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     TEJIDOS VEGETALES

    En los vegetales superiores las células se

    agrupan para construir tejidos quedesempeñan diversas funciones.

     Estos pueden dividirse en tejidos

    meristemáticos y en tejidos adultos o

    definitivos

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    TEJIDO MERISTEMATICO

    Constan de células que se dividen activamente dando

    origen a otras nuevas, que se

    diferencian posteriormente para constituir los distintos

    tejidos definitivos

    . Las células meristemáticas se caracterizan por ser de

    pequeño tamaño y poseer un núcleo muy voluminoso.

     Los embriones de plantas están constituidos en un

    principio solo por tejidos meristemáticos.

     En los adultos, sin embargo, los meristemas se

    localizan únicamente en las zonas donde se produce el

    crecimiento.

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    Son responsables del crecimiento del

    vegetal. Constituidas por células pequeñas,

    poliédricas, con finas paredes y pequeñas

    vacuolas. Se dividen activamente y dan

    otras nuevas que se diferencian para darlugar a las demás. Hay meristemos apicales

    (hacen crecer al vegetal en longitud: raíz y

    tallo) y los meristemos laterales (hacen

    crecer al vegetal en grosor: cambium).

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    Se distinguen tres tipos de tejidos meristemáticos:

    Embrionarios: Es el responsable del crecimiento ydesarrollo de la planta.

     Se pueden encontrar en las semillas, en los ápices y en

    los tallos de las plantas

    .Primarios: proceden directamente de los tejidosembrionarios, se localizan en el ápice de la raíz y el

    tallo y producen el crecimiento en longitud de los

    mismos.

    Secundarios: derivan de tejidos adultos cuyas célulashan recuperado su capacidad de división. Son de este

    tipo el cambium y el periciclo, que producen el

    aumento de grosor de los tallos y raícesrespectivamente.

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    TEJIDOS ADULTOS O

    PERMANENTES

    Tejido Protector

    Tejido Fundamental

    Tejido Mecánico o de Sosten

    Tejido Conductor

    Tejido Secretor

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    TEJIDO PROTECTOR

    Epidermis Es el tejido que recubre la superficieexterna de los tallos y las hojas y protege a estos

    órganos de la desecación y las lesiones

    mecánicas. Por lo general está constituido por

    una sola capa de células, tienen sus paredes

    externas cutinizadas, es decir recubiertas poruna sustancia impermeable denominada cutina.

    La epidermis puede presentar pequeños orificios

    o estomas, que son muy numerosos en las hojas y

    permiten el intercambio de gases entre las partesinternas de la planta y su medio externo.

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    Los estomas están formados por un orificio

    que se abre al exterior denominado ostiolo,

    en cuyos bordes se disponen en dos célulasoclusivas que regulan su apertura. A través

    de los estomas se elimina también el vapor

    de agua, fenómeno que recibe el nombre de

    transpiración estomática y es muyimportante para la vida del vegetal.

    Pelos o tricomas, de función

    termoreguladora

    Idioblastos células con sílice, mucilago,gomas etc.

    Pelos glandulares: secretan sustancias como

    soluciones salinas, gomas, nectar. Etc.

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    Peridermis Es el tejido que recubre externamente

    la raíz . Es muy similar a la epidermis, con la

    diferencia de que sus células están protegidas de la

    desecación por una sustancia impermeable

    denominada suberina. En la peridermis existen

    también algunas células que no están suberificadasy son las encargadas de absorber el agua, por lo que

    este tejido funciona también como absorbente.

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    Súber o Corcho Es el tejido secundario

    producido por el cambium suberoso o

    felógeno de las raíces y los tallos. Por lo

    general consta de varias capas de

    células suberificadas que acaban

    muriendo y su misión es la de sustituir a

    la epidermis en las partes más viejas de

    las raíces y los tallos formando lacorteza de las plantas leñosas y

    semileñosas. El intercambio gaseoso se

    realiza a través de las lenticelas

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    TEJIDO MECANICO

    Tejido responsable de darle resistencia y elasticidad a laplanta.

    Este tejido se clasifica en;

    Colénquima.-Se dispone por debajo de la epidermis en

    los tallos herbáceos y los pecíolos de las hojas. Suscélulas son vivas, a la madurez tienen las paredes

    primarias engrosadas parcialmente por la pectina en

    algunas zonas, de allí que este tejido se clasifica en:

    angular, tangencial y lagunar

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    TEJIDO PARENQUIMATICO

      Es un tejido simple de poca especialización formado por

    células vivas en la madurez , que conservan su capacidad de

    dividirse. Cumplen diversas funciones de acuerdo a la

    posición que ocupan en la planta.

    Se clasifican en:

      Fundamental: Es el menos especializado, célulasisodiamétricas, de paredes primarias delgadas, se

    encuentran como relleno entre otros tejidos, en la médula y

    la corteza. Retiene su capacidad de dividirse por mitosis a

    la madurez, esta característica permite que una sola célula

    se puede regenerar para formar una planta completainvitro.

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    Reservante:Especializado en acumular sustancias de

    reserva como almidones, lípidos proteínas .Es comúnen tubérculos, bulbos, rizomas, semillas.

    Si almacena almidones se le llama amiloplastos, si

    almacena lípidos oleoplastos y si almacena proteínas

    recibe el nombre proteoplastos

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      Clorofiliano: realiza la fotosíntesis en hojas y tallos

    verdes. Constituido por el parénquima de empalizada

    que está formado por células alargadas, ubicadasdebajo de las células epidérmicas de las hojas y el

    parénquima lagunoso o esponjoso y que se encuentra

    debajo del parénquima de empalizada y se especializa

    además de la fotosíntesis en el intercambio gaseoso

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     Aerénquima: parénquima de las plantas acuáticas

    que presentan grandes espacios intercelulares paraacumular aire y permitir la flotación y/o el intercambio

    gaseoso. El sistema de espacios queda determinado por

    la forma irregular o estrellado de las células.

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     Acuífero: parénquima de plantas carnosas, cuyo

    mucílago permite la retención de grandes cantidadesde agua. Sus células son de paredes delgadas,

    entrelazadas , el hábitat de estas plantas son las zonas

    desérticas.

    Parenquima asociado a los tejidos vasculares:Se

    encuentra entre las células del xilema y floema de los

    haces vasculares.

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    TEJIDO CONDUCTOR O VASCULAR

     Es el tejido encargado del transportede la sabia bruta y de la sabia

    elaborada.

    Se clasifica en:

     Xilema

    Floema 

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     XILEMA.- Constituido por células muertas a la

    madurez con paredes gruesas impregnadas de

    lignina sin citoplasma y permiten el movimiento

    de la sabia bruta ‘o sea el agua y las salesminerales disueltas en un sola dirección de abajo

    hacia arriba, desde la raíz hasta las hoja.

    Está formado por células :

    Traqueídas: células largas y ahusadasperforadas, propias de plantas gimnospermas

    Tráqueas: Células muertas de paredes gruesas

    que han perdido el tabique de separación entre

    célula y célula, De acuerdo al engrosamiento de

    las paredes pueden ser: espiralados,escaleriformes, areolares, reticulares.

    Células acompañantes: formada por célula

    parenquimatosas de paredes gruesas y por fibras .

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    FLOEMA:Conducen alimento producto de la

    fotosíntesis, desde las hojas al resto de la planta.

    Son células vivas en la madurez, estan ubicados porfuera del xilema. Los elementos de este tejido son :

    Tubos cribosos: llamados así por presentar entre

    célula y células unas placas perforadas llamadaplaca cribosa que permite el movimiento de lasa

    sustancias de un lugar de mayor concentración a

    uno de menor concentración.

    Células acompañantes: conservan su núcleo y

    controlan los tubos cribosos vecinos.

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