HISTOLOGÍAVEGETAL

TEJIDOS VEGETALES

ORGANIZACIÓN La unidad estructural y funcional básica La unidad estructural y funcional básica

de las plantas es la célula.de las plantas es la célula. Durante el transcurso de la evolución, Durante el transcurso de la evolución,

las plantas han desarrollado una las plantas han desarrollado una diversidad de tipos celulares, cada uno diversidad de tipos celulares, cada uno especializada en funciones específicasespecializada en funciones específicas

Como las células animales, las Como las células animales, las vegetales se organizan en tejidos.vegetales se organizan en tejidos.

HISTOLOGÍA VEGETALUn tejido es un grupo de células que forman una unidad estructural y funcional.

HISTOLOGÍA VEGETAL TEJIDOS SIMPLES. Tejidos vegetales

formados por un solo tipo de célula.

Ej: parénquima, colénquima, esclerénquima

TEJIDOS COMPLEJOS Tejidos formados por

dos o más tipos de células.

Ej: epidermis, xilema, floema

PLANTAS VASCULARES. SISTEMAS DE TEJIDOS En las plantas vasculares los tejidos están organizados en tres sistemas de tejidos, y cada uno se extiende por todo el cuerpo vegetal.

Cada sistema de tejido contiene dos o más tipos de tejidos. La mayor parte del cuerpo vegetal está formado por el sistema de tejidos fundamentales o basales, que consiste en tres tejidos que exhiben una variedad de funciones, incluyendo fotosíntesis, almacenamiento y sostén. El sistema de tejidos vasculares, un intrincado “tendido de tuberías” que se extiende por todo el cuerpo de la planta, es el encargado de la conducción de diversas sustancias, como agua, minerales disueltos y alimento (azúcar en solución). También refuerza y sostienen la planta. El sistema de tejidos dérmicos forma una cubierta para el cuerpo de la planta.

ÓRGANOS Raíces, tallos, hojas, partes florales y

frutos se consideran órganos porque cada uno ésta constituido por varios tejidos distintos.

Los sistemas tisulares de distintos órganos vegetales forman una red interconectada en toda la planta.

CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOS VEGETALES

SISTEMAS TISULARES, TEJIDOS Y TIPOS CELULARES DE LAS ANGIOSPERMAS

SISTEMA TISULARSISTEMA TISULAR TEJIDOTEJIDO TIPO DE CÉLULAS TIPO DE CÉLULAS MORFOLOGÍA MORFOLOGÍA CELULARCELULAR

SISTEMA DE SISTEMA DE TEJIDOS TEJIDOS

FUNDAMENTALESFUNDAMENTALES

PARENQUIMAPARENQUIMACOLENQUIMACOLENQUIMAESCLERENQUIMAESCLERENQUIMA

PARENQUIMATOSASPARENQUIMATOSASCOLENQUIMATOSASCOLENQUIMATOSASESCLEREIDAS Y FIBRASESCLEREIDAS Y FIBRAS

DIÁMETRO DIÁMETRO CONSTANTECONSTANTE

SISTEMA DE SISTEMA DE TEJIDOS TEJIDOS

VASCULARESVASCULARES

XILEMAXILEMA

FLOEMAFLOEMA

TRAQUEIDASTRAQUEIDASELEMENTOS DE VASOELEMENTOS DE VASOMIEMBROS DE TUBO MIEMBROS DE TUBO CRIBOSOCRIBOSOCÉLULAS ACOMPAÑANTESCÉLULAS ACOMPAÑANTESPARENQUIMATOSASPARENQUIMATOSASFIBRASFIBRAS

MUY MUY ALARGADAS Y ALARGADAS Y ALTAMENTE ALTAMENTE DIFERENCIADASDIFERENCIADAS

SISTEMAS DE SISTEMAS DE TEJIDOS DÉRMICOSTEJIDOS DÉRMICOS

EPIDERMISEPIDERMIS

PERIDERMISPERIDERMIS

PARENQUIMATOSASPARENQUIMATOSASGUARDAGUARDATRICOMASTRICOMASDEL CORCHODEL CORCHODEL CAMBIUM DEL CORCHODEL CAMBIUM DEL CORCHOPARENQUIMATOSAS PARENQUIMATOSAS DELCORCHODELCORCHO

FORMAS FORMAS ASIMÉTRICAS ASIMÉTRICAS PECULIARES, PECULIARES, APLANADASAPLANADAS

LAS PLANTAS EXPERIMENTAN CRECIMIENTO LAS PLANTAS EXPERIMENTAN CRECIMIENTO LOCALIZADO EN LOS MERISTEMOSLOCALIZADO EN LOS MERISTEMOS

El crecimiento es un fenómeno complejo que comprende tres procesos distintos: división, alargamiento y diferenciación celular.

La división celular es parte esencial del crecimiento que da por resultado un incremento en el número de células. Esas nuevas células se alargan al crecer el citoplasma y llenarse de agua la vacuola, lo que ejerce presión contra la pared celular y la hace expandirse.

En una célula de raíz de cebolla, la vacuola aumenta de tamaño unas 30 a 150 veces durante el alargamiento.

Las células vegetales también se diferencian o especializan en los diversos tipos celulares.

Esos tipos celulares constituyen el cuerpo de la planta madura y realizan las distintas funciones necesarias en un organismo multicelular complejo.

Aunque la diferenciación no contribuye al incremento de tamaño, se le considera un aspecto importante del crecimiento porque es esencial para la formación de tejidos.

Una diferenta entre plantas y animales radica en la localización del crecimiento.

Cuando un animal joven crece, lo hacen todas las partes de su cuerpo, aunque no necesariamente al mismo ritmo.

Sin embargo, cuando las plantas crecen, sus células se dividen sólo en zonas especificas, llamadas meristemos, constituidas por células que no se diferencian.

TEJIDOS MERISTEMÁTICOS Una diferenta entre plantas y animales radica en la

localización del crecimiento. Cuando un animal joven crece, lo hacen todas las partes

de su cuerpo, aunque no necesariamente al mismo ritmo. Sin embargo, cuando las plantas crecen, sus células se

dividen sólo en zonas especificas, llamadas meristemos, constituidas por células que no se diferencian.

LAS CÉLULAS MERISTEMÁTICAS CONSERVAN LA CAPACIDAD DE DIVIDIRSE POR MITOSIS, UN RASGO QUE MUCHAS CÉLULAS DIFERENCIADAS PIERDEN.

La persistencia de meristemos mitóticamente activos significa que las plantas, a diferencia de la mayor parte de los animales, retienen durante toda su vida la capacidad de crecer.

TEJIDOS MERISTEMÁTICOS Crecimiento

primario es un incremento en la longitud de los tallos y raíces.

Todas las plantas tienen crecimiento primario, que forma todo el cuerpo en las herbáceas y los brotes blandos jóvenes de tallos y raíces de árboles y arbustos leñosos.

Crecimiento secundario es un aumento en el diámetro del vegetal. En general sólo gimnospermas y dicotiledóneas leñosas tienen crecimiento secundario. Los tejidos producidos por crecimiento secundario comprenden la madera y la corteza, que constituyen la mayor parte de árboles y arbustos.Una pocas anuales, como geranio y girasol, tienen crecimiento secundario limitado a pesar de que carecen de tejidos bien definidos de madera y corteza.

MERISTEMOAPICALRADICAL

PARÉNQUIMA

Colénquima

•Células vivas, formas alargadas y paredes engrosadas•Soporte de

órganos jóvenes.

                     

                 

                                              

1.Poseen una pared con abundantes poros y se encuentran en las partes duras de las plantas como la cubierta de la semilla.  

              

                         

ESCLEREIDAS

Escelerénquima

1.Tienen pared lignificada: muertas. 2.Refuerzo y soporte 3.Incluye dos tipos:

1.Fibras: alargadas 2.Esclereidas.

 

                                      

1.Las fibras esclerenquimáticas son células alargadas que terminan en punta aguda. Las que se encuentran en el xilema se llaman leñosas y, las que están en la corteza corticales.

               

                           

Xilema1.Las células del xilema forman un tejido estructural y funcionalmente complejo, el cual, asociado al floema, se extiende de manera continua por todo el cuerpo de la planta. 2. Función: la conducción de agua, almacenamiento y soporte 3. Puede ser de origen primario y secundario. 4.Las células conductoras de agua son las traqueidas y 5.Las tráqueas: disuelven sus paredes formando los vasos.  Las paredes pueden presentar engrosamientos en forma de anillos o espiral.  6.El almacenamiento se presenta en células parenquimáticas que se disponen en filas verticales y también en disposición radial en el xilema

                                           

                                            

Floema Tiene por misión el transporte de la

savia elaborada y almacenamiento de sustancias nutritivas

Posee también elementos de sostén. Las principales células conductoras

son las células cribosas y los miembros de tubos cribosos, ambos anulados en la madurez.

Los miembros de tubos cribosos están unidos unos a otros por los extremos formando los tubos cribosos y están asociados con células parenquimáticas, las células acompañantes o anexas

Asociado a xilema Otras células parenquimáticas del

floema se encuentran en hileras verticales. El floema secundario contiene parénquima en disposición radial. Las células de sostén son

 fibras y  esclereidas.

TEJIDOS CONDUCTORES

Tejidos vasculares

EPIDERMIS

EXCRECIÓN EN PLANTASLos vegetales no

tienen estructuras especializadas en

la excreción.

EXCRECIÓN EN PLANTAS La EXCRECIÓN en plantas

es una función que realizan para sacar al exterior sustancias que luego pueden ser utilizadas por ellas mismas para realizar sus funciones de Fotosíntesis y Respiración, o bien acumularla en sus Vacuolas para sustancia de reserva.

EXCRECIÓN EN PLANTAS En los VEGETALES no existe una excreción

propiamente dicha ya que No tienen estructuras especializadas para realizar esta función.

La cantidad de sustancias de desecho es muy baja.

Algunos de estos productos son reutilizados en procesos anabólicos: el H2O y el CO2 se pueden emplear para realizar la FOTOSÍNTESIS.

Los pocos desechos producidos no siempre salen al exterior. Se pueden acumular en VACUOLAS o espacios intercelulares.

EXCRECIÓN EN PLANTAS En organismos cuyas

células están dotadas de pared, como plantas y hongos, los desechos suelen incorporarse a la composición de la pared, quedando así fuera del medio fisiológicamente activo donde importa su toxicidad.

PRODUCTOS DE DESECHO SÓLIDAS: pueden ser cristales de

oxalato cálcico LÍQUIDAS: aceites esenciales (menta,

lavanda, eucaliptus), resinas, látex (caucho), etc.

GASEOSAS: dióxido de carbono y etileno (gas de los frutos maduros).

Productos de desecho en los vegetales Productos sólidos:

Cristales de oxalato cálcico.

Esencias vegetales

Productos de desecho en los vegetales