tecnología agrícola en el imperio incaico by miguel apaza tapia

7/23/2019 Tecnologa Agrcola en El Imperio Incaico by Miguel Apaza Tapia

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1 Miguel Apaza Tapia

Tecnologa agrcola en el ImperioIncaico y el desarrollo futuro

By

Dipl. Ing. Bakk. Techn. Miguel Apaza Tapia

Viena-2011miguelartes


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CONTENIDO

INTRODUCCIN 4OBJETIVOS 5TCNICAS AGRCOLAS 5Los Andenes 5Canales de regado 7Hoyas de cultivo 8Canales de riego- subterrneo 9Utilizacin de abonos 11SITUACIN ACTUAL 12POTENCIAL PARA EL FUTURO 13NOTAS FINALES 14BIBLIOGRAFA 16


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1.INTRODUCCINLa tecnologa agraria en el imperio de los incas obtuvo tal magnfico desarrollo

gracias a los legados de las culturas pre-inca. As como al sistema de construcciones ytcnicas complejas de la poca pre-inca que son el resultado de experiencias,conocimientos, tradicin de los habitantes, como tambin el nivel tecnolgico y porltimo las condiciones polticas y econmicas de esa poca.

Cmo llegaron a tal nivel tecnolgico los antiguos habitantes del Imperio?. Es unapregunta que se hace mucha gente. Respuestas las hay, pero no completamentesatisfactorias.

El presente trabajo es parte de una publicacin hecha en alemn, que abarca un tema

ms amplio y cuyo objetivo es hacer conocer la tecnologia andina a estos puebloseuropeos.

Aqu no se tratar de responder a dichas preguntas, ms que nada se ver desde unpunto crtico la situacin de la tecnologia agrcola en el imperio incaico y sudesarrollo futuro.


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2. OBJETIVOSEl presente trabajo tiene como objetivo dar a conocer algunas de las tcnicas agrcolas

desarrolladas por los habitantes andinos, ademas se har un breve anlisis de lasitucin actual y las perspectivas para el futuro.

3. TCNICAS AGRCOLASLas tcnicas agrcolas empleadas por los habitantes andinos son varias, aqu meocupar de las principales sistemasy procedimientos en el manejo de los recursos

productivos directamente relacionados con la agricultura, tales como agua, suelo yplantas. Entre las principales tcnicas tenemos:

LOS ANDENES

Los andenes o terrazas, son notables construcciones, cuyo objetivo es disponer de unmayor nmero de tierras cultivables, ya que como es conocido, en muchos valles dela sierra las reas de cultivo son muy escasas, debido a la geografa existente.

Para la construccin de los andenes segn relata Garcilazo de la Vega, se proceda de

la siguiente manera: paralelo al primer andn hacian luego otro menor. As ibanganando todo el cerro poco a poco, dando una forma de escalera, gozando de toda latierra que es buena para sembrar y que se poda regar. Los andenes primero eran

grandes, conforme a la disposicin del sitio, anchos y largos y de 200 a 300 m y lossegundos eran menores y as iban disminuyendo, como iban subiendo, hasta lossiguientes que venian a ser de 2 3 hiladas de maiz.

Mediante la construccin de un conjunto de andenes en un determinado lugar, losantiguos habitantes del incanato lograrn resolver satisfactoriamente varios

problemas muy serios que actualmente afrontan los agricultores en esta regin, entreotras:

La erosin del sueloUn deficiente drenajeEl manejo adecuado del agua

La conservacin de la fertilidad del suelo


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Foto 1 : Andenes o terrazas (Apaza Tapia Miguel, 2010))

Foto 2 : Andenes (Apaza Tapia Miguel, 2010)


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CANALES DE REGADO

Debido a la variada y accidentada geografa y a la situacin climtica en estas zonas,hacen que el agua sea un recurso natural escaso y de difcil manejo. En pocas pre-

incas e incas, estos problemas fueron enfrentados exitosamente, creando unatecnologa propia y original ligada a una fuerte organizacin que giraba en torno alriego, logrando as un gran desarrollo agrcola.

Entre las tcnicas de riego ms usadas por los antiguos peruanos se encuentran loscanales de regado, las canaletas, las acequas y los canales de derivacin. Lasculturas, especialmente las que surgieron en la costa y que precedieron a la aparicinde la Cultura Inca, convirtieron terrenos totalmente ridos e improductivos enterrenos frtiles; gracias a la construccin de canales de riego que captaban y

trasladaban el agua de los rios para irrigar grandes extensiones de terreno quecarecan totalmente del vital elemento, agua.

Foto 3 : Canal de regadio (Apaza Tapia Miguel, 2010))

En la sierra, tambin se ejecutaron admirables obras de irrigacin, como los canalesque captaban las aguas provenientes de los nevados, como tambin acueductos por

ejemplo el de Cajamarca-Per, situado a una altura de 3,700 m.


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Este acueducto tiene un tramo nico, en forma de zig-zag impeda que las aguascorriesen a demasiada velocidad. Su construccin es una obra sorprendente ya queeste canal ha sido labrado en la roca con mucha presicin y habilidad, fue utilizadodurante la poca de la cultura Chavn para irrigar tierras de cultivo en Cajamarca que

actualmente carecen de una suficiente provisin de agua.

Foto 4 : Varias muestras de canales (Apaza Tapia Miguel, 2010)

HOYAS DE CULTIVO

El cultivo en hoyas llamada tambin pozas, fue una tcnica muy singular, empleadapor los antigos pobladores. Las condiciones que hacen posible este tipo deexplotacin agrcola, se presentan a lo largo de la Costa. La humedad y laconstruccin de canales permitireon el sembrio de vegetales.

Conociendo la existencia de la humedad, los antiguos habitantes de la costa,excavaron a diversas profundidades, segn el nivel de la napa fretica, cierta clasede hoyas de diversos tamaos para el cultivo de plantas alimenticias. Los bordes delas pozas hechas con el material extraido de las mismas, protegian en cierta forma a

las plantas de los efectos de la brisa marina y asi evitaban una excesiva prdida dehumedad dentro de la hoya.


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CANALES DE RIEGO- SUBTERRNEO

El ejemplo ms notable de sta tcnica y que hasta hoy se encuentra en uso enalgunos sectores, es el que se encuentra en la cuenca del ro Grande, en Nazca. En

esta zona fueron construidos un vasto sistema de acueductos que aprovechaban lasfiltraciones de los rios provenientes de la regin andina y los afluentes del roGrande.

Entre las caractersticas propias de estos canales, tenemos que empiezan y terminansobre la superficie, pero la mayor parte de su recorrido conducen el agua por galeriaso tneles subterrneos.

Estos tneles fueron construidos a base de piedra, como techo les ponian palos dehuarango, una madera muy resitente a la putrefaccin y puede durar muchos

aos.

La longitud de estos tneles vara ampliamente, pero en termino medio, tiene unaextensin de 200 a 1,500 m y una altura (segn Regal, de 0,60-0,80m y un ancho de0,60-1,20m). Se bifurcan muchas veces siguiendo no siempre un trazo recto, sino,muchas veces siguen un trazo en zig-zag, y adems pasan por debajo del curso de losros captando las filtraciones de sus causes.

Foto 5 : Canal de regado zig-zag (Apaza Tapia Miguel, 2010)


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Cmo construyeron estos sistemas de irrigacin? Segn varios investigadores, dicenque no fue construido en un bloque. Se trata de uno de los fenmenos ms claros deacumulacin social del trabajo de los pobladores durante varios milenios. Es decir,son sistemas continuamente ampliados durante ms o menos tres mil aos.

Las aguas empleadas por los agricultores andinos fueron tomadas generalmente porderivacin de los rios o manantiales. Ocasionalmente se aprovecharon las aguassubterrneas. Ellos saban que las aguas que contenian muchas eran/son nocivaspara el riego permanente. Esto se evit mezclandolas con otras aguas, hacindolasreposar o caer sobre plataformas de piedra, de modo tal que, al aumentar susuperficie se adhieran a esta la mayor cantidad de dichas sales. Para oxigenar lasaguas represadas se construyeron largas acequias o se las hizo precipitar a modo decascadas.

Foto 6 : Caidas de aguas (Apaza Tapia Miguel, 2010)


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UTILIZACIN DE ABONOS

Los antigos habitantes observando que luego de un continuo uso de la tierra, y lasplantas producan cada vez menos, descubrieron y aprendieron a utilizar abonos

para restituir las propiedades productivas a la tierra. El abono ms usado fue elllamado guano excremento de las aves marinas.

Estas aves marinas, como se conoce, pasan mucho tiempo en algunas islas ubicadasfrente a las costas del Per, depositando grandes cantidades de excrementos de altocotenido de elementos fertilizantes. Este guano fue extraido de esas islas endeterminadas temporadas y utilizado por los antiguos agricultores en grandescantidades, evitando as que muchos suelos se conviertan infrtiles.

Foto 7 : Isla del guano (Apaza Tapia Miguel, 2010)


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4. SITUACIN ACTUALEl habitante andino tiene un vnculo personal y harmnico con la naturaleza. Para l

la tierra, el agua, las semillas y las plantas son muy venerados. Tal vez esto tenga suraz en el respeto y creencia en la Santa Tierra, Pachamama, la madre tierra. Para lno existen malas hiervas, todas las plantas tienen un significado y valor dentro de lanaturaleza.

Todos los trabajos agrcolas como la siembra, abono y cosecha son realizados portodos los habitantes del pueblo, todos juntos. Todava se siguen los principios quelegaron los incas como son: el Aynila ayuda recproca entre ellos- y la Minka.

Hoy en da, la gente esta completamente desarraigada de la naturaleza, no son

capaces ni de cultivar las valiosas plantas de sus antepasados como la qunua,kiwicha, kaniwa... dicen que no son campesinos. Para mucha gente, ser campesinosignifica ser tonto, idota y que el trabajo que ellos hacen no vale nada ya que toda sucomida la campran en el supermercado.

Si preguntamos a 100 personas con el fn de saber cuantas de ellas se deciden sercampesinos, solo una toma la decisin de ser campesina y al final este tontotendrque trabajar para los 99 inteligentes. En muchas ciudades de Europa, sucede locontraio, mucha gente quiere trabajar en el campo, producir sus propios alimentos.

Por la prdida de sus raices y dignidad humana la mayora de la gente no sonconsientes de su valor como ser humano. Un hombre que no es conciente de lo quevale, de su dignidad, de su valor espiritual es una presa fcil para ser explotada,manipulada y maltratada.

Durante ms de 200 aos se ha probado en Latinoamrica copias de sistemas,ideologas y estructuras sociales provenientes de Europa o Norteamrica.Naturalmente no funcionaron pues no fueron hechas para estas sociedades.

La mayor parte de los polticos latinoamericanos cometen el mismo error como suscolegas de Africa y Asia. Ellos quieren saciar el hambre de la gente pobre mediante laindustrializacin. Otro aspecto, es tambin la denominacin subdesarrollados o en

vias de desarrollo, algunos paises industrializados cuando hablan de desarrollo

se refieren solo a la sumicin de la gente a sus sistemas y valores econmico, poltico,social y religioso. Esto no es una ayuda al desarrollo sino ms bien un colonialismomoderno.


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A todo esto se suma la desastroza realidad del medio ambiente, la contaminacinambiental, la erosin, contaminacin de aguas y la prdida de la diversidadecolgica.

5. POTENCIAL PARA EL FUTUROEl futuro es siempre una consequencia del pasado. Ya es tiempo de reconocer el valorde la naturaleza, antes que perdamos el nuestro.

Nosotros los latinos, no estamos satisfechos con lo que somos, pero a la vez no hemospodido ponernos de acuerdo sobre qu somos, ni sobre lo que queremos ser. El reto

para los investigadores es de no cometer los errores que hacen los polticos, sino dehacer un estudio interdisciplinario, es decir tratar el problema de diferentes puntosde vista; agrario, econmico, poltico y social. La razn por la cual uno no hace nada,no es porque las cosas sean tan difciles sino al contrario, ellas son as de difcilesporque uno no hace nada.

Foto 8 : Campo de cultivo (Apaza Tapia Miguel, 2010)


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6. NOTAS FINALESLas pautas presentadas nos han permitido conocer el trabajo desarrollado por losantiguos habitantes del imperio

La construccin de andenes o terrazas ganando de esa manera terrenode cultivo y asi evitar la erosinEn la construccin de una red de canales para la irrigacin,combatiendo los declives, tipos de aguas,, la erosin, la oxigenacin de

las aguas.El empleo de abonos naturales, guano y el cultivo de plantas endiversos pisos ecolgicos

Todo esto supieron superar con maestria los antiguos habitantes andinos.

Espero que este breve documento, al dar a conocer algunos de los tantos logrosincaicos, sirva para alimentar el debate y estimular acciones futuras sobre este tema.


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7. BIBLIOGRAFA

Apaza Tapia Miguel, 2010: Die Pflanzen der Inkas. Kurze Beschreibung einige weniger bekannteandine Kulturpflanzen. Wien-2010.

Apaza Tapia Miguel, 2009: Die historische und aktuelle Bedeutung des Kartoffelanbaus in den AndenPerus. Wien-2009 Boku

Apaza Tapia Miguel, 2008: Mglichkeiten und Grenzen lokalen Wissens und Handels alsEntwicklungspotential in den Anden Perus. Wien-2008

Espinoza Soriano W., 1997: Los Incas. Amaru Editores Peru-1997

Otzen Hans, 1991: Anden Landschaften, Pflanzen, Tiere im Reich der Inka. Landbuch Verlag Wien-1991.

Regal Alberto, 1971: Los trabajos hidrulicos del Inca en el antiguo Peru. Lima-Per.

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