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TALLER DE CAPACITACION SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS DOMESTICAS Y DE BENEFICIO AGENCIA DE DESARROLLO SUSTENTABLE

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Taller Agua

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TALLER DE CAPACITACIONSISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS DOMESTICAS Y DE BENEFICIOAGENCIA DE DESARROLLO SUSTENTABLE Calidad y contaminacin del aguaPor qu es importante la calidad del aguaEl agua potable es un factor esencial para mantener la salud de la poblacin, especialmente en unasituacin de emergencia.Cmo se contamina el agua?El agua puede contaminarse en la fuente, en el hogar o en el trayecto entre ambos.

Una fuente de agua que no est protegida, un recipiente sucio o las manos sin lavar pueden fcilmentetransformar el agua, inclusive la que tiene buen aspecto y sabor, en algo capaz de provocar enfermedades en la poblacin.

Una fuente de agua puede contaminarse a travs de numerosas vas, por ejemplo: Tanques spticos o letrinas con prdidas.

Escurrimiento superficial de aguas contaminadas que penetran en los pozos y manantiales.

Recoger el agua con las manos sin lavar y/o en recipientes sucios. Animales que utilicen la misma fuente. Objetos que caigan en el pozo.Contaminacin de aguaCules son los aspectos de la calidaddel agua que nos interesan?Pueden existir diversas razones para mejorar la calidad del agua. La ms importante es la destruccin de microorganismos, como grmenes y parsitos, que provocan enfermedades. Tambin podemos buscar la extraccin de las partculas en suspensin, como las de suciedad, que pueden dar un aspecto y sabor desagradable al agua y podran ser portadoras de grmenes causantes de enfermedades.Cmo s si el agua est contaminada?Existen muchos mtodos para verificar la calidad del agua. Todos ellos requieren equipos y/o productosqumicos.Qu es un sistema domstico de tratamiento de agua?Un sistema domstico de tratamiento de agua es cualquier actividad destinada a mejorar la calidaddel agua en el mbito familiar.Cules son los mtodos de tratamiento?se considerarn tres tipos de tratamiento de agua: Desinfeccin para obtener un agua libre de grmenes causantes de enfermedades. Puede realizarseutilizando productos qumicos, calor o inclusive la luz solar. Sedimentacin que permite que con el tiempo la suciedad se deposite en el fondo del recipienteo contenedor de agua. Filtracin que extrae fsicamente la suciedad haciendo pasar el agua a travs de materialescomo la cermica o la arena.DesinfeccinTres tipos de desinfeccin: Hervido. Solar. Qumica.

HervidoEl hervido es un mtodo tradicional de tratamiento delagua. Si se lo hace correctamente puede suministrar aguasegura a una poblacin que no tiene otra opcin.El hervido tiene aspectos positivos y negativosEl hervido destruye todos los grmenes causantes deenfermedades. El hervido del agua es un mtodo que los interesadospueden realizar por s mismos.Se necesita un kilogramo de lea para hervir un litro deagua durante un minuto. El hervido no debe promoverseen zonas en las que la madera es escasa y no hay otrasopciones disponibles para calentar el agua.

El hervido no disminuir la turbidez del agua.

El hervido no tiene efecto residual, por lo que un almacenamientoincorrecto puede llevar a la recontaminacin.

El agua hervida debe almacenarse en condiciones de seguridad y consumirse en los das siguientes a su tratamiento.negativosEl hervido har que el agua tenga un sabor inspido. Sin embargo,esto puede remediarse agitando el agua en una botella oaadiendo una pizca de sal por litro de agua hervida.Desinfeccin solarExponer el agua a los rayos del sol destruirla mayor parte de los grmenes causantes deenfermedades.Este mtodo, tambin llamado sistema SODIS, utiliza botellas de plstico transparente o de vidrio, para aumentar la temperatura del agua, colocndolas bajo la luz directa del sol.

Para mayor eficacia coloque la botella en un techo de chapa acanalada.

El agua tambin se puede poner en una bolsa de plstico transparente si no hay botellas disponibles.Para acelerar el proceso, llene la botella hasta tres cuartos de su capacidad y agtela vigorosamente.Luego termine de llenarla y expngala a la luz del sol. Tambin ayudar volver a agitarla espordicamentedurante la exposicin.Es probable que la gente no desee beber el agua tratada, caliente.Alintela a que la dejen enfriar.La desinfeccin solar tiene aspectos positivos y negativos:La desinfeccin solar destruye la mayora de los grmenes causantes de enfermedades si se exponensuficientemente a los rayos solares. La desinfeccin solar es un mtodo que los interesados pueden realizar por s mismos con materialesampliamente disponibles (botellas transparentes o bolsas de plstico transparente).negativosLa desinfeccin solar no tiene efecto residual, por lo que un almacenamiento inapropiado puede conducir a la recontaminacin. El agua tratada con este mtodo deber ser almacenada en condicionesde seguridad y consumirse en los das siguientes a su tratamiento. La desinfeccin solar requiere ms tiempo que otros mtodos y un clima soleadoDesinfeccin qumicaLa Federacin Internacional utiliza habitualmente tabletasde cloro para la desinfeccin domstica de agua en situacionesde emergencia.SedimentacinSi el agua est turbia, puede darle tiempo para asentarse o aadir productos qumicos para provocarla precipitacin de la suciedad al fondo del recipiente y volverla transparente. Filtrar el agua a travsde una tela permite aumentar la eficiencia de este proceso.El agua que se ha vuelto transparente mediante sedimentacin no es potable. Necesita anser desinfectada para destruir los grmenes causantes de enfermedades. Pero una vez que el agua suciase ha vuelto transparente la desinfeccin es ms eficaz.FiltracinLos filtros extraen la suciedad del agua bloquendola fsicamente y dejando pasar slo el agua. El agua pasa a travs de un material como arena o cermica y los elementos dainos quedan atrapados en el filtroFiltros de arenaPretratamientoLa filtracin a travs de arena es una opcin rpida y sencilla de pretratamientoque reduce la cantidad de suciedad en el agua y aumenta la eficaciade la desinfeccin.Los usuarios vierten agua de un recipiente a un recipiente con arena y gravay una abertura o grifo en la parte inferior. El agua fluye luego hacia un contenedor de almacenamiento.Definicin de agua residualSe denomina aguas servidas a aquellas que resultan del uso domstico o industrial del agua. Se les llama tambin aguas residuales, aguas negras o aguas cloacales.Son residuales pues, habiendo sido usada el agua, constituyen un residuo, algo que no sirve para el usuario directo; son negras por el color que habitualmente tienen.

El objetivo del tratamiento es producir agua limpia (o efluente tratado) o reutilizable al ambiente, y un residuo slido o lodo que con un proceso adecuado sirve como fertilizante orgnico para la agricultura o jardinera.Tratamiento de aguas residualesLas aguas residuales domiciliarias, tal comosalen de la casa, contienen distintos contaminantesque, de no ser tratados, pueden afectar nuestrasalud y la calidad del ambiente en el que vivimos.Entre estos contaminantes encontramos:Microorganismos patgenos (bacterias, virus,parsitos) que producen enfermedades comola hepatitis, clera, disentera, diarreas, giardiasis,etc.Materia orgnica (materia fecal, papel higinico,restos de alimentos, jabones y detergentes)que consume el oxgeno del agua yproduce malos olores.Nutrientes que propician el desarrollo desmedidode algas y malezas acuticas en arroyos,ros y lagunas.Otros contaminantes como aceites, cidos,pinturas, solventes, venenos, etc., que alteranel ciclo de vida de las comunidadesacuticas.Aguas grises y negras-todas aquellas que son usadas para nuestra higiene corporal o de nuestra casa y sus utensilios. Bsicamente son aguas con jabn, algunos residuos grasos de la cocina y detergentes biodegradables. Es importante sealar que las aguas grises pueden transformarse en aguas negras si son retenidas sin oxigenar en un tiempo corto.

Las aguas negras son las que resultan de los sanitarios y que por su potencial de transmisin de parsitos e infecciones conviene tratar por separado con sistemas de bioreactores.

Sistemas bsicos de tratamiento casero

fosa spticaEs un depsito impermeable, generalmentesubterrneo. A este depsito llegar el aguaservida a travs de tuberas y ser retenido porun periodo de tiempo.

Durante este periodo se separa la parte slidade las aguas residuales mediante un procesode sedimentacin simple; la materia orgnicaacumulada en el fondo se descompone poraccin de las bacterias convirtindola en lodo para los huertos, frutales, flores, etc.

Biodigestores anaerobios:para el tratamiento de excretas animales, la produccin de biogs, la purificacin de aguas residuales, y la elaboracin de biofertilizantes.

En las zonas rurales y algunas zonas urbanas, donde no existen sistemas de evacuacin colectiva de las aguas servidas, se deben tomar algunas previsiones e implementar prcticas de tratamiento de aguas y restos orgnicos, para impedir la dispersin de enfermedades contagiosas, especialmente parasitarias.Para tal fin se puede reutilizar las aguas e instalar letrinas seguras. Veamos algunas prcticas de fcil aplicacin1. Utilizacin y disposicin de las aguas servidas. Las aguas provenientes de la cocina y del lavado de ropa se pueden utilizar para regar el jardn y rboles.No es recomendable regar verduras o frutales (como fresas) de porte rastrero, porque pueden ser contaminados.2. Letrinizacin. En las zonas rurales y urbano-marginales, que no cuentan con sistemas de colectores, es imprescindible instalar letrinas para la disposicin de los restos fisiolgicos. Esta es una necesidad lgida para evitar la proliferacin de enfermedades.La construccin de una letrina es un procedimiento muy sencillo y de un efecto sanitario muy grande. La letrina consiste en lo siguiente:Pozo sptico: de un metro cuadrado o ms y de una profundidad de unos dos metros. Para que no se derrumben las paredes se pueden reforzar con maderas duras o ladrillos. Los desechos fecales deben ser desinfectados peridicamente con cal o ceniza.El inodoro: puede ser un inodoro comn, si se dispone de agua, o hecho de madera con una tapa, para evitar el ingreso de moscas. Debe ser lavado y desinfectado peridicamente con jabn, detergente o cresol.La caseta aislante: con techo, paredes y puerta. Puede ser construida con madera, calamina, adobes o ladrillos. Debe tener una ventilacin adecuada y, de ser posible, estar aislada con una malla metlica fina, para evitar el ingreso de moscas.Disposicin de desechos orgnicos animales. En las zonas rurales se suele tener chiqueros, establos, gallineros que generan desechos orgnicos. Estos deben ser dispuestos adecuadamente para evitar la contaminacin del agua y la proliferacin de moscas.

Los desechos slidos se pueden transformar en humus mediante lombricultura y composteras. Los lquidos deben ser tratados en estanques de purificacin, generalmente tres sucesivos, con participacin de plantas acuticas (totora, carrizo, lirio de agua, etc.).

Letrina ecologica

Parrilla de acero para losaDos cmaras con ladrillo revestidoCmara terminada lista para lataza y casetaLosa terminadaProceso de construccin de bao ecolgicoDESCRIPCINPRE TRATAMIENTOTRATAMIENTO FINALAgua gris: agua residualproveniente de los lavaderos yduchas.Eliminacin manual de grasasy espumas en la caja atrapa grasas.Humedad artificial tipo maceteroconstruido de concretoreforzado y de seccinrectangular(0.48. m de anchopor 1.90 m de largo y unaprofundidad de 0.55 m). Consalida al canal de riego o ro.Manejo y tratamiento de aguas residuales25

Agua de los lavaderos y duchasAgua de los lavaderos y duchasEl agua gris pasa por una trampade espumas y grasaEjemplo de Manejo y tratamiento de aguas residuales en el hogar26Sistema de tratamiento de aguas de beneficioCONTAMINACION DEL AGUA DULCEAgua superficialAgua subterrneaES CAUSADA POR LA DESCARGA ENRIOS, LAGOS, ARROYOSY EMBALSES DE DESECHOSLQUIDOS Y SLIDOS NO TRATADOS O TRATADOS INADECUADAMENTEES CAUSADA POR LOS VERTEDEROS TERRESTRES DE DESECHOS;USO DE GRANDES CANTIDADES DE AGROQUMICOSAgua residualAguaSlidosOrgnicosInorgnicosCaf contiene mas de 1300 sustancias diferentes: 4-5% de mineralesGrasas aceites PRINCIPALES CONTAMINANTES EN EL AGUA RESIDUAL DE BENEFICIO HUMEDOEstructura del grano de caf

Epicarpio o cscaraMesocarpio o muclago 3- Endocarpio o pergaminoEspermodermo o pelcula plateadaEndospermo o grano limpioPulpa26-28%Cascarilla10-12%Muclago13-05%Fruto de Caf51-55%PRINCIPALES CONTAMINANTES EN EL AGUA

CONTENIDO DE LA PULPA DE CAFTaninos Sustancias pcticas totales Azcares Cafena cido clorognico1,80-8,566,514,41,32,6Sustancias pcticas totales35,8Azcares totales medios45,8Celulosa/cenisa18,2Ejemplos de tratamientos en beneficio34Tratamiento de Lagunas con lirio acuaticoLaguna con tratamiento de efluentes lquidos domsticos y para peces