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TEMA 1. ANÁLISIS DEL SECTOR AGROPECUARIO DE MÉXICO. CONCEPTOS BASICOS

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Page 1: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

TEMA 1. ANÁLISIS DEL SECTOR AGROPECUARIO DE

MÉXICO. CONCEPTOS BASICOS

Page 2: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

MODULO VI

En este tema revisaremos los

conceptos Básicos que están

involucrados en la economía

agropecuaria de nuestro país y

que están relacionados con los

servicios, infraestructura y

políticas agrarias que permiten

conocer las condiciones

necesarias para la producción y

comercialización de productos

agrícolas.

¡Bienvenido al tema Análisis del Sector

Agropecuario de México!

Page 3: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

Objetivo Particular

Al finalizar el tema conocerás la

estructura y dinámica del sector

agropecuario con el fin de que

establezcas e identifiques las

relaciones que guarda este sector

con el estado como proveedor de

infraestructura, servicios rurales y

de políticas agrarias que

condicionan la producción.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Te invitamos a que revises los objetivos específicos

Page 4: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

Contenido Temático

Subtema 1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria:

• Población Económicamente Activa (PEA)

• Producto Interno Bruto (PIB)

• Balanza Comercial

• Producción Nacional

• Consumo Nacional

• Exportación

• Importación

• Mercado Interno

• Mercado Externo

• Mercado de Futuro

• Alternativas Comerciales para México

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Page 5: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

Es importante que conozcas y

analices este tema como parte de

tu desarrollo profesional diario.

Para darte un Panorama General

te mencionamos que en México,

el sector agropecuario juega un

papel estratégico tanto en la

economía como en la estabilidad

política y social.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 6: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

Los aspectos antes mencionados

tienen que ver con la seguridad

agroalimentaria de los

mexicanos, vía el usufructo de

los activos rurales para la

producción de alimentos y otros

satisfactores relacionados, así

como en la creación de empleos

y el suministro de mano de obra

para otras industrias.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 7: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Población Económicamente Activa

(PEA):

Abarca todas las personas de uno u otro

sexo que aportan su trabajo para producir

bienes y servicios económicos, es decir,

la producción y tratamiento de productos

primarios que se destinan al mercado,

trueque o autoconsumo; así como la

producción de todos los otros artículos y

servicios para el mercado.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Page 8: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

PIB nominal: Valor de mercado de los bienes y los servicios finales producidos en un país durante un período. Es el indicador más utilizado para medir la producción de una economía.

PIB agropecuario: Valor de mercado de los bienes y los servicios finales producidos en el sector rural durante un período.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 9: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

Balanza comercial: Registra el

intercambio de mercancías de un

país con el resto del mundo.

Producción nacional: Bienes y

servicios producidos en un país,

mediante la combinación de factores

necesarios para conseguir satisfacer

las necesidades de la población.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 10: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

Consumo nacional: Parte del

PIB que no se destina al ahorro,

sino que es aplicado, por parte

de las economías domésticas, a

la adquisición de alimentos,

educación, ocio y otros bienes

más duraderos, como ropa o

automóviles.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 11: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

Exportaciones: Venta o salida de bienes,

capitales, mano de obra, etc., del territorio

nacional hacía terceros países.

Importaciones: Adquisición de bienes o

servicios procedentes de otro país. El

concepto también se puede aplicar a

capitales o mano de obra.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 12: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

Mercado interno: Es el mercado

que opera dentro de límites

acotados y que a su vez está

rodeado por un mercado más

grande.

El caso más habitual lo constituye

un mercado nacional puesto en

contraste con el comercio

internacional.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

MODULO VI

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 13: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

Mercado externo: Es el mercado

de valores que se emiten fuera de

la jurisdicción de cualquier país y

se ofrecen a los inversionistas en

varios países simultáneamente.

Algunas ocasiones también se le

llama “Euro mercado”.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

MODULO VI

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 14: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Mercado de futuros: Mercado en

el que se efectúan contratos en los

cuales las partes se comprometen a

comprar o vender en el futuro un

determinado bien (producto agrícola,

mineral, etc.), definiendo en el

presente la cantidad, precio y fecha

de vencimiento de la operación.

Este tipo de mercado está

normalizado y se negocia a través de

un organismo intermediario,

generalmente una Cámara de

Compensación.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Page 15: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

El objetivo del mercado de futuros es

proporcionar liquidez y seguridad, aun

cuando pocas veces se llega a la entrega

física del bien.

Es un mercado transparente que ofrece

información diaria de los precios, además

ofrece un mecanismo eficiente de

protección de precios para personas o

empresas expuestas a fluctuaciones

adversas de precios; en otras palabras,

hacen posible la transferencia de riesgos.

Reflejan los niveles de precios que puede alcanzar un producto durante los meses

esperados.

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Page 16: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

En relación a las Alternativas

Comerciales para México tenemos

que en los últimos 14 años, la

participación de los productos

agropecuarios en las exportaciones

totales ha disminuido: en 1995 esta

alcanzo el 6%, actualmente

representa menos del 3%.

Esto se explica por la

especialización de la canasta

exportadora de México. Las

exportaciones de manufacturas e

hidrocarburos han mantenido mayor

importancia.

Page 17: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Para el año 2005, las exportaciones

agroalimentarias fueron a Estados

Unidos y Canadá, sumando 10,623

millones de dólares y

representando el 86% de dichas

exportaciones.

El segundo destino de estas

exportaciones fue a la Unión

Europea (EU), cuyo valor en ese

año fue de 462 millones de dólares,

representando un 4% de las

exportaciones.

MODULO VI

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 18: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

En el caso del año 2006, la

exportación de los productos

agroalimentarios que se realizó

de México a la UE rebasó los

730 millones de dólares,

representando el 5.3% de las

compras totales de la UE a

México.

MODULO VI

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 19: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Principales frutas y hortalizas exportadas por México en el año 2006.

MODULO VI

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 20: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Algunos ejemplos de oportunidades de mercado para productos

agroalimentarios mexicanos en el mundo.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 21: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Ejemplos de productos agrícolas tal

como el caso del aguacate

Mexicano que cubrió el 13% de las

importaciones de Francia,

equivalentes a 23 millones de

dólares en el 2006. Los principales

competidores fueron España e

Israel.

El valor del mercado francés fue de

176 millones de dólares, existiendo

de esta manera un comercio

potencial para México de

aproximadamente 153 millones de

dólares.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 22: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

México participó con el 39% de las exportaciones mundiales de aguacate, lo que representó 329 millones de dólares en el 2006. Las exportaciones a la UE fueron superiores a los 33 millones de dólares, y el principal destino fue Francia.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 23: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Café sin tostar y sin descafeinar:

México cubrió el 1.1% de las

importaciones de Alemania,

equivalente a 22 millones de dólares

en el 2006. Siendo su principal

competidor Brasil.

El valor del mercado alemán fue de

2,061 millones de dólares,

existiendo un comercio potencial

para México de aproximadamente

2,039 millones de dólares.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 24: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

México participó con el 2.4%

de las exportaciones

mundiales, lo que

representó 264 millones de

dólares en el 2006.

Las exportaciones a la UE

sumaron 64 millones de

dólares y el principal destino

fue Alemania.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 25: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Cebollas y chalotes, frescos o

refrigerados: México cubrió el

28% de las importaciones de

Irlanda, equivalente a 1.5 millones

de dólares en el 2006. Su principal

competidor fue Holanda.

El valor del mercado irlandés fue

de 25 millones de dólares,

existiendo un comercio potencial

para México de aproximadamente

23 millones de dólares.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 26: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

México participo con el 12% de

las exportaciones mundiales, lo

que represento 222 millones de

dólares en el 2006. Las

exportaciones a la UE fueron

equivalentes a 5.4 millones de

dólares y los destinos fueron Reino Unido e Irlanda.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 27: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Frambuesas, zarzamoras y moras

frescas: México cubrió el 9% de las

importaciones del Reino Unido,

equivalente a 9 millones de dólares

en el 2006. Su principal competidor

fue España.

El valor del mercado británico fue

de 94 millones de dólares,

existiendo un comercio potencial

para México de aproximadamente

85 millones de dólares.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 28: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

México participó con el 33%

de las exportaciones

mundiales, lo que representó

123 millones de dólares en el

2006. Las exportaciones a la

UE sumaron 15 millones de

dólares y el principal destino fue Reino Unido.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 29: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

Limones y lima agria, frescos o

secos: México cubrió el 5% de las

exportaciones de Francia,

equivalente a 4.5 millones de

dólares en el 2006. Su principal

competidor fue España.

El valor del mercado francés fue de

95 millones de dólares, existiendo

un comercio potencial para México

de aproximadamente 91 millones

de dólares.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria

Page 30: T1. Análisis del Sector Agropecuario de México

MODULO VI Tema I. Análisis del Sector Agropecuario de México. Conceptos Básicos

México participo con el 16% de

las exportaciones mundiales, lo

que represento 193 millones de

dólares en el 2006. Las

exportaciones a la UE

rebasaron los 16 millones de

dólares, el principal destino fue Francia.

1.1 Conceptos Básicos de Economía Agropecuaria