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8/12/2019 Sustratos.para.Bonsai

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SUSTRATOS

Por J.CarlosMaqueta: Mariangeles


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SUSTRATO

Para que una planta est sana y bonita, tan importante como el agua yla luz es la calidad de la tierra queutilice. La OCU ha analizado 15marcas de sustratos y la principaldiferencia que ha encontrado entreunas marcas u otras es la fuerza conla que retienen el agua, hacindolams o menos accesible para la planta.

QU ES UN SUSTRATO?

Las caractersticas fsicas de los sustratos son de gran importanciapara el normal desarrollo de la planta, pues determinarn la disponibilidad deoxgeno, la movilidad del agua y la facilidad para la penetracin de la raz.

Un sustrato es todo material slido distinto del suelo, natural, desntesis o residual, mineral u orgnico, que, colocado en un contenedor, enforma pura o en mezcla, permite el anclaje del sistema radicular de la

planta, desempeando, por tanto, un papel de soporte para la planta. Elsustrato puede intervenir o no en el complejo proceso de la nutricin mineralde la planta.

Cualquier material usado como soporte para cultivar plantas ogerminar semillas. Se hacen sustratos a base de turba, arena, compost,perlita, vermiculita, fibra de coco, corteza de pino, etc. Mezclas de variosde ellos o cualquier en solitario es un substrato.

El trmino sustrato, que se aplica en agricultura, se refiere a todomaterial, natural o sinttico, mineral u orgnico, de forma pura o mezclado,cuya funcin principal es servir como medio de crecimiento y desarrollo a lasplantas, permitiendo su anclaje y soporte a travs del sistema radical,favoreciendo el suministro de agua, nutrientes y oxgeno.

El cultivo de plantas en sustrato difiere marcadamente del cultivo deplantas en suelo. As, cuando se usan contenedores, el volumen del medio de


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cultivo, del cual la planta debe absorber el agua, oxgeno y elementosnutritivos, es limitado.

Un sustrato es todo material slido distinto del suelo, natural, desntesis o residual, mineral u orgnico, que, colocado en un contenedor, enforma pura o en mezcla, permite el anclaje del sistema radicular de laplanta, desempeando, por tanto, un papel de soporte para la planta. Elsustrato puede intervenir o no en el complejo proceso de la nutricin mineralde la planta.

Aireacin. Todas las plantas necesitan oxgeno para respirar. Desde el

punto de vista de la planta una condicin ptima es aquella donde elintercambio gaseoso con la atmsfera es rpido. Tasas de intercambio porsobre los 4010-4 gm resultan suficientes para la mayora de las especiescultivadas.

El tipo de material utilizado, el tamao y continuidad de sus poros, latemperatura, profundidad, humedad y actividad microbiolgica de lossustratos, son aspectos que deben considerarse para entender la dinmicade los gases dentro de un medio de cultivo.

La utilizacin de sustratos en contenedores de volumen reducidomodifica las propiedades de aireacin y retencin de agua del medio,afectando el normal crecimiento y desarrollo de las plantas

Retencin de agua. El agua cumple un papel fundamental en ladinmica del continuo sustrato-planta- atmsfera, debido a su participacin

en la mayora de los procesos metablicos de la planta. Junto con esto, elagua favorece la penetracin de las races, a travs de la lubricacin delsustrato, y permite la absorcin de los nutrientes.

Dentro de un sustrato, el agua es retenida de dos formas, como unadelgada pelcula que envuelve las partculas y agregados, adsorcin, o en faselquida dentro de los poros de menor tamao.

La cantidad total de agua retenida por un sustrato en un contenedordepender de la proporcin de poros de pequeo tamao y del volumen delcontenedor. Sin embargo, aunque la retencin de agua sea elevada, puede


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ocurrir que una parte de sta se encuentre adsorbida a las partculas delsustrato con una fuerza superior a la succin o tensin que la planta es capaz

de ejercer, por lo que no se encontrar disponible.

Interesa conocer, por tanto, la cantidad de agua disponible en elsustrato, la que depender del tamao de los poros ms pequeos y de laconcentracin de sales en la solucin acuosa

Las propiedades de los sustratos de cultivo.- Dentro de las propiedadesfsicas se encuentra la porosidad. Esta es el volumen total del medio no

ocupado por las partculas slidas, y por tanto, lo estar por aire o agua enuna cierta proporcin. Su valor ptimo no debera ser inferior al 80-85 %,aunque sustratos de menor porosidad pueden ser usados ventajosamente en

determinadas condiciones.

Otra propiedad es La densidad de un sustrato y que se puede referirbien a la del material slido que lo compone y entonces se habla de densidadreal, o bien a la densidad calculada considerando el espacio total ocupado porlos componentes slidos ms el espacio poroso, y se denomina porosidadaparente.

La densidad real tiene un inters relativo. Su valor vara segn lamateria de que se trate y suele oscilar entre 2,5-3 para la mayora de los deorigen mineral. La densidad aparente indica indirectamente la porosidad delsustrato y su facilidad de transporte y manejo. Los valores de densidadaparente se prefieren bajos (0,7-01) y que garanticen una cierta

consistencia de la estructura.

ESTRUCTURA.

Puede ser granular como la de la mayora de los sustratos minerales obien fibrilares. La primera no tiene forma estable, acoplndose fcilmente ala forma del contenedor, mientras que la segunda depender de lascaractersticas de las fibras. Si son fijadas por algn tipo de material decementacin, conservan formas rgidas y no se adaptan al recipiente perotienen cierta facilidad de cambio de volumen y consistencia cuando pasan desecas a mojadas


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GRANULOMETRA.

El tamao de los grnulos o fibras condiciona el comportamiento delsustrato, ya que adems de su densidad aparente vara su comportamientohdrico a causa de su porosidad externa, que aumenta de tamao de porosconforme sea mayor la granulometra.

TIPOS DE SUSTRATOS.

Existen diferentes criterios de clasificacin de los sustratos,basados en el origen de los materiales, su naturaleza, sus propiedades, su

capacidad de degradacin, etc.

SEGN SUS PROPIEDADES.

Sustratos qumicamente inertes. Arena grantica o silcea, grava,roca volcnica, perlita, arcilla expandida, lana de roca, etc.

Sustratos qumicamente activos.Turbas rubias y negras, corteza depino, vermiculita, materiales ligno-celulsicos, etc.

Las diferencias entre ambos vienen determinadas por la capacidad deintercambio catinico o la capacidad de almacenamiento de nutrientes porparte del sustrato.

Los sustratos qumicamente inertes actan como soporte de la planta,no interviniendo en el proceso de adsorcin y fijacin de los nutrientes, por

lo que han de ser suministrados mediante la solucin fertilizante.

Los sustratos qumicamente activos sirven de soporte a la planta peroa su vez actan como depsito de reserva de los nutrientes aportadosmediante la fertilizacin, almacenndolos o cedindolos segn las exigenciasdel vegetal.

Materiales orgnicos:

- De origen natural. Se caracterizan por estar sujetos a

descomposicin biolgica (turbas).


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- De sntesis. Son polmeros orgnicos no biodegradables, que se

obtienen mediante sntesis qumica (espuma de poliuretano, poli estirenoexpandido, etc.).

- Subproductos y residuos de diferentes actividades agrcolas,industriales y urbanas. La mayorade los materiales de este grupodeben experimentar un procesode compostaje, para suadecuacin como sustratos

(cascarillas de arroz, pajas decereales, fibra de coco, orujo deuva, cortezas de rboles, serrn yvirutas de la madera, residuosslidos urbanos, lodos de

depuracin de aguas residuales, etc.).

Materiales inorgnicos o minerales:

- De origen natural. Se obtienen a partir de rocas o minerales de

origen diverso, modificndose muchas veces de modo ligero, mediantetratamientos fsicos sencillos. No son biodegradables (arena, grava, tierra

volcnica, etc.).

- Transformados o tratados. A partir de rocas o minerales, mediante

tratamientos fsicos, ms o menos complejos, que modifican notablementelas caractersticas de los materiales de partida (perlita, lana de roca,

vermiculita, arcilla expandida, etc.).

- Residuos y subproductos industriales. Comprende los materialesprocedentes de muy distintas actividades industriales (escorias de hornoalto, estriles del carbn, etc.).

Turbas. Estn formadas por restos de musgos y otras plantassuperiores que se hallan en proceso de carbonizacin lenta, fuera del

contacto con el oxgeno, a causa de un exceso de agua, por lo que conservanlargo tiempo su estructura anatmica.


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Los residuos vegetales pueden depositarse en diferentes ecosistemaslo que dara lugar a la formacin de dos tipos de turba: Sphagnum u

oligotrficas y herbceas o eutrficas.

Las turbas Sphagnum son los componentes orgnicos ms utilizados enla actualidad para medios de cultivos que crecen en macetas, debido a susexcelentes propiedades fsico-qumicas. Sin embargo, y a pesar de quedurante casi 30 aos las turbas han sido los materiales ms utilizados comosustratos, en los ltimos tiempos han sido sustituidos por los inorgnicosdebido a alteraciones microbiolgicas e interacciones con la disolucin

nutritiva, rpida descomposicin, aireacin reducida, etc...

Adems, las reservas de turba son limitadas y no renovables, por loque su uso indiscriminado puede originar un impacto medioambiental deimportancia.

Existen otros sustratos orgnicos como el orujo -propio de los pasesmediterrneos, donde este material se encuentra en abundancia-, la paja de

cereales o el serrn.

Cortezas de madera. Se trata de un trmino que incluye a la corteza

interna (floema vivo) y a la corteza externa de los rboles.

Se pueden utilizar cortezas de diferentes rboles siendo las ms

utilizadas las de pino. Pueden estar en estado fresco o comportadas, lasprimeras pueden provocar una deficiencia en nitrgeno (N) y problemas defototoxicidad; el compostaje reduce estos problemas.

Sus propiedades fsicas dependen del tamao de la partcula, pero la

porosidad suele superar el 80-85%.

Lana de roca.Es un producto mineral transformado industrialmentepor temperaturas elevadas. Se trata de un silicato de Al (aluminio) conpresencia de Ca (calcio) y Mg (magnesio) y trazas de hierro (Fe) y

manganeso (Mn).

Este sustrato se utiliza principalmente en pases europeos como

Holanda, Francia, Reino Unido o Dinamarca.


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Es un material con una porosidad total elevada (superior al 95%), unaalta capacidad de retencin de agua fcilmente disponible y gran aireacin,

sin embargo, desde el punto de vista qumico, es prcticamente inerte, sinninguna capacidad tampn, lo que exige un perfecto control de la nutricin

hdrica y mineral.

Por otro lado, presenta el problema de la eliminacin de residuos, unavez finalizada su vida til. En los ltimos aos se ha extendido el rumor deque la lana de roca pudiera ser cancergena y producir irritaciones en la piel,

pero ambos efectos no estn demostrados cientficamente.

Espuma de poliuretano. Es muy resistente pudindose utilizar entre10 y 15 aos. Se emplea con asiduidad en Blgica, pero al igual que la lana deroca, su alto precio constituye el factor limitante para su uso en otrospases y su dificultad para la eliminacin la convierten en un material

complejo.

En la actualidad se estn desarrollando otro tipo de plsticos parasustratos. Son ms baratos, qumicamente inertes y presentan propiedadeshidrofbicas. De nuevo aparece el problema ambiental de la eliminacin.

Perlita.Se trata de un silicato alumnico de origen volcnico. Secomercializa bajo distintos tipos que se diferencian en la distribucin deltamao de sus partculas y en su densidad.

Presenta buenas propiedades fsicas, sobre todo el tipo denominadoB-12, lo que facilita el manejo del riego y minimiza los riesgos de asfixia odficit hdrico. Numerosos artculos muestran los buenos rendimientos de la

perlita, empleada como sustrato, en la produccin de los cultivos.

Un estudio comparativo de perlita, lana de roca y arena en laproduccin y calidad del meln, mostr resultados similares al emplear

perlita o lana de roca.

No obstante, existe un inconveniente, la posibilidad de degradacindurante el ciclo de cultivo, perdiendo su estabilidad granulomtrica, lo quepuede favorecer un anegamiento en el interior del recipiente.

An as, su bajo coste hace que en los ltimos aos se haya

incrementado la superficie dedicada al cultivo en sacos de perlita.


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Arena. Es un material de naturaleza silcea y de composicin variable,que depende de los componentes de la roca silicatada original. Puede

proceder de las canteras o de ros o ramblas.

Es necesario que las arenas estn exentas de limos, arcillas ycarbonatos clcicos (CO3Ca); de acuerdo con el estudio realizado en Egiptopor Abou-Hadid et al, (1987), se observa que cultivos desarrollados sobre

arena y sobre lana de roca presentan resultados similares.

Existen experiencias, realizadas en China, donde se ha utilizado la

arena como soporte obtenindose excelentes resultados.

En el sudoeste de Espaa, la arena constituye el sustrato msutilizado, aunque su uso est decreciendo debido a las restricciones legales

en materia medioambiental. En resumen, de las experiencias realizadas enpases como Espaa y Egipto puede deducirse que la arena es un buensustrato y debe ser utilizado en pases donde este material se encuentre enabundancia, ya que todo hace pensar en problemas de suministro en un

futuro no muy lejano.

Esta situacin junto con los problemas derivados del uso de

determinadas arenas de baja calidad, hace necesaria la bsqueda de nuevosmateriales alternativos.

Sepiolita. La sepiolita es un mineral de la arcilla cuya composicinest basada principalmente en silicato de magnesio hidratado.

En Espaa se ha desarrollado un experimento a escala comercial, eninvernaderos de polietileno, para evaluar el comportamiento de la arena, la

perlita, la lana de roca y la sepiolita y esta ltima mezclada con leonardita.Los resultados indican que los rendimientos ms altos se obtuvieron con unamezcla de perlita, sepiolita y lana de roca.

Estos autores demuestran las buenas cualidades de la sepiolita en

condiciones de elevada salinidad, resaltando la ausencia de contaminantes y

su excelente precio.

Nutrient Film Technique(NFT). Es un sistema de produccin en loscultivos sin suelo donde recircula la disolucin nutritiva.


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Adems del ahorro de agua, la tcnica permite un control ms precisosobre la nutricin de la planta. La simplicidad del sistema ha permitido un

alto grado de automatizacin en las instalaciones.

El NFT se basa en la circulacin continua o intermitente de una finalmina de disolucin nutritiva a travs de las races del cultivo, sin que stasse encuentren inmersas en sustrato alguno, sino que quedan sostenidas porun canal de cultivo, en cuyo interior fluye la disolucin hacia cotas ms bajaspor gravedad.

DESCRIPCIN GENERAL DE ALGUNOS DE LAS

MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN LAELABORACIN DE SUSTRATOS.

AGUA

Es comn su empleo como portador de nutrientes, aunque tambin sepuede emplear como sustrato.

CARBON CORCHO CORTEZA

GRAVAS

Suelen utilizarse las que poseen un dimetro entre 5 y 15 mm.Destacan las gravas de cuarzo, la piedra pmez y las que contienen menos de

un 10% en carbonato clcico.

Su densidad aparente es de 1.500-1.800 kg/m3. Poseen una buenaestabilidad estructural, su capacidad de retencin del agua es baja si bien suporosidad es elevada (ms del 40% del volumen).


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Su uso como sustrato puede durar varios aos. Algunos tipos degravas, como las de piedra pmez o de arena de ro, deben lavarse antes de

utilizarse. Existen algunas gravas sintticas, como la herculita, obtenida portratamiento trmico de pizarras.

TIERRA VEGETAL

Tierra vegetal de la mejor calidad, procedente de las capas mssuperficiales del suelo para que no pierda un pice de nutrientes, minerales ymateria orgnica. Es de granulometra gruesa y est destinada a nivelar

amplias superficies de ajardinamiento y para extensos cultivos de rboles yarbustos. Tipo de tierra muy indicado para cuando es necesario un gran

volumen de est para plantaciones.

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Material muy abundante en la zona de Levante Espaol que se utilizapara la obtencin de muchos sustratos debido a su gran porosidad y

excelente retencin de H2O.

Actualmente se utiliza como sustituto de las turbas, debido a questas se encuentran en menor medida (son no renovables) y el orujo es mseconmico. El orujo de uva que dispone nuestra empresa es un orujo de grancalidad, totalmente libre de cualquier resto de hierbas, pesticidas, etc. idealpara la elaboracin de un sustrato para cualquier tipo de cultivo, sea de

exterior o de interior.

EL MANTILLO

El mantillo es un compuesto orgnico formado principalmente porturba, arena de ro y estircol en distintas proporcione. El estircol es elproducto que le da fuerza y lo hace ideal para la plantacin y el recebo de

csped.

Es una materia orgnica muy beneficiosa para el suelo porque mejorasu estructura, aporta nutrientes para las plantas, favorece la vida

microbiana y adems resulta esttico extendido sobre el suelo.


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ARENAS DE RIO

Las que proporcionan los mejores resultados son las arenas de ro. Sugranulometra ms adecuada oscila entre 0,5 y 2 mm de dimetro. Sudensidad aparente es similar a la grava. Su capacidad de retencin del agua

es media (20 % del peso y ms del 35 % del volumen); su capacidad deaireacin disminuye con el tiempo a causa de la compactacin; su capacidadde intercambio catinico es nula. Es relativamente frecuente que sucontenido en caliza alcance el 8-10 %. Algunos tipos de arena deben lavarsepreviamente. Su pH vara entre 4 y 8. Su durabilidad es elevada. Es bastantefrecuente su mezcla con turba, como sustrato de enraizamiento y de cultivo

en contenedores.

TIERRA VOLCNICA

Son materiales de origen volcnico que se utilizan sin someterlos aningn tipo de tratamiento, proceso o manipulacin.

Estn compuestos de slice, almina y xidos de hierro. Tambin

contiene calcio, magnesio, fsforo y algunos oligoelementos. Las

granulometras son muy variables al igual que sus propiedades fsicas.

El pH de las tierras volcnicas es ligeramente cido con tendencias ala neutralidad.

La C.I.C. es tan baja que debe considerarse como nulo. Destaca subuena aireacin, la inercia qumica y la estabilidad de su estructura. Tieneuna baja capacidad de retencin de agua, el material es poco homogneo y dedifcil manejo.


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TURBA RUBIA

TURBA NEGRA

TURBAS

Restos de plantas a medio descomponer extrados de los lechos deprimitivos lagos (turberas). Existe la turba negra y la turba rubia, sta

ltima es muy cida, ph=3,5.

Las turbas son materiales de origen vegetal, en descomposicin depropiedades fsicas y qumicas variables en funcin de su origen. Se pueden

clasificar en dos grupos: turbas rubias y negras.

Las turbas rubias tienen un mayor contenido en materia orgnica yestn menos descompuestas, las turbas negras estn ms mineralizadas

teniendo un menor contenido en materia orgnica

La denominacin genrica e turbas se le atribuyen a cualquier vegetalen estado de descomposicin. Suelen ser materiales muy fibrosos queretienen y filtran gran cantidad de H2O. Se tiene que evitar que se reseque,


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exponindola, por ejemplo, a altas temperaturas, porque pierde parte de suspropiedades y se convierte en un material totalmente hidrfobo (que repele

el agua).

Se utilizan mayoritariamente para fabricar sustratos, en la plantacinde semilleros, en enmiendas orgnicas y se utiliza directamente como

sustrato de cultivo.

Propiedades de las turbas (Fernndez et al. 1998)

Propiedades Turbas rubias Turbas negrasDensidad aparente(gr/cm3)

0,06 - 0,1 0,3 - 0,5

Densidad real(gr/cm3)

1,35 1,65 - 1,85

Espacio poroso (%) 94 o ms 80 - 84

Capacidad deabsorcin de agua

(gr/100 gr m.s.)

1.049 287

Aire (% volumen) 29 7,6

Agua fcilmentedisponible (% volumen)

33,5 24

Agua de reserva (%

volumen)6,5 4,7

Agua difcilmentedisponible (% volumen)

25,3 47,7

C.I.C. (meq/100 gr) 110 - 130 250 o ms

COMPOST

Es ms frecuente el uso de turbas rubias en cultivo sin suelo, debido aque las negras tienen una aireacin deficiente y unos contenidos elevados en

sales solubles. Las turbias rubias tiene un buen nivel de retencin de agua y


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de aireacin, pero muy variable en cuanto a su composicin ya que depende

de su origen.

La inestabilidad de su estructura y su alta capacidad de intercambio

catinico interfiere en la nutricin vegetal, presentan un pH que oscila entre3,5 y 8,5. Se emplea en la produccin ornamental y de plntulas hortcolas en

semilleros.

Preparado procedente de la descomposicin de materias orgnicas

como hojas, ramas, residuos de verduras, frutas, etc. Lo venden industrial ose puede hacer en casa con un compostador (ver en compostadores.com).

La hierba cortada, hojas y otros materiales procedentes de plantasmuertas son buenas enmiendas para el suelo si previamente se convierten encompost.

Devolvern nutrientes al suelo y mejorarn su estructura, volvindolo

ms esponjoso y dndole vida.

El vermicompost es un tipo de compost resultado de la actividad delombrices. Hay quien utiliza lombrices recogidas en el jardn para hacerlo. En

el comercio lo venden en sacos con la denominacin de humus de lombriz.

Puedes hacer compost casero en una terraza en un vermicompostador.No produce olores ni hay problema de insectos. Fcil y ecolgica manera de

obtener abono gratis.

Las lombrices de tierra aportan un magnfico abono con susexcrementos; adems crean canales de aireacin en la masa de la tierra.

Si el pH del compost es cido, las bacterias descomponedoras notrabajan bien y el proceso del compostaje se detiene. En ese caso, se puedeaadir cscara de huevo machacada.


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ESTIERCOL.

El estircol es totalmente natural, de diversas especies, cada cualcon un aporte de nitrgeno, materia orgnica, distintos nutrientes, parasatisfacer las necesidades de cualquier suelo pasando a ser una exuberante

fuente de cultivo.

Son los excrementos de vaca, cabra, oveja, caballo, palomas, gallinas,murcilagos, etc. Tras su fermentacin al aire libre o controlado ya estar

"curado" para aportarlo al suelo. Es un abono.

HUMUS

La materia orgnica en el suelo (estircol, mantillo, hojas, etc.) esatacada por los microorganismos y una parte de su peso se transforma enhumus.


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El humus es muy beneficioso por varias razones: airea el suelo, mejorala capacidad de retener agua, la vida microbiana y libera nutrientes para las

plantas a medida que se descompone con los aos.

CORTEZA DE PINO

Se pueden emplear cortezas de diversas especies vegetales, aunque lams empleada es la de pino, que procede bsicamente de la industriamaderera. Al ser un material de origen natural posee una gran variabilidad.

Las cortezas se emplean en estado fresco (material crudo) o

compostadas.

Las cortezas crudas pueden provocar problemas de deficiencia de

nitrgeno y de fitotoxicidad.

Las propiedades fsicas dependen del tamao de sus partculas, y serecomienda que el 20-40% de dichas partculas sean con un tamao inferior

a los 0,8 mm.

Es un sustrato ligero, con una densidad aparente de 0,1 a 0,45 g/cm3.

La porosidad total es superior al 80-85%, la capacidad de retencinde agua es de baja a media, siendo su capacidad de aireacin muy elevada.El

pH vara de medianamente cido a neutro.

La CIC es de 55 meq/100 g.


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FIBRA DE COCO

Es un sustrato natural idneo para lo alimentacin con abonosminerales especiales para fibra de coco.

La fibra de coco retiene ms aire que agua. El pH se halla entre el 5 yel 6. responde muy bien a los abonados, absorbiendo gran parte de losnutrientes.

Este producto se obtiene de fibras de coco. Tiene una capacidad deretencin de agua de hasta 3 o 4 veces su peso, un pH ligeramente cido

(6,3-6,5) y una densidad aparente de 200 kg/m3.

Su porosidad es bastante buena y debe ser lavada antes de su uso

debido al alto contenido de sales que posee.


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LANA DE ROCA

Es un material obtenido a partir de la fundicin industrial a ms de1600 C de una mezcla de rocas baslticas, calcreas y carbn de coke.Finalmente al producto obtenido se le da una estructura fibrosa, se prensa,

endurece y se corta en la forma deseada.

En su composicin qumica entran componentes como el slice y xidos

de aluminio, calcio, magnesio, hierro, etc.

Es considerado como un sustrato inerte, con una C.I.C. casi nula y unpH ligeramente alcalino, fcil de controlar. Tiene una estructura homognea,un buen equilibrio entre agua y aire, pero presenta una degradacin de su

estructura, lo que condiciona que su empleo no sobrepase los 3 aos.

Es un material con una gran porosidad y que retiene mucha agua, peromuy dbilmente, lo que condiciona una disposicin muy horizontal de lastablas para que el agua se distribuya uniformemente por todo el sustrato.

Propiedades de la lana de roca (Fernndez et al.1998)

Densidad aparente(gr/cm3)

0,09

Espacio poroso (%) 96,7

Material slido (%volumen)

3,3

Aire (% volumen) 14,9

Agua fcilmentedisponible + agua dereserva (% volumen)

77,8


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PERLITA

Material obtenido como consecuencia de un tratamiento trmico aunos 1.000-1.200 C de una roca silcea volcnica del grupo de las riolitas.

Se presenta en partculas blancas cuyas dimensiones varan entre 1,5y 6 mm, con una densidad baja, en general inferior a los 100 kg/m3. Poseeuna capacidad de retencin de agua de hasta cinco veces su peso y unaelevada porosidad; su C.I.C. es prcticamente nula (1,5-2,5 meq/100 g); su

durabilidad est limitada al tipo de cultivo, pudiendo llegar a los 5-6 aos.

Su pH est cercano a la neutralidad (7-7,5) y se utiliza a veces,

mezclada con otros sustratos como turba, arena, etc.

Propiedades de la perlita (Fernndez et al. 1998)

Tamao de las partculas (mm dedimetro)

Propiedades fsicas 0-15

(Tipo B-6)

0-5

(Tipo B-12)

3-5

(Tipo A-13)

Densidad aparente (Kg/m3) 50-60 105-125 100-120

Espacio poroso (%) 97,8 94 94,7

Material slido (% volumen) 2,2 6 5,3

Aire (% volumen) 24,4 37,2 65,7

Agua fcilmente disponible(% volumen)

37,6 24,6 6,9

Agua de reserva (%volumen)

8,5 6,7 2,7


27,3 25,5 19,4


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VERMICULITA

Se obtiene por la exfoliacin de un tipo de micas sometido atemperaturas superiores a los 800 C. Su densidad aparente es de 90 a 140

kg/m3, presentndose en escamas de 5-10 mm.

Puede retener 350 litros de agua por metro cbico y posee buenacapacidad de aireacin, aunque con el tiempo tiende a compactarse.

Posee una elevada C.I.C. (80-120 meq/l).

Puede contener hasta un 8% de potasio asimilable y hasta un 12% demagnesio asimilable. Su pH es prximo a la neutralidad (7-7,2).

ARCILLA EXPANDIDA

La Arcilla Expandida debido a su poco peso y baja densidad - seisveces ms ligera que la tierra hmeda es por excelencia el perfecto


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drenaje de las plantas, adems elimina el exceso de agua y evita la

putrefaccin de las races.

Se obtiene tras el tratamiento de de ndulos arcillosos a ms de 100

C, formndose como unas bolas de corteza dura y un dimetro, comprendidoentre 2 y 10 mm.

La densidad aparente es de 400 kg/m3 y posee una baja capacidad deretencin de agua y una buena capacidad de aireacin. Su C.I.C. es

prcticamente nula (2-5 meq/l). Su pH est comprendido entre 5 y 7.

Con relativa frecuencia se mezcla con turba, para la elaboracin de

sustratos.

POLIESTIRENO EXPANDIDO

Es un plstico troceado en flculos de 4-12 mm, de color blanco. Su densidad es muy

baja, inferior a 50 Kg/m3.

Posee poca capacidad de retencin deagua y una buena posibilidad de aireacin. Su pH es ligeramente superior a 6.

Suele utilizarse mezclado con otros sustratos como la turba, para

mejorar la capacidad de aireacin.

VIRUTAS DE MADERA

Las astillas de madera que producen las serreras pueden servir paraproducir un sustrato orgnico utilizable en cultivos intensivos en contenedor.


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Adems, este sustrato tiene la ventaja de que puede ser reciclado yresulta ms econmico que otros importados, como la turba o la fibra de

coco.

Cuando se cultivan las plantas en pequeos contenedores, el elementolimitante es el oxgeno que llega a las races, por lo que se necesita un

sustrato mucho ms poroso que la tierra. ?

Un suelo normal encierra un 50% de aire en su interior, mientras que

este sustrato encierra el 90% de aire, y el 10% de material slido.

Por eso, estos sustratos aceleran el proceso de cultivo de la planta y

ofrecen resultados mucho mejores

DESFIBRAR LA MADERA

Para obtener el sustrato se utilizan los mismos equipos que se empleanen el desfibrado de madera para la fabricacin de papel. Es el mismo

proceso pero obteniendo unas fibras mucho mas gruesas y largas.

La fibra de madera destinada a papel pasa por dos o tres procesos de

desfibrado mientras que el sustrato FIBRALUR es el resultado de una nicadesfibracin?

Se entiende por biodiversidad el conjunto de genes, especies,ecosistemas y paisajes en un espacio determinado y en un momento dado,considerados en sus interacciones jerrquicas sucesivas de genes a especies,ecosistemas y paisajes y viceversa

El papel fundamental de la biodiversidad es mantener el balance ypermitir los procesos funcionales del ecosistema como es el reciclaje. El

desbalance que se observa hoy en da en el planeta, se debe principalmenteal mal uso que ha dado el hombre a los recursos, principalmente en el temade la biodiversidad.

Encontrndose en la actualidad una gran cantidad de especies enextincin y se estima que si el uso irracional de los recursos prosigue, la tasade extincin aumentar notablemente en los prximos aos.


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LAS CAPAS DE LA TIERRA

Se llama horizonte a cada una de las 5 partes en que se divide uncorte trasversal de un sustrato o suelo

El suelo cumple un rol muy importante y esencial para el sustento de lavida en este planeta. Segn la definicin de la Comisin para la ComunidadEuropea (2002) entre las propiedades del suelo estn:

Ser fuente de alimentos para la produccin de biomasa

Ser actuar como medio filtrante y buffer

Ser hbitat de miles de organismos

Ser el escenario donde ocurren los ciclos biogeoqumicos

Ser fuente de materia prima indispensable para el ser humano como losminerales

Ser el lugar donde se realizan la mayora de las actividades humanascomo por ejemplo la agricultura y las actividades forestales.


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Como se menciona, la materia orgnica es uno de los componentescentrales del suelo y juega un rol muy importante, pues se encarga de

mantener las funciones del suelo, en particular la capacidad de resistir a laerosin y de mantener la fertilidad del suelo. Adems de asegurar lacapacidad tampn mencionada y de adhesin que posee el suelo, primordialpara limitar la difusin de contaminantes.

El suelo adems es un medio rico en vida, con una gran diversidad demicroorganismos que viven en l, siendo esto central para todas lasfunciones naturales que posee. La riqueza en diversidad otorga la estructura

y fertilidad del suelo, incluida la produccin de alimentos.

A pesar de haber sido considerado por muchos aos un recursoinfinitamente renovable, por su apariencia sana, el suelo superior esnetamente un recurso NO RENOVABLE, y actualmente posee altas tasas dedegradacin y tasas extremadamente lentas de regeneracin debidoprincipalmente a la accin humana.

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