sustancias ergÁsticas
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SUSTANCIAS ERGÁSTICASIng. J. Morales, Profesor CUNOC USAC
Son sustancias ya sea de desecho o de almacenamiento en las células.
Comprenden, entre otras: gránulos de almidón, taninos, resinas, gotas de aceite,
proteínas y cristales
¿Dónde se localizan las sustancias ergásticas?
Se localizan ya sea en la pared celular, en el citoplasma o en las vacuolas
Gránulos de almidón
Estructura de granos de almidón: hilum
Proteínas en capa de aleurona
Taninos en células taníferas(Idioblastos taníferos)
Cristales
• Drusas: cristales de oxalato de calcio en forma de estrella dentro de algunas células
• Rafidios: cristales de oxalato de calcio en forma de aguja dentro de algunas células
• Cistolitos: cristales de carbonato de calcio, en forma de piedra que pende de la pared celular y se proyecta en el lumen (cavidad) celular.
Células silíceas con depósitos de dióxido de silicio
Drusa: cristal de forma estrellada
Drusa en hoja de Ginkgo (MEB)
Rafidios
Diagrama de un cistolito (carbonato de calcio)
Fotografía de un litociste que contiene un cistolito