susana

9
Restaurant Can Martí existeix des de fa més de 15 anys, oferim una cuina mediterrània amb els millors productes del mercat, té una situació privilegiada a peu de platja a la costa Daurada en el poble de Cunit (Tarragona).

Upload: imet-club-emprendre

Post on 04-Jun-2015

288 views

Category:

Business


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Susana

Restaurant Can Martí existeix des de fa més de 15 anys, oferim una cuina mediterrània amb els millors productes del mercat, té una situació privilegiada a peu de platja a la costa Daurada en el poble de Cunit (Tarragona).

Page 2: Susana

La meva parella és el propietari i cuiner del restaurant Can Martí, ara estem treballant junts per ampliar el negoci amb una nova línia, contem amb la seva experiència empresarial de més de 15 anys, la seva professionalitat i passió per la cuina, els meus punts forts són el bon caràcter amb la gent, el tracte amb el client i la constància. La idea de la ampliació va néixer amb el nostre fill, tenim la necessitat de gaudir del temps lliure amb la família i amics, per aquest motiu hem creat “Can Martí a casa teva” nosaltres et volem cuidar, cuinem per a tu amb uns productes de qualitat i amb uns preus ajustats.

Page 3: Susana

La nostra estratègia de preus es l´elaboració amb productes de temporada.

Per l´oferta i qualitat en els productes som líders a la nostra zona, els preus de la competència son similars però ofereixen menys variació en els productes.

Page 4: Susana

*En el restaurant el preu del menú: dies laborables es de 12,50€ caps de setmana i festius de 17,90 € * El preu de la carta uns 35 € * En el càtering hi ha diferents tarifes de preus, oscil·len entre 20 € a 200 € segons la necessitat i economia fem el teu pressupost a mida.

Page 5: Susana

A restaurant Can Martí oferim que els nostres clients puguin gaudir d´un bon àpat amb bona companyia i passar un dia relaxant davant de la platja.

El nostre públic objectiu del restaurant i càtering:Home i donaFamílies amb nensEdat: més de 30 anysNivell socioeconòmic mig-altOcupació: en general treballen la parella Hàbits de consum o compra: famílies amb segona residencia a la Costa Daurada.

Page 6: Susana

Amb Can Martí a casa teva ja no tindràs que cuinar, et portem els plats elaborats per un preu de menú.

Si has de celebrar una festa o esdeveniment, amb Can Martí a casa teva contractes tranquil·litat i confiança, ens ocupem de l´elaboració dels plats i de l´organització de tot el que implica un acte d´aquestes característiques: ambient acollidor, decoració floral, animació...

Una garantia de servei de qualitat. Podràs gaudir de la festa!!

de la festa!!!

Page 7: Susana

Volem canviar actituds, que el públic objectiu conegui la de cuina mediterrània, de mercat, que associen Can Martí com un lloc a on es pugui gaudir d´un bon àpat i passar un dia a la platja sense presses i contemplar l´entorn.Al mateix temps, volem oferir el servei de càtering com una alternativa més i participar de les seves celebracions.

Page 8: Susana

Ingressos 204.810,00 228.420,00 234.750,00IVA COBRAT 36.865,80 41.115,60 42.255,00Ingressos financers 0,00 0,00 0,00Finançament 2.000,00 2.000,00 2.550,00TOTAL COBRAMENTS 243.675,80 271.535,60 279.555,00

Compres i treballs d'altres 137.222,70 153.041,40 157.282,50Serveis externs 2.400,00 2.400,00 2.400,00Lloguers 0,00 0,00 0,00Leasing 0,00 0,00 0,00Reparacions 0,00 0,00 0,00Serveis de professionals 0,00 0,00 0,00Comissions 0,00 0,00 0,00Transport d'existències 0,00 0,00 0,00Assegurances 0,00 0,00 0,00Serveis bancaris 0,00 0,00 0,00Publicitat 1.200,00 1.200,00 1.200,00Subministraments 1.200,00 1.200,00 1.200,00Despeses diversos 0,00 0,00 0,00Despeses de personal 51.803,00 54.237,00 54.553,50Retribucions (net) 41.393,70 42.881,40 43.197,90Seguretat Social 10.409,30 11.355,60 11.355,60Hisenda Pública 6.425,56 7.641,93 7.248,73Impost d'Activitats Econòmiques 0,00 0,00 0,00Retencions IRPF 3.696,00 4.179,20 4.128,00Pagos a cuenta IRPF 2.729,56 3.462,73 3.120,73Inversions 1.724,14 1.724,14 2.198,28Despeses financeres (interessos) 0,00 0,00 0,00Devolució prèstecs i leasing 0,00 0,00 0,00IVA PAGAT 25.407,95 28.255,31 29.094,57TOTAL PAGAMENTS 224.983,35 247.299,78 252.777,58

SALDO INICIAL -2.000,00 4.856,66 15.535,91COBRAMENTS - PAGAMENTS 18.692,45 24.235,82 26.777,42LIQUIDACIÓ IVA 9.835,79 11.006,57 12.889,10

COBRAMENTS

PAGAMENTS

PRIMER EXERCICI

SEGON EXERCICI

TERCER EXERCICI

Page 9: Susana

Gràcies!