Comer Saludable en Maryland puede ser fácil; Comience hoy!

Sugerencias Saludables para toda la familia:

j Para un desayuno saludable, use fruta para endulzar su avena.

j Agregar espinaca picada, las hojas del nabo, kale, o acelga a sus huevos revueltos.

j Prepare pedazos de zanahoria, rodajas de pimientos dulces o de manzana para una refacción rápida durante el día.

j Para una comida abundante, poner hojas de color verde oscuro o verduras de raiz dentro de sus sopas.

j ¡Preparar la comida con toda la familia! Niños de todas las edades pueden ayudar en seleccionar los productos en el mercado. Los niños menores pueden lavar las verduras mientras los más grandes pueden ayudar en pelar y cortar.

j ¡Cocine cualquier verdura en aceite de olivo y ajo – es simple y sabroso!

Para más sugerencias en comer saludable y sobre la asistencia de

estampillas de comida (EBT/SNAP):

j www.marylandsbest.net

j www.eatsmart.umd.edu

j www.fruitsandveggiesmatter.gov/tips

j www.letsmove.gov

j www.dhr.maryland.gov/fi aprograms/fstamp

j www.mdcsl.org

Para más información,visitar: www.eatfreshmaryland.org o llamar al (301) 891-7244

¡USE SU TARJETA DE ESTAMPILLAS DE COMIDA (EBT/

SNAP) EN EL MERCADO DE AGRICULTORES!”

This Eat Fresh Maryland publication is based on work supported by the Farmers’ Market Promotion Program Grant Program, Agricultural Marketing Service, USDA, under Award No. MD-382-2010-G-1160. Any opinions, fi nd-ings, conclusions, or recommendations expressed in this publication are those of the author(s) and do not necessarily refl ect the view of the U.S. Department of Agriculture. For more information, see www.eatfreshmaryland.org

1. Identifi ca cuales mercados locales aceptan la tarjeta de estampillas.

2. Pasa por la mesa con el rotulo que dice “Aceptamos Tarjetas de Estampillas de Comida (EBT/SNAP) Aquí”

3. Use su tarjeta para comprar monedas de madera de $1 EBT, cuales se puede usar como “efectivo” o “cash” en el mercado.

4. Pregunta si el mercado tiene un programa de incentivo, cual permite los que tienen tarjeta de estampillas para recibir cupones extras para las frutas y verduras.

5. Use su monedas de $1 para comprar directamente de los agricultores y otros vendedores en el mercado.

6. ¡Recuerde, se puede comprar de ésta manera cada semana que el mercado está abierto!

Como usar su tarjeta de estampillas de comida (EBT/SNAP)

en el mercado de agricultores:

¡Coma Fresco y Local! La comida que está cosechada o preparada más cerca de su casa

es más fresca y más sabrosa.

Comidas Frescas que se puede comprar con sus monedas de $1 EBT:

j Frutas y vegetales

j Panes

j Carne, pescado, pollo

j Productos lacteos

j Productos de miel y maple

j Jaleas, salsas, sopas y más

j Semillas y plantas que producen comida

j Panes y comidas horneadas para comer en casa

j Comidas preparadas para comer o llevar a casa(comidas calientes ya hechas no están permitidas)

Que hacer con las monedas de $1 EBT no gastadas:

Se puede guardar las monedas y usarlas la próxima vez que va a comprar en el mercado. Las monedas no tienen fecha de vencimiento.

Pregunta si hay otro mercado local que acepta las mismas monedas para aumentar sus opciones de compras.

Como ir de compras en el mercado de agricultores:

j Llega temprano para mejor selección.

j Habla con los agricultores para su consejo de cocina, recetas y información sobre la producción de la comida.

j Trae un recipiente para enfriar sus compras (especialmente la carne o lacteos) si es un día con calor.

j Trae bolsas reusables al mercado.

j Prepara para el clima del día. ¡Recuerde que la mayoria de los mercados están

abiertos con lluvia o sol!