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GÓMEZ CATERING Y SERVICIOS A COLECTIVIDADES Yébenes, 91 posterior • 28047 MADRID Tel./Fax: 91 509 86 32 [email protected] www.goeat.es Menú confeccionado por el Departamento de Nutrición GoEat. Para cualquier duda o sugerencia, póngase en contacto con nosotros. R.S.I. N.º: 26.00007348/M Sugerencias para la cena 4 Ensalada de pasta Filete de ternera Fruta y leche 3 Arroz Pechuga de pollo Yogurt 2 Sopa de ave Filete de merluza Fruta y leche 6 Salchichas Patatas fritas Fruta y leche 5 Puré de calabacín Tortilla francesa Yogurt 9 Arroz Pernil de pollo Yogurt 11 Sopa de ave Carne guisada Yogurt 13 Día no lectivo 10 Ensalada mixta Tortilla española Fruta y leche 12 Puré de verduras Filete de limanda Fruta y leche 16 Sopa de ave con fideos Huevo frito Yogurt 18 Crema de calabacín Pechuga de pollo Yogurt 20 Ensalada mixta Hamburguesa Yogurt 17 Patatas fritas Filete de ternera Fruta y leche 19 Arroz con tomate Filete de merluza Leche y fruta 23 Patatas guisadas Salchichas Fruta y leche 25 Espaguetis Pollo estofado Fruta y leche 27 Sopa de fideos Pizza Fruta y leche 24 Arroz con tomate Tortilla francesa Yogurt 26 Ensalada mixta Filete de ternera Yogurt Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sugerencias para desayunar Sugerencias para merendar Leche, yogurt, queso, cuajada, requesón Fruta entera, zumo de frutas, tomate, zumo zanahoria Pan, cereales y galletas Aceite de oliva: 2 veces en semana Mermelada y/o miel: 2 veces por semana Bollería: 1 vez por semana Yogurt, leche, queso, etc. Fruta entera o zumo Embutidos variados, fiambres de magro, etc. Pan, galletas, cereales, etc. Lácteo Cereal Fruta Otros Lacteo y/o fruta Cereales Otros

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GÓMEZ CATERING Y SERVICIOS A COLECTIVIDADES

Yébenes, 91 posterior • 28047 MADRID

Tel./Fax: 91 509 86 32

[email protected]

www.goeat.es

Menú confeccionado por el Departamento de Nutrición GoEat.

Para cualquier duda o sugerencia, póngase en contacto con nosotros.

R.S.I. N.º: 26.00007348/M

Sugerencias para la cena

4

Ensalada de pastaFilete

de terneraFruta y leche

3

ArrozPechuga de polloYogurt

2

Sopa de aveFilete

de merluzaFruta y leche

6SalchichasPatatas fritasFruta y leche

5

Puré de calabacín

TortillafrancesaYogurt

9Arroz

Pernil de polloYogurt

11Sopa de aveCarne guisada

Yogurt13

Díano

lectivo10

Ensalada mixtaTortilla

españolaFruta y leche

12

Puré de verduras

Filete de limandaFruta y leche

16

Sopa de avecon fideosHuevo fritoYogurt

18

Crema de calabacínPechuga de polloYogurt

20Ensalada mixtaHamburguesa

Yogurt17

Patatas fritasFilete

de terneraFruta y leche

19

Arroz con tomate

Filete de merluzaLeche y fruta

23

PatatasguisadasSalchichasFruta y leche

25Espaguetis

Pollo estofadoFruta y leche

27Sopa de fideos

PizzaFruta y leche

24

Arroz con tomateTortillafrancesaYogurt

26

Ensalada mixtaFilete

de terneraYogurt

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Sugerencias para desayunar

Sugerencias para merendar

Leche, yogurt,queso, cuajada,

requesón

Fruta entera,zumo de frutas,tomate, zumozanahoria

Pan, cereales ygalletas

Aceite de oliva: 2 veces en semanaMermelada y/o miel: 2 veces

por semanaBollería: 1 vez por semana

Yogurt, leche, queso, etc.Fruta entera o zumo

Embutidos variados,fiambres de magro, etc.

Pan, galletas, cereales, etc.

Lácteo Cereal Fruta Otros

Lacteo y/o fruta Cereales Otros

GÓMEZ CATERING Y SERVICIOS A COLECTIVIDADES

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

ENERO 2015FEBRERO 2015

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

2

41

106

32

Espirales tricolor con chorizoSpirals tricolor with sausage

Cinta de lomo con ensalada mixta

Tape of loin with mixed salad

YogurtYogurt

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

4

1.505

73

103

73

Judías blancas estofadasLima beans stew

Merluza orly con ensaladaHake orly with salad

NatillasCustard

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

6

984

43

107

34

Fideuá de carneFideua of meat

Varitas de merluza con jamón york y ensaladaFish fhake with ham and salad

Fruta del tiempo y lecheSeasonal fruit and milk

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

3

934

42

92

36

Crema de calabacínZucchini soup

Tortilla francesa con croquetas

Omelette french with croquette

Fruta del tiempo y lecheSeasonal fruit and milk

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

5

1.108

40

86

43

Lentejas a la jardineraJardinera style lentils

Filete ruso con patatas cuadro

Russian steak with potatoes

Melocotón en almíbarPeach in syrup

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

9

620

1.028

34

39

46

Menestra de verdurasSautée mixed vegetables

Albóndigas a la jardinera con patatas cuadro

Jardinera meatballs with potatoes

Fruta del tiempo y lecheSeasonal fruit and milk

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

11

987

52

94

46

Judías pintas con arrozStewed pinto beans with rice

Huevos fritos con bacónFried eggs with bacon

Fruta del tiempo y lecheSeasonal fruit and milk

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

13

Díano

lectivo

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

10

525

56

123

43

Sopa de cocidoBroth

Cocido madrileño completoFull Madrid sty

YogurtYogurt

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

12

1.031

42

106

32

Espagetis a la boloñesaSpaghetti bolognese

Pizza de jamón york y quesoPizza ham york and cheese

Dulce

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

16

858

56

78

36

Patatas a la marineraPotatoes with seafood

Chuleta de sajonia con ensalada

Saxony-style pork chop with salad

Fruta del tiempo y lecheSeasonal fruit and milk

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

18

996

60

78

52

Arroz tres deliciasChinese-style fried rice

Filete de merluza en salsa verde

Hake with green sauce

Fruta del tiempo y lecheSeasonal fruit and milk

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

20

1.056

77

120

34

Coditos gratinados con tomate

Baked pasta with tomato

Tortilla española con ensalada mixta

Spanish potato omelette with mixed salad

Fruta del tiempo y lecheSeasonal fruit and milk

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

17

1.109

42

86

42

Lentejas a la hortelanaLentil stew with vegetable

Jamoncitos de pollo en pepitoria

Chicken fricassee

YogurtYogurt

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

19

620

34

39

46

Sopa de picadilloGiblet soup

Albóndigas a la jardineraJardinera meatballs

NatillasCustard

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

23

1.066

78

120

34

Macarrones con bacónMacarroni with bacon

Filete de pavo a la planchacon patatas cuadro

Turkey fillet with diced potatoes

YogurtYogurt

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

25

987

60

94

46

Judías verdes rehogadas con jamón

Green beans sautéed with ham

Hamburguesa en salsa de tomate con patatas

Beefburger with tomato sauceand potatoes

YogurtYogurt

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

27

543

56

123

43

Garbanzos con verdurasChickpea with vegetables

Filete de limanda con ensalada

Hake fillet with salad

NatillasCustard

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

24

941

42

92

36

Crema de calabacínCourgette cream

San Jacobo con ensaladaHam and cheese fritters

with salad

Fruta del tiempo y lecheSeasonal fruit and milk

CALORÍAS

PROTEÍNAS

H.C.

LÍPIDOS

26

997

58

78

52

Arroz blanco con tomateBoiled rice with tomato sauce

Tortilla de jamón york con palitos de merluza

Ham omelette with fish fingers

Fruta en almíbarFruit in syrup