subsecretarÍa n.º 463
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BOLETÍN DE INFORMACIÓN INTERNACIONAL
AGROALIMENTARIA Y PESQUERA
28.01.2021 N.º 463
1. EUROPA
ALEMANIA Página 2
Las ministras federales de Agricultura y Medio Ambiente chocan por la aplicación de la nueva PAC en Alemania.
El sector agroalimentario alemán experimenta un ligero retroceso tanto en las exportaciones como en su facturación.
FRANCIA Página 4
Macron resalta el compromiso de su Gobierno con la agroecología.
La producción de la rama agraria francesa registra una nueva bajada en 2020.
IRLANDA Página 6
Aumento del 8% de los costes para el sector agroalimentario por el Brexit.
Brexit: Estanterías vacías en los supermercados y precios más altos.
REINO UNIDO Página 8
La Unión Europea reconoce la normativa ecológica de Reino Unido hasta 2023.
El excesivo papeleo paraliza el sector cárnico británico.
RUSIA Página 10
El Ministerio de Agricultura de Rusia informó sobre los resultados preliminares en materia de seguros agrarios en 2020.
Ley sobre la regulación estatal para garantizar la seguridad biológica en Rusia.
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
PESCA Y ALIMENTACIÓN
SUBSECRETARÍA
Edición y Publicación Subdirección General de
Relaciones Internacionales y
Asuntos Comunitarios
Redacción: Consejerías del MAPA en
el Exterior
Se permite la reproducción total o parcial de las noticias de este Boletín, citando su
procedencia.
Para consultar ejemplares anteriores:
www.mapa.gob.es
Edita: © Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación Secretaría General Técnica
Centro de Publicaciones
Catálogo de Publicaciones de la Administración General del
Estado http://publicacionesoficiales.boe.es
NIPO: 003190550
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2.ÁFRICA
MARRUECOS Página 13
La campaña agrícola 2020/2021: una luz de esperanza en el horizonte de los agricultores marroquíes.
Dakhla-Oued Eddahab: cómo la acuicultura beneficia a toda la región.
3.AMÉRICA
ARGENTINA Página 16
La Asociación argentina de Aberden Angus, ha sido designada para llevar el programa de evaluación genética de los reproductores registrados por la Asociación española de criadores de esta raza.
Puertos argentinos se ofrecen para abastecer a las flotas extranjeras que operan en la milla 201.
BRASIL Página 18
El Sello de Biocombustible Social está generando ingresos para los agricultores familiares.
La emisión de certificados sanitarios de productos animales creció un 18% en 2020.
CANADÁ Página 20
¿Qué hace Canadá para prevenir la Peste Porcina Africana? Acuerdo Canadá-Reino Unido tras el BREXIT.
CENTROAMÉRICA Página 22
Plaga de langosta voladora amenaza a Centroamérica.
COSTA RICA Página 23
Programa de desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura en Costa Rica.
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ESTADOS UNIDOS Página 24
Productos vegetales sustitutivos de los productos lácteos. La explotación familiar en el corazón de la producción agraria de
los Estados Unidos.
PERÚ Página 26
La restricción de vuelos cargueros en el aeropuerto Jorge Chávez puede afectar los envíos de espárragos y mangos.
Perú se consolida como el primer productor y exportador mundial de quinua.
4.ASIA
CHINA Página 29
Conferencia Central sobre Trabajo Rural celebrada en China.
FILIPINAS Página 30
Filipinas planea incrementar sus importaciones de cerdo con carácter inmediato ante problemas de abastecimiento local.
INDIA Página 31
Gobierno de India y FAO dialogan sobre la Agricultura 2030. Comercio internacional de plátano en la India.
EUROPA Página 1
BOLETÍN Nº 463
Las ministras federales de Agricultura y Medio Ambiente chocan por la aplicación de la nueva PAC en Alemania
La ministra Klöckner, indignada por las propuestas presentadas por su homóloga de medio ambiente sobre la aplicación de la nueva PAC en Alemania.
HORIZONTAL| PAC EUROPA|ALEMANIA BERLÍN 21.01.2021
La ministra federal de Agricultura, Julia Klöckner, que
pertenece al partido cristianodemócrata (CDU), ha
rechazado rotundamente las propuestas de su
homóloga de medio ambiente, Svenja Schulze, del
partido socialdemócrata (SPD) y socio de la coalición
de gobierno, sobre la aplicación de la nueva PAC en
Alemania.
En el marco de un Congreso Agrario celebrado
recientemente y organizado por el Departamento de
Medio Ambiente, la ministra Schulze presentó un
documento que recogía una serie de exigencias que,
en su opinión, deberían tenerse en cuenta en la
aplicación nacional de la futura PAC. En clara
referencia a la carta que Klöckner envío a sus
homólogos de los Estados federados para recabar sus
opiniones sobre cómo debía ser la aplicación de la PAC
en Alemania, Schulze alegó en rueda de prensa que
“mientras el Ministerio de Agricultura no hace más que
redactar papeles en los que plantea preguntas, yo al
menos propongo algunas respuestas”. Su documento
destaca la necesidad urgente de “actuar en una gran
parte del sector agrario alemán para mejorar los
impactos medioambientales”.
La propuesta central de Schulze se refiere al diseño de
los ecoesquemas para cuya financiación exige, como
mínimo, el 30% del presupuesto de las ayudas directas.
Además, se proponen diez medidas -a elegir por las
propias explotaciones agrarias- entre las que se
encuentran, entre otras: reservar una parte de las
superficies para la protección de la biodiversidad;
reducir el abonado; renunciar completamente o al
menos en un 50% al empleo de fitosanitarios; practicar
la rotación de cultivos en, como mínimo, cinco ciclos
con un 10% de leguminosas; cultivar las superficies en
parcelas pequeñas o reconvertir las superficies de
cultivo en praderas y pantanos.
En lo que se refiere al trasvase de fondos del primer al
segundo pilar, la ministra de Medio Ambiente exige un
considerable aumento del porcentaje, sin proponer
ninguna cifra concreta, pero asegurando que, en su
opinión, “el 10% no va a ser suficiente”.
La ministra federal de agricultura, Julia Klöckner, por
su parte, no ha tardado en reaccionar a las exigencias
formuladas por su homóloga calificándolas de poco
realistas: “Nuestros agricultores no son jardineros ni
paisajistas, ellos viven de la actividad agraria”.
Klöckner acusó a Schulze de “cerrar los ojos y elegir el
camino más fácil, dejándose llevar por sus instintos
que están muy lejos de la realidad a la que el agricultor
se tiene que enfrentar en el campo”. La propuesta de
destinar, como mínimo, el 30% de los pagos directos a
los ecoesquemas, no tiene en cuenta la complejidad de
la PAC, criticó Klöckner, ya que la sostenibilidad no se
define, únicamente, a través de “lo ecológico”. “Sin
embargo, el que ignore el aspecto económico y social,
pone en peligro la producción agraria nacional, lo que
supone una auténtica irresponsabilidad”, añadió la
responsable de Agricultura. En opinión de Klöckner,
con el proceso actual de reforma de la PAC se está
logrando un “cambio de sistema” ya que, en el futuro,
cada euro de ayuda concedido por Bruselas estará
vinculado al cumplimiento de determinadas medidas
ambientales y climáticas.
La Asociación Alemana de Agricultores (DBV) teme que
las propuestas conlleven una carga burocrática
adicional para el sector, que incluso podrían agraviar a
los agricultores alemanes con respecto a los de otros
países comunitarios. Su presidente, Joachim Rukwied,
ha subrayado que el sector está atravesando una
situación “extremadamente tensa”, marcada por
precios al productor bajos y condiciones marco
políticas que dificultan considerablemente llevar a cabo
la actividad agraria. “El cumplimiento de los requisitos
ya previstos nos está ahogando”, dijo Rukwied,
subrayando que los agricultores sí estarían dispuestos
a hacer más en favor de la protección de los insectos,
del clima y del bienestar animal, pero aclarando que “el
cumplimiento de estándares más estrictos hay que
pagarlo”.
Página 2
BOLETÍN Nº 463
El sector agroalimentario alemán experimenta un ligero retroceso tanto en las exportaciones como en su facturación
Teniendo en cuenta las dificultades que caracterizaron el 2020, el sector agroalimentario alemán ha demostrado ser especialmente robusto.
HORIZONTAL| COMERCIO-IMPORT-EXPORT EUROPA|ALEMANIA BERLÍN 20.01.2021
El año 2020 ha estado marcado por las enormes
dificultades que ha tenido que afrontar el sector
agroalimentario alemán: la pandemia del coronavirus,
la aparición de la Peste Porcina Africana (PPA) y un
verano extremadamente seco han sido los desafíos
más importantes que han puesto a prueba al sector.
Sin embargo, de acuerdo con los resultados de un
estudio elaborado por la consultora Ernst & Young, el
sector ha logrado superar 2020 con unos resultados
relativamente satisfactorios.
Así, según las estimaciones de los analistas y, a pesar
de todo lo anterior, las empresas y explotaciones del
sector alcanzaron una facturación en torno a 234.300
millones de euros (-1,7% con respecto a 2019).
El informe revela, sin embargo, que la evolución
económica se desarrolló de forma muy distinta en cada
uno de los diferentes subsectores analizados:
La industria alimentaria -que representa el mayor
subsector del denominado Agribusiness- ha logrado
incrementar su facturación un 0,5% en 2020 (con
respecto al año anterior), alcanzando una nueva cifra
récord de 186.300 millones de euros. A esta evolución
favorable contribuyó, sobre todo, el incremento
observado en la demanda interior, que aumentó de
123.000 millones de euros a 125.000 millones de euros.
Las ventas al exterior, por su parte, se redujeron de
62.000 millones de euros en 2019 a 61.000 millones de
euros en 2020, lo que implicó que la cuota de
exportación bajara a un 32,6%, el porcentaje más bajo
registrado en los últimos cinco años.
El número de empleados registrados en el ramo de la
industria alimentaria se redujo en 2020 por primera vez
en diez años. Así, según la consultora, entre 2008 y
2019 esta cifra había ido ascendiendo de forma
continuada y, en total un 16%, hasta alcanzar en 2019
la cifra de 618.721 trabajadores. En 2020 se
contabilizaron 613.771 empleados en empresas con
más de 20 empleados, lo que supuso una caída del
0,8%.
En cuanto al sector lácteo, gracias a un desarrollo
favorable observado durante el primer trimestre, éste
logró en 2020 mantener su facturación del 2019
(29.000 millones de euros), lo que se debió
especialmente a la demanda interior, ya que -debido a
la pandemia- la cuota de exportación se redujo hasta
un 32,3% (-0,9% con respecto a 2019). El número de
empleados disminuyó ligeramente -tras nueve años
consecutivos con una tendencia al alza- en un 0,7%,
situándose en 44.540 trabajadores. En cambio, en el
caso concreto de las empresas con menos de 50
empleados, la reducción ha sido del 7,3%.
A pesar de que el sector cárnico sigue siendo el más
importante de la industria alimentaria, no ha logrado
alcanzar la facturación récord que esperaba para 2020.
Así, la facturación estimada para dicho año asciende a
45.000 millones de euros, quedándose con ello un
0,7% por debajo de la cifra alcanzada en 2019. El
factor decisivo que influyó en esta evolución
desfavorable fue la aparición de la PPA en el país, que
provocó una caída de las exportaciones de 11.400
millones de euros en 2019 a 10.200 millones de euros
en 2020. En consecuencia, se redujo también la cuota
de exportación de un 25% a un 22,7%, el porcentaje
más bajo registrado desde 2008. Se han mantenido en
el mismo nivel tanto el número de empleados en el
sector -en torno a 128.000-, como la cifra de empresas
que se sitúo en un total de 1.478.
En lo que se refiere a la industria de técnicas y
tecnología agrarias, se estima que ésta logrará
mantener su facturación en el alto nivel de 2019, es
decir, en 8.600 millones de euros (valor récord 2018:
8.630 millones de euros). Al mismo tiempo se ha
conseguido estabilizar el número de empleados en
39.700, unos 100 trabajadores menos que en 2019. En
este subsector se contabilizaron 184 empresas,
manteniéndose con ello la cifra registrada en 2019.
Página 3
BOLETÍN Nº 463
Macron resalta el compromiso de su Gobierno con la agroecología
El presidente se trasladó a Normandía para visitar una explotación agrícola en el marco de la celebración de la Cumbre One Planet.
AGROPECUARIO| MEDIOAMBIENTE| PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
EUROPA|FRANCIA PARÍS 21.01.2021
El presidente de la República Francesa, Emmanuel
Macron, acompañado de los ministros de Transición
Ecológica y Agricultura, se trasladó a Normandía para
visitar una explotación agrícola el pasado 12 de enero,
como continuación a la celebración en París de la
Cumbre de One Planet (OPS). La agroecología fue uno
de los temas centrales de la Cumbre y el tema elegido
también para la visita de Macron al campo francés, con
el objetivo de poner de manifiesto que las agendas
políticas internacionales y francesas se encuentran
perfectamente alineadas.
Y ello en un momento en el que no son pocos los que
consideran que el Gobierno francés ha rebajado sus
ambiciones medioambientales, en particular en
cuestiones relacionadas con el sector agrario, con
decisiones como la reautorización del uso de
neocotineoides para la remolacha o el mantenimiento
de numerosos usos para el glifosato.
Macron dio una rueda de prensa en la propia
explotación, en la que trasladó, como principal
mensaje, el compromiso de su gobierno en reconciliar
la agricultura y el medio ambiente, teniendo en cuenta
los objetivos medioambientales, pero también los
económicos (creando valor en el sector agrario).
Así, el presidente hizo un repaso a las principales
acciones a favor de la agroecología desde el comienzo
de su mandato, con planes a favor de la agricultura
ecológica como “Ambición Bio” e incentivos a otros
tipos de agricultura respetuosa con el medio ambiente
como la certificación francesa de Alto Valor
Medioambiental (HVE) y la agricultura de conservación
de suelos.
Realizó una mención especial al Plan de recuperación
frente al COVID-19, France Relance, que cuenta con
1.000 M€ para la transición ecológica de la agricultura
y 200 M€ para la transición forestal.
De entre las distintas medidas propuestas, Macron
resaltó el plan de proteína vegetal, que cuenta con un
presupuesto de 100 M€, y que, según sus palabras,
permitirá mejorar la autonomía proteica de la UE y
reducir la deforestación importada (de los países de
América del Sur, declaraciones que no han sido bien
acogidas por Bolsonaro).
También hizo referencia a las ayudas para la
replantación de más de 7.000 km de setos, que con
una dotación de 50 M€ combina los objetivos
medioambientales fundamentales que debe alcanzar la
agricultura francesa: luchar contra el cambio climático
y defender la biodiversidad. Su objetivo es construir
“Una pequeña muralla verde” en Francia, en línea con
el proyecto de la “Gran muralla verde” en África que se
presentó en la OPS.
Macron insistió en sus intervenciones en que no se
puede oponer ecología y agricultura ni estigmatizar a
los agricultores, pidiendo cambios inmediatos que no
son posibles de llevar a cabo sin estar dispuestos a
pagar un mayor precio por los alimentos. Es necesario
acompañar a los agricultores y dejar el tiempo
necesario para la transición.
El presidente aprovechó también para tratar cuestiones
como el glifosato, señalando que la visita a la
explotación, con una producción bajo agricultura de
conservación, en la que el uso de herbicida es
necesario teniendo en cuenta que el laboreo es mínimo,
pone de manifiesto que no existen soluciones únicas.
Recordó también que los acuerdos alcanzados en
Bruselas en torno a la nueva PAC suponen un gran
avance medioambiental a nivel europeo, para el que
afortunadamente los agricultores contarán con un
presupuesto equivalente al actual. Dos prioridades, la
medioambiental y la presupuestaria, que Francia ha
defendido fuertemente en las negociaciones.
Macron terminó su intervención recordando distintas
medidas a favor del medioambiente en todos los
ámbitos, transporte, energía, vivienda, etc. No hay que
olvidar que las próximas elecciones presidenciales se
celebrarán en la primavera de 2022 en el país galo, y
en el contexto de la pandemia, no son muchas las
ocasiones para trasladar mensajes políticos.
Página 4
BOLETÍN Nº 463
La producción de la rama agraria francesa registra una nueva bajada en 2020
El Instituto de Estadísticas francés publicó a finales de 2020 una primera estimación de las cuentas agrarias que se comunican a la Comisión Europea.
AGROPECUARIO|ESTADÍSTICAS E INDICADORES EUROPA|FRANCIA PARÍS 18.01.2021
Como cada año, Francia ha publicado una primera
estimación de las cuentas agrarias el pasado mes de
diciembre. Unas cifras que muestran que, si bien el
sector agroalimentario francés se ha visto mucho
menos afectado que el resto de las actividades
económicas, en el contexto de la crisis sanitaria
tampoco ha salido beneficiado por la misma.
Así, con un valor de la producción de la rama agraria de
74.600 M€ en 2020, se sitúa un 2,1% por debajo del
valor registrado en 2019 (-1.500 M€), que a su vez fue
inferior al de 2018 en un 1,6%. No obstante, hay una
diferencia importante, ya que el descenso de 2019 se
produjo por una combinación de bajada de volúmenes
y de precios, mientras que en 2020 los precios han
subido, pero no han sido suficientes para compensar la
reducción de la cantidad producida.
La bajada por tanto de la producción de la rama agraria
en Francia es debida principalmente a la reducción de
la producción como consecuencia de las condiciones
climáticas, y en particular a la menor producción de
cereales como consecuencia de la sequía. Hay que
señalar que los cereales aportan entre el 12% y el 14%
de la producción de la rama agraria, siendo uno de los
productos más importantes, solo por detrás del vino, y
en niveles similares a la leche, dependiendo del año.
Pues bien, la producción francesa de cereales en 2020
se redujo cerca de un 19% en volumen (fuertes
bajadas en trigo y cebada, de un 26% y un 23%
respectivamente), por lo que su valor se ha visto
fuertemente resentido, a pesar de una subida del
precio de algo más del 8%. Una situación contraria a la
española, donde la producción de cereales aumentó en
2020 en un 30%, con una subida muy similar del valor.
Los datos publicados muestran también subidas
significativas de precios para las frutas y hortalizas, de
en torno a un 13%, que ponen de manifiesto ciertos
desequilibrios que se generaron en el contexto de la
crisis del COVID-19, y en particular en el primer
confinamiento, con precios superiores a los habituales,
incluso con mayores producciones como en el caso de
las hortalizas.
Preocupa la caída en valor del vino francés,
consecuencia de una bajada del precio cercana al 5%,
en el contexto de una menor demanda internacional
(aranceles adicionales impuestos por EE. UU., menor
demanda china) y del menor consumo interno (cierre
del canal HORECA y reducción de las celebraciones por
la pandemia). Especial mención merece el champán,
en el que, si bien la bajada del precio se ha limitado al
0,2%, ello ha sido debido al esfuerzo de reducción de
volumen que ha realizado el sector. Así, la
interprofesional francesa de champán optó por reducir
el rendimiento máximo ante la importante bajada de la
demanda, lo que ha repercutido en una reducción del
volumen producido cercana al 20%.
En cuanto a la ganadería, se registra una bajada de
precio en todos los tipos de carne (más acentuada en
porcino) excepto en el ovino-caprino. La leche registra
también una ligera bajada, que se ha compensado con
un incremento de la producción también ligero.
A continuación, se recoge un gráfico comparativo de
las principales producciones en valor españolas y
francesas. El gráfico muestra la complementariedad de
nuestras producciones, con unos mayores valores de
sectores mediterráneos en el caso español, como las
frutas y hortalizas y el aceite de oliva y con
producciones continentales como los cereales, la leche
y el ganado vacuno en el caso francés. En el caso del
vino, si bien ambos países son grandes productores, la
diferencia en valor es muy significativa.
Fuente: Elaboración propia a partir de datos INSEE/MAPA
Página 5
BOLETÍN Nº 463
Aumento del 8% de los costes para el sector agroalimentario por el Brexit
El sector de cooperativas propone diversos programas para canalizar la reciente ayuda Brexit de la UE, pidiendo que una parte importante sea destinada a la mitigación de los costes soportados por el sector agroalimentario.
HORIZONTAL|BREXIT| COMERCIO-IMPORT- EXPORT| AYUDAS Y SUBVERNCIONES
EUROPA|IRLANDA LONDRES 15.01.2021
Imagen: Ministerio irlandés de Agricultura, Alimentación y Marina
La Organización de Cooperativas de Irlanda (ICOS) ha
puesto de relieve que el sector agroalimentario es el
más expuesto y perjudicado por la nueva relación
comercial de este país con el Reino Unido y que el
Gobierno debe tenerlo en cuenta en sus decisiones
económicas.
Estas declaraciones las ha realizado su presidente, tras
la confirmación oficial de que Irlanda recibirá 1.050
millones de euros, el 25% de la financiación global
disponible, en el marco de la Reserva de Ajuste Brexit
de la Unión Europea (UE).
Recuerda que, aunque la industria agroalimentaria se
ha estado preparando para el Brexit desde el
referéndum de 2016, las consecuencias se sentirán a
largo plazo y en estos momentos ya se están viendo
importantes cambios en el sector, que requieren un
apoyo continuo.
Los miembros de ICOS han incrementado considera-
blemente la inversión en la diversificación de productos
para exportación a nuevos mercados, con el fin de
reducir la dependencia del mercado británico, proceso
que continuará en los próximos años. Asimismo, la
organización ha recomendado seguir invirtiendo en
actuaciones en materia de medio ambiente y clima,
tanto a nivel de las explotaciones agrícolas como de la
elaboración, para mantener la posición de Irlanda
como líder de productos agroalimentarios sostenibles y
de primera calidad en los mercados del Reino Unido, la
UE y América del Norte.
ICOS advierte que el comercio con Reino Unido es
"más caro" ahora para las empresas agroalimentarias,
a pesar del acuerdo alcanzado en diciembre, debido a
la imposición de procedimientos de certificación y
administración y controles para las empresas
importadoras y exportadoras. Como mínimo, se estima
el aumento en un 8%.
Asimismo, destaca el sector lácteo como especialmente
afectado por el Brexit ya que los productos de origen
lácteo mixto no pueden acceder a las ayudas de
mercado de la UE y, en muchos casos, tampoco
pueden beneficiarse del acceso preferencial que
ofrecen los acuerdos de libre comercio de la UE en los
mercados internacionales.
ICOS propone que la ayuda de la Reserva de Ajuste del
Brexit sea gestionada en forma de programas, como
los siguientes:
Financiación del comercio de exportación y garantías
de crédito a la exportación. La expansión a nuevos
mercados puede ejercer una presión sobre el flujo de
caja, debido a los costes iniciales de logística,
comercialización y reglamentación. Una financiación de
las exportaciones respaldada por el Gobierno, en forma
de préstamos, garantías y pólizas de seguro,
garantizaría a las empresas una financiación asequible
y segura para gestionar el flujo de caja y reducir los
riesgos; apoyo a la inversión de capital en producción y
logística; apoyo a la inversión en agricultura y
elaboración sostenibles; apoyo a la investigación y
promoción de mercados, a través de Bord Bia, la
Oficina de Alimentos de Irlanda; contratación,
formación y mejora de capacitación de la plantilla de
las empresas.
ICOS representa a 130 cooperativas de Irlanda, con
más de 150.000 miembros individuales.
Página 6
BOLETÍN Nº 463
Brexit: Estanterías vacías en los supermercados y precios más altos
La Asociación de Transporte de Mercancías de Irlanda alerta de la grave interrupción que se producirá en el comercio debido a los controles adicionales, nuevos requisitos de etiquetado y certificación y retrasos en los puertos.
HORIZONTAL| BREXIT| ALIMENTACIÓN| COMERCIO-IMPORT-EXPORT
EUROPA|IRLANDA LONDRES 15.01.2021
Imagen: Ministerio irlandés de Agricultura, Alimentación y Marina
En una carta enviada al primer ministro irlandés, la
Asociación de Transporte de Mercancías de Irlanda
(FTAI), ha advertido de la enorme interrupción que se
producirá en el comercio en las próximas semanas, a
medida que se va incrementando el tráfico de
mercancías entre Irlanda, Gran Bretaña y Europa.
La asociación previene del agotamiento de los
productos para los supermercados, del incremento de
los precios y de una grave interrupción en las cadenas
de suministro, a menos que el Gobierno aborde los
problemas a los que se enfrentan las empresas de
transporte que importan mercancías en Irlanda.
En su escrito, se destaca que hay una demora cada vez
mayor para todo tipo de mercancías, que van
apilándose en depósitos, por la insuficiencia de agentes
para tramitar las declaraciones. Asimismo, echa en
falta apoyo y orientación a la industria sobre los nuevos
requisitos.
Por otra parte, denuncia la insuficiente oferta de
servicios de transbordador en las rutas directas a
Europa continental, lo que hace a Irlanda más
vulnerable en estos tiempos difíciles. Por el puente
terrestre a través de Reino Unido se transporta el 80%
del volumen de tráfico a la UE, pero no va a poder
seguir así debido a los posibles retrasos en los puertos
del Canal.
En la carta se pone de relieve que los transportistas se
están negando a aceptar el flete antes de la
confirmación del despacho de aduana. Para las
empresas que operan con márgenes muy ajustados, es
nefasto porque irán a la quiebra, teniendo como
consecuencia el desempleo y la desaparición de las
líneas de suministro, perjudicando a la postre al
consumidor que tendrá una oferta más reducida y unos
precios más altos.
El suministro de plantas y semillas a los jardineros
irlandeses también se ha visto interrumpido a partir del
1 de enero. Ante la falta de claridad de las nuevas
normas y reglamentos post-Brexit, el aumento de los
costes y la carga burocrática de los trámites e
inspecciones adicionales, un creciente número de
pequeños proveedores británicos han suspendido, en
las últimas semanas, el servicio de envíos por correo a
los clientes irlandeses. Otros siguen aceptando pedidos,
si bien les advierten de cualquier posible cargo
adicional que deben afrontar y de las nuevas normas
que se aplican a la entrega de plantas.
Los responsables de Aduanas e Impuestos afirman que
la aplicación de los nuevos procedimientos avanza
satisfactoriamente, sin embargo, reconocen que en
estos momentos el volumen de comercio es bajo, y que
son los productos no alimentarios los que están
pasando las aduanas con relativa facilidad, todo ello en
un contexto de apilamiento de enormes existencias con
anterioridad al 1 de enero.
Página 7
BOLETÍN Nº 463
La Unión Europea reconoce la normativa ecológica de Reino Unido hasta 2023
El sector orgánico británico reacciona con alivio a la equivalencia de sus normas con las europeas, que permitirá la continuidad de sus exportaciones al valioso mercado de la UE.
HORIZONTAL| BREXIT| PRODUCCIÓN ECOLÓGICA EUROPA|REINO UNIDO LONDRES 15.01.2021
Imagen: Ministerio británico de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales
Se ha anunciado recientemente que el acuerdo
comercial alcanzado entre el Reino Unido y la Unión
Europea (UE) el pasado mes de diciembre, incluye un
anexo técnico sobre la equivalencia de los productos
ecológicos, de manera que los seis organismos de
certificación ecológica del Reino Unido serán
reconocidos por la UE hasta el 31 de diciembre de
2023.
La posible falta de reconocimiento por la UE de la
legislación británica en materia de producción
ecológica ha sido una gran preocupación para el sector,
que ha sentido un gran alivio con esta noticia ya que se
garantizará la continuidad del acceso a los importantes
mercados de la UE y de Irlanda del Norte. Reino Unido
es el noveno mercado orgánico más importante del
mundo, con unas exportaciones a la UE de un valor de
225 millones de libras esterlinas anuales.
El principal sindicato agrario británico, NFU, ha puesto
de relieve la tranquilidad y certidumbre a medio plazo,
que da a los productores orgánicos el poder seguir
exportando a la UE, que ha sido y será siempre una
parte importante de la cadena de suministro de
productos ecológicos del Reino Unido.
El organismo de certificación Soil Association
Certification también ha dado la bienvenida a la noticia,
pues el valor de las exportaciones del próspero
mercado orgánico del Reino Unido está en vías de
alcanzar los 2.600 millones de libras esterlinas a finales
de 2020, después de haber alcanzado su nivel de
crecimiento más alto en más de una década, con un
9,5%.
El organismo de certificación Organic Farmers and
Growers (OF&G) se ha mostrado igualmente
encantado, si bien apunta que Reino Unido debe ahora
negociar un nuevo acuerdo para evitar la necesidad de
Certificados de Inspección para el comercio de
productos entre Gran Bretaña y la UE.
Se trataría de un acuerdo similar al que Suiza tiene
actualmente con la UE, con lo que se reduciría aún más
el coste y la carga burocrática de las empresas del
Reino Unido y la UE y ayudaría a facilitar el comercio
entre ambas partes.
Página 8
BOLETÍN Nº 463
El excesivo papeleo paraliza el sector cárnico británico
Los trámites de exportación del Brexit están causando grandes retrasos para los transformadores de carne del Reino Unido, quienes alertan de un “estancamiento completo”.
HORIZONTAL| BREXIT| COMERCIO-IMPORT-EXPORT| PRODUCTOS CÁRNICOS
EUROPA|REINO UNIDO LONDRES 15.01.2021
Imagen: Ministerio británico de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales
A pesar del acuerdo comercial alcanzado entre el Reino
Unido y la Unión Europea (UE), la salida de la Unión
Aduanera y el Mercado Único de la UE implica controles
adicionales, nuevos requisitos de etiquetado y
certificación y retrasos en los puertos. Si bien todavía
no se han dejado sentir todas las repercusiones de las
nuevas normas, dado que los volúmenes de
exportación del Reino Unido siguen siendo inferiores a
lo normal en esta época del año, hay algunos sectores,
como la transformación de porcino, que están siendo
gravemente afectados.
Los industriales de carne porcina han sufrido retrasos
importantes en varios puertos, como Dover y Calais,
causados por el excesivo papeleo que se exige tras el
Brexit, por lo que se muestran cada vez más reacios a
realizar envíos por temor a que sean rechazados,
debido al deterioro del producto.
Según la Asociación Nacional de Porcino (NPA), los
transformadores han informado de una serie de
problemas, como el rigor en la evaluación de la
documentación por parte de las autoridades de
algunos puertos, como: Reino Unido, Francia, Irlanda y
los Países Bajos. En algunos casos la carga ha sido
retenida durante 20 horas para realizar los controles
veterinarios para luego ser rechazada en su destino
final debido al retraso. Asimismo, denuncian el
excesivo tiempo que se precisa, incluso más de 9 horas,
para preparar los documentos adicionales requeridos,
o que algunos certificados sanitarios de exportación
necesitan hasta 12 sellos para la versión en distintos
idiomas, por duplicado (en estos momentos no existe
la versión electrónica, todos los certificados tienen que
ser en soporte papel).
La NPA ha mostrado preocupación por el
empeoramiento de la situación, a medida que los
volúmenes de exportación aumenten en las próximas
semanas, lo que incrementará la presión sobre el
sector, que ya atraviesa una situación difícil con la
pandemia del Covid-19, incapaz de transformar los
cerdos al ritmo habitual, lo que significa que los
animales permanecen en las granjas más tiempo de lo
normal.
En los primeros 10 meses de 2020, Reino Unido
exportó más de 180.000 toneladas de carne de cerdo a
la UE, un comercio de vital importancia para el sector
que representa el 44% de las exportaciones de carne
porcina del Reino Unido.
La asociación insta al Gobierno a que lleve a cabo
alguna actuación concertada con los transformadores y
que dé mayor prioridad a los productos perecederos,
como la carne de cerdo.
El sector de la caza del Reino Unido también ha tenido
problemas para exportar sus productos al continente.
La Alianza Británica de Caza (BGA) señala que los
transformadores tienen problemas con la
documentación nueva para la exportación de caza a
Europa, ya que está siendo rechazada en diferentes
etapas del proceso de exportación, tanto en Reino
Unido como en Europa. Se va a reunir con el Ministerio
de Agricultura británico para identificar dónde reside el
problema. Europa es un mercado de gran importancia
para los productos de la caza británica.
Página 9
BOLETÍN Nº 463
El Ministerio de Agricultura de Rusia informó sobre los
resultados preliminares en materia de seguros agrarios en
2020
El mecanismo de los seguros agrarios con apoyo estatal continúa
desarrollándose progresivamente, atrayendo cada vez más a los agricultores
rusos. De acuerdo con la información operativa de las autoridades regionales del
sector agroindustrial, en 2020, la superficie sembrada asegurada en el país
aumentó un 14% y el censo de ganado asegurado un 28,6%, en comparación
con 2019.
AGROPECUARIO| AGRICULTURA| GANADERÍA EUROPA|RUSIA MOSCÚ 21.01.2021
Imagen: iStock
El 31 de diciembre de 2020 estaban aseguradas 4,9
millones de hectáreas, lo que supone el 6,3% de toda
la superficie sembrada en Rusia. El monto total del
seguro, y la prima devengada por los contratos de
seguros aceptados para la subvención en 2020,
ascendieron a 136.300 millones de rublos (1.529
millones de euros*) y 3.600 millones de rublos (40
millones de euros), respectivamente.
El ganado asegurado en 2020 alcanzó los 8 millones de
cabezas convencionales, es decir, el 27,8% del total
del censo del ganado de granja en el país. Esto es 1,3
veces más que en 2019. El monto del seguro en este
ámbito ascendió a 158.200 millones de rublos (1.775
millones de euros), y la prima devengada a 1.700
millones de rublos (19 millones de euros).
Además, se aseguraron 4.900 toneladas de pescado de
acuicultura. El monto del seguro en materia de
acuicultura alcanzó 1.600 millones de rublos (18
millones de euros), y la prima de seguro 31,5 millones
de rublos (350.000 euros).
En los últimos años, en Rusia se ha registrado una
dinámica positiva en el ámbito de los seguros agrarios.
El crecimiento activo se debe tanto al incremento de
apoyo estatal como a los trabajos realizados para la
mejora del mecanismo de los seguros agrarios y el
aumento de su atractivo para los agricultores.
*) Los cálculos de transferencia de rublos en euros se han
hecho según cotización actual 1 euro=89,15 rublos.
https://mcx.gov.ru/press-service/news/minselkhoz-rossii-podvel-predvaritelnye-itogi-v-sfere-agrostrakhovaniya-v-2020-godu/
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BOLETÍN Nº 463
Ley sobre la regulación estatal para garantizar la seguridad
biológica en Rusia
El presidente de Rusia, Vladimir Putin, firmó la Ley Federal de 30 de diciembre
de 2020 Nº 492-FZ "Sobre la seguridad biológica en la Federación de Rusia" que
se había adoptado por la Duma Estatal (Cámara Baja del Parlamento ruso) el 24
de diciembre de 2020 y aprobado por el Consejo de la Federación (Cámara Alta
del Parlamento) el 25 de diciembre de 2020.
HORIZONTAL| LEGISLACIÓN EUROPA|RUSIA MOSCÚ 21.01.2021
Imagen: pixabay.com
El documento correspondiente se publicó en el portal
web oficial de información legal:
http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/00012
02012300021
El documento define las nociones de seguridad
biológica utilizadas en la legislación rusa, así como las
bases de la política estatal para la garantía de la
seguridad biológica y las competencias del Estado en
materia de protección de la población y el medio
ambiente contra las amenazas biológicas, su
prevención y el seguimiento (monitoreo) de los riesgos
biológicos.
El documento prevé la creación de un sistema de
información estatal en el ámbito de la seguridad
biológica, específicamente para el seguimiento de los
desarrollos en materia de biología y productos creados
con el uso de tecnologías de geoingeniería y biología
sintética.
Para excluir el uso incontrolable de medicamentos
antimicrobianos, la ley establece controles de su
producción, consumo y transporte a través de la
frontera estatal de la Federación de Rusia, así como la
venta de medicamentos antimicrobianos y
medicamentos para uso veterinario con receta médica.
Se establece una lista de medidas para advertir y
prevenir los actos de terrorismo y la actividad
subversiva con el uso de agentes biológicos patógenos
y otras amenazas biológicas intencionales (peligros).
El proyecto de Ley fue presentado por el Gobierno ruso
en diciembre de 2019.
El presidente adjunto del Comité de Salud Pública de la
Duma Estatal (Cámara Baja del Parlamento ruso),
Leonid Ogul, señaló, anteriormente, a los periodistas
que el documento tenía como objetivo crear una
protección integral de la población en Rusia contra las
amenazas biológicas y químicas.
"En Rusia hay alrededor de 30 instalaciones que
pueden representar una amenaza química o biológica.
[...] Hay instalaciones que almacenan muestras de
virus terroríficos, que causaron epidemias desastrosas
y exterminaron la población de las ciudades enteras
hace siglos. [...] Debemos estar seguros de que
estamos protegidos de todo eso", indicó Ogul.
Fuente: https://www.interfax.ru/russia/743599
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ÁFRICA Página 12
BOLETÍN Nº 463
La campaña agrícola 2020/2021: una luz de esperanza en el horizonte de los agricultores marroquíes
La lluvia anuncia el buen tiempo para los agricultores. De hecho, las últimas precipitaciones tendrán un impacto positivo sobre la evolución de los cultivos.
AGROPECUARIO|AGRICULTURA | CULTIVOS HERBÁCEOS E INDUSTRIALES
ÁFRICA|MARRUECOS RABAT. 27.02.2021
Las perspectivas de la campaña agrícola
2020/2021 son prometedoras, han mejorado
gracias a las últimas precipitaciones. De esta forma,
la acumulación media del 13 de enero está
mejorando con el 50%, en comparación con la
campaña anterior, y la reserva de los embalses con
destino a usos agrícolas ha alcanzado una tasa de
ocupación del 41%.
Concretamente, con 4,10 millones de hectáreas de
cereales de invierno, el 8 de enero, el Ministerio de
tutela cuenta con una superficie de 4,3 millones de
hectáreas al final del periodo de siembra.
Tratándose de la producción forrajera, una
cantidad importante y esperada, que permitirá
cubrir las necesidades de la cabaña a nivel
nacional. De hecho, asciende a 500.000 hectáreas,
cuyo 35% es de regadío contra 480.000 hectáreas
observadas durante la campaña anterior. Respecto
a las leguminosas, su superficie se estableció en
168.000 hectáreas frente a 171.000 hectáreas la
campaña anterior.
En lo que respecta a los cultivos de otoño, la
superficie programada está realizada al 96%.
Dentro de las especies cultivadas, la patata con
21.000 hectáreas, la cebolla con 11.000 hectáreas,
o incluso el tomate con 9.235 hectáreas. De hecho,
tal y como asegura el Ministerio marroquí, la
producción esperada deberá cubrir las necesidades
de consumo y de exportación para el periodo
enero-abril y hasta el mes de junio para el tomate.
Las precipitaciones anteriores han permitido
revitalizar las obras de mantenimiento, tales como
el desbroce químico y la aportación de abonos
nitrogenados. La previsión es que las lluvias
mejorarán también la situación de los frutales con
un buen desarrollo vegetativo, la mejora del
calibre y de la maduración de variedades tardías y
de cítricos, así como la buena gestión de nuevas
plantaciones.
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BOLETÍN Nº 463
Dakhla-Oued Eddahab: cómo la acuicultura beneficia a toda la región
La apuesta del Gobierno marroquí en la zona del Sahara tiene un ejemplo en el sector de la acuicultura: de las 98 piscifactorías creadas entre 2020 y los primeros meses del 2021, 85 proyectos se sitúan a nivel de la región de Dakhla-Oued Eddahab. Con 1.200 empleos directos y cerca de 896 millones de dírhams de nuevas inversiones.
PESCA| ACUICULTURA ÁFRICA|MARRUECOS RABAT.27.02.2021
Según la Agencia Nacional para el Desarrollo de la
Acuicultura (ANDA), el conjunto de estos
proyectos contribuirá a la creación de cerca de
1.250 empleos directos, cuya mitad se encuentra
a nivel de la región de Dakhla-Oued Eddahab.
Proyectos que van a generar cerca de 896
millones de dírhams en nuevas inversiones, las
cuales van a contribuir a diversificar la oferta en
productos del mar, con un volumen adicional de
más de 72.000 toneladas. Permitirán igualmente,
incrementar, sin lugar a duda, el nivel de la
producción nacional de 26 piscifactorías ya
activas.
De otra parte, la estrategia del desarrollo de la
acuicultura nacional concede igualmente una
prioridad a los proyectos emprendidos por
jóvenes inversores y cooperativas de pescadores.
De este modo, se prevé una dotación
presupuestaria de 129 millones de dírhams por el
departamento de pesca marítima para estos
proyectos.
Su objetivo es revitalizar la fase inicial de 114
proyectos de carácter social y solidario y hacer de
la actividad acuícola un sector de inclusión social y
de creación de valor añadido.
La ANDA propondrá a sus inversores y sus socios
un servicio de calidad al comprometerse a
participar en la digitalización, a través de la
aplicación de un Geo portal, lanzado oficialmente
el 12 de octubre de 2020. Se trata de una
plataforma privilegiada que permite simplificar la
gestión y la difusión de la información geográfica
acuícola, aportando al mismo tiempo varios
servicios a sus usuarios.
Para 2021, el plan de acción de la Agencia se basa
en 36 proyectos prioritarios, en torno a cuatro
ejes principales: el acompañamiento de la
inversión y los inversores, a través de un apoyo
técnico para el inicio de más de 100 proyectos
acuícolas; la movilización de la financiación a lo
largo de la cadena de valor, además de la
aplicación de buenas prácticas acuícolas,
especialmente por el fomento de las
competencias de los operadores.
La atracción del sector no se queda atrás. La
Agencia refuerza esta atracción, a través de la
aplicación de planes de ordenación acuícolas, por
el lanzamiento de licitaciones para proponer a los
inversores nuevas oportunidades de inversión
para la diversificación de la producción nacional.
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AMÉRICA Página 15
BOLETÍN Nº 463
La Asociación argentina de Aberden Angus, ha sido designada para llevar el programa de evaluación genética de los reproductores registrados por la Asociación española de
criadores de esta raza
El pasado 12 de enero, se firmó un convenio de colaboración entre la Sociedad Rural Argentina (SRA) y la Asociación Española de Criadores de Aberdeen Angus, para que la primera se haga cargo de los registros genealógicos de los reproductores de la raza Aberdeen Angus de España.
AGROPECUARIO |GANADERIA| ACUERDOS Y TRATADOS
AMÉRICA|ARGENTINA BUENOS AIRES 20.01.2021
La firma del Convenio se realizó en las instalaciones de
Palermo de la SRA, en las que participaron Daniel
Pelegrina y Pedro Reggi, presidente y secretario de la
SRA; Gonzalo Vidal y Ricardo Cantarelli, apoderados
de Angus España; Luis Barcos, representante de la
Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE);
acompañados por Alfredo Gusmán, presidente de
Angus Argentina.
Dado el interés de la Asociación Española de
incorporar las principales características genéticas de
la raza Aberdeen Angus con interés económico, se
firmó este acuerdo de colaboración entre ambas
Asociaciones de Criadores, con el objetivo de que
desde Angus-Argentina se trabaje en la mejora de la
raza en España. Para ello, la Asociación Argentina, a
través de su programa ERA (Evaluación de
Reproductores Angus), proveerá la colaboración
técnica necesaria para concretar dicho objetivo,
mientras que el nuevo Herd Book Español se hará en
acuerdo con la Sociedad Rural Argentina.
El programa ERA, creado en 1989 a partir de un
convenio con el INTA (Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria), posee la mayor base de
datos fenotípicos de la raza Angus en América Latina,
con casi 600.000 reproductores aportados por 520
cabañas adheridas. Esto ha permitido a la Asociación
poseer su propia población de referencia y generar, a
partir de los Padres Angus 2019, la primera evaluación
genómica Angus con DEP (Diferencias Esperadas
entre Progenies). Al mismo tiempo, hoy se puede
ofrecer a sus socios, tanto en Argentina como de la
región, un servicio de Evaluación Genómica Angus, a
partir del cual, ya se han genotipado más de 3.500
reproductores PP (Puro de Pedigrí) y PC (Puro por
Cruza) con el chip Angus GS de alta densidad (75K),
específico para la raza Angus.
En resumen, el interés de la Asociación española es
poder contar con un programa local de evaluación de
reproductores, utilizando para ello la metodología DEP,
de la cual la Asociación Argentina de Angus es el
primer referente en Latinoamérica, al ser la primera
Asociación de criadores en incluir la evaluación
genómica en su programa.
Este convenio refuerza el trabajo que desarrolla la
SRA en el ámbito de los registros o libros genealógicos
y su control laboratorial, en la idea de modernizar y
optimizar el registro de reproductores para mantener
un estándar internacional. Este hito histórico para la
ganadería argentina abre una ventana al exterior para
los registros-libros genealógicos argentinos, que ya
son reconocidos en Europa. Esto supone que se
podrán evaluar los reproductores de Angus, en este
caso españoles, pero ampliables a los de otros países,
con la misma metodología y los mismos criterios que
para los argentinos. No hay que olvidar que el registro
y control de la genealogía de los reproductores,
contribuye a un mejoramiento genético que a su vez
se refleja en una mejor calidad en la producción de
carne, en el posicionando de Argentina como
exportador de carnes de calidad, y también como un
exportador de genética de razas de ámbito
internacional de aptitud cárnica. https://www.revistachacra.com.ar/nota/39363-la-asociacion-angus-de-argentina-firma-convenio-con-su-par-de-espana/https://viapais.com.ar/campo/firma-de-convenio-hito-en-argentina-angus-espanol-en-argentina/https://www.agrositio.com.ar/noticia/214692-la-sociedad-rural-arge
ntina-firmo-un-convenio-historico-con-angus-de-espana.
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BOLETÍN Nº 463
Puertos argentinos se ofrecen para abastecer a las flotas extranjeras que operan en la milla 201
El Gobierno de Chubut (Argentina), quiere ofrecer futuros servicios de reparaciones navales a una gran cantidad de buques que, en la actualidad, demandan esos trabajos e insumos en puertos de Uruguay, principalmente en Montevideo.
PESCA| INFRAESTRUCTURAS AMÉRICA|ARGENTINA BUENOS AIRES 15.01.2021
El Gobierno de Chubut está preparando una licitación
en Puerto de Comodoro Rivadavia, para reactivar el
astillero. El objetivo es ofrecer servicios de
reparaciones navales, logística portuaria,
almacenamiento de mercancías y abastecimiento de
insumos a una gran cantidad de buques extranjeros,
principalmente de China y España que, en la
actualidad, demandan esos trabajos e insumos en
puertos de Uruguay, principalmente Montevideo.
El administrador del puerto local, Favio Cambareri, ha
reconocido que se han reunido con las Cámaras
Empresariales de la zona, para evaluar posibles
acuerdos con flotas que operan en la milla 201. La
actividad pesquera es uno de los pilares
fundamentales de la economía de Chubut, no solo por
la riqueza ictícola de sus aguas, sino también por la
importante infraestructura industrial y de
procesamiento pesquero existente.
En palabras de Favio Cambareri “Es una posibilidad,
aunque sabemos que es un tema controvertido.
Durante muchos años se analizó y nunca se avanzó”.
En ese sentido, hay que tener en cuenta el litigio
existente entre Argentina y Reino Unido sobre la
soberanía, no solo de las islas Malvinas, Georgias del
Sur y Sandwich, sino también por sus espacios
marítimos y todos los recursos naturales que
contienen. Por esta cuestión política, no se permite
que ningún barco que faene en esas aguas pueda
atracar en ningún puerto argentino. En consecuencia,
los barcos que faenan más allá de la milla 201 y que
necesiten realizar las correspondientes paradas
técnicas o reparaciones, tienen que utilizar Uruguay y
principalmente Montevideo, o últimamente Cabo
Verde, como astilleros de mantenimiento.
Esta nueva iniciativa se dirige a establecer convenios
que posibiliten la prestación de servicios, así como
posibles inversiones, estableciendo un acceso
controlado a la zona portuaria, sin que ello suponga la
vulneración de soberanía. La idea es la “delimitación
de un pasillo especifico entre el puerto y la milla 201
para prestar servicios muy concretos y sin posibilidad
para pescar”. Sin embargo, la cuestión que surge es
como compaginar esta iniciativa, con la política de
reclamación de la soberanía del Gobierno argentino
que está impulsado el presidente de la Republica. Hay
que recordar que en 2020 se han aprobado tres leyes
directamente dirigidas al asunto Malvinas: La creación
del Consejo Nacional de Asuntos Relativos a las Islas
Malvinas, Georgias del Sur, Sandwich del Sur y los
espacios marítimos e insulares correspondientes; El
establecimiento del límite exterior de la plataforma
continental más allá de las 200 millas (espacios
marítimos argentinos) y la actualización de las
sanciones aplicables a la pesca ilegal en aguas
argentinas.
Al mismo tiempo, también se explora la posibilidad de
inversiones por parte de China. Con ese fin, se han
establecido contactos entre las autoridades portuarias
de las provincias de Chubut y Santa Fe, la Asociación
Pesquera de China y la Cámara de Comercio e
Inversiones Argentina-China. La idea es que China
cuenta con empresas grandes en la industria de la
alimentación que han y están financiado inversiones
portuarias en otras latitudes; que además cuenta con
una impresionante flota en aguas internacionales,
próximas a todos los países de Sudamérica y porque
son compradores natos de productos procedentes de
estas aguas internacionales. Es decir, es previsible
que a corto-medio plazo necesiten en la zona una
infraestructura en tierra. Además, no hay que olvidar
que capital chino, también está en conversaciones
para construir una terminal en el puerto de
Montevideo, lo cual parece indicar que los puertos
argentinos no quieren quedarse fuera de este tipo de
inversiones, con lo que puede suponer de creación de
empleo y reactivación económica de estas regiones.
Página 17
BOLETÍN N.º 463
El Sello de Biocombustible Social está generando ingresos
para los agricultores familiares
En 2019 el Sello benefició a más de 60.000 familias de la agricultura familiar que
producen soja, sebo, aceite, macaúba, cacahuetes y otros.
AGROPECUARIO |MEDIOAMBIENTE| DESARROLLO SOSTENIBLE–AGENDA 2030
AMÉRICA|BRASIL BRASILIA 19.01.2021
Con cerca de 1.200 agricultores familiares, la Cooperati-
va de Agricultores Familiares y Empresas Solidarias
(Coopaiba), en Alagoas, comenzó a producir más después
de ser habilitados en la política de Sello de Biocombustible
Social en 2016. Los miembros de la cooperativa trabajan
en el procesamiento de coco y comenzaron a suministrar
con regularidad materia prima a las empresas de biodiesel.
El presidente de Coopaiba, cuenta cómo el Sello ayudó en
la recuperación y el crecimiento de la productividad de la
cooperativa. "La iniciativa nos permitió resolver un
problema histórico nuestro. La sequía del 2015 devastó
casi 600 ha de superficie plantada de cultivo perenne y,
sólo este año, a través de esta iniciativa, ya hemos
recuperado 253 ha de superficie plantada, que se vieron
afectadas por esta sequía".
Creado por el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abaste-
cimiento (MAPA), el Sello de Biocombustible Social
proporciona asistencia técnica a los pequeños productores
y asiste en el acceso a mercados y a la salida de su
producción, al tiempo que contribuye a la sostenibilidad de
la matriz energética brasileña y a la reducción de las
emisiones de gases de efecto invernadero y
contaminantes.
Los productores de biodiesel que compran materias pri-
mas a los agricultores familiares y cumplen los requisitos
(garantizar el precio mínimo, comprar el porcentaje
mínimo de materias primas, proporcionar asistencia técni-
ca, cerrar contratos previos para comprar y vender direc-
tamente a los agricultores o a través de cooperativas)
reciben el Sello, y tienen acceso a diversos beneficios,
entre ellos: impuestos reducidos y diferenciados (según la
materia prima adquirida y la región) y el acceso
diferenciado a las subastas de la Agencia Nacional de
Petróleo, Gas Natural y Biocombustibles (ANP).
"A partir de las acciones de esta iniciativa del MAPA, el
agricultor familiar puede cambiar significativamente su
vida. Al principio, tiene contacto con la asistencia técnica,
pero también hay un desarrollo completo que causa un
impacto positivo directo en la vida del agricultor y en la
ciudad donde vive", afirma el presidente de la Coopaiba.
En 2019 se vendieron más de 3 M t de materia prima bajo
el Sello, alcanzando 1.000 M $. Los datos de 2020 se
consolidarán después de marzo, cuando finalice el plazo
para que los agricultores, las cooperativas y las empresas
transmitan la información.
El secretario de Agricultura Familiar y Cooperativismo del
MAPA señala que la prestación de asistencia técnica a los
agricultores que participan en el Sello es esencial. "Los
estudios muestran que, después de la asistencia técnica, la
producción de los agricultores aumenta de tres a cuatro
veces”. Además de actuar como herramienta de
desarrollo, la iniciativa promueve la agregación del valor
en las cadenas tradicionales.
El coordinador general de extractivismo de la SAF
(Secretaría de Agricultura Familiar), explica que la función
del MAPA es organizar las reglas para la puesta en
funcionamiento del Sello, a partir de la materia prima
adquirida a los pequeños productores, mientras que las
empresas privadas certificadas promueven la profesio-
nalización de la cadena de producción, asegurando la
asistencia técnica a los agricultores familiares y el mercado
de la producción familiar. "Entramos con un reglamento,
interfiriendo lo menos posible en estos acuerdos que el
sector privado tiene con la agricultura familiar, pero
ampliando la participación del pequeño productor en estas
cadenas de producción", dijo el coordinador de la SAF.
Además de la formación, la generación de trabajo y los
ingresos para el agricultor familiar, la iniciativa contribuye
a la reducción de los impactos ambientales causados por la
emisión de gases de efecto invernadero. El coordinador
señala que, en 2019, Brasil produjo/importó un total de
casi 54.000 M de litros de diésel. De este volumen, 6.000 M
l eran biodiesel. "Así que tuvimos la posibilidad de reducir
la quema de diésel en camiones y en coches, de 6.000 M l.
Esto significa un impacto ambiental muy positivo. Es casi
un 70% menos de emisiones de gases de efecto inverna-
dero con el biodiesel en comparación con los diéseles
fósiles", dice el coordinador y estima que la producción de
biodiésel en 2019, con el apoyo de la iniciativa del MAPA,
evitó la emisión de 11 M t de CO2 a la atmósfera.
Según datos de la Unión Brasileña de Biodiesel y Bio-
queroseno (Ubrabio), si las 40 ciudades brasileñas con
más de 500.000 habitantes adoptaran el 20% del biodiesel
en la flota de autobuses, en un año, la reducción de las
emisiones de CO2 equivaldría a la plantación de 3,5
millones de árboles.
Página 18
BOLETÍN Nº 463
La emisión de certificados sanitarios de productos animales creció un 18% en 2020
La certificación garantiza que los productos y los sistemas de producción cumplen con todos los requisitos de exportación.
AGRARIOPECUARIO |SANIDAD PRODUCCIÓN AGRARIA| LEGISLACIÓN
AMÉRICA|BRASIL BRASILIA 20.01.2021
El Servicio Federal de Inspección brasileño (SIF)
registró un aumento del 18% en la emisión de
certificados sanitarios para productos de origen animal
en 2020 en comparación con 2019, según datos del 10º
Informe de Actividades, publicado el jueves (14 de
enero). En total, se expidieron 429.306 certificados
sanitarios. La certificación sanitaria garantiza que los
productos y sistemas de producción cumplan con todos
los requisitos acordados con los países a los que Brasil
exporta sus productos.
También se aprobaron 60 modelos de certificados
sanitarios internacionales para la exportación de
productos brasileños y 59 modelos de certificados
sanitarios internacionales para la importación de
productos animales y piensos.
Según el informe, desde agosto de 2020 no se ha
registrado ninguna interrupción en los mataderos
motivados por la pandemia de coronavirus (Covid-19).
Además, la autoridad sanitaria china llevó a cabo
auditorías, por videoconferencia, en diez
establecimientos brasileños (cuatro mataderos de aves
de corral, dos mataderos de cerdos, uno de bovino y
tres establecimientos de pescado) para verificar las
medidas adoptadas para prevenir el virus.
En el SIF están registrados 3.339 establecimientos de
productos animales de carne y productos cárnicos,
leche y productos lácteos, miel y productos de
remolacha, huevos y productos pesqueros y sus
derivados. También hay un registro de 2.999
establecimientos para la producción de piensos para
animales.
En diciembre de 2020, se llevaron a cabo 157 turnos de
sacrificio adicionales, solicitados en caso de emergencia
por mataderos de aves de corral, bovinos y porcinos
registrados en el SIF.
Otras actividades también se produjeron en 2020,
como el análisis de 13.846 solicitudes de registros de
productos animales para consumo humano, dentro del
Sistema de Plataforma de Gestión Agrícola del Sistema
de Información de Gestión del Servicio Federal de
Inspección (PGA-SIGSIF). En cuanto al registro de
establecimientos, de enero a diciembre se registraron
en el SIF 203 nuevos establecimientos.
En 2020, el Departamento de Inspección de Productos
Animales trabajó en la elaboración de actos normativos
sobre diferentes temas y eso dio lugar a la publicación
de dos decretos, 24 instrucciones normativas, una
ordenanza, una norma operativa y una orientación
normativa.
Página 19
BOLETÍN Nº 463
¿Qué hace Canadá para prevenir la Peste Porcina Africana?
Elaboración de un Plan de Acción, coordinación de la investigación y colaboración con EE. UU., fomento de la comunicación y prevención son algunas de las medidas puestas en marcha para mantener la peste fuera de sus fronteras.
AGROPECUARIO |GANADERÍA| SANIDAD ANIMAL AMÉRICA|CANADÁ WASHINGTON 22.01.2021
El capítulo de exportación de carne y vísceras
comestibles, en Canadá, ocupa la posición 17ª entre
los más exportadores. En 2019 sumó mercancías por
valor de 5.617 millones de US$. Dentro de este capítulo
el grupo de productos denominados “carne de cerdo
fresca, refrigerada o congelada” aportó 2.593 millones
de US$ en 2019.
Las exportaciones de carne de cerdo, a pesar de la
pandemia, experimentaron un ascenso del 7,4%
siendo el máximo de valor exportado en los últimos 5
años.
La industria porcina en Canadá es importante tanto por
el consumo interno como por las exportaciones.
Cuenta con más de 7.000 productores en todo el país.
Además, juega un papel vital dando valor añadido a las
producciones de cereales y proteaginosas (maíz y soja
principalmente).
La presencia de Peste Porcina Africana (PPA) en China
y el Sudeste Asiático ha elevado la preocupación de las
autoridades en materia de investigación, prevención y
planificación. El 6 de enero de 2021 el Swine
Innovation Porc (Canadá) en colaboración con el Swine
Health Information Center (USA) celebró un seminario
para publicar las actuaciones del Gobierno canadiense
para prevenir la enfermedad.
El Conseil Canadien du Porc, constituido para coordinar
y planificar la prevención y respuesta, ha desarrollado
un plan de acción sobre cuatro aspectos: planificar la
preparación de la industria; asegurar la continuidad de
la producción; reforzar la bioseguridad y la prevención;
y coordinar la comunicación de riesgos.
Desde el CFIA (Agencia Canadiense de Inspección
Alimentaria) se presentaron las investigaciones que se
están realizando para la detección temprana de la
enfermedad. El diagnóstico post mortem, una vez que
la peste ha aparecido en una explotación, tiene
protocolos eficaces, pero ya es demasiado tarde. Se
trabaja para lograr test eficaces anteriores a la muerte
del animal. Se han ensayado análisis de fluidos orales
con buenos resultados. Se trata de análisis fáciles y
rápidos que se podrían generalizar y permiten
adelantarse unos 5 días a la aparición de síntomas
mortales. También se han ensayado otras técnicas
post mortem, como la de análisis de glándulas
linfáticas superficiales.
Los trabajos de investigación se están realizando en
cooperación con el Swine Health Information Center
(USA) y los ensayos de campos se realizan en Vietnam,
con quien se ha firmado un tratado de cooperación en
investigación, desarrollo y extensión agraria a través
de la Universidad de Minnesota.
Las líneas de trabajo en Vietnam, entre otras, han
sido: elaboración del test ELISA para detección de anticuerpos; evaluación de las técnicas de diagnóstico (fluidos orales, anticuerpos, glándulas linfáticas
superficiales, etc.); observación de roedores como posibles vectores de la peste; evaluación en campo de
los test de detección de PPA; identificación de rutas de entrada de los virus PPA, como brechas en el sistema de bioseguridad; rutas de llegada del virus por
jabalís; y protocolos de eliminación de animales infectados.
Otro aspecto en el que se está trabajando es la
creación de protocolos para el sacrificio y desecho de
animales excedentarios por causa de posibles disrup-
ciones en la cadena de suministros. Se trataría de
realizar sacrificios masivos considerando el bienestar
animal. Se han ensayado muertes por gas (CO2 y N),
métodos físicos, eléctricos, mataderos y otros.
El jabalí fue introducido en las praderas canadienses en
1990 desde Europa. En ocasiones se ha utilizado para
mejora genética del cerdo doméstico, pero en estos
momentos supone un riesgo y se anima a los
cazadores a su eliminación. Saskatchewan, por
ejemplo, ha elaborado un procedimiento para avistar,
formar cazadores y actuar en grupo para eliminar la
piara completa, evitando que se dispersen ejemplares.
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BOLETÍN Nº 463
Acuerdo Canadá-Reino Unido tras el BREXIT
Los productores agrarios quieren un CETA “mejorado”.
HORIZONTAL | BREXIT| ACUERDOS Y TRATADOS | COMERCIO-IMPORT-EXPORT
AMÉRICA|CANADÁ WASHINGTON DC 22.01.2021
Tras dos años de negociaciones, Canadá y Reino Unido
han alcanzado un acuerdo, en vigor desde el 1 de
enero de 2021, denominado Canadian Trade Continuity
(CTC). De este modo, se mantendrán los flujos
comerciales entre ambos países en los mismos
términos que preveía el Comprehensive Economic and
Trade Agreement (CETA) y, al mismo tiempo, contar
con tiempo suficiente para negociar los futuros
elementos que definirán la relación comercial bilateral
entre ambos países.
A nivel global, Reino Unido es el quinto socio comercial
de Canadá, por detrás de Estado Unidos, China y la
Unión Europea, si bien, dentro de ésta, Reino Unido era
el destino más importante de los productos y servicios
canadienses.
En ausencia de acuerdo, el comercio entre ambos
países hubiera estado únicamente sometido a las
normas de la Organización Mundial del Comercio. La
principal consecuencia hubiera sido la aplicación del
sistema tarifario aprobado por Reino Unido en mayo de
2020, con un 80% de las exportaciones canadienses
exento de aranceles. Sin embargo, los productos de la
agricultura y de la pesca hubieran pagado aranceles
que podrían haber alcanzado hasta el 20% del valor de
los productos exportados.
Según los negociadores del departamento canadiense
de Asuntos Exteriores (Global Affairs Canada) el
acuerdo reproduce los mismos términos contenidos en
el CETA, excepto, entre otros, en los aspectos
sanitarios y fitosanitarios, que requerirían ajustes
técnicos. Se reducen los aranceles en un 98%, con un
1% adicional en 2024.
Por su parte, algunos representantes de los
productores canadienses también han llamado la
atención sobre la importancia de mejorar las
condiciones de acceso al mercado, que actualmente
ofrece el CETA, para los productores agrarios
canadienses. Según ellos, bajo este acuerdo existen
obstáculos que dificultan o impiden las exportaciones
agroalimentarias canadienses hacia la UE. Además,
reclaman que no se produzcan interrupciones en el
tráfico comercial y que la transición desde el régimen
garantizado por el CETA al ofrecido por el CTC sea
fluida.
Para los productores agrarios canadienses el de Reino
Unido es un mercado de alto valor, por lo que es muy
importante asegurar que se mantienen las condiciones
de acceso y los beneficios que garantizaba el CETA.
Las exportaciones de cereales y granos estarían
sometidas a un sistema de aranceles preferenciales.
Sin embargo, los productores cárnicos consideran que
existen otras barreras técnicas que dificultan sus
exportaciones.
El comercio de bienes y servicios entre Canadá y Reino
Unido alcanzó en 2019 un valor de 20.000 MCAN$.
En el sector agroalimentario, los productos lácteos
constituyen el principal valor, con 600 MCAN$,
seguidos por las exportaciones de otros productos
alimenticios, incluyendo los productos cárnicos, 251
MCAN$, las exportaciones de trigo, por valor de 141,5
MCAN$, los productos de la pesca, 30,5 MCAN$, y el
azúcar, 21 MCAN$.
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BOLETÍN Nº 463
Plaga de langosta voladora amenaza a Centroamérica
El Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria emite la tercera alerta a los productores agropecuarios y a los Ministerios y
Secretarías de Agricultura y Ganadería sobre la presencia de la plaga.
AGROPECUARIO| PLAGAS AMÉRICA| CENTROAMÉRICA SAN JOSÉ 22.01.2021
El Organismo Internacional Regional de Sanidad
Agropecuaria (OIRSA) emitió recientemente un
comunicado alertando sobre la presencia de la plaga
de langosta voladora (Schistocerca piceifrons
piceifrons) en México y Guatemala, siendo también una
amenaza para el resto de la región centroamericana.
El 2 de julio de 2020, OIRSA emitió una alerta
fitosanitaria para la región con respecto a la presencia
de la langosta voladora en México, Guatemala y El
Salvador. Adicionalmente, el 17 de septiembre de 2020
se mantuvo dicha alerta por la plaga.
El organismo advierte que en lo que va del 2021, se
han reportado varios focos de langosta en México y
Guatemala, considerándose que estos focos
detectados han sido intervenidos oportunamente por
cada Ministerio de Agricultura.
La región del Petén, en Guatemala, ha sido
históricamente una zona de desarrollo de la plaga de
langosta por sus condiciones ecológicas. Sin embargo,
debido a que las áreas donde se desarrolla la langosta
en Guatemala en muchas ocasiones son inaccesibles,
esto impide las labores de muestreo y en consecuencia
el control respectivo.
Por ello, existe el riesgo de que, de no controlarse la
plaga, langostas voladoras migren a otras regiones o
áreas remotas y la primera generación de junio 2021
sea una población mucho más grande y problemática.
Las autoridades de Agricultura de Costa Rica,
Nicaragua y México han ofrecido su apoyo al resto de
países de la región para el control de los brotes.
Ante esta situación, el OIRSA emite la tercera alerta
regional para que los países miembros realicen
diversas acciones, como:
1. Exploración extensiva para conocer la situación en
zonas de desarrollo de la plaga, como Guatemala.
2. Conocer y registrar los reportes detectados en
coordenadas geográficas para poder realizar un
modelaje y posibles rutas de desplazamiento.
3. Registro de disponibilidad de inventario de recursos
humanos y materiales (plaguicidas, vehículos, etc.).
4. Fortalecer las capacidades técnicas del personal
operativo de los Ministerios al manejo de la plaga de
langosta.
5. Controlar a la plaga mediante estrategias de control
biológico o químico.
6. Realizar reuniones de seguimiento entre los países y
el OIRSA.
7. Para el caso de países vecinos a infestaciones,
fortalecer la vigilancia en sus zonas limítrofes.
8. Desarrollar modelos de nichos ecológicos en el área
México-Guatemala para preparar actividades de control
de primera y segunda generación en 2021.
9. Desarrollar pruebas de efectividad biológica in situ
en áreas con infestaciones que permitan tener la mejor
dosis de aplicación en diferentes estados, así como
contar con mayores alternativas; reduciendo así la
contaminación ambiental.
10. Informar a la mayor brevedad posible a los
sectores productivos y al OIRSA sobre las acciones o
estado que guarda la langosta, para la coordinación de
acciones de manejo integrado a nivel regional.
Fuente: OIRSA
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BOLETÍN Nº 463
Programa de desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura en Costa Rica
Este proyecto va en línea con la economía azul, mejorando las condiciones del sector pesquero y acuícola y de los recursos marinos.
PESCA|AYUDAS Y SUBVENCIONES| RECURSOS Y ORDENACIÓN PESQUERA
AMÉRICA|COSTA RICA SAN JOSÉ 22.01.2021
El Gobierno de la República de Costa Rica presentó
recientemente a la Asamblea Legislativa un expediente
que permitirá la aprobación del financiamiento por
parte del Banco Mundial del “Programa desarrollo
sostenible de la pesca y acuicultura en Costa Rica", que
generará un impulso económico y permitirá optimizar
el manejo de los recursos marinos para modernizar el
modelo de pesca y acuicultura, generando desarrollo
económico a las zonas costeras, protegiendo el medio
ambiente y potenciando la enorme riqueza pesquera.
Esta iniciativa se inició en 2018. En marzo de 2020 el
Banco Mundial aprobó un préstamo de US$ 75.100.000
para respaldar la gestión sostenible del sector
pesquero en Costa Rica. El costo total del Programa es
de US$ 82.100.500, y los restantes US$ 7.000.500 se
cubrirán a través de una contrapartida nacional del
Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura
(INCOPESCA).
Los sectores destinatarios principalmente son: la pesca
artesanal de pequeña escala, camaroneros
(langostinos), palangreros, exportadores, pesca
turística comercial, acuicultores, INCOPESCA y el
consumidor costarricense.
A través de este crédito y el aporte estatal, el programa
beneficiará a familias que dependen principalmente de
la pesca a pequeña escala, e indirectamente a las
entidades que interactúan con el sector de la pesca,
consolidando instituciones más eficientes, aumentando
los ingresos públicos, mejorando la gestión científica y
apoyando el desarrollo y seguimiento de las
capacidades, en beneficio del sector pesquero.
Entre sus principales objetivos se encuentran: el
fortalecimiento de las capacidades empresariales y
organizativas para grupos de pescadores, acuicultores
y las áreas marinas de pesca responsable, darle
prioridad a la recuperación de los recursos pesqueros y
su potencial para impulsar el crecimiento económico en
las costas. Todo esto para generar más oportunidades
de desarrollo socioeconómico, empleos de calidad y
mantenimiento de los medios de vida en las
comunidades costeras y acuícolas.
Este proyecto forma parte del compromiso del
Ejecutivo de impulsar oportunidades, generar
capacidades, robustecer una economía sostenible y
fortalecer el desarrollo territorial de las zonas costeras.
El programa “Desarrollo Sostenible de la Pesca y
Acuicultura en Costa Rica” se desarrollará a través de:
1. Inversión en cadenas de valor para la pesca y
acuicultura sostenible. Se invertirá en la
construcción de terminales pesqueros en varias
zonas, así como en plantas procesadoras para
agregación de valor. Las organizaciones de
pescadores y acuicultores administrarán estas
terminales y centros de acopio, recibiendo
capacitación, acompañamiento y apoyo.
2. Fortalecimiento de mecanismos de
sostenibilidad social y ambiental de las pesquerías.
El Programa promoverá modelos ya existentes
como las Áreas Marinas de Pesca Responsable, el
Plan Nacional de Acción para la Pesca de Grandes
Pelágicos; la atención de grupos de pescadores y
acuicultores vulnerables que decidan limitar su
esfuerzo o salir del sector; modelos de negocios de
acuicultura y maricultura competitivos, eficientes y
adaptados al cambio climático, entre otros.
3. Administración de proyectos, monitoreo y
comunicaciones. Se robustecerán las acciones
contra la pesca ilegal a través del Servicio Nacional
de Guardacostas, con más equipamiento para la
vigilancia costera en apoyo a los planes nacionales
de recuperación y protección de los recursos
marino-costeros y se fomentará la investigación con
personal y equipo especializado.
Según el jerarca del INCOPESCA, se prestará atención
inmediata a la situación socioeconómica de las
comunidades costeras, la cual se ha deteriorado
considerablemente a raíz de los impactos del COVID19.
En la construcción del proyecto se ha contado con la
participación de científicos, gobierno, organizaciones
ambientalistas y del sector pesquero.
Fuente: http://www.mag.go.cr
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BOLETÍN Nº 463
Productos vegetales sustitutivos de los productos lácteos
¿Responsables del descenso del consumo de los derivados de la leche?
AGROPECUARIO|GANADERIA | LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
AMÉRICA|ESTADOS UNIDOSWASHINGTON
22.01.2021
De acuerdo con los datos proporcionados por el
Economic Research Service (ERS), del USDA
(Departamento de Agricultura de los Estados Unidos),
el consumo de leche en EE. UU. ha venido
descendiendo desde 1940.
Esta tendencia se intensificó entre los años 1995 y
2009, cuando el descenso anual medio fue de un 1%.
A partir de 2010, la disminución del consumo se
incrementó hasta alcanzar el 2,5%.
La leche continúa siendo un producto básico en la
cesta de la compra de los hogares americanos, el 92%
de los cuales adquirió leche en algún momento. Incluso
el 90% de aquellos que compran sustitutivos de la
leche, también adquirió leche.
La variedad de productos, que incorporan en su
denominación la palabra “leche” (milk), en los lineales
de los supermercados americanos es creciente: leche
de almendra, de soja, de coco, de avena, de anacardos,
etc. También se encuentra yogur de almendra y
distintos tipos de preparados para batir, sustitutivos de
la nata.
Los productores lácteos consideran que estos
productos sustitutivos de la leche, al incorporar este
término en su denominación comercial, detraen valor
del producto genuino y generan confusión en los
consumidores.
De hecho, la National Milk Producers Federation ha
intentado en repetidas ocasiones, tanto a través de
iniciativas en el Congreso de los Estados Unidos, como
ante el USDA y en los tribunales, limitar o prohibir el
uso del término leche en estos productos basados
íntegramente en materias primas vegetales.
Hasta ahora sus intentos han sido baldíos, ya que los
tribunales han fallado claramente que el uso de la
palabra “leche” no induce a error ya que la
presentación de los productos incorpora otras
menciones e imágenes que complementan a esta
palabra e informan claramente sobre su composición.
Sin embargo, esta organización de productores lácteos
está trabajando para que el Congreso adopte
legislación que limite el uso de la palabra leche.
De hecho, la norma de identidad de la leche define este
producto como la secreción, exenta de calostros,
obtenida del ordeño de una o más vacas sanas. Si el
Congreso llegara a apoyar la limitación del uso de la
palabra leche a la obtenida de las vacas, la FDA tendría
que adoptar una norma en el mismo sentido.
Por otro lado, según los análisis del ERS, el crecimiento
del consumo de productos sustitutivos de la leche no
equivale en volumen al descenso de consumo estimado
de ésta, lo que lleva a la conclusión de que la
competencia de estos productos no es la única razón
para este cambio en el consumo.
Otras causas que explicarían el descenso tienen que
ver con otras motivaciones de los consumidores.
Por una parte, los cambios de hábitos de consumo, con
una sustitución de las comidas realizadas en casa por
comidas en el sector de la hostelería y la restauración.
Por otro lado, la preocupación dietética, con una mayor
demanda de productos de bajo contenido graso y
carentes de colesterol, junto con la creciente
preocupación por las alergias (lactosa) y la temida
resistencia a los antibióticos parecen jugar también en
contra del consumo de productos lácteos.
Por último, razones de tipo ético, como las
relacionadas con el bienestar animal (estabulación
intensiva, tratamientos hormonales, etc.) y la
preocupación medioambiental (emisiones de gases de
efecto invernadero) parecen estar también influyendo
en el cambio de las pautas de consumo.
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BOLETÍN Nº 463
La explotación familiar en el corazón de la producción agraria de los Estados Unidos
El 97,6% de las explotaciones son familiares y son responsables del 86% de la producción agraria.
AGROPECUARIO|AGRICULTURA| MEDIOS DE PRODUCCION | IGUALADAD
AMÉRICA|ESTADOS UNIDOSWASHINGTON
22.01.2021
El Economic Research Service (ERS) del Departamento
de Agricultura de los EE. UU. ha publicado la edición de
2020 del informe de estructura de las explotaciones
familiares agrarias (America´s Diverse Family Farms).
El informe se basa en los resultados de una encuesta
realizada en 2019 a 14.450 explotaciones en todos los
estados.
Se definen explotaciones familiares como aquellas
cuyo dueño es, mayormente, el operador principal que
las gestiona individualmente o con la ayuda de alguien
relacionado familiarmente con él.
El tamaño de las explotaciones se define por los
beneficios que producen. El 97,6% de las
explotaciones se consideran familiares, siendo el resto
(2,4%) no familiares. El 89,6% de las explotaciones de
los EE. UU. son pequeñas explotaciones familiares (con
beneficios inferiores a 350.000 $); 5,3% se clasifican
como familiares medianas (beneficios entre 350.000$ y
1.000.000$); y 2,7% de las grandes explotaciones
familiares (beneficios superiores a 1.000.000$).
Las explotaciones familiares son responsables del 86%
de la producción agraria de los EE. UU. Se aprecia una
cierta especialización en las producciones siendo el
46% de las explotaciones de aves y huevos del tipo
familiar.
La mujer está bien presente dentro de los trabajadores
agrarios, teniendo el 51% de las explotaciones al
menos una trabajadora femenina. El 14% de las
explotaciones tienen a una mujer como operadora
principal. La encuesta advierte mayor presencia de
mujeres en producciones de aves y huevos, y otros
ganados (caballos, abejas, ovejas, corderos o cabras).
Desde el punto de vista del estado financiero de las
explotaciones, se advierte que el porcentaje de las
pequeñas explotaciones agrarias que tiene márgenes
de beneficio operativo en zona de riesgo es similar al
de las explotaciones no familiares; pero dicho
porcentaje es muy inferior para las explotaciones
familiares medianas y grandes. Un elevado porcentaje
de las explotaciones familiares (53,4%) tiene un
explotador principal jubilado u ocupado a tiempo
parcial, lo que explica que mantengan la actividad a
pesar de presentar malos estados financieros. La
explotación agraria supone un complemento a la renta
familiar y, frecuentemente para los jubilados, un gasto
a la misma.
La renta familiar y el patrimonio es superior a la media
de otros sectores de actividad agraria. La renta familiar
media se estima en 67.703$ y el patrimonio, teniendo
en cuenta que el mercado de la tierra ha tendido a
revalorizarse de forma continua, también es superior a
la media de los EE. UU.
Se considera bajo el porcentaje de explotaciones que
realizaron ventas directas (9%). El valor de las ventas
realizadas suma 9.000 millones de dólares, o lo que es
lo mismo, el 2% de la producción agraria.
Un capítulo importante para la viabilidad de las
explotaciones familiares son los ingresos derivados de
los planes de ayuda federales y el programa de seguros
agrarios. Se aprecia que la acumulación de ayudas está
en las explotaciones familiares pequeñas, medianas y
el tramo inferior de las grandes. Las explotaciones no
familiares acumulan pocas ayudas.
Los programas de ayuda a precios y rentas de cultivos
no especiales (commodities), principalmente
Agricultural Risk Coverage y Price Loss Coverage, se
concentran en las explotaciones familiares medianas y
grandes (71% de las ayudas). Los programas de
conservación con retirada de la tierra destinan gran
parte de su presupuesto a explotaciones familiares
pequeñas (85%). Si tenemos en cuenta el alto
porcentaje de explotaciones dentro de esta categoría
(familiar pequeña) llevadas por jubilados o con
dedicación parcial, se puede ver el programa de
conservación de retirada de tierras como un
complemento de renta de sus operadores principales.
El programa de conservación con mantenimiento de la
producción se centra en las explotaciones familiares
grandes y medianas (65%).
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BOLETÍN Nº 463
La decisión de la Dirección General de Aeronáutica Civil
(DGAC) del Ministerio de Transportes y
Comunicaciones, que restringe el horario de salida, a
solo, desde las 23:00 horas hasta las 05:00 horas, del
aeropuerto internacional Jorge Chávez, de cargueros
no regulares que usen la aeronave Boeing 747, va a
generar menor competencia y sobrecostos al sector
exportador e importador peruano, sostuvo la Sociedad
de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú).
Esta entidad refirió que, las restricciones en vuelos
internacionales por la pandemia ya han mermado la
capacidad de bodega para las exportaciones peruanas,
por lo que esta medida dificultaría, aún más, la
recuperación del comercio exterior que había
registrado una caída de más del 15% en 2020.
“Existen serios riesgos de que siete aerolíneas
cargueras dejen de atender el mercado peruano por
esta restricción. Dos de ellas ya han anunciado la
cancelación de vuelos al país, a partir de la próxima
semana, porque el nuevo horario no les permite sumar
al Perú a sus programaciones. Los vuelos de carga ya
tienen rutas, horarios, jornadas de trabajo de la
tripulación, horarios de parqueo en aeropuertos de
ruta que no pueden ser modificados por una medida
que no tiene justificación técnica ni regulatoria,
incumpliendo las normas emitidas por la Organización
de Aviación Civil Internacional, OACI. Simplemente
dejarán de venir al Perú”, señaló al respecto Jessica
Luna, gerenta general de ComexPerú.
Con el incremento de costos para el comercio exterior,
podría darse el caso, en vista de la crisis del sector, que
muchos envíos se paralicen, alertó dicha oficina.
“Esta medida limita seriamente la capacidad
exportadora del país, pues los cargueros mencionados
llevan nuestros productos a mercados como México,
Brasil, Estados Unidos y Europa, importantes socios
comerciales del Perú. Productos como los espárragos,
con alta sensibilidad al costo logístico, serían uno de los
afectados, así como los mangos, que justamente están
en campaña. A ello se suma que las importaciones de
medicamentos, repuestos, productos tecnológicos e
incluso la vacuna contra la pandemia de Covid-19,
pueden tener retrasos y sobrecostos”, agregó Luna.
Por todo ello, ComexPerú exhortó a la DGAC a ampliar
la franja horaria para la llegada y salida de vuelos de
carga no regular desde las 18:00 horas hasta las 6:00
horas, en línea con la solicitud formulada por las
aerolíneas de carga no regular.
Fuente:
https://agraria.pe/noticias/restriccion-de-vuelos-cargueros-en-el-aeropuerto-jorge-chave-23454
La restricción de vuelos cargueros en el aeropuerto Jorge Chávez puede afectar los envíos de espárragos y mangos
La decisión, de la Dirección General de Aeronáutica Civil, de restringir los horarios de salida va a generar problemas de competencia y sobrecostos al sector exportador, agudizando la crisis.
AGROPECUARIO|COMERCIO-IMPORT-EXPORT AMÉRICA|PERÚ LIMA 18.01.2021
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BOLETÍN Nº 463
Perú es el principal exportador y productor mundial de
quinua, superando nuevamente a su tradicional
competidor Bolivia, según informó el Ministerio de
Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Perú y Bolivia representan el 90% de la producción
global del llamado “grano de los incas”, siendo uno de
los productos que puede contribuir a combatir la actual
pandemia del COVID–19.
En Perú más de 68.000 pequeños productores de las
zonas altoandinas se dedican de manera particular
como asociados al cultivo de la quinua.
La quinua peruana posee una proteína que reúne los
10 aminoácidos esenciales para el funcionamiento del
cuerpo humano
Este alimento reúne la mayoría de los nutrientes más
valiosos a diferencia de otros alimentos, que albergan
solo 3 y 6 compuestos necesarios para el crecimiento y
el sistema defensivo del organismo.
Mercados principales
En 2019 la quinua peruana conquistó 70 mercados
internacionales, siendo los Estados Unidos, Canadá y
Europa, los principales destinos del grano andino,
beneficiando primordialmente a los pequeños
productores de las zonas altoandinas.
Según información del Midagri, en 2019 las regiones
más productoras de quinua fueron: Puno (44%),
Ayacucho (17,6%), Apurímac (12,6%), Arequipa
(9,4%), Cusco (4,7%), Junín (3,9%), Huancavelica
(2,5%), La Libertad (1,7%), Cajamarca (1,3%) y otros
(2,3%).
Las plantaciones de quinua en el país comprenden
65.280 hectáreas de cultivos, con una producción de
89.775 toneladas, conforme a registros de 2019.
De la misma manera, se proyecta que al cierre del año
2020 la producción de quinua habría llegado a las
94.000 toneladas métricas.
Cabe señalar que en los últimos tres meses del año
pasado y en el primer trimestre de 2021, Colombia se
habrá convertido en uno de los principales
importadores de quinua peruana.
En los primeros nueve meses de 2020, las
exportaciones de quinua llegaron a las 37,80
toneladas, sumando ventas por más de US$ 94
millones.
Por otro lado, el Midagri impulsa el mayor consumo de
la quinua y otras variedades de granos andinos, cuyo
alto contenido proteico y vitamínico puede contribuir al
fortalecimiento del organismo y su sistema
inmunológico para enfrentar el nuevo coronavirus.
Para tal efecto, el sector agrario a través del Instituto
Nacional de Innovación Agraria (INIA), promueve
acciones concretas para mejorar la rentabilidad del
productor con el desarrollo científico de 11 variedades
de quinua de alta calidad genética.
Fuente:
https://wayranoticias.com/2021/01/13/el-peru-se-consolida-como-el-primer-productor-y-exportador-mundial-de-quinua/
Perú se consolida como el primer productor y exportador mundial de quinua
Las principales regiones productoras son: Puno (44%), Ayacucho (17,6%), Apurímac (12,6%), Arequipa (9,4%) y Cusco (4,7%), entre otras.
AGROPECUARIO|COMERCIO-IMPORT-EXPORT| CULTIVOS HERBÁCEOS E INDUSTRIALES
AMÉRICA|PERÚ LIMA 18.01.2021
Página 27
ASIA Página 28
BOLETÍN Nº 463
Conferencia Central sobre Trabajo Rural celebrada en China
Durante los días 28 y 29 de diciembre se ha celebrado la Conferencia Central
sobre Trabajo Rural donde se han expuesto los planes de desarrollo rural del
país.
AGROPECUARIO | DESARROLLO RURAL| CUMBRES Y CONGRESOS
ASIA|CHINA PEKÍN 22.01.2021
Los pasados días 28 y 29 de diciembre se ha celebrado
en China la Conferencia Central sobre Trabajo Rural
(CRWC en sus siglas en inglés) que se viene
organizando a finales de cada año y en la que se
expusieron los planes de desarrollo rural del país, y que
ha marcado el inicio de un nuevo capítulo para la
modernización de la agricultura en el país, con un
cambio de enfoque de la mitigación de la pobreza a la
revitalización rural integral.
De la conferencia cabe destacar el discurso realizado
por el presidente chino Xi Jinping, que se basó en la
importancia de promover la vitalización rural y acelerar
la modernización de la agricultura y las zonas rurales
de una manera integral.
Así, instó a realizar continuos esfuerzos para seguir
promoviendo la vitalización rural después de que el
país alcanzara su objetivo de reducción de la pobreza.
Destacó que el trabajo rural es fundamental para la
estabilidad nacional, y la tarea más ardua para el
rejuvenecimiento nacional sigue estando en el trabajo
rural.
El presidente destacó que China ha conquistado logros
históricos en la erradicación de la pobreza absoluta, un
problema que ha plagado a la nación china durante
miles de años. A continuación, el país deberá impulsar
la vitalización rural de manera integral, como un
cambio histórico de enfoque en el trabajo relacionado
con la agricultura, las zonas rurales y los agricultores.
Se deben hacer esfuerzos para promover la eficiencia y
la calidad del sector agrícola, hacer que las zonas
rurales sean adecuadas para vivir y trabajar y
garantizar la prosperidad de los agricultores.
Uno de los componentes importantes de la
actualización del país es modernizar la agricultura y las
zonas rurales. Sin embargo, el progreso en este ámbito
está rezagado respecto al de la industrialización y la
urbanización. La modernización de la agricultura y las
zonas rurales debe orientarse a revitalizar el campo y
acelerar el ritmo del desarrollo rural.
Para ello, hizo hincapié en que es necesario garantizar
la seguridad alimentaria y fortalecer la producción de
alimentos, proteger las tierras de cultivo manteniendo
una línea roja de un mínimo de 120 millones de
hectáreas de tierra para la producción de alimentos;
hacer un mejor uso y conservación del suelo y asegurar
que la fertilidad de la tierra cultivable no disminuya;
intensificar la innovación en ciencia y tecnología
agraria y superar los cuellos de botella técnicos que
impiden el desarrollo agrario moderno de China.
Como secretario general del Comité Central del Partido
Comunista de China, dijo que todo el partido debería
dar gran importancia a la aceleración de la
modernización de la agricultura y las zonas rurales.
Instó a todos los esfuerzos del Partido y de la sociedad
para perseguir la vitalización rural, el crecimiento de la
agricultura de alta calidad, una vida cómoda en las
zonas rurales y la prosperidad de la población rural.
Pidió que se mejoraran el sistema de mitigación de la
pobreza para evitar que la población rural vuelva a caer
en la misma, mediante medidas como la promoción del
empleo y la mejora de la infraestructura y los servicios
públicos.
El presidente planteó un grupo de grandes medidas
para promover la vitalización rural; el desarrollo de las
industrias en las zonas rurales; la promoción de la
ciencia y el conocimiento; la protección del medio
rural; la mejora de la infraestructura; la integración del
desarrollo rural y urbano, y el fortalecimiento de la
construcción de los Partidos en las zonas rurales.
Como indica la declaración publicada después de la
conferencia, la modernización de la agricultura implica
cambios en la administración de las tierras rurales, la
aplicación de la ciencia y la tecnología agrícolas, la
protección de las tierras de cultivo, el aumento de los
insumos en las instalaciones de conservación de agua
agrícola y de infraestructura rural, y la mejora de los
servicios públicos en las zonas rurales, así como el
aumento de la calidad de la fuerza de trabajo rural.
Página 29
BOLETÍN Nº 463
Filipinas planea incrementar sus importaciones de cerdo con carácter inmediato ante problemas de abastecimiento local
El Departamento de Agricultura de Filipinas espera aumentar las importaciones de cerdo a partir de febrero para reducir la tensión de precios de la carne de cerdo en el país, y garantizar a la población un suministro suficiente y asequible del tipo de carne más consumida en la dieta filipina.
HORIZONTAL|COMERCIO– IMPORT -EXPORT| CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS | GANADERÍA | ALIMENTACIÓN | SEGURIDAD ALIMENTARIA
ASIA|FILIPINAS SINGAPUR 25.01.2021
El Departamento de Agricultura de Filipinas ha
informado que a partir de febrero comenzarán a llegar
54.000 toneladas de cerdo de países libres de Peste
Porcina Africana (PPA) para paliar las tensiones de
oferta y precios que vive el país, debido a un acusado
descenso de la producción local, ocasionado por la
propagación de la PPA en el archipiélago, y agravado
por las dificultades logísticas en la distribución de la
producción local entre las islas y por la compleja
orografía. Asimismo, el gobierno central trabaja en otra
serie de medidas a corto y medio plazo para atajar un
problema que tiene carácter estructural y que se espe-
ra se prolongue al menos a lo largo de todo el 2021.
Desde que en septiembre de 2019 Filipinas notificara
ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)
su primer caso de PPA, el virus ha continuado
propagándose por el país a pesar de los múltiples
esfuerzos y medidas desplegadas por el Gobierno.
Tanto es así, que en enero de 2021 se ha reportado el
primer foco en la región de Visayas Oriental, que hasta
ahora permanecía libre de la enfermedad. De esta
forma, las regiones de mayor producción porcina del
país (a excepción de Visayas Occidental) ya están
afectadas por el virus y el censo porcino ha descendido
en el primer año desde la declaración de la enfermedad
en un 13%, hasta los 11,27 millones de cabezas a
octubre de 2020, según cifras de la Autoridad Filipina
de Estadísticas (PSA) tal y como se aprecia en la
siguiente gráfica:
De esta forma, el descenso en el censo y en la
producción continúan recrudeciéndose conforme el
virus se extiende por el país y las inversiones en la
repoblación de las explotaciones no se recuperan al
ritmo esperado por la incertidumbre frente a la PPA y la
crisis económica que vive el país por el COVID-19.
Por su parte, España ha incrementado sus
exportaciones de carne y productos del cerdo a
Filipinas de forma muy notoria en los últimos años,
siendo en la actualidad el tercer destino
extracomunitario de las exportaciones de estos
productos después de China y Japón. En 2019, estas
exportaciones alcanzaron un valor récord de 97
millones de euros, y España se convirtió además en el
mayor proveedor a Filipinas de carne y productos del
cerdo. En 2020, España incluso aumentó su posición de
liderazgo en este mercado, alcanzando una cuota de
mercado del 30% del total de las importaciones de
carne y despojos del cerdo según cifras del Buró de
Ganadería de Filipinas, muy por delante de las cifras de
Canadá (18%), Estados Unidos (17%), Francia (12%)
y Holanda (10%).
El alto estatus sanitario del sector porcino español y la
buena reputación de la que gozan los productos del
cerdo españoles en Filipinas, constituyen dos grandes
activos para continuar creciendo en este mercado a lo
largo de 2021 habida cuenta de la mayor dependencia
sobre las importaciones que Filipinas espera tener este
año.
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BOLETÍN Nº 463
Gobierno de India y FAO dialogan sobre la Agricultura 2030
El órgano de planificación NITI Aayog, el Ministerio de Agricultura y Bienestar de los Agricultores, investigadores, organizaciones agrarias, la sociedad civil y FAO, analizaron los sistemas agrarios y alimentarios, y plantearon soluciones para lograr modelos sostenibles y resilientes.
AGROPECUARIO| CUMBRES Y CONGRESOS|DESARROLLO SOSTENIBLE-AGENDA 2030| SEGURIDAD ALIMENTARIA| AGUA| CAMBIO CLIMÁTICO| BIODIVERSIDAD| CORONAVIRUS
ASIA|INDIA DELHI 22.01.2021
El Gobierno de la India y la FAO promovieron un
proceso de diálogo, para analizar las hojas de ruta
orientadas a lograr en 2030 una agricultura que mejore
las rentas de los agricultores, la seguridad alimentaria
y los sistemas alimentarios sostenibles. El comité de
dirección y diseño de la iniciativa fue presidido por el
Prof. R. Chand, miembro del órgano de planificación
NITI Aayog del Gobierno de la India.
Vice-presidente de la India, Sr. M. Venkaiah Naidu. Foto: MAPA
La primera ronda del
diálogo se celebró del
19 al 22 de enero de
2021. En la sesión
inaugural intervino el
vicepresidente de la
India, Sr. M. Venkaiah
Naidu.
En los diálogos participaron: el subdirector general y
representante regional de la FAO para Asia y el Pacífico,
Sr. J.J. Kim; el representante de FAO en la India, Sr. T.
Sichiri; el vicepresidente de NITI Aayog, Dr. R. Kumar;
expertos de organizaciones internacionales y
departamentos agroalimentarios (gobiernos centrales
y de los Estados); Consejo Indio de Investigación
Agraria (ICAR); universidades; representantes de
agricultores y la cadena alimentaria y la sociedad civil.
En la clausura intervinieron el secretario de estado de
Agricultura, el CEO de NITI Aayog, Sr. A. Kant, y el
ministro de Recursos Hídricos, Sr. G. Singh Shekhawat.
En el encuentro se constató la transformación desde el
déficit de alimentos antes de la Revolución Verde,
hasta el actual superávit y orientación a la exportación
alimentaria. Se identificaron retos existentes en el
escenario post-Covid19, y las autoridades confirmaron
el compromiso con: los Objetivos de Desarrollo
Sostenible; nutrición segura y saludable para todas las
personas; transición y reformas para lograr la mejora
de rentas de la población dependiente de la agricultura,
la seguridad ecológica y los asuntos de clima.
En la identificación de medidas para lograr esta
transición, se debatió sobre: reformas estructurales y
legislativas, gobernanza (producción, comercialización,
fijación de precios, construcción de resiliencias en los
sistemas agrarios y alimentarios); género y jóvenes;
acción ante la crisis climática; gestión de riesgos,
plagas, desastres naturales emergentes y
bioseguridad; conservación y uso eficaz y eficiente del
agua en la agricultura y sectores afines, en diferentes
entornos locales; ciencia, tecnología e innovación en
agricultura; nuevos patrones de producción y consumo
agroalimentarios; diversidad dietética; retos de
nutrición y seguridad alimentaria; indicadores y datos
de calidad. Entre los documentos de base para los
diálogos se incluyeron los siguientes:
www.fao.org/fileadmin/user_upload/FAO-countries/India/docs/Full_Paper-1.pdf
www.fao.org/fileadmin/user_upload/FAO-countries/India/docs/Full_
Paper-2.pdf
www.fao.org/fileadmin/user_upload/FAO-countries/India/docs/Full_Paper-4.pdf
www.fao.org/fileadmin/user_upload/FAO-countries/India/docs/Full_
Paper-5.pdf
www.fao.org/fileadmin/user_upload/FAO-countries/India/docs/Full_
Paper-6.pdf
www.fao.org/fileadmin/user_upload/FAO-countries/India/docs/Full_Paper-7.pdf
www.fao.org/fileadmin/user_upload/FAO-countries/India/docs/Full_
Paper-8.pdf
Se animó a estudiar los sistemas de agricultura natural
y la agroecología (antecedentes: consulta 2020 de
NITI Aayog sobre beneficios de la agricultura natural
en la India, para productores y consumidores): https://niti.gov.in/natural-farming-niti-initiative-29th-september).
Se anunció que en breve se elaborará por el comité de
dirección del encuentro un documento de conclusiones
de las sesiones. Éste será presentado al Gobierno de la
India, Estados y Territorios de la Unión, para preparar
la siguiente ronda de intercambio de ideas y
recomendaciones, a celebrar a mediados de 2021.
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BOLETÍN Nº 463
Comercio internacional de plátano en la India
Las exportaciones de la India de productos del Taric 0803 al resto del mundo se multiplicaron por 4,88 en valor económico total entre 2011-12 y 2019-20. La Orden de cuarentena que regula la importación de productos vegetales a la India, excluye la entrada de esta fruta del exterior.
ALIMENTACIÓN| COMERCIO-IMPORT-EXPORT| FRUTAS Y HORTALIZAS| SANIDAD VEGETAL| INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN| ESTADÍSTICA E INDICADORES
ASIA|INDIA DELHI 22.01.2021
Las exportaciones anuales de plátano (Taric 0803), de
la India al resto del mundo, tuvieron una trayectoria
ascendente entre 2011 y 2020. Los valores totales, en
millones de dólares EE. UU. (MUSD), aumentaron de
19,07 (01.04.2011 a 31.03.2012) a 93,10 (01.04.2019
a 31.03.2020), de acuerdo con los datos publicados por
TradeStat, Ministerio de Comercio, Gobierno de la
India (https://tradestat.commerce.gov.in/eidb/). En el periodo
(7 meses) del 01.04.2020 al 31.10.2020, las
exportaciones de dichos productos totalizaron 47,69
MUSD.
Fuente: Tradestat, India. Elaboración: MAPA.
Entre los cerca de 60 países destinatarios de dichas
exportaciones, en el periodo del 01.04.2019 al
31.03.2020, constan los siguientes principales
importadores, conforme a los datos de la citada fuente
(datos en MUSD): Irán (31,68); Emiratos Árabes
Unidos (19,71); Omán (11,60); Nepal (6,32); Arabia
Saudí (5,96); Iraq (5,89); Kuwait (3,03). En el periodo
del 01.04.2020 al 31.10.2020, los destinos de las
exportaciones incluyeron (en MUSD): Irán (18,13);
Emiratos Árabes Unidos (9,75); Omán (5,54); Arabia
Saudí (3,33); Qatar (2,29).
Con relación a la importación a la India, la Orden de
cuarentena vegetal regula las operaciones permitidas (https://plantquarantineindia.nic.in/PQISPub/pdffiles/pqorder2015.p
df).
Así, en la lista positiva de productos que se pueden
importar a la India figura el material de propagación de
Musa spp. Sin embargo, la citada Orden de cuarentena
excluye el plátano como fruta para consumo en fresco,
de la lista de productos que se pueden importar.
Por ello, las oportunidades de colaboración con la India
en el sector del plátano se pueden focalizar, a fecha
actual, hacia ámbitos como la I+D+i orientada a
mejorar la producción y productividad local de
plátanos. Cabe referise a los trabajos del Centro
Nacional de Investigación sobre el Plátano (NRCB) del
Consejo Indio de Investigación Agraria (ICAR), cuya
misión se enfoca a lograr que la India sea líder mundial
en producción, productividad y exportación de plátano.
Entre los objetivos del NRCB se incluye: la
investigación básica, estratégica y aplicada sobre
gestión de recursos genéticos; la mejora del cultivo y
tecnologías de producción para una producción y
utilización sostenibles y mejoradas del plátano; la
gestión nacional de bancos de genes del plátano; la
coordinación de la investigación sobre mejora de la
productividad del cultivo; la transferencia de tecnología
y creación de capacidades en el sector de la producción
del plátano; seguimiento de la calidad de las plantas
micropropagadas, en su función de laboratorio de
referencia en la India.
A título de ejemplo, se citan seguidamente algunos
proyectos en curso, que se llevan a cabo por el NRCB:
Mejora del cultivo del plátano a través de la genética
convencional; mejora y gestión de recursos genéticos
del plátano en el subcontinente indio; mejora del
cultivar Grande Naine (Cavendish - AAA) para la
resistencia a Fusarium a través de genética no
convencional; identificación y evaluación de clones
superiores de los cv. Ney Poovan (AB) y Grand Naine
(AAA); producción de dobles haploides para la mejora
de plátanos (Musa spp.).
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