INFORME PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE CONDICIONES SANITARIAS Y AMBIENTALES BÁSICAS EN LOS LUGARES DE TRABAJO

Sobre Condiciones de comedores:

Comedor fijo:

a) Debe contar con piso de material solido y de fácil limpieza, es recomendable

cerámica en comedores y obligatorio en Cocinas donde se preparen Alimentos

(Ejemplo: campamentos.), además deben contar con autorización Sanitaria.

b) Deberá estar aislado del lugar de trabajo: el comedor no debe situarse cerca de

bodegas ni talleres donde se almacene o manipule material toxico, equipos que los

apliquen plaguicidas o cualquier fuente de contaminación ambiental.

c) Su estructura deberá evitar el ingreso de vectores (insectos, Roedores etc.)

d) Su construcción deberá permitir una ventilación adecuada en forma natural en lo

posible se debe contar con ventanas que permitan la libre circulación de aire cuando

sea requerido.

e) El mobiliario debe tener con cubierta material lavable (plástico o madera enchapada

con formalita etc.)

f) En cuanto a la capacidad de los comedores, la legislación no hace mención de esta, por

lo tanto la decisión de su tamaño queda sujeta a las necesidades operativas de la

empresa.( el uso de estos puede hacerse en turnos) Ergonómicamente es

recomendable un área de 110 centímetros por persona sentada

g) En caso que los trabajadores deban llevar su comida al ingreso de las labores, el

comedor deberá contar con: lavamanos con dotación suficiente de agua para lavado

de manos y cara, un medio de refrigeración, cocinilla, lavaplatos y sistema de energía

eléctrica.

h) Sobre las características de construcción de estos recintos, es recomendable material

semi liviano como estructura metálica tipo galpón tomando los resguardos

correspondientes en cuanto a aislación térmica, o en su defecto albañilería.

Nota Ítem : a),b),c),d),e), f),g) aplica para los Comedores Móviles

Decreto Supremo nº 594, Sobre condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo

Titulo ll , Párrafo V, Articulos : 28º-29º-30º-31º.

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Guardarropa para aplicadores

a) Debe contar con duchas de agua fría y caliente

b) Si se emplea un calentador de agua a gas, debe ser instalado fuera de la dependencia con ducto de

descarga de gases de combustión.

Zona Sucia Zona Limpia

c) Se recomienda dividir en zona sucia y zona Limpia, Ejemplo:

d) Esta dependencia debe ser exclusiva para aplicadores.

Decreto Supremo nº 594, Sobre condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo

Titulo ll , Párrafo V, Articulo nº 27

Titulo Vll, Articulo Nº 127

Casillero

Sucio

Casillero

Limpio

Ingreso salida

Duchas

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Baños fijos

El número mínimo de artefactos se calculará en base a la siguiente tabla , para este tipo de baño

debe considerarse el personal que labora en forma permanente en los predios y que no se

desplazan en forma permanente ,la distancia entre los puestos de trabajo y el baño fijo no

deberá estar a mas de 250 metros . Además en lugares que exista comedor fijo es recomendable

implementar baños , Ejemplo: Santa Olga, se debe aplicar la tabla tomando en cuenta la

cantidad de personas que utilizan el comedor.

Baños Químicos móviles :

a) El número de estos debe calcularse dividiendo por dos la cantidad de excusados indicados

en la tabla anterior.

b) Para los trabajadores que se desplazan continuamente la disposición de estos baños no

podrá exceder de los 125 metros

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Salas y Zonas de Dosificación y carga de plaguicidas

a. En salas Los pisos deben ser de concreto afinado, es recomendable algún tipo de

recubrimiento como por ejemplo pintura de alto trafico para facilitar la limpieza de

derrames. estas salas no deben usarse como bodegas de otros materiales.

b. En Zona de carga de nebulizadores de tiro, el piso debe ser de concreto

impermeabilizado con pintura alto tráfico, con un sistema de captación de derrames

(pozo sellado). Debe estar alejado de afluentes de Agua. Debe implementarse

escaleras tipo tarimas de perfil metálico con material antideslizante en la superficie

de sus peldaños, esto evita caídas del operador y perdida de material durante la

operación de llenado del equipo ( la mayoría de los accidentes con plaguicidas ocurren

durante esta operación )

Jorge Marcelo Peñaloza Tapia Asesor en Prevención de Riesgos