Plan de marketing de Adventure Works

SISTEMA PARA LA EVALUACIN ENERGTICA EN LA PLANTA DE LICORES COSTA

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PLANTA DE LICORES COSTALa Planta de licores COSTA, esta ubicada en direccin CALLE JOSE OLAYA 542 (Barrio Jos Olaya) MILUCHACA SAPALLANGA, esta planta cuenta con 2 lneas de trabajo o de produccin, las cuales son: Primera Lnea.- Produccin de Vodkas, Segunda Lnea.- Produccin de Anisados y Quebranta.En su primera lnea de trabajo produce bebidas hidroalcohlicas aromatizadas obtenidas por la combinacin de diversas sustancias qumicas, con alcoholes destilados, esencias y aromas autorizados. Teniendo un contenido alcohlico inferior a los 15, diferencindose de otras bebidas alcohlicas.En su segunda lnea de trabajo produce Anisados la cual es una bebida alcohlica muy verstil. Adems de ser el licor preferido de muchos, es una bebida que est muy bien apreciada por sus bondades como licor digestivo.

Figura 1: Primera Lnea de trabajo, produccin de Vodkas.

Figura 2: Segunda lnea de trabajo, produccin de anisados y quebranta.EQUIPOS QUE UTILIZA LA PLANTA:EQUIPO FILTRO PARA TRATAMIENDO DEL AGUA:Para realizar el tratamiento de agua, la empresa COSTA utiliza un equipo de filtros, donde el agua pasa primero por un filtro de arena el cual es utilizado para filtracin de aguas con cargas bajas o medianas de contaminantes, que requieran una retencin de partculas de hasta veinte micras de tamao. Las partculas en suspensin que lleva el agua son retenidas durante su paso a travs de un lecho filtrante de arena.Despus pasa por el filtro de Carbn activado el cual se utilizan principalmente para eliminacin de cloro y compuestos orgnicos en el agua. El sistema de funcionamiento es el mismo que el de los filtros de arena, realizndose la retencin de contaminantes al pasar el agua por un lecho filtrante compuesto de carbn activo. Muy indicados para la filtracin de aguas subterrneas.Finalmente pasa por el filtro de Intercambiadores Inicos donde se realiza el proceso de ablandamiento del agua, el agua dura pasa a travs de un medio de intercambio inico (en general de resina y en la forma de pequeas perlas). As como el agua pasa a travs del lecho de resina, los cationes de calcio y magnesio en el agua intercambian sus lugares con cationes (en general de sodio) que se encuentran en el lecho de resina. En el proceso, dos iones de sodio del lecho de resina son liberados por cada ion de calcio o magnesio que es intercambiado en el lecho de resina.Tiempo de utilizacin del Equipo

Diario 8 horas diarias

Semanal48 horas semanales

Figura 3: Equipo de Filtro.PARA LA PRIMERA LNEA DE TRABAJO:Gasificadores.- Para la produccin de vodkas se utilizan 2 gasificadores , la carbonatacin con frecuencia es uno de los ltimos pasos en el proceso de produccin de las bebidas carbonatadas y cerveza. El proceso de carbonatacin, por tanto, resulta crtico no slo para la calidad final (sabor y apariencia) sino tambin en el llenado de la bebida final.Tiempo de utilizacin del Equipo

Diario 8 horas diarias para cada uno

Semanal48 horas semanales para cada uno

Figura 4: Gasificadores.PARA LA SEGUNDA LNEA DE TRABAJO:Agitator vertical con motor directo.-Se pueden utilizar en procesos de mezcla, disolucin, dispersin y mantenimiento, se requiera una fuerte agitacin a gran velocidad. Aplicables en depsitos pequeos de hasta 1500 litros, generalmente en productos de baja viscosidad.Tiempo de utilizacin del Equipo

Diario 1 horas diarias

Semanal6 horas semanales

Figura 5: Agitador.Filtro Prensa.-Este tipo de filtro de placas permite obtener los niveles ptimos de depuracin de bebidas sin alterar las caractersticas del lquido. Sirve tanto para el campo profesional como artesanal. Diseado especialmente para filtrar vino, cerveza, licores, soluciones farmacuticas, perfumes. No requiere mantenimiento, excepto una fcil limpieza despus de su uso.Tiempo de utilizacin del Equipo

Diario2 horas diarias

Semanal 12 horas semanales

Figura 6: Filtro prensa conectado a un tanque de almacenamiento.Maquina llenadora semiautomtica y selladora a presin.Llenadora semiautomtica.-La mquina llenadora de botellas tiene una estructura hecha de acero inoxidable.Esta maquina puede ser regulada de acuerdo a la altura de las botellas, puede llenar capacidades de 120ml a 3 litros y cuenta con 6 picos, tambin tiene un tanque con capacidad desde 30 a 90 litros o masSelladora a presin.-La maquina selladora se utiliza para sellar hermticamentela parte superior de recipientes plsticosy de vidrio. Este proceso de sellado se realiza luego de que el contenedor ha sido llenado con su contenido y la tapa se ha colocado en su posicin.El material del sello consiste en capas de cartn, cera, aluminio y un polmero. El polmero debe ser compatible con el material del recipiente y capaz de adherirse a la boca del recipiente. Si tiene un envase y necesita un sello hermetico consultenos que gustoso lo asesoramos de cual es el mas adecuado para su producto.Tiempo de utilizacin del Equipo

Diario4 horas diarias

Semanal 24 horas semanales

Figura 7: Maquina llenadora semiautomtica y selladora a presin.

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