sistema informático de trazabilidad citrícola. situación planteada : existencia de problemas...

Sistema Informático de Trazabilidad Citrícola


Situación planteada :

Existencia de problemas sanitarios.

Riesgo real de cierre de mercados.


Propuesta Argentina:

Delimitar lotes libres de enfermedad.

Trazabilidad a nivel de lote / caja.

Programa sanitario.


Herramienta: SITC®

Software de administración de datos de TRAZABILIDAD desarrollado íntegramente en ambiente web.

Accesible por todos los operadores de la cadena de producción y fiscalización.


Datos administrados:

Producción de 8 provincias :

NEANOATucumán.Salta.Jujuy.Catamarca.

Entre Ríos.Corrientes.Misiones.Buenos Aires.



1.200 Productores. 2.000 Fincas.

22.000 Lotes de producción.



100 Empaques de fruta. 100 Empresas exportadoras.

35 Desp. de aduana.

10 Puertos de salida.



5 Laboratorios regionales para análisis de muestras. 1 Laboratorio central de SENASA 8.000 Muestras x zafra.



Anualmente

Pallets: 500.000. Cajas : 35.000.000


Normas, Procedimientos,

Fiscalización,

Auditoría.

Objetivo : Cumplir con los establecido

en los protocolos firmados con UE y China.


Oficinas regionalesInscripción de productores.

Inscripción de fincas.

Inscripción de Unidades de Producción (UP).

Carga de monitoreos (inspecciones sanitarias).

Carga de datos de toma de muestras.

Usuarios:


Productores :Consulta de sus unidades de producción.

Consulta de resultados de monitoreos.

Solicitud de habilitación de UP. (Unidades de

Producción).

Consulta de ingreso de su fruta a empaques.

Usuarios:


Empacadores :Consulta de sus unidades habilitadas.

Informar ingresos de fruta al empaque.

Informar despacho de pallets a puerto.

Usuarios:


Fecha Nº

(1) Transporte automotor: indicar marca, patente y patente acoplado. Ferrocarril: indicar empresa y número de servicio. Otros medios de transporte: Indicar

TALON PARA EL TRANSPORTISTA

FIRMA Y SELLO DEL INSPECTOR

TALON PARA EL EMPACADOR

Nº

Nº

Firma y Sello del Puesto de Barrera

PARA CONTROL DE SENASA

Cualquier adulteración o uso indebido de este documento será penado por la reglamentación vigente del SENASA

Firma y Sello delInspector de Empaque

(SENASA)

Firma y Sellodel Encargado de Empaque

Camión (marca) / FFCC (empresa) / Otros P atente Nº / Nº de Servicio / Otros Acoplado P atente Nº

A los efectos de cumplir con los requisitos para la emisión del Certif icado Fitosanitario para la exportación de frutafresca cítrica de la Argentina, según lo dispuesto en las Normas Fitosanitarias Internacionales adoptadas porSENASA, declaro que esta m

DOCUMENTACIÓN REMITO Nº PRECINTO/S Nº

TRANSPORTE (1)

Programa de Certificación de Citricos para Exportación DOCUMENTO DE TRÁNSITO DE FRUTAS CÍTRICAS FRESCAS

(para despacho a punto de salida)

ESPACIO PARA ADHERIR LAS OBLEAS DE PALLETS


Puertos de salida :

Verificación en control de ingreso a puertos.

Usuarios:


Exportadores / Despachantes :

En puerto se leen las etiquetas de pallets al subir a buque.

El exportador dispone de la información en línea.

Usuarios:


Exportadores / Despachantes :

Solicitud de certificado fitosanitario.

Usuarios:


SENASA

FISCALIZACIÓN EN PUERTOS

Utilización de computadores portátiles accediendo al SITC® con vínculo GPRS (acceso a internet utilizando la red de telefonía celular).

Usuarios:


TRAZABILIDAD :ATRIBUTOS DE BÚSQUEDA ‘ON LINE’ :

BUQUE

CERTIFICADO FITOSANITARIO

PALLET

UNIDAD DE PRODUCCIÓN

EMPACADOR

EXPORTADOR

PRODUCTOR

Trazabilidad

Información disponible


Gracias por vuestra atención !!!

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