1

Sistema digestivo

Ingestión: boca Masticación: cavidad oral: dientes Deglución: faringe. Pasa a Esófago (FL)

Digestión: Estómago, Duodeno Glándulas

Absorción: Intestino delgado. Grueso Eliminación por el segmento Anorectal

de residuos indigeribles

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Cavidad oral

Epitelio escamoso (o plano) estratificado No Queratinizado, Para queratinizado en parte: Encías y paladar duro

Conductos glandulares Amilasa salival (CH) Lactoferrina y Lisozimas antibacterianas IgA

Labios (kL)

Dientes Paladar Lengua

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Labios: superior e inferior: MES

Superficie externa: piel (kL) (FL)

G sudoríparas, F pilosos y G sebáceas Vermillón: piel delgada

No g sudoríparas ni F pilosos G sebáceas No funcionales Sistema de la red: interdigitación Epi / dermis Asas capilares papilares superficiales

Superficie interna (mucosa) húmeda: No Q. G salivales menores de tipo mucoso

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Dientes

20 deciduales 32 permanentes (4 no funcionales)

20 sucedáneos 12 molares (4 analveolares)

Alvéolo óseo Ligamento periodontal (e)

Encías Corona. Dentina y Esmalte (e)

Cuello: (Dentina/Esmalte/Cemento) Raíz Pulpa

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Esmalte. (L)

Substancia mas dura del cuerpo (transparente)

96% Hidroxiapatita de Calcio 4% material orgánico y agua

Glucoproteínas de PM elevado Parecidas a la queratina Ricas en Amelageninas y Enamelinas

Sintetizadas por Ameloblastos (tomes) Segmentos de 4 a 8 µ al día

Bastoncillos de prisma del esmalte (Retzius)

No se repara

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Correlación CP

Caries Acumulación de micro organismos

Producen ácido que decalcifica esmalte

PrevenciónFluoruro

– En el abastecimiento de aguas públicas– Pastas dentales– Aplicación tópica dental

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Dentina (e) (L) (amarillenta)

2a sustancia mas dura del cuerpo 60 a 70%: hidroxiapatita 20 a 25% material orgánico

Colágena tipo I Proteoglucanos y glucoproteínas

Síntesis: odontoblastos 4 a 8 µicras x día

Túbulos de dentina c/procesos odontoblásticos Líneas de Owen

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Correlación CH

Dolor dentario Alteración del líquido tisular en los túbulos

de dentina en los que se encuentran las:

Proyecciones o procesos odontoblásticas

Despolarización de fibras nerviosas

pulpares

Transmisión de la señal al encéfalo

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Cemento (e) (L)

Restringido a la raíz 45 a 50% hidroxiapatita 50 a 55% material orgánico

Colágena tipo I, ProteoG y GlucoP Síntesis: Cementocitos

Cemento apical celular Cemento coronal acelular

Se inserta en el ligamento PO (F de Sharpey) Menor resorción que el hueso

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Pulpa C. Laxo. GAG y PG. (e) (L)

A) Zona Odontoblástica B) Zona acelular C) Zona celular. Fibroblastos y mesenquimatosas D) Centro o núcleo pulpar

Hipervascular Cálculos o dentículos de la pulpa

Inervación Simpática vasomotora Sensitiva

Plexo de Raschkow mielínico profundo Penetrantes a túbulos dentinales Sinapsis con odontoblastos. Algunas hacen,

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Odontogénesis (e)

Proliferación del epitelio oral: 6 a 7 sem Lámina dental en herradura

Lámina sucedánea

Primordio 10 x arco maxilar: sup e inf. Capuchón u órgano del esmalte

Epitelio externo del esmalte Retículo estrellado Epitelio int del esmalte: Ameloblastos (e)

Papila dental Odontoblastos y pulpa (e) (t)

Saco dental: cemento. Ligamento PO y hueso

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Ligamento Periodontal (e) (e)

Situado entre Cemento y Alvéolo óseo 0.5 mm de amplitud Conectivo hipervascular con colágena tipo I Une Cemento/Hueso con F de Sharpey Nervios vegetativos Nervios de dolor Nervios propioceptivos

Reflejo de sacudida del Maxilar inferior

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Encias (e) (e)

Mucosa resistente a la fricción E estratificado Quera/Paraqueratinizado Tejido conjuntivo denso irregular Colágena de tipo I Surco gingival: 2 a 3 mm

Epitelio de unión con hemidesmosomas Epitelio gingival unido a superficie del esmalte

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Lengua (wg)

Músculos extrínsecos Músculos intrínsecos

Longitudinal superior Longitudinal inferior Vertical y Transverso

Tercio posterior (retro V lingual) Amígdalas linguales

2 tercios anteriores Papilas linguales Glándulas serosas y mucosas

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Papilas linguales (e) (e)

Filiformes: papel de lija. EEQ. No CG (FL)

Fungiforme: puntos rojos. EEENQ Corpúsculos gustativos dorsales

Foliadas. Folias postero laterales (FL) Corpúsculos g neonatales hasta los 2 a 3 años Desembocan G de Von Ebner (FL) centrales

Papilas circunvaladas 8 a 12 en V (e) (FL) (b) (L)

Conductos delgados de Von Ebner Corpúsculos gustativos laterales y epiteliales(L) (t)

No hay sobre el dorso

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Corpúsculos gustativos: 3,000 (e) (L) (t)

Superficie lingual: fungiforme y circunvalada (b)

Superficie posterior de la cavidad oral 60 a 80 células fusiformes con

microvellosidades o pelos gustativos 70 a 80 µicras x 30 a 40 µicras

Células basales o de tipo 4 o de reserva Células oscuras o de tipo 1 Células claras o de tipo 2 Células intermedias o de tipo 3

Nervios:sinapsis con células de tipo 1,2 y 3

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Histofisiología de los CG (e) (L) (t)

Células basales: de reserva a: Células oscuras de tipo I a:

Células claras de tipo 2 a:– Células intermedias o de estadio final

Sabores: salado, dulce, agrio y amargo c/ célula se especializa en 2 sabores Canales iónicos: salado y agrio (ácido) Receptores de Membrana: dulce y amargo El sabor requiere mas del Olfato

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Vínculos y Tutoriales

Histología. Universidad de Kansas Histología. U Ignacio Loyola de Chicago Autoevaluación. Universidad de Florida Patología de cabeza y cuello. Utah. Patología de Digestivo. KUMC. Gartner. Capítulo 16: Cavidad Oral