Universidad YacambúVicerrectorado de Estudios a DistanciaPrograma Licenciatura en Psicología

Facultad de HumanidadesAsignatura: Biología y Conducta

Profesora: Participante:Xiomara Rodríguez Marisol García. C.I. V-8.329.645

Exp.: HPS-151-00285V Sección: ED02D0V

Barquisimeto, Marzo 2015

El aparato digestivo es un conjunto de órganos que trabajan en combinación para ingerir, digerir, asimilar lo necesario y desechar lo inútil de los alimentos.

APARATO DIGESTIVO

Tiene la función de procesar el alimento, separando las proteínas, los hidratos de carbono, los minerales, las

grasas y otras sustancias que necesita el cuerpo, e introducirlo todo en la

corriente sanguínea de modo que lo pueda utilizar el cuerpo.

El aparato digestivo esta formado por :

PARTES DEL APARATO DIGESTIVO

GlándulasSalivales

Hígado

Páncreas

GlándulasAnexas

Boca

Faringe

Esófago

Estomago

Intestino delgado

Intestinogrueso

Ano

TuboDigestivo

En el cuello esta relacionado con el conducto respiratorio, en el tórax se sitúa en el mediastino posterior entre los dos pulmones y el corazón, y en el abdomen y pelvis se relaciona con los diferentes órganos del aparato genitourinario

EL TUBO DIGESTIVO

Es un órgano llamado también conducto o tracto gastrointestinal, presenta una sistematización prototípica, comienza en la boca y se extiende hasta el ano. Su longitud en el hombre es de 10 a 12 metros, siendo seis o siete veces la longitud total del cuerpo.

En su trayecto a lo largo del tronco del cuerpo, discurre por delante de la columna vertebral. Comienza en la cara, desciende luego por el cuello, atraviesa tres grandes cavidades del cuerpo: torácica, abdominal y pélvica.

Cavidad Bucal: es el lugar de entrada de los alimentos al organismo. Esta provisto de 32 dientes encargados de triturar el alimento.En la boca se abren tres glándulas que tienen por función de segregar saliva: Las sublinguales, las submaxilares y las parótidas.La lengua tiene la misión de impulsar el bolo alimenticio, mezcla de alimentos y saliva, hacia la faringe que la lleva hacia el esófago

Esta compuesto de:

El tracto digestivo comienza en la boca, donde la mandíbula y la lengua comienzan a deshacer el alimento con la ayuda de la saliva secretada por las glándulas salivares.

Boca

Salivales: •Parótidas•Submaxilares•Sublinguales

Glándulas asociadas

Proceso

Es un tubo que une la boca y el esófago. Conduce la comida y también participa del sistema respiratorio.

Faringe Proceso

Comunica el aparto digestivo con el respiratorio. Tiene una válvula llamada epiglotis, que cierra las vías respiratorias durante la deglución.

El esófago es un conducto músculo membranoso (un tubo muscular), ubicado en la parte media del tórax, que se extiende desde la faringe hasta el estomago.

Esófago

Proceso

El alimento pasa desde la boca al esófago a través del proceso de deglución, que inicialmente ocurre en forma voluntaria. Durante este proceso la respiración se inhibe y la epiglotis impide que el alimento ingrese a la laringe y luego a la tráquea. Una vez que el bolo alimenticio llega al esófago, éste se desplaza hacia el estómago por medio de la contracción de los músculos que forman el tracto esofágico. A esta contracción se le denomina peristaltismo y recorre el esófago en dirección al estómago.

Es un ensanchamiento con forma de saco donde participan distintos ácidos para digerir el bolo alimenticio. Sus paredes poseen una fuerte musculatura y están formadas por repliegues.

Estómago Glándulas asociadas

Proceso

El alimento pasa desde la boca al esófago a través del proceso de deglución, que inicialmente ocurre en forma voluntaria. Durante este proceso la respiración se inhibe y la epiglotis impide que el alimento ingrese a la laringe y luego a la tráquea. Una vez que el bolo alimenticio llega al esófago, éste se desplaza hacia el estómago por medio de la contracción de los músculos que forman el tracto esofágico. A esta contracción se le denomina peristaltismo y recorre el esófago en dirección al estómago.

Gástricas

Es un tubo largo, de mas o menos 7 metros.

Intestino Delgado

Glándulas asociadas Proceso

En él se realiza la mayor parte de la digestión. Éste posee en su interior una

serie de rugosidades llamadas vellosidades que se encargan de absorber

los alimentos transformados en sustancias muy simples

y digeribles.Las sustancias absorbidas

son distribuidas por la sangre a todas las células del organismo y las que no

son absorbidas pasan al intestino grueso.

Hígado Páncreas

Es un tubo y corto que tiene una longitud de más o menos un metro y medio por seis centímetros de ancho que envuelve al intestino delgado.

Intestino Grueso

Proceso

Tiene forma de U invertida y termina en el ano. El colon recibe diariamente entre 500 y 1500 ml de quino desde el íleon. En este segmento también se absorbe agua, en menor cantidad que en el intestino delgado (aprox. 1,5). El contenido avanza gracias a las contracciones que se producen en el colón.

Ano

ProcesoEs el orificio terminal del

aparato digestivo, a

través del cual los materiales de desecho de

la digestión (heces) salen del cuerpo.

Está constituido por el músculo esfínter voluntario (esfínter externo del ano), recubierto de mucosa, y se

trata de una abertura a través de la cual los materiales de desecho de la digestión (heces) salen

del cuerpo.

GLANDULAS ANEXAS O ANEJAS

Son órganos que segregan líquidos digestivos capaces de transformar los alimentos en sustancias más simples para facilitar su digestión. Estos líquidos contienen sustancias llamadas enzimas, que son los encargados de simplificar los alimentos

Glándulas salivales

Son las glándulas que segregan saliva.

Proceso

Entre otras funciones , es iniciar la digestión de los alimentos al humedecerlos para ayudar en el proceso de masticación y

deglución, y contiene enzimas que comienzan el proceso de digestión de carbohidratos y grasas.

GLANDULAS ANEXAS O ANEJAS SON:

Es una glándula digestiva de gran tamaño, es la más grande del cuerpo. Pesa aproximadamente un kilo trescientos cincuenta y nueve gramos y es de color rojo-marrón; este órgano presenta un alto grado de vascularidad que es lo que le da el color oscuro. La mayor parte está situada en el lateral derecho de la cavidad abdominal, justo sobre el duodeno; el hígado ayuda a la digestión de las grasas secretando bilis al duodeno.

Hígado

Proceso

Tiene varias funciones importantes. El hígado también destruye los glóbulos rojos, forma la urea para la excreción de los restos nitrogenados, forma el fibrinógeno que se utiliza en la coagulación de la sangre, almacena glucógeno, que ayuda en el metabolismo y almacenamiento de las vitaminas y produce sustancias protectoras y antitóxicas, entre muchas de sus funciones.

El páncreas es una glándula con forma de lóbulo grande.

Páncreas

Proceso

Tiene la función de secretar la hormona insulina y un fluido alcalino que ayuda al proceso de digestión. La insulina es importante en la utilización de azúcar en la sangre y la carencia de esta hormona produce la diabetes mellitus. El fluido digestivo se secreta directamente al duodeno, justo debajo del estómago en el tracto digestivo.

PROCESOS DIGESTIVOS

BOCA

INGESTION: Entrada de los alimentos en el organismo.

DIGESTIÓN: Es la transformación de los alimentos en nutrientes más sencillos. Puede ser

mecánica o química.

ABSORCIÓN: Es cuando las moléculas atraviesan las paredes del intestino para ser

distribuidos por sistema circulatorio.

EGESTIÓN: Es cuando se eliminan todos los residuos del alimento que no han sido

digeridos.

ESTOMAGO

INTESTINO DELGADO

INTESTINO GRUESO