sistema cepa

SSistema istema IIntegral de ntegral de MManejo anejo OOrgánico rgánico ((SIMOSIMO) ) ((SIMOSIMO) )

Que factores influyen en la Que factores influyen en la Agricultura?Agricultura?CO2E O22

H2O

ºC ºC

2

Primera Parte:

EL SUELOEL SUELOPrimera Parte:

3

EL SUELOEL SUELOEl suelo es una compleja mezcla de material rocosofresco y erosionado, de minerales disueltos yredepositados, y de restos de cosas en otro tiemporedepositados, y de restos de cosas en otro tiempovivas. Estos componentes son mezclados por laconstrucción de madrigueras de los animales, lapresión de las raíces de las plantas y el movimientodel agua subterránea. El tipo de suelo, sucomposición química y la naturaleza de su origenorgánico son importantes para la agricultura y, por loorgánico son importantes para la agricultura y, por lotanto, para nuestras vidas. Existen muchos tipos desuelos, dependiendo de la textura que posean. Sedefine textura como el porcentaje de arena, limo yarcilla que contiene el suelo y ésta determina el tipode suelo que será.

4

La TexturaLa Textura� La textura es un factor muy importante en la capacidad

de retención del agua y de nutrientes. En función del tipoy tamaño de partículas presentes en un suelo, lay tamaño de partículas presentes en un suelo, lacapacidad de adsorción de moléculas polares e iónicasvaría considerablemente. Otros efectos dependientes dela textura son la plasticidad y la cohesión.

5

La EstructuraLa Estructura� Las partículas finas del

suelo forman agregadoso grumos, en la mayoríao grumos, en la mayoríade los casos gracias a laacción de la materiaorgánica. Los espaciosentre estos agregadosse llaman poros, porellos circulan aire yagua. Determinan hastael 50% del volumen delsuelo. El aire ocupa lasuelo. El aire ocupa lamayor parte de los porosgrandes y el agua lospequeños.

6

COMPOSICIÓN DEL SUELOCOMPOSICIÓN DEL SUELO� El suelo, entre otras funciones sirve de soporte a las

raíces de las plantas y provee a estas de las substanciasnecesarias para su alimentación. Su composición es lasiguiente:

Materia

Orgánica 5.0%siguiente:

� 5% Materia orgánica formada por residuos vegetales yanimales, más o menos degradados Organismos vivos .

� 45% Partículas minerales de diferente tipo y tamaño.� 25% Aire. La atmósfera del suelo está formada en gran

parte por vapor de agua y en menor medida por CO2 yOxígeno. Normalmente la mitad del volumen del sueloestá ocupado por aire más agua.

� 25% Agua, ocupa los espacios inmediatos a laspartículas sólidas, y actúa como disolvente de

Orgánica 5.0%

Partículas

Minerales

45.0%

Aire + Agua

50.0%

partículas sólidas, y actúa como disolvente demuchas substancias y fluido transportador de partículas.En función de su cantidad ocupa poros de mayor omenor tamaño, desplazando al aire.

Composición aproximada de un suelo franco-limoso

8

Complejo de CambioComplejo de Cambio� Las partículas de

arcilla y del complejoarcilloso-húmicoarcilloso-húmicotienen carga negativa,atrayendo los iones decarga positiva, absor-biéndolos.

� El complejo de cambioactúa como almacén yactúa como almacén ypermite que lasplantas absorbannutrientes a medidaque lo necesitan.

9

Importancia pH en AgriculturaImportancia pH en Agricultura

� La determinación del pH en los suelos esde gran importancia en la producciónde gran importancia en la producciónagrícola, ya que esta medida nos da unaidea acerca de la solubilidad de losnutrientes y su asimilabilidad por lasplantas.

� Constituye un dato fundamental para eldiagnóstico de las condiciones del suelo,en cuanto a la disponibilidad de nutrientespara las plantas, así como para la actividadde los microorganismos.

10

El pHEl pH

La mayoría de las Aguas envasadas

La mayoría de las Aguas de cañería

Agua con ZumSIL(9 a 10)

�El pH del suelo mide la actividad de los iones hidrógeno en solución (H+) y su escala es logarítmica; osea un suelo con

11

solución (H ) y su escala es logarítmica; osea un suelo con pH 6 tiene 10 veces mas H+ que uno de 7.�Por ejemplo una cola tiene pH 3, lo cual es 1’000.000 de veces mas ácida que un ph 9 (agua con ZumSIL).

Los Nutrientes y el pHLos Nutrientes y el pH� La disponibilidad máxima de los materiales

primarios (N, P, K) es mayor a un valor de pH entre6.5 y 7.5.6.5 y 7.5.

� La solubilidad de algunos elementos fitotóxicos,como el aluminio, aumenta a valores bajos de pH(menos de 5.5), lo cual disminuye el rendimiento delos cultivos.

� De igual manera, el manganeso podría volversetóxico y cuando el pH del suelo es superior a 8.5 portóxico y cuando el pH del suelo es superior a 8.5 porlo general las concentraciones de sodio sonexcesivas.

� Los valores cercanos al pH neutro favorecen laactividad de muchos microorganismos que llevan acabo la tan necesaria actividad biológica del suelo.

12

Disponibilidad de Nutrientes y el Disponibilidad de Nutrientes y el pHpH

13

Aguas Alcalinas = Micro Aguas Alcalinas = Micro PartículasPartículas

� Aguas Ácidas tienen macro partículas, de

� Aguas Alcalinas e ionizadas tienen macro partículas, de

15 a 30 moléculas, limitando su absorción por parte de la planta

ionizadas tienen micro partículas, de 4 a 6 moléculas, de fácil penetración y mayor absorción.

14

Aguas Alcalinas NO AcidificanAguas Alcalinas NO Acidifican

� Aguas Alcalinas ayudan a

� Aguas Ácidas contribuyen a la ayudan a

restaurar un óptimo nivel de pH permitiendo a la planta combatir enfermedades,

contribuyen a la acides del suelo y a la generación de enfermedades en la planta

mientras que en un nivel ácido no lo puede hacer.

15

relacionada con acidosis.

Por que la acides en los suelos?Por que la acides en los suelos?

Existen tres razones principales que explican la acidez del suelo:explican la acidez del suelo:

1. Los cationes básicos, como calcio,magnesio y potasio, son llevados porlixiviación del suelo superficial hacia elsubsuelo a causa de la lluvia.

2. El uso de fertilizantes que contienen2. El uso de fertilizantes que contienenamonio.

3. El empleo de azufre elemental con finesde recuperación de suelos a través de lasplantas.

16

Relación pH y CICRelación pH y CIC� Suelos altamente ácidos (pH 4,5) exhiben un alto

porcentaje de iones hidrógeno adsorbidos,mientras que suelos con un pH favorable de 6 a 8mientras que suelos con un pH favorable de 6 a 8tienen un alto porcentaje de iones de silicio y calcioen esa condición. Suelos con alto contenido deiones sodio presentan un estado de dispersión yresisten la infiltración del agua, mientras los queposeen un alto porcentaje de silicio bienagregados y exhiben altos caudales de infiltración.agregados y exhiben altos caudales de infiltración.

� Los suelos minerales con alta CIC son más fértilesque los que poseen una CIC baja. La probabilidadde que los nutrientes se pierdan por lixiviación esbaja, por lo que el suelo posee una mayorcapacidad para almacenarlos y suministrarlos a loscultivos.

17

Que es la CIC?Que es la CIC?

� La CIC es la capacidad que tiene un suelocon un ph determinado de intercambiarcon un ph determinado de intercambiariones positivos, liberándolos y/oreteniéndolos en función de sucomposición.

� Dado que los cationes son iones positivos ylas arcillas son ricas en aniones, o ionesnegativos, el mayor intercambio poratracción electrostática se realiza en suelosarcillosos, sin embargo estos resultanpesados y tiene graves problemas con suimpermeabilidad y tendencia a la acidez.

18

La CICLa CIC� La C.I.C. está muy relacionada con el pH del

suelo de forma al aumentar el pH también aumenta la C.I.C. aumenta la C.I.C.

� A mayor CIC mayor movilización de nutrientes.

19

Como absorben las plantas los Como absorben las plantas los nutrientes?nutrientes?

A mayor pHmayor CIC,

mayor atracción

de nutrientes móviles.

RAICES

Zona de NutrientesZona de NutrientesMóviles (1 a 5 mm)

20

PelosRadiculares(1mm)

Zona de NutrientesInmóviles (0 a 1mm)Móviles (1 a 5 mm)

CIC y la Materia OrgánicaCIC y la Materia Orgánica

� La CIC es una medida de la cantidad decationes que pueden ser absorbidos ocationes que pueden ser absorbidos oretenidos por un suelo; p.e.: Planta calcio(Ca++), magnesio (Mg++), potasio (K+),amonio (NH4

+); Suelo sodio (Na+) ehidrógeno (H+)

� La materia orgánica tiene una CIC alta, porlo que los suelos con un alto contenido demateria orgánica presentan por lo generaluna CIC mayor que la de los suelos con unbajo contenido de materia orgánica.

21

La Materia OrgánicaLa Materia Orgánica� La MO del suelo se

compone de vegetales,animales,animales,microorganismos y lamateria resultante de sudegradación.

� Es de gran importanciapor su influencia en laestructura, en lacapacidad de retenciónde agua y nutrientes, yen los efectosde agua y nutrientes, yen los efectosbioquímicos de susmoléculas sobre losvegetales.

22

COMPOSICIÓN DE LA MATERIA COMPOSICIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICAORGÁNICA70% HUMUS ESTABLE 20% HUMUS DE FACIL DESCOMPOSICIÓN10% BIOMASA

� Entre 50 y 70% es � Entre 50 y 70% es formado de restos no degradados de vegetales y animales

� Entre 30% y 50% de la materia orgánica la materia orgánica del suelo proviene o forma parte de microorganismos.

23

Composición del SueloComposición del SueloFacilmente

DescompuestoActinomicetos

Bacteria

10%

NematodosLevaduras

Protozoa

7-21% 30%

70-90%

10%

10% ProtozoaAlgas

Fauna

HumusPartícula

Hongos

50%

5% 10%

25

Materia Orgánica

HumusEstable

BIOMASASuelo

PartículaMineral

Trabajadores Silenciosos

LOS LOS MICROORGANISMOSMICROORGANISMOS

Trabajadores Silenciosos

26

LOS MICROORGANISMOS EN LA LOS MICROORGANISMOS EN LA AGRICULTURAAGRICULTURA

Los microorganismos del suelo, estánrepresentados entre otros por bacterias,representados entre otros por bacterias,hongos, protozoos, virus, algas. Para teneruna idea , en un centímetro cúbico de suelofértil pueden encontrarse hasta 100 millonesde bacterias , representando a más de 5.000especies , de las cuales sólo el 1% esconocida. En cuanto a los hongos, en 1gramo de suelo fértil es posible encontrar

27

gramo de suelo fértil es posible encontrarvarios cientos de miles, representando másde 100.000 especies.

Organismo Número / ha Kg / ha

Bacterias 2,000,000,000,000,000,000 2,914

Actinomicetos 50,000,000,000,000,000 1,457

Hongos 500,000,000,000,000 2,914

Algas 9,884,000,000 101

Protozoarios 5,000,000,000,000 101

28

Nemátodos 197,680,000 50

Artrópodos 20,163,360 930

Gusanos 98,840 499

Clasificación de los Clasificación de los MicroorganismosMicroorganismos

� Según Fuente Energética

� Según efecto en PlantasEnergética

◦ Descomponedoras(C)

◦ Litotrofas o Chemotrofas (N, S, Fe, H)

◦ Mutualistas, se

Plantas◦ Neutras, no tienen

ningún efecto.

◦ Deletereas, efectos indirectos por sustancias

◦ Benéficas, nutren y ◦ Mutualistas, se asocian con organismos

◦ Patógenas, atacan otros organismos

◦ Benéficas, nutren y protegen.

◦ Patógenas, atacan las plantas.

29

De que se alimentan los De que se alimentan los microbiosmicrobios

� Los diferentes microorganismosdegradan los restos orgánicos,incorporando los elementos ymoléculas a ellos mismos. Los

60

Bacterias Hongos

% Composición

moléculas a ellos mismos. Losciclos continúanininterrumpidamente hasta quese da una mineralización debidoa la segmentación ydegradación de las moléculasorgánicas.

� Producen hormonas vegetalesauxinas,giberelinas,citoquininas,

50

40

30

20

10

Bacterias Hongos

auxinas,giberelinas,citoquininas,etc.

� Reciclan restos orgánicos yfacilitan la formación de Ac.Húmicos y Fulvicos.

� Ejercen bio-protección contra parásitos de plantas.

10

0

Organismos del suelo

Carbono Nitrógeno

30

NematodosSe alimentan de restos

de raíces

ArtrópodosTrituradores

Artrópodos

LA CADENA ALIMENTICIA EN LOS SUELOS

Materia

NematodosPredadores

ArtrópodosPredadores

Protozoarios

Pájaros

NematodosSe alimentan de hongos

y bacterias

PlantasRamas y Raíces

MICORRIZASHongos Saprófitos

31

OrgánicaResiduos metabolizados demicrobios, plantas yanimales

BACTERIASProtozoariosAmebas, flagelados y

Ciliados. Animales

1er. Nivel TróficoFoto sintetizadores

2 do. Nivel TróficoDescomponen, mutualistas,

patógenos, parásitos se alimentan de raíces

3 er. Nivel TróficoTrituradores, predadores,

herbívoros

4 to. Nivel TróficoPredadores de alto nivel

5 to. Nivel Trófico(es el nivel mas alto)

Predadores de alto nivel

FUNCIÓN DE LAS BACTERIAS EN LA FUNCIÓN DE LAS BACTERIAS EN LA RIZOSFERARIZOSFERA

�Reciclaje de nutrientes�Retención de �Retención de nutrientes�Cambio físico de suelo-retención agua�Degradación de pesticidas�Asociaciones �Asociaciones simbióticas�Control de patógenos�Fomentan biodiversidad y estabilidad

32

PROTEGEN LA PLANTAPROTEGEN LA PLANTA

Antagonismo con nemátodos yhongos patógenos.Reduce ciertos exudados ensuelo, que atraen a losnematodos y también producenmetabolitos secundarios querepelen a nematodos(fitoalexinas, aa)Incrementa el vigor y laresistencia de las plantas

33

resistencia de las plantascontra patógenos.Control directo por predaciónReduce el espacio y losnutrientes en la rizosfera paralos organismos patógenos.

Control de Fusarium con Cepas Puras y Control de Fusarium con Cepas Puras y Mezclas de Mezclas de BacillusBacillus

Cepas Puras Cepas Combinadas100

80

% b

ioco

ntr

ol

1 2 3 4 5

123

124

125

134

135

145

234

235

245

345

60

40

20

0

% b

ioco

ntr

ol

0 0 0 0 0 00 0

34

1 2 3 4 5

123

124

125

134

135

145

234

235

245

345

INOCULANTE BACTERIAL

El Papel de las Microorganismos El Papel de las Microorganismos RizosfericosRizosfericos� Medio de defensa

físico por ocupación físico por ocupación de espacio y químico por segregación de sustancias

� Aporte nutricional al solubilizar nutrientes.

� Bioestimulantes al

Control de Sclerotioum con ECOFLORA®

� Bioestimulantes al producir hormonas y proteínas.

� Mejoran las condiciones rizosféricas.

35

Las MicorrizasLas MicorrizasEntre el 80 y 90 % de las plantasde cultivos agrícolas viven ensimbiosis con las micorrizas.simbiosis con las micorrizas.Esta asociación mutualistica,permite a las micorrizasaprovechar el fotosintato de laplanta protegiéndose delantagonismo propio de larizósfera, mientras la planta se

36

rizósfera, mientras la planta seprovee de nutrientes pocomóviles en el suelo como es elFósforo y en menor cuantía ,Cobre , Zinc , y NH 4+ .

LAS MICORRIZAS LAS MICORRIZAS MEJORAN SUELOS Y MEJORAN SUELOS Y CULTIVOSCULTIVOS

•Gran poder simbiótico.

•Incrementa la rizosfera hasta

Hongo Hipogeous

Hongo Epigeous

•Incrementa la rizosfera hasta1000 veces al explorar unamayor cantidad de suelo

•Pequeño diámetro de hifapermite penetrar minerales yMO

•Permiten crecimiento de plantas bajo limitación de

37

Planta Intacta con

Sistema radicular micorrizado

plantas bajo limitación de agua

•La red de hifas y la glomalinaque generan, mejoran lacapacidad de agregación delsuelo , disminuyendo laerosión.

LAS MICORRIZAS LAS MICORRIZAS APORTAN NUTRIENTESAPORTAN NUTRIENTES

�Las MVA son las más eficientes para aumentar la biodisponibilidad de

P y N.

38

P y N.

�Aumentan la velocidad de transporte de nutrientes al interior de la hifa

�Permiten crecimiento de plantas bajo limitación de nutrientes

�Producen un efecto sinérgico con Rhizobium.

�Proveen a las raíces de proteasas y amino ácidos.

Almacenan PAlmacenan P

�El P es indispensable enlos procesos fisiológicos delos procesos fisiológicos dela planta.

�Al ser el elemento clave enla formación de ATP, laenergía básica para que laplanta pueda desarrollartodos sus procesosquímicos y biológicos.

�Esta es la razón principal

39

�Esta es la razón principalpor la que la planta aceptaeste mutualismo.

Simbiosis Planta/MicorrizasSimbiosis Planta/Micorrizas

40

LAS MICORRIZAS LAS MICORRIZAS DISMINUYEN LA DISMINUYEN LA TOXICIDADTOXICIDAD Inmoviliza en las hifas

metales pesados (Zn, Cu,Mn, Ni, Cr, Al), permitiendo elMn, Ni, Cr, Al), permitiendo elcrecimiento de plantas bajoaltas concentraciones demetales pesadosPermite crecimiento aun enpH adversos (acido oxálicodisuelve fosfatos de Ca)

41

disuelve fosfatos de Ca)Sideróforos permiten ab-sorción de FeDisminuyen el estrés porsalinidad (síntesis depolioles).

CO2

ENERGIA

Simbiosis MicroorganismosSimbiosis Microorganismos--PlantaPlanta

CO2

NN

N

N

pp

p

42

N

N

N

ppp

El Cuarto Elemento

SILICIOSILICIOEl Cuarto Elemento

43

La La SilicaSilica Activa mejora los Activa mejora los suelossuelos� La Sílica Activa (SiO4H4), activa los carbonatos de

calcio y magnesio, potasio, sodio y otroscarbonatos en el suelo disminuyendo lacarbonatos en el suelo disminuyendo laformación de suelos ácidos. Este efectoamortiguador es el resultado del incremento de lasolubilidad de los carbonatos. Esto, a su vez, elevala concentración de estos nutrientesintercambiables del suelo. Estos cationes básicosreemplazan a los iones hidrógeno, que luego sereemplazan a los iones hidrógeno, que luego secombinan con el oxígeno para formar agua ydióxido de carbono.

� Para elevar el pH de los suelos ácidos mediante el mismo mecanismo se utiliza Silica Amorfa.

44

Composición Mineral del Suelo (Composición Mineral del Suelo (TnTn/Ha)/Ha)

ELEMENTO pH 4.5-5.0 5.0-5.5 5.5-6.0 6.0-6.5 6.5-7.0 7.0-7.5 7.5-8.0 8.0-8.5

OXIGENO O 1902 1942 2015 1970 2043 2125 2036 2074

SILICIO Si 472 496 569 643 690 683 723 728SILICIO Si 472 496 569 643 690 683 723 728

ALUMINIO Al 366 364 355 323 233 240 234 195

CARBÓN C 333 417 314 303 330 275 299 353

HIERRO Fe 187 177 148 140 76 63 71 37

CALCIO Ca 31 26 20 30 28 17 28 40

POTASIO K 13 12 21 24 39 41 49 34

45

MAGNESIO Mg 13 12 10 19 26 22 22 14

FÓSFORO P 13 13 8 6 4 3 2 3

SODIO Na 14 10 12 17 19 18 20 16

TITANIO Ti 21 20 16 15 8 7 8 5

3365 3487 3487 3490 3494 3495 3492 3499

Nutrición MineralNutrición MineralC

Mn

N KMb

O H

46

Mundo Verde 46

nMg

P

FeB

Zn

Si

Na

Ca

Sb

Cu

Ga

Zr

VV

SrSrAl

TiTi

ClCl

La La SilicaSilica Activa en suelosActiva en suelos� Forma parte de los

procesos de formación.

� Inhibe metales pesados� Inhibe metales pesados

� Controla la retención de humedad.

� Reduce la lixiviación

� Acelera la actividad microbial.

Incremento de Azotobacter en suelos con Si

microbial.

� Mejora la disponibilidad de P.

� Incrementa la masa radicular

47

EfectoEfecto de de materialesmateriales ricosricos en Si en la en Si en la poblaciónpoblación de de AzotobacterAzotobacter en en suelossuelos

48

CO2

ENERGIA

Suelo+ Suelo+ Microorganismos+SilicioMicroorganismos+Silicio

CO2

NN

NN

pp

pSi

Si

49

N

N

N

ppp

Mn

Mg

B

Ca

SSi

Si

Si

Relación Silicio Relación Silicio -- NutrientesNutrientes

• Medidor de pH • Medidor de pH • Medidor de Sólidos Disueltos

• Agua Embotellada

50

• Zumsil


Colocamos 200 cc de agua en un envase y procedemos a un envase y procedemos a medir el pH y la cantidad de sólidos disueltos

pH= 7.1

51

TDS= 97


Ahora le añadimos al agua 5 gotas de ZUMSIL, lo cual representa una dosis de 100cc x ha, y volvemos a medir pH y TDS

pH= 10,8

52

TDS= 322


Ahora le añadimos al agua 5 gotas mas de ZUMSIL, lo cual representa una dosis de 200cc x ha, y volvemos a medir pH y TDS

pH= 11,2

53

TDS= 619


Ahora le añadimos al agua 5 gotas mas de ZUMSIL, lo cual representa una dosis de 300cc x ha, y volvemos a medir pH y TDS

pH= 11,4

54

TDS= 1010

ConclusionesConclusionesAGUA Dosis x Ha pH % TDS %

CONTROL 0 7,1 97

Control + 5 Control + 5 gotas Zumsil

100 cc 10,8 52,1% 322 231.9%

Control + 10 gotas Zumsil

200 cc 11,2 57,8% 619 538,1%

Control + 15 gotas Zumsil

300 cc 11,4 60,6% 1010 941,2%

AGUAS ALCALINAS TIENEN MICROPARTÍCULAS POR

55

NOTA: pruebas realizadas con agua embotellada, se pueden Hacer pruebas con diferentes medios fertilizantes, suelos, etc.

AGUAS ALCALINAS TIENEN MICROPARTÍCULAS POR CONSIGUIENTE HABRA UNA MEJOR LIBERACIÓN DE NUTRIENTES EN EL MEDIO Y ACCEQUIBLES PARA LA PLANTA

El Ciclo NutrientesEl Ciclo NutrientesAgua de lluviae irrigación (N)Volatización

(N)

ErosiónRetoño delsiguiente cultivo Residuos

FrutaHojasRamas

TalloCormo

RaícesMateria Orgánica del Suelo y

FertilizantesSintéticos y/o Orgánicos

56

FijaciónLixiviación

Liberación

Nutrientesdisponibles

del Suelo y Microorganismos

Suelo

EcoFisiología

LAS PLANTASLAS PLANTASEcoFisiología

57

La SemillaLa SemillaArista

Cáscara

Endospermo

� La cáscara es la cubierta dura de la semilla.� El endospermo esta compuesto por almidón

Endospermo

Embrión

Grano

� El endospermo esta compuesto por almidón (80%), azúcar, proteínas, minerales, vitaminas y grasas.

� El endospermo almacena el alimento necesario para la germinación del embrión.

� El embrión se transforma en el brote y en las raíces. 58

Etapas de GerminaciónEtapas de Germinación

100 Horas125 Horas

0 Horas 24 Horas 50 Horas75 Horas

100 Horas

�Al quinto día (125 h) comienza a desarrollarse la plántula, la misma que se alimenta del endospermo.

�Generalmente, cada 7 días se genera una hoja verdadera.

59

Fases de AlimentaciónFases de Alimentación

PERÍODO DE MAYOR DEMANDA ENERGÉTICA

Período de Transición

(Dia 21 a 28)Vivero Campo

PERÍODO DE MAYOR DEMANDA ENERGÉTICA

60

Alimentación de la semilla

Alimentación foliar y radicular

Acumula metabolitos secundarios+

Dioxido de Carbono+

DIAFOTOSINTESIS RESPIRACIÓN

ENERGIAATP

(Proteínas (PRP), aminoácidos, fitoalexinas, cumarinas, a aromáticos, flavonoides)

++E H2O CO2

61

CARBOHIDRATOSCH2O+3 H2O+ O2

Almidón + Azúcares +O2Ciclo de Kreps

Glucólisis

ATP

CO2

H2O

NOCHE

Necesidad Energética en las Necesidad Energética en las PlantasPlantas

Energía (ATP) = Fotosíntesis + RespiraciónE

ner

gía ENERGÍA

PARA RESISTENCIAENERGÍA PARACRECIMIENTO

62

Estadios de crecimiento

FUNCIÓN DE LAS BACTERIAS FUNCIÓN DE LAS BACTERIAS EN LA FILOSFERAEN LA FILOSFERA

� Pueden inhibir las ascosporas

� Reducen la pudrición de frutos post-cosechapost-cosecha

� Parasitan hifas, reducen lagerminación de esporas y elcrecimiento del tubo germinalen hongos patógenos.

� Ayudan en los procesos de fotosíntesis y oxigenación.fotosíntesis y oxigenación.

� Segregan fitohormonas

� Compiten física y espacialmente contra patógenos.

63

La Demanda de Si La Demanda de Si ((KovdaKovda, , 1956).1956).

En % de Ceniza

Na2O60

30

CaO SiO2

SO4

Cl

Na2O

K2O

SO4

P2O5

64

0 2 6 10 14 18 22 26 30 34 38 42 46 50 54% de ceniza en Plantas

MgO

EL Si en las raícesEL Si en las raícesEndurece las paredes

celulares: la planta absorvev Silica Activa (Si(OH) y la transforma en (Si(OH)4 y la transforma en cristales (Cuarzo), en las paredes y en la punta, esto ayuda a las raíces a penetrar en los suelos.

65

Barrera Barrera MecánicaMecánica

Silica layer 2.5 micras

(Yoshida, 1975)(Yoshida, 1975)

66

Célula de la Planta

Sintesis Proteina

Pared Celular

Ciclos Metabólicos

LUZ

Materiales

naturales ProductosProteinas

GenGen--apparatusapparatus

Cell wall

Agua- nutrientes y materia Orgánica.

68

Síntesis Proteica

Plant cell

Pared celular

Ciclos Metabolismo

LUZEstres

Material Proteinas de

ESTRESProductos

AntioxidantEs

NO específicosProteinas

Pared celular

Agua, nutrientes y orgánicos crudos


69

Protein synthesis

Plant cell

Cell wall

Metabolism cycles

Light

Raw materialsStress

proteinsProductsProteins

MATRIZ SiliceaSilicon-matrixMATRIZ Silicea

Non specific

Antioxidants

Cell wall

Water, nutrients, raw organics Fertilización con Silicon


70

Protein synthesis

Plant cell

Cell wall

Metabolism cycles

LightStress

Raw materialsStress

proteins

Silicon-matrixSilicon-matrixSilicon-matrix

ProductsProteinsNon specific

Antioxidants

Cell wall

Water, nutrients, raw organics Silicon nutrition


71

Protein synthesis

Plant cell

Cell wall

Metabolism cycles

LightStress

Raw materialsStress

proteinsProductsProteins


Non specific

Antioxidants


Additional Si

Cell wall

Water, nutrients, raw organicsSilicon nutrition


72

Por que sucede esta relación?Por que sucede esta relación?Las mitocondrias son orgánulosintracelulares sumamenteespecializados que transportanlos electrones a través delos electrones a través deproteínas en su membrana.Realizándose la respiración, dedonde se obtiene energía congran eficiencia y se la almacenaen un tipo de molécula para serutilizada en los procesosmetabólicos de la célula.

73

El Silicio se acumula comofitolitos en las paredes celularesincrementando la disponibilidadlumínica y captación de O2,disminuyendo el desgaste delas mitocondrias en laproducción de ATP.

La comunicación entre plantas

ALELOPATÍAALELOPATÍALa comunicación entre plantas

74

Que es alelopatía?Que es alelopatía?� Los organismos vegetales están

expuestos a factores tanto bióticos comoabióticos, con los que han evolucionado.abióticos, con los que han evolucionado.Esto provocó el desarrollo en losvegetales de numerosas rutas debiosíntesis a través de las cualessintetizan y acumulan en sus órganosuna gran variedad de metabolitosuna gran variedad de metabolitossecundarios. Se sabe que estosmetabolitos juegan un papel vital en lasinteracciones entre organismos en losecosistemas. 75

Alelopatía (cont.)Alelopatía (cont.)

� Entre estos encontramos compuestosproducidos por plantas que provocanproducidos por plantas que provocandiversos efectos sobre otrosorganismos. A estas sustancias se lesconoce como aleloquímicos y elfenómeno se designa alelo quimia, oalelopatía. extractos o lixiviados dealelopatía. extractos o lixiviados deplantas contienen aleloquímicoscapaces de afectar negativamente opositivamente a varias especies deplantas. 76

BioRegulaciónBioRegulación InducidaInducidaCULTIVO SALUDABLE

DIRECTOUso de

fertilizantes,

pesticidas o

fungicidas

INDIRECTOInductor de

Resistencia

COMCAT®

77

RESISTENCIA GENÉTICASistema de Resistencia Adquirida (SAR)

PLANTA SILVESTRE

El Balance El Balance BiocenóticoBiocenótico

Feromonas

Estimulación de Biosintesis Inducción de Resistencia

• Control de Respiración• Osmoregulación

• Inducción de PRP• Activación SARFeromonas

Aleo químicos

• Osmoregulación • Activación SAR• Activación POX

78

Aleo químicos

Alomonas Cairomonas

E

Demanda Energética Demanda Energética vrvr Demanda SiDemanda Si

60 CaO SiO2 Cl

Na2O

K2O

79

30

0 2 6 10 14 18 22 26 30 34 38 42 46 50 54

SO4

K2O

SO4

P2O5

MgO

En los Cultivos Agrícolas

LA INFLUENCIA LUNARLA INFLUENCIA LUNAREn los Cultivos Agrícolas

80

Influencia Lunar en la AgriculturaInfluencia Lunar en la Agricultura

81

La La dinamicadinamica del flujo de savia del flujo de savia relacionada con la lunarelacionada con la luna

82

Mejorando los Ecosistemas Edáficos

QUE PRODUCTOS SE QUE PRODUCTOS SE PUEDEN O DEBEN PUEDEN O DEBEN USAR?USAR?

Mejorando los Ecosistemas Edáficos

84

Productos RecomendadosProductos Recomendados� Silica Activa: ZUMSIL

� Silica Amorfa: FOSSIL SHELL

� Micorrizas: ECOFUNGI� Micorrizas: ECOFUNGI

� Microorganismos Rizosféricos: ECOFLORA

� Ácidos Húmicos / Fúlvicos / Huminas: STARLITE, EKOHUMATE, MICROHUMUS

� Inductor Resistencia: COMCAT� Inductor Resistencia: COMCAT

� Promotor Fotosíntesis: LITHOVIT

85

Uniendo los Factores

SISTEMA INTEGRAL DE SISTEMA INTEGRAL DE MANEJO ORGÁNICO DE MANEJO ORGÁNICO DE CULTIVOS AGRÍCOLAS (SIMO).CULTIVOS AGRÍCOLAS (SIMO).

Uniendo los Factores

86

Factores Básicos para un Manejo Factores Básicos para un Manejo Orgánico Integral de Cultivos AgrícolasOrgánico Integral de Cultivos Agrícolas

CO2 H2OE O2

FOTOSINTESIS RESPIRACIÓNAlmidón + Azúcares Glucosa

Fructosa

Ciclo de Kreps

H 0

LithovitCO2 Foliar

5% M. O. Micro /Macro Nutrientes

CarbohidratosComplejos

Almidón + AzúcaresFructosa

Glucólisis Energía ATPHormonasEnzimasPRPAminoácidosTraslada y Fija NutrientesAntibióticos

H20

CO2

ºC ºCZumsilStarliteFossil

EcofoliarEcofoliarGardenGardenEcofloraEcoflora

ComCatDeshidrataAt.Sist. Repr.

Y Sist.Aliment.Tejido epidérm.Proc. Metaból.Oligoelementos

200% Respiración300% PRP

87

45% Minerales

5% M. O.25% Aire

25% Agua

MICRORGANISMOSMicro /Macro NutrientesElementos Secundarios

HormonasEnzimasPRPSolu. Nutrint.AntibióticosProtección

H20CO2

StarliteFossil

ZumSil

EcoFungiEcoFlora

+ Raíces+ P+ Nutrint.+ Protecc.Solubiliza

Atrp. Met Pes.+ Microrganism

Estruc.SueloNutrients+ CIC

Cultivos Permanentes Cultivos Permanentes

88

SIMO en BananoSIMO en Banano

10 12Foliar2

Producción Banano vr Datos Agrometeorológicos (1985 – 2006)Foliar9Comcat20Ecoflora250Fossil Agro

Foliar10Comcat 20Ecoflora500

Foliar11Comcat10Ecoflora 500Fossil Agro

Foliar4Ecoflora150 Foliar6

Foliar8Ecoflora200

Foliar12Ecoflora 250Fossil Agro

Foliar1Ecoflora 200

40

50

60

100 9

08070

40

60

80

100

120

Foliar2Comcat 100Ecoflora150EcofoliarFossil AgroZumsilStarlite

Fossil AgroZumsilStarliteEcofoliar

Ecoflora500EcofoliarFossil AgroZumsilStarlite

Fossil AgroZumsilStarlite

Ecoflora150Comcat20EcofoliarFossil AgroZumsilStarlite

Foliar6Comcat 20Ecoflora100Fossil AgroZumsilStarlite

Ecoflora200Comcat20Fossil AgroZumsilStarlite

Fossil AgroZumsilStarliteEcofoliar

Ecoflora 200Fossil AgroZumsilStarlite

Foliar3Ecoflora150Fossil AgroZumsilStarlite

Foliar5Ecoflora100Fossil AgroZumsilStarlite

Foliar7Ecoflora 100Fossil AgroZumsilStarlite

Edáfico1HUMUSEcofungiEcoflora

Edáfico8HUMUSEcofungiEcofloraFossil Agro

Edáfico3HUMUSEcofungi

Edáfico10Fossil AgroZumsilStarlite

Edáfico9Fossil AgroZumsil


Edáfico12Fossil AgroZumsilStarlite Edáfico2




Edáfico6Fossil AgroZumsil


89

26,6 25,7 24,6 23,6 24,3 25,4

0

10

20

30

Enero MayoFebrero JunioMarzo Abril Julio Agosto Septiem. Octubre Noviem. Diciem.0

20

40

Temperatura ºC

% Sigatoka

Heliofania

% Nematodos

Producción Promedio

Picudo/CaterpillarPrecipitación (mm)

EcofloraEcofoliarFossil AgroZumsilStarlite


EcofungiEcofloraFossil AgroZumsilStarlite

ZumsilStarlite Starlite Starlite Starlite

ZumsilStarlite

Starlite

Ciclo CortoCiclo Corto

Energía Etapas fisiológicas claves

ENERGÍA de RESISTENCIA

ENERGÍA DE CRECIMIENTO

90

Estadios de crecimiento

SIMO en Arroz Ecológico (a)

Día 0 Día 21 Día 50 a 55Día 00

INIAP 14

Día 25

SEMILLAEcofungiEcoflora

Día 0

PLANTULAZumsil

Fossil Agro

Día 21

MACOLLOUrea

EcoFlora

SUELOMicroHumus

Starlite

Día 00

PLANTULAUrea

Comcat G1

Día 25

91

Ecoflora Fossil AgroGardenEcofoliarLithovit

EcoFloraStarliteZumsil

Fossil AgroLithovit

StarliteZumSil

Fossil AgroEcoFlora

Comcat G1EcoFloraStarlite

Fossil AgroEKohumate

SIMO en Arroz Ecológico (b)Día 65 Día 75 Día 95

INIAP 14

ELONGACIÓN TALLOUrea

EcoFlora

INICIO PRIMORDIOComCat G1

Ecoflora

GRANO LECHOSOStarliteZumsil

92

EcoFloraStarliteZumsil

Fossil AgroFartum

EcofloraStarliteZumsil

Fossil AgroFartumLithovit

ZumsilFossil Agro

GardenEcofoliar

Ekohumate

BANANOBANANOAnálisis Agroeconómico (3 años)Análisis Agroeconómico (3 años)

Factor Mundo Verde® Testigo Diferencia

Manos prom/ racimo 8.3 7 +18.6%

Peso Prom / Racimo 85 60 + 41.66%

Racimos/ha/año 2030 1885 + 7.7%

Prom. Cajas/ racimo 1.55 1.30 + 19.23%

Prom.Cajas/ha/año 3147 2168 + 45.15%

Costo Caja $1.90 $2.20 - 13.6%

93

Costo Caja $1.90 $2.20 - 13.6%

Costo Hectárea $5,978.35 $4,769.35 + 25.34%

Ingr. Prom x Ha $10,698.10 $7,370.35 + 45.15%

INGR vr EGR $4,719.75 $2,601.30 + 81.43%

RENTABILIDAD 78,95% 54.55% +24.4%

Cultivos perennes y de ciclo corto

EXPERIENCIAS EXPERIENCIAS REALIZADASREALIZADAS

Cultivos perennes y de ciclo corto

94

Acción de Acción de EcoFungiEcoFungi® + ® + EcoFloraEcoFlora®®

Si (Activa) HUMATOS

B. subtilis B. subtilis Penibacillus B. polymixa

Si (Activa) HUMATOS Si (Amorfa)

95

Si (Activa) HUMATOS Si (Amorfa)

Micorrizas B. subtilis Trichoderma StreptomicesPseudomona B. pumilus

Plantas de Banano con ECOFUNGI + Plantas de Banano con ECOFUNGI + ZUMSIL Reduciendo 50% la FertilizaciónZUMSIL Reduciendo 50% la Fertilización

29/05/2010 96

Buen sistema radicular y Buen sistema radicular y excelente adaptación al excelente adaptación al transplantetransplante

BANANO

98

Hda. San Pablo (orgánica)EL TRIUNFO – Ecuador

CACAO

99

HORTALIZAS

100

FLORES

101

PAPA CHINA

102

Representante Exclusivo de:

TerraTech Int. Inc.

Miami, Fl. USA.

29/05/2010 103

F: 56 2 231 1112 www.cepasa.cl

sistema cepa

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