sexaje en pollos y codornices muda forzada
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diferentes tipos de sexaje en pollos y codornices, ademas de la muda forzada en aves de postura.TRANSCRIPT
UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
SEXAJEParedes Pamela
Vaca Jessica
SEXAJE
• Permite una separación de sexo y la eliminación automática del sexo de menor interés en la producción.
• Ayuda al ahorro del avicultor en espacio y dinero.
• Disminuye la mortalidad ya que las hembras no sufren de competencia por el alimento con los machos.
Examen Cloacal
Examen visual de la cloaca del pollo.
Consiste en diferenciar la forma de la eminencia cloacal.
Se necesita de experiencia .
(INEA, 2012)
Se debe retirar las heces antes de proceder a
observar la eminencia
cloacal.
La eminencia u órgano genital
tiene el aspecto de un grano de
arroz.
Los machos tienen una eminencia
prominente, la mayoría de las
hembras no tienen ninguno.
Una pequeña porción de machos y
hembras tienen relativamente
pequeñas eminencias.
Lo mejor es asumir que los pollos con
pequeñas eminencias son
hembras. La eminencia varón es
sólido y no va a desaparecer, al
frotamiento.
(INEA, 2012)
(Manuel Llanos Company 1963)
• (Manuel Llanos Company 1963)
(Manuel Llanos Company 1963)
(Manuel Llanos Company 1963)
Sexado por color
• Este método se puede realizar en ciertas variedades de aves. Los machos son de un color amarillento mientras que las hembras son de color amarillento-rojizo.
(INEA, 2012) (INEA, 2012)
Barred Plymouth Rock
gen produce una barra blanca
en una pluma negra
mancha en la cabeza más grande.
La mancha es más pequeña y angost.a.
Gen plateado (S) y oro (s)
Oro (s) plateado (S)
plateado (S) Oro (s)
Descendencia
Método Inglés
Consiste en coger al polluelo de las patitas o de la piel del cuello y de esta manera mirar la posición
que toma el animal .
Se originó en Inglaterra en el siglo pasado. Se acierta
en un 70%.
(Manuel Llanos Company 1963)
Método KizawaConsiste en introducir por el ano del pollito una cánula provista de un sistema óptico de aumento y un foco luminoso interior, con el que el
observador, aplicando el ojo en su extremo, aprecia a través de las paredes del intestino los testículos o el ovario del polluelo.
Rectoscopio
(Manuel Llanos Company 1963)
(Manuel Llanos Company 1963)
(Manuel Llanos Company 1963)
PLUMAS
Formación de Plumas
Desarrollo de papilas, que serán folículos de las plumas.
Las cel. del int. de los folículos forman una vaina
(cerrada) que reaparece cada vez que cae una pluma.
Cuando la vaina se desarrolla aparece una nueva pluma –cesa la nutrición sanguínea
de la vaina.yalosabes.com
Plumas de Contorno
Dan apariencia a las alas y la
cola.
Plumas Coberteras
Se ubican entre las anteriores cubriendo los espacios vacíos.
Tipos de
plumas
Plumón
Son plumas de raquis corto; se ubica debajo
de las anteriores actuando como capa aislante. Crean una
cámara de aire que aísla térmicamente al cuerpo.
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Filoplumas
Ubicadas por todo el cuerpo parecidas a pelos con un mechón terminal tienen
terminaciones nerviosas e informan sobre la posición
del resto de plumas.
Vibrisas
Se encuentran alrededor de ojos
nariz y boca, sirven para la percepción.
Tipos de
plumas
Polvo de Plumas
Estan crecen y se desintegran en polvillo blanco
protegen la piel.
csicampillos.blogspot.com
cmapspublic2.ihmc.us
R. Secundarias
Remeras primarias
R. terciarias
Álulas
Coberteras mayores
Coberteras menores
De contorno
Vibrisas
Timoneras o réctrices
Sexaje a Partir de las Plumas del Ala
En la hembra, las plumas de cobertura son mas cortas que las plumas
primarias.
En el macho, las plumas de cobertura son mas
largas o tienen el mismo tamaño que las plumas
primarias.
A los pocos días de la eclosión aparecen las primeras plumas que
completaran el emplume juvenil
hasta las 12 semanas.
www.portalciencia.net
olmo.pntic.mec.es
Autosexado
El autosexado es la utilización de una
característica ligada al sexo fácilmente
observable para distinguir el sexo del pollito.
Entre estas características están la cresta y la
barbilla.
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Sexaje de codornices
• Son sexables a los 21 días de nacidas (99% de seguridad), pero también se
puede realizar a los 17 días de edad, con un margen de error de 15%.
Japónica
MachosHembras
Hembra Machowww.codornizf1.com
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MUDA FORZADA
Objetivo
La muda forzada se utiliza para aumentar la vidaproductiva de una parvada y hecha correctamente puedeprolongarla de 70 a 110 semanas de edad.
En condiciones normales
después de un largo período de producción y el completo cambio de plumas demora alrededor de cuatro meses.
Muda Forzada
Esto puede ser acelerado, con el reinicio de la producción de huevos en 6 a 8 semanas. Y aprovechar un segundo ciclo de postura.
• Se reduce el coste dereemplazo (valor de lapollita joven menos el de lavieja)
• El segundo ciclo de puestavuelven a aumentar lacalidad interna y externade los huevos.
• La distribución de loshuevos por categorías esmas favorable.
• Ocupación del espaciodisponible es menor.
• La puesta de las gallinasmudadas es de un 5 a 10%menor en el segundo ciclode producción.
• Puede haber mayor índicede patologías por el stressque produce la muda.
Consideración sobre la decisión para realizar la muda forzada
Parámetros o criterios La muda forzada interesa más
El precio de las pollitas recriadas.El precio de venta de las gallinas viejas.El precio de coste del pienso.El precio de venta de los huevos.Un aumento de peso del huevo.Un aumento de la calidad interna y externa del huevo.El estado sanitario anterior de la manada.La plena capacidad del gallinero.
Cuando sea muy alto.Cuando sea muy bajo.Cuando sea muy bajo.Cuando sea muy bajo.De querer mejorarlo. De querer mejorarlo.
Cuanto menos haya sido.Cuanto menos se pierda.
Métodos de muda
Farmacológico
Nutricional De manejo
Farmacológico
Adiciona a la
ración.
2-amino5-nitrotiazol
progesterona
anovulatorio
Inducen a las aves a efectuar la muda de las plumas con el cese temporario de la postura.
NUTRICIONAL
La reducción de la producción de huevos y la inducción de la muda forzada se da por el aumento del
nivel de zinc dietético.
La adición de 15 mil a 25 mil mg/kg. de zinc en la dieta, en la
forma de óxido de zinc, reduce la postura a cero e induce a la muda
de plumas, por promover una intoxicación y volver el alimento
de pésimo sabor.
También actúa inhibiendo el centro del apetito localizado en el cerebro, produciendo una caída de
la puesta rápida.
Esto provoca la disminución de su consumo: en los primeros días el ave absorbe de 25 a 30 gramos y en los días siguientes de 7 a 15 g, un semi-ayuno que induce a las
aves a paralizar la producción de huevos y la muda.
Elevación de nutrientes
MANEJO
Ayuno
De Agua y Pienso
Restricción de la luz, ayuno de
agua durante 3 primeros días y de pienso por 7
días.
Seguido de un suministro de 21
días de una ración basada en
cereales.
De Pienso
Suprimir la luz artificial por 28 días, retirar solo el pienso por 10
días.
Del día 11 al 28 suministrar poco sorgo troceado y
desde el día 29 implantar el
fotoperiodo de las pollitas al inicio de su producción.