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SERVICIO DE CAPACITACIÓN Y ASESORÍA TÉCNICA A EMPRESAS EN GESTIÓN ESTRATÉGICA DE EXPORTACIONES – SECTOR AGROINDUSTRIA TACNA MUESTREO DE SUELOS PARA ANÁLISIS Por. Ing. Agrónomo MgSc Edgardo Alaluna Gutiérrez Introducción El análisis del suelo es una práctica usual, ampliamente aceptado como informativo y como una parte esencial de cualquier programa de manejo adecuado. Esté análisis entrega una estimación de la fertilidad del suelo ya que solamente se analiza una muy pequeña muestra que representa todo el suelo del predio, por ende el análisis de fertilidad de suelo debe ser complementado con el análisis foliar. El análisis de suelos y análisis de tejidos dan una información valiosa para manejar su fundo o chacra y planear un programa de fertilización apropiado para los cultivos, se puede lograr mejores cosechas y mayores beneficios económicos utilizando los servicios de un laboratorio de buena reputación y así evitar gastos innecesarios con un diagnóstico correcto. El siguiente esquema muestra el procedimiento de la utilización de diagnóstico de suelos. TOMA DE MUESTRAS DEL SUELO (Agricultor y/o técnico) ANÁLISIS DEL SUELO (Laboratorio) INTERPRETACIÓN Y RECOMENDACIÓN (Investigador y/o Extensionista) UTILIZACIÓN (Agricultor y/o Productor) El apego a esos lineamientos técnicos permitirá obtener resultados de los análisis dentro del margen normal permisible de error para elaborar un plan de fertilización más apropiado para el cultivo establecido y/o por conducir. Usos La importancia del análisis de fertilidad de suelo radica en términos productivos en la utilidad que éste prestara al agricultor, algunas de estas utilidades son:

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SERVICIO DE CAPACITACIÓN Y ASESORÍA TÉCNICA A

EMPRESAS EN GESTIÓN ESTRATÉGICA DE EXPORTACIONES –

SECTOR AGROINDUSTRIA TACNA

MUESTREO DE SUELOS PARA ANÁLISIS

Por. Ing. Agrónomo MgSc Edgardo Alaluna Gutiérrez

Introducción

El análisis del suelo es una práctica usual, ampliamente aceptado

como informativo y como una parte esencial de cualquier programa de manejo adecuado. Esté análisis entrega una estimación de la

fertilidad del suelo ya que solamente se analiza una muy pequeña muestra que representa todo el suelo del predio, por ende el análisis

de fertilidad de suelo debe ser complementado con el análisis foliar. El análisis de suelos y análisis de tejidos dan una información valiosa

para manejar su fundo o chacra y planear un programa de fertilización apropiado para los cultivos, se puede lograr mejores

cosechas y mayores beneficios económicos utilizando los servicios de

un laboratorio de buena reputación y así evitar gastos innecesarios con un diagnóstico correcto. El siguiente esquema muestra el

procedimiento de la utilización de diagnóstico de suelos. TOMA DE MUESTRAS DEL SUELO

(Agricultor y/o técnico)

ANÁLISIS DEL SUELO

(Laboratorio)

INTERPRETACIÓN Y RECOMENDACIÓN

(Investigador y/o Extensionista)

UTILIZACIÓN (Agricultor y/o Productor)

El apego a esos lineamientos técnicos permitirá obtener resultados de

los análisis dentro del margen normal permisible de error para

elaborar un plan de fertilización más apropiado para el cultivo

establecido y/o por conducir.

Usos

La importancia del análisis de fertilidad de suelo radica en términos

productivos en la utilidad que éste prestara al agricultor, algunas de estas utilidades son:

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Evaluación de la disponibilidad de nutrientes que presenta el

suelo. Establecer programas de fertilización adecuados.

Minimización de costos al determinar las dosis de fertilizantes

correctas a aplicar. Maximización de utilidades al no limitar ni exceder los

nutrientes necesarios para la planta. Mantener las fuentes de agua en buenas condiciones al no

contaminarlas por dosis exageradas que genera lixiviación y por ende contaminación del agua.

Pasos para obtener una muestra representativa de suelo

Hay que tener presente que una mala toma de muestra de suelo o

una contaminación de la misma, es la mayor causa de los posibles

errores en sus resultados ya que en esto no implica al laboratorio.

Para lograr los propósitos antes mencionados se recomienda seguir el

proceso de muestreo que a continuación se detalla:

1. Hacer reconocimiento general de la propiedad previo al

muestreo y según su extensión (finca, parcela, lote o común)

de manera que se facilite la delimitación de las áreas

homogéneas con base en criterios fisiográficos (relieve),

variedad y estado fisiológico del cultivo, tipo de riego, historial

del campo, y manejo del cultivo (posibles síntomas de

deficiencia). Muchas veces las imágenes de satélite pueden

ayudar a definir las áreas de muestreo.

Paisaje de calicata Ubicación de muestreo

2. Seleccionar las herramientas necesarias y los materiales,

asegurándose que estén limpias las primeras y sin uso los

materiales. Entre estos se tienen: palas dúplex, palas normales

y estrechas, azadones, barrenos muestreadores, tubos

muestreadores, tornillos muestreadores, baldes para colocar las

submuestras, bolsas de papel o plástico, libretas, y otros.

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Herramientas y materiales

3. Delimitar la propiedad en áreas o lotes que sean homogéneos o

uniformes en cuanto color, textura, pendiente, drenaje,

profundidad de suelo, pedregosidad y sistema de cultivo. El

empleo de GPS (Sistema de Posicionamiento Global) es de gran

importancia como instrumento de apoyo para la ubicación y

anotación de las coordenadas de los diferentes puntos de

muestreo. La elaboración de un croquis de la propiedad es

deseable para no confundir los resultados.

Delimitación de las áreas homogéneas de muestreo

4. Establecida la unidad de muestreo, se procede a recolectar las

submuestras recorriendo la unidad establecida en zig zag, o en

cualquiera otra forma sistemática, tomando una submuestra

cada cierta distancia. Si utiliza una pala, tome cada

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submuestra, cuidando de que todas sean a la misma

profundidad. Se realiza un corte en V y luego se saca una

tajada de más o menos 5 cm de espesor, eliminando ambos

bordes.

Muestreo sistemático de suelos

Sitios de muestreo y preparación de muestra para ser enviado al laboratorio

El total de submuestras que debe tomarse depende de la

extensión del terreno, por tanto el número de submuestras

requeridas para obtener una muestra compuesta o representativa

en función al tamaño de la parcela o lote.

Superficie de la parcela o lote (hectáreas)

Número de muestras a extraer/parcela

< 4 10 a 20

4 a 8 20 a 30

10 a 12 30 a 40

15 a 20 40 a 50 Nota: El número de submuestras depende del grado de estudio de suelos

Tomar de la mezcla de tierra aproximadamente 01 kilogramo y

luego depositarla en una bolsa plástica resistente y nueva, e

identificarla.

Muestreo Zig-zag

Sitio de muestreo

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5. Profundidad de muestreo. En el caso de cultivos de praderas

(pasturas) de 0 a 20 cm, cultivos anuales de 0 a 30 cm y

árboles y forestales debe ser a dos profundidades de 0 a 30 y

de 30 a 60 cm respectivamente.

Muestreo para cultivos anuales Muestreo para cultivos perenne

6. Errores en la toma de muestras. Muy pocas submuestras por

cada muestra compuesta, áreas heterogéneas de muestreo,

cobertura incompleta del campo, muestras contaminadas, etc.

7. Lugares donde no se debe tomas las muestras. Lugares con

recientes aplicaciones de fertilizantes o encalado, agrupamiento

de estiércol, cerca al canal de riego, a 50 metros cercanos al

alambrado o lindero del predio, cambios bruscos de suelos.

8. Datos para la identificación de la muestra. Nombre del

propietario o razón social, lugar de la toma de muestra (región,

provincia, distrito, anexo y nombre del predio), extensión del

terreno, cultivo anterior (rendimiento), tipos de fertilizantes

utilizados, cultivo establecido o a sembrar, fecha de recolección

y observaciones. Esta información debe ser compatible con el

croquis del terreno muestreado ya que el análisis relaciona a la

planta con el suelo.

9. Enviar las muestras al laboratorio para su respectivo análisis físico

y químico, acompañado de la tarjeta de identificación.

DETERMINACIÓN DEL pH DE SUELOS

El pH se define como el logaritmo de la inversa de la concentración de

iones de hidrogeno, una solución con pH menor de 7 será ácida, si el

pH es superior de 7 recibe el nombre de básica, un pH igual a 7

corresponde a la neutralidad. La importancia de medir el pH de un

suelo radica en la disponibilidad de los nutrientes del suelo por parte

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de las plantas para absorberlos, ya que muchos nutrientes tienen la

máxima solubilidad a pH entre 6 – 7 decreciendo por encima y por

debajo de tal rango. El pH del suelo es medido por lo general

ponteciomètricamente en el sobrenadante en equilibrio con la

suspensión del suelo los valores de pH dependen de las

características del suelo la concentración de CO2 disuelto y el

contenido de humedad al cual se realiza la medición. El pH del suelo

está influenciado por la composición y naturaleza de los cationes

intercambiables, la composición y naturaleza y concentración de las

sales solubles y la presencia o ausencia de yeso y carbonatos de

metales alcalinos- térreos.

MATERIALES:

Potenciómetro

Vaso de precipitado de 100ml

Peseta con agua destilada o des ionizada

Balanza gramera

Papel de seda o higiénico SUSTANCIAS

Soluciones buffer pH 4.0 y 7.0.

Material biológico. suelo

METODO DE TRABAJO

1) Pesar de 50 a 100 g de muestra de suelo y colocar en cada

vaso

2) Añadir el agua destilada al suelo

3) Agitar el suelo con el agua hasta obtener una pasta saturada

4) Calibrar el potenciómetro con buffer pH 7.0 y pH 4.0 según sea

el rango de lectura que se espera obtener y esperar durante

tres minutos por lo menos para que proporcione lecturas

estables.

5) Se retira el electrodo y se lava nuevamente con agua destilada

y se seca con papel seda MEDICION DEL pH EN EXTRACTOS DE

SATURACION DEL SUELO.

6) Realizar las observaciones correspondientes de las lecturas.

7) La clasificación del pH de suelos y aguas se muestra en el

cuadro siguiente.

RANGO DE PH CLASIFICACION

<4.60 Extremadamente ácido

4.60 – 5.19 Muy fuertemente ácido

5.20 – 5.59 Fuertemente ácido

5.60 – 6.19 Medianamente ácido

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6.20 – 6.59 Ligeramente ácido

6.60 – 6.79 Muy ligeramente ácido

6.80 – 7.19 Neutro

7.20 – 7.39 Muy ligeramente alcalino

7.40 – 7.79 Ligeramente alcalino

7.80 – 8.39 Medianamente alcalino

8.40 – 8.79 Fuertemente alcalino

>9.40 Extremadamente alcalino

RESULTADOS

N° de Muestra Lectura de pH Clasificación Observaciones

DETERMINACION DE LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA (SALES)

La medida de la conductividad eléctrica (CE), junto con la de pH, son

análisis básicos en el análisis de suelos y aguas, puestos que de ellas

se deducen muchas de las características del agua de riego y del

suelo de cultivo, tales como las siguientes: a) Concentración de sales.

b) alcalinidad o acidez (tipo de reacción del suelo). c) Fertilizantes

más apropiados. d) Cuando la CE es muy alta la velocidad de

infiltración del agua disminuye. e) Cuando la CE es muy alta, es

necesario realizar la recuperación del suelo. f) Según sea el valor de

la CE, del suelo y agua se define los cultivos y/o porta injertos g)

Según sea el valor de la CE y del pH, se estima el probable

rendimiento de la cosecha.

CLASIFICACIÓN DE SUELOS SALINOS

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MÉTODO DE TRABAJO

a) Se lavan los electrodos con agua destilada de la peseta y se

secan con el papel seda o papel higiénico.

b) Se pone a funcionar el puente de conductividad y se esperan 5

min. Por lo menos para que tome su temperatura de trabajo y

proporcione una lectura estable.

c) Se sumerge el electrodo en el estrato obtenido después del

filtrado y se toma la lectura de la conductividad

d) Se sacan los electrodos y se lavan con agua destilada,

secándolos con el papel filtro.

RESULTADOS

N° de Muestra Lectura de CE Clasificación Observaciones

RECOMENDACIONES GENERALES

Si dispone de resultados recientes sobre los análisis de suelo, y

a efecto de dar seguimiento al plan de fertilización aplicado en

su parcela con cultivos semipermanentes y permanentes,

bastará con determinar el pH y la CE (sales totales) como

recurso básico para corregir y favorecer la disponibilidad de los

nutrientes a través de las enmiendas y fertilizaciones.

Si necesita asesoría o asistencia técnica para establecer un plan

de fertilización y de enmienda en su terreno, le invitamos a que

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se comunique con el Ing. Edgardo Alaluna Gutiérrez. Telf.

948665512 RPM. #948665512.

Email: [email protected]

BASE CONCEPTUAL

Con el fin de retroalimentar el conocimiento, a continuación se

detallan algunos conceptos básicos que ayudarán a realizar con

mayor eficiencia los muestreos de suelos.

Tipos de Análisis en el Laboratorio de la UNALM

1. FERTILIDAD: Comprende pH, CE, MO, P, K2O, Carbonatos o aluminio cambiable

2. CARACTERIZACIÓN: Fertilidad + Textura, CIC, Ca, Mg, K, Na y Acidez cambiable

3. SALINIDAD: Caracterización + Cationes, Aniones, Yeso y Boro Solubles

4. AGUAS: pH, CE, B, Aniones y Cationes, RAS

5. FOLIAR: Elementos Mayores; N, P, K, Ca, Mg

Elementos Menores; Fe, Cu, Zn, Mn y B

6. MATERIA ORGÁNICA: pH, CE, M.O, N, P2O5, K2O, CaO, MgO y Humedad

7. FERTILIZANTES: Macro y Micronutrientes de acuerdo a la necesidad del cliente

8. ELEMENTOS PESADOS: En Suelos, Aguas, Tej. Vegetal y Fertilizantes: Fe, Cu, Mn, Pb, Cr y

Cd

ANÁLISIS DEL AGUA

El agua tiene gran importancia en todos los procesos

químicos, físicos y biológicos que ocurren en el suelo

Es esencial para el crecimiento y la supervivencia de las plantas

Interviene en los procesos de formación del suelo

Participa en procesos de transporte físicos y químicos

Tiene gran influencia en la consistencia del suelo

MUESTREO DE AGUAS

En ríos, arroyos y balsas: la muestra debe tomarse en zonas

donde el agua esté en movimiento evitando zonas estancadas.

Tomaremos la muestra entre 5-15 cm por debajo de la

superficie.

Almacenamiento y conservación:

Conservar la muestra en frío a 4ºC y protegida de la luz solar

hasta que se envíe al laboratorio, en un plazo máximo de 24

horas.

ANALISIS DEL AGUA

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El análisis químico de un agua de riego permite obtener

información imprescindible sobre el principal insumo que usa un

cultivo.

El agua de riego tiene efectos sobre la conservación

conservación del suelo y la nutrición nutrición del cultivo y

también sobre el impacto ambiental de la agricultura.

En función función del tipo de agua de la que dispongamos es

posible conocer los cultivos y métodos de manejo óptimo.

CALIDAD DEL AGUA DE RIEGO PARA FERTIRRIGACIÓN

Aguas duras: con alto contenido de Ca, Mg y bicarbonatos

pH alcalino: pH alcalino: 7.2 - 8 5.

Aguas salinas (Alta C.E.)

Alto contenido de cloro: 190 - 250 ppm Cl NWC

50 - 600 ppm Cl aguas subterráneas 600 ppm Cl aguas

subterráneas

Problemas:

Daño a cultivos debido a la salinidad.

Obturación de los goteros y cañerías.

Precipitación del fósforo.

EVALUACIÓN DEL AGUA DE RIEGO

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RESULTADOS

N° de

Muestra

Lectura

de CE

Clasificación pH Clasificación Observaciones