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D EP A R T A M EN T O D E EST A D IST IC A

Observaciones Metodológicas sobre la Nueva Definición de Canasta Básica de Alimentos para los Distritos de Panamá y San Miguelito

En septiembre del 2002 una comisión tripartita1, con la asistencia de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) culminó el proceso de definición de una nueva Canasta Básica de Alimentos (CBA) para los Distritos de Panamá y San Miguelito, para lo cual se utilizaron los datos provenientes de la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la Dirección de Estadística y Censo de la Contraloría General de la República (DEC-CGR). Esta nota tiene como finalidad dar a conocer a los consumidores, estudiantes, investigadores y en general a los usuarios de las estadísticas de esta institución algunas precisiones sobre esta nueva CBA debido a que a partir de la fecha no es posible realizar comparaciones con períodos anteriores a enero del 2003 por las diferencias metodológicas y de cobertura entre la encuesta actual de CBA y la anterior (hasta diciembre de 2002).

1) Encuesta vs. seguimiento de precios A efectos de evitar confusiones en aquellas personas que utilizan las estadísticas de precios de la CBA, nuestra institución ha decidido catalogar esta recolección mensual de precios y cálculo del correspondiente costo total de la CBA como un Seguimiento de Precios antes que Encuesta, para que no se tenga el criterio errado que la información de productos, así como las cantidades consumidas de los mismos, proviene de una “Encuesta” diferente a la que han definido y utilizan otras entidades del sector público, especialmente el Ministerio de Economía y Finanzas.

2) Productos excluidos y nuevos Dentro de los productos eliminados en esta nueva definición se encuentran: pargo, frijoles chiricanos, repollo y queso blanco criollo. Por su parte se han añadido los siguientes productos: carne molida (de primera), chuleta de cerdo, jamón cocido de cerdo (sin empacar), corvina, atún enlatado (tuna), pan flauta, ajo, lechuga, manzana, salsa de tomate, té (bolsitas), mayonesa, bebidas de frutas y sal (que sí era incorporada en las encuestas que realizaba la CLICAC).

3) Tamaño promedio de los hogares De acuerdo a los resultados del X Censo de Población y Vivienda del año 2000, el promedio de personas por hogar en los Distritos de Panamá y San Miguelito es de 3.84, frente al valor de 4.82 que se utilizaba en la encuesta realizada hasta el mes de diciembre del 2002, lo que refleja una reducción de poco más de 20% en este parámetro, que tiene gran incidencia en el cálculo del costo total de la CBA.

4) Cantidad de productos consumidas mensualmente por hogar (consumo familiar) La CBA considera una ingesta promedio de 2,305 calorías por persona por día. Se seleccionaron aquellos alimentos de mayor consumo, expresados en cantidades suficientes para cubrir los requerimientos energéticos estimados. La V Encuesta incluyó más de 300 productos, por lo que al seleccionarse sólo los 51 de mayor consumo fue requerido asignar a estos las cantidades reportadas en aquellos productos que no fueron finalmente incorporados en la definición de CBA.

1 Sector Gubernamental: Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), Contraloría General de la República (CGR), Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral (MITRADEL), y Ministerio de Salud (MINSA); Sector No Gubernamental: Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP) y Consejo Nacional de Trabajadores Organizados (CONATO).

Estas cantidades no pretenden ser, en modo alguno, una recomendación oficial de la cantidad y tipo de alimentos que deben consumir los hogares. Para evitar estas confusiones que se dieron en el pasado, la CLICAC ha optado por no incluir esta columna en el informe estadístico sobre precios y costo de la CBA, aunque evidentemente sí se utiliza en las fórmulas respectivas.

5) Alcance geográfico Inicialmente, la definición de la nueva CBA se ha realizado solamente para los Distritos de Panamá y San Miguelito, aunque está en el interés del sector gubernamental en general avanzar en la construcción de “Canastas” para otros centros urbanos, aunque basándose siempre en la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la DEC-CGR. Hasta tanto este ejercicio futuro no ofrezca un resultado final satisfactorio, se continuará realizando seguimiento de precios en todas aquellas ciudades en las que contamos con oficinas regionales, de manera de contar con un indicador, aunque aproximado, de las diferencias de precios a lo largo y ancho del país. No debe considerarse, de ninguna manera, que esto implique desconocer la existencia de patrones de consumo propios en cada una de estas localidades.

6) Algunas diferencias entre las “Canastas” que publican el MEF y la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia Debido a que la razón de ser de los esfuerzos de las diferentes instituciones en materia de comportamiento de los precios de la CBA no son necesariamente idénticos, se producen algunas variantes en la forma operativa en que dichos seguimientos de precios se realizan. Así, mientras el MEF, basándose en datos recopilados por la DEC-CGR, publica precios promedio, la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia utiliza precios mínimos en cada establecimiento donde se recogen los precios de los diferentes productos, de forma tal de proporcionar al consumidor información que le permita estar en capacidad de tomar decisiones de consumo más racionales optimizando el uso de su ingreso disponible. Lo anterior se hace evidente, cuando los informes estadísticos de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia privilegia la publicación de los datos de cada establecimiento en particular, agrupados según sector geográfico. Por último, queremos recordar a todos los consumidores que estos seguimientos de precios no toman en cuenta la calidad de los productos, las ventajas que un determinado establecimiento pueda ofrecer a sus clientes, sino sólo el factor observable más objetivo que existe en los mercados: los precios. Igualmente, los consumidores deben estar conscientes que es probable que se susciten diferencias de precios entre el momento en que se recolectan los precios y el momento posterior en que estos son presentados al público, ya sea a través de la difusión directa que pueda hacer la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (v. gr. en su página web), o a través de la publicación en los diferentes medios de comunicación social.

P roducto U nidad de venta Sep-2008

Leche en po lvo Lata 400 g. 3.74Leche evaporada Lata 167 g. 0.42leche fresca grado A Litro 0.95Q ueso am arillo L ibra 3.30 C osto productos lácteos 27.84B abilla Libra 2.39Lom o de cinta con hueso L ibra 1.93C arne m olida prim era Libra 2.13Jarrete L ibra 1.73P echo Libra 0.85P ollo lim pio L ibra 1.11C huleta de cerdo Libra 1.79Salchicha de carne de res em pacada L ibra 1.32Jam ón cocido sin em pacar (nevera) Libra 1.62 C osto carnes res, po llo , cerdo , sa lch icha y jam ón 68.56P escado - co jinua Libra 1.46P escado - corvina Libra 1.97T una Lata 170 g. 0.99 C osto pescado y tuna 12.39Lentejas L ibra 0.76P oro tos L ibra 0.95 C osto legum inosas 3.52A rroz de prim era 5 lib ras 2.10P an m olde 18 onzas 1.02P an Flauta unidad 0.51T ortilla de m aíz Paquete 10 unidades 0.63M acarrón Libra 0.69 C osto cereales y derivados 47.16A ceite vegetal 1 /2 galón 4.28M argarina L ibra 1.05 C osto grasas 17.35T om ate nacional perita Libra 0.94A jo Libra 0.63Lechuga Libra 1.16C ebolla L ibra 0.86Zanahoria L ibra 0.62P apas L ibra 0.57Ñ am e Libra 0.90Y uca L ibra 0.47P látanos L ibra 0.35G uineos L ibra 0.18N aranja U nidad 0.08M anzana m ediana U nidad 0.36 C osto vegeta les y frutas 38.26Salsa de tom ate Lata 170 g. 0.51P asta de tom ate Lata 174 g. 0.55C afé L ibra 2.53T é C aja 24 unidades 0.75Sal L ibra 0.19A zúcar L ibra 0.39C rem a de m aíz 320 g. 0.51Sopa de po llo con fideos C aja 2 sobres 0.79Jugo de naranja L itro 0.84M ayonesa frasco 465g 1.76H uevos em pacados D ocena 1.58B ebidas de Frutas Litro 0.49Soda Litro 0.77 C osto m isceláneos 40.06FU E N T E : A uto ridad de P ro tección al C onsum idor y D efensa de la C om petencia.

E V O L U C IÓ N D E L O S PR E C IO S PR O M E D IO Y C O ST O M E N SU A L D E L A C A N A ST A B Á SIC A D E A L IM E N T O S E N L O S D IST R IT O S D E PA N A M Á , SA N M IG U E L IT O , L A

C H O R R E R A Y A R R A IJÁ N , PA R A L O S SU PE R M E R C A D O S, SE G Ú N M E S

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BASICA DE ALIMENTOS EN LOS SUPERMERCADOS

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.54 3.68 3.35 3.89 3.49 4.11 3.49 4.11Leche evaporada Lata 167 grms. 0.43 0.43 0.42 0.42 0.45 0.45 0.45 0.45Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.97 0.97 0.95 0.95 1.06 1.05 1.06 1.06Queso amarillo Libra 3.88 3.82 3.20 3.20 3.64 3.64 3.64 3.64Huevos empacados Docena 1.77 1.76 1.59 1.69 1.75 1.75 1.75 1.75Babilla Libra 2.79 2.79 2.55 2.55 3.62 3.62 3.62 3.62Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.95 1.99 1.99 2.51 2.51 2.51 2.51Carne molida Libra 2.25 2.25 2.51 2.51 2.76 2.76 2.76 2.76Jarrete Libra 1.95 1.95 1.85 1.85 1.78 1.78 1.78 1.78Pecho Libra 0.89 0.89 0.79 0.79 1.54 1.54 1.54 1.54Pollo limpio Libra 1.30 1.30 1.25 1.25 1.33 1.33 1.33 1.33Chuleta de cerdo Libra 2.48 2.48 1.99 1.99 2.48 2.48 2.48 2.48Salchicha de carne de res empacada Libra 1.38 1.38 1.45 1.45 1.43 1.43 1.43 1.43Jamón Cocido sin empacar (nevera) Libra 2.07 2.07 1.75 1.89 2.86 2.33 2.86 2.86Tuna en agua (Atún en trozos) Lata 170 grms. 1.04 1.04 0.99 1.19 1.07 0.93 1.07 0.93Lentejas Libra 0.83 0.83 0.79 0.79 0.78 0.80 0.78 0.80Porotos Libra 1.08 1.08 0.88 0.82 0.94 0.94 0.94 0.94Arroz de primera 5 libras 2.29 2.40 2.09 2.09 2.15 2.15 2.15 2.15Pan molde 15-18 onzas 1.29 1.13 1.29 1.05 1.15 1.48 1.15 1.48Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.55 0.55 0.71 0.71 0.71 0.71Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.69 0.69 0.65 0.65 0.85 0.85 0.85 0.85Macarrón 425 grms. 0.57 0.73 0.75 0.67 0.82 0.82 0.82 0.82Aceite vegetal 1/2 galón 4.92 3.75 5.59 3.99 5.05 5.05 5.05 5.05Margarina Libra 1.02 1.09 1.19 1.05 1.03 1.10 1.03 1.10Tomate nacional de perita Libra 1.20 0.90 1.59 0.95 1.26 0.98 1.26 0.98Ajo Libra 0.49 0.70 0.69 0.69 0.68 0.68 0.68 0.68Lechuga Libra 1.20 1.20 0.73 1.25 1.45 1.45 1.45 1.45Cebolla Libra 0.75 0.80 1.09 1.09 0.97 0.97 0.97 0.97Zanahoria Libra 0.47 0.50 0.45 0.45 0.72 0.78 0.72 0.78Papas Libra 0.53 0.53 0.39 0.59 0.74 0.74 0.74 0.74Ñame Baboso Libra 1.47 1.47 0.49 0.49 1.95 1.95 1.95 1.95Yuca Libra 0.37 0.40 0.45 0.49 0.55 0.68 0.55 0.68Guineos Libra 0.20 0.20 0.25 0.25 0.27 0.27 0.27 0.27Naranja Unidad 0.08 0.13 0.11 0.08 0.11 0.11 0.11 0.11Manzana mediana Unidad 0.33 0.33 0.39 0.45 0.50 0.50 0.50 0.50Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.50 0.50 0.56 0.56 0.56 0.56 0.60 0.56Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.60 0.60 0.57 0.57 0.67 0.67 0.67 0.67Café 425.24 grms. 3.66 3.66 2.89 2.89 2.79 2.79 2.79 2.79Té Caja de 24 sobres 0.76 0.76 0.81 0.81 0.73 0.73 0.73 0.73Sal Libra 0.17 0.17 0.24 0.20 0.24 0.24 0.24 0.24Azúcar Libra 0.42 0.42 0.39 0.39 0.40 0.40 0.40 0.40Crema de maíz 320 grms. 0.52 0.55 0.60 0.45 0.56 0.56 0.56 0.56Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.77 0.77 0.85 0.85 0.80 0.80 0.80 0.80Mayonesa Frasco 465 grms. 1.96 1.96 1.69 1.95 2.03 2.01 2.01 2.01Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.82 0.82 0.82 0.82 0.85 0.85 0.85 0.85Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.46 0.46 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50Soda Litro 0.75 0.75 0.80 0.80 0.80 0.75 0.75 0.75Costo total 265.23 262.69 260.72 254.12 291.80 295.07 291.60 296.13

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO BELLA VISTA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2008

PRODUCTO Unidad de venta

CASA/CARNE EL CANGREJO REY VIA ESPAÑA RIBA SMITH BELLA

VISTARIBA SMITH

TRANSISTMICA

El pollo de la Casa de la Carne y Riba Smith se vende sin patas ni cabeza.

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.

(*) Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.42 3.65 3.55 3.40 3.45 3.89 3.35 3.89Leche evaporada Lata 167 grms. 0.45 0.45 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95Queso amarillo Libra 3.55 3.55 3.55 3.55 3.55 2.79 3.20 3.25Huevos empacados Docena 1.68 1.68 1.69 1.69 1.69 1.69 1.65 1.65Babilla Libra 2.45 2.45 2.55 2.55 2.55 2.55 2.59 2.59Lomo de cinta con hueso Libra 1.98 1.95 2.05 2.05 2.05 2.05 1.99 1.99Carne molida Libra 2.28 2.28 2.40 2.40 2.40 2.40 2.51 2.99Jarrete Libra 1.75 1.75 1.85 1.85 1.85 1.85 1.85 1.85Pecho Libra 0.78 0.85 0.95 0.95 0.95 0.95 0.79 0.79Pollo limpio Libra 1.25 1.25 1.19 1.12 1.25 1.25 1.25 1.25Chuleta de cerdo Libra 1.79 1.74 1.74 1.74 1.69 1.69 1.99 1.99Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.39 1.39 1.39 1.39 1.45 1.45Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.45 1.45 1.40 1.40 1.40 1.40 1.95 1.98Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.89 0.99 0.99 0.55 0.99 0.90 0.97 1.19Lentejas Libra 0.69 0.69 0.69 0.75 0.69 0.79 0.79 0.79Porotos Libra 0.91 1.25 0.92 0.92 0.90 1.25 0.89 0.95Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.09 2.09 2.09 2.09 2.09 2.09Pan molde 15-18 onzas 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.55 0.59 0.55 0.75 0.69 0.59 0.65 0.68Macarrón 425 grms. 0.62 0.69 0.72 0.75 0.62 0.62 0.73 0.79Aceite vegetal 1/2 galón 4.39 4.79 4.55 4.80 4.55 4.55 3.99 3.99Margarina Libra 0.98 1.06 0.99 0.99 0.99 1.09 1.05 1.05Tomate nacional de perita Libra 1.44 1.08 1.15 0.95 1.38 1.25 1.59 0.95Ajo Libra 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.48 0.69Lechuga Libra 1.10 1.10 0.85 1.05 1.04 1.10 0.73 1.45Cebolla Libra 0.76 0.98 0.98 0.98 0.88 0.89 1.09 1.09Zanahoria Libra 0.60 0.80 0.45 0.60 0.60 0.80 0.45 0.45Papas Libra 0.64 0.64 0.45 0.49 0.65 0.65 0.59 0.59Ñame Baboso Libra 0.98 0.83 0.91 0.83 0.91 0.76 0.49 0.49Yuca Libra 0.50 0.58 0.50 0.58 0.50 0.58 0.45 0.49Guineos Libra 0.18 0.18 0.19 0.19 0.15 0.15 0.25 0.25Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.11 0.08Manzana mediana Unidad 0.35 0.30 0.35 0.35 0.40 0.40 0.39 0.45Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.48 0.48 0.41 0.52 0.48 0.48 0.52 0.57Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.50 0.50 0.52 0.52 0.53 0.49 0.57 0.57Café 425.24 grms. 2.06 2.06 2.06 2.79 2.05 2.78 2.89 2.89Té Caja de 24 sobres 0.80 0.80 0.82 0.82 0.81 0.81 0.80 0.80Sal Libra 0.20 0.22 0.20 0.20 0.20 0.20 0.24 0.18Azúcar Libra 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39Crema de maíz 320 grms. 0.39 0.57 0.40 0.56 0.39 0.55 0.57 0.50Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.85 0.85 0.86 0.82 0.75 0.75 0.86 0.85Mayonesa Frasco 465 grms. 1.89 1.69 1.69 1.89 1.89 1.69 1.95 1.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.45 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50Soda Litro 0.76 0.81 0.80 0.75 0.80 0.80 0.80 0.80Costo total 247.62 250.78 246.75 247.04 250.79 251.03 253.28 257.69


99 TUMBA MUERTO

El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.



Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE BETHANIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS



REY EL DORADO99 DORADO99 BETHANIA

Ago-

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Sep-

2008

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.42 3.89 3.95 3.99 3.32 3.89 3.32 3.89 3.32 3.87 3.10 3.85Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.38 0.38 0.41 0.38 0.36 0.38 0.41 0.38Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.95 0.95 0.95 0.93 0.93 0.94 0.93 0.94 0.94 0.94 0.94Queso amarillo Libra 3.50 3.50 3.49 3.49 3.50 3.50 3.48 3.10 3.19 3.19 3.15 2.10Huevos empacados Docena 1.75 1.74 1.69 1.69 1.72 1.55 1.35 1.20 1.63 1.20 1.35 1.35Babilla Libra 2.55 2.55 2.45 2.45 2.45 2.45 2.22 2.05 2.22 2.22 2.22 2.05Lomo de cinta con hueso Libra 2.05 2.05 1.95 1.95 1.95 1.95 1.57 1.57 1.57 1.57 1.57 1.57Carne molida Libra 2.40 2.40 2.45 2.45 2.28 2.28 1.73 2.05 2.07 2.17 1.73 2.05Jarrete Libra 1.85 1.85 1.75 1.75 1.65 1.65 1.60 1.55 1.60 1.55 1.53 1.55Pecho Libra 0.95 0.95 0.75 0.69 0.75 0.75 0.62 0.55 0.62 0.55 0.62 0.55Pollo limpio Libra 1.12 1.15 1.22 1.19 1.13 1.09 1.04 0.98 1.04 0.98 1.04 0.98Chuleta de cerdo Libra 1.69 1.69 1.74 1.74 1.70 1.70 1.55 1.55 1.65 1.55 1.65 1.55Salchicha de carne de res empacada Libra 1.35 1.39 1.35 1.38 1.25 1.25 1.24 1.10 0.88 1.24 1.02 1.37Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.39 1.39 1.40 1.40 1.89 1.89 1.35 1.30 1.35 1.35 1.24 1.30Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.95 0.95 0.99 0.99 0.95 0.90 0.99 1.22 0.75 1.22 0.98 1.22Lentejas Libra 0.69 0.79 0.69 0.79 0.69 0.79 0.56 0.65 0.68 0.67 0.58 0.67Porotos Libra 1.09 1.09 1.11 1.11 1.10 1.10 0.76 0.55 0.85 0.84 0.64 0.84Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.09 2.09 2.09 2.09 2.07 2.00 2.05 2.00 2.05 2.00Pan molde 15-18 onzas 1.05 1.05 1.05 1.05 1.25 1.05 0.97 0.85 0.97 0.97 0.97 0.97Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.55 0.59 0.55 0.59 0.55 0.59 0.43 0.43 0.40 0.40 0.45 0.45Macarrón 425 grms. 0.55 0.65 0.55 0.65 0.65 0.62 0.78 0.65 0.69 0.65 0.69 0.65Aceite vegetal 1/2 galón 4.39 4.92 4.39 4.79 4.39 4.55 3.75 3.50 3.88 3.50 3.75 3.50Margarina Libra 1.02 1.02 0.99 1.05 0.99 1.05 1.05 0.98 0.97 0.88 0.84 0.98Tomate nacional de perita Libra 1.44 1.08 1.44 1.08 1.45 1.08 1.28 0.98 1.28 0.97 1.25 0.97Ajo Libra 0.69 0.68 0.69 0.69 0.69 0.69 1.00 0.50 0.67 0.67 0.67 0.67Lechuga Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05Cebolla Libra 0.98 0.98 0.98 0.98 0.98 0.98 0.98 0.75 0.96 0.70 0.65 0.70Zanahoria Libra 0.60 0.80 0.60 0.80 0.60 0.80 0.48 0.45 0.50 0.75 0.48 0.73Papas Libra 0.64 0.52 0.52 0.64 0.52 0.52 0.49 0.45 0.49 0.50 0.49 0.50Ñame Baboso Libra 0.91 0.83 0.98 0.83 0.91 0.83 0.89 0.89 0.89 1.00 0.89 0.96Yuca Libra 0.36 0.36 0.50 0.58 0.50 0.58 0.45 0.35 0.45 0.56 0.45 0.56Guineos Libra 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.12 0.13 0.14 0.14 0.14 0.14Naranja Unidad 0.07 0.07 0.08 0.08 0.08 0.08 0.07 0.06 0.07 0.07 0.07 0.07Manzana mediana Unidad 0.40 0.30 0.35 0.25 0.35 0.25 0.29 0.25 0.34 0.43 0.25 0.25Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.48 0.53 0.52 0.52 0.48 0.52 0.47 0.53 0.47 0.48 0.47 0.51Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.53 0.53 0.50 0.54 0.53 0.63 0.53 0.45 0.49 0.45 0.51 0.53Café 425.24 grms. 2.05 2.72 2.05 2.75 2.75 2.06 1.92 1.92 2.04 2.04 2.04 2.04Té Caja de 24 sobres 0.80 0.80 0.79 0.79 0.75 0.75 0.73 0.70 0.75 0.70 0.80 0.75Sal Libra 0.19 0.19 0.20 0.20 0.20 0.18 0.18 0.15 0.18 0.15 0.16 0.16Azúcar Libra 0.39 0.39 0.39 0.37 0.39 0.39 0.37 0.36 0.37 0.37 0.37 0.37Crema de maíz 320 grms. 0.40 0.40 0.70 0.58 0.38 0.38 0.39 0.38 0.37 0.38 0.56 0.40Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.85 0.89 0.85 0.85 0.82 0.83 0.73 0.70 0.80 0.70 0.80 0.73Mayonesa Frasco 465 grms. 1.69 1.69 1.69 1.69 1.69 1.69 1.79 1.97 0.98 1.68 1.15 1.88Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.90 0.90 0.86 0.82 0.84 0.84 0.84 0.84Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.47 0.45 0.47 0.47 0.48 0.48Soda Litro 0.75 0.75 0.75 0.80 0.81 0.75 0.74 0.72 0.74 0.74 0.74 0.74Costo total 246.30 248.17 248.94 248.97 248.12 241.01 225.91 214.03 224.57 225.41 220.85 218.79

99 PLAZA TOCUMEN XTRA JUAN DIAZ99 LOS PUEBLOS XTRA LAS

ACACIAS

(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.

XTRA LOS PUEBLOS


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE JUAN DIAZ (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Unidad de ventaPRODUCTO

99 PEDREGAL

Ago-

2008

Sep-

2008

Ago-

2008

Sep-

2008

Ago-

2008

Sep-

2008

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.95 3.95 3.95 3.65 3.75 3.35Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95Queso amarillo Libra 3.55 3.55 3.49 3.49 3.20 3.20Huevos empacados Docena 1.69 1.55 1.69 1.75 1.65 1.69Babilla Libra 2.55 2.55 2.45 2.45 2.35 2.39Lomo de cinta con hueso Libra 2.05 2.05 1.95 1.95 1.99 1.99Carne molida Libra 2.40 2.40 2.28 2.28 2.51 2.51Jarrete Libra 1.85 1.85 1.75 1.75 1.79 1.79Pecho Libra 0.95 0.95 0.75 0.75 0.79 0.79Pollo limpio Libra 1.25 1.15 1.25 1.25 1.25 1.25Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.74 1.74 1.99 1.99Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.05 1.39 1.39 1.45 1.45Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.40 1.40 1.40 1.40 1.95 1.95Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 1.25 0.99 1.09 1.19Lentejas Libra 0.69 0.79 0.69 0.85 0.79 0.79Porotos Libra 1.15 1.15 0.99 0.90 0.87 0.87Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.09 2.09 2.09 2.09Pan molde 15-18 onzas 1.05 1.05 1.05 0.85 0.85 1.05Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.55 0.59 0.55 0.59 0.59 0.69Macarrón 425 grms. 0.65 0.65 0.63 0.75 0.67 0.67Aceite vegetal 1/2 galón 4.79 4.79 4.39 5.19 3.99 3.99Margarina Libra 0.99 0.99 1.05 1.05 1.05 1.05Tomate nacional de perita Libra 1.44 1.08 1.44 1.08 1.59 0.95Ajo Libra 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69Lechuga Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 0.73 1.45Cebolla Libra 0.98 0.98 0.98 0.95 1.09 1.09Zanahoria Libra 0.60 0.80 0.60 0.80 0.45 0.45Papas Libra 0.64 0.64 0.64 0.65 0.59 0.59Ñame Baboso Libra 0.91 0.91 0.91 0.83 0.49 0.49Yuca Libra 0.50 0.58 0.50 0.58 0.49 0.49Guineos Libra 0.18 0.18 0.18 0.18 0.25 0.25Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.11 0.11Manzana mediana Unidad 0.35 0.25 0.30 0.20 0.39 0.39Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.58 0.54 0.54 0.59 0.55 0.54Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.53 0.53 0.55 0.65 0.62 0.61Café 425.24 grms. 2.19 2.06 2.09 2.79 2.89 2.89Té Caja de 24 sobres 0.79 0.79 0.80 0.80 0.80 0.80Sal Libra 0.19 0.19 0.20 0.20 0.26 0.18Azúcar Libra 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39Crema de maíz 320 grms. 0.40 0.40 0.58 0.40 0.55 0.50Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.80 0.89 0.85 0.85 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grms. 1.95 1.69 1.85 1.69 1.69 1.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.82 0.82Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.45 0.47 0.47 0.50 0.55Soda Litro 0.75 0.75 0.80 0.75 0.81 0.79Costo total 253.09 246.64 250.58 247.73 249.83 253.31

(R): Cifras Revisadas.

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PARQUE LEFEVRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2008


99 CHANIS REY CHANIS99 PORTOBELO





Ago-

2008

Sep-

2008

Ago-

2008

Sep-

2008

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.85 3.99 3.75 3.89Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.42 0.42Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.95 0.95 0.95Queso amarillo Libra 3.29 3.55 3.99 3.20Huevos empacados Docena 1.75 1.55 1.65 1.69Babilla Libra 2.45 2.45 2.55 2.55Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.95 1.99 1.99Carne molida Libra 2.28 2.28 2.51 2.51Jarrete Libra 1.75 1.75 1.85 1.85Pecho Libra 0.75 0.75 0.79 0.79Pollo limpio Libra 1.25 0.95 1.25 1.25Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.99 1.99Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.05 1.49 1.45Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.39 1.39 1.95 2.09Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.90 0.99 1.09 0.99Lentejas Libra 0.69 0.79 0.83 0.79Porotos Libra 1.15 1.23 0.99 0.88Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.09 2.09Pan molde 15-18 onzas 1.05 1.05 1.35 1.05Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.55 0.59 0.69 0.69Macarrón 425 grms. 0.62 0.75 0.73 0.67Aceite vegetal 1/2 galón 4.79 4.79 3.99 3.99Margarina Libra 0.99 1.05 1.19 1.15Tomate nacional de perita Libra 1.44 1.08 1.59 0.95Ajo Libra 0.69 0.69 0.69 0.69Lechuga Libra 1.10 1.10 1.25 0.89Cebolla Libra 0.98 0.98 1.09 0.49Zanahoria Libra 0.60 0.80 0.45 0.45Papas Libra 0.64 0.52 0.39 0.59Ñame Baboso Libra 0.91 0.91 0.49 0.57Yuca Libra 0.50 0.50 0.49 0.49Guineos Libra 0.19 0.19 0.25 0.25Naranja Unidad 0.07 0.07 0.08 0.08Manzana mediana Unidad 0.35 0.40 0.39 0.45Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.49 0.53 0.52 0.54Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.54 0.49 0.57 0.64Café 425.24 grms. 2.49 2.77 2.89 2.89Té Caja de 24 sobres 0.82 0.82 0.80 0.80Sal Libra 0.20 0.20 0.27 0.24Azúcar Libra 0.39 0.39 0.39 0.39Crema de maíz 320 grms. 0.59 0.58 0.47 0.55Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.89 0.89 0.89 0.85Mayonesa Frasco 465 grms. 1.69 1.69 2.09 1.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.82 0.82Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.50 0.50 0.50Soda Litro 0.88 0.80 0.80 0.80Costo total 251.95 245.26 260.52 251.15

Unidad de venta

99 VISTA HERMOSA REY 12 DE OCTUBRE

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PUEBLO NUEVO (*), P0R SUPERMERCADO, SEGÚN

PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2008

PRODUCTO





El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas y sin cabeza.

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(R): Cifras Revisadas.

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE SAN FRANCISCO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2008


99 SAN FRANCISCO 99 VIA PORRAS CASA/CARNE VIA

PORRAS REY CALLE 50


NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos;, ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.


El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

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-200

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Leche en polvo Lata 400 grms. 3.95 3.43 3.95 3.29 3.25 3.65 3.26 2.59 4.05 4.05 3.35 3.89 3.75 3.89 3.14 3.89 3.18 3.13Leche evaporada Lata 167 grms. 0.42 0.42 0.41 0.41 0.41 0.41 0.44 0.41 0.44 0.44 0.45 0.45 0.44 0.44 0.39 0.40 0.39 0.40Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.95 0.95 0.99 0.95 0.95 0.96 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.95 0.95 0.94 0.92 0.93 0.92Queso amarillo Libra 3.65 3.55 3.45 3.49 3.40 3.40 3.35 3.17 3.39 3.39 3.59 3.12 3.29 3.29 3.15 3.04 3.04 3.04Huevos empacados Docena 1.69 1.69 1.75 1.55 1.69 1.55 1.45 1.45 1.44 1.50 1.69 1.55 1.69 1.69 1.32 1.32 1.35 1.32Babilla Libra 2.35 2.35 2.45 2.45 2.25 2.25 2.19 2.09 2.20 2.20 1.99 2.35 2.15 2.15 2.17 2.08 2.17 2.08Lomo de cinta con hueso Libra 1.85 1.85 1.95 1.95 2.10 1.75 1.63 1.69 1.75 1.75 1.99 1.99 1.99 1.99 1.72 1.68 1.72 1.68Carne molida Libra 2.25 2.25 2.45 2.28 1.85 1.85 1.86 1.79 1.89 1.89 2.35 2.35 2.51 2.51 1.85 1.78 1.84 1.78Jarrete Libra 1.75 1.75 1.75 1.75 1.65 1.65 1.58 1.50 1.64 1.64 1.49 1.49 1.99 1.99 1.56 1.52 1.56 1.52Pecho Libra 0.75 0.75 0.85 0.75 0.55 0.55 1.18 1.18 0.86 0.86 0.79 0.79 0.79 0.79 0.84 0.78 0.84 0.78Pollo limpio Libra 1.05 1.05 1.22 1.22 1.20 1.00 1.03 0.93 1.04 0.95 0.99 0.99 1.09 1.09 1.01 0.92 1.01 0.92Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.74 1.74 1.99 1.74 1.58 1.53 1.53 1.53 1.75 1.99 2.10 1.59 1.52 1.51 1.56 1.51Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.35 1.39 1.35 1.38 1.36 1.36 1.32 1.32 1.29 1.45 1.49 1.49 1.00 1.32 0.98 0.96Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.45 1.89 1.39 1.39 1.55 1.35 1.35 1.33 1.33 1.33 1.95 1.95 1.95 1.89 1.35 1.35 1.33 1.33Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 0.95 0.99 0.99 0.89 1.04 1.09 1.09 0.98 1.19 0.95 1.19 1.19 0.98 0.81 0.99 0.76Lentejas Libra 0.69 0.79 0.69 0.69 0.90 0.65 0.74 0.66 0.74 0.74 0.83 0.83 0.79 0.79 0.66 0.67 0.65 0.72Porotos Libra 0.95 0.99 1.09 1.09 1.09 0.95 0.93 0.90 0.94 0.94 1.09 0.89 0.95 0.89 0.90 0.85 0.84 0.88Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.09 2.29 2.09 2.09 2.15 2.15 2.05 2.05 2.09 2.19 2.09 2.19 1.98 1.98 1.98 1.98Pan molde 15-18 onzas 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 0.85 0.95 0.90 0.90 0.89 0.89 1.03 1.13 0.78 0.78 0.78 0.78Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.40 0.39 0.50 0.50 0.55 0.55 0.55 0.55 0.45 0.35 0.39 0.39Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.55 0.69 0.55 0.69 0.59 0.59 0.63 0.63 0.45 0.45 0.53 0.59 0.52 0.68 0.61 0.41 0.50 0.50Macarrón 425 grms. 0.55 0.79 0.65 0.79 0.61 0.73 0.72 0.72 0.74 0.74 0.64 0.61 0.67 0.67 0.74 0.64 0.58 0.66Aceite vegetal 1/2 galón 4.79 3.25 4.55 4.65 4.85 4.59 4.29 3.20 4.29 4.70 4.29 3.99 3.99 3.99 4.29 2.98 3.14 2.98Margarina Libra 0.99 1.05 0.99 1.05 0.99 1.09 1.02 1.02 0.98 0.98 1.05 1.05 1.05 1.39 1.05 0.98 0.98 1.39Tomate nacional de perita Libra 1.44 0.75 1.44 1.18 1.44 1.08 1.01 0.95 0.95 0.75 1.59 0.95 1.45 0.95 0.93 0.75 0.93 0.75Ajo Libra 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.34 0.42 0.46 0.46 0.69 0.69 0.69 0.69 0.34 0.42 0.45 0.47Lechuga Libra 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 0.87 0.95 0.89 1.20 0.73 1.25 0.73 1.45 1.03 0.85 0.85 0.85Cebolla Libra 0.98 0.98 0.80 0.85 0.80 0.85 0.68 0.66 0.69 0.69 0.65 1.09 1.09 1.09 0.63 0.69 0.63 0.69Zanahoria Libra 0.60 0.80 0.60 0.80 0.50 0.80 0.40 0.54 0.38 0.55 0.45 0.45 0.45 0.45 0.36 0.55 0.36 0.42Papas Libra 0.65 0.52 0.60 0.60 0.60 0.60 0.42 0.50 0.42 0.50 0.59 0.59 0.39 0.59 0.42 0.55 0.40 0.59Ñame Baboso Libra 0.91 0.83 0.91 0.83 0.91 0.91 0.85 0.89 0.95 1.23 0.49 0.49 0.49 0.57 0.76 0.76 0.72 0.76Yuca Libra 0.36 0.36 0.36 0.36 0.36 0.50 0.32 0.30 0.45 0.45 0.45 0.49 0.49 0.49 0.28 0.28 0.28 0.28Guineos Libra 0.19 0.19 0.17 0.17 0.15 0.15 0.13 0.11 0.12 0.12 0.25 0.25 0.25 0.25 0.11 0.10 0.10 0.10Naranja Unidad 0.06 0.06 0.07 0.07 0.06 0.06 0.07 0.09 0.10 0.10 0.11 0.08 0.08 0.08 0.05 0.05 0.05 0.05Manzana mediana Unidad 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.50 0.35 0.35 0.30 0.35 0.39 0.45 0.49 0.45 0.30 0.30 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.54 0.48 0.51 0.51 0.48 0.52 0.49 0.48 0.49 0.50 0.50 0.50 0.49 0.49 0.47 0.50 0.40 0.46Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.53 0.53 0.62 0.62 0.50 0.54 0.52 0.53 0.51 0.55 0.57 0.61 0.57 0.60 0.47 0.47 0.45 0.45Café 425.24 grms. 2.75 2.75 2.05 3.29 2.75 2.04 2.72 2.50 2.35 2.15 2.89 2.89 2.89 2.89 2.12 2.12 2.28 2.13Té Caja de 24 sobres 0.75 0.80 0.80 0.80 0.79 0.79 0.73 0.67 0.67 0.67 0.66 0.66 0.67 0.67 0.67 0.67 0.67 0.67Sal Libra 0.20 0.20 0.22 0.25 0.20 0.19 0.16 0.16 0.18 0.18 0.27 0.18 0.20 0.20 0.17 0.16 0.15 0.15Azúcar Libra 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.39 0.40 0.40 0.40 0.44 0.39 0.39 0.39 0.39 0.37 0.37 0.38 0.38Crema de maíz 320 grms. 0.49 0.40 0.55 0.55 0.49 0.55 0.50 0.60 0.49 0.42 0.55 0.57 0.50 0.54 0.42 0.42 0.42 0.53Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.89 0.89 0.89 0.89 0.82 0.82 0.79 0.79 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.71 0.64 0.71 0.69Mayonesa Frasco 465 grms. 1.99 1.69 1.69 1.69 1.69 1.69 1.84 1.69 1.68 1.68 1.69 1.69 2.09 1.69 1.48 1.68 1.48 1.67Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.89 0.89 0.85 0.85 0.85 0.85 0.82 0.82 0.82 0.82 0.82 0.82 0.82 0.82 0.83 0.83Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.47 0.48 0.50 0.44 0.48 0.49 0.49 0.51 0.49 0.49 0.49 0.44 0.44 0.44Soda Litro 0.75 0.75 0.75 0.75 0.80 0.75 0.80 0.74 0.80 0.80 0.79 0.79 0.79 0.79 0.73 0.72 0.74 0.72Costo total 245.88 238.25 249.49 253.08 245.36 240.98 229.90 222.65 230.21 233.07 238.71 242.60 246.35 249.77 216.51 207.33 208.92 206.55



PRECIOY COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE SAN MIGUELITO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


99 SAN MIGUELITO

EL MACHETAZO

SAN MIGUELITO

REY MILLA 8 REY VILLA LUCRE

XTRA OJO DE AGUA

99 LOS ANDES

XTRA PAN DE AZÚCAR




EL FUERTE99 LAS CUMBRES

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8

Sep

-200

8

Ago

-200

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Sep

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8


PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LOS CORREGIMIENTOS DE SANTA ANA Y CALIDONIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN

PRODUCTOS


Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 200899 LA CUCHILLA

CALIDONIAEL MACHETAZO

CALIDONIAEL MACHETAZO

SANTA ANAREY BOMBERO

SANTA ANA




NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".

Ago

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Sep

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Ago

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Sep

-200

8

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.95 3.89 3.90 3.90 3.13 3.85Leche evaporada Lata 167 grms. 0.50 0.42 0.40 0.42 0.40 0.40Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.94 0.94 0.92 0.95 0.92 0.92Queso amarillo Libra 3.55 3.55 3.39 3.39 3.10 3.10Huevos empacados Docena 1.68 1.68 1.50 1.58 1.47 1.47Babilla Libra 2.45 2.45 2.22 2.22 2.22 2.27Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.95 1.57 1.57 1.57 1.57Carne molida Libra 2.28 2.28 1.73 1.73 1.73 1.90Jarrete Libra 1.75 1.75 1.60 1.60 1.60 1.60Pecho Libra 0.75 0.75 0.62 0.62 0.62 1.00Pollo limpio Libra 1.25 1.25 1.12 0.95 1.03 1.03Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.85 1.69 1.69 1.69 1.55Salchicha de carne de res empacada Libra 1.39 1.39 1.20 1.30 1.20 1.28Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.41 1.41 1.35 1.35 1.35 1.35Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.95 0.95 0.95 0.91 0.95Lentejas Libra 0.69 0.85 0.74 0.72 0.69 0.67Porotos Libra 0.95 1.07 0.86 0.92 0.86 0.85Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.07 2.07 2.06 1.97Pan molde 15-18 onzas 1.05 1.05 1.29 1.03 0.97 1.00Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.50 0.50 0.40 0.45Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.48 0.59 0.52 0.68 0.43 0.48Macarrón 425 grms. 0.70 0.62 0.69 0.69 0.69 0.58Aceite vegetal 1/2 galón 4.81 4.81 4.05 4.53 4.05 4.05Margarina Libra 1.02 1.10 0.98 0.98 0.83 0.95Tomate nacional de perita Libra 1.35 1.25 1.15 0.75 0.96 0.73Ajo Libra 0.45 0.69 0.42 0.42 0.44 0.44Lechuga Libra 1.35 1.10 0.95 1.30 0.95 1.35Cebolla Libra 0.98 0.98 0.69 0.69 0.69 0.67Zanahoria Libra 0.65 0.75 0.45 0.75 0.40 0.55Papas Libra 0.64 0.52 0.42 0.60 0.62 0.58Ñame Baboso Libra 0.91 0.95 0.95 1.23 0.78 0.93Yuca Libra 0.50 0.58 0.45 0.45 0.42 0.42Guineos Libra 0.15 0.15 0.08 0.10 0.15 0.10Naranja Unidad 0.06 0.06 0.10 0.10 0.07 0.07Manzana mediana Unidad 0.50 0.25 0.25 0.35 0.30 0.30Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.48 0.56 0.49 0.50 0.47 0.47Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.54 0.62 0.54 0.55 0.51 0.51Café 425.24 grms. 2.07 2.78 2.75 2.15 1.90 2.04Té Caja de 24 sobres 0.82 0.82 0.65 0.70 0.65 0.65Sal Libra 0.22 0.20 0.15 0.15 0.17 0.17Azúcar Libra 0.39 0.39 0.37 0.37 0.38 0.38Crema de maíz 320 grms. 0.53 0.58 0.42 0.45 0.39 0.39Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.81 0.86 0.70 0.80 0.78 0.70Mayonesa Frasco 465 grms. 1.82 1.69 1.67 1.68 1.67 1.67Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.77 0.78 0.78 0.78Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.50 0.46 0.46 0.45 0.45Soda Litro 0.80 0.80 0.80 0.80 0.68 0.73Costo total 255.59 250.41 232.87 234.47 221.32 224.63

a) Precio de OfertaFUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.




PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE TOCUMEN/24 DE DICIEMBRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2008


SUPER 99 EL MACHETAZO XTRA LA 24 DE DICIEMBRE

Ago-

2008

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2008

Ago-

2008

Sep-

2008

Ago-

2008

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2008

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2008

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2008

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2008

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2008

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2008

Sep-

2008

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.39 3.99 3.30 3.80 3.30 3.80 3.37 3.37 3.29 3.24 3.14 3.73Leche evaporada Lata 167 grms. 0.41 0.41 0.44 0.44 0.44 0.44 0.42 0.42 0.46 0.46 0.40 0.39Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.90 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.94 0.94 0.94Queso amarillo Libra 3.19 3.45 3.39 3.18 3.39 3.18 3.35 3.35 3.09 3.09 3.09 3.07Huevos empacados Docena 1.75 1.55 1.62 1.62 1.62 1.62 1.59 1.48 1.79 1.59 1.56 1.56Babilla Libra 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.43 2.45 1.99 1.99 2.08 1.98Lomo de cinta con hueso Libra 1.95 1.95 2.25 2.25 2.25 2.25 1.94 1.89 1.99 1.99 1.86 1.86Carne molida Libra 2.25 2.25 2.20 1.20 2.20 1.20 1.90 1.05 2.35 2.35 1.50 1.50Jarrete Libra 1.75 1.75 1.85 1.85 1.85 1.85 1.65 1.80 1.55 1.55 1.64 1.64Pecho Libra 0.75 0.69 0.65 0.65 0.65 0.65 1.15 1.20 0.79 0.79 0.60 0.94Pollo limpio Libra 1.25 1.15 1.15 1.20 1.15 1.20 1.29 1.15 1.15 1.15 1.14 0.94Chuleta de cerdo Libra 1.50 1.50 1.85 1.85 1.85 1.85 1.75 1.85 1.75 1.99 1.49 1.49Salchicha de carne de res empacada Libra 1.35 1.05 1.38 1.38 1.38 1.38 1.45 1.10 1.49 1.49 1.31 1.37Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.49 1.49 1.95 1.95 1.95 1.95 1.58 1.68 1.89 1.95 1.35 1.35Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.99 0.99 1.15 1.05 1.15 1.05 1.25 1.25 1.09 0.97 0.98 0.78Lentejas Libra 0.69 0.79 0.85 0.79 0.85 0.79 0.84 0.84 0.83 0.79 0.65 0.68Porotos Libra 1.25 1.09 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.87 0.87 0.85 0.80Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.09 2.26 2.09 2.26 2.15 2.15 2.09 2.19 1.97 1.96Pan molde 15-18 onzas 1.05 1.05 1.29 1.05 1.29 1.05 0.85 0.94 1.36 0.92 0.79 0.78Pan de flauta Unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.50 0.50Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.89 0.89 0.75 0.75 0.75 0.75 0.56 0.80 0.54 0.59 0.53 0.44Macarrón 425 grms. 0.55 0.63 0.75 0.71 0.75 0.71 0.69 0.69 0.67 0.73 0.68 0.65Aceite vegetal 1/2 galón 4.55 5.19 3.99 3.99 3.99 3.99 4.29 4.49 3.99 3.99 4.27 3.14Margarina Libra 0.99 1.05 1.05 1.09 1.05 1.09 1.06 1.06 1.05 1.05 0.98 0.98Tomate nacional de perita Libra 1.00 1.00 0.98 0.75 0.98 0.75 0.79 0.85 1.59 0.95 0.98 0.85Ajo Libra 0.69 0.69 0.45 0.50 0.45 0.50 0.99 0.99 0.69 0.69 0.41 0.50Lechuga Libra 1.10 1.10 0.89 0.94 0.89 0.94 0.89 1.15 0.73 1.45 1.10 1.30Cebolla Libra 0.98 0.98 0.69 0.73 0.69 0.73 0.89 0.89 0.65 1.09 0.68 0.88Zanahoria Libra 0.60 0.46 0.45 0.65 0.45 0.65 0.45 0.65 0.45 0.45 0.44 0.54Papas Libra 0.52 0.60 0.49 0.51 0.49 0.51 0.48 0.48 0.59 0.59 0.48 0.48Ñame Baboso Libra 0.85 0.85 0.80 0.80 0.80 0.80 1.50 1.45 0.49 0.49 0.64 0.68Yuca Libra 0.32 0.58 0.29 0.29 0.29 0.29 0.40 0.40 0.45 0.49 0.30 0.44Guineos Libra 0.25 0.25 0.15 0.15 0.15 0.15 0.20 0.20 0.25 0.25 0.11 0.11Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.07 0.05Manzana mediana Unidad 0.25 0.50 0.40 0.35 0.40 0.35 0.42 0.35 0.39 0.45 0.36 0.36Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.48 0.52 0.54 0.55 0.54 0.55 0.54 0.54 0.55 0.48 0.50 0.46Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.61 0.54 0.54 0.51 0.54 0.51 0.51 0.54 0.57 0.57 0.48 0.48Café 425.24 grms. 2.89 2.85 2.79 2.79 2.79 2.79 3.19 2.25 2.89 2.15 2.41 2.13Té Caja de 24 sobres 0.76 0.76 0.75 0.75 0.75 0.75 0.72 0.72 0.72 0.72 0.70 0.71Sal Libra 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.18 0.19 0.25 0.20 0.18 0.17 0.16Azúcar Libra 0.39 0.39 0.40 0.39 0.40 0.39 0.38 0.42 0.39 0.39 0.38 0.37Crema de maíz 320 grms. 0.49 0.51 0.56 0.54 0.56 0.54 0.59 0.59 0.50 0.55 0.39 0.45Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.83 0.83 0.75 0.72 0.75 0.72 0.78 0.78 0.71 0.71 0.69 0.68Mayonesa Frasco 465 grms. 1.69 1.69 1.90 1.90 1.90 1.90 1.98 1.95 1.95 1.69 1.67 1.66Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.82 0.82 0.84 0.84Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.52 0.48 0.45 0.50Soda Litro 0.75 0.75 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.81 0.73 0.72Costo total 245.43 251.96 247.97 243.03 247.97 243.03 249.71 244.92 245.75 243.52 223.01 214.52

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE LA CHORRERA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS


XTRA LA CHORRERA

REY LA CHORRERA

LA PROSPERIDAD

No. 1

EL PUEBLO MERCADO PÚBLICO

EL PUEBLO AL LADO DE EDEMET

99 LA CHORRERA




(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (pargo y cojinua) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.


Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.


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2008

Leche en polvo Lata 400 grms. 3.15 3.89 3.31 3.31 3.31 3.88 3.35 3.35 3.14 3.84Leche evaporada Lata 167 grms. 0.44 0.44 0.43 0.43 0.43 0.50 0.45 0.42 0.38 0.42Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.94 0.94 0.94 0.94Queso amarillo Libra 3.90 3.39 3.14 3.16 3.07 3.07 3.09 2.99 3.12 3.12Huevos empacados Docena 1.49 1.34 1.54 1.64 1.49 1.69 1.85 1.57 1.32 1.32Babilla Libra 2.08 2.15 2.08 2.15 2.08 2.15 1.99 1.99 2.08 2.15Lomo de cinta con hueso Libra 1.87 1.87 1.90 1.90 1.90 1.90 1.99 1.99 1.86 1.86Carne molida Libra 1.50 2.08 1.70 1.70 2.08 1.70 2.35 2.35 1.89 1.49Jarrete Libra 1.65 1.64 1.70 1.70 1.70 1.70 1.55 1.55 1.63 1.63Pecho Libra 0.60 0.98 0.75 0.90 0.90 0.90 0.79 0.79 0.94 0.94Pollo limpio Libra 1.14 0.95 1.22 0.99 1.18 0.99 1.15 1.15 1.14 0.94Chuleta de cerdo Libra 1.70 1.70 1.85 1.85 1.85 1.95 1.75 1.75 1.69 1.69Salchicha de carne de res empacada Libra 1.32 1.34 1.35 1.35 1.23 1.35 1.45 1.45 1.31 1.03Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.35 1.35 1.48 1.48 1.50 1.69 1.95 1.95 1.35 1.35Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 1.15 0.87 1.02 0.97 1.37 1.20 1.09 0.97 0.98 0.80Lentejas Libra 0.74 0.72 0.77 0.77 0.80 0.81 0.79 0.79 0.68 0.72Porotos Libra 0.94 0.92 0.96 0.96 0.96 0.98 0.83 0.98 0.73 0.73Arroz de primera 5 libras 1.98 1.98 2.16 2.19 2.16 2.19 2.09 2.09 1.97 1.97Pan molde 15-18 onzas 0.90 0.90 0.80 0.80 1.30 0.80 1.35 1.13 0.79 1.20Pan de flauta Unidad 0.45 0.45 0.35 0.35 0.35 0.35 0.55 0.55 0.40 0.45Tortilla de maíz Paquete 10 unidade 0.52 0.68 0.70 0.70 0.70 0.70 0.53 0.60 0.38 0.67Macarrón 425 grms. 0.70 0.71 0.73 0.73 0.79 0.73 0.64 0.70 0.70 0.70Aceite vegetal 1/2 galón 4.70 4.27 4.55 4.55 4.75 4.75 3.99 3.99 3.98 3.98Margarina Libra 0.99 1.00 1.02 1.06 1.04 1.09 1.29 1.05 0.98 0.98Tomate nacional de perita Libra 0.97 0.75 0.90 0.80 0.85 0.80 1.59 0.95 0.95 0.95Ajo Libra 0.42 0.42 0.65 0.65 0.50 0.65 0.69 0.69 0.58 0.58Lechuga Libra 0.95 1.20 1.10 1.05 1.10 1.05 0.73 1.45 1.10 0.90Cebolla Libra 0.69 0.65 0.65 0.75 0.70 0.75 0.79 1.09 0.68 0.70Zanahoria Libra 0.45 0.55 0.45 0.55 0.45 0.55 0.45 0.45 0.44 0.50Papas Libra 0.45 0.60 0.45 0.45 0.45 0.45 0.39 0.59 0.44 0.48Ñame Baboso Libra 0.95 1.23 0.85 0.85 0.85 0.90 0.49 0.49 0.90 0.90Yuca Libra 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.49 0.35 0.35Guineos Libra 0.12 0.12 0.15 0.15 0.15 0.15 0.25 0.25 0.12 0.12Naranja Unidad 0.10 0.10 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.12 0.04Manzana mediana Unidad 0.40 0.25 0.40 0.40 0.26 0.39 0.39 0.45 0.28 0.34Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.49 0.49 0.50 0.50 0.51 0.51 0.55 0.50 0.48 0.49Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.51 0.54 0.52 0.55 0.52 0.51 0.57 0.61 0.50 0.50Café 425.24 grms. 2.74 2.42 2.82 2.21 2.81 2.09 2.89 2.89 2.46 2.14Té Caja de 24 sobres 0.65 0.74 0.76 0.74 0.92 0.75 0.72 0.78 0.60 0.60Sal Libra 0.14 0.18 0.17 0.17 0.20 0.17 0.20 0.18 0.14 0.16Azúcar Libra 0.40 0.40 0.41 0.41 0.42 0.42 0.39 0.39 0.39 0.39Crema de maíz 320 grms. 0.57 0.57 0.50 0.55 0.54 0.44 0.55 0.55 0.38 0.38Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.70 0.70 0.76 0.79 0.76 0.76 0.85 0.72 0.70 0.70Mayonesa Frasco 465 grms. 1.68 1.68 1.95 1.95 1.95 1.97 1.69 1.75 1.67 1.67Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.82 0.82 0.84 0.84Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.48 0.48 0.50 0.50 0.50 0.50 0.49 0.49 0.47 0.47Soda Litro 0.74 0.79 0.76 0.76 0.75 0.70 0.79 0.78 0.78 0.78Costo total 235.05 229.53 236.64 232.46 242.76 235.23 245.64 245.28 223.66 222.34



Sólo se incluye establecimientos de los corregimientos de Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.

Unidad de ventaPRODUCTO

EL MACHETAZO ARRAIJÁN

EL TAJONAZO (NUEVO

ARRAIJÁN)


XTRA ARRAIJÁNEL TAJONAZO

No. 2 (VACAMONTE

PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE ARRAIJAN(*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS




REY VISTA ALEGRE

CUADROS DE LOS PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LAS

ABARROTERÍAS Y MINISUPER

PRODUCTO UNIDAD DE VENTA

M/S

JOSÉ

M/S

KIT

O

M/S

EL

VET

ERA

NO

M/D

EL

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ABA.

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Leche en polvo Lata 400 g. ... ... 4.75 ... 3.50 ... 3.50 3.65 3.95 3.95 ... ...Leche evaporada Lata 167 g. 0.45 0.50 0.50 0.45 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.45 0.45 0.45Queso amarillo Libra 4.20 ... ... 4.20 4.20 4.20 ... ... ... 3.50 3.50 4.20Huevos empacados Docena 1.50 ... ... 1.80 1.50 1.50 1.80 1.50 1.80 ... 1.50 1.50Carne de res de primera. Babilla Libra ... ... ... ... 2.20 2.30 2.20 2.30 2.35 2.25 2.25 2.25Lomo de cinta con hueso Libra ... ... ... ... 2.00 1.90 ... 1.90 2.00 2.00 ... 2.00Carne molida Libra ... ... ... ... 1.75 1.70 ... 2.30 1.75 2.25 ... 1.50Jarrete Libra ... ... ... ... 1.85 1.80 ... 1.90 1.75 1.60 ... ...Pecho Libra ... ... ... ... 1.10 1.00 ... ... 1.00 1.00 ... ...Pollo limpio Libra ... ... ... ... 1.10 1.25 1.10 1.20 1.15 0.90 0.95 1.00Chuleta de cerdo Libra ... ... ... ... 2.00 2.00 2.00 2.00 1.90 1.80 1.90 ...Salchicha de carne de res empacada Libra 1.35 ... ... 1.10 1.35 1.35 ... 1.35 1.00 1.25 1.35 1.10Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... 2.19 ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.15 1.25 1.45 1.10 1.10 1.30 1.35 1.10 0.60 1.25 1.25 ...Lentejas Libra 1.00 0.90 1.25 0.75 1.00 0.85 1.00 0.85 0.65 0.90 0.85 0.80Porotos Libra 1.00 1.05 1.20 ... 1.10 1.00 1.25 1.10 1.10 1.15 1.05 1.00Arroz de primera 5 libras ... ... ... ... 2.40 2.50 ... 2.50 2.50 2.50 2.25 2.40Pan molde 15-18 oz. ... 0.90 1.25 0.94 0.94 ... 0.80 0.90 0.90 0.90 ... 0.90Pan de flauta unidad ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tortilla de maíz 10 unidades ... ... ... ... 0.60 0.60 0.70 0.65 0.65 6.00 0.60 0.60Macarrón 425 grs. 0.80 ... ... 0.85 0.80 0.80 0.85 0.80 0.85 0.85 0.75 0.80Aceite vegetal 1/2 galón 4.95 4.85 4.95 4.70 ... 4.75 ... 4.90 4.95 4.50 ... 4.75Margarina Libra ... 1.20 2.00 1.50 2.00 1.60 ... 1.60 1.50 1.25 1.40 ...Tomate nacional perita Libra 0.60 0.70 0.80 0.80 ... 0.80 ... 0.80 0.80 0.60 ... 0.75Ajo Libra ... 0.80 1.50 ... ... ... ... ... 1.10 ... ... ...Lechuga Libra 0.80 1.00 1.00 0.80 1.00 ... ... 1.25 0.95 0.80 ... 1.00Cebolla Libra 0.75 0.70 1.00 0.80 0.70 1.00 0.80 0.80 0.75 0.70 0.90 0.80Zanahoria Libra 0.50 0.60 0.85 0.80 0.50 0.70 0.80 0.60 0.60 0.60 0.80 0.60Papas Libra 0.50 0.50 0.55 0.60 0.45 0.60 0.50 0.50 0.35 0.40 0.50 0.50Ñame baboso Libra 1.00 0.80 ... ... 1.40 1.00 ... 1.00 ... 1.25 ... ...Yuca Libra ... ... ... ... 0.40 ... ... ... 0.35 0.25 ... ...Plátanos Unidad 0.20 0.20 0.20 2x0.35 2x0.35 2x0.35 0.20 2x0.35 2x0.40 2x0.30 2x0.40 2x0.45Guineos Libra 0.20 0.20 0.25 ... 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15Naranja Unidad 0.08 ... ... ... ... ... ... ... 0.08 ... ... 0.08Manzana Unidad 0.45 0.35 0.45 0.40 ... 0.35 0.45 0.35 0.40 0.30 ... ...Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.55 0.65 0.65 0.60 0.60 0.65 ... 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.65 0.70 0.70 ... 0.65 0.65 0.69 0.65 0.65 0.65 0.60 0.55Café 425 grs. 3.25 ... ... 3.45 ... 3.55 ... 3.25 3.25 3.25 ... ...Té Caja 24 sobres ... ... ... 0.80 ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Azúcar Libra 0.45 0.50 0.50 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.40 0.45 0.50 0.50Leche fresca grado A Litro 1.00 1.00 1.00 0.95 1.00 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95Crema de maíz 320 grs. ... 0.70 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.90 0.80 1.00 0.85 0.90 0.90 0.90 0.80 0.85 0.80 0.80 0.80Jugo de naranja Litro 0.85 0.85 0.95 0.85 0.85 0.85 0.95 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grs 1.95 ... 2.75 2.10 2.15 2.45 2.15 2.75 1.95 2.10 2.00 ...Bebidas de Frutas Litro 0.50 0.55 0.55 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50Soda Litro 0.80 0.85 1.00 0.80 0.75 0.85 0.85 0.75 0.80 0.75 0.75 0.75Gas Tanque 25 lbs. 4.37 ... ... 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37 4.37

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de septiembre de 2008

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.

BETHANIABELLA VISTA JUAN DIAZ


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Leche en polvo Lata 400 g. 3.75 3.54 ... 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 ... ... 3.60 3.50Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.50 0.45 0.45 0.47 0.50 0.50 0.50 0.48 0.45 0.45 0.45Queso amarillo Libra 3.50 3.50 4.20 3.50 ... 3.50 4.20 ... 4.20 4.20 4.20 4.20Huevos empacados Docena 1.20 1.80 1.50 1.50 ... 1.50 1.80 ... 1.80 ... 1.80 1.80Carne de res de primera. Babilla Libra 2.10 2.35 2.25 2.25 2.20 2.15 2.40 2.25 2.35 ... 2.20 ...Lomo de cinta con hueso Libra ... ... 1.90 ... ... 1.65 ... 2.00 ... ... 2.10 ...Carne molida Libra 1.60 ... 1.70 1.60 ... 1.65 ... 1.85 ... ... 1.50 1.50Jarrete Libra ... ... 1.70 ... ... 1.65 ... 1.80 ... ... 1.80 ...Pecho Libra ... ... 1.00 ... ... 1.10 ... 1.35 ... ... 1.20 ...Pollo limpio Libra 0.90 1.25 0.95 0.90 1.10 1.00 ... 1.10 0.90 ... 0.85 0.85Chuleta de cerdo Libra 1.99 1.95 2.00 ... ... 1.85 ... 2.00 1.95 ... 1.75 1.90Salchicha de carne de res empacada Libra 1.35 1.40 1.25 1.25 1.25 1.35 ... 1.35 1.35 1.30 1.35 ...Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2.19Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.10 1.18 1.05 0.95 ... 1.05 1.15 1.20 ... 1.25 1.20 ...Lentejas Libra 0.80 0.89 0.90 0.85 0.85 0.85 0.85 0.90 0.90 0.85 0.75 0.80Porotos Libra 1.05 1.24 1.10 1.25 1.10 1.15 1.20 1.10 1.10 1.00 0.90 1.10Arroz de primera 5 libras 2.25 ... 2.50 2.50 2.35 2.50 2.50 2.50 2.50 2.35 2.35 2.50Pan molde 15-18 oz. 0.94 0.90 0.90 0.90 0.88 0.88 0.94 0.90 ... 0.94 0.75 ...Pan de flauta unidad ... ... ... ... ... 0.30 ... 0.30 ... ... ... ...Tortilla de maíz 10 unidades 0.60 0.65 0.65 0.60 0.65 0.70 ... 0.70 ... 0.65 0.65 0.60Macarrón 425 grs. 0.70 0.89 0.80 0.70 0.75 0.85 0.85 0.80 0.80 0.75 0.75 0.80Aceite vegetal 1/2 galón 4.50 4.95 4.55 ... 4.25 4.85 4.35 4.75 ... ... 4.20 4.65Margarina Libra ... 1.60 1.20 1.60 1.60 1.40 1.60 1.40 1.60 1.40 1.60 ...Tomate nacional perita Libra 0.60 ... 0.70 ... 0.60 0.65 0.80 1.00 0.75 ... 0.60 ...Ajo Libra ... ... ... 0.65 ... ... 1.25 1.00 ... ... ... ...Lechuga Libra 1.10 ... 1.25 ... ... 1.00 1.50 1.30 ... ... 0.80 ...Cebolla Libra 0.65 0.80 0.80 0.60 0.60 0.65 0.80 0.90 0.95 ... 0.70 0.80Zanahoria Libra 0.60 0.60 0.70 0.80 0.60 0.60 0.80 0.70 ... ... 0.60 0.70Papas Libra 0.40 0.50 0.45 0.50 0.50 0.40 0.60 0.50 0.50 0.40 0.35 0.40Ñame baboso Libra ... 1.25 1.00 0.75 ... 0.60 1.50 ... ... ... ... ...Yuca Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Plátanos Unidad 2x0.30 0.20 0.20 2x0.35 2x0.35 2x0.35 2x0.40 2x0.35 0.20 2x0.35 0.20 2x0.35Guineos Libra ... 0.20 ... 0.15 0.15 0.15 ... 0.15 ... 0.15 ... ...Naranja Unidad ... 0.07 0.08 ... ... 0.06 ... ... ... ... ... ...Manzana Unidad ... 0.35 ... 0.40 ... 0.40 0.40 0.40 ... ... 0.30 ...Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.60 0.60 0.55 0.60 0.55 0.60 0.55 0.60 ... 0.55 0.55 0.55Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.65 0.60 0.59 0.60 0.65 0.60 0.60 0.65 0.65 0.58 0.55 0.60Café 425 grs. 3.25 3.25 3.44 3.44 3.30 3.25 3.50 3.25 3.44 3.25 4.30 ...Té Caja 24 sobres ... ... ... ... ... 0.60 ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.30 0.30 0.30 0.30 0.50 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30Azúcar Libra 0.45 0.50 0.50 0.50 0.40 0.42 0.45 0.45 0.45 0.50 0.50 0.45Leche fresca grado A Litro 0.95 0.95 1.00 0.95 0.97 1.00 1.00 1.00 1.00 0.95 0.95 0.95Crema de maíz 320 grs. ... 0.65 ... ... ... ... ... ... ... 0.55 ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.80 0.90 0.90 0.85 0.80 0.80 0.80 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90Jugo de naranja Litro 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grs 1.85 2.20 1.95 1.95 2.35 2.25 2.10 2.15 ... 2.00 2.00 2.00Bebidas de Frutas Litro 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50Soda Litro 0.85 0.80 0.85 0.75 0.80 0.80 0.85 0.75 0.70 ... 0.75 0.85Gas Tanque 25 lbs. 4.37 4.37 4.37 4.37 ... 4.37 4.37 ... 4.37 4.37 4.37 4.37

Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total, ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.


SAN FRANCISCOCuarta semana de septiembre de 2008PARQUE LEFEVRE PUEBLO NUEVO


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Leche en polvo Lata 400 g. 4.05 3.50 3.75 ... 3.50 ... ... 3.50 3.52 ... ... ...Leche evaporada Lata 167 g. 0.50 0.45 0.50 0.45 0.45 0.50 0.50 0.50 0.45 0.47 0.50 0.50Queso amarillo Libra 4.20 ... ... ... ... 3.50 3.08 3.50 ... 3.50 4.20 4.20Huevos empacados Docena 1.80 1.50 1.80 ... ... 1.50 1.44 1.50 1.80 1.90 1.80 1.80Carne de res de primera. Babilla Libra 2.20 2.20 2.35 ... 2.40 2.10 2.20 2.25 ... 2.19 2.25 2.25Lomo de cinta con hueso Libra ... ... 2.10 ... 1.85 1.90 1.75 ... ... 1.84 2.00 1.90Carne molida Libra ... 1.50 2.35 ... ... 1.70 1.70 ... ... 1.84 ... 1.70Jarrete Libra 1.70 ... 1.90 ... 1.80 1.75 1.70 ... ... 1.74 ... ...Pecho Libra ... 1.00 1.25 ... 1.00 0.85 0.85 ... ... 0.89 ... 0.90Pollo limpio Libra 1.05 0.90 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 1.00 0.95 1.05 1.00 1.00Chuleta de cerdo Libra 2.00 2.00 2.10 ... 1.80 1.75 1.75 2.00 2.25 2.00 ... ...Salchicha de carne de res empacada Libra 2.11 ... 1.35 ... ... ... ... 1.10 1.00 1.35 1.35 1.25Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 1.25 1.00 1.10 ... 1.10 ... ... 1.35 ... 1.25 ... 0.65Lentejas Libra 0.95 0.85 0.95 0.85 0.85 0.80 0.85 0.95 0.85 0.75 0.85 0.85Porotos Libra 1.20 1.10 1.10 1.05 1.10 1.05 1.15 1.15 1.00 ... 1.20 1.10Arroz de primera 5 libras 2.50 2.25 2.50 2.50 2.25 2.30 2.25 2.50 2.65 2.25 2.50 2.25Pan molde 15-18 oz. 0.94 0.90 0.90 0.95 0.82 0.90 0.90 ... 0.99 0.99 ... 0.99Pan de flauta unidad ... 0.40 0.35 0.30 ... ... ... 0.30 ... ... ... 0.30Tortilla de maíz 10 unidades 0.60 0.55 0.70 ... 0.65 0.60 0.65 0.75 0.60 0.70 0.60 0.70Macarrón 425 grs. 0.85 0.75 0.75 0.60 0.75 0.75 0.75 0.85 0.75 0.85 0.85 0.70Aceite vegetal 1/2 galón 4.85 4.00 4.95 ... 4.50 ... 4.35 4.75 ... 4.15 4.75 ...Margarina Libra 1.40 ... 1.80 2.00 1.20 1.50 1.40 0.95 ... 1.40 ... 1.00Tomate nacional perita Libra 0.80 0.50 0.60 0.90 ... ... ... 0.50 ... 1.00 ... 0.70Ajo Libra 1.30 ... 0.75 ... ... ... 0.90 ... 1.00 1.00 ... 1.00Lechuga Libra 1.20 ... 1.50 0.90 ... ... ... ... 1.15 1.00 ... 0.80Cebolla Libra 0.80 0.65 1.00 0.60 0.70 0.75 0.65 0.60 0.85 0.60 0.70 0.80Zanahoria Libra 0.70 0.60 0.60 0.50 ... 0.70 0.70 ... 0.75 0.50 0.70 0.50Papas Libra 0.50 0.35 0.40 0.50 0.40 0.45 0.40 0.35 0.50 0.50 0.50 0.50Ñame baboso Libra ... ... ... ... ... ... 1.00 ... 1.25 1.00 ... ...Yuca Libra ... 0.35 ... ... ... ... ... ... ... 0.30 ... ...Plátanos Unidad 2x0.40 ... 0.20 2x0.35 ... 0.25 2x0.35 2x0.30 2x0.35 0.25 0.15 2x0.35Guineos Libra 0.15 0.10 0.15 ... ... ... 0.20 0.15 0.15 0.15 0.20 0.15Naranja Unidad ... ... ... ... ... ... ... 0.06 ... ... ... 0.08Manzana Unidad 0.35 0.40 0.35 ... 0.40 0.35 ... 0.55 0.40 0.35 ... 0.35Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.60 0.55 0.60 0.65 0.60 0.60 0.55 0.60 0.65 0.55 0.55 0.70Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.60 0.58 0.70 0.65 0.65 0.60 0.40 0.65 0.65 0.55 0.65 0.70Café 425 grs. ... ... 3.25 ... ... 3.00 3.30 3.40 2.75 2.25 ... 2.65Té Caja 24 sobres 0.60 ... ... ... ... 0.60 0.60 0.80 ... ... ... ...Sal Libra 0.30 0.25 0.30 ... 0.25 0.30 0.30 0.30 0.35 0.25 0.30 0.30Azúcar Libra 0.50 0.45 0.50 0.45 0.45 0.45 0.50 0.40 0.45 0.44 ... 0.45Leche fresca grado A Litro 0.95 0.95 0.95 0.95 1.00 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95Crema de maíz 320 grs. 0.55 ... 0.60 ... 0.55 ... ... ... ... ... ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.90 0.80 0.85 0.90 0.90 0.80 0.90 0.90 0.85 0.80 0.90 0.80Jugo de naranja Litro 0.85 0.75 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grs 2.10 2.00 2.50 1.95 2.25 1.95 1.98 2.25 1.95 ... ... 2.15Bebidas de Frutas Litro 0.50 0.50 0.55 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50Soda Litro 0.85 0.80 0.85 0.80 0.85 0.85 0.80 0.80 ... 0.75 0.85 0.85Gas Tanque 25 lbs. 4.37 4.37 ... ... ... 4.37 4.37 4.37 4.47 4.62 4.47 4.47

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.

PRECIOS AL CONSUM IDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y M INISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS


(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.




SANTA ANA Y CALIDONIASAN MIGUELITO TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE (*)


M/S

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BU

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AN

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ISTA

ALE

GR

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.55 3.60 3.45 3.50 3.50 3.50 3.45 ... 3.55Leche evaporada Lata 167 g. 0.45 0.48 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Queso amarillo Libra 3.50 ... 4.20 4.20 4.20 4.20 ... ... 4.20Huevos empacados Docena 1.50 ... 1.50 1.44 1.80 1.80 ... ... 1.40Carne de res de primera. Babilla Libra 2.30 2.30 2.35 ... 2.25 2.40 2.20 2.25 2.20Lomo de cinta con hueso Libra ... ... 2.15 ... 2.10 ... ... ... ...Carne molida Libra 1.60 1.90 1.75 ... ... ... ... ... ...Jarrete Libra 1.80 1.80 2.00 ... 1.75 ... ... ... ...Pecho Libra 1.20 ... 1.25 ... 1.25 1.30 ... ... 1.10Pollo limpio Libra 1.35 1.00 1.25 ... 1.15 1.20 0.90 0.90 0.95Chuleta de cerdo Libra 2.00 ... 2.00 ... 2.00 ... 1.80 ... 1.85Salchicha de carne de res empacada Libra 1.10 1.00 1.35 1.35 1.35 1.35 1.10 1.10 1.15Jamón * Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - cojinua Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Pescado - corvina Libra ... ... ... ... ... ... ... ... ...Tuna Lata 170 grs. 0.95 1.35 1.25 0.95 1.25 ... 0.75 0.80 1.00Lentejas Libra 0.85 0.90 0.85 0.85 0.90 0.90 0.85 0.85 0.95Porotos Libra 1.10 0.85 1.10 1.10 1.00 1.00 1.25 1.15 1.10Arroz de primera 5 libras 2.50 2.35 2.30 2.25 2.50 2.35 2.45 2.35 2.40Pan molde 15-18 oz. 1.40 0.94 0.86 1.07 0.90 0.99 0.99 0.85 0.85Pan de flauta unidad ... ... 0.99 ... ... ... ... 0.35 ...Tortilla de maíz 10 unidades 0.60 0.60 0.55 ... 0.65 0.65 0.60 0.65 0.55Macarrón 425 grs. 0.85 0.80 0.75 0.75 0.85 0.85 0.80 0.75 0.70Aceite vegetal 1/2 galón 4.85 4.75 4.75 4.55 5.25 4.50 4.50 ... 4.60Margarina Libra 1.75 ... 1.60 ... ... ... 1.60 1.40 1.50Tomate nacional perita Libra 0.75 0.70 0.80 0.70 0.80 0.90 ... ... 0.75Ajo Libra 0.75 ... 0.80 ... 1.00 1.00 1.00 ... 0.70Lechuga Libra 1.00 1.20 1.25 1.00 1.00 1.00 1.50 1.00 1.15Cebolla Libra 0.70 0.80 0.80 0.70 0.80 0.80 0.80 0.75 0.75Zanahoria Libra 0.75 0.60 0.70 0.50 0.80 0.80 0.80 0.65 0.60Papas Libra 0.40 0.50 0.45 0.40 0.50 0.60 0.50 0.60 0.35Ñame baboso Libra 0.60 ... 0.70 ... ... ... 1.60 ... 0.50Yuca Libra ... ... 0.35 ... 0.35 ... 0.40 ... ...Plátanos Unidad 2x0.35 0.15 2x0.35 2x0.35 2x0.35 2x0.35 0.20 0.15 0.20Guineos Libra 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20 ... 0.20 0.20 0.20Naranja Unidad ... 0.05 0.06 ... 0.05 ... ... ... ...Manzana Unidad 0.45 ... 0.30 0.35 0.35 ... 0.35 ... 0.45Salsa de tomate Lata 170 grs. 0.60 0.53 0.60 0.55 0.60 0.60 0.55 0.60 0.52Pasta de tomate Lata 174 grs. 0.65 0.53 0.65 0.65 0.65 0.65 0.55 0.60 0.55Café 425 grs. ... ... ... ... 3.25 3.15 3.25 ... 3.00Té Caja 24 sobres ... ... ... ... ... ... ... ... ...Sal Libra 0.30 0.30 0.30 0.25 0.30 0.30 0.25 0.25 0.30Azúcar Libra 0.45 0.45 0.45 0.40 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45Leche fresca grado A Litro 0.95 0.95 0.95 0.95 1.00 0.95 0.95 0.95 0.98Crema de maíz 320 grs. 0.55 ... ... ... ... ... ... ... ...Sopa de pollo con fideos Cajeta 2 sobres 0.90 0.90 0.85 0.79 0.90 0.85 0.80 0.90 0.84Jugo de naranja Litro 0.85 ... 0.85 0.85 0.85 0.85 0.80 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grs 1.95 2.10 2.25 2.00 2.10 ... 2.00 1.75 2.15Bebidas de Frutas Litro 0.50 ... 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50Soda Litro 0.80 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.85 0.75Gas Tanque 25 lbs. 4.62 4.62 4.62 4.62 4.62 4.62 4.52 4.52 4.52

* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.



(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.


LA CHORRERA VISTA ALEGRE

CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR POR

SECTORES GEOGRÁFICOS Y POR CADENAS DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER

Ago

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-200

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.47 3.95 3.44 3.71 3.40 3.90 3.88 3.65Leche evaporada Lata 167 g. 0.44 0.44 0.43 0.43 0.40 0.39 0.42 0.42Leche fresca grado A 1/4 galón 1.01 1.01 0.95 0.95 0.94 0.94 0.95 0.95Queso am arillo Libra 3.59 3.58 3.46 3.28 3.39 3.15 3.41 3.41Huevos em pacados Docena 1.72 1.74 1.68 1.68 1.58 1.46 1.68 1.66Carne de res de prim era. Babilla Libra 3.14 3.14 2.53 2.53 2.35 2.29 2.45 2.46Lom o de cinta con hueso Libra 2.24 2.24 2.02 2.01 1.78 1.78 2.00 2.00Carne m olida Libra 2.57 2.57 2.40 2.52 2.11 2.23 2.40 2.40Jarrete Libra 1.84 1.84 1.83 1.83 1.66 1.65 1.80 1.80Pecho Libra 1.19 1.19 0.87 0.89 0.72 0.67 0.83 0.83Pollo lim pio Libra 1.30 1.30 1.24 1.22 1.10 1.06 1.25 1.22Chuleta de cerdo Libra 2.36 2.36 1.80 1.79 1.66 1.63 1.82 1.82Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.42 1.42 1.41 1.41 1.18 1.29 1.41 1.30Jam ón Libra 2.38 2.29 1.55 1.56 1.44 1.44 1.58 1.58Pescado - cojinua Libra 1.35 1.65 1.55 1.55 1.33 1.25 1.55 1.55Pescado - corvina Libra 2.80 2.35 2.28 2.10 1.99 2.02 2.20 2.13Tuna Lata 170 g. 1.04 1.02 0.96 0.91 0.94 1.08 1.11 1.06Lentejas Libra 0.79 0.81 0.72 0.76 0.65 0.73 0.72 0.81Porotos Libra 0.96 0.95 0.91 1.09 0.93 0.92 1.00 0.97Arroz de prim era 5 libras 2.17 2.20 2.09 2.09 2.07 2.04 2.09 2.09Pan m olde 15-18 oz. 1.22 1.28 1.05 1.05 1.04 0.99 0.98 0.98Pan de flauta unidad 0.59 0.59 0.55 0.55 0.50 0.48 0.55 0.55Tortilla de m aíz 10 unidades 0.76 0.76 0.61 0.65 0.49 0.51 0.56 0.62Macarrón 425 grs. 0.74 0.76 0.67 0.71 0.65 0.64 0.65 0.69Aceite vegetal 1/2 galón 5.15 4.46 4.37 4.53 4.09 4.13 4.39 4.66Margarina Libra 1.07 1.09 1.00 1.05 0.98 0.99 1.03 1.03Tom ate nacional perita Libra 1.33 0.95 1.39 1.06 1.36 1.03 1.49 1.04Ajo Libra 0.64 0.69 0.64 0.69 0.74 0.65 0.69 0.69Lechuga Libra 1.21 1.34 0.93 1.18 1.07 1.07 0.98 1.22Cebolla Libra 0.95 0.96 0.93 0.99 0.92 0.85 1.02 1.01Zanahoria Libra 0.59 0.63 0.53 0.66 0.54 0.72 0.55 0.68Papas Libra 0.60 0.65 0.58 0.59 0.52 0.52 0.62 0.63Ñam e baboso Libra 1.47 1.47 0.82 0.73 0.91 0.89 0.77 0.74Yuca Libra 0.48 0.56 0.49 0.56 0.45 0.50 0.50 0.55Plátanos Libra 0.40 0.43 0.37 0.36 0.29 0.27 0.40 0.38Guineos Libra 0.25 0.25 0.19 0.19 0.14 0.14 0.20 0.20Naranja Unidad 0.10 0.11 0.09 0.08 0.07 0.07 0.09 0.09Manzana Unidad 0.43 0.45 0.37 0.38 0.33 0.29 0.35 0.28Salsa de tom ate Lata 170 g. 0.56 0.55 0.47 0.51 0.48 0.51 0.56 0.56Pasta de tom ate Lata 174 g. 0.63 0.63 0.53 0.52 0.51 0.52 0.57 0.60Café 425.24 grm s. 3.03 3.03 2.26 2.63 2.14 2.25 2.39 2.58Té Caja 24 sobres 0.76 0.76 0.81 0.81 0.77 0.75 0.80 0.80Sal Libra 0.22 0.21 0.21 0.20 0.19 0.17 0.22 0.19Azúcar Libra 0.40 0.40 0.39 0.39 0.38 0.38 0.39 0.39Crem a de m aíz 320 g. 0.56 0.53 0.44 0.55 0.47 0.42 0.51 0.43Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.81 0.81 0.83 0.82 0.81 0.78 0.83 0.86Jugo de naranja 1/4 galón 0.84 0.84 0.85 0.85 0.86 0.85 0.84 0.84Mayonesa Frasco 465 grm s. 1.92 1.98 1.86 1.74 1.50 1.77 1.83 1.69Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.49 0.49 0.49 0.49 0.48 0.48 0.47 0.49Soda Litro 0.78 0.76 0.79 0.79 0.76 0.75 0.79 0.76TOTAL 292.49 291.88 263.40 264.87 247.31 243.99 265.09 262.81

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIM ENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2008

Producto Unidad de Venta

BELLA VISTA BETHANIA JUAN DIAZ PARQUE LEFEVRE

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2008

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Sep-

2008

Leche en polvo Lata 400 g. 3.80 3.94 3.85 3.66 3.54 3.53 3.35 3.94Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.43 0.41Leche fresca grado A 1/4 galón 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.94 0.95 0.95Queso amarillo Libra 3.64 3.38 3.55 3.45 3.37 3.28 3.38 3.36Huevos em pacados Docena 1.70 1.62 1.71 1.64 1.56 1.51 1.64 1.58Carne de res de primera. Babilla Libra 2.50 2.50 2.62 2.62 2.21 2.22 2.20 2.20Lomo de cinta con hueso Libra 1.97 1.97 2.01 2.01 1.86 1.81 1.89 1.89Carne m olida Libra 2.39 2.39 2.39 2.39 2.09 2.05 2.04 1.95Jarrete Libra 1.80 1.80 1.88 1.91 1.66 1.65 1.73 1.73Pecho Libra 0.77 0.77 0.89 0.89 0.83 0.80 0.81 0.94Pollo limpio Libra 1.25 1.10 1.26 1.26 1.07 1.01 1.14 1.05Chuleta de cerdo Libra 1.87 1.87 1.97 1.97 1.72 1.65 1.70 1.68Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.44 1.25 1.38 1.24 1.28 1.34 1.37 1.37Jam ón Libra 1.67 1.74 1.72 1.65 1.52 1.53 1.50 1.50Pescado - cojinua Libra 1.55 1.55 1.44 1.44 1.37 1.42Pescado - corvina Libra 1.99 2.19 2.27 2.10 1.90 1.87 1.83 1.98Tuna Lata 170 g. 1.00 0.99 0.97 1.01 1.05 0.96 1.04 0.92Lentejas Libra 0.76 0.79 0.76 0.79 0.74 0.73 0.74 0.74Porotos Libra 1.07 1.06 1.07 0.97 0.98 0.93 0.86 0.86Arroz de primera 5 libras 2.09 2.09 2.19 2.15 2.07 2.11 2.07 2.06Pan molde 15-18 oz. 1.20 1.05 1.12 1.03 0.93 0.95 1.00 1.01Pan de flauta unidad 0.55 0.55 0.55 0.55 0.50 0.49 0.50 0.49Tortilla de m aíz 10 unidades 0.62 0.64 0.59 0.62 0.55 0.58 0.56 0.61Macarrón 425 grs. 0.68 0.71 0.72 0.64 0.66 0.71 0.70 0.67Aceite vegetal 1/2 galón 4.39 4.39 4.48 4.60 4.28 3.81 4.38 4.51Margarina Libra 1.09 1.10 1.05 1.05 1.01 1.11 1.09 1.04Tomate nacional perita Libra 1.52 1.02 1.38 1.00 1.24 0.90 1.21 0.91Ajo Libra 0.69 0.69 0.66 0.65 0.56 0.58 0.55 0.55Lechuga Libra 1.18 1.00 1.03 1.19 0.93 1.09 0.93 1.20Cebolla Libra 1.04 0.74 0.91 0.94 0.77 0.84 0.70 0.72Zanahoria Libra 0.53 0.63 0.53 0.63 0.46 0.60 0.46 0.59Papas Libra 0.51 0.55 0.61 0.58 0.50 0.56 0.44 0.61Ñame baboso Libra 0.70 0.74 0.92 0.90 0.78 0.81 0.97 0.89Yuca Libra 0.50 0.50 0.46 0.53 0.37 0.39 0.45 0.47Plátanos Libra 0.41 0.39 0.36 0.36 0.41 0.36 0.36 0.36Guineos Libra 0.22 0.22 0.21 0.21 0.16 0.16 0.16 0.16Naranja Unidad 0.07 0.07 0.10 0.09 0.07 0.07 0.09 0.09Manzana Unidad 0.37 0.42 0.40 0.35 0.35 0.38 0.34 0.30Salsa de tomate Lata 170 g. 0.50 0.53 0.52 0.52 0.49 0.49 0.48 0.50Pasta de tom ate Lata 174 g. 0.56 0.56 0.57 0.57 0.53 0.54 0.53 0.55Café 425.24 grms. 2.69 2.83 2.76 2.78 2.53 2.53 2.50 2.35Té Caja 24 sobres 0.81 0.81 0.78 0.78 0.71 0.71 0.73 0.73Sal Libra 0.24 0.22 0.20 0.19 0.19 0.19 0.21 0.21Azúcar Libra 0.39 0.39 0.40 0.40 0.39 0.39 0.39 0.40Crem a de m aíz 320 g. 0.53 0.56 0.51 0.56 0.49 0.51 0.52 0.54Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.89 0.87 0.84 0.85 0.77 0.76 0.80 0.77Jugo de naranja 1/4 galón 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84Mayonesa Frasco 465 grm s. 1.89 1.69 1.75 1.75 1.74 1.69 1.69 1.72Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.47 0.50 0.50 0.49 0.48 0.48 0.49 0.50Soda Litro 0.84 0.80 0.78 0.78 0.77 0.76 0.77 0.77TOTAL 269.79 272.63 247.63 245.06 250.43 249.79NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.



PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIM ENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2008

PUEBLO NUEVO SAN FRANCISCO SAN MIGUELITO SANTA ANA Y CALIDONIA

Ago-

2008

Sep-

2008

Ago-

2008

Sep-

2008

Ago-

2008

Sep-

2008

Leche en polvo Lata 400 g. 3.66 3.88 3.30 3.65 3.25 3.65Leche evaporada Lata 167 g. 0.43 0.41 0.43 0.43 0.43 0.44Leche fresca grado A 1/4 galón 0.93 0.94 0.95 0.94 0.95 0.95Queso amarillo Libra 3.35 3.35 3.25 3.22 3.26 3.15Huevos empacados Docena 1.55 1.58 1.65 1.57 1.54 1.51Carne de res de primera. Babilla Libra 2.30 2.31 2.31 2.30 2.06 2.12Lomo de cinta con hueso Libra 1.70 1.70 2.04 2.03 1.90 1.90Carne molida Libra 1.91 1.97 2.07 1.59 1.90 1.86Jarrete Libra 1.65 1.65 1.71 1.74 1.65 1.64Pecho Libra 0.66 0.79 0.76 0.82 0.80 0.90Pollo limpio Libra 1.13 1.08 1.19 1.13 1.17 1.00Chuleta de cerdo Libra 1.71 1.70 1.70 1.76 1.77 1.79Salchicha de carne de res empacada Libra 1.26 1.32 1.39 1.29 1.33 1.30Jamón Libra 1.37 1.37 1.70 1.73 1.53 1.56Pescado - cojinua Libra 1.32 1.45 1.52 1.52 1.42 1.44Pescado - corvina Libra 1.82 1.85 1.78 1.78 1.72 1.79Tuna Lata 170 g. 0.95 0.95 1.10 1.01 1.12 0.96Lentejas Libra 0.71 0.75 0.78 0.78 0.76 0.76Porotos Libra 0.89 0.95 0.99 0.96 0.88 0.91Arroz de primera 5 libras 2.07 2.04 2.08 2.15 2.07 2.08Pan molde 15-18 oz. 1.10 1.03 1.10 0.96 1.03 0.97Pan de flauta unidad 0.48 0.50 0.54 0.54 0.42 0.43Tortilla de maíz 10 unidades 0.48 0.58 0.67 0.70 0.57 0.67Macarrón 425 grs. 0.69 0.63 0.68 0.69 0.71 0.71Aceite vegetal 1/2 galón 4.30 4.46 4.18 4.13 4.39 4.31Margarina Libra 0.94 1.01 1.03 1.05 1.06 1.04Tomate nacional perita Libra 1.15 0.91 1.05 0.86 1.05 0.85Ajo Libra 0.44 0.52 0.61 0.65 0.57 0.60Lechuga Libra 1.08 1.25 0.93 1.15 1.00 1.13Cebolla Libra 0.79 0.78 0.76 0.88 0.70 0.79Zanahoria Libra 0.50 0.68 0.47 0.57 0.45 0.52Papas Libra 0.56 0.57 0.51 0.53 0.44 0.51Ñame baboso Libra 0.88 1.04 0.85 0.85 0.81 0.87Yuca Libra 0.46 0.48 0.34 0.41 0.43 0.44Plátanos Libra 0.29 0.28 0.33 0.35 0.32 0.31Guineos Libra 0.13 0.12 0.19 0.19 0.16 0.16Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.07 0.09 0.08Manzana Unidad 0.35 0.30 0.37 0.39 0.35 0.37Salsa de tomate Lata 170 g. 0.48 0.51 0.53 0.52 0.51 0.50Pasta de tomate Lata 174 g. 0.53 0.56 0.54 0.53 0.52 0.54Café 425.24 grms. 2.24 2.32 2.83 2.49 2.74 2.35Té Caja 24 sobres 0.71 0.72 0.73 0.74 0.73 0.72Sal Libra 0.18 0.17 0.18 0.19 0.17 0.17Azúcar Libra 0.38 0.38 0.39 0.39 0.40 0.40Crema de maíz 320 g. 0.45 0.47 0.51 0.53 0.51 0.50Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.76 0.79 0.75 0.74 0.75 0.73Jugo de naranja 1/4 galón 0.80 0.80 0.84 0.84 0.84 0.84Mayonesa Frasco 465 grms. 1.72 1.68 1.85 1.80 1.79 1.80Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.47 0.47 0.49 0.50 0.49 0.49Soda Litro 0.76 0.78 0.78 0.78 0.76 0.76TOTAL 247.76 247.88 255.17 252.34 248.18 244.52NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(1) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.(2) Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR SECTORES, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2008


TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE LA CHORRERA (1) VISTA ALEGRE Y

VACAMONTE (2)

Ago

-200

8

Sep

-200

8

Ago

-200

8

Sep

-200

8

Ago

-200

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Sep

-200

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Ago

-200

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Sep

-200

8

Leche en polvo Lata 400 g. 3.69 3.76 3.64 3.71 3.26 2.59 3.57 3.97Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.42 0.42 0.43 0.44 0.41 0.42 0.42Leche fresca grado A 1/4 galón 0.95 0.95 0.96 0.97 0.96 0.94 0.94 0.95Queso amarillo Libra 3.47 3.45 3.75 3.71 3.35 3.17 3.51 3.42Huevos empacados Docena 1.70 1.62 1.71 1.71 1.45 1.45 1.51 1.48Carne de res de primera. Babilla Libra 2.47 2.47 2.79 2.79 2.19 2.09 2.14 2.15Lomo de cinta con hueso Libra 1.99 1.97 1.95 1.95 1.63 1.69 1.76 1.76Carne molida Libra 2.31 2.30 2.25 2.25 1.86 1.79 1.76 1.81Jarrete Libra 1.77 1.77 1.95 1.95 1.58 1.50 1.66 1.66Pecho Libra 0.82 0.81 0.89 0.89 1.18 1.18 0.75 0.93Pollo limpio Libra 1.21 1.16 1.30 1.30 1.03 0.93 1.10 0.95Chuleta de cerdo Libra 1.72 1.71 2.47 2.47 1.58 1.53 1.69 1.63Salchicha de carne de res empacada Libra 1.37 1.28 1.34 1.38 1.36 1.36 1.30 1.32Jamón Libra 1.46 1.46 1.93 1.93 1.35 1.33 1.35 1.35Tuna Lata 170 g. 0.98 0.92 1.02 1.05 1.04 1.09 1.05 0.98Lentejas Libra 0.71 0.77 0.78 0.81 0.74 0.66 0.74 0.73Porotos Libra 1.05 1.07 1.02 1.02 0.93 0.90 0.89 0.89Arroz de primera 5 libras 2.09 2.10 2.29 2.37 2.15 2.15 2.01 2.01Pan molde 15-18 oz. 1.06 1.01 1.31 1.25 0.85 0.95 1.00 0.94Pan de flauta unidad 0.55 0.54 0.48 0.48 0.40 0.39 0.47 0.47Tortilla de maíz 10 unidades 0.58 0.63 0.69 0.69 0.63 0.63 0.49 0.56Macarrón 425 grs. 0.63 0.68 0.67 0.68 0.72 0.72 0.72 0.70Aceite vegetal 1/2 galón 4.59 4.70 4.75 4.28 4.29 3.20 4.40 4.58Margarina Libra 1.00 1.05 1.02 1.06 1.02 1.02 0.98 1.01Tomate nacional perita Libra 1.39 1.05 1.15 1.00 1.01 0.95 1.00 0.75Ajo Libra 0.68 0.69 0.52 0.63 0.34 0.42 0.43 0.42Lechuga Libra 1.11 1.10 1.10 1.10 0.87 0.95 0.94 1.23Cebolla Libra 0.92 0.94 0.72 0.80 0.68 0.66 0.69 0.70Zanahoria Libra 0.59 0.77 0.47 0.48 0.40 0.54 0.42 0.59Papas Libra 0.60 0.58 0.54 0.54 0.42 0.50 0.43 0.58Ñame Libra 0.98 0.85 1.20 1.46 0.85 0.89 0.95 1.18Yuca Libra 0.46 0.53 0.36 0.43 0.32 0.30 0.44 0.46Guineos Libra 0.17 0.17 0.20 0.20 0.13 0.11 0.11 0.12Naranja Unidad 0.07 0.07 0.10 0.13 0.07 0.09 0.10 0.10Manzana Unidad 0.36 0.32 0.38 0.38 0.35 0.35 0.32 0.30Salsa de tomate Lata 170 g. 0.49 0.52 0.52 0.54 0.49 0.48 0.49 0.49Pasta de tomate Lata 174 g. 0.54 0.55 0.63 0.63 0.52 0.53 0.52 0.55Café 425.24 grms. 2.35 2.57 3.48 3.48 2.72 2.50 2.43 2.20Té Caja 24 unid 0.79 0.80 0.75 0.75 0.73 0.67 0.68 0.71Sal Libra 0.20 0.20 0.17 0.17 0.16 0.16 0.18 0.17Azúcar Libra 0.39 0.39 0.42 0.42 0.40 0.40 0.39 0.41Crema de maíz 320 grs. 0.48 0.51 0.52 0.55 0.50 0.60 0.52 0.51Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.84 0.85 0.77 0.77 0.79 0.79 0.74 0.75Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.86 0.86 0.82 0.82 0.85 0.85 0.82 0.82Mayonesa Frasco 465 grs. 1.76 1.70 1.94 1.94 1.84 1.69 1.68 1.71Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.48 0.49 0.48 0.46 0.50 0.44 0.48 0.48Soda Litro 0.78 0.77 0.78 0.78 0.80 0.74 0.77 0.78Total 249.72 246.89 265.94 266.83 229.90 222.65 232.49 231.92

FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

Para efectos de esta comparación, no se incluyó los pescados corvina y cojinua por no venderse en todos los establecimientos. Asimismo, se excluyó el plátano por venderse en unidades de medida diferentes.

Producto Unidad de venta

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS


99 CASA DE LA CARNE EL MACHETAZOEL FUERTE

Ago

-200

8

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8

Ago

-200

8

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-200

8

Ago

-200

8

Sep

-200

8

Leche en polvo Lata 400 g. 3.49 3.66 3.49 4.11 3.18 3.76Leche evaporada Lata 167 g. 0.44 0.43 0.45 0.45 0.39 0.39Leche fresca grado A 1/4 galón 0.95 0.95 1.06 1.05 0.94 0.93Queso amarillo Libra 3.35 3.17 3.64 3.64 3.16 2.97Huevos empacados Docena 1.71 1.67 1.75 1.75 1.42 1.34Carne de res de primera. Babilla Libra 2.29 2.33 3.62 3.62 2.17 2.11Lomo de cinta con hueso Libra 1.99 1.99 2.51 2.51 1.68 1.67Carne molida Libra 2.43 2.47 2.76 2.76 1.79 1.84Jarrete Libra 1.75 1.77 1.78 1.78 1.59 1.57Pecho Libra 0.79 0.79 1.54 1.54 0.71 0.76Pollo limpio Libra 1.17 1.17 1.33 1.33 1.06 0.96Chuleta de cerdo Libra 1.90 1.93 2.48 2.48 1.60 1.55Salchicha de carne de res empacada Libra 1.45 1.46 1.43 1.43 1.12 1.21Jamón Libra 1.92 1.95 2.86 2.59 1.33 1.34Tuna Lata 170 g. 1.08 1.06 1.07 0.93 0.95 0.97Lentejas Libra 0.81 0.79 0.78 0.80 0.64 0.68Porotos Libra 0.92 0.89 0.94 0.94 0.80 0.79Arroz de primera 5 libras 2.13 2.13 2.15 2.15 2.02 1.98Pan molde 15-18 oz. 1.12 1.04 1.15 1.48 0.88 0.92Pan de flauta unidad 0.55 0.55 0.71 0.71 0.44 0.44Tortilla de maíz 10 unidades 0.59 0.66 0.85 0.85 0.47 0.47Macarrón 425 grs. 0.70 0.69 0.82 0.82 0.69 0.65Aceite vegetal 1/2 galón 4.18 3.99 5.05 5.05 3.89 3.45Margarina Libra 1.15 1.10 1.03 1.10 0.96 1.02Tomate 3 x 3 Libra 1.56 0.97 1.26 0.98 1.07 0.87Ajo Libra 0.66 0.69 0.68 0.68 0.57 0.53Lechuga Libra 0.78 1.33 1.45 1.45 1.02 1.05Cebolla Libra 0.93 0.99 0.97 0.97 0.74 0.72Zanahoria Libra 0.45 0.45 0.72 0.78 0.43 0.56Papas Libra 0.49 0.59 0.74 0.74 0.48 0.52Ñame Libra 0.49 0.51 1.95 1.95 0.81 0.86Yuca Libra 0.47 0.49 0.55 0.68 0.37 0.40Guineos Libra 0.25 0.25 0.27 0.27 0.12 0.12Naranja Unidad 0.09 0.08 0.11 0.11 0.07 0.06Manzana Unidad 0.40 0.43 0.50 0.50 0.30 0.32Salsa de tomate Lata 170 g. 0.53 0.52 0.58 0.56 0.47 0.49Pasta de tomate Lata 174 g. 0.57 0.59 0.67 0.67 0.49 0.48Café 425.24 grms. 2.89 2.82 2.79 2.79 2.15 2.07Té Caja 24 unid 0.75 0.75 0.73 0.73 0.70 0.68Sal Libra 0.23 0.20 0.24 0.24 0.17 0.16Azúcar Libra 0.39 0.39 0.40 0.40 0.38 0.37Crema de maíz 320 grs. 0.54 0.53 0.56 0.56 0.41 0.42Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.81 0.79 0.80 0.80 0.74 0.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.82 0.82 0.85 0.85 0.83 0.83Mayonesa Frasco 465 grs. 1.82 1.72 2.02 2.01 1.49 1.73Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.46 0.46Soda Litro 0.80 0.80 0.78 0.75 0.74 0.73Total 249.96 249.48 291.70 295.60 220.59 216.70

NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


Producto Unidad de venta

PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS

Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2008EL REY RIBA SMITH XTRA

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Leche en polvo Lata 400 g. 3.30 3.80 3.31 3.60 3.37 3.37 3.62 3.53 3.63 3.70Leche evaporada Lata 167 g. 0.44 0.44 0.43 0.47 0.42 0.42 0.46 0.47 0.46 0.47Leche fresca grado A 1/4 galón 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.96 0.96 0.97 0.97Queso amarillo Libra 3.39 3.18 3.11 3.12 3.35 3.35 4.08 3.92 3.75 3.94Huevos empacados Docena 1.62 1.62 1.51 1.67 1.59 1.48 1.62 1.64 1.66 1.62Carne de res de primera. Babilla Libra 2.45 2.45 2.08 2.15 2.43 2.45 2.24 2.26 2.27 2.25Lomo de cinta con hueso Libra 2.25 2.25 1.90 1.90 1.94 1.89 2.01 2.00 1.95 1.92Carne molida Libra 2.20 1.20 1.89 1.70 1.90 1.05 1.70 1.71 1.95 1.80Jarrete Libra 1.85 1.85 1.70 1.70 1.65 1.80 1.81 1.83 1.78 1.75Pecho Libra 0.65 0.65 0.82 0.90 1.15 1.20 1.12 1.12 1.12 1.04Pollo limpio Libra 1.15 1.20 1.20 0.99 1.29 1.15 1.22 1.02 1.21 1.03Chuleta de cerdo Libra 1.85 1.85 1.85 1.90 1.75 1.85 1.93 1.95 1.93 1.93Salchicha de carne de res empacada Libra 1.38 1.38 1.29 1.35 1.45 1.10 1.29 1.30 1.33 1.27Jamón * Libra 1.95 1.95 1.49 1.59 1.58 1.68 1.62 2.19 1.62 2.19Tuna Lata 170 g. 1.15 1.05 1.19 1.09 1.25 1.25 1.15 1.07 1.17 1.14Lentejas Libra 0.85 0.79 0.78 0.79 0.84 0.84 0.87 0.87 0.90 0.87Porotos Libra 0.99 0.99 0.96 0.97 0.99 0.99 1.07 1.12 1.10 1.08Arroz de primera 5 libras 2.09 2.26 2.16 2.19 2.15 2.15 2.34 2.40 2.33 2.42Pan molde 15-18 oz. 1.29 1.05 1.05 0.80 0.85 0.94 0.89 0.95 0.94 0.92Pan de flauta unidad 0.55 0.55 0.35 0.35 0.55 0.55 0.36 0.47 0.33 0.31Tortilla de maíz 10 unidades 0.75 0.75 0.70 0.70 0.56 0.80 0.61 0.62 0.63 0.90Macarrón nacional en papel 425 grs. 0.75 0.71 0.76 0.73 0.69 0.69 0.79 0.78 0.80 0.80Aceite vegetal 1/2 galón 3.99 3.99 4.65 4.65 4.29 4.49 4.72 4.62 4.70 4.68Margarina Libra 1.05 1.09 1.03 1.07 1.06 1.06 1.53 1.61 1.45 1.44Tomate nacional perita Libra 0.98 0.75 0.88 0.80 0.79 0.85 0.83 0.74 0.89 0.73Ajo Libra 0.45 0.50 0.57 0.65 0.99 0.99 0.85 0.91 0.99 1.05Lechuga Libra 0.89 0.94 1.10 1.05 0.89 1.15 0.96 1.14 0.96 1.03Cebolla nacional Libra 0.69 0.73 0.67 0.75 0.89 0.89 0.74 0.76 0.74 0.76Zanahoria Libra 0.45 0.65 0.45 0.55 0.45 0.65 0.57 0.69 0.59 0.64Papas Libra 0.49 0.51 0.45 0.45 0.48 0.48 0.45 0.47 0.47 0.47Ñame Libra 0.80 0.80 0.85 0.88 1.50 1.45 0.93 1.08 1.02 0.97Yuca Libra 0.29 0.29 0.45 0.45 0.40 0.40 0.35 0.37 0.32 0.30Guineos Libra 0.15 0.15 0.15 0.15 0.20 0.20 0.17 0.17 0.17 0.17Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.06 0.06 0.07 0.07Manzana Unidad 0.40 0.35 0.33 0.39 0.42 0.35 0.38 0.38 0.39 0.38Salsa de tomate Lata 170 g. 0.54 0.55 0.50 0.50 0.54 0.54 0.59 0.59 0.59 0.59Pasta de tomate Lata 174 g. 0.54 0.51 0.52 0.53 0.51 0.54 0.63 0.62 0.62 0.62Café 425.24 grms. 2.79 2.79 2.81 2.15 3.19 2.25 3.15 3.25 3.28 3.25Té Caja 24 unid 0.75 0.75 0.84 0.75 0.72 0.72 1.35 0.60 1.35 0.68Sal Libra 0.18 0.18 0.19 0.17 0.19 0.25 0.29 0.29 0.29 0.30Azúcar Libra 0.40 0.39 0.41 0.41 0.38 0.42 0.43 0.46 0.43 0.46Crema de maíz 320 grs. 0.56 0.54 0.52 0.50 0.59 0.59 0.58 0.58 0.60 0.60Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.75 0.72 0.76 0.78 0.78 0.78 0.86 0.86 0.87 0.86Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grs. 1.90 1.90 1.95 1.96 1.98 1.95 2.14 2.07 2.18 2.15Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50Soda Litro 0.80 0.80 0.75 0.73 0.80 0.80 0.79 0.79 0.79 0.80Total 247.97 243.03 239.70 233.85 249.71 244.92 251.05 250.52 253.37 249.60NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.

* Para efectos comparativos este costo corresponde al precio promedio de los supermercados pues ni las Abarroterías ni Minisuper tenian a la venta estos productos.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.


PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER, SEGÚN PRODUCTOS


Unidad de VentaProducto

EL PUEBLO EL TAJONAZO LA PROSPERIDAD ABARROTERIA * MINISUPER *

septiembre, 2008 - acodeco.gob.pa€¦ · en septiembre del 2002 una comisión tripartita1, con la...

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