El ojo humano tiene similitud a una cámara fotográfica

Con una Abertura Ajustable para admitir el paso de la luz (son la Córnea, la pupila

(en el Iris), los Humores Acuoso y Vítreo),

una Lente (el Cristalino) que concentra en un foco las ondas luminosas para formar la

imagen

y una Película Fotográfica Sensitiva que registra las imágenes (la Retina). El Nervio Óptico transmite las sensaciones luminosas al Cerebro, el cual las codifica y

las devuelve como imagen.

El Cristalino por su elasticidad y el sistema muscular que lo sostiene se adapta a si

mismo a la visión de corta y larga distancia, fenómeno denominado "Poder de

Acomodación", el ojo humano acomoda hasta 14 Dioptrías, cambiando la forma de la

lente de convexa a cóncava.

Cuando los rayos luminosos atraviesan una lente Convexa, los rayos centrales no sufren

desviación y los externos o periféricos se desvían hacia el centro produciendo

"Convergencia".

Si los rayos luminosos atraviesan una lente cóncava, los centrales no se desvían, los

externos se desvían hacia la periferia produciendo "Divergencia", por el principio físico

de Refracción en las Lentes.

La función del Cristalino es concentrar los rayos de luz, cambiando su dirección, para

que vayan a juntarse en un foco de la retina, en el que se produce la imagen del objeto,

al cual el ojo está dirigido

Constitución del Globo Ocular

La pared del globo ocular presenta 3 membranas, de fuera a adentro son:

1) Esclerótica: Membrana fibrosa, blanca, con los tendones de inserción de los músculos extrínsecos

estriados que permiten el movimiento ocular. Tiene un orificio posterior que dá paso al

Nervio Óptico. Hacia adelante se transforma en una membrana redondeada,

transparente, que permite el paso de la luz: La Córnea.

2) Coroides: Membrana músculo-vascular, interviene en la nutrición del ojo y formación de los

humores acuoso y vítreo. Presenta células pigmentarias que dan un tinte negro,

constituye la cámara oscura del ojo. Presenta un orificio posterior para el paso del

Nervio Óptico.

Por delante posee una abertura que se continua con:

2.1.- Cuerpo Ciliar: músculo ciliar, y tejido conjuntivo con vasos sanguíneos.

2.2.- Iris: membrana discoidal de color variable en los individuos, situado como un

diafragma vertical , delante del cristalino, que permite el paso de la luz, por el agujero

que presenta en el centro, llamado Pupila, el cual es dilatable.

3) Retina: Membrana nerviosa, interna, sensorial, expansión del Nervio Óptico. Presenta la Papila

punto de entrada del nervio óptico

y la Mácula Lútea, con una fóvea central, sensible a la luz, permite la percepción visual.

Puede ser estudiada practicando un fondo de ojo el cual nos dará una imagen como la

que sigue:

La Retina está constituida por 10 capas de neuronas: las mas importantes:

Conos: sensibles a la intensidad de la luz y los colores. y los Bastones: detectan el

blanco, el negro y los grises.

Contenido del Globo Ocular

1) Cristalino: lente biconvexa transparente, situada detrás de la Pupila del Iris,

entre el humor acuoso y el vítreo.

2) Humor Acuoso: llena el espacio entre la córnea y el cristalino. El Iris divide

este espacio en dos compartimientos:

Cámara Anterior, delante del Iris, y

Cámara Posterior entre el Iris y el Cristalino.

3) Humor o Cuerpo Vítreo: es una suspensión salina coloidal (gelatinosa),

mantiene la esfericidad del ojo, situado por detrás del Cristalino, envuelto por la

membrana Hialoidea.

El Sonido es la Impresión producida por las Ondas de Aire, llamadas Ondas Sonoras

(cambios en la presión del aire atmosférico), las cuales penetran por el Conducto

Auditivo Externo (CAE) golpean el Tímpano, haciéndolo vibrar, esta vibración es

transmitida por la Cadena de Huesecillos hasta la Perilinfa y Endolinfa (líquidos del

oído Interno) estimulando el órgano de Corti; las células ciliadas o pilosas del órgano de

Corti, codifican la información, la convierten en un Impulso Nervioso (o eléctrico) y

transmiten la vibración (ahora como Impulso Nervioso) por el nervio Auditivo hasta el

cerebro, el cual reconoce e interpreta los sonidos produciéndose la Audición.

La Energía Mecánica de las Ondas Sonoras invisibles, y los cambios de posición del

cuerpo es transformada en Energía Eléctrica que estimula la transmisión nerviosa

(Impulso Nervioso o eléctrico) al Cerebro, éste identifica los sonidos y las condiciones

estáticas y dinámicas del cuerpo.

Constitución Anatómica del Oído

1) Oído Externo: capta y recoge los sonidos y los dirige al tímpano.

Constituido por:

Pabellón Auricular (oreja) cartilaginosa.

Conducto Auditivo Externo (CAE) mitad cartilaginosa

protegida por pelos y con glándulas ceruminosas, y una mitad ósea excavada en el

hueso Temporal.

2) Oído Medio o Caja Timpánica:

Cavidad estrecha e irregular, recubierta por mucosa, alojada en el peñasco del H.

Temporal, cuya función es transmitir al oído interno las Vibraciones Timpánicas

ampliadas y exactas a través de la Ventana Oval.

Comunica con la faringe por la Trompa de Eustaquio, la cual mantiene en equilibrio la

presión del aire contenido en la Caja del Tímpano con la presión exterior.

Presenta: La Membrana del Tímpano, fina, delgada, transparente y circular de 1 cm de

diámetro.

Y la Cadena de 3 Huesecillos articulados entre sí, Martillo, Yunque y Estribo, con los

músculos del Martillo cuya acción es Tensar el Tímpano y comprimir el líquido del

Laberinto (Endo y Peri linfa). Y el músculo del Estribo que relaja el Tímpano y

disminuye la presión del Líquido del Laberinto.

3) Oído Interno: alojado en el peñasco del Temporal, constituido por:

Laberinto Óseo

Laberinto Membranoso

Se distinguen en los Laberintos 3 partes.

Anterior: Caracol

Media: Vestíbulo

Posterior: Conductos Semicirculares:

Superior, Posterior y Exterior, en forma de herradura, orientados en las tres direcciones del espacio, abiertos al

Vestíbulo por sus 2 extremos.

Cuya función es registrar los movimientos que realiza la cabeza en cada uno de los 3

planos del espacio.

Sobre las células Pilosas del Vestíbulo se encuentran unos cristales de Carbonato de

Calcio, llamados Otolitos, que responden a los cambios de posición de la cabeza

y las células Pilosas a los cambios de Presión.

Vestíbulo óseo comunica con la Caja del Tímpano por la Ventana Oval.

Vestíbulo Membranoso contiene:

Utrículo: desembocan los Canales Semicirculares

Sáculo: comienza la parte membranosa del Caracol, las células Nerviosas auditivas,

que junto con las del equilibrio de los Conductos Semicirculares membranosos forman

el nervio Auditivo y Vestibular.

Caracol Óseo o Cóclea: conducto enrollado alrededor de un eje o columela, forma de

cono, cuya base corresponde al fondo del conducto auditivo interno (Trompa de

Eustaquio).

Del eje parte una espiral que lo divide internamente en 2 conductos o Rampas:

Rampas Vestibular Y Timpánica (Membrana Basilar)

Caracol Membranoso contiene el órgano de Corti: terminales receptivos que generan

impulsos nerviosos al cerebro, en respuesta a vibraciones sonoras.

El Olfato

Órgano: Membrana Pituitaria

Estímulo: Sustancias o moléculas gaseosas o volátiles, a mayor temperatura, mayor

evaporación y menor presión atmosférica, solubles en agua y lípidos (para que puedan

atravesar la Membrana Olfatoria del Bulbo Olfatorio).

Entran en contacto con la Pituitaria y se disuelvan en la membrana, por el moco

producido por las glándulas de Bowman, provocando una reacción química que se

transmite al cerebro, por el Nervio Olfatorio, informándonos sobre los olores.

Los seres humanos somos capaces de percibir unos diez mil olores.

La cualidad propia del olfato son los olores, agradables o no.

Los puros se clasifican en:

*Florido: olor a rosa, a jazmín, a violeta.

*Fructífero: olor a naranja, a manzana.

*Pútrido: hedor a carne consumida, basura.

*Aromático: olor característico del café, de la vainilla, de las especies en general.

*Ardiente: olor a eucaliptos, a pino.

*Etéreo: propio de la bencina, del éter.

*Aliáceo: el producido por el ajo y similares.

Estructuras:

El olfato se localiza al fondo y arriba de la nariz (estructura osteocartilaginosa), que

aloja las fosas nasales, que se comunica al exterior por las ventanas nasales, hacia atrás

con la rinofaringe por las Coanas.

La pared externa de las fosas nasales está conformada por los 3 cornetes: superior,

medio e inferior con sus meatos (los cuales se comunican con los senos paranasales),

solo el cornete superior está recubierto por la membrana Pituitaria Amarilla y comunica

con el Bulbo Olfatorio.

La pared superior de las fosas nasales está formada por la lámina Cribosa del Hueso

Etmoides, por donde pasan las cintillas nerviosas olfatorias, provenientes de las células

nerviosas olfatorias, sensoriales, (bipolares), que captan los olores y sirven para

diferenciar el gusto de los alimentos que se encuentran en la boca y se localizan en la

pituitaria amarilla y Bulbo Olfatorio.

La Pituitaria Amarilla también contiene pelos, llamados cilios, que poseen receptores

que captan el olor.

Además de la pituitaria amarilla tenemos otra, llamada Pituitaria Roja que no tiene

relación con el olfato sino que está llena de vasos sanguíneos cuya función es calentar el

aire inspirado, que penetra en los pulmones.

SENTIDO DEL GUSTO

El Gusto solo se percibe cuando actúan las papilas gustativas al contacto con sustancias

solubles en la lengua.

El ser humano es capaz de percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la

combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto.

Considerado de forma aislada, el sentido del gusto sólo percibe cinco sabores básicos:

dulce, salado, ácido , amargo y umami (ácido glutámico); cada uno de ellos es detectado

por un tipo especial de papilas gustativas.

Las 10.000 papilas gustativas que tiene el ser humano están distribuidas de forma

desigual en la cara superior de la lengua, donde forman manchas sensibles a

determinados compuestos químicos que inducen las sensaciones del gusto.

Por lo general, las papilas sensibles a los sabores dulce y salado se concentran en la

punta de la lengua, las sensibles al ácido ocupan los lados y las sensibles al amargo

están en la parte posterior.

Los compuestos químicos de los alimentos se disuelven en la humedad de la boca y

penetran en las papilas gustativas a través de los poros de la superficie de la lengua,

donde entran en contacto con células sensoriales. Cuando un receptor es estimulado por

una de las sustancias disueltas, envía impulsos nerviosos al cerebro. La frecuencia con

que se repiten los impulsos indica la intensidad del sabor; es probable que el tipo de

sabor quede registrado por el tipo de células que hayan respondido al estímulo.

Tipos de Papilas:

Papilas caliciformes: Son las papilas menos numerosas, pero son las más voluminosas, y las importantes; son

las receptoras del sabor amargo. Están dispuestas cerca de la base de la lengua, en dos

líneas que se reúnen en la parte media y posterior, formando un ángulo agudo, llamado

V lingual.

El número de estas papilas es de once, y la mayor está situada en el vértice. Cada una

tiene la forma de un tronco de cono invertido, y está colocada en una depresión

semejante a un cáliz, de donde viene el nombre caliciformes.

Entre la papila y el borde del cáliz se observa un surco anular, en cuyos bordes

sobresalen las extremidades de los corpúsculos gustativos en forma de filamentos. Cada

corpúsculo gustativo tiene la forma de una oliva y comprende dos clases de células:

* Células de sostén: Se encuentran en la periferia y están algo encorvados para

envolver a las células gustativas del centro.

* Células gustativas: Son ovoides; su extremidad libre termina por un bastoncito

que sobresale al exterior del corpúsculo, y su base está envuelta por las ramificaciones

de un filete del nervio glosofaríngeo.

Sobre el trayecto del glosofaríngeo, se encuentra el ganglio petroso que contiene

neuronas gustativas; cada una de estas neuronas manda una dendrita a una célula

gustativa, mientras el cilindro-eje se dirige hacia las capas ópticas y el cerebro.

Papilas fungiformes: Tienen la forma de un hongo y se componen de una cabeza abultada, y de un pedicelo.

Están diseminadas en toda la superficie de la lengua, especialmente delante de la V

lingual, éstas son muy visibles y tiene un color rojizo debido a los vasos sanguíneos que

las riegan.

Este tipo de papilas se estimulan más en la niñez y la ancianidad debido a que son

receptoras del sabor dulce. Contienen corpúsculos gustativos, como las caliciformes.

Están inervadas por una rama del nervio facial, llamada cuerda del tímpano, que se pega

al nervio lingual en la mayor parte de su trayecto.

Papilas filiformes y foliadas: Tiene forma cónica, cilíndrica y terminan por una corona de filamentos puntiagudos.

Son receptoras del sabor ácido y salado; además tienen función térmica y táctil.

Este tipo de papila se estimula más comúnmente en el periodo adulto. Están repartidas

en toda la superficie de la lengua dispuestas en series paralelas que van oblicuamente

del surco del medio de la lengua hasta los bordes. Están inervadas por el nervio lingual

que se desprende de la rama inferior del trigémino y cuyas ramificaciones penetran en

los corpúsculos de Krause visibles en los filamentos de las papilas.

La Piel

Mediante el sentido del tacto, ubicado en la Piel, podemos percibir algunas cualidades

o características físicas de los objetos o ambiente que nos rodea como: la consistencia,

la textura: aspereza, suavidad, dureza, la forma y contorno, el tamaño, el peso, la

humedad, la temperatura y la presión que ejerce un objeto sobre la piel.

Encontramos diferentes clases de receptores que se encargan de transformar los

estímulos del exterior en información susceptible de ser interpretada por el cerebro.

Los receptores después de cierto tiempo se "Adaptan" parcial o completamente a los

estímulos, al principio responden con intensidad, luego disminuye y finalmente no

responden.

Los receptores terminales nerviosas de la piel, son sensibles a estímulos mecánicos,

captados por mecano-receptores, también lo son a estímulos que producen calor, frío y

dolor, captados por termo y noci –receptores.

Por otro lado, se encuentran células que son sensibles a estímulos mecánicos y que

tienen como función informar al cerebro sobre el estado de la posición en que se

encuentran nuestras manos, pies y otras partes del cuerpo, son las Sensaciones

Cenestésicas o Propioceptivas (Receptores Propioceptivos) y sensaciones especiales

de Equilibrio.

Estas células se encuentran en las articulaciones, en los tendones y en los músculos y

dan una respuesta al experimentar presiones o torsiones, extensiones o estiramientos,

etcétera.

Existen otras células, que dan información al cerebro sobre tensiones internas. Por

ejemplo, cuando las venas y arterias experimentan tensiones debidas a la presión de la

sangre que conducen (VASOCONSTRICCIÓN O VASODILATACIÓN), se emiten

señales que ayudan al sistema nervioso a regular la presión arterial, la frecuencia

respiratoria ya sea dando órdenes de que se contraigan o expandan, son:

Quimiorreceptores: sensibles a variaciones de O2,

Baroreceptores: sensibles a variaciones de CO2, pH y electrolitos

Este tipo de canales, sensibles a los cambios de presión y de tensión, gobiernan el ritmo

y magnitud de las contracciones del corazón, controlan el estómago, la vejiga, etcétera.

Los principales receptores táctiles son:

Corpúsculos de Krause: Localizados en el nivel profundo de la hipodermis, (parecidos a los de Pacini,) pero más

pequeños y simplificados.

Es un receptor de temperatura (frío) de los cuales hay unos 260.000 extendidos por

todo el cuerpo.

La sensibilidad es variable según la región de la piel que se considere. Además tanto el

frío como el calor intensos excitan también a los receptores del dolor.

Terminaciones Nerviosas Libres: Son receptoras del dolor y son simples terminaciones nerviosas libres cuyas

ramificaciones se extienden por la capa profunda de la epidermis, (capa de Malpighi)

habiendo lugares en la piel donde alcanzan concentraciones de 200 unidades por

centímetro cuadrado.

Corpúsculos de Pacini: Son corpúsculos táctiles localizados en el nivel profundo de la hipodermis. Tienen

forma ovalada, de medio milímetro de longitud aproximadamente y están formados por

capas yuxtapuestas.

Son receptores de presión y vibración de los cuales hay unos 35.000 extendidos por

todo el cuerpo.

La sensibilidad es variable según la región de la piel que se considere.

Corpúsculo de Meissner: Son corpúsculos táctiles localizados en la parte papilar de la dermis. Se encuentran

formados por la terminación en espiral de un axón en el interior de una cápsula

conjuntiva ovoidea. Miden entre 50 y 100 micras.

Son sensibles a la presión y al tacto.

Estos receptores están muy desarrollados a nivel de la punta de la lengua y de los dedos.

Otros corpúsculos táctiles son los discos de Merkel, formados por células epiteliales

que reposan sobre la terminación en cúpula de un axón.

Corpúsculos de Ruffini: Son los encargados de percibir el calor.

ESTRUCTURA DE LA PIEL

Epidermis

Es la capa más delgada y externa no vascular de la piel. Está constituida por cinco capas

que de dentro hacia afuera son: Capa basal, capa espinosa, capa granular, capa clara y

capa córnea.

Es impermeable al agua y resistente al rozamiento. Su grosor varía entre 0,07 y 1,4

milímetros.

Las células externas forman una capa córnea (Queratina) que se renueva

constantemente por la maduración progresiva de las células que proceden de la capa

germinativa inferior.

La Capa de Malpighi: Capa más profunda de la epidermis, constituida por células mucosas muy prolíferas,

sobre la que descansan las capas superiores de la Epidermis.

Las nuevas células que aquí se forman pasan a la epidermis sustituyendo a las que van

muriéndose y desprendiéndose de la piel en forma de escamitas, caspa, etc. Esta capa a

su vez descansa sobre la Dermis.

Dermis

Está constituida por tejido conjuntivo y podemos dividirla en tres substratos:

Dermis papilar donde se efectúa la unión con la epidermis. Presenta numerosos

entrantes (epidermis) y salientes (dermis), el tejido de esta parte de la piel es laxo.

Dermis propiamente dicha formada por tejido conectivo relativamente denso.

Hipodermis o dermis profunda que posee un tejido conjuntivo con numerosas células

adiposas con función de reserva energética, aislante térmico y amortiguador de golpes.

Esta capa está muy vascularizada presentando gran cantidad de pequeñas arterias que

trasladan las sustancias alimenticias y el oxígeno a todas las células de la piel.

El Tejido Adiposo Las células de tejido adiposo presentan gran cantidad de capilares sanguíneos a su

alrededor. Se localiza principalmente en la piel alrededor de muslos, nalgas, mamas y

abdomen. También se encuentra rodeando algunos órganos como el corazón y los

riñones. Actúa como reserva energética del organismo, siendo un fabuloso aislante

térmico que conserva la temperatura del cuerpo y protege numerosos órganos actuando

de amortiguador en choques y caídas.

En la Dermis encontramos:

Las Glándulas Sebáceas: Son glándulas holocrinas de la piel que bordean el pelo y segregan una sustancia

aceitosa (el sebo) que lo impregna y le da suavidad y flexibilidad.

Las Glándulas Sudoríparas: Se encuentran situadas en el tejido subcutáneo y se abren paso mediante un conducto

llamado Poro al exterior de la piel.

Su misión es regular la temperatura del cuerpo.

Existen dos tipos de glándulas sudoríparas: Las Exocrinas que son tubulares y se

encuentran por casi toda la superficie del cuerpo. Las Apocrinas que son grandes

glándulas especializadas y ramificadas que vacían su contenido en la parte superior del

folículo piloso en vez de hacerlo sobre la piel. Éstas se encuentran sólo en las axilas y

alrededor del ano.

Las Uñas Y El Pelo El Pelo consta de una parte terminal o Bulbo, porción engrosada que bordea la papila

nerviosa, y que se continúa con la Raíz finalizando en el Tallo que es la parte que sale al

exterior.

Todo él está cubierto de varias vainas que reciben el nombre de folículo piloso. Cuando

el pelo se mueve se debe al músculo horripilador. Bordeando el pelo se encuentran las

glándulas sebáceas que lo impregnan de grasa haciéndolo flexible y elástico.

Músculo Horripilador Cada uno de los pelos de nuestro cuerpo dispone de un músculo llamado horripilador

que se inserta en él y que, cuando se contrae, mueve al pelo enderezándolo, con lo cual

se nos pone la "carne de gallina".