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SENASICA 3ª. Reunión del Comité Interamericano de Sanidad de los Animales Acuáticos de la OIE. Mazatlán, Sinaloa 11 y 12 de octubre de 2008 Estado de la Sanidad Acuícola en México Servicio Nacional de Seguridad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria. M. en C. Ricardo Urías Sotomayor Director de Sanidad Acuícola y Pesquera

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SENASICA3ª. Reunión del Comité Interamericano de Sanidad de los Animales Acuáticos de la OIE. Mazatlán, Sinaloa 11 y 12 de octubre de 2008

Estado de la Sanidad Acuícola en MéxicoServicio Nacional de Seguridad, Inocuidad y

Calidad Agroalimentaria.

M. en C. Ricardo Urías SotomayorDirector de Sanidad Acuícola y Pesquera

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SENASICA

Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables.

Publicada en el DOF el 24 de julio de 2007 y en vigor desde el 22 de octubre de 2007.

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Promover la declaración del estatus sanitario por regiones y/o entidades federativas

Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables

ARTÍCULO 110.- Declaración del estatus sanitario de las entidades federativas, como zona libre, zona en vigilancia,

zona de escasa prevalencia y zona infectada de enfermedades o plagas de especies acuáticas vivas,

considerando entre otros factores:

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SENASICA

• Expedición de certificados de sanidad acuícola:

• Importación, exportación y tránsito internacional de organismos vivos, productos y

subproductos.

• Movilización de organismos vivos, productos y subproductos en el territorio

nacional.

• Instalaciones en las que se realicen actividades acuícolas;

• Uso y aplicación de antibióticos, medicamentos veterinarios, aditivos

• Introducción de especies acuícolas vivas a un cuerpo de agua de jurisdicción

federal.

• Especies acuáticas vivas que se capturen de poblaciones naturales y se destinen a

la acuacultura

• Unidades de cuarentena.

• Expedición de certificados de inocuidad y calidad de los productos acuícolas

y pesqueros.

• Declaración del estatus sanitario de entidades federativas.

• Exclusividad en la aplicación, inspección y vigilancia de la regulación en

materia sanitaria.

• Implementar el Dispositivo Nacional de Emergencia de Sanidad Acuícola.

• Creación de fondos de contingencia.

Atribuciones y facultades conferidas al SENASICA

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Ampliación de la estructura operativa del SENASICA

Incorporación de personal operativo para la inspección en 10 OISA:

Ensenada, B.C. Tijuana, B.C. Nogales, Son. Hermosillo, Son.Matamoros, Tams. Monterrey, N.L. Mazatlán, Sin. Guadalajara, JalMéxico, D.F. Cd. Hidalgo, Chis.

Dirección de Sanidad Acuícola y Pesquera

Subdirector de Promoción y Ordenamiento Sanitario

Departamento de Ordenamiento Sanitario

EnlaceEnlace

Enlace Enlace

Departamento de Promoción

Enlace Enlace

Subdirección de Planeación y Certificación Sanitaria

Departamento de Certificación Sanitaria

EnlaceEnlace

Enlace

Departamento de Planeación

Enlace

Enlace

Enlace

Enlace

Enlace

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Comités Estatales de Sanidad Acuícola en México

Estados Unidos de América

Golfo de México

Belice

Guatemala

Océano Pacífico

Comités conformados

Comités por conformarse en 2008

Comités a conformarse en 2010

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Cultivo Entidad federativa

Camarón Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Nayarit, Colima Tamaulipas y Yucatán

PecesTilapia, carpa y bagre

Trucha

Ornato

Aguascalientes, Tlaxcala, Tabasco, Jalisco, Veracruz, Michoacán, Puebla, Tamaulipas, Zacatecas, Yucatán y Chiapas

Estado de México, Puebla, Michoacán, Hidalgo, Veracruz y Chihuahua

Morelos

Moluscos bivalvos(ostión)

Baja California, Baja California Sur, Nayarit, Sonora, Sinaloa, Tabasco, Tamaulipas y Veracruz

Cultivos atendidos por entidad federativa con la participación de los CSA

Acciones sanitarias:Divulgación de prácticas sanitariasCapacitaciónAsistencia técnicaVigilancia epidemiológicaAtención a brotes sanitarios

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Red de Laboratorios de diagnóstico

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Desafíos

• Disponer de la certificación electrónica.• Establecer niveles de prevalencia de la enfermedades

presentes en nuestro país.• Determinar la presencia o ausencia de las

enfermedades de la lista de la OIE.• Diseñar programas de prevención, control y erradicación

de mancha blanca y síndrome de Taura.• Implementar los estándares de bienestar animal en

animales acuáticos.• Establecer un programa de trazabilidad en sanidad

acuícola.

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Necesidades de capacidades en SENASICA

• Contar con las pruebas diagnósticas de las enfermedades enlistadas en el Código en los laboratorios de referencia oficiales.

• Realizar análisis de riesgo de la introducción de diferentes productos acuícolas.

• Capacitación técnica a personal de campo. • Implementar programas de vigilancia epidemiológica.

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Conclusiones

• México cuenta actualmente con una buena condición sanitaria.

• Se encuentra en proceso de ordenamiento sanitario.• Se requiere realizar un esfuerzo compartido (gobierno

y sector productivo) para mantener y mejorar el estatus sanitario nacional.

• Promover un mayor financiamiento para la puesta en marcha de programas integrales en materia de sanidad acuícola y pesquera.

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Dirección de Sanidad Acuícola y PesqueraDirección General de Salud Animal. SENASICA

Ave. Municipio Libre 377. Piso 6. Ala AColonia Santa Cruz AtoyacCP 03310, México, D. F.Teléfono (55) 59 05 10 76 Correo electrónico: [email protected]