Niveles de organización de la materia

Composición química de los seres vivos

Tipos de células

PARTÍCULAS SUBATÓMICAS

• Electrón, protón yneutrón

ÁTOMO

• Unidad más pequeñade un elemento.

MOLÉCULA

•Unidad en la que dos o más átomos del mismo o diferentes elementos se

encuentran unidos

CELULA

Unidad fundamental detodo ser vivo.

TEJIDO

Grupo organizado decélulas semejantes.

ORGANO

Agrupación de tejidosque realizan unafunción en común.

APARATOS Y SISTEMAS

Agrupación de órganosque contribuyen en lasupervivencia delorganismo.

INDIVIDUO

Organismo constituidopor aparatos y sistemas

POBLACION

Grupo de individuos dela misma especie queocupan un áreadeterminada

COMUNIDAD

Agrupación depoblaciones que ocupanla misma área.

ECOSISTEMA

Comunidad y suambiente físico.

BIOSFERA

Agrupación deecosistemas

NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA

COMPOSICION QUIMICA DE LOS SERES VIVOS

LOS SERES VIVOS

Poseen organización estructural

Basada en Macromoléculas orgánicas de cuatro tipos:

Carbohidratos

Lípidos

Proteínas

Ácidos Nucleicos

Se caracterizan por realizar funciones como:

Irritabilidad

Metabolismo

Adaptación

Crecimiento

Reproducción, etc.

Están constituidos por CELULAS

Que contienen biomoléculas

Formadas por bioelementos que son:

.

Moléculas que componen a la matera viva

• C

• H

• O

Elementos que los constituyen

• Son energéticos, debido a que en susenlaces químicos se acumula grancantidad de energía potencial que sepuede transformar en energíaaprovechable para los procesosbiológicos.

• Los azúcares proporcionan 4.0 caloríaspor gramo de carbohidrato.

Función

• Monosacáridos. Seforman por la unión de 2-7carbonos. Ejemplos: glu,gal, fruc, ribosa y ribulosa.

Clasificación

• Polisacáridos. Son macromoléculas que seforman por la unión de muchas moléculas demonosacáridos, en este caso de glucosa.Ejemplo:

• Almidón.- Reserva energética de los vegetales.

• Glucógeno.- Reserva energética de losanimales.

• Celulosa.- Componente de la pared celular delas células vegetales.

• Disacáridos . Se forman por launión de dos monosacáridos conliberación de una molécula de agua.Ejemplos:

• Maltosa, (2 glucosas), lactosa (glucosa +galactosa), sacarosa ( glucosa +fructuosa).

CARBOHIDRATOS “Son derivados aldehídicos o cetónicos de alcoholes polivalentes".

Carbohidratos

Ejemplos de Carbohidratos

LIPIDOS “Son sustancias orgánicas generalmente insolubles en agua, pero muy

solubles en solventes orgánicos”E

lem

en

tos q

ue lo

s f

orm

an

• C

• H

• OF

un

ció

n

• Almacenamiento deenergía en animalesy algunas plantas.

• Cubierta a pruebade agua en las hojasy tallos de lasplantas.

• Componente de lasmembranas decélulas.

• Precursor de otrosesteroides como latestosterona y lassales biliares.

• Proporcionan mayorenergía que loscarbohidratos, portener mayor númerode enlaces C-H.Aportan 9 caloríaspor gramo de grasa.

Cla

sif

ica

ció

n

• Triglicéridos oAc. grasos.-Son tresácidos grasosunidos a unglicerol.Ejemplo:Aceite, grasa.

• Cera.-Númerosvariables deácidos grasosunidos a unacadena largade alcohol.Ejemplo:Ceras en lacutícula delas plantas

• Fosfolípidos.-Grupo fosfatopolar y dosácidos grasosunidos a unglicerol.Ejemplo:Fosfatidilcolina

•Debido a suorganización-Cabezahidrofílica ycolahidrofóbica,forman parte delas membranascelulares.

• Esteroides.-Cuatro anillos unidos de átomos de carbono con grupos funcionales agregados. Ejemplo: Colesterol

• Todas las hormonas sexuales, son esteroides y su estructura es la misma que la del colesterol.

Fosfolípidos

Lipidos o grasas

PROTEINAS

En los animales representan un 50% o un poco más de supeso seco, mientras que en los vegetales constituyen unpoco menos de la mitad de su peso seco.

Proteios: Significa de primer orden, ya que sonesenciales en la formación de estructurascelulares así como en el control de lasfunciones que esta realiza.

Componentes más abundantes en los seres vivos

PROTEINAS

Tipo Función Ejemplos

1.- Almacenadoras Reserva Albúminas, ovoalbúminas.

2.- Transporte Transporte de grupos Hemoglobina, hemocianina

3.- Contráctiles Contracción muscular Actina, miosina .

4.- Conectivas Unión Colágeno

5.- Hormonas Control Insulina

6.- Estructurales Estructura Queratina, glucoproteínas.

7.- Anticuerpos Inmunidad Gama globulinas

8.- Enzimas CatalizadoresAlcohol deshidrogenasa,

Amilasa

9.-Reguladoras de genes Inhiben genes Histonas

10.- ProteoreceptorasRecepción de impulsos

nerviososRodopsina (retina del ojo)

FUNCIONES

Proteínas

Estructura de las proteínas

Una molécula de hemoglobina es capaz de

transportar 4 moléculas de Oxígeno

ACIDOS NUCLEICOS

TIPOS DE CÉLULAS

PROCARIONTES

(Sin núcleo)

No presentan organelos membranosos

Reproducción por fisión binaria

Miden de 1 a 10 m

Son unicelulares

Bacterias y algas verdeazules

EUCARIONTE

(Con núcleo )

Presentan retículo endoplásmico, aparato de Golgi, etc.

Reproducción por mitosis

Miden de 10 a 100 m

Pueden ser unicelulares o pluricelulares

Protistas, hongos, vegetales y animales

Bacterias

PROCARIONTES

Bacilos (esporas)

Cocos, bacilos y espiroquetas

Espiroquetas

Bacterias

Algas verde- azul (cianofitas)

Arqueobacterias (bacterias exóticas)

Aquifex

Methanopyrus 110 o C

Thermosphaera

thermotoga

CELULAS EUCARIONTES

Eucariontes (núcleo bien definido)

Procariontes

Origen delas célulaseucarióticas

La evolución celular se produjo en estrecha relación con la evolución de la atmósfera y de los océanos.

Células heterótrofas anaerobias

Algunas células aprendieron a fabricar moléculas orgánicas mediante la fijación y reducción del CO2

La fotosíntesis condujo a la liberación de O2 y por tanto a latransformación de la atmósfera reductora en la atmósferaoxidante que hoy conocemos.El oxígeno causaría la muerte de muchas formas celulares para lasque fue un veneno, otras se adaptarían a su presencia y ...

Algunas células aprendieron a utilizar el oxígeno

para sus reacciones metabólicas, lo que dio lugar

a la respiración aerobia, realizando una nutrición

heterótrofa aerobia.