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Las personas reciben el precioso don de la salud

al nacer. Como en los primeros años de vida no

tenemos idea de cuánto vale la salud, tendemos

a vivir como si nunca se fuera a terminar. De ese

modo, muchos de nosotros dejamos escapar tanvalioso tesoro.

A. Estar mucho tiempo sentado:Dificulta la buena

circulación, impide los ejercicios fsicos, debilitalos huesos

!. "sar cereales refinados con frecuencia estos

tienden a adherirse en la pared intestinal.

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Comer es uno de los ma#ores

placeres de la vida. El sabor de

los alimentos, puestos a nuestradisposición por el Creador

como mensaje de Amor,

puede darnos mucha satisfacción.

$in embar%o, debemos advertir

a&u &ue 'las delicias de la comida

pueden usarse para nuestro

beneficio o para nuestra destrucción.

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(. "sar los alimentos en elestado más natural posible.

). Evitar las %rasas saturadas

*bs. Está comprobado &ue esmejor para la salud reducir al

mnimo posible los aceites calentados

# las %rasas adicionadas a los alimentos

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+. Distribuir bien las comidas

Desa#uno: bien refor-ado

Almuer-o : ormalCena : Li%era

/. 0omar mucho l&uido

  durante el da pero no  durante las comidas.

1. Comer solamente + 2 /

variedades de alimentos en

cada comida, variándolos de

un da al otro.

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3. 4reparar alimentos sabrosos,

pero dentro de los principios

#a mencionados.

5. o comer más de

+ huevos por semana.

6. Andar o hacer una

caminata lue%o de las

comidas7 livianos8.

9. comer en ambientes

a%radables.

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(. o comer cuando se est;

nervioso 7a8, Cansado 7a8,

o a%itado 7a8.

((. o picotear entre

comidas.

*bs. Debe haber por lo

menos 1 horas entre el fin

de una comida # el

comien-o de la otra.

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(). Evitar carnes, fiambres #

&uesos picantes o %rasosos.

(+. Evitar mosta-a, pimienta,

conservas, t; ne%ro, mate,

caf;, cocacola , bebidas

alcohólicas ,%uaraná en polvo,chocolate.

(/. <asticar bien los

alimentos.

(1. Comer siempre un poco

menos de lo &ue se =desea>.

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(3. Comer siempre los

alimentos crudos al principio

de la comida 7ensaladas, etc.8(5. Comer cerca de un

1? del volumen estomacal

de alimentos crudos encada comida.

(6. 0ratar de mantener 

re%ularidad en el horariode las comidas .

(9. =Comer para vivir>,# no

=@ivir para comer>.

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). Adoptar la re%la

EC.

7e%ulador,Ener%;tico #

Constructor.8en cada comida.

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=Es costumbre # disposición de la

sociedad &ue se in%iera un desa#uno

liviano. 4ero ;sta no es la mejor manera

de tratar al estóma%o . A la hora del

desa#uno, el estóma%o se encuentra en

mejor condición para recibir una ma#orcantidad de alimento &ue en la se%unda

o tercera comida del da>.

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Bunciones : 4ara el crecimiento # la

re%eneración de las c;lulas, formación delos %lóbulos blancos # rojos de la san%re

Buentes: ortali-as frescas, frutas frescas,

carne vacuna, leche, huevos, levadura decerve-a, le%umbres 7%arban-os, lentejas,

porotos 8.

$ntomas de deficiencia: Anemiame%aloblástica, perdida de peso, disturbios

intestinales, %lositis 7inflamación de la

len%ua8.

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Bunciones : Bormación # mantenimiento

de los huesos 74reviene la osteoporosis8 ,

la contracción muscular ,la coa%ulación

san%unea, la formación de los dientes #

re%ula los latidos cardiacos.

Buentes: ve%etales de hojas verdes, cáscara

de huevos , almendras, miel de caña ne%ra,

s;samo, palta, leche, &ueso # #o%ur.

$ntomas de deficiencia: a&uitismo7en niños8

huesos &uebradi-os # osteoporosis7en adultos8

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1.Recomendamos que planifique el menú con

anticipación (por lo menos con un día),para que

tenga tiempo para hacer las compras, preparar 

los alimentos, etc.

2. Varíe los alimentos de un día al otro.

3. refiera los alimentos de estación ! de la región.

". #enga en cuenta los principios saluda$les.

%. &tienda los gustos de cada miem$ro de la 'am

. &dopte la regla R*.