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DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
SANIDAD ANIMAL
TEMA
CONSEPTOS DE SALUD Y
ENFERMEDAD
MMVZ MIGUEL ANGEL ORTEGA MONROY
MV GUSTAVO ROGER MONCADA 2016
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
SALUD: ( del Latín Salus,-utis) Real academia Española
Es un estado de bienestar o equilibrio que puede ser visto a nivel subjetivo (un ser humano asume como aceptable el estado general en el que se encuentra) o a nivel objetivo (se constata la ausencia de enfermedades o de factores dañinos en el sujeto en cuestión). Wikipedia.
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SALUD ANIMAL
Se define salud animal como aquel estado de la población animal que alcanza la máxima optimización de sus funciones productivas. (Astudillo, 1976)
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Para que se alcance su máximo potencial productivo el concepto de salud Animal incluye las tres grandes funciones de la Salud:
Recuperación
Protección
fomento
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La recuperación comprende las practicas de clínica, terapéutica, cirugías todas actividades específicas del campo de la Medicina Veterinaria. La función de protección esta ligada a las acciones preventivas poblacionales como las vacunaciones, los aislamientos, las terapias etc. La función de fomento se orienta a estimular los rasgos productivos para alcanzar la máxima productividad y comprende acciones de la nutrición, la genética, el manejo todas ellas ligadas al campo de la producción animal en donde hay varias profesiones participantes como los Ingenieros Agrónomos.
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El hombre al apropiarse de la naturaleza interviene e n ecosistemas naturales para
maximizar la producción
Forzar a la máxima producción que opera en la
naturaleza.
Estas acciones del hombre contrapuesto con la
naturaleza vuelven a los ecosistemas inestables
apareciendo la enfermedad
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El agente y el huésped pueden en el ecosistema encontrarse en simbiosis o parasitándolo de manera adaptada (parasitismo adaptado) en cambio si el ecosistema se encuentra inestable puede aparecer la enfermedad.
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La producción ganadera es consecuencia de los procesos de transformación emprendidos por el hombre sobre el medio ambiente a través de inversiones, tecnificación y manejo. El desarrollo ganadero basado en una aplicación eficiente de los recursos tecnológicos produce un mejoramiento de la salud animal y por ende de un flujo de actividades económicas vinculadas entre si para la producción, transformación y distribución tanto para el consumo interno como para la exportación
CONCLUSIONES
¿POR LO TANTO?
La presencia de enfermedades en un país, ocasiona importantes pérdidas económicas derivadas en primer lugar por las restricciones en el comercio exterior y en segundo lugar por las perdidas a la producción y productividad de una explotación.
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¿PREGUNTAS?