7/24/2019 Sandwich On

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Por:

Recetas

Sandwichn

Aquiles C hvez

Pan de caja 24 rebanadas

Mantequilla 20 g

Frijol refrito 1/2 taza

Jamn de pierna 6 rebanadas

Queso amarillo 6 rebanadas

Mayonesa 10 cdas

Aceitunas 100 g

Mostaza 2 cdas

Pollo cocido sin hueso 150 gAtn 2 latas

Cebolla 1/2

Salsa de pimiento

Pimiento morrn 1 la ta

Queso crema 100 g

Jamn de pierna 200 g

Queso amarillo 100 g

Crema de leche 250 ml

Sal c/n

Pimienta c/n

Ingredientes:Sandwichn

Procedimiento

Sandwichn Retirar los extremos de las rebanadas del pan de caja.

Untar una placa con mantequilla a punto pomada. Encima,

acomodar 6 rebanadas del pan, untar con frijol refrito y por encima

acomodar fetas de jamn y queso. Cubrir con 6 rebanadas ms de

pan. Mezclar 5 cdas de mayonesa con las aceitunas picadas, la

mostaza y el pollo desmenuzado. Untar la superficie de pan y cubrir

de nuevo con pan. 4- En otro bol, mezclar el atn con el resto de la

mayonesa y la cebolla picada. Colocar otra capa de pan. Reservar.

Salsa de pimiento Licuar el pimiento morrn rojo con el queso

crema, el jamn de pierna, el queso amarillo y la crema. Condimentar con sal y pimienta. Verter la salsa sobre

el sndwich y llevar al fro hasta el momento de servir.

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