Salazones Cocidas

5,5 K 90 d. 5º 5 u.

Jamón CocidoNatural

Sin Fécula ni agregados,ideal Plato.

6,5 K 90 d. 5º 4 u.

Jamón CocidoParma

Jamón Tradicional. Formato tipo guitarra. Con cuero y grasa.

7 Kg. 90 d. 5º 4 u.

Jamón CocidoNatural

Jamón tradicional. Feta grande. Con una lonja de cuero.

3,8 Kg. 90 d. 5º 5 u.

Jamón CocidoRedondo

Jamón cocido natural sin fécula ni agregados.

5 Kg. 90 d. 5º 5 u.

Jamón CocidoCuadrado

Jamón cocido natural, sin fécula ni agregados.

6,2 Kg. 90 d. 5º 4 u.

Fiambre Cocido dePata de CerdoCARDENAS 03Musculo de jamón cocido, con proteína agregada desgrasado sin cuero

6 Kg. 90 d. 5º 5 u.

Fiambre cocidode pata decerdo 3/9Desgrasado sin cuero.

4 Kg. 90 d. 5º 5 u.

Fiambre Cocidode Pata de Cerdocon grasa

Con fina capa de grasa.

5,4 Kg. 90 d. 5º 4 u.

Fiambre de Patade Cerdo E/VRedondo

Pernil de cerdo primer precio (con proteínas).

5 Kg. 90 d. 5º 4 u.

Fiambre de Patade Cerdo E/VCuadradoPernil de cerdo primer precio (con proteínas)

5,4 Kg. 90 d. 5º 4 u.

Fiambre Cocidode Paleta deCerdo CARDENAS 09

Carne de paleta baja inyección.

5,4, Kg. 90 d. 5º 4 u.

Fiambre dePaleta de CerdoE/A RedondoPaleta de cerdo primer precio (con proteína).

5 Kg. 90 d. 5º 4 u.

Fiambre dePaleta de CerdoE/A CuadradoPaleta de cerdo primer precio (con proteína).

5,4 Kg. 90 d. 5º 4 u.

Fiambre CocidoTipo Americano1107 Redondo

Fiambre primer precio.

4,7 Kg. 90 d. 5º 5 u.

Fiambre CocidoTipo Americano1107 Cuadrado

Fiambre primer precio.

2pag.

COD.100

COD.110

COD.120

COD.130

COD.134400

COD.200

COD.210

COD.220

COD.230

COD.234

COD.300

COD.310

COD.314

COD.400

COD.404

Frigorífico CárdenasAv. Cnel. Cárdenas 1918, Ciudad de Buenos Aires - Tel. (5411) 4687-9812

Web: www.FrigorificoCardenas.com.ar - Email: info@FrigorificoCardenas.com.ar

Salazones Crudas

Jamones

6 Kg. 180 d. 5º 4 u.

Jamón CrudoS/H Entero

Jamón crudo con cuero y grasa.

6 Kg. 180 d. 5º 4 u.

Jamón crudoS/H serrano

Jamón crudo con cuero y grasa, con pimentón.

12 Kg. 180 d. 5º 2 u.

Jamón CrudoCon Hueso

Jamón crudo estacionado con hueso y cuero.

12 Kg. 90 d. 5º 2 u.

Jamón CrudoCon HuesoserranoJamón crudo estacionado con hueso y cuero, con pimentón.

4 Kg. 90 d. 5º 4 u.

Jamón CrudoListo

Jamón crudo sin hueso y sin grasa, ideal para feteado.

2 Kg. 90 d. 5º 9 u.

Jamón CrudoListo Mitades

Jamón crudo sin hueso y sin grasa, ideal para feteado, con pimentón.

4 Kg. 90 d. 5º 4 u.

Jamón CrudoSerrano enMitadesJamón crudo sin hueso y sin grasa, ideal para feteado

2 Kg. 90 d. 5º 9 u.

Jamón CrudoListo SerranoMitadesJamón crudo sin huesoy sin grasa, ideal para feteado.

5,4 Kg. 90 d. 5º 5 u.

Jamón CrudoTipo ParmaJamón crudo tipo italiano. Forma "Guitarra" (Feta 10/12 cm).

COD.500

COD.510

COD.520

COD.530

COD.540

COD.545

COD.550

COD.555

COD.560

3pag.

Frigorífico CárdenasAv. Cnel. Cárdenas 1918, Ciudad de Buenos Aires - Tel. (5411) 4687-9812

Web: www.FrigorificoCardenas.com.ar - Email: info@FrigorificoCardenas.com.ar

Peso Neto

Vida Util

Temperatura

Cant. por Caja

Referencias

Bondiolas

1,4Kg. 180 d. 5º 12 u.

BondiolaSeca Papel

Bondiola en punto de estacionamiento. Para corte, envuelta al papel.

1,4 Kg. 180 d. 5º 12 u.

BondiolaSeca Vacío

Bondiola en punto de estacionamiento. Para corte, al vacio.

0,7 Kg. 180 d. 5º 24 u.

BondiolaSeca VacioMiniBondiola en punto de estacionamiento. Para corte, al vacio.

0,7Kg. 90 d. 5º 24 u.

Bondiolaal HornoEn MitadesBondiola al horno en mitades, al vacio.

COD.700

COD.710

COD.715

COD.725

Pancetas y Lomitos

OtrosProductos

OtrosProductos

1 Kg. 90 d. 5º 12 u.

Lomito AhumadoNaturalLomo natural parafamilia y comercio.

2 Kg. 90 d. 5º 10 u.

Lomo deCerdoAhumadoUna balanceada mezcla de carne porcina y vacuna.

1,2Kg. 90 d. 5º 9 u.

Lomo SecoEntero

Lomo curadocon pimienta.

0,6 Kg. 90 d. 5º 18 u.

Lomo Secoen Mitades

Lomo curadocon pimienta.

1,2Kg. 90 d. 5º 9 u.

Lomo SecoSerranoEnteroLomo curadocon pimentón.

0,6 Kg. 90 d. 5º 18 u.

Lomo SecoSerranoen Mitades

Lomo curadocon pimentón.

COD.820

COD.830

COD.840

COD.845

COD.850

COD.855

3,5Kg. 90 d. 5º 5 u.

SalchichónPrimavera

Salchichón con morrones, huevo y aceitunas.

2 Kg. 90 d. 5º 10 u.

Pastrón

Pecho vacunoahumado.

2 Kg. 90 d. 5º 10 u.

MatambreVacunoArrolladoPaleta de cerdo primer precio (con proteína).

COD.910

COD.920

COD.935

3 Kg. 90 d. 5º 5 u.

Burzot(Queso deCerdo)Panceta ahumada con cuero entera.

4 Kg. 90 d. 5º 10 u.

SalameMilán

Panceta ahumada en mitades.

4 Kg. 90 d. 5º 10 u.

Mortadela

Al vacio primer calidad. 90 días de vencimiento. Cero merma.

COD.940

COD.950

COD.960

0,5Kg. 90 d. 5º 3 u.

LomitoNaturalGóndolaLomo natural para familia y comercio.

COD.805

3,5Kg. 90 d. 5º 10 u.

Salchichóncon JamónSalchichón con trozos de carne de jamón.

COD.900

Pancetas

Lomitos

3,5 Kg. 90 d. 5º 5 u.

PancetaAhumadaenteraPanceta ahumada con cuero entera.

1,8 Kg. 90 d. 5º 10 u.

PancetaAhumadaen mitades

Panceta ahumada en mitades.

2 Kg. 90 d. 5º 10 u.

PancetaAhumadatipo "A"Paleta de cerdo primer precio (con proteína).

2 Kg. 90 d. 5º 10 u.

PancetaSaladaEntera

Panceta curada en sal,sin ahumar ni cocinar.

1 Kg. 90 d. 5º 5 u.

PancetaSaladaEn Mitades

Panceta curada en sal, sin ahumar ni cocinar.

COD.600

COD.605

COD.615

COD.620

COD.625