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ORGANIZACIÓN DE LASNACIONES UNIDAS PARALA AGRICULTURA Y LAALIMENTACIÓN (FAO)EN LA WEB ε↵

INFORMACIÓN RELEVANTE

La FAO, conduce las actividades internacionales en-caminadas a erradicar el hambre. Al brindar sus ser-vicios tanto a países desarrollados como a países en desarrollo, la FAO actúa como un foro neutral, donde todos los países se reúnen en pie de igualdad para negociar acuerdos y debatir políticas. La FAO también es una fuente de conocimientos y de información.

La Organización ayuda a los países en desarrollo y a los países en transición a modernizar y mejorar sus actividades agrícolas, forestales y pesqueras, con el fin de asegurar una buena nutrición para todos. Desde su fundación -en 1945- la FAO ha prestado especial atención al desarrollo de las zonas rurales, donde vive el 70 por ciento de la población mundial con escasos recursos.

Las principales actividades que realiza la FAO se re-sumen en cuatro puntos relevantes:

Ofrecer información.Compartir conocimientos especializados en mate-ria de políticas.Ofrecer un lugar de encuentro para los países.Llevar el conocimiento al campo.

En materia de información, que es el tema que nos incumbe, el organismo funciona como una red de co-

nocimientos que utiliza la experiencia de su personal –agrónomos, ingenieros forestales, expertos en pes-ca, ganadería y nutrición, científicos sociales, econo-mistas, profesionales en estadística y en otras mate-rias– para recopilar, analizar y difundir información que coadyuva al desarrollo.

El sitio de la FAO en Internet, recibe mensualmen-te un millón de consultas de documentos técnicos o sobre las actividades que la Organización lleva a cabo con los agricultores. La FAO además publica cientos de boletines, informes y libros, distribuye varias revistas, produce numerosos CD-ROMs y ce-lebra docenas de foros electrónicos. Es inmenso el contenido de información que se puede consultar en su página principal (www.fao.org), por lo que el lector interesado, tendrá que dedicar un buen rato para navegar en el sitio y conocer todo lo que se publica. LOS VÍNCULOS OBLIGADOS

En la página principal de la FAO, se despliegan di-versos vínculos a los cuales el lector tiene acceso.

El primero de ellos, y obligado en su consulta, es co-nocer el perfil de la FAO. Es decir, su historia, sus ob-jetivos y actividades que realiza, a través de la liga: http://www.fao.org/about/es/.

Otra sección ampliamente consultada por los lecto-res, son las publicaciones que difunde el organismo, las que ascienden a un poco más de 300 títulos al año, la mayoría las cuales se pueden obtener de ma-nera electrónica (http://www.fao.org/corp/publica-tions-corp/es/).

ε↵ Raúl Ochoa Bautista, Especialista Agropecuario «A» de la Direc-ción General de Operaciones Financieras de ASERCA. Apoyos y Ser-vicios a la Comercialización Agropecuaria (ASERCA/SAGARPA).

EN LA WEBLA AGRICULTURAPu

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Las publicaciones más importantes de la FAO, ofre-cen no sólo información completa y objetiva, sino también, análisis puntuales de la situación mundial en diversas materias como son: alimentos, agricultu-ra, pesca y acuicultura, bosques, mercados de pro-ductos agrícolas básicos, por señalar algunos.

Estos títulos, que se publican con regularidad, tie-nen como fin servir al debate público, pero sobre todo, que puedan ser aprovechados como informa-ción base, para la elaboración de políticas públicas nacionales e internacionales. De entre estas publica-ciones caben destacar:

El estado mundial de la agricultura y la alimenta-ción (SOFA).El estado mundial de la pesca y la acuicultura (SOFIA).Situación de los bosques del mundo (SOFO).El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo (SOFI).El estado de los mercados de productos básicos agrícolas (SOCO).

Una importante herramienta con la que cuenta este vínculo, es el catálogo de publicaciones en línea, a través del cual se pueden adquirir títulos de las di-versas publicaciones actuales de la FAO, de una ma-nera ágil y sencilla.

LAS ESTADÍSTICAS, UNA VISITA MÁS QUE NECESARIA

Otra de las secciones comúnmente consultadas, es la que se refiere a las estadísticas. Esta sección, está compuesta por varios vínculos que ofrecen informa-ción de diversos tipos, que van desde los usos de las tierras agrícolas, hasta datos de comercio de un im-portante número de productos agrícolas (http://www.fao.org/corp/statistics/es/).

Agro-MAPS, es la base de datos geográficos de es-tadísticas sub-nacionales. Contiene información sobre el uso de las tierras agrícolas, a nivel mundial.

AQUASTAT, es el sistema de información mundial sobre el uso del agua en la agricultura y el medio rural, ela-borado por la Dirección de Fomento de Tierras y Agua de la FAO. AQUASTAT ofrece al usuario una amplia información sobre la situación de la gestión del agua para la agricultura en todo el mundo, con énfasis en los países en desarrollo y en los países en transición.

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CountrySTAT, es un sistema de información sobre estadísticas nacionales y sub-nacionales con res-pecto a alimentos y agricultura. Este sistema armo-niza e integra los datos procedentes de diversas fuentes. A través de una base de datos central, los encargados de elaborar las políticas, así como los investigadores, pueden agrupar la información de los distintos ámbitos temáticos –producción, comer-cio y consumo- con el fin de estudiar su relación y los procesos que generan.

FAOSTAT, es la base de datos estadísticos más im-portante con la que cuenta la FAO. Se presenta en tres idiomas –inglés, francés y español- lo que le da un potencial enorme. Actualmente, contiene más de un millón de series anuales, que comprenden di-versas variables -producción, comercio, suministro, seguridad alimentaria, precios, recursos forestales, pesca- para cerca de 210 países y territorios del mundo (http://faostat.fao.org/DesktopDefault.aspx?PageID=291&lang=es).

Para facilitar la consulta y hacerla más rápida, FAOSTAT se ha organizado en tres bloques: FAOS-TAT-Producción agrícola, FAOSTAT-Pesca y FAOS-TAT-Montes.

FAOSTAT-Producción agrícola, brinda estadísticas sobre cosechas, ganadería, riegos, utilización de la tierra, fertilizantes, consumo de plaguicidas y maqui-naria agrícola.

FAOSTAT-Pesca, proporciona estadísticas sobre la producción pesquera y productos primarios.

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FAOSTAT-Montes, proporciona estadísticas sobre la importación y exportación de madera y papel.

Montes-perfiles de los países, el sitio de Perfiles de los países del Departamento de Montes de la FAO, brinda información sobre las diferentes cuestiones en materia de bosques de todos los países del mundo.

GLIPHA, es el Atlas Global de Salud y Producción Animal. Es un atlas electrónico amistoso e interactivo, que utiliza el sistema de mapeo basado en indica-dores claves –Key Indicator Database System (KIDS)– desarrollado por la FAO.

Provee una visión a escala de la variación espacial y temporal de información cuantitativa, relacionada con la salud y producción animal mediante la combi-nación de mapas, tablas y gráficas.

Esta sección se presenta solamente en inglés.

Sistema de información del PCTA, la Secretaría del PCTA (Programa Contra la Tripanosomiasis Africana) combina los esfuerzos de la FAO, Organización Mundial de la Salud (OMS), Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) y Organización de la Unidad Africana/Oficina Interafricana de Recursos Animales (OUA/IBAR) para promover un control integrado de la tripanoso-miasis a través de una acción internacional coordinada. Su objetivo primordial es mejorar la seguridad alimen-taria y el desarrollo agrícola y rural sostenible.

TERRASTAT, contiene bases de datos con información de las principales limitaciones de los suelos, suelos de los desiertos y de las zonas secas, distribución demográfica, análisis de las vertientes, gravedad de la degradación de las tierras y degradación de las tierras causada por el hombre, a través de las actividades agrícolas.

Otra de las secciones que se recomienda consultar es el centro de prensa. En esta sección, se difunden las noticias más relevantes del sector agropecuario, destacando aquellos eventos donde la FAO ha esta-do participando, ya sea de manera directa o a tra-vés de convenios con otros organismos internacionales (http://www.fao.org/news/newsroom-home/es/). En cada una de las secciones que conforman la página oficial de la FAO, hay subsecciones o “ligas” que llevan hacia más información, por lo que sería imposible ha-cer mención de todas. El resumen que aquí se presenta, es sólo una muestra, por lo que el lector interesado, deberá navegar y adentrarse en este universo infor-mativo que ha generado el organismo en su conjunto. Pu

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