REVISTA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN CULTURAL LA ENCERRONA Nº 3 - 2009

SALUDA DEL PRESIDENTEDE CANTABRIA

EDITORIALEl afán de mejorar

RAÚL LASIERRA:“No cambiaría nuncala esencia del encierrode Ampuero”

• TODA LA FERIA• GANADERIAS• NOVILLEROS• REJONEADORES

Artículos en páginas interiores de:• Javier Solano• Carlos Ruiz-Ocejo• Asier Gómez• Javier Sánchez

LOS ORÍGENES DE LA FIESTA: La Raza Bovina Monchina

RECORDANDO:Nimeño II

RELATO CORTO: “El Toro del aguardiente”

SALUDA DEL PRESIDENTE DE CANTABRIA. Los Encierros de Ampuero son una delas fiestas más importantes de cuantas se celebran en Cantabria por su singularidady capacidad de convocatoria. Coincidiendo con las fiestas patronales de la Virgen Niña,cada año miles son los cántabros y visitantes que acuden a la ‘Pamplona chica’ paradisfrutar de sus gentes, de sus tradiciones y de su gastronomía.

Desde el ‘chupinazo’ hasta el día grande de la Virgen Niña, discurren cuatro jornadasininterrumpidas de disfrute diurno y nocturno. El único requisito, pañuelo rojo al cuello,camiseta blanca y muchas ganas de pasarlo bien y contagiarse de la alegría de los ve-cinos de una localidad amante como pocas de su historia.

Hace muchos años que soy un fijo de los Encierros, especialmente de su ‘chupinazo’y de la Procesión de las Antorchas. Me encanta participar de la fiesta y compartir las ganas de pasarlo bien de los intrépidos am-puerenses, un ejercicio muy recomendable para descargar tensiones y que es el presagio de lo que viene por delante.

Encierros, corridas de toros, vaquillas por la noche, atracciones, mercado gastronómico, verbenas en la plaza y diversión a rau-dales son algunos de los alicientes de esta celebración. Pero la cosa no acaba aquí porque, durante todo el mes de septiembre,Ampuero sigue de fiesta para acoger La Rosa, La Aparecida y San Mateo.

Quiero por ello desear desde estas líneas a cuantos se dan cita estos días en la villa que disfruten de unos momentos inolvida-bles, en un ambiente sano y festivo, y con mucha precaución en los encierros. Con la colaboración de todos contribuiremos ahacer cada vez más grande esta fiesta.

Miguel Ángel Revilla Roiz,Presidente de Cantabria

EDITORIAL. Ahora, cuando el calenda-rio anuncia la llegada de unos días má-gicos, unas fechas en las que losproblemas no desaparecen pero sipasan a un segundo plano, experimen-tamos de nuevo varias sensaciones.

Por un lado la felicidad del reencuentrocon la alegría común, compartida y gene-ralizada: eso son las fiestas. Durante va-rios días se pone de manifiesto un espírituque refleja el verdadero alma de Am-puero, un pueblo poderoso cuando se lopropone, siempre hospitalario y, a veces,confiado en sus propias posibilidades.

Por otra parte, nos sentimos agradecidosa todos los que participan en la organi-zación. Sin ellos, y son muchos, no serían posibles las fiestas. Pero también a aquellos que las aman y las apoyan, como el Excmo.Sr. Presidente Regional, contribuyendo a hacer de ellas, en palabras del propio Sr. Revilla, “una de las fiestas mas importantes decuantas se celebran en Cantabria”.

Y también, como no, inconformismo. Una vez mas deseamos que estos encierros sean mejores que los del año anterior. Siempre hasido igual. El deseo de superación es la propia historia del ser humano. El afán de mejorar, de llegar mas lejos, de ver lo que hay alotro lado de la montaña y luego de cruzar el mar. La evolución constante, sin estar nunca conformes, por que pocas veces es suficiente.

Tampoco en este ámbito. No debe olvidarse nunca: el encierro es grandioso porque en él está presente la posibilidad de lo trágico.Es un rito, más que un espectáculo; emocionante y bello. Pero, como todos los corredores saben perfectamente, es un acto en elque el riesgo es un componente esencial. Por eso, hacerlo bien, incluso muy bien, no quiere decir que no se pueda hacer mejor.Y si podemos hacerlo mejor, debemos hacerlo mejor. En definitiva, hablamos de una actitud y no de un resultado. Hoy podemosdecir que el camino es el correcto, que seguimos mejorando, y que siempre habrá que seguir mejorando.

Llega, por fin, el momento de disfrutar, de saborear las buenas ocasiones que las próximas fechas nos reservan y de compartircon todos la alegría que inundará nuestra localidad.

Y así, mientras el cohete se pierde en el cielo, por que quiere decir mas alto y mas fuerte que Ampuero está de fiesta, un brindissilencioso e imaginario parece leerse en todas las miradas: Por los que están aquí... y por los amigos ausentes.

A.C. La Encerrona

-1-

SALUDA Y EDITORIAL

EL ENCIERROJavier Solano (*)

Son las ocho de la mañana del sietede Julio, y en la calle se respiramiedo; miedo humano, comprensibley controlable gracias a la voluntad,pero miedo al fin y al cabo, miedo queatenaza los músculos, seca la boca ycomprime el estómago. Miles de per-sonas han desafiado al sueño y alcansancio sanfermineros para agol-parse en los tendidos de la plaza detoros, tras los vallados de las bocaca-lles y en los balcones de las altas yviejas fachadas de tres calles y unaplaza. De repente, el sonido de un co-hete rompe los murmullos y todas lasmiradas giran en la misma dirección.Todos, espectadores y corredores,estiran el cuello para escudriñar elmovimiento de un horizonte de cabe-zas que dan pequeños saltos. En ladistancia, esa marea de cabezas co-mienza a moverse cada vez con másrapidez. Poco a poco, la masa com-pacta de mozos alcanza más y másvelocidad, y empiezan a adivinarse

las primeras astas sobresaliendo deunas manchas negras que se abrenpaso por entre la homogeneidad deun gentío casi unánimemente vestidode blanco y rojo.

Un instante después, una manada deastados “vuela” sobre los centenariosadoquines rodeada por completo porunos veloces corredores que se si-túan a escasísima distancia de esosanimales totémicos que son los toros.La carrera, plástica y colorista, esmuy rápida. Unas veces presenta epi-sodios violentos y otras adquiere laarmonía de un ballet. Unos segundosdespués, toros y mozos se desvane-cen de nuevo en la distancia, y laemoción vivida y las sensacionescontenidas se diluyen otra vez en unamarea de cabezas lejanas. Otro co-hete, disparado tres minutos despuésdel primero, marca el final del efímeroy potencialmente dramático espectá-culo. El encierro, esa carrera anó-nima, gratuita, libre e inútil, ha termi-nado. Los toros -bóvidos reverencia-dos por los pamploneses- ya no estánen la calle, y aunque el fantasma dela tragedia se despide hasta el día si-guiente a la misma hora, la intensidadde unos breves momentos, la emo-ción que hace gritar, el riesgo de jugarcon la muerte y la explosión de soni-dos, imágenes y colores experimen-tada por espectadores y corredoresquedará grabada para siempre ensus retinas.

El encierro es una carrera grupal y noindividualista que cuenta con su pro-

pia liturgia, pues como todo acto viejoy ritual sirve para afianzar la identidadcolectiva, en este caso la de los pam-ploneses, mediante celebraciones cí-clicas. En él, se escenifica la antigualucha, ya presente en la Creta clásica,entre el hombre y la representacióndel Dios mitológico; porque el torohace ya cuatro mil años era la perso-nificación de la fuerza, la virilidad, laagilidad, la nobleza y la belleza, esdecir, la personificación del Dios. Poreso, luchar –y vencer al toro- era en-tonces, y lo es hoy en día también enPamplona, enfrentarse al Dios, lucharcontra el fuerte desde la debilidad hu-mana, combatir y ganar al símbolo dela lucha sin descanso, de la peleahasta la muerte, y de la negativa arendirse o huir. Es por ello por lo queel corredor en lugar de escapar presade un pánico descontrolado en unaparente “sálvese quien pueda”,pugna por acercarse lo más posible alos astados, despreciando el riesgo yjugándose la vida gratuitamente alretar a ese animal mucho más pode-roso que el hombre. Por eso, no es deextrañar la irracionalidad primitiva, lalocura colectiva y la exaltación delvalor que definen a esa anarquía or-ganizada que es el encierro.

(*) Javier Solano Suñer. Periodista. Suvoz se ha hecho popular como “Lavoz de los encierros de Pamplona”desde que en el año 1.988 comenzóa retransmitir en directo la carrerapamplonica para TVE.

ARTÍCULOS Y COLABORACIONES

-2-

LOS AMIGOS DE HERÉCarlos Ruiz-Ocejo Calvo (*)

Quizá haya oído usted hablar de un pe-culiar hermanamiento que se ha produ-cido de manera tácita, espontánea,entre dos puntos de España muy dis-tantes entre si.

Me refiero a Pamplona por una parte, ya la provincia de Cádiz por otra.

No en vano, buena parte de los torosque corren en julio por las calles de lacapital navarra proceden de ganaderíasgaditanas: Fuente Ymbro, Cebada Gago,Núñez del Cuvillo, Torrestrella, etc.

Esta es la razón de que muchos nava-rros se acerquen a aquellas tierras delsur a contemplar los magníficos ejem-plares de toro bravo que por allí secrían. Uno de mis mejores amigos, so-brino de Aróstegui, me incluyó en uno de esos viajes y hoy, tiempodespués, soy miembro de la Peña 7 deJulio, con sede en Jerez de la Frontera.

De esta manera he tenido la ocasión devivir experiencias inolvidables. Les con-taré una: una tarde en Jandilla (gana-dería que pasta en Extremadura, no enAndalucía, pero que también es visi-

tada), antes de cenar en el salón DonPedro, le pregunté a Borja Domecqsobre los diez campanos que están col-gados en el dintel de la puerta. Me ex-plicó que una parada de cabestrosestaba compuesta por dieciséis anima-les, cada uno con su función propia yque por eso el sonido de cada cencerroera distinto, con el fin de que los va-queros pudieran identificar cada uno delos mansos. Interesante, sin duda. Perolo que consiguió conmoverme fue saberque aquellos campanos eran los de lamítica ganadería del Duque de Vera-gua. La colección estaba incompleta,pero es que aquello no eran unos ador-nos, eran piezas de museo, restos pal-pables de la historia de nuestratauromaquia y no estaban en los libros,ni en viejas fotografías, sino allí, al al-cance de nuestros dedos.

Después de varios días por las provin-cias de Sevilla y Badajoz, se retorna alcentro de operaciones: Jerez ó para de-cirlo como Dios manda “Heré”. Todo unplacer pasear por la calle Larga y tomarun fino en el Gallo Azul, junto al reloj sinnúmeros pero con letras del viejo indi-cador de la antigua carretera Cádiz-Se-villa. Después la plaza del Arenal y, alladito, Casa Juanito (hágame caso,amigo lector, y no se pierda las alca-chofas, hortaliza de cuya preparaciónFaustino ha hecho todo un arte).

Pero sobre todo, un rinconcito, privadoeso sí. Se trata de la rebotica que tienemi amigo Pepe, el Boticario de Heré, ensu farmacia de la calle Merced. Al en-trar en la rebotica, uno se traslada ypierde la ubicación espacial. Más tarde,si la conversación acompaña, puedeque también la temporal. Aquello es unpequeño museo dedicado a las fiestasde San Fermín. Todas las paredesestán cubiertas por fotos de los encie-rros pamplonicas, del apartado, de al-muerzos, de grupos de amigos son-rientes mirando a la cámara.

En una de las paredes, una falsa ven-tana está decorada con una reja típica-mente andaluza. Y atados a ella variasdecenas de pañuelos rojos. Una vez, aldespedirnos en Pamplona le di el mío aPepe diciéndole “para la reja”. Me con-testó con una negativa que era casi unaorden: “tendrás que volver tú y ponerlo”.

Así que de nuevo había una buena ex-cusa para bajar al sur, y la aprovecha-mos. Pusimos el pañuelo, con untestigo de excepción, Manolo Sotelino,corresponsal taurino de la CadenaCope y periodista de La Voz de Jerez,que aprovechando la coyuntura, publicóun artículo al respecto.

¿Y esto por qué? Porque, al igual que elreloj del abuelo, que pasa de padre ahijo, también el pañuelo es algo másque un simple trozo de tela. Son viven-cias. Cada pañuelo tiene su historia, in-cluso muchas historias. Entregarlo esun gesto de amistad, pero recibirlo tam-bién. Por eso cuando vuelvo y lo veocolgado se que estoy entre los amigosque son bienvenidos. Y desde lejos, selo que significa cada uno: son prome-sas de regresar.

Quede para otro día la faena al Ceba-dita. Vale.

(*) Carlos Ruiz-Ocejo Calvo es Presi-dente de la A.C. Encerrona y socio de lapeña 7 de Julio, de Jerez de La Frontera.

ARTÍCULOS Y COLABORACIONES

-3-

DESDE EL VALLADOAsier Gómez Odria (*)

En mi artículo de la revista “La encerrona” nº 2 enseptiembre de 2008 (“El quite de la vida”), relaté elcomienzo de mi experiencia física en los festejostaurinos populares de mi pueblo (encierro infantil),además de anécdotas familiares y personales re-lacionadas con el encierro de Ampuero.

Continuando cronológicamente, recuerdo espe-cialmente un día de encierro en el que yo, siendoun niño, como todos los días de encierro, esperabaimpaciente, junto a mi hermana, al cierre de la car-nicería que regentaba mi padre justo en la calledonde, momentos después, varios mozos se reta-rían a un duelo en el que tenían muchas probabili-dades de salir triunfantes y alguna posibilidad deencontrarse con la cara más amarga de esta aven-tura. A eso de las 11:30 de la mañana se apagaronlas luces del local y se daba cerrojo a la puerta queestaba ubicada tras el vallado del encierro.

Seguidamente, mi padre se situó dentro del reco-rrido del encierro, como siempre, para charlaramistosamente con infinidad de amigos sobre todolo acontecido hasta el momento. Mientras, yo es-taba sentado en lo alto del vallado, mirando a de-recha e izquierda, nervioso y expectante.

Sonó el tercer cohete que da comienzo al encierro.Mi padre puso su pie derecho en el segundo tablón

horizontal del vallado y su mano derecha aga-rrando el último madero justo a mi lado. En cues-tión de segundos los mozos colocados en la partealta del puente comenzaron a saltar y moversecomo si un escuadrón de hormigas caníbales es-tuvieran mordisqueando todo su cuerpo.

De pronto apareció la manada dejando a su pasoese aire de seriedad mezclado con dosis de miedoque siempre les acompaña y que atemoriza a lavez que atrae a todos los que tienen el privilegio depoder vivirlo a tan sólo unos pasos de distancia.

Uno de los toros, jabonero, encabezaba la ma-nada, desobedeciendo a los bueyes guía y des-afiando, mediante miradas telescópicas en buscade objetivos y movimientos en zigzag simulando elreptar de una culebra, a todos los mozos que en-contraba en su camino.

Al llegar a la curva de la relojería Brera, donde eseaño la organización había colocado una tribunapara situar, en lugar privilegiado, a las autoridadesallí presentes, el toro “jabonero” se decidió por unmozo que trataba de evadirse de la trayectoria delmorlaco, saliéndose de la embestida justo antes dela mencionada tribuna. Tanto fue así, que el toro sevio engañado por el muchacho y chocó frontal-mente con la estructura quedando tumbado en elsuelo sin poder levantarse (la foto que acom-paña estas líneas corresponde a ese momentoprecisamente).

Los demás toros y bueyes, llegaron al final del re-corrido, dieron la vuelta, y se encaminaron al lugarde partida como siempre hacen. Pasaron junto asu hermano sin modificar su conducta y continua-ron su camino. Hubo gran desconcierto hasta quela manada llegó de vuelta a la plaza de La Noga-lera, ya que todos los corredores y espectadorespensaban que el toro malherido se podía levantaren cualquier momento.

Rápidamente, la gente hizo gala de su manifiestoexceso de confianza y comenzó a acercarse, agol-pándose alrededor del “jabonero”, que estaba vivopero impedido. Tras unos minutos observando loshechos desde la distancia, mi padre nos dijo “bajaddel vallado y dadme la mano”. Caminamos sorte-ando al personal hasta llegar al lugar de los he-chos. Mi pequeño y joven corazón latía a una

velocidad desmesurada. Mis piernas no podían se-guir el ritmo marcado por mi padre. Al llegar, nosdijo que esperáramos a unos metros de distanciadel animal. Me cuesta describir la sensación quetuve al encontrarme, por primera vez, tan cerca deun toro de esas características. Lastima que fueseen tan desgraciadas circunstancias, pero fue unaexperiencia única e inolvidable para mí.

La gente estaba nerviosa y se escuchaban vocesdiscordantes. Mi padre salió del corrillo donde seencontraba y dijo firme y apresurado “vamos,acompañadme a la carnicería”. Cogió nuestrasmanos nuevamente y nos dirigimos al local que es-taba situado a unos 40 metros de distancia. Por elcamino escuchamos como miembros de la organi-zación, a través de la megafonía, solicitaban la pre-sencia y colaboración de algún carnicero delpueblo en el lugar señalado. Mi padre entró en lacarnicería, cogió su puntilla, y volvimos nueva-mente. Al llegar, se hizo un hueco entre la multitudy apuntilló al animal. Se volvió y comento “ha de-jado de sufrir”.

Hasta aquí una anécdota más relacionada con losencierros de nuestro pueblo. Hay miles de viven-cias alrededor de esta fiesta que seguro que todosy cada uno de los habitantes de Ampuero, ademásde los visitantes, recordarán toda su vida. A mi,desde luego, me ha marcado profundamente, yaque a Susana, mi mujer, la conocí años más tarde,en una afortunada noche del 5 de septiembre, hará18 años en las próximas fiestas venideras. Ella su-fría una tremenda afonía y la tinta de un bolígrafoestampada en las servilletas de papel que encon-trábamos en los bares nos servía de canal de co-municación en las complicadas negociaciones quesuponía alcanzar el objetivo de ligarte una mocitaen plenas fiestas. Hoy llevamos 6 años casados.Tenemos una preciosa niña de casi 4 años y unbebe que ha nacido el 22 de julio de este año (3días antes de escribir este artículo).

Tras tanto recibir, ahora es tiempo de dar. Por elloescribo este artículo y colaboraré en lo que seamenester para mantener, y si es posible mejorar,este activo que Ampuero posee.

(*) Asier Gómez Odria es socio fun-dador de la A.C. La Encerrona.

ARTÍCULOS Y COLABORACIONES

-4-

RECUERDOS DE AYERJavier Sánchez Sierra (*)

Era una tarde calurosa, veníamos dela presa, entre risas y discusiones,comentando la final del mundial deEspaña, cuando alguien dijo que seacercaban las fiestas de LA BAR-CENA, el 25 de Julio, Santiago. Para

nosotros era un acontecimiento, porsus juegos, sus carreras en bici, lasuelta de ponis y sobre todo porquehabía encierro. Nadie había corridoun encierro en su vida, pero todos te-níamos unas ganas locas de hacerlo.Habíamos visto correrlos en Ampuerodurante la semana infantil, pero anadie se le pasaba por la cabeza co-rrer, hasta que alguien dijo, yo esteaño me voy animar, y todos dijimos alunísono, pues yo también.

Llego el día señalado y nos fuimosreuniendo bien pronto en el bancoazul de la plaza. Uno a uno, íbamosllegando, y cuando ya estábamostodos, nos fuimos para La Barcena.Todo eran risas y más risas en el ca-mino hasta el popular barrio barce-niego. Una vez allí, alguien dijo ¡¡¡yaviene el camión¡¡¡, y los nervios em-pezaron aflorar. Seguimos al camiónde la afamada ganadería HermanosOchoa hasta el punto de inicio del re-corrido; y llegado a ese punto, alguiense subió a la parte trasera de la cajay dijo: son cuatro becerros, todos ne-gros y grandes. Las caras de todoslos niños allí presentes eran todo unpoema; se acabaron las risas y la ten-sión hizo su aparición.

Sonaron los cohetes. Estábamos enla fuente, esperando que apareciesela manada al fondo del carrejo,cuando toda la chavalería bajaba co-rriendo despavorida. Escuchamos ungrito de algún compañero próximo:¡¡¡ahí bajan!!!. Todos cogimos sitio; ycuando echamos ha correr, alguientuvo la mala suerte de caerse delantemío, cayéndome yo también. Los be-cerros saltaron por encima nuestro, yel llanto del compañero y el mío hizosobresaltar a las personas que esta-ban enfrente Recuerdo que alguienme levanto del recorrido y no habíaconsuelo; me limpiaron las heridas dela rodilla y aunque me decían y merepetían que no me preocupase, parami había sido una pequeña decep-ción el correr el encierro.

Hoy en día, tristemente eso se perdió,como muchas otras cosas, solo nosqueda el recordar nuestra infancia ypoder contársela a nuestros hijos,aunque, sólo sea eso, recuerdos…

(*) Javier Sánchez Sierra es socio dela A.C. La Encerrona

ARTÍCULOS Y COLABORACIONES

-5-

Coloquios de La Encerrona

En Septiembre de 2008, durante lostres días de encierro, celebramos a launa del mediodía otras tantas tertulias o coloquios taurinos, con laasistencia y activa participación de nu-merosos aficionados que abarrotaronlos locales del Circulo San Mateo-Ca-sino Habana de Ampuero, a cuyoscomponentes agradecemos desde aquísu desinteresada colaboración. Por lamesa pasaron destacados invitados,como José Llorente Cia, ex-jefe de Pro-tección Civil del Ayuntamiento de Pam-plona y responsable de la organizacióndel encierro de la capital navarra du-rante varios años; el destacado corre-dor ampuerense de la década de los 80y 90, afincado en Madrid, Tinín Gómez;el presidente de ACARTE Juanjo Mo-lina y varios miembros de su junta di-rectiva; el conocido corredor pamplonésJokin Zuasti; Alberto Gutiérrez, corredorde la Peña El Burladero; pastores delencierro; etc. Todos ellos, desde su co-nocimiento y experiencia, opinaron ydebatieron ampliamente sobre el encie-rro corrido minutos antes y, en un ám-bito más general, sobre otros aspectosrelacionados con los festejos taurinospopulares. Hizo las veces de presenta-dor y moderador de los debates nuestropresidente Carlos Ruiz-Ocejo.

Concurso de Relato Corto

A la hora de cierre de esta revista, aúnno ha sido emitido el fallo del jurado en-

cargado de dilucidar quién será el ga-nador del V Concurso de relato Cortosobre el tema de los encierros taurinostradicionales que se celebran en cien-tos de pueblos y ciudades de toda Es-paña. En cuanto sea emitido el fallo deljurado, lo haremos público a través deInternet y en la prensa regional. Estecertamen literario constituye una de lasactividades estrella de nuestra asocia-ción y a supuesto, una vez más, un ro-tundo éxito de participación. Este añonuestro concurso de relato corto hadado un paso cualitativo más en cuantoa la dotación de premios, con 1.000euros para el ganador del certamen y posibilidad de hasta dos accesits dotados con 120 euros cada uno, pa-trocinados por la empresa NUEVASTECNOLOGIAS DE LA VIVIENDA S.L.

La entrega del premio al ganador tendrá lugar en la tradicional cena defiestas que este año será el lunes 7 deseptiembre en el Restaurante La Pinta.

El trabajo ganador se publicará ennuestra revista del próximo año al no serposible en ésta, en la que sí incluimos,paginas mas adelante, uno de los tra-bajos finalista en ediciones anteriores.

Por la Ruta del Toro

Un años más, varios miembros de laA.C. La Encerrona se desplazaron du-rante varios días a tierras andaluzas yextremeñas invitados por la Peña 7 deJulio, de Jerez de la Frontera, para visi-tar las ganaderías acarteladas en laFeria del Toro de Pamplona de 2009 ymantener diversos contactos con gentedel toro. Se visitaron las ganaderías deMiura, Fuente Imbro, Jandilla, CebadaGago, Núñez del Cuvillo, y Conde de laCorte. Como siempre disfrutamos deltoro en el campo y con la compañía denuestros amigos de la Peña 7 de Julio,los señores ganaderos y personal delas ganaderías, atentísimos siempre.

Vaya desde aquí nuestro agradeci-miento a todos ellos.

Encierro de Guadarrama (Madrid)

Nuestra asociación también estuvo, unaño más, en los encierros de Guada-rrama de 2008. Un encierro que se haganado en los últimos años un lugardestacado dentro del circuito nacional.Destacar la seriedad y prestigio del ga-nado que se corre, así como un altísimonivel organizativo demostrado año trasaño (a nuestro juicio cuentan con lamejor estructura de vallado de cierre dela manga que hayamos podido ver).

La fuerza de la razón

También ha habido que actuar en otrosámbitos. Muchas veces no es suficientecon creer que se tiene razón: hay queconvencer.

Así, en defensa de nuestros derechos,hemos ejercido el derecho constitucio-nal de libre acceso a los Tribunales, ac-cionando contra una resolución queestimamos injusta y contraria a nues-tros intereses.

Asiste a nuestra Asociación ante el Tri-bunal Superior de Justicia de Cantabria,el Letrado santanderino D. Rafael de LaGándara Porres, quien, además de re-conocido jurista, es un gran aficionado.

Sin duda, la dirección jurídica está enbuenas manos, razón para mirar conoptimismo el devenir de los próximosacontecimientos.

ACTIVIDADES DE LA ENCERRONA

-6-

Durante el último año nuestra asociación ha continuado con su habitual actividad de divulgación y defensa de los tradi-cionales festejos que forman parte de nuestro patrimonio cultural. Siquiera brevemente, damos cuenta aquí, para conoci-miento de nuestros simpatizantes y amigos de Ampuero y de fuera de Ampuero, que sabemos que son muchos, y nossiguen, de algunas de nuestras actividades en el último año.

La tradicional carrera de novillos-torosy mozos por las calles de Ampuero,que iniciara su periplo histórico allá porel año 1941 (se cumple, por tanto, su68 aniversario) tendrá lugar en su edi-ción de 2009 los días 5, 6 y 8 de Sep-tiembre, a las 12 del mediodía, por eltradicional recorrido de ida y vueltacon salida y llegada a la plaza detoros.El día 5 se correrán novillos de la ga-nadería de Los Recitales, de encasteDomecq, que pastan en el término deConstantina (Sevilla) y que recorrerán,por tercer año consecutivo, las callesde Ampuero. Esta ganadería ha te-nido, en general, un comportamientonoble en sus anteriores comparecen-cias (como única incidencia destaca-ble, el año anterior, uno de losnovillos-toros, marcado con el número55, salió al recorrido unos metros des-colgado del resto de la manada, pro-vocando algún susto sin mayorescomplicaciones).

El día 6, previsiblemente, saldrán alencierro los novillos de los HermanosDomínguez Camacho que habrán delidiarse en la novillada con picadoresdel día 8; y que sus hermanos de ca-mada que se jugarán en el festejo derejones del día 15 corran el encierrodel martes día 8 (el año anterior causócierta sorpresa que invirtiese ese

orden). Esta ganadería, de encasteDomecq también, ha tenido en losaños anteriores, y en lo que al encierrose refiere, un buen comportamiento engeneral, con carreras limpias, rápidasy agrupadas, aunque en alguna oca-sión también han protagonizado másvariedad de situaciones (algún novilloque despunta por delante de la ma-nada; o como en el año 2007, en quetres de los novillos se descolgaron a lavuelta de los bueyes y sus otros doshermanos sin llegar a hacer hilo conlos corredores, permitiendo carrerasespecta- culares a los que se acopla-ron con ellos). En el tercer encierro de2008, tras una salida retardada y labo-riosa, protagonizaron posiblemente elencierro más bello y espectacular delos últimos años, corriendo los cinconovillos agrupados con un solo cabes-tro a la ida. Como viene siendo habitual, la paradade cabestros que arropará a los bra-vos en su recorrido por las calles deAmpuero, pertenecerá a la ganaderíanavarra de Macua; y la cuadrilla depastores encargados de guiar la ma-nada estará integrada, un año más,por Vicente Martinez “Chichipán”, IñakiGonzález, Álvaro Itoiz, Sergio Colas,entre otros. No les podrá acompañar este año,vara en mano, Miguel Reta Azcona,que recientemente sufrió una lesión enel antebrazo provocada por una vacade su propia ganadería, y a causa dela cual ha tenido que pasar por el qui-rófano. Pero, según hemos podidosaber, si estará al pie de cañón cola-borando estrechamente en las tareasde organización y dirección técnica delencierro. De he-cho, su nombre ha so-nado desde principios de este veranocomo candidato para desempeñar elpuesto de Director Técnico de Encie-rro, cargo que establece el Regla-mento de Espectáculos TaurinosPopulares de Cantabria en su artículo18, y para el que está perfectamentecualificado. No en vano, Miguel Retalleva muchos años ejerciendo de pas-tor en el encierro de Pamplona y es,además, ganadero de reses bravas.Sobre las personas que integran elentramado organizativo del encierroen sus diferentes ámbitos, publicamosen estas mismas páginas un ampliotrabajo. Desde aquí les deseamos atodos ellos mucha suerte en su come-tido y que todo vaya sobre ruedas.

CARTEL DE ENCIERROSEl reinosano Alberto Fernández Man-tecón ha resultado ganador del con-curso organizado por el Ayuntamientode Ampuero para determinar el cartel

anunciador de los Encierros de 2009,dotado con un premio de 600 euros enmetálico, y al que se presentaron unaveintena de obras, un número sensi-blemente inferior al de ediciones ante-riores. El jurado, compuesto por lacomisión de fiestas, ha optado por estecartel en tonos rojos y negros, aunquela decisión ha estado muy reñida,según ha asegurado la alcaldesa, Nie-ves Abascal. El cartel ganador pasa aformar parte del archivo municipal, y seexpone, junto al resto de las obras pre-sentadas, durante todo el mes deAgosto en la Casa de la Cultura deAmpuero.

VAQUILLASUna buena opción para quienes quie-ran ver el encierro cómodamente, esacudiendo a la plaza de toros, desdecuyos tendidos podrán presenciar lasalida y la espectacular entrada detoros y mozos al ruedo del coso tau-rino; y asistir posteriormente a la tradi-cional suelta de vaquillas matinal quese celebra a continuación de cada en-cierro.

Aunque la propuesta inicial del Ayun-tamiento era celebrar una única sesiónnocturna de vaquillas (la multitudinariadel sábado, que todavía cuenta congran tirón en la comarca como uno delos grandes alicientes de las fiestas deAmpuero) la disconformidad de algúnconcejal hizo que la Comisión de Fies-tas reconsiderase su postura inicial y,finalmente, serán dos las sesionesnocturnas de vacas. El viernes 4 y elsábado 5 de septiembre a las 23,00horas. Las reses que se soltarán seránde Jesús Macua, de Larraga (Nava-rra). En caso de necesidad, asistirá alos valientes “maletillas” el Director deLidia que establece el reglamento ycuya identidad aún no conocemos al

ENCIERROS 2009

-8-

cierre de esta revista, el cual estaráasistido en sus funciones por los cola-boradores voluntarios.Como ya hemos dicho en alguna oca-sión, se debe cuidar el espectáculo dela sueltas de vaquillas, que son uncomponente fundamental de nuestrasfiestas, a las que contribuyen a dar supropio carácter. Quizá por ello, fuesenecesario introducir algunas variacio-nes en su formato, adaptándolo a losnuevos tiempos sin que por ello tenganque perder un ápice de su carácter defestejo eminentemente popular. El precio de las entradas para asistir alas vaquillas está fijado en 4 eurospara los mayores y 1 euro para los me-nores de 12 años.

ENCIERRO INFANTILEl encierro infantil, que tanto éxito co-sechó hace dos años, y que en el 2008resultó deslucido a causa de la intensalluvia, tendrá lugar este año el lunesdía 7 de septiembre por la tarde, y lapuesta en escena correrá un año mása cargo de la empresa valenciana “Re-cortauro”.

Si el tiempo acompaña, y esperemosque así sea, serán cientos de niños detoda la comarca los que esa tarde seden cita en Ampuero, en un año enque asistimos al resurgir de la aficióninfantil. Nada más y nada menos quetres serios morlacos han andado esteverano sueltos por los aledaños de laplaza Mayor, a los que los peques lo-cales y foráneos se han enfrentadocon valor y algún que otro susto sinconsecuencias.

CONFERENCIA-COLOQUIO DE LAA.C. ENCERRONA

Nuestra Asociación celebrará con mo-tivo de los encierros de Ampuero deeste año 2009, una conferencia-colo-quio que contará con la presencia de

destacados invitados del mundo tau-rino y de los encierros. Tendrá lugar el domingo día 6 de sep-tiembre a las 13,00 horas, en los loca-les del Circulo San Mateo-CasinoHabana. Por su interés y los temasque se tratan, este tipo de actos siem-pre tienen una gran acogida por partede los aficionados.

VERBENAS

Las verbenas en la Plaza Mayor sonotro de los grandes atractivos de nues-tras fiestas por el ambiente y la at-mósfera tan peculiar que se crea entorno a la música que sale del quiosco(este año totalmente remozado) y poreso, al igual que las vaquillas, es otroaspecto de nuestras fiestas que hayque mimar en todos sus detalles. El viernes 4, día del chupinazo, habrámúsica en la plaza desde las 22,00horas de la noche hasta las 4,00 de lamadrugada, con la orquesta “Yatagan”.El sábado 5, de 20,00 a 22,30 horas,romería amenizada por las orquestas“Sinergia” y “Paraíso”; y por la nochegran verbena con las mismas orques-tas, que se alternarán en el quioscohasta las 5 de la madrugada.El domingo día 6, la orquesta “Sfera”amenizará la tarde-noche de Ampuerode 20,00 horas a 2,00 de la madru-gada; y el lunes día 7, verbena de20,00 horas hasta las 3,00 de la ma-drugada a cargo de la orquesta “Ex-pansión”.Por último, el martes 8 de septiembre,Día Grande de Ampuero, habrá rome-ría y verbena de 8,00 de la tarde a2,00 de la madrugada con la orquesta“Euforia”.La tradicional Verbena de la Rosa ten-drá lugar el sábado 12 de septiembrede 23,00 a 5,00 de la madrugada conla actuación de la orquesta “BandaMagnética”.

SERVICIOS MEDICOS Y ASISTENCIASANITARIA A CARGO DE LA DYA Al igual que en años precedentes, laAsociación de Ayuda en Carretera,DYA Cantabria, pondrá en marcha undispositivo sanitario y de atención mé-dica de urgencia con motivo de lasFiestas Patronales de La Virgen Niña,que dará cobertura a los diferentes

actos programados al tiempo queprestara asistencia a vecinos y visitan-tes durante unos días tan señaladospara el municipio.Para los encierros, el dispositivo estaráintegrado por más de 20 sanitarios,con 6 ambulancias, dos de ellas UVImóvil, un camión quirófano y un hospi-tal de campaña hinchable, todo ello co-ordinado desde un Centro Móvil deCoordinación. Se habilitará, igual-mente, la línea telefónica para la aten-ción de urgencias, cuyo número es el942781111.

AMIGOS QUE NOS VISITAN

Muchos serán los amigos de La Ence-rrona que nos acompañarán estosdías para compartir con nosotros, ydisfrutar, estas entrañables fiestas. Aficionados, corredores, periodistastaurinos, amigos en definitiva, quevendrán desde Navarra, el País Vasco(saludos al Txoko Taurino de Deba),Castilla y León, Asturias (Toñón y suhijo Sergio, que sigue sus pasos), LaRioja, Madrid, Valencia y tantos otros,como los amigos de ACARTE queacuden desde distintas regiones. Y, porsupuesto, también desde Francia.La lista es muy larga como para podernombrarles a todos; pero a todos ellosles damos la bienvenida y con todosellos esperamos celebrar buenas ca-rreras tomando una copa juntos.

ENCIERROS 2009

-9-

Dentro de la labor divulgativa de losdiferentes aspectos del encierro quevenimos realizando desde esta re-vista, este año nos vamos a centraren intentar transmitir una idea generalsobre la organización, dirección ycontrol del encierro.

Además de los toros, los corredoresy el público, en el encierro intervienenuna serie de personas y medios, sincuyo concurso no seria posible su ce-lebración. Son los que integran el en-tramado organizativo del festejo.

Ese entramado abarca varias áreasdiferenciadas pero que deben funcio-nar de forma coordinada: área de Se-guridad y Orden Público; área deAsistencia Sanitaria; área de infraes-tructuras; y área de Recursos Huma-nos.

A) SEGURIDAD Y ORDENPÚBLICO

En esta área se integran los miem-bros de la Policia Local y de la Guar-dia Civil, uno de cuyos miembrosasume las competencias de Dele-gado Gubernativo que tiene por mi-sión velar por el cumplimiento de lalegalidad en todos los procesos quese realizan antes, durante y con pos-terioridad a la celebración del encie-rro. Coordinan los accesos al recintode la plaza de toros y el orden público.Controlan la manga garantizando quese cumplan las medidas de seguridady se respeten las prohibiciones regla-mentarias para menores de edad,personas que no reúnen condicionespara participar en el encierro, o las

que se refieren al comportamiento delos espectadores, su colocación, pro-hibición de llamar la atención de lasreses, dificultar el refugio de los co-rredores, etc...

B) ASISTENCIA SANITARIACorre a cargo, desde hace años, deDYA Cantabria, colaborando tambiénProtección Civil. Aporta el personaltécnico y facultativo, así como los me-dios materiales necesarios para talfin.

En total son unas treinta personas,cuatro ambulancias de soporte vitalbásico y dos UVI móviles, y un ca-mión quirófano situado en la plaza detoros, además del hospitalillo de cam-paña establecido en el ambulatorio deServicio Cántabro de Salud, dondefijan su centro de coordinación. Tienea su cargo la recogida de los heridosen los puntos asistenciales repartidosestratégicamente a lo largo del reco-rrido, y su traslado hasta el centro deatención o el quirófano de la plaza detoros. También atiende a los heridosy contusionados más leves, que sueleser lo habitual.

C) INFRAESTRUCTURASEsta área tiene a su cargo las tareasde preparación, colocación, montajey desmontaje del vallado de cierre delrecorrido. Dicha tarea está a cargo delpersonal municipal que lo viene reali-zando desde hace años. Aunque en Ampuero no tenga quizála complicación que tiene en otros en-cierros por la hora de celebración delmismo, otra labor muy importante esla que realizan los servicios de lim-pieza y recogida de basuras para queel piso de la manga esté en perfectoestado.

Incluimos también en esta parcela elservicio de megafonía que debe fun-cionar perfectamente. Su función noes “radiar” el encierro, sino enviarmensajes que por su importanciadeban ser tenidos en cuenta por co-rredores y espectadores. El lanza-miento de la tres “bombas”, cuyosignificado ya se habrá informado an-teriormente por la megafonía (aunquecasi todo el mundo ya lo conoce)sirve para eso, para avisar de la sa-lida de la manada al encierro; y unacuarta que avisa de su encierro en loscorrales tras completar el recorrido.Por eso, no tiene mucho sentidoanunciar su estallido por la megafo-nía segundos antes de que éste seproduzca.

D) RECURSOS HUMANOSAdemás del personal integrante delas áreas anteriormente descritas, enla organización del encierro intervie-nen una serie de personas que, de-biendo actuar de forma coordinada,

ENCIERROS 2009

-10-

LOS QUE HACEN POSIBLE EL ENCIERRO

Equipo Redacción La Encerrona

tienen encomendadas diversas fun-ciones y competencias.

Presidencia del Festejo. Apa-rece regulada en el artículo 14 del vi-gente Reglamento de EspectáculosTaurinos Populares de Cantabriaaprobado por Decreto del Consejo deGobierno de Cantabria 65/2004, de 8de julio (en adelante RETPC). Con-forme a dicho precepto, correspondeejercer la Presidencia del Encierro alAlcalde o Concejal en quien delegue.También puede delegar en personade reconocida competencia e idóneapara la función a desempeñar. ElPresidente es la autoridad que dirigeel espectáculo taurino popular, ga-rantiza el normal desarrollo del festejoy responde de la seguridad delmismo. Está asistido en sus funcionespor el Delegado Gubernativo que de-signa la Consejeria de Presidenciadel gobierno de Cantabria.

Director de Lidia. Figura muyimportante para el desarrollo del en-cierro por las funciones que le atri-buye el artículo 15 del RETPC.Coordinará con el director técnico elprocedimiento más adecuado para elencierro de las reses en los corralesde la plaza de toros en el menortiempo posible. Instruirá a los colabo-radores voluntarios sobre las medi-das a adoptar en los supuestos deque alguno de los corredores sea al-canzado por alguna de las reses, a finde evitar o disminuir las consecuen-cias del percance. Será el responsa-ble de tomar las medidas dirigidas agarantizar la seguridad de los corre-dores, una vez que se haya producidola suelta de las reses. Deberá ser unprofesional taurino, matador de toroso novillero inscrito en la sección II delRegistro de Profesionales Taurinos, obanderillero de la sección V.

Director Técnico. Conforme al ar-tículo 18 del RETPC es el encargadode la máxima responsabilidad técnicay de coordinación del encierro. Las ta-reas que se le encomiendan son: su-pervisar los trabajos de cerramientodel recorrido mediante el vallado y vi-gilar que éste se encuentre en todomomento libre de obstáculos. Com-probar que los servicios médicos yambulancias están en el lugar asig-nado y preparados. Distribuir a los

colaboradores voluntarios (pastores)por el recorrido en la forma que es-time más conveniente, a fin de con-ducir las reses de la manera másoportuna de acuerdo con las condi-ciones de la manga. Coordinará conel Director de Lidia el procedimientomás adecuado para encerrar lasreses en los corrales en el menortiempo posible. Conforme al citado ar-tículo reglamentario, deberá ser unapersona idónea para desempeñaresas funciones y con acreditada ex-periencia en la organización de en-cierros. Será designado por laComisión Organizadora del Encierro.

Colaboradores Voluntarios.Esta figura viene establecida por elartículo 19 del RETPC, que dice queserán personas habilitadas por elAyuntamiento entre aficionados conconocimiento y aptitud suficientespara realizar las funciones que se lesencomienden. Colaboran con el Di-rector Técnico del Encierro y con elDirector de Lidia en el ejercicio de susfunciones, prestarán su apoyo a losservicios de asistencia sanitaria en laatención y evacuación de heridos du-rante el encierro, impedirán el mal-trato de las reses, y colaborarán enlas demás funciones que les sean en-comendadas. En la práctica, y en casitodos los lugares que celebran encie-rros, esta figura se identifica con los“Pastores”, por lo que su principal de-dicación va encaminada a conducir lamanada de novillos-toros y cabestrosen su carrera por las calles, evitando

por todos los medios posibles que separen, se den la vuelta, se distraigan,etc. Para ello se apoyan en la labor delos cabestros, que deben ser susprincipales aliados en su misión. Delgrado de adiestramiento y del estadofísico de los bueyes que integran laparada dependerá, en gran parte,que los Pastores puedan realizar sufunción con efectividad, posibilitandoasí una carrera compacta y limpia.

Personal de puertas. Se tratade un grupo de personas pertene-ciente a las peñas locales que cola-boran con la organización,apoyándose en la experiencia queaglutinan a lo largo de sus muchosaños desempeñando esa labor, apa-rentemente fácil, de apertura y cierrede las puertas del recorrido, en coor-dinación con el sistema de funciona-miento del festejo. Especialimportancia tiene el manejo de laspuertas del callejón de entrada a laplaza de toros, tarea que ejecutancon destreza, desde hace muchosaños, miembros de la Peña La Pinta.También colaboran en tareas de des-alojo de personas que no reúnen lascondiciones adecuadas para estardentro de la manga o en deshacerposibles tapones a la entrada.

Corraleros y Mayorales. Sonlas personas encargadas del manejo,cuidado y manutención de las resesen los corrales de la plaza de toros,así como agrupar con la suficienteantelación los bueyes y los novillos

ENCIERROS 2009

-11-

toros que formarán la manada para elencierro, conforme a las instruccionesque reciban de la presidencia y órga-nos de dirección del festejo.

Servicios Veterinarios. A estosprofesionales colegiados corres-ponde el reconocimiento previo de lasreses, certificando su aptitud o, por elcontrario, desechando aquellas que asu juicio no reúnen las condicionesnecesarias para su participación en elencierro. Los requisitos en cuanto aedad, astas, etc., que deben reunirlas reses y el procedimiento a seguiren el reconocimiento se regula en elCapitulo V del RETPC. Destacar quecuando las reses que vayan a correrel encierro estén destinadas a su pos-terior lidia ordinaria deberán reunir losrequisitos que establece el Regla-mento General para la clase de fes-tejo en que vayan a ser lidiadas,incluido, claro está, lo referente a lasastas.

Comisión Organizadora delEncierro. Todas las áreas que in-tervienen en la organización del en-cierro y que han sido enumeradas alo largo de este trabajo, deben estarrepresentadas en la COMISIÓN OR-GANIZADORA DEL ENCIERRO, ór-gano fundamental regulado por el

artículo 17 del RETPC. Para unamejor comprensión de las importan-tes funciones que se atribuyen adicho órgano, auténtico “motor” de laorganización del encierro, reproduci-mos literalmente a continuación elmencionado artículo reglamentario:

Artículo 17.- La comisión organiza-dora del encierro.

1.- El Ayuntamiento de la localidad enque se celebre el encierro constituiráuna comisión organizadora, presididapor el Alcalde o Concejal en que de-legue, y formada por miembros de lacorporación, aficionados y miembrosde las peñas de la localidad, y un re-presentante del propietario de laplaza, si ésta no fuera de propiedadmunicipal.

2.- La comisión organizadora tendrálas siguientes funciones:

- Disponer y coordinar los trabajospreparatorios para la celebración delencierro.

- Adoptar las decisiones relaciona-das con la organización técnica y deseguridad del encierro.

- Vigilar y tomar las medidas ade-cuadas para que el encierro se cele-bre de acuerdo con lo dispuesto eneste Reglamento y demás disposicio-nes de aplicación.

- Deliberar sobre la suspensión delencierro que podrá acordar su Presi-dente, como Presidente del espectá-culo.

Otras funciones dispersas a lo largode su articulado, que el RETPC en-comienda a la Comisión Organiza-dora son, como se ha dicho, elnombramiento del director técnico delencierro, fijar el número de colabora-dores voluntarios a propuesta de losdirectores técnico y de lidia, asesorara la presidencia en el ejercicio de suscompetencias, comprobar con ante-rioridad a la celebración del encierroque se han cumplido las medidas deseguridad previstas, etc.

De todo ello se desprende que nosencontramos ante un órgano de grantrascendencia en lo que se refiere ala toma de decisiones previas relati-vas a la organización del encierro,razón por la cual entendemos quedebe tener un carácter PERMA-NENTE, a fin de trabajar con sufi-ciente antelación en la elaboración deun PLAN DE ENCIERRO y su poste-rior supervisión, puesta en práctica yevaluación.

ENCIERROS 2009

-12-

-13-

Riojano, de Santo Domingo de la Cal-zada, treinta años. Corredor de encie-rros. Es de esos aficionados román-ticos de los que, afortunadamente, todavía quedan bastantes, para loscuales el Toro es un sentimiento queles lleva todos los años a recorrermiles de kilómetros a lo largo y anchode la piel de toro por el simple placerde jugársela delante de este bello ani-mal totémico de lo hispano. Ellosgozan delante del toro, no se divierten.

Raúl Lasierra Castillo, además de co-rredor, ha venido desarrollando unagran labor en defensa y promociónde los festejos taurinos populares,tanto desde el Club Taurino Calcea-tense, cuya presidencia ocupó du-rante varios años, como desde laAsociación de Corredores, Aficiona-dos y Recortadores de Toros de Es-paña (ACARTE) de cuya JuntaDirectiva forma actualmente parte.

Asiduo del encierro de Ampuero desde el año 2002, ha participado como contertulio en varios de los coloquios tauri-nos y conferencias que organiza la A.C. La Encerrona. Es uno de los nuestros, por eso queremos dedicarle este espacioen nuestra revista para que sea él mismo quien nos transmita sus experiencias y su punto de vista sobre diferentes as-pectos de la Fiesta.

Raúl ¿de dónde te viene tu aficióntaurina y cómo te iniciaste en estode los encierros?En primer lugar, agradeceros la opor-tunidad que me dais para poder ex-presarme y hablar de esta afición quecompartimos.La verdad es que el Toro siempre meha llamado la atención. Siempre hesentido admiración y miedo por esteanimal tan singular. En Sto. Domingode la Calzada disfrutábamos de suel-tas de vaquillas cuando yo era pe-queño y es seguro que esto despertómi curiosidad, pero lo que de verdadmi impactó siempre, fue el especta-cular encierro de San Fermín, con sualocado ritmo y su riguroso directoque pone los pelos de punta.Pero si tuviera que buscar un culpa-ble, ese sería mi padre, que a pesarde tener una afición más medida quela que tengo yo, siempre me dió faci-lidades para poder disfrutar de encie-rros. Durante los veranos teníamosalgo así como un pacto no escrito, yole ayudaba en el trabajo y a cambiome acercaba a los pueblos donde secelebraban festejos.Llevo participando en los encierrosdesde que tenía 14 años, aunque ob-

viamente, a una distancia considerabley con animales no demasiado grandes.

¿Cuántos encierros vienes a correrpor temporada y cuales son las citaspreferidas a lo largo de la misma?De 80 a 90 encierros, depende latemporada. En alguna ocasión herondado los 100. Todos los años tratode conocer festejos nuevos, pero hayalgunos que te calan tanto que des-pués no puedes dejar de visitarlos.Pamplona, Tafalla, Rincón de Soto,Ciudad Rodrigo, Logroño (cuandoexistían los originales), Benavente,Tudela, Cuellar entre otros… y por su-puesto Ampuero.

Como corredor ¿Cuál es el tipo idealde toro al que te gusta enfrentarte?Es verdad que hay encastes más có-modos de correr, pero esto es una te-oría que no tiene por que cumplirse enla calle. Cada encierro es diferenteaún repitiendo toros. Yo le doy más im-portancia a los recorridos. Cuandollego a un sitio nuevo lo primero esexaminar las calles, la dirección de lacarrera, la anchura del trazado, las ta-lanqueras, la dificultad de las curvas…El toro, con trapio, que mande. Y

puestos a pedir que marque un ritmoconstante y ligero al que te puedasacoplar varios metros.

Son varios años consecutivos ya acu-diendo a Ampuero ¿Qué valoraciónhaces de nuestro encierro y qué cam-biarias o modificarías del mismo?Como dato curioso tengo que decirque la primero persona que me hablódel encierro de Ampuero, fue JavierSolano. Y lo dibujó tan bien que no mequedó más remedio que acercarme aconocerlo. Y tengo que decir que nole faltaban razones para alabarlotanto. En los “pocos” años que llevóacudiendo he vivido momentos de lomás dispares, desde carreras cómo-das para disfrutarlas, hasta tragediasque te hacen ver la realidad de estefestejo. Pero Ampuero tiene persona-lidad y sabe sobreponerse de estassituaciones. Lo que no cambiaría nunca de esteencierro es su esencia, su originali-dad. Seguro que han criticado elhecho de que sea una carrera de iday vuelta, pero es que el encierro deAmpuero es así y punto. Quizá las ba-rreras podrían mejorar, aunque esverdad que ahora ya tienen la altura

ENTREVISTA

-14-

RAÚL LASIERRA CASTILLO:“Javier Solano fue la primera persona que me hablo del encierro de Ampuero”.

suficiente para poder escapar porabajo. Pero en lo que pondría espe-cial atención es en continuar con-cienciando al espectador del riesgoque corren al ocupar las barreras,complicando la salida del corredorante una situación de peligro.

Desde hace tiempo vienes luchandocontra viento y marea por los feste-jos taurinos populares de tu pueblo,Santo Domingo de la Calzada; ytambién desde ACARTE en Pro deun encierro digno para los “sanma-teos” de Logroño ¿Cuál es el es-tado de la cuestión actualmente?En Sto. Domingo empecé hace 7años con un proyecto que avanzabaa buen ritmo. Pasó de no tener nadaa soltar novillos en manada. Perodesgraciadamente una mala gestiónde personas implicadas en los feste-jos taurinos a tirado por tierra todo elcamino recorrido. De cualquier modo,la asociación ACARTE ya se a puestomanos a la obra, manteniendo con-tacto con el ayuntamiento y la situa-ción avanza en positivo, y es muyposible que el año que viene volva-mos a tener festejos con categoría. En cuanto a Logroño, desde la aso-ciación hemos conseguido arrancarleunas palabras en medios de comuni-cación al concejal de festejos en lasque se comprometía a hacer las dife-rentes gestiones para que en el año2010 podamos tener un encierro dignode Logroño, con un recorrido atractivoy reses de calidad. Esperemos quetodo esto, que de momento sólo sonpalabras, se convierta en hechos.

¿Cómo veis desde ACARTE la pro-blemática a la que hoy en día se en-frentan los festejos taurinostradicionales y cómo se percibe elfuturo desde vuestra asociación?¿Qué líneas de actuación mante-néis al respecto?

La verdad es que a algunos ayunta-mientos les ha venido de perlas eltema de la crisis, para utilizarlo comoexcusa, suspender festejos y evitarresponsabilidades. Pero bueno, estoes un tema puntual que supongo vol-verá a su cauce. También preocupaen cierto modo, esta “moda” de los“antitaurinos”. Pero no por la fuerzaque puedan hacer por si mismos,aunque bien es cierto que saben pu-blicitarse, si no porque, en ocasiones,nosotros mismos les estamos apor-tando razones para poder criticarnos.Deberíamos respetar más al toro, quea veces da la sensación de que elenemigo lo tenemos en casa. El Toro es un ser vivo muy especial alque debemos cuidar y proteger.Quizá no valoremos suficiente lo quenos da, así que debemos tratar decompensárselo.Desde la ACARTE siempre tratamosde estar informados para poder colaborar allí donde se nos necesite, especialmente acercándonos a aso-ciaciones locales.Charlas didácticas o informativas, ex-posiciones, excursiones, festejos in-fantiles para fomentar la afición…

Por último, y a modo de despedida¿Qué le dirías a los ampuerensesen la antesala de sus fiestas de laVirgen Niña? Los encierros de los lugares a los queacudimos gente como yo, normal-mente sólo duran unos minutos, y sinembargo pasamos allí el fin de se-mana entero. De eso tiene la culpa lagente del lugar que, con su forma deser, hacen que uno se sienta como encasa. Aprovecho para agradeceros eltrato que siempre me dais en Am-puero, vuestra generosidad y vuestrasimpatía. Disfrutar mucho de vuestrasfiestas y cuidar mucho vuestro encie-rro porque sois unos privilegiados. Unsaludo y ¡gracias!

ENTREVISTA

-15-

-16-

-17-

MIRTHA GONZÁLEZ ROMERO.

1) No distingo un acto más impor-tante que otro… chupinazo, proce-sión, cena, baile, encierro… sonpartes de un todo: La Fiesta.

2) Añadiría conciertos de grupos ocantantes famosos, un comple-mento que atrae a visitantes y ale-gra el ambiente. Y modificaría lasvaquillas de la noche porque hanperdido emoción (hay espectado-res pero el ruedo no ofrece espec-táculo), tal vez ¿cambiar elhorario?

3) Hay momentos mágicos que estánentrelazados. Por ejemplo, si el en-cierro transcurre emocionante ylimpio, las horas siguientes antesde la siesta son propicias para des-atar el espíritu festivo y alegre,ofreciendo una cercanía entre co-nocidos y visitantes que no se ma-nifiesta el resto del año.

DANIEL BARQUÍN ABASCAL,jubilado.

1) El chupinazo es sin duda el actomás deseado y de mayor júbilo, porser el comienzo de las fiestas. Losdías previos se respira un ambien-te muy especial y todo el mun-domira el calendario e incluso los re-lojes descontando el tiempo quefalta para que el cohete explote yde comienzo a la esperada fiesta.

2) Mejorar la feria taurina, en lo que atoros y toreros se refiere, paraatraer público de pago a la plaza yal pueblo, dando así más prestigioa las fiestas.

3) El momento de mayor emoción esel del encierro. Los instantes pre-vios y cuando los toros están en lacalle es cuando más disfruto. Esostres días te levantas con una sen-sación especial y te encaminas ala calle mayor, parándote a hablar

con unos y otros hasta colocartepara ver el encierro.

JOSÉ MANUEL VADILLO SIERRA,hostelero.

1) A mi modo de ver creo que el actomás importante de nuestras fiestases el encierro en si. Considero quees el verdadero alma de nuestrafiesta y el mejor reclamo que tene-mos hacia toda la gente que nosvisita.

2) Aunque se que es un tema un pocopolémico, yo enmarcaría parasiempre nuestras fiestas en el pri-mer fin de semana de septiembre,jueves chupinazo, y viernes, sá-bado y domingo, encierros. De estaforma evitaríamos calendarios enlos que obliga a cortar la fiestacomo es el caso de este año, coneste formato también se ahorraríaen publicidad, como es el caso de

ENCIERROS 2009

-18-

LA OPINIÓN DE LA CALLELas fiestas son y serán en el futuro lo que los ampuerenses quieran que sean. Por eso es importante saber lo que piensansobre las mismas, como las sienten, como las viven y como les gustaría que fuesen. Para ello, hemos preparado una breveencuesta mediante un cuestionario de tres preguntas abiertas que sometemos a la opinión de una pequeña muestra re-presentativa de nuestra sociedad. Estas son las preguntas:

1) ¿Cuál es a tu juicio el acto más importante de nuestras fiestas?

2) Si consideras que ello fuese necesario para una mayor brillantez o mejor organización de nuestrasfiestas patronales, ¿Qué cambios harías o que modificaciones introducirías?

3) En las fiestas hay momentos para todo, pero ¿Cuáles son aquellos que más te gustan o en los quemás disfrutas?

Y estas son las respuestas que obtuvimos:

la batalla de flores, descenso delsella, etc. ya que la gente sabe deantemano las fechas exactas decelebración de las fiestas. Y el día 8de septiembre (día de la VirgenNiña) haría un día de fiesta espe-cial para honrar a nuestra patrona,ya que creo que queda ensombre-cida al mezclarse con los encierros.

3) Por desgracia, como la mayoría delos hosteleros de Ampuero, nopuedo disfrutar demasiado de lasfiestas, pero un momento que suelointentar no perderme es el chupi-nazo, aunque esto suponga algúnremojón que otro. El día de SanMateo también es un buen día paratodos los que se encuentran, comoen mi caso, trabajando en fiestas.

BORJA AGUADO MARTÍNEZ, corredor de encierros.

1) Para mi, sin duda, es el encierro.Creo además que es el acto querepresenta a Ampuero y de hecho,a nuestras fiestas patronales se lasconoce popularmente como "LasEncerronas".

2) Yo creo que la feria tendría queestar compuesta por tres novilladascon picadores, con dos se quedacorta y más siendo lidiados cuatronovillos tan sólo en cada una deellas. También incluiría en el pro-grama de fiestas un concierto dealgún grupo de música más omenos conocido a nivel nacional ylos típicos concursos de tortilla, car-tas... así como potenciar también enellas el deporte y el folklore regional.

3) Yo me quedo con cuatro momen-tos: el lanzamiento del chupinazola alegría, las ganas... todo eso esindescriptible cuando te encuen-tras debajo del balcón del ayunta-miento; la procesión de la VirgenNiña es muy emocionante y máscuando la portas (tuve la suerte elaño pasado); ir a los toros con lapeña, con la charanga, la me-rienda...; y por último, el encierroque es con el momento que mequedo, tanto los momentos pre-vios, el mismo y los momentosposteriores, es una sensaciónúnica.

AMAYA FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ,presidenta de la Peña El Burladero.

1) Son muchos los actos importantesen estos días, aunque sin dudahay que destacar los famosos en-cierros, que son la seña de identi-dad de las fiestas de Ampuero, y elchupinazo, ya que marca el co-mienzo de las fiestas y es el día delas peñas y de la gente del pueblo,un día también en el que sacamosa nuestra Virgen y Patrona y puedesentirse la emoción de toda lagente de Ampuero, es un momentoemocionante.

2) Tenemos unas grandes fiestas y ungran pueblo que espera durantetodo el año a que llegue septiembrey poder celebrarlas durante todo elmes, aunque echamos de menosun poco más de innovación, debe-mos reinventarnos, crear cosasnuevas, dar respuesta a las de-

mandas de las nuevas generacio-nes, no debemos dejar que corrajamás el peligro de que nos embar-gue el cansancio, introducir cosasnuevas es siempre muy refrescantey más en estos días festivos.

3) Si señalaba el chupinazo comouno de los momentos más impor-tantes de las fiestas, debo apuntarla comida que ese día organiza mipeña, como uno de los momentosmás divertidos y entrañables. Nodebemos olvidar que las fiestas co-mienzan por la tarde, el chupinazono se oye hasta las 20.00, los mo-mentos diurnos, la comida que or-ganizamos es algo muy nuestro,muy del pueblo, en mi peña somos119 socios y es la única vez en elaño que tenemos la oportunidadde juntarnos casi todos y quémejor forma de hacerlo que conuna buena comida en la que todosparticipamos. El día de vaquillas,los pasacalles, recorrer los cami-nos del encierro con la charanga over a los amigos y socios de lapeña correr los encierros año trasaño son los momentos con los quemás disfruto. Podemos estar orgu-llosos de nuestras fiestas.

ÍÑIGO SAINZ DE LA MAZA SERNA,jugador de las categorías inferiores del Rácing de Santander.

1) Los encierros. 2) Que pusiesen un encierro más. 3) Con el chupinazo y las atracciones.

ENCIERROS 2009

-19-

EL TORO DE AMPUERODamián Revuelta Viota

“Vaya tía, está para Bilbao”. Con tanmetafórica exclamación, en boca decualquier aficionado admirado ante lacontemplación de una corrida detoros, en el campo o en los corrales,lo que se quiere es, precisamente,ponderar la impecable lámina, noexenta de generosa romana, de losseis compadres a la vista.

Y es que en el argot típico del planetade los toros es habitual la utilizaciónde estereotipos tales como el “toro deMadrid”, el “toro de Sevilla”, o “el “torode Pamplona” para referirse a losgustos y preferencias de algunos pú-blicos y plazas de tronío por un de-terminado tipo de toro, bien enfunción del trapio exigido, bien en fun-ción de los gustos taurinos de cadauna de ellas. Así, el toro de Pamplonaes un toro de impresionante tamañoy con mucha “leña”, y allá envían losganaderos los más grandes de la ca-mada. Por contra, el toro de Sevilla esun toro bonito, “bien hecho”, másagradable y armónico, y no por ellofalto de trapio.

Pues bien, me atrevo a afirmar queen Ampuero también tenemos un tipode toro (novillo-toro para ser exactos)definido a lo largo de una trayectoriabastante uniforme en los últimos lus-tros. ¿Cómo es ese tipo de toro o no-villo-toro que demanda el público deAmpuero?

Las preferencias del publico y aficiónampuerense se centran más en el en-cierro que en la novilladas; y en fun-ción de esa preferencia lo que serequiere es un novillo con trapio, co-rrectamente armado, sin alardes. Aquínadie pide cabezas adornadas por im-presionantes arboladuras para asus-tar. Lo que se pide es simplementeeso, un novillo bien presentado, serio,cuajado, en consonancia con la histo-ria y prestigio alcanzado por nuestroencierro. Ni más ni menos. Y si, ade-más, permiten con su buen juego quepuedan triunfar los aspirantes a mata-dores que han de lidiarlos por la tarde,pues mejor que mejor.

El novillo-toro que viene a Ampueropertenece habitualmente a ganade-rías de las llamadas comerciales, de

encaste Domecq y hasta hace pocosaños también de Murube, que ade-más de reunir las condiciones de tra-pio descritas, resulta apropiado paralas características de nuestro en-cierro, ofreciendo un alto índice deprobabilidad en cuanto a su compor-tamiento previsiblemente noble, per-mitiendo a los corredores el poderhacer buenas y emocionantes carre-ras. Tampoco resulta raro que, enocasiones, despunte algún novillo dela manada, o que se quede ligera-mente retrasado, sin llegar a perder elcontacto con el resto de sus congé-neres. Pero, como siempre decimos,esto no es una ciencia exacta y, alfinal, lo que se vea.

En esa línea, son varias las ganade-rías que, en los últimos 10 ó 15 años,han venido suministrando utreros paraAmpuero, siempre destinados a la lidiaordinaria o de rejones. Pero, última-mente, parece que el mercado gana-dero para Ampuero está limitado o secircunscribe a unas pocas ganaderíasque se pueden contar con los dedosde una mano, y aún sobran más deuno. Así, nos encontramos con que lacontratación de la materia prima paralos festejos programados este año esidéntica a la del año anterior, como sino hubiese en toda la Península Ibé-rica más ganaderías capaces de su-ministrar el novillo de Ampuero.

El año pasado la novillada de Los Re-citales, desigual de presentación,tampoco fue nada del otro mundo encuanto al juego desarrollado, a pesarde lo cual este año repite en nuestraplaza. Particularmente, como aficio-nado, considero que no se han ga-nado esa repetición. Es una opinión.

También repite, un año más, la gana-dería de los hermanos DomínguezCamacho para lidiar, al igual que en2008, una novillada de lidia ordinariay la clásica de rejones. Vale que repi-tan novillada. Es ya una clásica. Ladel año pasado, que protagonizó elencierro más bello y espectacular delos últimos años, estaba en el tipo de-finido del “toro de Ampuero”, el cual,dicho sea de paso (a Dios lo que esde Dios y al César lo que es delCésar) ellos han contribuido a conso-lidar en sus anteriores comparecen-cias en nuestra plaza. Pero noconviene relajarse, hay que mantenerel tipo.

Desconozco, por lo demás, qué crite-rios se habrán tenido en cuenta paratomar esas decisiones en cuanto a laelección del ganado, ni quién lastoma.

Nada me gustaría más, si Dios quierey con la venia de mis compañeros deasociación, que poder felicitar a losSres. ganaderos en mi comentario delpróximo año en esta misma revista.Ello significaría que el toro, el “novillode Ampuero”, se hizo presente ennuestra plaza y en nuestras calles;permitieron buenas carreras, y se fue-ron al desolladero sin las orejas pues-tas, que es lo que todos queremospara mayor realce de nuestra Fiesta.

En cuanto a la “feria” en sí, nadanuevo que no hayamos dicho en losdos años anteriores. Sólo una cosaañadiré: tal y como dijo un conocidoaficionado local en un acto de La En-cerrona, seguimos necesitando (laafición y la Fiesta) una Comisión Tau-rina de verdad.

FERIA TAURINA DE AMPUERO 2009

-20-

FERIA TAURINA DE AMPUERO 2009

-21-

Fiestas Patronales de la Virgen Niña

(Declaradas de Interés Turístico Regional)

TRADICIONALES ENCIERROSLos días 5, 6 y 8 de Septiembre a las 12,00horas. Recorrido tradicional de ida y vuelta

con los novillos-toros de lidia ordinaria.

SUELTAS DE VAQUILLASPLAZA DE TOROS DE LA NOGALERA.Días 5, 6 y 8 de Septiembre, a las 12,15

horas. Días 4 y 5 a las 23,00h.

FERIA TAURINAPLAZA DE TOROS DE LA NOGALERA.- -Días 5 y 8 de Septiembre, a las 18,30h. NO-

VILLADAS CON PICADORES. -Día 15 de Septiembre, a la misma hora,GRAN ESPECTÁCULO DEL ARTE DEL

REJONEO.

- Día 5, sábado: 4 novillos-toros de la ga-nadería de “DEHESA DE LOS RECITA-LES”, de Constantina (Sevilla) para los

novilleros

Julio PAREJO, yEsaú FERNANDEZ

- Día 8, martes: 4 novillos-toros de la ga-nadería de los Hnos. Domínguez Cama-cho, de Cumbres Mayores (Huelva) para

los novilleros

Rafael TEJADA, yNuno CASQUINHA

- Día 15, lunes: 4 novillos-toros de la gana-dería de los Hnos. Domínguez Camacho,de Cumbres Mayores (Huelva), para los

caballeros Rejoneadores

Juan Manuel CORDERO, yJavier CANO

DEHESA LOS RECITALES

Propietario: Dehesa Los Recitales S.L.Representante: Salvador Martín Losada.Sigla: UGSDivisa: Verde, blanca y azul marino.Señal de oreja: Punta de espada en ambas.Antigüedad: 05/10/1986Fincas: 'Dehesa los Recitales'41450 CONSTANTINA (Sevilla)Antecedentes históricos: Por división de laganadería de don Juan Pedro DomecqNúñez de Villavicencio, antes Veragua, en1937, uno de los lotes correspondió a donÁlvaro Domecq y Díez, que se lo vendió en1945 a su hermano don Salvador Domecq,y éste, en 1951, a don José Manuel DomecqRivero, de quien en 1970 lo adquirió donFrancisco Javier Osborne Domecq, el cualsustituyó los sementales por otros de la ga-nadería de don José Luis Osborne Vázquez,siendo adquirida en 1994 por don SalvadorMartín Losada, para la sociedad DehesaLos Recitales, S.L.Procedencia actual: Juan Pedro Domecq,José Luis Osborne Vázquez y GanaderíaMarqués de Domecq.

HNOS. DOMÍNGUEZ CAMACHO

Propietario: Hermanos Domínguez Camacho.Representante: Francisco Domínguez Ca-macho.Sigla: UCWDivisa: Azul celeste, amarilla y encarnada.Señal de oreja: Hendida en la derecha ymuesca en la izquierda.Antigüedad: 25/10/1970Fincas: 'Los Llanos', 'Las Escaleruelas' y'Valle Escudero' CUMBRES MAYORES(Huelva)Antecedentes históricos: La formó donJosé Luis Ximénez de Sandoval, Marquésde la Ribera, en 1949 con reses de don Cle-mente Tassara. En 1954 dona la ganaderíaa sus hijos don Alfonso y don Antonio, here-dando este último el hierro y divisa origina-les y vendiendo en 1964 a doña Pilar HerráizGarcía de Urquijo, que varió el hierro por elque se utiliza actualmente. Ese mismo añoadquirió de don Carlos Urquijo un lote im-portante de reses, eliminando todo lo ante-rior. En 1970 la adquiere don José MurubeEscobar, vendiéndola a su vez en 1984 asus actuales propietarios. En 1987 se au-menta con un lote de vacas de don José Mu-rube. En 1997 y 1998 se adquieren vacas dela ganadería “Martelilla”, de procedencia“Ganadería Marqués de Domecq”, elimi-nando todo lo anterior.Procedencia actual: Ganadería Marquésde Domecq'. Ha lidiado en Ampuero los seisúltimos años de forma consecutiva, ha-biendo obtenido en varias ocasiones lospremios que otorga la Peña “El Tábano” deRasines.

PRECIOS DE LAS LOCALIDADES PARA LA FERIA TAURINA

Abono (días 5 y 8) Novilladas Picadas RejonesTendido General: 21 € 15 € 18 €Jubilados: 15 € 10 € 12 €Menores de 18 años: 12 € 7 € 10 €

FERIA TAURINA DE AMPUERO 2009

-22-

Julio PAREJO

NovilleroNombre propio: Julio Parejo FernándezApoderado: Tomás CampuzanoFecha de nacimiento: 21/11/1987Localidad de nacimiento: BadajozProvincia: Badajoz

Debut con PicadoresFecha: 28/02/2007Plaza: San Roque (Cádiz)Ganadería: Rosario OsborneCartel: Daniel Luque, Eugenio Péez y el

rejoneador Leonardo HernándezResultado artístico:

Presentación en MadridFecha: 14/10/2007Plaza: Las VentasGanadería: Moreno SilvaCartel: Ángel Luis Carmona y Antonio

ChacónResultado artístico: oreja en el tercero y

saludos en el sextoVestido: Verde hoja y oro

Otros datos: Aficionado a los toros desdepequeño, por su relación con el mundo delcampo y la caza, dio sus primeros pasos alingresar en la Escuela Taurina de la Diputa-ción de Badajoz. Allí permaneció un periodode tres años de duro aprendizaje, alternandolas labores de tienta con el toreo de salón.Triunfador del Bolsín Taurino “Rosquilla deOro”, de Ledesma.

Esaú FERNÁNDEZ

NovilleroNombre propio: Esaú Fernández GalindoApoderado actual: Antonio Pérez y Manuel

Espinosa.Localidad de nacimiento: CamasProvincia de nacimiento: Sevilla

Debut con PicadoresFecha: 01/05/2009Plaza: Las Matas (Madrid)Ganadería: Apolinar SorianoCartel: Paco Chaves y Juan Manuel

Jiménez.Resultado artístico: Oreja y Oreja.

Otros datos: Perteneciente a la EscuelaMunicipal Taurina de Camas, cuna de gran-des toreros. Tras sobreponerse a una gravelesión de rodilla, ha participado con éxito ennumerosos certámenes novilleriles de pro-moción, ganando, entre otros, el trofeo Pinode Plata de Huerta del Rey, Burgos, y el cer-tamen taurino de Ledesma, Salamanca. En 2008 Esaú Fernández toreó 45 novilla-das sin caballos, cortado 93 orejas, 14 rabosy 37 salidas a hombros. Triunfó en plazascomo Soria, Alicante, Málaga, Linares, Va-lladolid, Bayona, San Maier de la Mer, yotros cosos menores que le han dado el ro-daje necesario para debutar con caballos en2009.

Nuno CASQUINHA

NovilleroNombre propio: Nuno Miguel Vicente

CasquinhaApoderado actual: Taurovele

(Ricardo Levesinho)Fecha de nacimiento: 05/02/1986Localidad de nacimiento: Lisboa

(Portugal)

Debut con PicadoresFecha: 05/06/2005Plaza: Captieux (Francia)Ganadería: Sánchez ArjonaCartel: Sergio Serrano y Medhi SavalliResultado artístico: Ovación y Oreja

Presentación en MadridFecha: 09/09/2007Plaza: Las VentasGanadería: Couto de FornilhosCartel: Martín de Vidales y Santiago NaranjoResultado artístico: Tuvo una digna y en-tonada actuación malograda con la espadaVestido: Blanco y oro.

Otros datos: Comenzó su andadura en eltoreo en la Escuela Taurina de Moita del Ri-batejo y Vila Franca de Xira, incorporándosepoco después a la de Madrid. En la tempo-rada 2004 gano el tradicional Bolsín Taurinode Ciudad Rodrigo y fue distinguido comonovillero triunfador de la temporada en Por-tugal. En 2008 toreó siete novilladas y cortótres orejas.

Javier CANO

RejoneadorNombre propio: Francisco Javier Cano

RodríguezApoderado actual: Pedro Moreno

GonzálezFecha nacimiento: 10/09/1984Localidad: TorreblascopedroProvincia de nacimiento: Jaén

Alternativa Rejoneador: 02/09/2008Plaza: Ejea de los Caballeros (España)Padrino: Pablo Hermoso de MendozaTestigo: Álvaro MontesNombre de res: "Destacado"Ganadería: Santiago Domecq BohórquezResultado artístico: Oreja.Cortó dos orejas a su segundo toro.

Otros datos: No disponemos de más datossobre este lidiador que hará su presentaciónen Ampuero el 15 de Septiembre de 2009.

FERIA TAURINA DE AMPUERO 2009

-23-

Rafael TEJADA

NovilleroNombre propio: Rafael TejadaApoderados: Manolo Canorea y Pedro

Hernández.Edad: 35 años.Localidad de nacimiento: Ronda.

Debut con Picadores Fecha: 14/03/2009Plaza: San Roque (Cádiz)Ganadería: Salvador GaviraCartel: Salvador Barberán y Carlos DuránResultado artístico: Oreja y OrejaVestido: azul celeste y oro

Otros datos: Vocación tardía la de este no-villero, profesional y empresario de éxito (esIngeniero de Caminos) que quiere ser al-guien en este difícil mundo del toro. A cose-chado algunos triunfos tras su debut con losdel castoreño en marzo de este año.

Juan Manuel CORDERO

RejoneadorNombre propio: Juan Manuel Cordero

TeránApoderado actual: Desconocemos quiéndirige actualmente su carrera. Hasta hacepoco lo hacia el conocido mentor de rejo-neadores Juan Manuel Moreno Menor.Fecha nacimiento: 28/09/1982Localidad: Coria del Río.Provincia de nacimiento: Sevilla

Otros datos: No disponemos de más datossobre este lidiador que hará su presentaciónen Ampuero el 15 de Septiembre de 2009.

HACE 20 AÑOS: NIMEÑO II EN AMPUERO

A.C. La Encerrona

Christian Montcouquiol “Nimeño II” (Spire,RFA, 10 de Marzo de 1954; Caveirac,Francia, 25 de Noviembre de 1991) hasido sin lugar a dudas, el torero más im-portante que ha dado Francia hasta lafecha y que ha contribuido a crear escuelaen el país vecino. Hermano del novillero Alain Montcouquiol“Nimeño I”, que luego fue su fiel escuderocomo banderillero en su cuadrilla, desdemuy joven demostró grandes facultadespara ser torero, matando su primer novillocon 15 años. Llego a España de la manode Manolo Chopera, triunfó con fuerzacomo novillero y tras tomar la alternativael 28 de Mayo de 1977 en Nimes conAngel Teruel como padrino y José MªManzanares de testigo, se mantuvo du-rante varias temporadas toreando unbuen número de festejos, hasta que en1982 llegó la ruptura con Chopera, lo quele afectó bastante, frenando un tanto suprogresión.En el año 1989, apoderado por José LuisSegura, Nimeño II era ya un torero ensazón, con oficio, poderoso, que poco apoco se fue especializando en corridasduras. Victorino, Miura, Guardiola… Aldecir de los aficionados, estaba llamadoa ocupar el hueco dejado por Paco RuizMiguel tras la retirada del bravo torero dela Isla. Ese año de 1989 era habitual verleanunciado en carteles importantes de lasprincipales ferias. Llevaba toreadas 31 co-rridas cuando el 9 de Septiembre hizo elpaseo en La Nogalera junto a Curro Váz-quez y Pepe Luis Martín para estoquearuna corrida de Paco Galache, dentro delciclo de la feria taurina regional que poraquel entonces organizaba el gobierno dela comunidad autónoma de Cantabria enlos cosos de la región. La foto de Yannarelly que acompaña estaslíneas es de aquella tarde, unida ya parala historia de la Tauromaquia al nombrede nuestra plaza. Fue la ultima corridacompleta lidiada por Nimeño II antes decomparecer al día siguiente, 10 de Sep-tiembre, en el coso francés de Arles paralidiar una corrida de Miura. El segundo de

su lote, de nombre “Pañolero”, le propinóuna espeluznante voltereta, cayendosobre las cervicales. Gravísimamente he-rido, lucho contra la muerte y la venció,quedando parapléjico. Cuando todo elmundo pensaba que había reencontradola moral en compañía de su familia, esosí, alejado de los ruedos, finalmente nopuede soportar la idea de no volver a ves-tirse de luces, y el 25 de Noviembre de1991 se quita la vida en su casa de Ca-veirac, Francia. Christian Montcouquiol,“Nimeño II”, tiene su estatua conmemora-tiva en las proximidades del milenariocoso de Les Arenes de Nimes.Al cumplirse veinte años de su compare-cencia en la plaza de La Nogalera, un díaantes de la tragedia, desde aquí rendimostributo de homenaje póstumo al que fue elmejor torero francés de todos los tiempos.

… Y HACE 40 AÑOS, LA MARINA DESEMBARCA

EN AMPUEROSantiago Brera

El 12 de septiembre de 1969 llegaba a laestación de Marrón un expreso marinero.Lo esperaban el alcalde de Ampuero, donIsaías Herrero con la corporación munici-pal; representaciones militares y religio-sas de la zona; el ingeniero delegado deObras, don Antonio Ruiz y por supuestola banda de música municipal.De los vagones se apearon cientos demarineros, las dotaciones del cruce-ro “Canarias” y de los destructores“Oquendo” y “Álava”. El objetivo era cele-brar una divertida lidia de becerros y vaquillas.Nos cuenta Mann Sierra en el “Alerta”,que las cuadrillas designadas para vérse-las con los dos novillos salmantinos fue-ron atendidas en el Hotel Pereda. DonGuillermo Díaz, comandante de la XI flo-tilla de destructores, primer espada, ves-tía de blanco impoluto, chaquetilla ypantalón, con el solo color rojo de la faja.El segundo espada, José Enrique Ro-mero, no lucía ningún distintivo diferentedel de los otros componentes de la cua-drilla. Aníbal Crespo efectuaba labores deasesor. Entre los subalternos se encon-traban un cabo de Chiclana, un tenientede Madrid y un cabo primero. Del Hotel Pereda salieron todos en singu-lar desfile amenizado por las bandas demúsica y con Berto “vivillo”, conserje dela plaza de toros, a la cabeza, vestido depicador sin caballo, pero sí con una “pica”de las que Obras Públicas utiliza para lasseñalizaciones de las obras de carreteras.Señaló Mann Sierra y le creemos que laescena de la marcha por las calles presi-

dida por la música fue una estampa dignade ser filmada.En la plaza de toros para entonces, ya ha-bían hecho acto de presencia el vicealmi-rante general de la Flota, don JuanRomero Manso; el gobernador civil donJesús López-Cancio, acompañado de suesposa; el presidente de la Diputación,etc., etc.

La novilladaCon el tendido y los palcos llenos apare-ció pronto el primer novillo: negro, alegre.Guillermo lo recogió con garbo, instru-mentando varias chicuelinas acogidascon delirio. El tercio de banderillas, sinembargo, señaló el camino de “los palos”que habían de recibir los marineros. Ni unmal palitroque se llevaba aquel becerro ensu morrillo. Los pases que preceden a lasuerte de matar acabaron en varios pin-chazos. Al final acertó con el “bajonazo” yfue premiado el comandante con unaoreja. La merma de facultades en el dies-tro era ya visible.

El segundo, que también se fue sin unpase de recibo y apenas medio par pren-dido como un zarzillo en la paletilla, re-partió cuanta leña quiso. El comandantefue invitado a poner fin a la lidia, pero alintentar un pase fue volteado y optó yamedio herido por ceder los trastos a Aní-bal Crespo, que actuaba como sobresa-liente. Este cedió a su vez el honor aEnrique Romero que finalmente matócomo pudo recibiendo oreja y rabo. Para finalizar quedaba la suelta de unasvaquillas. Las gumersindas lo pasaron delo lindo trabajando a destajo en beneficiode “Ese”, “Omo”, “Elena” y no se cuantosbiolavantes más. Pocas veces, nos diceMann, vimos mayor regocijo en un espec-táculo.Debemos señalar que en el ruedo durantela suelta de vaquillas tanto participaron losmarineros como los ampuerenses que qui-sieron. Lo único serio que lamentar encuanto a contusiones se refiere fue para elcomandante, los chicos eran acometidospor “popa” sin lesiones dignas de árnica.La fiesta siguió con baile en la plaza mayory a las nueve pitó el tren en la estaciónpara recoger a la marinería. Hasta enton-ces hubo baile y bulla por todo lo alto.

RECORDANDO

-24-

JOKIN, en los últimos Sanferminestus tramos, telefónica y callejón,han sido especialmente accidenta-dos, con un fallecido y un heridogravísimo. ¿Cómo lo has vividodesde dentro del callejón y en lacara del toro? Lo que realmente ha marcado la dife-rencia con respecto a otros años, hasido la circunstancia de que murió uncorredor, y las impactantes imágenesde la cogida en el callejón el día de losMiura. Desde dentro, un toro suelto enPamplona es siempre muy peligrosoy en esas situaciones se viven mo-mentos de gran presión y casi siem-pre hay cogidas y corneados, perohay que reconocer que este añohemos vivido momentos muy fuertes.

Ya eres un habitual del encierro deAmpuero. ¿Cómo decidiste venir yque fue lo que te enganchó a nues-tra fiesta?Mis amigos me hablaron muy bien desu organización y de lo bonito que era

el recorrido, ellos hacen de pastores,luego tuvisteis la mala suerte de aquelencierro, y al año siguiente fui. Se tratomuy injustamente a Ampuero y a suencierro porque nunca hay que olvidarque eso puede pasar, que es un actode riesgo libremente elegido y que lamejor organización no exime del peli-gro que tiene un toro. Me enganchóese estrecho callejón de entrada a laplaza y los amigos que he conocido.

Sabemos que estás involucrado enun interesantísimo proyecto: san-ferminencierro.com. Cuéntanos al-go sobre ello.Es una idea que inicie hace 3 años,no había en la red ninguna pagina

que tratara el encierro de Pamplona,como creo se debía, luego empezó acrecer y para atenderla se necesitabadedicación. Fue entonces y por suertecuando Iker Zuasti me planteo el en-cierro virtual englobándolo en unamarca que seria sanferminencierro yen la que mi función es el asesora-miento para todo lo que es la parteque tiene que ver con el tratamientode la carrera, pero también colaboranpersonas con gran conocimiento yprestigio como Javier Lorente, JavierSolano, Miguel Reta, Julen Madina,Iñaki González, Txitxipan.

Por último, con total libertad,¿quieres añadir algo más?Si, que me encantan las fiestas y losencierros de Ampuero, que aquí laspublicitamos y que, por supuesto, nosvemos en septiembre. A ver si hace-mos buenas carreras! Un saludo yque sigáis manteniendo ese encierrotan chulo que tenéis!

NUEVAS TECNOLOGÍAS

-25-

Las nuevas tecnologías también han llegado al mundo de los encierros, y no sólo en lo que se refiere a la alta tecnologíaen las retransmisiones en directo de los encierros de Pamplona o San Sebastian de los Reyes, o en la enorme proliferaciónde espacios Web dedicados al amplio mundo de la Tauromaquia en la Red.

Una de las novedades que más sensación causó en la pasada edición de FITUR, celebrada en Madrid, fueel simulador de encierro virtual de la carrera pamplonica. La recreación virtual del encierro de Pamplona através del simulador consiste en una cinta de correr y un casco estereoscópico que permite apreciar el re-

corrido del encierro. Se ha desarrollado una carrera en dimensiones por tramos con corredores, mor-lacos, cabestros, pastores, casas y todo lo que uno se puede imaginar y, gracias al casco de visiónen tres dimensiones, se puede apreciar esta vista en cualquier dirección hacia la que se mire. El casco estereoscópico utiliza una doble imagen que aporta al usuario la sensación de profundidady volumen ya que se visualiza por cada ojo una imagen virtual ligeramente diferente. Eso produce unasensación en tres dimensiones muy aparente, que unida al efecto de correr en la cinta, tiene su punto. En la presentación del proyecto que tuvo lugar en Pamplona estuvieron presen-

tes, entre los numerosos representantes de la prensa, autoridades y destacados miembros deltaurinismo navarro, el presidente de la A.C. La Encerrona Carlos Ruiz-Ocejo acompañado desu esposa Ana del Real. El uso de la instalación está asesorado por corredores expertos, como Jokin Zuasti, de san-ferminencierro.com, que ha actualizado su diseño, y en la que se puede ver una demostracióndel encierro en tres dimensiones. La Web está dirigida por Iker Zuasti, sobrino de Jokin, pio-nero y promotor de este ambicioso proyecto con el que, según sus propias palabras, lo que se pre-tende es “mostrar la esencia de esta fiesta, descubrir al mundo el verdadero encierro y recuperar laesencia desde la tecnología”. Con JOKIN, amigo de La Encerrona desde hace años y visitante habitual delos encierros de Ampuero, charlamos nada más terminar los últimos Sanfermines, y estas fueron algunas de las respues-tas a nuestras preguntas:

ENCIERRO VIRTUAL

EL TORO DEL AGUARDIENTE

Finalista en el III Concurso de RelatoCorto La Encerrona – Año 2006.

Autor: José María HURTADO EGEA

Las calles, Jardinillo, Amargura, Jazmín yel resto que circundan la plaza de toro, sellenan de agitación, pese a lo inoportunode la hora, las cuatro y media de la tarde,de un caluroso mes de julio y para colmo,con viento de Levante en calma, donde elsol se desploma, pesado como el plomo.

El termómetro apunta los cuarenta gra-dos, el “Lorenzo” está en la vertical y los“chinos” que adoquinan las calles estáncalientes como si estuviesen en la can-dela y, sen embargo, los carros siguen cir-culando y los borricos con los seronesllenos van de casa en casa y de tabernaen taberna. Reparten pellejos de vino,chorizos y jamones, quesos de la Sierra ycuantas viandas pudiera apetecer elmismo Pantagruel.

Todo tiene que estar preparado para doshoras después, que es cuando la marineríay tropa franca de servicios salen de los bu-ques y cuarteles, y ansiosos de placerescarnales mercenarios, buscan con avidezlas numerosas casas de lenocinio asenta-das en la zona, motándose el apacible pai-saje de carros y burros por la vigilanciamilitar y los municipales, en un intento, casivano, de poner un poco de orden en esaSodoma y Gomorra en pequeña escala,que es el lugar de referencia.

La manzana que abraza esas calles, lindacon la plaza de toros de La Isla. El cosotaurino, apenas tiene la treintena de años,y es una plaza pequeñita, de tan chica,que por no tener, no tiene ni callejón, peromuy agradable a la vista. Sus gradas sonde mampostería y el segundo piso de ma-dera. Nunca se colgó en las taquillas el“no hay papel” en ella, porque el reposa-piés del espectador es inexistente, y loque a uno le sirve para colocarlos, -lospies-, a otro le sirve para sus posaderas,encajadas entre las piernas abiertas deltaurómaco situado arriba.

La plaza también está preparada para lacorrida de mañana y está a la espera dela llegada del ganado, que desde una ga-nadería de Alcalá de los Gazules, trashu-man campo a través arropados por unaparada de sabios bueyes y sus corres-pondientes honderos y garrochistas.

Los mozalbetes deseosos de fama, triun-fos y pedestales, aguardan a la piara enlos glacis de las vetustas fortificacionesde la entrada a la Isla, resguardándoseentre las raídas troneras de espavientosimprevistos, pero con la mala intención deapartar un toro, desmandarlo y poderlo to-rear en loas salinas circundantes, por looque al menor atisbo de la acción prepara-toria, los honderos que abren el camino,lanzan soberbios mensajes en forma pé-trea, de advertencia el primero, y alcuerpo los siguientes. Alardes disuaso-rios, en la más pura teoría.

El toro desmandado no es útil para lalidia, con la consiguiente perdida para elganadero, pero la labor de volverlo a lamanada es cosa de los acompañantes,que cuando ven que les queda escasosminutos para acabar la labor, y han dehacer galopar a los caballos y rodearlo,todo ello después de las dos jornadas demarcha continua, tragando todo el polvodel mundo, en pleno verano, hace fatigosacu consecución.

Se prepara una noche de fiesta continua,porque es sabido por la generalidad, quelos últimos tranvías vienen abarrotados deCádiz para ver al “toro del aguardiente”.

Al “toro del aguardiente”, se le llama asípor salir a tempranas horas, justo cuandoel personal trasiega la copita de tan ex-plosivo licor antes de comenzar la jornadalaboral, (ahora el Gobernador Civil lequiere llamar “toro de prueba”). Consisteen un toro del mismo hierro del de la co-rrida, que se suelta por los aledaños de laplaza de toros, y que en el caso de la Isla,coincide con lo que los sudamericanosllaman “zona de tolerancia”. Al toro lo en-cierran en un cajón y se le lleva hasta unmuelle cercano, para desde allí, soltarlo ydejarlo corretear por las susodichas ca-lles, mirando asombrado, unas veces alos borrachines que lo jalean, y otras a losaficionados y futuros ases de la torería,

que con una chaqueta vieja, un trozo derenegrida muleta o una simple gorrillaquieren emular a Lagartijo y a Guerrita.

Una vez que ha sido el “toro del aguar-diente”, víctima de mil perrerías y con unpalmo de lengua afuera, cansado y mal-trecho, se le conduce a la plaza de toros,para una vez allí, ser lidiado por un so-bresaliente, (en razón a las facultades deambos), y lo mata, si bien, se dio un caso,hace algunos años, en que el bicho, -unensabanado con un enorme cornalón-,paseó sólo por el encierro, de tanto miedocomo originaba su sola presencia, y sóloy sin algarada entró en la plaza. Lo teníaque matar Dominguillo, un novillerote debaja estatura, aún verde en el oficio, y enviendo lo bronco del toro, personalmente,se encontraba remiso al enfrentamiento,pero estando en las gradas el célebreMazzantini con su peón Galea, que ha-cían, como muchos otros matadores, pa-rada y fonda en Cádiz, antes deembarcarse para hacer la temporadaamericana, se tiraron al ruedo y ayudarona Dominguillo en la ardua faena.

En el patio del número siete de la calleJardinillo se contempla la figura de uncabo de Infantería de Marina sentado enél y con las piernas abiertas, el correajedesabrochado y el machete arrastrandopor el suelo, que tanto en tanto, bate laspalmas y grita:

-¡Que es la hora, todos a bordo!

Del piso superior bajan algunos marine-ros y soldados, los primeros con las por-teñuelas abiertas y en apresuradocerramiento, porque no hay artilugio másmaléfico que la bragueta de un uniformede marinero, en caso de que la necesidadrequiera que se abra o que se cierre; por-teñuela, así se le llama porque es la fielhechura de la porta de un cañón, queabate noventa grados hacia abajo, anteso después de sacarlo.

Maribel, es una mujer un poco talludita,pero con un cuerpazo cuya visión provocamareos; habla como la gente de los cam-pos de Medina o Alcalá. Dicen las len-guas, viperinas en su mayor parte, queera una hacendosa ama de casa, casaday sin hijos, pero tuvo un capricho con suvecino, también casado, y en habiéndosedescubierto el lío, se vino a la Isla paravivir de lo que pudiera y le iba bien, por-que a tres pesetas el trabajo, eliminaba a

RELATO CORTO

-26-

los militares sin graduación, salineros,hortelanos y demás depauperados de laúltima franja social, y estaba al caprichode oficiales, profesionales liberados y co-merciantes poderosos. Una vez acabadasu faena, se escamonda en un palanga-nero que hay en su habitáculo: jofainadesportillada, palangana desportillada,trozo de jabón verde, y mugrienta toalla,que su instinto le apunta, deberá cam-biarla para la velada o jornada vespertinainminente.

Hoy viene su Tomás, gaditano capitalinode muchos posibles y mejores hallares,solterón y cincuentón que, parece, estáloquito por ella, ya que le hecho veladaspropuestas de ponerle una casa y quitarladel negocio.

Tomás, como muchos otros, es fiel al an-tiguo dicho de “ir a por atún y a ver alDuque”, por lo que vienen a “dormir” conMaribel, en su caso, o con la Conchi o conla Paca, para que, previo estipendio decuarenta reales, tener placer, fonda ypalco, revolera final para una venturosanoche y festiva mañana para ver el “torodel aguardiente”.

La noche ha sido muy tempestuosa. Conel calor, la mayoría de las ventanas estánabiertas de par en par y son mucho losojos para mirar, por lo que los incidentesse limitaron a un intento de agresión deun marinero borracho a la vigilancia, queellos mismos solucionaron con golpe deempuñadura de machete, siendo luegodepositado en los calabozos de la cer-cana Capitanía General, y a eso de lascinco de la mañana, otra bronca entre un“señorita” con un “listo”, que no quisopagar el abono de lo consumido. Los mu-nicipales subieron escalera arriba con lossables desenvainados y el sujeto, des-pués de pagar fue conducido a la Preven-ción Municipal.

Con las claras del día, el estampido pro-vocado por un cohete indica la salida deltoro, el comienzo de tan festivo preámbulode la corrida de la tarde.

Un colorao ojoperdiz, sale del cajón,cerca del muelle del Zaporito, deslum-brado por un sol naciente que le da en losojos y, como sonámbulo, en un trote can-sino encara la calle San Marcos. Haypocas personas en el primer tramo de sudiscurrir, y los pocos que hay lo jaleanhasta conducirlo a la calle Jazmín donde,

debido a la estrechez de la misma, ofrecemás posibilidades de recortes y pases,aunque el bicho derrote contra las pare-des y las puertas. De los cierros cuelgan,como racimos de uva los aficionadosmenos valientes, que se limitan a aga-rrarse al hierro con una mano y a llamar laatención del morlaco con la otra. Las azo-teas están a reventar, precisamente lasque pertenecen a esas casas de dudosamoral, por aquello de que los visitantes dela noche, han obtenido derecho a palcogratis.

Después de algunos derrotes al aire, elcolorao ojoperdiz le toma la querencia ala puerta de una taberna, refugio de bo-rrachos en potencia, dada la hora, y enefectivo en el próximo intervalo de tiempohasta el mediodía.

Los aficionados de postín, componen sufigura y pretenden torearlo, vano intento,ya que el burel deja clara su intención deno dejarse torear.

Por la calle Amargura se incrementa el nú-mero de espectadores, en proporción conla altura que va tomando el sol, y enton-ces el morlaco pega sus buenos corralo-nes en culos y pernas de aprendices detorero y valentones eventuales, afortuna-damente sin consecuencias posteriores.

El “Toro del Aguardiente” aboca a la en-trada a la plaza; su respiración está en-trecortada, la lengua cae como undelantal, la espuma le llena el hocicocomo una gorguera, y casi al paso, pisael albero, aún con fuerza para aventar ala numerosa muchachada que lo ha ve-nido siguiendo, o abriéndole camino,según.

El “Niño Laverde” es el sobresaliente, quemira con ojos de espanto y faz desenca-jada al toro colorao ojoperdiz, que a estasalturas es licenciado en latín y embiste alos cuerpos en un alarde acierto.

El “Niño laverde”, después de haber ote-ado el paisaje de la Isla desde las alturasen varias ocasiones, mata al bicho, no deun disgusto, pero casi, de tantos sablazoscomo le propina.

Los visitantes de la noche salen de lascasas en dirección a la parada del tranvíapara Cádiz o para otros puntos de la Isla.

Llega la paz matutina a las calles Amar-gura, Jardinillo y Jazmín.

La “zona de tolerancia” ha recuperado supeculiar tranquilidad de las mañanas.

El viento de Levante hace serios intentosde apropiarse el protagonismo que ha te-nido el “Toro del Aguardiente”, y remue-ven los papeles, que juegan a la rueda asu compás.

Algunas figuras de mujeres, se encami-nan a la cercana iglesia para cumplir conel precepto de la misa dominical.

Las amas de casa se aplican a los lebri-llos de lavar y las sábanas, como buqueempavesado, gualdrapean en las azo-teas, oreándose, blancas e inmaculadas.

Todo es sosegada quietud que duraráhasta dos horas antes del comienzo de lacorrida.

RELATO CORTO

-27-

LA RAZA BOVINA MONCHINA,PATRIMONIO CULTURAL DE

CANTABRIA

El investigador ampuerense ALFONSOSETIEN RIVAS, en una serie de artículossobre la fiesta taurina en Cantabria orien-tal, publicados en la desaparecida revista“El Pejín”, hablaba de la existencia de untriángulo taurino al referirse a la zonaoriental de Cantabria, en la que “desdemuy adentro de la historia vemos la in-equívoca vocación a lo que en tiemposmodernos llamamos la Fiesta Nacional.En todo el cantil del norte de España noexiste una salida al mar más eminente-mente taurina que lo que antaño se llamóAutrigonia”.Como testigos mudos de ese triángulo,han llegado hasta nuestros días numero-sos cosos taurinos rústicos que datan, lamayoría de ellos, del siglo XVIII (puedeque del XVII en algún caso) y como notacomún casi siempre están situados junto

a alguna ermita o iglesia. SETIEN, en laserie de artículos citada, da cuenta deque Rasines llegó a contar con cuatro pla-zas, siendo el coso cuadrado de Los Már-tires, recientemente restaurado, laauténtica joya de la historia de la Tauro-maquia en Cantabria; el valle de Guriezocontó “con dos plazas por lo menos, máso menos portátiles” además de la muy tí-pica situada en el lugar que hoy conoce-

mos precisamente como “El Toril” y que esdonde se celebra la tradicional romería deNuestra Señora de Las Nieves, Patronadel Valle de Guriezo. Liendo, donde aúnse pueden apreciar algunos vestigios, yRamales, también contaron con sus pla-citas. En cuanto al taurinísimo Valle de Vi-llaverde, contó con los cosos de SanPedro de Mollinedo y San Antonio. Esteúltimo se encuentra en buen estado, aligual que los existentes en el vecino y her-mano pueblo de Trucios, perteneciente aVizcaya, que en algunos casos han sidorestaurados. Pero ¿Por qué esa proliferación de cososen nuestra zona, que no se da, por ejem-plo, en la zona central u occidental deCantabria? No dudamos que gran partede culpa en ello la tiene la existencia ennuestros montes de una raza bovina au-tóctona, salvaje y montaraz, la Raza Mon-china, cuyos individuos, dotados deespecial fiereza y acometividad, hacíanposible la práctica por los lugareños delos juegos y rituales taurinos; fenómenoque no consta que se prodigase en otraszonas de Cantabria, cuyas razas típicas,posiblemente, carecían de ese carácter ono lo tenían en grado suficiente para pro-porcionar el “juego” requerido. Es notoria en la historia taurina de lazona, la costumbre que había de prove-erse para las funciones taurinas que secelebraban, de la ganadería de Remen-dón, sita en los cerrajones de Trucios-Guriezo, en pleno corazón del hábitatmonchina. Incluso hay quien afirma quealgún año, al principio, se utilizaron resesmonchinas para el encierro de Ampuero,lo cual no está constatado de forma fehaciente.

El origen de la raza MonchinaEl significado del nombre de la raza es “elque vive en el monte”, aludiendo a la con-dición temperamental semibrava y a la to-

LOS ORÍGENES DE LA FIESTA

-28-

pografía de los terrenos donde se explota. Existen diversas versiones respecto a suorigen, poniéndose de manifiesto su per-tenencia al Tronco bovino cántabro (BosTaurus Cantabricus) precisamente en unmedio donde el resto de bovinos no tieneeste encuadre filogenético. En su trayec-toria histórica ha figurado como ganadode aprovechamiento cárnico y tambiénpara festejos taurinos locales.

Características de la razaLos animales de esta raza son de pe-queño tamaño (la alzada a la cruz de lashembras es de alrededor de 120 cm. y de130 en los machos). El color de la capaes rojo castaño o rojo marino predomi-nante con tonalidades oscuras, con bor-lón negro en la cola, ojinegros,bociblancos con aclaramientos en lafrente, línea del raquis y flequillo. Loscuernos son pequeños, de sección circu-lar, blancos en la base y negros en lapunta, delgados, en forma alirada. Las ca-bezas son proporcionadas, con testuzelevada. La cruz, poco saliente en los ma-chos y más fina y elevada en las hembras,es menos elevada que la línea dorso-lum-bar. El tronco es medianamente largo,aplanado y muy profundo. Dorso más biencorto, de línea dorso-lumbar recta en li-gero ascenso hacia las palomillas. Lomoestrecho pero musculado. La grupa escorta y estrecha. La cola es de nacimientoanterior y ligeramente arqueada por elmaslo. Mucosas negras y pezuñas delmismo color. El pelo es basto y largo. Se trata de individuos muy rústicos, detemperamento arisco, que, acosados, notardan en embestir. De aquí la aplicaciónantigua para festejos taurinos.

Características productivas ysistema de explotaciónHoy día su aprovechamiento es exclusiva-mente cárnico. El primer parto se sueleproducir alrededor del cuarto año de viday la periodicidad de los mismos es bianual.El ternero pastenco que produce nace conun peso de 14 a 20 Kg., alcanzando aldestete (5 - 6 meses de edad) los 80-90Kg., pudiendo ser finalizado en el ceba-

dero. El vacuno mayor posee canal ligeray buen mercado local. Tradicionalmente,se ha tenido como carne de calidad supe-rior, entrando hoy día en el comercio conel apelativo de carne natural. La más pura y dura cría extensiva presidea la raza Monchina, sobre terrenos mon-tañosos de complicada orografía, cubier-tos de bosque y matorral, siemprealejados de los núcleos urbanos. Con vi-gilancia ocasional y a distancia, los gana-deros sólo toman contacto con susanimales para extraer la producción anualo, en ocasiones, para llevar a cabo con-troles de obligado cumplimiento de tipoadministrativo y/o sanitario.

Manifiesta acusada territorialidad y se ali-menta a base de recursos naturales,siendo sólo suplementada con henos du-rante los días de invierno más duros. Un instrumento de manejo esencial parala misma es el perro de presa o agarre(raza canina denominada en Vizcaya Vi-llano de Las Encartaciones) hasta elpunto de que podría decirse que una noexistiría sin la otra. Y lo mismo con res-pecto a su homónima raza equina mon-china. El hombre, el toro, el caballo y elperro.

Situación actualEl Catálogo de Razas de Ganado de Es-paña incluye la Raza Monchina entre lasRazas Autóctonas en Peligro de Extin-ción; pero, curiosamente, en Cantabria ha

aumentado el censo de cabezas en los úl-timos años. Según datos oficiales, unos1.700 ejemplares en 2008, cifra que nosparece un tanto abultada y en la que, pro-bablemente se incluyen individuos que noson monchinos genéticamente puros, pro-cedentes del cruce de vacas monchinascon otras razas de más alto rendimientocárnico. Quizá fuese más acorde con la realidadhablar de una cifra en torno a los 800ejemplares para Cantabria. Según fuen-tes solventes, entre la comarca de las En-cartaciones y Sur de Vizcaya, el Valle deMena en Burgos, y el Sureste de Canta-bria, que constituye el entorno geográficoen el que radica la Raza Monchina, no su-peran los 1.200 ejemplares. La Monchina forma parte de nuestro Pa-trimonio Cultural, por eso, entendemosque los poderes públicos deben velar porpreservar la Raza en toda su pureza, lle-vando a cabo las investigaciones científi-cas que sean necesarias y elaborando uncenso fidedigno mediante una rigurosaselección; impulsar la creación de unamarca de calidad para el consumo; asícomo potenciar actividades de afirmaciónde nuestras raíces y tradiciones ancestra-les que pongan en alza el valor cultural yetnográfico de la especie. Una buena iniciativa, seria reunir en unparque natural creado al efecto, una pe-queña vacada conservadora, monchinapura, que viviese en absoluta libertad, de-bidamente controlada. Algo parecido a loque ha hecho la Diputación Foral de Na-varra con la vaca autóctona betizu, de ca-racterísticas muy similares a la monchina,en las sierras de Artanga y Sastoia, en elprepirineo navarro; o la Diputación Foralde Guipúzcoa manteniendo un pequeñorebaño betizu en el Parque Natural de Pa-goeta. Desde aquí lanzamos la idea porsi alguien tiene a bien recogerla: ParqueNatural de Remendón.

LOS ORÍGENES DE LA FIESTA

-29-Betizus de Navarra.

Francisco Martín Borque(Don Paco)

D. Francisco Martín Borque (Soria, Es-paña, 1917. Torreón, México, 1998)más conocido como Don Paco, siendoniño aún, dejó atrás su tierra natal cas-tellana y dirigió sus pasos a México, latierra de las oportunidades. En el Estado de Coahuila se encuentrala ciudad de Torreón, que empezara alevantar en 1885 el ampuerense deAhedo, Santiago Lavín Cuadra, abuelode D. Ulpiano Ruiz Rivas. En ella estaba instalado D. Pascual BorqueHernández, tío de Don Paco, que re-gentaba un prospero negocio de comercialización de mercancías almayoreo, “La Soriana”, en el que muypronto destacó el joven Francisco Mar-tín como gran vendedor, demostrandodesde sus inicios, en las duras rutascomerciales por las sierras de la Co-marca Lagunera, Chihuahua, Du-rango, y norte del país, que recorrióuna y mil veces en condiciones muydifíciles, unas dotes innatas de co-merciante innovador y gran empren-dedor que le habrían de acompañartoda su vida. Al fallecimiento de D. Pascual Borque,se hicieron cargo del negocio familiarsus herederos (hermanos y sobrinos),y a partir de los años 50 toman lasriendas del mismo los sobrinos MartínBorque, Armando y Francisco (DonPaco), que pronto comienzan a intro-ducir cambios en las estrategias denegocio, siendo la más relevante im-pulsar la venta de menudeo mediantela introducción, en 1958, del sistemade venta en autoservicio. En 1968, “Soriana” abre en la ciudadde Torreón su primer gran centro co-mercial, marcando el inicio de lo que,bajo el impulso de Don Paco, traspasar por diferentes fases de creci-miento y expansión, y no pocos sacri-ficios y desvelos, hoy en día es la granOrganización Soriana, empresa de ca-pital 100% mexicano, líder en la co-mercialización de mercancías aldetalle, operando con varios formatos

y numerosas actividades de diversifi-cación. Tiene abiertos cientos de cen-tros de trabajo a lo largo y ancho detodo México y es una gran fuente ge-neradora de empleo.

Ana María Lourdes Bringas Camino

Ana María Lourdes Bringas Camino(Limpias, España, 1927. Torreón, Mé-xico, 2007) era la más pequeña de lostres hijos habidos del matrimonio for-mado por don Juan Bringas Picaza ydoña Teresa Camino Carranza. Al fa-llecer su padre cuando contaba año ymedio de edad, la familia se trasladóa vivir a Ampuero, a casa de su abuelamaterna, y posteriormente a Santan-der y Madrid, aunque siguieron acu-diendo todos los veranos a Ampuero.El 15 de febrero de 1949, Ana Mary ydon Paco, contrajeron matrimonio en lamadrileña iglesia de San Martín, y trasla luna de miel por España, la parejatomó un avión rumbo a México, a sudestino final en la ciudad de Torreón, ala que arribaron el 5 de abril de 1949. Don Paco y doña Ana Mary, compar-tieron toda una vida de éxitos y de fra-casos, pero los éxitos, sin lugar adudas, fueron más grandes. Ella fue,además de esposa y madre ejemplar,su más leal compañera, su principalsoporte, el hombro en que apoyarseen los momentos difíciles. La señora Ana Mary Bringas de Martínfue una mujer justa y dadivosa, com-prometida con la comarca lagunera, secaracterizó por su apoyo a la educacióny a la cultura, además de su gran ge-nerosidad con los más necesitados.

Don Paco, Ana Maryy Ampuero

Además del entrañable recuerdo de in-fancia y juventud para Ana Mary, Am-puero tenía un significado muy especialpara el matrimonio Martín-Bringas. Fueen el año 1946 cuando, con ocasión deencontrarse Don Paco en España, llegóa Ampuero a bordo de su Buick azul, encompañía de su madre y hermanas,para visitar a la familia Secunza (su her-mana Teresa se había casado con JoséSecunza en México) y de paso asistir ala fiesta de “la encerrona” el 8 de Sep-tiembre. En el transcurso del encierro delos novillos por las calles, Don Paco seencontraba dentro de la manga to-mando fotografías con su máquina,cuando, inopinadamente, uno de losmorlacos le propinó un revolcón sin másconsecuencias que el susto y el grito

procedente de los balcones. En uno deellos, justo enfrente (allí había dirigidomomentos antes Don Paco, disimula-damente, el objetivo de su cámara) seencontraba Ana Mary presenciando elfestejo en compañía de sus amigas.Quien sabe, quizá esos momentos má-gicos, con “la encerrona” de fondo, pren-dieron la chispa del amor que les habríade acompañar toda su vida. Pocas fe-chas después de ese episodio, el des-tino quiso que se encontraran de nuevoen Madrid, dando inicio así a un no-viazgo de algo más de dos años vividosintensamente en la distancia.

Quizá por ello, y para perpetuar esosrecuerdos en la memoria de las gene-raciones venideras, la primera gran ex-plotación agropecuaria que Don Pacopuso en marcha al sureste de Torreón,lleva el nombre de Ampuero y está di-rigido actualmente por su hijo CarlosEduardo. Al principio, la finca no ofre-cía grandes posibilidades, dada la ca-rencia de agua suficiente, pero graciasa la fe y el tesón de Don Paco, que noescatimó esfuerzos, hoy en día Ran-cho Ampuero es una finca con aguasuficiente para cultivar más de 350hectáreas, con sistemas de aspersiónque permiten un alto rendimiento, yconstituye un ejemplo en toda la Co-marca Lagunera de estabulación mo-derna, dotada de tecnología punta,que acoge miles de cabezas de ga-nado vacuno y otras especies. Sirvan estas líneas como homenaje(personificado en las figuras de DonPaco y Ana Mary) a todos los compa-triotas que, tiempo atrás, decidieron de-jarlo todo y cruzar el charco paralabrarse un porvenir en aquellas lejanastierras americanas. Otras, atendiendo lallamada del amor, para quedar unidaspara siempre al hombre de su vida, ycon él, a la tierra que las acogió.

Equipo Redacción La EncerronaFUENTE: “Francisco Martín Borque. Forja-dor incansable”. Edición Universidad Lati-noamericana, Unidad Laguna.

PERSONAJES

-30-

1.- La sede de nuestro Ayuntamientoestá en la calle de “La Cruz”, nº 1.Dicha calle toma su nombre de:

a- La antigua iglesia que existiódonde hoy está Caja Cantabria.

b- La expresión repetida por nues-tros Alcaldes y Concejales al re-ferirse a sus responsabilidades yobligaciones como “que Cruz”.

c- Una pequeña Cruz existente enuna fachada frente al Ayunta-miento.

d- La valiosa Cruz de plata que escustodiada en la capilla de laCasa Consistorial.

2.- Muy cerca de las Escuelas, hay unparaje conocido como “los Tilos”.¿Qué especie de árboles allí existen-tes producían castañas pilongas?:

a- Tilos.b- Plátanos.c- Castaños de indias.d- Acacias.

3.- El 19 de mayo de este año fallecióun gran pintor nacido en Ampuero en1924. Era hijo de D. Mariano, que fueprofesor en nuestro pueblo. Su grancategoría y fama le permitieron teneramigos entre lo mas granado delmundo cultural y político. Así, confe-saba que “con Felipe González siem-pre hablé de vacas y de Ampuero”.Nos referimos a:

a- Pancho Cosio.b- Ángel Medina.c- Luis Llamosas.d- Pedro Cagigas.

4.- “Hay hombres, hombrucus, moni-cacos, y monicacucus”. Esta famosafrase fue pronunciada por….

a- Paco de Asón.b- Machado.c- El general Primo de Rivera

cuando visitó Ampuero.d- Bibiana Aído.

5.- De las siguientes peñas de Am-puero, la única que en su uniformetiene o ha tenido faja de color verdees la Peña:

a- El Chiquero.b- Los Templarios.c- El Chupinazo.d- Hidrofobia.

6.- El escudo oficial del Ayuntamientode Ampuero representa una carabela

en recuerdo de la que llevaba pornombre La Pinta, que junto a La Niñay la Santa Maria integró la expediciónque en 1492 descubrió el NuevoMundo; y ello porque, al parecer, susanclas fueron construidas en las ferre-rias de Marrón. Pero ¿quién fue el am-puerense que acompañó a CristóbalColón en el viaje del Descubrimiento?

a- López de Ahedo.b- Núñez de Bernales.c- Gómez de Rascón.d- Rodrigo de Triana.

7.- En el encierro de Ampuero se hanproducido numerosas peripecias a lolargo de su historia, pero ¿cuál de lassituaciones que a continuación men-cionamos nunca ocurrió en nuestroencierro?

a- Un toro entró en la huerta que había en el lugar que hoy endía ocupa el aparcamiento delHotel-Restaurante La Pinta.

b- Una de las reses, desmandada,se introdujo en un portal junto ala entrada del antiguo cine ysubió por la escalera.

c- Un espontáneo saltó con un ca-pote y, en la curva de RelojeríaBrera, instrumentó dos chicueli-nas y una verónica a uno de losnovillos que volvía descolgado dela manada.

d- Tirada ya la tercera bomba, unhombre se desnudó y se paseotranquilamente por el recorrido.

8.- En la pequeña y estrecha laderaque hay entre el Santuario de la BienAparecida y la carretera de acceso almismo desde Ampuero, están instala-

das unas mesas de piedra utilizadassobre todo en las festividades de LaBien Aparecida y San Mateo. Por loque respecta a estas mesas de piedra:

a- Son todas redondas.b- Son todas redondas y una rec-

tangular.c- Son todas rectangulares y una

redonda.d- Son todas rectangulares.

9.- Como consecuencia de lo ocurridoen el encierro del año 1948 (un novi-llo rompió el vallado de cierre y, en suhuida, cogió a varias personas, entreellas una mujer) al año siguiente elGobernador Civil de Santander prohi-bió el encierro de Ampuero, lo queprovocó protestas públicas en la Villaque fueron reprimidas por la autori-dad. Precisamente se cumple esteaño el 60 aniversario de aquellos he-chos. El Poncio santanderino, de in-fausto recuerdo para nuestro pueblo,se apellidaba de primero Reguera, ypor segundo apellido llevaba el nom-bre de una capital de provincia muytaurina ¿Sabes cuál?

a- Sevilla.b- Salamanca.c- Cádiz.d- Madrid.

10.-¿Que jugador de fútbol de raícesampuerenses llegó a vestir la cami-seta de internacional con la selecciónespañola?

a- Quinín Caller.b- Chiri.c- Pereda.d- Víctor Diego.

TEST DE AMPUERANÍA

¿Conoces tu pueblo? ¿Sueles escuchar las anécdotas, los sucesos y las historias que narran los vecinos? ¿Quieres co-nocer tu grado de Ampuerinidad? ¿Cuánto eres de Ampuero? Contesta al siguiente cuestionario eligiendo sólo una res-puesta (a, b, c ó d) que creas correcta.

-31- (Puntuación y soluciones al test en la página siguiente)

GASTRONOMÍA DE FIESTAS(Recetas de José Ángel Fernández Setién, de Restaurante EL RINCÓN DE CHILI, de Ampuero)

CRIADILLAS DE TORO DE LIDIA:Ingredientes para cuatro personas: Cuatro criadillas de toro de lidia, sal, ajo,pan rallado, un trozo de limón.Preparación: Retirar la piel de las criadillas; lavarlas bien y partirlas en trocitos.Sazonar con sal y ajo, y pasarlas por el pan rallado. Freír en aceite hasta quedoren. Servir bien calientes con un trozo de limón.

BONITO DE LAREDO ESTOFADO:Ingredientes para cuatro personas: Dos ruedas de bonito fresco, tres cebollas,dos pimientos verdes, un ajo, un vaso de vino blanco, un poco de agua y sal.Preparación: Picar las cebollas, los pimientos y el ajo, y pochar durante 15-20minutos en cazuela de barro. Después de pochar, poner las dos ruedas de bo-nito en la cazuela, añadir el vino blanco, un poco de agua y sal. Tapar la ca-zuela y ponerla a fuego lento durante 5-10 minutos. Servir acompañado de unos pimientos verdes fritos.

-32-

PUNTUACIÓN DEL TEST DE AMPUERANÍA: Súmese un punto por cada respuesta acertada.10 puntos. Ampuerinidad Edición Especial. Luego tomamos unos vinos (¡dónde esté un amigo que se quite una ración deangulas! –que ya me como yo su ración, para que no pase un mal rato).De 8 a 9 puntos. Ampuerinidad Gran Reserva. Eres de las personas que suelen contar anécdotas, accesible, amable si tie-nes buen día y gracias a personas como tú la villa mantiene sus señas de identificad.De 6 a 7 puntos. Ampuerinidad Crianza. Puedes considerarte de Ampuero, pero tienes que dedicar menos tiempo a Inter-net o al MP3, ver menos TV y conversar más con los parroquianos.De 4 a 5 puntos. Ampuerinidad Cosechero. Evidentemente eres más de Ampuero que los adoquines del casco urbano(sólo hace unos meses que están aquí), pero poco más. Tienes que salir de bares, cafeterías, restaurantes… ¡intenta co-nectar! (si sigues sin enterarte, al menos servirás para dar ambiente).De 1 a 3 puntos. Ampuerinidad Tetrabrick. Estás de paso por aquí y has acertado de casualidad. Si eres uno de los japo-neses, austro-húngaros…etc. que han realizado la prueba te recordamos que los forasteros también son… ¡bienvenidosa Ampuero! Si eres menor de 25 años y te considerabas ampuerino: charla más con los mayores, interésate por los acontecimientosde tu pueblo y… ¡a ver si espabilas, porque esta prueba la has suspendido!

SOLUCIONES AL TEST DE AMPUERANÍA:1-C. Una pequeña Cruz existente en una fachada frente al Ayuntamiento. 2-C. Castaños de indias (ya no existen, fueron cor-tados). 3-B. Angel Medina. 4-B. Machado (Antonio Helguera, vecino de Santisteban). 5-D. Hidrofobia. 6-C. Gómez de Ras-cón. 7-A. Un toro entró en la huerta que había en el lugar que hoy en día ocupa el aparcamiento del Hotel-Restaurante LaPinta. 8-B. Son todas redondas y una rectangular. 9-A. Sevilla. 10-D. Víctor Diego, originario de Marrón, cuna de los mejo-res futbolistas de Ampuero.