reuniones exclusivas de ocio o negocio en do penedes- garraf

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Meetings & Incentives

D.O. Penedes

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Los alrededores• La comarca del Garraf recibe este nombre

por las montañas situadas en la parte

oriental de la comarca. Declarada parque

natural, esta zona montañosa contiene

una flora y una fauna que difícilmente se

puede encontrar en ningún sitio más que

en el litoral catalán. La comarca del

Garraf, juntamente con las comarcas de

l’Alt y el Baix Penedès, forman la región

natural del Penedès, la cual ocupa parte

de la franja litoral. Está separada de la

depresión del Penedès por el macizo del

Garraf, formado por roca calcárea que, al

llegar al mar, conforma el paisaje

característico de la costa, recortada y

escarpada por la acción del mar, que ha

formado aquí numerosas cuevas. La

capital de la comarca es Vilanova i la

Geltrú, uno de los puertos pesqueros más

importantes de Cataluña.


Distancias:

0,45 m de Barcelona

1hr. 30min. de Girona

1hr. 15min. de Lleida

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El Interior

• La finca consta de 10 hectáreas de terreno

cuyos campos, viñas, jardines y piscina

convierten Clos la Plana en un perfecto retiro

donde los huéspedes pueden disfrutar de la

tranquilidad y la belleza de la naturaleza. Los

diferentes espacios están disponibles para

celebraciones varias: bodas civiles, cócteles,

aperitivos, comidas de gala, presentaciones

de producto, incentivos, outdoor training,

teambuilding, etc.

Todas las habitaciones tiene luz natural


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Trabajar en la Villa

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4º7B – 08007 Barcelona –

93 3171909

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Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909

Ejemplo Programa

• Les tendremos preparada una sala de reuniones

equipada

• Los descansos serán acompañados con un

Coffe Break

• Comida

• Tarde de reuniones

• Juego del VinoDurante el mismo y por equipos nuestros invitados

aprenderán a elaborar un vino como si de un

bodeguero se tratase.

Concurso internacional del vino. Mediante una cata a

ciegas decidiremos cual ha sido el mejor de los vinos

elaborados.

Día 1

Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909 www.ociovital.com www.foodwinetours.com

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Ejemplo Programa

• Les tendremos preparada una sala de reuniones equipada

• Los descansos serán acompañados con:

• Coffee-Breaks

• Fin de la reunión y comida en el hotel

• Fin de nuestros servicios

Día 2


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Ejemplo COFFE BREAK


Brownie de chocolate con nuecesMini bocadillos en pan casero (jamón, fuet, queso)

Quiche loraine (puerros, bacon, queso emmental)

Variedad de frutas de estación

Café, té, infusiones, aguas

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93 3171909

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DESAYUNO

Zumo de naranja recién exprimido

Variedad de frutas de estación

Carrot cake

Pan integral y pan de campo caseros

Embutidos ibéricos

Mermeladas de fresa, frambuesa, albaricoques

Yoghurt griego

Huevos con bacon o xistorra al punto deseado

Cafés, té, infusiones, zumos, aguas

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Menus Comida

Menú 1

Carpaccio de ternera con rúcula, alcaparras y escamas de queso

parmesano

-

Ravioli de setas con salsa americana de gambas y crocante de puerros

-

Vucanet de chocolate con helado y salsa de naranja

Menú 2

Chorizo criollo

Morcilla

Pinchos de pollo y vegetales

Tira de asado

Vacio a la brasa con chimichurri

-

Acompañado de:

Ensalada de rúcula, almendras y pera con vinagreta de queso azul

Ensalada de verdes exóticos con cherrys, aguacates y vinagreta de

mostaza

-

Creps de dulce de leche

Menú 3

Ensalada de cous cous con tomates secos, nueces, queso feta y olivas

negras

-

Arroz negro de sepia con alioli de miel

-

Crocante de lemon curd con frutos rojos y menta

Pan casero

Aguas, vino tinto, vino blanco, cervezas y refrescos

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93 3171909

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Menus Cenas

Menú 1

Hummus y crudites

-

Bacalao confitado con puré de calabazas asadas y reducción de

balsámico

-

Crumble de plátano y pera con helado de tiramisú

Menú 2

Ensalada Vietnamita de ternera con mango verde, pepino y arroz tostado

-

Chop-suey de verduras, pollo y brotes de bambú con Noodles crujientes

-

Hojaldritos caramelizados de membrillo e idiazábal con coulis de

maracuyá

Pan casero

Aguas, vino tinto, vino blanco, cervezas y refrescos.

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Que Incluye nuestro

paquete


El precio incluye

• Alojamiento en habitación doble/uso individual para una noche.

• Desayuno rural.

• 2 almuerzos (entrante, plato principal y postre).

• Cena acompañado de una pequeña degustación de vino y

cava de la D.O. Penedes.

• Servicio de coffee-break mañana y tarde con dulces y salados

de elaboración propia.

• Espacio para reunión plenaria. Espacios para grupos de trabajo.

• Material de conferencia (flip-chart, proyector, pantalla, material

de escritorio, post-it, rotuladores).

•·Alquiler de la villa en Exclusiva

• 1 Actividad a escoger

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Actividades

• En el hotel, las

posibilidades de

distracción son

variadas : piscina

descubierta, paseos a

pie o en BTT hasta la

playa, voleibol, tiro con

arco...

Y para sus seminarios de

motivación y de team-

building, podemos

organizarle actividades

como kayak, Juego del

Vino, Casinos

Gastronómicos o visitas

a Bodegas


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El Casino Gastronómico

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El juego del Vino

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La gimkhana enogastronómica

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Cooking Team BuldingDe todos es conocida las satisfacciones que una paella

produce a cualquier consumidor, siempre que ésta esté bien

cocinada.

En muchas regiones de nuestras costas durante sus fiestas se

realizan los tradicionales concursos de paella.

En Ocio Vital nos gusta preservar las tradiciones y

potenciarlas. Somos amantes de la cocina y de los grandes

momentos de ocio que nos proporciona a todos. Por eso les

queremos proponer una actividad lúdica alrededor de un

plato tan mediterráneo como es la paella.

De la mano de nuestro chef, conocerán las técnicas

necesarias, para llevar a cabo esta dinámica, que

esperamos sirva para que las relaciones humanas se

entrelacen alrededor de los fogones.

Dividiremos al grupo en equipos con el objetivo de que con

los ingredientes que se les proporcionan realicen la mejor

paella de su empresa. Los jueces (1 miembros de cada

equipo cataran a ciegas) más el voto cualificado del chef

designarán cual es la paella ganadora.

Tapas Elaboradas por cada equipo

Postre

Crema Catalana

Vino blanco, agua mineral y café


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