reuniones de ocio o negocio en d.o.emporda - costa brava nord

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Meetings & Incentives

D.O. Empordà

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Cosas que verAtractivos Culturales y Fantásticos

• Además del reconocido Museo Dalí de Figueres y de su Casa-Museo de Port-Lligat en Cadaqués , el Alt Empordà nos ofrece un sinfín de lugares y joyas a visitar para tener muy presentes: el Parque Natural de los Aiguamolls, las Ruinas de Empúries , el Monasterio de Sant Pere de Rodes, el Museo de la Técnica del Empordà, el Museo del Juguete de Figueras, el Parque de las Mariposas de Castelló d'Empúries, el Museo del Vidrio, a Biblioteca del Castillo de Peralada, el Paraje Natural de Interés Nacional de la Albera.

• Y después hay todas aquellas que completan la vertiente fantástica del Empordà: las leyendas y los contrabandistas. La Condesa de Quermançó, las brujas de Llers y el Conde Estruch (el primer vampiro conocido del mundo occidental, en el siglo XII, mucho antes que Drácula), las encantadas del molino de Las Pulgas de Les Escaules, el hoyo de los Diablotsde Espinavessa, el capellán que hacia mágica a la casa de Albanyà y las rutas del Exilio de La Vajol.

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Los alrededores de nuestro

Alojamiento• La Costa Brava es, antes que nada, el

Mediterráneo, con sus extensas playas de arena, sus recónditas calas de aguas transparentes y sus pequeños puertos pesqueros. Es también resumen de la historia de toda la cuenca de este mar: no en vano, la huella de las

civilizaciones griega y romana es visible aún hoy en las ruinas de Empúries. La bondad del clima, la belleza de los paisajes y la riqueza de las tradiciones que conserva esta franja del Mediterráneo atrajeron, mucho antes

que a los turistas, a destacados artistas como Picasso, Chagall y, evidentemente, Dalí, que es hijo de esta tierra. El Mas Sant Joan, datado en el siglo XVI, está situado cerca de Figueres, al lado de las ruinas de Empúries, a dos pasos del Pirineo y... en la misma bahía

de Roses.


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Las instalaciones

El interior• En el interior de los espesos muros de piedra de

la masía se disfruta todo el año de una

temperatura agradable. El mobiliario, que

conjuga modernidad y tradición pero siempre

dentro de un estilo catalán, los tonos ocres,

amarillos y rojos, los baldosines... confieren al

lugar una atmósfera cálida y acogedora. Y

para mayor regalo de los sentidos, los salones,

coronados por las típicas bóvedas de piedra

de los edificios de la comarca, acogen

exposiciones permanentes de diversos artistas

catalanes.

• A las tres habitaciones del Mas se les unen las

36 repartidas en las seis pequeñas masías que

rodean el edificio principal. Como homenaje a

la Costa Brava, todas las habitaciones llevan

un nombre relativo a especialidades culinarias,

artistas y artesanos de la comarca, fiestas

tradicionales, pueblos medievales y puertos...


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Trabajar en el Mas

• El Mas pone a su disposición

tres salones de reunión, un

anfiteatro interactivo y

numerosas salas informales de

reunión equipadas con

material de última generación

y todas ellas dotadas de

instalación de aire

acondicionado. Y en los días

más bonitos, nada le impide

trasladarse con su equipo a

trabajar en la terraza o en el

jardín.


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El centro

39 habitaciones

5 salas de reunión(de las

cuales 1 auditorio con

capacidad para 64 personas)

Capacidad de las salas de

reunión : de 4 a 70 personas

Mas St. Joan

(Albons, cerca de l’Escala)

1h30 de Barcelona


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Ejemplo Programa

• Desayuno Buffet

• Les tendremos preparada una sala de reuniones equipada a tales efectos con el material

necesario.

• Los descansos serán acompañados con:

• Coffee Break:

Especialidades dulces y saladas locales

zumos de frutas frescas, compotas caseras de frutos del jardín

té helado, infusiones, café

Las pausas y las comidas podrán ser servidas en el jardín o en uno de los salones del Mas

• Los buffets de mediodía :

Selección de tapas, ensalada de lentejas, atún y calamarcitos, anchoas marinadas, ensalada de

alcachofas, foie y espárragos, tortilla de butifarra a la catalana, surtido de embutidos de Girona,

pan con tomate y jamón, pierna de cordero con cebollas tiernas glaseadas y zanahorias, crema

catalana, melocotones con vino tinto, queso fresco con miel y nueces, mousse de chocolates…

• Por la tarde marcharemos en bicicleta desde el Mas hasta Sant Martí d’Empuries, agradable

paseo recorriendo uno de los mas bellos parajes de la Costa Brava. Copa de Bienvenida en las

Ruinas de Castelló d’Empúries. (Duración estimada del trayecto en bicicleta 1,30 hrs, 1 hr de

duración de la visita a las ruinas romanas)

• Antes de la cena sugerimos realizar un CAVA CHALLENGE,: una divertida cata donde los

presentes deben dilucidar amigablemente quien es el vencedor ¿el cava o el espumoso de

nuestros vecinos tan reputados?

• Cena en el Mas (un ejemplo):

Milhojas de patata con butifarra del perol y vino dulce del Empordà,

Bacalao fresco acompañado de arroz negro y mejillones,

Canelones de mermelada y nueces acompañados de compota de frutas del bosque rojas

• Noche a su entera disposición para disfrutar de las instalaciones del Mas.

Día 1


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Ejemplo Programa

• Desayuno Buffet

• Les tendremos preparada una sala de reuniones equipada a tales efectos con el

material necesario.


• Coffee Break:




Las pausas y las comidas podrán ser servidas en el jardín o en uno de los salones del

Mas .

• Cooking-Almuerzo:

Hoy la comida la realizaremos nosotros mismos, dirigidos por nuestro chef y

acompañados por nuestros gastrónomos elaboraremos una deliciosa comida con el

siguiente menú

Tapas y aperitivos

Paella Marinera

Postres

• Después de la comida nos dispondremos a visitar el Museo Dalí y finalizada la misma

nos dirigiremos hasta una bodega próxima donde realizaremos una cata de vinos de

l’Empordà acompañada de Jamones Españoles.

• Regreso al Mas para cenar

• Noche a su entera disposición para disfrutar de las instalaciones del Mas. Si lo desean

podemos ofrecer una cata de Whiskys

Día 2


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Ejemplo Programa

• Desayuno Buffet

• Les tendremos preparada una sala de reuniones equipada a tales efectos con el

material necesario.


• Coffee Break:




Las pausas y las comidas podrán ser servidas en el jardín o en uno de los salones del

Mas.

• Hoy como colofón de su estancia realizaremos un Team Building con nuestro Gourmet

Casino que nos servirá de aperitivo para nuestro almuerzo final.

• Los buffets de mediodía :

Selección de tapas, ensalada de lentejas, atún y calamarcitos, anchoas marinadas,

ensalada de alcachofas, foie y espárragos, tortilla de butifarra a la catalana, surtido de

embutidos de Girona, pan con tomate y jamón, pierna de cordero con cebollas tiernas

glaseadas y zanahorias, crema catalana, melocotones con vino tinto, queso fresco con

miel y nueces, mousse de chocolates…

• Fin de nuestros servicios.

• Traslados de regreso al aeropuerto de Girona

Si hubieran más de 10 personas interesadas, podríamos organizar un paquete de

estancia que prolongara su estancia en el Empordà

Dia 3


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Qué incluye el paquete

TODO INCLUIDO


Incluido No incluido

En el hotel

Estancia (para estancias con forfait residencial) Comidas (desayuno, almuerzo y cena) Refrigerios y las pausas de las reuniones Vino de las comidas, aperitivos Bar abierto y digestivos

Pausa o aperitivo de bienvenida según la hora de llegada

Soporte logístico para la organización de su seminario

Transporte: taxi, bus (·microbuses para entrada y salida Aeropuerto - Hotel – Aeropuerto)

Su reunión

Sala de reunión Salas de subcomité Cañón de proyección Flipcharts y pizarras blancas Retropoyector Televisión y video tristandart (pal, secam, NTSC) Video/dvd Websters Conexión WIFI Una cámara digital Pizarra y maleta Metaplan Equipo de sonido y micros Asistencia para utilizar este material

« Business corner » con PC, impresora, fax y fotocopiadora

Fax y todas las reproducciones de documentos : fotocopias, transparencias. Conexiones Internet Comunicaciones telefónicas nacionales Comunicaciones telefónicas internacionales

Actividades deportivas, de ocio y animaciones

Tenis, Padel Fútbol Piscina exterior Tiro al arco

Karaoke, juegos de sociedad Volley-ball

BTT (Bicicletas de paseo, montainbikes) Ping-pong Petanca Bádminton Golf en las proximidades Billar Dardos y futbolín Piscina, playa en las proximidades

Equitación (paseo a caballo por la playa)

Visita a las Ruinas de Empúries en bicicleta con Copa de Cava

Visita al Museo Dalí con transporte + Visita a la Bodega con degustación de vinos y jamones Cava Challenge para 50 personas

Cooking para 50 personas

Goumet casino para 50 personas

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Nuestra BodegasOcio Vital ha seleccionado una serie de bodegas donde llevar a cabo alguna de sus actividades en el territorio donde estarán hospedados

Una pequeña explotación de viña y olivo

situado en Mollet de Peralada, en el corazón

del Empordà. Es una empresa joven, familiar,

fruto del esfuerzo y las ilusiones. El origen de

este proyecto se remonta a 2002 cuando se

adquirieron un par de viñas viejas, de

edades comprendidas entre 50 y 75 años,

de Cariñena y Garnacha. A partir de ese

momento se realizaron nuevas plantaciones

hasta las 24 hectáreas actuales. El proyecto

se consolidó en 2006 con la construcción de

la bodega y la elaboración de los primeros

vinos.

Este es un proyecto que sigue adelante con

profesionalidad y espíritu innovador. Con

sólo 5 años en el mercado, ya presenta una

amplia oferta de vinos, negros jóvenes o con

envejecimiento, blancos, rosados, dulces,

además de productos únicos y singulares. La

imagen de los productos refleja este espíritu

joven y creativo. La interesante combinación

entre Josep, propietario, enólogo y viticultor

y Lluís, diseñador gráfico, hacen que el

producto y la presentación mantengan una

perfecta coherencia.

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Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909

Que incluye el paquete

TODO INCLUIDO


Incluido No incluido

En el hotel

Estancia

Comidas (desayuno, comida y cena)

Refrigerios y pausas de las reuniones

Vino de las comidas, aperitivos, etc.

Bar abierto y digestivos

Soporte logístico para la organización de su seminario

Transporte: taxi, bus (microbuses para la entrada y la salida aeropuerto - hotel – aerpuerto)

Su reunión

Sala de reunión

Salas de subcomité. Son salas de estar que se habilitarían para reuniones informales

Cañón de proyección

Flipcharts

Retropoyector

Conexión WIFI

Asistencia para utilizar el material

Conexiones internet

Actividades deportivas, de ocio y animaciones

Excursión por las vías verdes

Visita al museo Dalí con transporte + visita a la bodega con degustación de vinos y jamones

Cava Challenge para 50 personas

Cooking para 50 personas

Gotumet casino para 50 personas

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Actividades

• En el hotel, las

posibilidades de

distracción son

variadas : piscina

descubierta, paseos a

pie o en BTT hasta la

playa, voleibol, tiro con

arco...

Y para sus seminarios de

motivación y de team-

building, podemos

organizarle actividades

como kayak, Juego del

Vino, Casinos

Gastronómicos o visitas

a Bodegas

Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909

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El juego del Vino• Programa:

• Visita a la bodega• Haz tu propio vino:

Visita guiada de mano de nuestro experto al fabuloso mundo del vino, donde tocará, olerá y aprenderá a hacer su propio vino.

• Juegue, páseselo bien, y a la vez aprenda

Se dice que se aprende más a través del juego. También se compite mejor y se trabaja en equipo a través de actividades lúdicas. Pruébelo a través de este divertido

juego en una bodega, basado en varios experimentos y pruebas.Dependiendo de la época del año, podrá tocar el terruño, probar la uva de la viña, el mosto directamente de la barrica, analizar las diferencias entre diferentes uvas, vinos de diferentes barricas, poner a prueba su olfato,…

Durante la actividad se harán varios talleres que pueden ser competitivos:

• Introducción a la cata de vino• Juego de los aromas (entrenar la nariz)• Recoger vinos en barricas (habilidad), no siempre

posible.• Elaboración de su propio vino (etiquetaje)

Concurso de cata a ciegasDiploma a los ganadores

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Cooking Team BuldingDe todos es conocida las satisfacciones que una paella

produce a cualquier consumidor, siempre que ésta esté bien

cocinada.

En muchas regiones de nuestras costas durante sus fiestas se

realizan los tradicionales concursos de paella.

En Ocio Vital nos gusta preservar las tradiciones y

potenciarlas. Somos amantes de la cocina y de los grandes

momentos de ocio que nos proporciona a todos. Por eso les

queremos proponer una actividad lúdica alrededor de un

plato tan mediterráneo como es la paella.

De la mano de nuestro chef, conocerán las técnicas

necesarias, para llevar a cabo esta dinámica, que

esperamos sirva para que las relaciones humanas se

entrelacen alrededor de los fogones.

Dividiremos al grupo en equipos con el objetivo de que con

los ingredientes que se les proporcionan realicen la mejor

paella de su empresa. Los jueces (1 miembros de cada

equipo cataran a ciegas) más el voto cualificado del chef

designarán cual es la paella ganadora.

Tapas Elaboradas por cada equipo

Postre

Crema Catalana

Vino blanco, agua mineral y café


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El Casino Gastronómico

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La gimkhana enogastronómica

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