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Reunión D.G.
Mercados Mapama
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ASAMBLEA
INFAOLIVA
GRANADA
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Charla Congreso Quimicos
MURCIA
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Fundación Citoliva
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AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES
Junio 2018
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Ciudad Real vende hasta mayo el 40% de la producción de aceite de la presente campaña Julia Yébenes Ciudad Real Los datos ponen de manifiesto el freno de las operaciones de compraventa de aceite de oliva los últimos meses, con caídas de precios, que se están recuperando en las últimas semanas El sector oleícola de la provincia de Ciudad Real vendió hasta mayo algo más del 40% de la producción de la presente campaña, la misma proporción registrada en las ventas de aceite de oliva en origen de Castilla-La Mancha. Según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentaria (AICA), las 80 almazaras de la provincia guardaban a finales de mayo 27.721 toneladas, el 59,6 por ciento de las 46.443 toneladas de aceite producidas en la campaña, a las que se sumaron las 7.256 de inicio de temporada. Dichas existencias representaban el 40% de las 62.950 t que guardaba hasta el quinto mes el sector aceitero castellano-manchego, que ha alcanzado en la presente campaña una producción de 105.454 toneladas, además de las 15.000 t de enlace. El stock, por encima de los niveles de hace un año, pone de manifiesto el freno de las operaciones de compraventa de aceite de oliva los últimos meses, no sólo a nivel provincial, sino regional y nacional, en los que también se ha registrado una importante bajada de los precios del aceite de oliva respecto a los altos valores de 2017. Afortunadamente, en las últimas semanas, el sector se ha dinamizado y los precios se están recuperando, tras meses de caídas y mínimos en las salidas de las almazaras, principalmente causados por la bajada en las compras de Italia, que desde el inicio de campaña acudió a los mercados de Túnez, Marruecos, Turquía o Grecia. Según el Sistema de Información de Precios en Origen -POOLred-, las 1.716 toneladas de aceite de oliva virgen extra vendidas en el mercado de origen entre el 14 y este 20 de junio se cerraron
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a una media de casi 2,8 euros el litro, mientras que las 369 toneladas de aceite virgen comercializadas tuvieron un precio de 2,4 euros cada litro, que en el caso de los lampantes, con 1.247 operaciones, se cotizaron a 2,3 euros el litro. La estadística de precios medios nacionales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación consigna la misma tendencia en la semana del 4 al 10 de junio. En concreto, los aceites de oliva virgen se estaban vendiendo en origen a 2.350 euros la tonelada, tras haber crecido un 5,16%, mientras que las salidas de los lampantes se cerraron a 2.224 euros los 1.000 litros, un 4,63% más. Mejores precios El responsable de aceite de Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha, Gregorio Gómez, ha celebrado “la mejora” de las cotizaciones del aceite en origen, con un precio “más rentable”. Dicho valor, ha recordado, está un euro por debajo de las altas cotizaciones alcanzadas en 2017. De cara a la próxima campaña, ha señalado a este diario que será “muy buena” porque las lluvias primaverales han mejorado “tremendamente” la planta, y la producción estará por encima de la media. Por su parte, el secretario de la Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva), Enrique Delgado, ha comentado a lanzadigital.com que “afortunadamente se están registrando más compras” por Italia, un país que, en su opinión, tendrán que mirar a España la próxima campaña, dado que los países del arco mediterráneo de donde se han abastecido en los últimos meses “tienen unos olivos más veceros”. Delgado ha señalado que las existencias “van saliendo” cuando falta cuatro meses para el cierre de la campaña, y, según los datos a fecha de mayo de la Agencia de Información y Control Alimentaria (AICA), las almazaras guardan 582.600 toneladas, los envasadores, 180.000 t, y 30.000 t los envasadores. Presión aduanera de EEUU Sobre la presión aduanera del Gobierno de Estados Unidos sobre alimentos españoles como las aceitunas negras, los portavoces consultados han señalado que todo el sector, desde agricultores, a industriales y comercializadores, “están pendientes” de la evolución de estas políticas, ante el temor de que llegue a penalizar la entrada del oro líquido en el país americano, y pueda frenar las exportaciones nacionales. https://www.lanzadigital.com/provincia/ciudad-real-vende-hasta-mayo-el-40-de-la-produccion-de-aceite-de-la-presente-campana/
Aceites Impelte consigue dos medallas "Gran Prestigio Oro" en Terraolivo Los aceites "Mis Raíces" e "Impelte" de la almazara bajoaragonesa han sido reconocidos en el Concurso Internacional Terraolivo, celebrado en Jerusalén, con las medallas "Gran Prestigio Oro". Sus aceites han sido reconocidos en este concurso internacional en el que han participado más de 550 aceites de 20 países, habiendo sido valorados por un panel en el que han participado expertos internacionales como Antonio Lauro, Brígida Jiménez o María Ángeles Calvo entre otros. Estas medallas no son las únicas que la almazara ha recibido. En concreto, en el caso del aceite "Impelte" es su cuarta máxima distinción y la tercera consecutiva. Este aceite se caracteriza por su armonía, ya que está elaborado en el momento en que los frutos de la variedad empeltre
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comienzan su maduración. Esto aporta aromas y sabores que recuerdan tanto a frutos verdes como maduros, pero sin resultar amargo o picante en exceso. El aceite "Mis Raíces" es un AOVE orientado a la exportación, producto de la colaboración entre Aceites Impelte y Albarizas Olive Oil. En su primera fase de comercialización ya se puede adquirir en numerosos establecimientos de EEUU a través de los acuerdos con cadenas como Whole Foods, The Fresh Market, Fairways o Central Market. Con estas medallas, la almazara, situada en La Puebla de Híjar, suma más de 30 reconocimientos nacionales e internacionales, siendo la más premiada de cuantas cuentan con un sello de calidad en Aragón. http://www.eleconomista.es/aragon/noticias/9219153/06/18/Aceites-Impelte-consigue-dos-medallas-Gran-Prestigio-Oro-en-Terraolivo.html
Sovena y Migasa invierten con fuerza en plantas de molturación A nadie escapa que los grandes grupos envasadores de aceite de oliva realizan importantes inversiones en almazaras privadas, por lo que las cooperativas son conscientes de que necesitan reducir los costes e incrementar el valor añadido del aceite de oliva para poder competir con estas grandes empresas. Los cooperativistas, al fin y al cabo, son agricultores que pueden llevar su cosecha también a una fábrica industrial donde cobran por kilo de aceituna. De ahí que muchos presidentes saben que tienen que ser competitivos para mantener el modelo cooperativo y que los socios lleven la cosecha y decidan sobre la venta de su aceite. En la capital existe un caso claro de esta situación. Sovena es uno de los grandes vendedores de aceite de oliva en España. Mantiene una alianza estratégica con Mercadona y es un potente comprador en decenas de fábricas jiennenses. En cambio, Sovena ha hecho una importante inversión en una fábrica de aceite de oliva que está en el Puente Jontoya y que funciona como una almazara que atiende a los cosecheros comprándole su aceituna. Luego, moltura y embotella el producto. En cambio, no es la única. El Grupo Migasa, con marcas tan importantes como Ybarra o La Masía, también ha hecho una importante inversión en una almazara de Los Villares. Asimismo, parece que habrá más, ya que el modelo de que unos embotellan y otros producen, poco a poco, se está diluyendo. Así, las cooperativas ya tienen que tener potencial para producir
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y vender, ya que los que antes se dedicaban a comprar están cada vez más interesados en producir zumo de aceituna. http://www.diariojaen.es/jaen/san-juan-y-virgen-de-la-capilla-se-uniran-en-una-gran-aceitera-GJ4281899
El sector de la aceituna de mesa convoca una concentración ante el consulado de EE UU en Sevilla Agricultores, cooperativistas, entamadores y envasadores quieren pedir así la retirada de los aranceles impuestos por el Gobierno de Trump y exigir que la UE se implique en la defensa del sector El sector de la aceituna negra no tienen intención de permanecer callado ante los aranceles de Donald Trump al producto españaol. Por ello, agricultores, cooperativistas, entamadores y envasadores de aceituna de mesa se concentrarán el próximo 5 de julio ante el Consulado de EE.UU. en Sevilla para pedir la retirada de los aranceles arbitrarios impuestos por el Gobierno estadounidense a la aceituna negra española y para exigir una mayor implicación de la Unión Europea en la defensa de una producción europea amenazada por este giro radical en la política comercial del Gobierno de Trump. Según ha informado Asaja en un comunicado, la concentración se producirá en los días previos a la reunión de la Comisión de Comercio Internacional de EE.UU. (ITC), organismo que tiene la última palabra y que debe revalidar los argumentos de las empresas californianas denunciantes o, por el contrario, puede considerar que las importaciones de aceituna negra de mesa procedentes de España no han causado daño a las empresas de ese país y no constituyen una amenaza para ellas. El ITC se reunirá para tratar este asunto el 10 de julio y su dictamen se hará público el 24 de julio. ASAJA-Sevilla considera que es fundamental que tanto el Gobierno de EE.UU. como la propia Unión Europea entiendan que con la imposición arbitraria de aranceles a la aceituna de mesa no se está dañando sólo a unas cuantas empresas exportadoras sino que, en primer lugar y de manera directa, se están poniendo en riesgo más de dos millones de jornales y 8.000 empleos directos en uno de los sectores más dinámicos de la economía andaluza, y de manera indirecta se está poniendo en cuestión todo el sistema de ayudas de la PAC en el que se apoya el desarrollo de las zonas rurales de toda la Unión Europea. Por ello, y dada la trascendencia de esta amenaza para la economía y el empleo de muchas comarcas de Andalucía y Extremadura, y especialmente de la provincia de Sevilla, desde ASAJA-Sevilla se ha hecho un llamamiento a todo el sector (productores, industrias, entamadoras, envasadoras…) y a todas las instituciones (Junta de Andalucía, Diputación de Sevilla, Ayuntamientos…) para que se sumen a este acto en defensa de la aceituna negra española. Desde Asaja se ha señalado que es el momento de intensificar la acción diplomática para lograr que EE.UU. entienda que estos aranceles están totalmente injustificados y suponen también un lastre para su propia industria y para los ciudadanos y consumidores estadounidenses. Aunque Sevilla es la principal provincia andaluza productora de aceituna de negra, también parte de la producción de aceituna de mesa de Málaga va a parar a la industria para ser transformada en este producto, por lo que no es ajena al conflicto. http://www.diariosur.es/andalucia/sector-aceituna-mesa-20180620185501-nt.html
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La Junta paga 30.000 euros al personal que difunde el precio del aceite de oliva Agricultura libra esta ayuda económica a la fundación para la promoción y el desarrollo del olivar, de la que forma parte La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha concedido una subvención de 30.000 euros a la fundación para la promoción y el desarrollo del olivar y del aceite de oliva, de la que forma parte, para que ésta financie el coste del personal dedicado a la difusión de la información de precios en origen del aceite de oliva. La fundación, que cuenta para su financiación, entre otras, con la aportación de los patronos, solicitó esta ayuda económica a la administración autonómica, que ha estimado conveniente conceder una subvención nominativa al organismo, a fin de que con la misma financie el 100% del presupuesto aceptado correspondiente a los gastos de personal dedicado a la difusión de la información de precios en origen del aceite de oliva durante el año 2018. A cambio, la fundación se compromete a realizar las actividades objeto de la subvención durante el año 2018, así como a presentar una memoria de actividades y una justificación de los gastos del personal dedicado a la difusión de la información de precios en origen del aceite de oliva. La Junta puntualiza que sólo serán subvencionables las actividades que se desarrollen desde el 1 de enero 2018 hasta el 30 de noviembre de 2018. La Junta tiene dos formas de entregar la ayuda. Una, mediante un pago en firme del 100% del importe de la subvención, previa justificación por parte de la entidad beneficiaria de la realización de las actividades que fundamentan el otorgamiento de la subvención. Y otra, a través de un pago anticipado, con un anticipo máximo del 50% del importe de la subvención, previa solicitud motivada la necesidad de liquidez de la entidad y tras la aceptación expresa de la subvención. En este caso, la justificación se hará junto con la del 100% del importe de la subvención. Asimismo, dado que la Fundación para la promoción y el desarrollo del olivar y del aceite de oliva se encuentra incluida en el ámbito de aplicación de la ley 10/2005, de 31 de mayo, de fundaciones de la comunidad autónoma de Andalucía, deberá acreditar antes de proponerse el pago de la subvención, que se encuentra al corriente en el cumplimento de la obligación de presentar
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las cuentas al protectorado de las fundaciones andaluzas, conforme establece el artículo 36.3 de la norma. De la Fundación agraciada forman parte productores, administraciones públicas y entidades financieras. El objetivo de la misma es incidir en el conocimiento y el prestigio del aceite de oliva. De ahí que, desde su constitución en 1990, haya realizado diversas actividades relacionadas con el olivar. Entre las que destaca la promoción de la feria internacional Expoliva, la implantación del sistema de información de precios en origen POOLred y el desarrollo del centro de información y documentación, así como proyectos de investigación, becas y la constitución de plataformas de comercio electrónico para el sector productor del aceite de oliva. http://sevilla.abc.es/andalucia/jaen/sevi-junta-paga-30000-euros-personal-difunde-precio-aceite-oliva-201806201341_noticia.html
Olivareros de Sierra Mágina se forman sobre el mercado oleícola y la xylella fastidiosa
Olivareros de Sierra Mágina, en la provincia de Jaén, se han formado sobre el mercado oleícola y la situación de la xylella fastidiosa, "dos cuestiones tan fundamentales" para la agricultura actual. Asistentes a la jornada sobre el mercado oleícola y la Xylella La jornada se ha celebrado en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Sierra Mágina, entidad organizadora junto a Interóleo, desde los que se ha puesto de relieve "la preocupación general del sector" con respecto a ambos temas, según ha informado en una nota la DO. La inauguración ha contado con el delegado territorial de Agricultura de la Junta en Jaén, Juan Balbín, y el presidente de Interóleo, Juan Gadeo, y el de la Denominación, Salvador Contreras, quien ha precisado que la actividad forma parte del proyecto Aula de Mágina. Según ha explicado, esta iniciativa busca transferir a olivareros y almazaras de Sierra Mágina los avances en innovación y desarrollo realizados por las universidades y centros de investigación, a la vez que se promociona el olivar y el aceite de la comarca. Gadeo, igualmente, ha incidido en la necesidad de seguir trabajando en la formación de los agricultores y ha agradecido la sintonía con este objetivo tanto de esta denominación como de la Caja Rural de Jaén. Por su parte, el delegado de agricultura ha trasladado un mensaje calma con respecto a la xylella fastidiosa y ha destacado que existen importantes controles. Sobre la problemática de los precios, ha apuntado que es necesaria la unión del sector productivo para evitar su caída. A continuación, personal del laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Jaén y del Departamento de Sanidad Vegetal de la Delegación han analizado la situación actual de la citada bacteria. Han señalado que su principal vía de propagación a largas distancias es el comercio de plantas infectadas, por lo que es primordial comprar sólo en viveros sometidos a controles, y han advertido de que actualmente no existe tratamiento preventivo y los productos que se venden con este fin no sirven. Finalmente, se ha celebrado una mesa redonda sobre la situación de los mercados y los precios del aceite de oliva En ella, el presidente de Grupo Interóleo ha afirmado que no hay justificación lógica en la reducción sufrida en los últimos tiempos y los vaivenes reiterados se producen por comercializar en base a impulsos generados por suposiciones que nada tienen que ver con la realidad. Gadeo ha defendido que todo el sector olivarero debe hacer los deberes encaminados a analizar los
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mercados, que son globales, de una forma profesional y pausada para adoptar las mejores decisiones a la hora de vender el aceite. De su lado, el responsable de Compras de Deoleo, Luis Miguel Algar, ha aludido a la calidad, el valor, la sostenibilidad y la integración como ejes en los que sustentar el futuro del sector olivarero, a la vez que ha señalado la necesidad de apostar por un nuevo modelo de producción y comercialización. Debe estar basado, según ha dicho, en una estrategia de valor frente a volumen que logre reposicionar el aceite como un producto con precio, valorizando y diferenciando el olivar tradicional con un precio acorde a la máxima calidad del aceite producido. https://www.20minutos.es/noticia/3374099/0/olivareros-sierra-magina-se-forman-sobre-mercado-oleicola-xylella-fastidiosa/#xtor=AD-15&xts=467263
Antonio Martínez, Premio Embajador de la Ardilla
Otorgado por la DO Sierra de Segura
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Olimerca.- Antonio Martínez, natural de Puente de Génave (Jaén), periodista y actual responsable de Comunicación de la Interprofesional del Aceite de Oliva, recibirá el Premio Embajador de la Ardilla de la Denominación de Origen “Sierra de Segura”, galardón que se hará entrega el próximo 29 de junio en el Teatro Municipal de Orcera, donde también se entregarán los Premios Ardilla a la calidad (ver noticia aquí). Este año, la entrega de premios tendrá como novedad la celebración de una jornada técnica sobre agricultura, que abordará temas como los nuevos retos en la sanidad vegetal y las innovaciones tecnológicas para el olivar de montaña. Antonio Martínez ha mostrado su satisfacción por recibir este relevante galardón en su tierra. “No puedo imaginar mayor honor para un segureño como yo, que lleva años dedicado en cuerpo y alma al aceite de oliva. Asumo este premio también como un reconocimiento a la labor que la Interprofesional del Aceite de Oliva Español lleva realizando desde hace casi una década, para poner este alimento en el lugar que se merece en todo el mundo”, ha expuesto. También ha reconocido la labor de los periodistas que, “contra viento y marea” han mantenido su compromiso con el mundo rural y la información agraria. Por su parte, el secretario de la Denominación de Origen “Sierra de Segura”, Francisco Moreno, reconoce públicamente la trayectoria de este periodista segureño. “Su carrera profesional ha estado siempre muy vinculada al sector de la agricultura y muy especialmente al del aceite de oliva, del que es un gran conocedor. La Sierra de Segura puede estar muy orgullosa de tener un paisano en un cargo de tan alta responsabilidad dentro del sector oleícola”, ha manifestado Moreno. https://www.olimerca.com/noticiadet/antonio-martinez-premio-embajador-de-la-ardilla-/f5eb3b5c9c66c5641b84bf1987449ee0
Veinte países suman fuerzas en contra de los recortes de la PAC Los ministros europeos debatieron ayer la declaración, que consta de once puntos, reunidos en Luxemburgo Un total de veinte países de la Unión Europea (UE) sumaron fuerzas ayer a la petición inicialmente lanzada por España, Finlandia, Francia, Grecia, Irlanda y Portugal contra los recortes plantados por la Comisión Europea (CE) a la Política Agraria Común (PAC) para el periodo 2021-2027.
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Se trata de una declaración que los ministros europeos debatieron ayer, reunidos en Luxemburgo, y a la que dieron su apoyo escrito Chipre, Croacia, República Checa, Lituania, Luxemburgo, Hungría, Rumanía, Polonia y Eslovaquia, informaron fuentes europeas. Además, se sumaron con apoyo oral Bélgica, Letonia, Austria, Estonia y Eslovenia, por lo que la propuesta recibió el respaldo de 20 de los 27 Estados miembros -sin el Reino Unido- que tendrán que negociar el primer presupuesto de la era «posbrexit». Luis Planas defendió que España debe tomar «una posición de Estado en torno a la reforma» La declaración consensuada consta de 11 puntos en los que estos países resaltan la importancia de la PAC para ofrecer un «suministro seguro» de productos agrarios que responde «a los máximos estándares sanitarios y medioambientales». Entre otros aspectos, defienden que esta política «constituye la primera red de seguridad» para los agricultores y tiene «un efecto directo» sobre sus ingresos. El comisario de Agricultura, Phil Hogan, aseguró en una rueda de prensa al término de la reunión, de más de diez horas, que «ha escuchado con mucha atención» las peticiones de estos países pero afirmó que ahora serán los Estados miembros -el Consejo- y el Parlamento Europeo quienes tendrán que «intervenir» y negociar el presupuesto del próximo Marco Financiero Plurianual (MFP). Pagos directos Hogan garantizó que la CE, que ha planteado para el horizonte 2021-2027 un recorte global del 5% en la PAC -a precios corrientes- y de un 3,5% de los pagos directos y un 15% en desarrollo rural para España, está comprometida con una PAC «fuerte». El titular español, Luis Planas, apoyó en su primer Consejo europeo en el cargo la petición lanzada por su predecesora en el ministerio, Isabel García Tejerina, defendió que España debe tomar «una posición de Estado en torno a la reforma de la PAC» y se mostró optimista en que el Gobierno y las Comunidades Autónomas puedan aunar fuerzas en ese sentido. http://www.hoy.es/agro/veinte-paises-suman-20180620002440-ntvo.html
Castillo de Canena se embarca en la sugerente Ruta de las Especies con Arbequina & World Revista Almaceite Francisco Vañó, Rosa Vañó y el ‘picolier’ Marcos Reguera Asia, América, África, Europa… Castillo de Canena emprende con su nueva línea Arbequina & World un viaje sensorial a través de cuatro continentes que aportan su matices y originalidad a su virgen extra arbequina. Con la ayuda del chef y picolier Marcos Reguera, ha seleccionado las mejores especies de cada región del mundo y las ha infusionado mediante un laborioso proceso artesanal con su AOVE Arbequina. “Es un homenaje a la Ruta de las Especies y también a la fusión gastronómica que una empresa como Castillo de Canena, presente en más de 50 países, debe apoyar y ensalzar”, asegura Rosa Vañó, directora comercial de la empresa jiennense. Un trabajo de investigación y ensayos de más de año y medio que ha dado sus frutos. Para Francisco Vañó, director de la firma, la “innovación ha sido clave en la trayectoria de 15 años de Castillo de Canena y este nuevo proyecto es un ejemplo más de ello. Además, las propiedades saludables propias del aceite de oliva se ven aumentadas al ser infusionadas con las especies”. Se han incorporado las mejores especies 100% naturales que no solo trasladan a un paisaje y zona del mundo en concreto sino también a su origen genuino.
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En el Taste of América se han incorporado bayas rosas, pimienta negra, pimienta de Jamaica y macis. En el Taste of Asia se han elegido la canela, el cardamomo y la pimienta de Szechuan. En el Taste of África se maridan granos del paraíso, comino, vainilla y clavo. En el Taste of Europa se incluyen la semilla de eneldo, alcaravea, nuez moscada y semilla de cilantro. Castillo de Canena ha apostado fuerte en este proyecto por explicar al consumidor final que las utilice los mejores platos y productos para marinarlos.