1.1 El estudio de la qumica:PERSPECTIVA ATMICA Y MOLECLAR !E LA "#MICA: La qumica estudia las $%o$iedades & el com$o%tamie'to de la mate%ia. La mate%ia es el mate%ial (sicodel u'i)e%so* es todo lo que te'+a masa & ocu$e es$acio. 'a $%o$iedad es cualquie% ca%acte%stica que 'os $e%mita %eco'oce% u' ti$o $a%ticula% de mate%ia & disti'+ui%la de ot%os ti$os. La e'o%me )a%iedad de mate%ia se de,e a com,i'acio'es de a$%o-imadame'te 1.. susta'cias co'ocidas como eleme'tos. La qumica tam,i/' com$%e'de las $%o$iedades de mate%ia e' t/%mi'os de 0tomos. Cada eleme'to se com$o'e de u' solo ti$o de 0tomo. Las $%o$iedades de la mate%ia se %elacio'a' 'o s1lo co' su com$osici1'2 si' tam,i/' co' el a%%e+lo de estos 0tomos* su est%uctu%a. Los 0tomos se $uede' com,i'a% $a%a (o%ma% mol/culas. La qumica es la cie'cia que ,usca com$%e'de% las $%o$iedades & el com$o%tamie'to de la mate%ia media'te el estudio de las $%o$iedades & el com$o%tamie'to de los 0tomos & mol/culas. 3POR "4 EST!IAR "#MICA5 La qumica 'os $e%mite com$%e'de% 'uest%o mu'do & sus (u'cio'amie'tos. Es u'a cie'cia mu& $%0ctica2 de i'te%/s $6,lico: el me7o%amie'to de la ate'ci1' m/dica2 la co'se%)aci1' de los %ecu%sos 'atu%ales2 el medio am,ie'te2 etc. La %es$uesta es que la qumica2 $o% su $%o$ia 'atu%ale8a2 es cie'cia ce't%al2 ce't%al $a%a el e'te'dimie'to (u'dame'tal de ot%as cie'cias & tec'olo+as. El le'+ua7e de la qumica es cie't9co & u'i)e%sal de +%a' uso e' ot%as disci$li'as. Adem0s2 com$%e'de% elcom$o%tamie'to de los 0tomos & las mol/culas 'os $e%mite e'te'de% me7o% ot%as 0%eas de la cie'cia2 tec'olo+a e i'+e'ie%a mode%'as. 1.: Clasi9cacio'es de la mate%ia:;a& dos (o%mas $%i'ci$ales de clasi9ca% la mate%ia de acue%do co' su estado (sico TOS: e' la actualidad se co'oce' 11? eleme'tos. E' la ta,la $e%i1dica los eleme'tos est0' acomodados e' colum'as )e%ticales2 de tal ma'e%a que los eleme'tos mu& %elacio'ados2 co' $%o$iedades simila%es2 se a+%u$e' 7u'tos.La o,se%)aci1' de que la com$osici1' ele'tal de u' com$uesto $u%o siem$%e es la misma se co'oce como le& de la com$osici1' co'sta'te. ME@CLAS: Cadasusta'cia de u'a me8cla co'se%)a su $%o$ia ide'tidad & sus $%o$iedades. Las susta'cias que co'(o%ma u'a me8cla se co'oce' como com$o'e'tes de la me8cla. Tales me8clas so' Aete%o+/'eas. Aquellas me8clas que so' u'i(o%mes e' todos sus $u'tos so' Aomo+/'eas. Las me8clas Aomo+/'eas tam,i/' se co'oce' como disolucio'es. EJERCICIO DE PRACTICALa as$i%i'a esta (o%mada $o% u' B...C de ca%,o'o2 45% de Aid%o+e'o & DE.EC de o-i+e'oe' masa2 i'de$e'die'teme'te de su (ue'te. tilice la 9+u%a 1.F $a%a ca%acte%i8a% & clasi9ca%la as$i%i'a.Respuesta: Es u' com$uesto &a que tie'e u'a com$osicio' co'sta'te & $uede se$a%a%se e' )a%ios eleme'tos.Res$uesta: Es u' com$uesto &a que tie'e u'a com$osici1' co'sta'te & $uede se$a%a%se e' )a%ios eleme'tos.MATERIAEs uniforme entodos sus puntosNo SiMezclaheterogeneaMezclahomogeneaTiene unacomposicionvariableSustanciapuraMezclahomognea(SolucionSi No!uede separarseen sustancias massimples"#ompuestoElementoNo Si1.D P%o$iedades de la mate%ia:Podemos o,se%)a% las $%o$iedades (sicas si' cam,ia% la ide'tidad & com$osici1' de la susta'cia. I'clu&e' colo%2 olo%2 de'sidad2 $u'to de (usi1'2 $u'to de e,ullici1' & du%e8a. Las $%o$iedades qumicas desc%i,e' la (o%ma e' que u'a susta'cia $uede cam,ia%2 o %eaccio'a%2 $a%a (o%ma% ot%as susta'cias. 'a $%o$iedad qumica com6' es la i'Gama,ilidad. Al+u'as $%o$iedades como la tem$e%atu%a2 $u'to de (usi1' & de'sidad se co'oce' como $%o$iedades i'te'si)as. Las $%o$iedades e-te'si)as de las susta'cias de$e'de' de la ca'tidad de la muest%a2 como la masa & el )olume'. CAMHIOS I#SICOS Y "#MICOS: !u%a'te u' cam,io (sico2 u'a susta'cia cam,iasu a$a%ie'cia (sica2 $e%o 'o su com$osici1'. Todos los cam,ios de estado so' cam,ios (sicos. E' u' cam,io qumico u'a susta'cia se t%a's(o%ma e' ot%a qumicame'te di(e%e'te. 1.J 'idades de medici1':Las medicio'es e' qumica se Aace' media'te el sistema m/t%ico. Se Aace /'(asis es$ecial e' u' co'7u'to $a%ticula% de u'idades m/t%icas llamado u'idades SI2 las cuales se ,asa' e' met%o2 el Kilo+%amo & el se+u'do como las u'idades (u'dame'tales de lo'+itud2 masa & tiem$o2 %es$ecti)ame'te. El sistema m/t%ico em$lea u' co'7u'to de $%e97os$a%a i'dica% (%accio'es decimales o m6lti$los de las u'idades (u'dame'tales. La escala de tem$e%atu%a de SI es la escala Lel)i'2 au'que la escala Celsius tam,i/' se utili8a co' (%ecue'cia. La de'sidad2 es u'a $%o$iedad im$o%ta'te que equi)ale a la masa di)ida e't%e el )olume'. EJERCICIO RESUELTO 1.2 Uso de prefjos metricosCual es el 'om,%e dado a la u'idad que equi)ale a