resultados de la encuesta socioeconomica

ELABORACIÓN DEL EXPEDIENTE TÉCNICO: "MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE AGUA DEL SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO IRRIGACION BAJO CURAL, LOCALIDAD DE HUARANGUILLO DISTRITO DE SACHACA - AREQUIPA - AREQUIPA"

RESULTADOS DE LA ENCUESTA SOCIOECONOMICA

INTRODUCCIÓN:

Como parte importante del estudio socioeconómico realizado en el marco de la elaboración del Expediente Técnico "Mejoramiento del servicio de agua del sistema de riego tecnificado irrigación Bajo Cural, Localidad de Huaranguillo, Distrito de Sachaca, Arequipa, Arequipa" según Código SNIP N° 27488, se consideró de vital relevancia la toma de datos de primera mano entre los pobladores de la zona donde se realizará el proyecto. para tal efecto se diseño una encuesta mediante la cual se ha logrado obtener un muestreo respecto de la conformación familiar, la vivienda, acceso a centros de salud, transporte, servicios básicos, cultivos, fertilización, fumigación, algunos aspectos ambientales, expectativas respecto al proyecto, entre otras cosas y que a continuación pasamos a describir.

Se ha logrado obtener información de cada uno de los 8 Laterales en que se divide la irrigación Bajo Cural, en total se tomaron 62 encuestas válidas, en la siguiente imagen se visualiza el número de personas encuestadas en cada uno de los Laterales. Teniendo en cuenta que los laterales de mayor envergadura son el 3 y el 7, corresponden a estos el mayor porcentaje de encuestados 29% para el lateral 7 y 21% para los laterales 3 y 1.

Fuente: Encuesta Socioeconómica


I. DATOS SOCIO - ECONOMICOS

1.1 A la pregunta ¿Existe Organización Social?

Muchas de las personas encuestadas demoraron en identificar alguna organización social en su zona, y el motivo principal es que no existe una organización bajo la cual ellos se sientan identificados, salvo las organizaciones que se encargan de la administración del riego, tal es el caso de la Junta de Usuarios del Bajo Cural o de la Comisión de Regantes o de la Asociación Mutualista de Pequeños Agricultores de Cayma y Anexos de Arequipa, AMPACA.

Un 53% de los encuestados respondió reconocer un tipo de organización social, mientras que el 47% no reconoció ningún tipo de organización social.


1.2 A la pregunta ¿Cuáles?

El 46% no responde, el 36% reconoce a la Junta de Usuarios como una organización social y un 7% reconoce a AMPACA. Igualmente algunos reconocen a la Junta de Usuarios y a AMPACA, 7%.



1.3 A la pregunta ¿Cuántos miembros viven en el hogar?

El promedio de ocupantes de la vivienda es de cinco personas, cuya respuesta ocupa el primer lugar entre los encuestados (21%) mientras que en segundo lugar están las familias con 4 y con 6 miembros con 16% de las respuestas cada una.


1.4 A la pregunta ¿Cuál es la ocupación del jefe de hogar?

Siendo un área rural se espera que la ocupación principal de los pobladores sea la agricultura, sin embargo llama la atención que muchos de los pobladores tengan más de una ocupación, ésta por lo general es la ganadería o una labor profesional. Se realizó la consulta con la idea de poder determinar algunas otras actividades de importancia, tal es así que si bien a la primera pregunta un 92% responde como actividad principal la agricultura y 6% la ganadería, estos datos comienzan a tener mayor variabilidad a medida que se pregunta por una segunda y tercera actividad económica.


La segunda ocupación para un 50% de los encuestados es la ganadería, entre ellos destaca una persona dedicada al pastoreo de ovejas, un 25% de ellos se dedican a ejercer alguna actividad profesional (Agronomos, abogados, administradores, médico veterinario, entre otros.)



Para una tercera ocupación las respuestas corresponden a 63% en actividad profesional, 25% en ganadería y 12% en alguna actividad industrial.


1.5 A la pregunta ¿Cuántos niños menores de cinco años existen en su familia?

En un 76% de las viviendas no hay niños menores de 5 años, mientras que en aquellas viviendas en las que si hay niños en esas edades, la distribución corresponde a 13% de las viviendas tienen un niño menor de 5 años y un 8% reportan dos niños de esas edades.

Fuente: Encuesta Socioeconómica.


1.6 A la pregunta ¿Con qué frecuencia sus hijos acuden a la escuela?

Un 66% de los encuestados reportan que sus hijos no asisten a la escuela y un 34% reportan asistencia normal, esto se explica en parte porque la encuesta no diferenció a aquellos que no tienen hijos en edad escolar.


1.7 A la pregunta ¿Sus Hijos colaboran en las labores agrícolas?

Muchos de los encuestados reportan que sus hijos colaboran en labores agrícolas, 44%, mientras que un 56% contestaron que los hijos no apoyan dichas labores.



1.8 A la pregunta ¿Durante las labores de siembra y cosecha, sus hijos asisten regularmente o se ven obligados a ausentarse de la escuela?

El ausentismo escolar por colaborar en las labores de siembra y cosecha corresponde a un 68% de los encuestados mientras que un 32% respondieron que eso no se daba en sus hogares.


1.9 A la pregunta ¿Cuántos de los integrantes de su familia han obtenido instrucción escolar?

A pesar de que en la zona de estudio (Bajo Cural) existe una sola escuela, los reportes de cuántas personas saben leer y escribir en el hogar es bastante altos, 92% de los encuestados reportan que en sus casas saben leer y escribir. Solo un 8% de la población de la zona no sabe leer y escribir.



1.10 A la pregunta ¿Es Ud. beneficiado por programas sociales del estado?

La ausencia de programas sociales del estado es bastante evidente, 85% de los encuestados reportan no recibir apoyo de ningún Programa Social estatal, mientras que un 15% reportan recibir al menos el apoyo de un Programa


¿Cuál? Solamente se reportan Programas como el Vaso de Leche, SIS y Mi Gas.


1.11 A la pregunta ¿A qué distancia en minutos u horas le queda el centro o Posta de Salud más cercano?


Teniendo en cuenta que el Puesto de Salud el Cural se encuentra estratégicamente ubicado casi al centro de la irrigación, la gran mayoría de encuestados reporta una distancia de menos de 20 minutos al Centro de Salud más cercano y solo un 16% lo considera entre 20 minutos y una hora, esto podría responder a las facilidades de movilidad que tenga cada familia para desplazarse hasta dicho centro.


1.12 A la pregunta ¿Qué tipo de movilidad usa con más frecuencia?

El transporte es una necesidad básica para la mayor parte de los pobladores del Bajo Cural, tanto para desplazarse a la ciudad, al mercado en busqueda de insumos, para transportar sus productos y quizá para transportarse hacia su vivienda, es por eso que se reporta que un 87% de los encuestados cuenta con vehículo propio (auto o camioneta) y un 8% lo hace de a pie.



1.13 A la pregunta ¿Cuál es el sexo del jefe de familia?

Si bien prevalece el hecho de que un 89% de los jefes de familia sean varones, no hay que dejar de considerar que ya un 11% de presencia femenina como jefas de hogar es una cantidad importante.


1.14 A la pregunta ¿Cuántos años estudió el o la jefe de familia?

Esta pregunta trata de graficar cuantos jefes de hogar cuentan con la secundaria completa y cuantos siguieron estudios profesionales. En el primer caso se reporta un 54% de los encuestados y en el segundo caso un 10%. También podemos visualizar que son muy pocos aquellos que no estudiaron nada o que solo hicieron la primaria, con 1% y 10% respectivamente.



2. CARACTERÍSTICAS DE LA VIVIENDA

2.1 Propiedad de la vivienda

El 85% de los pobladores cuentan con vivienda propia, solo un 13% alquila vivienda y un 2% ocupa una vivienda familiar.


2.2 A la pregunta ¿Qué tipo de vivienda?

Un 73% de las respuestas indican que la vivienda es unifamiliar y solo un 27% reporta que habitan en una vivienda multifamiliar.


2.3 A la pregunta ¿De qué material está construida la vivienda?

La construcción de las viviendas con material noble (ladrillo y cemento) en una zona sísmica como Arequipa, es una necesidad para darle seguridad a la familia y así lo han entendido un 73% de los encuestados, un 23% utiliza sillar y solo un 2% reporta el uso de madera y adobe.



Para un segundo material de construcción prevalece el uso ancestral del sillar con un 61%, aquí hay que entender que el sillar también se usa en tapiales y cercos alrededor de la vivienda. La mmadera ocupa un segundo lugar en las preferencias para un material secundario y el ladrillo, las esteras y las calaminas se reportan en un 8% c/u.


2.4 A la pregunta Qué servicios básicos cuenta en su vivienda?

El abastecimiento de agua dentro de la vivienda es el más representativo con un 61,3% sin embargo muchos de los encuestados se quejaron de la frecuencia con la que cuentan con el servicio, solo dos días por semana. Un 16,1% contestó como fuente de abastecimiento el rubro "otros", y esto abarca una serie de fuentes en realidad, hay gente que diariamente lleva agua desde la ciudad por ejemplo.


Los rubros Río Acequia, manantial o similar y pozo, comparten un 6,5% de las respuestas.


El abastecimiento principal de energía es a través de Conexión eléctrica dentro del hogar del cual gozan un 90,30% de las viviendas, mientras que el uso de paneles solares es aún muy poco difundido o quizá demasiado caro para que goce de una mayor demanda solo 1,6% de las viviendas tiene ésta tecnología. en el caso del uso de petromax o velas se reporta en un 3,3% de los encuestados.



En el tema de saneamiento, prevalece con un 38,7% el uso de pozo septico, luego 27,4% el servicio dentro de red pública y finalmente un 25,8% cuando se reporta el uso de letrinas o silos. Lo peligroso radica en que un pequeño porcentaje de usuarios (1,6%) aún considera que el canal debe ser el destino final de sus desagües, sin tener conciencia del daño que le puede causar a los demás usuarios y al ganado que bebe de dicha fuente de agua.


2.5 A la pregunta ¿Qué tipos de combustibles utiliza en su vivienda?

Casi un 58% de las viviendas utilizan el gas como combustible y un 25% la leña, esto último es preocupante ya que las fuentes de leña no abundan y la presión sobre los pocos árboles de la zona se hace evidente.



3. NIVEL DE PRODUCTIVIDAD

3.1 A la pregunta ¿La parcela o parcelas que Usted trabaja son: ?

Un 77% de las parcelas son propias o familiares mientras que en el 23% de los casos se encontró que las parcelas eran alquiladas.


3.2 A la pregunta ¿Con qué área de cultivo cuenta?

Desde la creación de la irrigación las parcelas se establecieron en 2,5Ha como la parcela básica para una familia, en parte eso ha mantenido hasta hace unos años en que se comenzó a traspasar algunas parcelas y cada vez es más común encontrar parcelas de 5 a 7,5Ha. Casi un 55% de los terratenientes cuentan con una parcela de 2,5Ha, un 10% cuenta con 5Ha. y solo un 6,5% cuenta con 7 Ha. a más.

Cabe destacar el hecho que también existe disgregación de las parcelas principalmente por temas de heredad, más de un 10% de las parcelas tienen un área menor a una Ha.



3.3 A la pregunta ¿Esta área está dividida en cuántas parcelas?

La mayor parte de las parcelas se encuentran contiguas, los casos en los que se reportan más de una parcela en espacios diferentes corresponde a aquellos que han adquirido nuevas parcelas o aquellos que arriendan más espacios para cultivar.


3.4 A la pregunta ¿Cuáles son los 3 cultivos de importancia económica para Usted?

Para un 69% de los agricultores el cultivo de mayor importancia sigue siendo la cebolla a pesar de los bajos precios y de que muchos de ellos han perdido en más de una campaña. En orden de importancia le sigue la alfalfa con un 10% de las preferencias a pesar de su alta demanda hídrica. El maíz tanto forrajero como amilaceo tiene bastante aceptación y es priorizado por un 6% de los agricultores. Entre los cultivos poco frecuentes pero de importancia en la diversificación aparecen la fresa, la zanahoria, la arveja y la vainita. Casi no se ven frutales en


la zona a pesar de contar con agua todo el año, la palta aparece en un 2% de las preferencias como un cultivo con mucho futuro.


Las preferencias de los agricultores para un segundo cultivo son más variadas pero corresponde a la alfalfa la mayor preferencia con 32%, esto se explica quizá porque la ganadería es la segunda actividad económica de la zona o quizá por el hecho de la alfalfa se considera una caja chica ya que produce un corte cada 45 días. El maíz se constituye en el cultivo de segunda preferencia con un 26%.


Entre los cultivos de tercer orden figuran la arveja con un 20%, el maíz con un porcentaje similar y la zanahoria con un 9%, sin embargo, llama la atención que las áreas sin cultivar alcancen el 9%.



3.5 A la pregunta ¿Cuánto invirtió Usted durante la campaña el año pasado?

Para determinar cuánto invirtieron en insumos en la campaña anterior se diseñaron las tres preguntas siguientes mediante las que se obtuvo información sobre las cantidades invertidas en semillas, fertilizantes e insecticidas.

En semillas

El mayor gasto en semillas de cebolla con un 68% va acorde con la preferencia por dicho cultivo en la zona, sin embargo, se ha notado una cierta tendencia a auto abastecerse de semilla y evitar el alto costo de las mismas a pesar de que el precio éste bajo en el mercado. Le sigue la alfalfa con un) % de los montos de inversión.


En un segundo orden se encuentran datos importantes sobre las cantidades promedio de cada tipo de semilla, aquí aparecen otros datos como la reutilización o autoabastecimiento por parte de un 10% de los agricultores encuestados.



En fertilizantes

La inversión en fertilizantes es de lo más variada, el 21% de los agricultores invierte entre 1000 y 3000 nuevos soles por campaña, un 11% invierte entre 7 a 10 mil nuevos soles, como también hay quienes exceden los 10 mil nuevos soles y ese rango lo comparte un 20% de los entrevistados.


En Insecticidas


Mientras que un 27% de los agricultores declaran gastar entre 42 y 500 nuevos soles, existe un 31% de ellos que no invierte en éste tipo de controladores. El 18% gasta entre 500 a 1000 soles y el 16% más de 1500 nuevos soles. Existen algunos agricultores que han reportado gastos de 1500 nuevos soles en aplicaciones semanales, pero al consultarles que tipo de insecticida utilizaban no supieron responder.


3.6 a la pregunta ¿Con qué frecuencia aplica insecticidas en sus cultivos?

El uso desmedido de insecticidas y agroquímicos en general es bastante evidente, a través de la siguiente pregunta se ha podido obtener información de que muchos agricultores consideran que la única forma de combatir las plagas es a través de la aplicación continua de insecticidas, fungicidas, nematicidas, etc. El cuadro siguiente expresa de alguna forma que la preocupación por éste tema es real, un 36% de los agricultores que aplican insecticidas lo hacen quincenalmente.



3.7 A la pregunta ¿Cuántos integrantes de su familia laboran en su área de cultivo?

Dado que las parcelas son relativamente pequeñas, la mayor parte de los agricultores se abastecen trabajando solos. Solo contratan personal para las labores de sembrío, preparación del terreno, deshierbado, cosecha, etc.


3.8 A la pregunta ¿Cómo es el tipo de riego para su cultivo?

El uso de técnicas tradicionales de riego van quedando poco a poco atrás, esto se puede deducir por el hecho de que a pesar de que aún un 82% de las parcelas se riegan por gravedad, hace 3 a 4 años ese porcentaje era de 99%. La búsqueda de una mayor productividad y de que la mita alcance para el área correspondiente han llevado a muchos agricultores a optar por la incorporación de tecnologías de riego tecnificado.


3.9 A la pregunta ¿Cuántos meses al año cuenta con agua?


Es evidente de que la zona cuenta con agua los doce meses del año, es muy diferente de que el agua alcance para la totalidad de las áreas de riego, pero eso ya es tema de análisis ya que intervienen una serie de factores que son los que han dado pie al presente estudio.


3.10 A la pregunta de si ¿alguna de sus parcelas o su parcela o parte de ella la dedica a pasturas?

Un 43% de los agricultores no destinan para pastos, mientras que un 37% destinan por lo menos una Ha. para el cultivo de algún tipo de pasto o forraje.


3.12 rango de ingresos declarados


Un 29% de los encuestados considera que su rango de ingresos mensuales fluctúa entre 1001 a 2000 nuevos soles mensuales, mientras que un 6% considera que percibe más de 3000 nuevos soles por mes.


INGRESOS CALCULADOS VS INGRESOS DECLARADOS

Se ha estimado los ingresos netos en base a los ingresos por cultivos y se le ha restado la inversión en semillas, fertilizantes e insecticidas. Existe un 13% de los agricultores que han perdido en la campaña pasada, mientras que el promedio ha recibido ganancias de entre 10 a 40 mil nuevos soles por campaña, 46,8% de los entrevistados. Los ingresos calculados (en color guinda) son ligeramente mayores que los declarados (en azul).



3.13 A la pregunta ¿Usted tiene conocimiento del proyecto para mejoramiento de riego en las áreas agrícolas?

Un 72% de los encuestados tenían conocimiento del proyecto al momento de aplicar la presente encuesta y solo un 28% desconocían de su existencia.


3.14 A la pregunta ¿Qué expectativas tiene Usted con respecto al proyecto?

Gran parte de los agricultores que respondieron conocer la existencia del proyecto tienen una posición muy concreta respecto a lo que desean del proyecto, un 21% responde que desea un mejor uso y calidad del agua, un 16% se inclina por un mejor rendimiento productivo lo cual tiene que ver con el uso de tecnología de riego, un 26% responde por las alternativas 1 y 4 y un 21% responde que lo único que desea es que se concrete el proyecto.



II ASPECTO AMBIENTAL

1. RECURSO AGUA

1.1 A la pregunta ¿Si en los últimos años han tenido problemas por falta de agua para sus cultivos?

El 92% de los agricultores considera que falta volumen de agua para sus cultivos y solo un 8% considera que es suficiente el volumen que le llega por la mita cada 8,5 dias. La realidad es que existe casi un 20 % de los terrenos que se dejan de cultivar en cada campaña por falta de agua.


1.2 A la pregunta ¿Considera que la calidad del agua es optima para sus cultivos?

La mayor cantidad de agricultores entrevistados considera que la calidad del agua que les llega por el canal no es la adecuada para sus cultivos y menos para dar de beber a sus animales. Solo un 23% considera que el agua es óptima para sus cultivos.



¿Por qué?

El agua está contaminada es la respuesta de un 71% de los encuestados, mientras que un 21% considera que la razón reside en que el canal madre está expuesto a fuentes de contaminación. Solo un 3% considera que se pierde mercados por esta razón. Las principales fuentes de contaminación a lo largo del recorrido de los canales son por arrojo de residuos domésticos así como por la falta de conciencia cívica de las poblaciones asentadas en las zonas por donde discurre el canal madre.


2. RESIDUOS SÓLIDOS

2.1 A la pregunta Cómo disponen actualmente sus residuos domésticos?


A pesar de que en algunos lugares hay recojo de residuos sólidos por parte de la municipalidad una de las prácticas más difundidas entre los agricultores es la quema o el entierro de sus residuos en el campo. 42% de los encuestados dice quemar dichos residuos y un 14% lo entierra. La municipalidad se encarga en el 21% de los casos. Hay algunos vecinos que transportan sus residuos cada día hasta la ciudad, generalmente se da en los casos de gente que vive en alguno de los poblados cercanos.


2.2 A la pregunta ¿Cómo disponen actualmente sus residuos agrícolas?

Un 44% de los entrevistados asegura que quema sus residuos agrícolas y un 35% considera que es mejor enterrarlos. Solamente un 5% considera la opción de dejarlo sobre el terreno como abono verde.


3.0 CALIDAD AMBIENTAL


3.1 Se solicita que señale qué otro tipo de contaminación ambiental existe en los alrededores del canal

Ésta pregunta se ha realizado con la finalidad de saber qué grado de sensibilidad ambiental tienen los agricultores de la zona del Bajo Cural, destacan las respuestas sobre el arrojo excesivo de residuos 36% (se ve mucha basura en los caminos de penetración a los Laterales) quema de residuos y/o rastrojos al aire libre 22%, desechos orgánicos/olor/humo/moscas de chancherías con 10%. Los agricultores del Lateral 2 y 3 reclaman por el material particulado que emite la Compañía Minera Cerro Verde, 12%.


resultados de la encuesta socioeconomica

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