7/26/2019 Reporte No.2 Laboratorio de Qumica 3

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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera

Escuela de Ingeniera Qumica

rea de Qumica

Laboratorio de Qumica

Impartido por: Cintha !atricia "rt# de Quiroa

$eporte %o& '

%ombre: (ictor )ugo Cano *endo#a

Carn+: ',-.,//0/

Fecha: '.1,21',-.

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1. Marco Terico

Mezclas:

Una me#cla es una combinaci5n de dos o m8s sustancias en la cual las

sustancias conservan sus propiedades caractersticas& Las me#clas no tienen

una composici5n constante6 por tanto6 las muestras de aire recolectadas de

varias ciudades probablemente tendr8n una composici5n distinta debido a sus

di4erencias en altitud contaminaci5n6 entre otros 4actores&

Una me#cla contiene dos o m8s sustancias combinadas de tal 4orma 7ue

cada una conserva su identidad 7umica&

Las me#clas pueden ser homog+neas o heterog+neas& Cuando una cucharada

de a#;car se disuelve en agua6 obtenemos una me#cla homog+nea6 es decir6 la

composici5n de la me#cla es la misma en toda disoluci5n& Sin embargo si se

3untan arena virutas de hierro permanecer8n como tales& Este tipo de me#cla

se conoce como me#cla heterog+nea debido a 7ue su composici5n es uni4orme&

Cual7uier me#cla6 a sea homog+nea o heterog+nea6 se puede 4ormar volvera separar en sus componentes puros por medios 4sicos6 sin cambiar la

identidad de dichos componentes&

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la misma en toda la muestra& La me#cla homog+nea tambi+n se denomina disoluci5n6

7ue consiste en un disolvente6 normalmente la sustancia presente en maor cantidad6 uno o m8s solutos&

%ormalmente el disolvente es un l7uido6 mientras 7ue el soluto puede ser s5lido6

l7uido o gas& La soda es una disoluci5n 4ormada por di5=ido de carbono >soluto?

agua >disolvente?& El agua de mar es una disoluci5n m8s comple3a6 4ormada por

varios solutos s5lidos6 incluendo el cloruro de sodio otras sales6 en agua6 7ue es el

disolvente& @ambi+n es posible conseguir disoluciones en estado s5lido& El lat5n es

una disoluci5n s5lida 7ue contiene dos metales6 cobre >ABD,? #inc >-,D22?&Se pueden emplear varios m+todos para separar los componentes de una me#cla

homog+nea&

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a esta categora& En un tro#o de granito se pueden distinguir varios

componentes6 7ue se di4erencian entre ellos por el color&

%ormalmente sus componentes se pueden distinguir a simple vista o al

microscopio& Se pueden emplear varios m+todos 4sicos para separar los

componentes de una me#cla heterog+nea&

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Separacin e Mezclas

Destilacin.

La destilaci5n es el procedimientom8s utili#ado para la separaci5n

puri4icaci5n de l7uidos6 es el 7ue se utili#a siempre 7ue se pretende separar

un l7uido de sus impure#as no vol8tiles&

http://www.monografias.com/trabajos15/separacion-mezclas/separacion-mezclas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/separacion-mezclas/separacion-mezclas.shtml

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Un e3emplo lo observamos en las lavadoras autom8ticas o semiautom8ticas&

)a una secci5n del ciclo 7ue se re4iere a secado en el cual el tambor de la

lavadora gira a cierta velocidad6 de manera 7ue las partculas de agua

adheridas a la ropa durante su lavado6 salen e=pedidas por los ori4icios del

tambor&

"evigacin.

Se utili#a una corriente de agua 7ue arrastra los materialesm8s livianos a

trav+s de una maor distancia6 mientras 7ue los m8s pesados se van

depositando de esta manera ha una separaci5n de los componentes deacuerdo a lo pesado 7ue sean&

#mantacin.

Se 4undamenta en la propiedadde algunos materiales de ser atrados por un

im8n& El campo magn+tico del im8n genera una 4uente atractora6 7ue si es

su4icientemente grande6 logra 7ue los materiales se acercan a +l&

!ara poderusar este m+todo es necesario 7ue uno de los componentes sea

atrado el resto no&

!romatograf$ae %ases.

La cromatogra4a es una t+cnica cua base se encuentra en di4erentes

grados de absorci5n6 7ue a nivel super4icial6 se pueden dar entre di4erentes

especies 7umicas& En la cromatogra4a de gases6 la me#cla6 disuelta o no6 es

transportada por la primera especie7umicasobre la segunda6 7ue se

encuentran inm5vil 4ormando un lecho o camino& transportados?6 para trasladarlos

http://www.monografias.com/trabajos13/cinemat/cinemat2.shtml#TEORICOhttp://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/romano-limitaciones/romano-limitaciones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/el-poder/el-poder.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/mese/mese.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/termodi/termodi.shtml#teohttp://www.monografias.com/trabajos13/termodi/termodi.shtml#teohttp://www.monografias.com/Quimica/index.shtmlhttp://www.monografias.com/Quimica/index.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/cinemat/cinemat2.shtml#TEORICOhttp://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/romano-limitaciones/romano-limitaciones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/el-poder/el-poder.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/mese/mese.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/termodi/termodi.shtml#teohttp://www.monografias.com/Quimica/index.shtml

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hasta el 4inal del camino el compuesto inm5vil para 7ue se 7ueden adheridos

a su super4icie&

Figura 2& Tcnica e separacin e Mezclas.

!romatograf$a en &apel.

Se utili#a mucho en bio7umica6 es un proceso donde el absorbente lo

constitue un papel de Filtro& Una ve# corrido el disolvente se retira el papel se de3a secar6 se trata con un reactivo 7umico con el 4in de poder revelar las

manchas&

En la cromatogra4a de gases6 la me#cla6 disuelta o no6 es transportada por la

primera especie 7umica sobre la segunda6 7ue se encuentran inm5vil 4ormando

un lecho o camino&

transportados?6 para trasladarlos hasta el 4inal del camino el compuesto

inm5vil para 7ue se 7ueden adheridos a su super4icie&

Decantacin.

Consiste en separar materiales de distinta densidad& Su 4undamento es 7ue

el material m8s denso

http://www.monografias.com/trabajos12/bioqui/bioqui.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/bioqui/bioqui.shtml

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Figura /& Decantacin

En la cromatogra4a de gases6 la me#cla6 disuelta o no6 es transportada por

la primera especie 7umica sobre la segunda6 7ue se encuentran inm5vil

4ormando un lecho o camino&

transportados?6 para trasladarlos hasta el 4inal del camino el compuesto

inm5vil para 7ue se 7ueden adheridos a su super4icie&

Tamizao.

Consiste en separar partculas s5lidas de acuerdo a su tamao&!r8cticamente es utili#ar coladores de di4erentes tamaos en los ori4icios6

colocados en 4orma consecutiva6 en orden decreciente6 de acuerdo al tamao

de los ori4icios& Es decir6 los de ori4icios m8s grandes se encuentran en la parte

superior los m8s pe7ueos en la in4erior& Los coladores reciben el nombre de

tami# est8n elaborados en telas met8licas&

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Figura .& Tcnica porTamizao

Filtracin.

Se 4undamenta en 7ue alguno de los componentes de la me#cla no es

soluble en el otro6 se encuentra uno s5lido otro l7uido& Se hace pasar la

me#cla a trav+s de una placa porosa o un papel de 4iltro6 el s5lido se 7uedar8

en la super4icie el otro componente pasar8&

Se pueden separar s5lidos de partculas sumamente pe7ueas6 utili#ando

papeles con el tamao de los poros adecuados&

Figura A& Mtoos eFiltracin

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Mezcla e *gua con Sal ,&rue-a '

-& Se midieron 2 mL de agua con una pipeta graduada&'& Se coloc5 el contenido en un tubo de ensao&2& Se midi5 - g de Sal >%aCl? en una balan#a colocando la sal en un

beacer luego tarando el contenido hasta obtener - g de Sal&/& Se coloc5 la Sal en el mismo tubo de ensao donde se haban colocado

previamente los 2 mL de agua&.& Se agito el contenido&A& Se de35 reposar la me#cla . minutos&

Mezcla e *gua con Sal ,&rue-a /

-& Se midieron 2 mL de agua con una pipeta graduada&'& Se coloc5 el contenido en un tubo de ensao&2& Se midieron A g de Sal >%aCl? en una balan#a colocando la sal en un

beacer luego tarando el contenido hasta obtener los A g de Sal&/& Se coloc5 la Sal en el mismo tubo de ensao donde se haban colocado

previamente los 2 mL de agua&.& Se agito el contenido&A& Se de35 reposar la me#cla . minutos&

Mezcla e *gua con !ar-onato e !alcio ,&rue-a 0

-& Se midieron 2 mL de agua con una pipeta graduada&'& Se coloc5 el contenido en un tubo de ensao&2& Se midieron ' g de Carbonato de Calcio >CaC"2? en una balan#a

colocando el Carbonato de Calcio en un beacer luego tarando el

contenido hasta obtener los ' g de Carbonato de Calcio&/& Se coloc5 el Carbonato de Calcio en el mismo tubo de ensao donde se

haban colocado previamente los 2 mL de agua&.& Se agito el contenido&A& Se de35 reposar la me#cla . minutos&

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Mezcla e *gua con %asolina ,&rue-a

-& Se midi5 2 mL de

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-2&Se coloc5 en el crisol&-/&Se coloc5 el crisol con el contenido 7ue 7ued5 de la destilaci5n en una

re3illa de asbesto&-.&Se encendi5 un mechero&-A&Se coloc5 el crisol en el mechero&-B&Se esper5 hasta 7ue el agua 7ue haba 7uedado en el crisol se

evaporara&-0&Se tom5 el contenido de sal 7ue 7ued5 en el crisol despu+s de evaporar

el agua&-&Se pes5 el crisol con la sal&',&Se compar5 lo 7ue 7ued5 de sal con lo 7ue se haba colocado

previamente&

/. )esultaos

&rue-a no. 1

3om-re: *e#cla de

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4-servacin: El !roducto "btenido en el laboratorio se coloc5 en un

tubo de ensao no se present5 ning;n incidente&

!onclusin: !ositiva&

&rue-a no. /

3om-re: *e#cla de

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'? Fase: Es cada uno de los Sistemas )omog+neos >- 4ase? 7ue 4orman a

un Sistema )eterog+neo >' o m8s 4ases?

2? "bteniendo las *e#clas observamos si se hacan uni4ormes o no para

determinar si eran homog+neas o heterog+neas&

/? Se 4orm5 un precipitado por7ue al *e#clar el

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&rue-a Solvente6*gu

a

Soluto 3o. e

Fase

Tipo e

Mezcla

4-servaciones

- 2 mL - mL de

alcohol

- )omog+nea %aturale#a

molecular

seme3ante' 2 mL -g de %aCl - )omog+nea Soluci5n2 2 mL A g de

%aCl

' )eterog+ne

a Hi48sica

Soluci5n

saturada de Sal6

Hi48sico

/ 2 mL ' g deCaC"2

' )eterog+nea Hi48sica

Forma!recipitado

. 2 mL - mL de

Gasolina

' )eterog+ne

a Hi48sica

Insoluble en

agua6 4orma

precipitadoA ', mL - peda#o

de granito

2 )eterog+ne

a

Sistema tri48sico

4ormado por

cuar#a6

4eldespato mica

## Fase

&eso e !risol:

&rimera )epeticin 0A6,-. gSeguna )epeticin 0A6,-A gTercera )epeticin 0A6,', g

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&eso e !risol con Sal:

&eso e !risol con Sal )ecuperaa:

006,-A g

&romeio e &eso e !risol:

>0A6,-. g J 0A6,-A g J 0A6,', g? 1 2 K 0A6,-B g

&orcenta7e e )ecuperacin:

006,-A g 0A6,-B g K -6 g de Sal

Mezcla e *gua y *lco+ol

&rimera )epeticin -6,- gSeguna )epeticin -6,' gTercera )epeticin -6,/ g

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Mezcla e *gua y Sal

Mezcla e *gua con 2 g e Sal

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Ho7a e Datos 4riginales

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Ho7a e Datos 4riginales

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9i-liograf$a

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$e4erencias Hibliogr84icas:

!"(E9< MULI" CES

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