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REPORTE08/01/2018al21/01/2018

Pararatificarlatransparencia

desusprocesos,AlimentosPolarpublica

cadaquincedíasestereportedesuoperación

ydistribucióndelasnuevecategorías

delacestabásicaqueelabora.

ElReportedeAlimentosPolardetallaimportantes

indicadoresquereflejanlaclaridaddelagestión

delaempresaypermitencomprenderlacomplejidad

yelesfuerzovenezolanodetrásdelaproducción

ycomercializacióndenuestrosproductos,

asícomoeltiemporequerido

paracumplircontodoslospermisosexigidosporlaley.

ReportequincenalAlimentosPolar

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ElReportedeAlimentosPolardetallaimportantesindicadoresquereflejanlaclaridaddelagestióndelaempresaypermitecomprenderlacomplejidaddeproducirycomercializaralimentosenVenezuela,asícomoeltiemporequeridoparacumplircontodoslospermisosexigidosporlaley.

Enestaquincenadestacanlossiguientesaspectos:


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Paramayordetallesobreestospuntosyotros,sepuederevisaraprofundidadcadaunodeloscapítulosquecomponenestereporte:

1.PROCURADEMATERIAPRIMAEINSUMOS

1.1Materiasprimasnacionales1.2Materiasprimas1.3PasosquesedebenrealizaranteelGobiernoVenezolanopararealizarimportaciones1.4Situaciónactualenlaasignacióndedivisasparanuestrosproveedores

2.PRODUCCIÓN

3.DISTRIBUCIÓN

3.1Despachos,inventariosyclientesatendidos3.2Permisosparaladistribucióndealimentos:GuíasSICA

4.COMERCIALIZACIÓN


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5.INSPECCIONESYENTREGADEINFORMACIÓNALASAUTORIDADES


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MateriaPrima

1.PROCURADEMATERIAPRIMAEINSUMOS

1.1.Materiasprimasnacionales

En Alimentos Polar siempre buscamos adquirir la materia prima a los productores nacionales. Esta es una premisaimportanteparanuestragestiónquerespondeanuestroobjetivodecontribuirconeldesarrollodelpaís.Enesteprocesodecompra intervienenmúltiplesvariables, talescomo: cantidaddemateriaprimanacionaldisponible,tamañode lacosecha, factoresclimáticos,disponibilidaddesemillasy fertilizantesy, finalmente, lapolíticadepreciosquefijeelGobiernoNacionala losproductosagrícolas.Dependiendodecómosecombinenestosfactores,enalgunascircunstancias,laindustriaalimentariadelpaísnolograadquiririnternamentetodalamateriaprimaquenecesita,siendonecesarioacudiralmercadointernacional.Entre lasmaterias primas agrícolas nacionales que adquirimos se encuentran elmaíz y el arroz paddy, las cuales seutilizan para producir harina precocida de maíz (Harina P.A.N., Mazorca) y arroz blanco de mesa (Arroz Primor),respectivamente.El precio de estas materias primas (ver tabla) fue fijado por el Gobierno Nacional, a través de varias resolucionespublicadas en la página web de la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos(Sundde),segúnloestablecidoenlaProvidenciaAdministrativaN°005/2014delaSundde,publicadaGacetaOficialN°40.397, de fecha 23 de abril de 2014. Todos los productores agrícolas deben vender lamateria prima a la industria alprecio estipulado en estas resoluciones. El cumplimiento de esta norma resulta muy importante porque el costo deelaboracióndenuestrosproductosesdeterminadoengranmedidaporelcostodelamateriaprima.Otrasmateriasprimasnacionalesquecompramos,noestánreguladasporelEjecutivoNacional,talcomoeselcasodelaceitedepalmayalgunosserviciosasociadosconelacondicionamientodelasmateriasprimas.Ladisponibilidad de lasmaterias primas agrícolas cuya oferta nacional resulta insuficiente, comoes el caso delmaízblanco, maíz amarillo y arroz paddy, depende de que el Gobierno Nacional garantice la importación oportuna y encantidadessuficientes.


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Preciodelamateriaprimanacional

En la tabla,semuestraelprecio reguladopara laventademateriaprimaestablecidoporelGobiernoNacional, juntoalcosto de adecuación de la materia prima y el porcentaje que representan esos costos adicionales sobre el precioreguladoporelEjecutivoNacional,enaquellascomprasrealizadasduranteelperíodoqueabarcaestereporte.

Los costos internos por adecuación de calidad de la materia prima usada en nuestros procesos productivos y eltransporte de la misma, no forman parte del precio regulado establecido por las autoridades competentes y debe serasumidoporlaempresa.

Nota:En fecha 20 de noviembre de 2017, la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos SocioEconómicos publicó la Providencia Administrativa Nro. 073-2017, mediante la cual se fijó el precio máximo de arrozpaddy.

Nota: En fecha 20 de noviembre de 2017, la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos SocioEconómicos publicó la Providencia Administrativa Nro. 077-2017, mediante la cual se fijó el precio máximo del maízhúmedo.


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1.2.Materiasprimas

¿Porquénecesitamoscomprarmateriasprimasimportadas?¿Porquénecesitamoscomprarmateriasprimasimportadas?

Algunasdelasmateriasprimasquerequerimosparaproduciralimentosnoseproducenenelpaís

oseproducendeformainsuficiente.Porejemplo:


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Encuantoa lasmateriasprimasagrícolasquenoseproducenenelpaís,AlimentosPolardependedequeelGobiernoNacional garantice las importaciones en cantidades suficientes y de manera oportuna. Este es el caso del aceite desoya,aceitedepalmaytrigo.Adicionalmente, existe otra gran cantidad de insumos que también son importados y cuyo valor o volumen deimportación es menor frente a materias primas principales como las mencionadas anteriormente. Sin embargo, sonindispensables para la elaboración del producto final, ya que son exigidas por la normativa legal o porque suincorporaciónesdeterminanteparaladefinicióntécnicadelproducto.Porejemplo, laharinaprecocidademaízmarcaP.A.N,tieneensufórmulacomponentespolivitamínicosquedebenserobligatoriamente agregados, según lo establecido en la NormaCovenin N° 2135:1996. Estos componentes deben serimportadosyaqueactualmentenoseproducenenelpaís.

Preciosdemateriasprimas

Lospreciosdelasmateriasprimasimportadasvaríandiariamentedeacuerdoalaofertaylademandamundialdeestosrubros.EnAlimentosPolardebemosadquirirlamateriaprimanecesariaparalaelaboracióndenuestrosproductos,alosprecios que fijan los volátiles mercados internacionales. En algunos casos, la empresa le compra a terceros estasmateriasprimaseinsumosenelpaís,cuyoscostossepuedencancelarenbolívares.

1.3.PasosquesedebenrealizaranteelGobiernoVenezolanopararealizarimportaciones

Es importantedestacarque todas las importacionessonprimordialesenelprocesoproductivo.Sinocontamoscon lamateria prima, los insumos y el material de empaque que requiere el producto, el mismo no podrá ser producido,empacadoydistribuido.Asímismo,sino tenemos losrepuestosnecesariospara lamaquinaria,ponemosenriesgo lacontinuidaddenuestrasoperacionesyafectamosnuestracapacidaddeproducción.

Paracomprar lamateriaprimae insumosimportadosesnecesarioteneraccesoa lasdivisasrequeridasparaelpagoalos proveedores extranjeros. En Venezuela existe un control de cambio desde el año 2003. Por tal motivo, el únicoautorizadoparaaprobaryasignardivisasalasempresasenVenezuelaeselGobiernoNacional.

El10demarzode2016elEjecutivoNacionalaprobóunamodificaciónalrégimencambiarioconlapublicaciónenGacetaOficial delConvenioCambiario número 35. Este nuevo sistema se caracteriza por presentar dos tipos de cambio queteóricamentefluctúanentredosbandas.

LostiposdecambiosonDipro,queesuntipodecambioprotegido,conunatasade10bolívarespordólar,yDicomqueesel tipodecambiocomplementario, conuna tasadecambioquees flotantey controlada.Actualmente,noseestánrealizandoasignacionesatravésdelmecanismoDicom.

Elmercado de divisas Dipro hace referencia al tipo de cambio protegido, el cual está dirigido únicamente a bienes yserviciosyremesasidentificadascomoprioritarias,entreloscualesseincluyenlosalimentos.

Porotro lado,elmercadodedivisascomplementariasDicom,esuntipodecambio flotantecontroladoyseutilizaparatodaslastransaccionesnoincluidasbajoeltipodecambioprotegidoyfluctuarásegúnladinámicaeconómicadelpaís.


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1.4.Situaciónactualenlaasignacióndedivisasparanuestrosproveedores

Pagoanuestrosproveedores

A la fechade cierredeeste reporte, enAlimentosPolar tenemos449 solicitudesdeALDenesperade respuesta, lascuales tienen en promedio 1.025 días en Cencoex. Esto implica que nuestros proveedores internacionales no hanrecibido pago. Muchos de ellos, han suspendido las líneas de crédito a Venezuela por estos retrasos. La deuda connuestros proveedores (ALD) supera la suma de 130 millones de dólares, que fueron debidamente aprobados porCencoex.


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Producción2.PRODUCCIÓN

EnAlimentosPolarproducea lamáximacapacidadposibleen funciónde lamateriaprimadisponibleyde laoportunaexistenciadematerialesdeempaqueyrepuestosquegaranticenelóptimodesempeñodenuestraslíneasdeproducción.Los niveles de producción de las categoríasde harina precocida demaíz, aceite demaíz, pastas alimenticias, arrozblanco demesa, salsa de tomate, margarina, mayonesa, atún, productos de limpieza en barra, en crema y en polvoseránoportunamenteinformadosmedianteestereporte.

Durante las fechas señaladas, en Alimentos Polar produjimos un total DE VEINTISÉIS MILLONES SETECIENTOSSETENTA Y DOS MIL CUATROCIENTOS SESENTA Y SIETE kilogramos (26.772.467 kg.), en las categorías queconformanelpresentereporte.

Acontinuación,sepresentanlascifrasdeproducciónquincenal,deacuerdoalacategoríaespecífica:


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Enestaquincenalaproduccióndeaceitedemaízsevioafectadaporlainsuficienciademateriaprima.Lainsuficienciaen la recepcióndemateriaprimaobligaaproducir pordebajode la capacidad instaladaygenerael riesgodeposiblesinterrupciones,locualafectaalabastecimientodeaceitedemaízenelmercado.

La falta de arroz paddy y aceite de soya obligó a mantener suspendida la producción de arroz Primor y mayonesaMavesadurantetodalaquincena.

Laproduccióndeharinaprecocidademaíz, arrozdemesa y pasta alimenticia seha visto afectadaen los últimos12meses por la insuficiencia de materia prima. A continuación, el detalle donde se evidencia la insuficiencia en lasrecepcionesdemateriaprimaysuimpactoenlaproducción,durantelosúltimos12meses:


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*Losperíodosquesemuestranen losgráficoscorrespondenaaquellosmesesen losqueAlimentosPolar no recibiódespachosdecosechanacional,enelcasodeaquellosrubrosqueseproducenenelpaís.

EnelcasodelapastaalimenticiamarcaPrimor,nuestrosrequerimientosmensualesdemateriaprimasonde10.500.000kilosy,enpromedio,losúltimos12meses,solohemosrecibido5.911.229kilosmensuales.

EnelcasodelarrozmarcaPrimor,nuestros requerimientosmensualesdemateriaprimasonde11.000.000kilosy,enpromedio, losúltimos12meses, solohemos recibido3.033.912kilosmensuales.Nuestracapacidaddeproducciónsevioafectadapor la faltademateriaprima, razónpor la cual lasoperacionesestuvieron suspendidasdurante todaestaquincena.

Laproduccióndemayonesatambiénsevioafectadaporlafaltademateriaprima.Alnocontarconaceitedesoya,nosvimosobligadosasuspenderlaproducciónhastatantoseaposiblereponerlosinventariosdemateriaprima.Paraqueelaceitedesoyallegueoportunamentealasplantas,elGobiernoNacionaldebepagaraproveedoresyasegurarelnormalfuncionamientodelostrámitesdeimportación.

EnAlimentosPolar hemos insistido en solicitar a las autoridades el acceso suficiente amateria prima importada parapodermantenernuestraproducciónamáximacapacidad.

Durante las fechas señaladas, se dejaron de producir NOVENTA Y OCHO MIL TRESCIENTOS SESENTA Y TRESKILOGRAMOS (98.363 kg.), de losproductos contempladosenel presente reporte, por caídasen la tensióneléctrica,segúnsedetallaacontinuación:


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*FallasenlaentregadelservicioeléctricoquegeneranvariacionesrápidasdetensiónEnestemismoperíodo,nuestraproducciónsevioimpactadaenNOVECIENTOSTREINTAYCINCOMILOCHENTAYTRESKILOGRAMOS(935.083kg.),comoconsecuenciadelausentismolaboralyel incumplimientodelasobligacioneslaborales,queseespecificanacontinuación:

La producción de harina precocida demaíz, arroz, pasta, aceite,margarina,mayonesa, salsa de tomate y atún se havisto limitada por la falta de materia prima, cortes eléctricos y ausentismo. Adicionalmente, es importante tener encuentaquelaproducciónquincenaldependedelosdíaslaborablesdecadaperíodo.Enelsiguientegráficoseevidenciaque cuando hay feriados o días no laborables la producción cae (círculos grises). Este es el caso, por ejemplo, delferiado de Semana Santa que año a año impacta la producción de los meses de marzo o abril. El gráfico tambiénevidencia (círculo rojo) una reducción de la producción por falta de acceso a lasmaterias primas. Adicionalmente, enaquelloscasosen losque laproduccióndeharinaprecocidademaízseve interrumpidapor faltademateriaprima,elvolumentotalproducidobajaporlaimportanciarelativadeesterubrosobreelvolumentotal.(círculosnaranja)


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Distribución

3.DISTRIBUCIÓN

3.1Despachos,inventariosyclientesatendidos

EnAlimentosPolar buscamos siempre satisfacer la demanda de nuestros consumidores. Para ello, contamos con unsistemadedistribución,a travésdelcualbrindamosserviciodirectoanuestrosclientesa lo largoyanchodel territorionacional. La atención directa elimina los costos de intermediación y reduce, por lo tanto, los costos de nuestrosproductos, contribuyendoaque todos los consumidores reciban losalimentos reguladosdenuestroportafolio al precioestipulado.

En cada una de nuestras plantas fabricamos productos distintos. Por ejemplo, en Alimentos Polar Comercial PlantaTurmero producimos sólo harina precocida de maíz y aceite. Diariamente, desde nuestras plantas, despachamoscamiones (transporte primario) con los distintos productos a todas las sucursales ubicadas en todo el país. En estassucursales consolidamos el portafolio y, de allí, distribuimos a los diferentes clientes (transporte secundario). Losproductosquedespachamosalasdiferenteszonasdelpaís,dependendelasórdenesdecompraopedidosdenuestrosclientes,inventariosensucursalylavelocidadderotacióndelosdiferentesproductos.


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Despachosdesdeel08/01/2018hastael21/01/2018


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Inventariodemateriaprima

Nota:Caberesaltarquelaempresaestáoperandoalamáximacapacidadquelepermitelamateriaprimadisponible.EnAlimentosPolarinformamossemanalmentealosorganismoscompetenteslasituacióndeinventariosynecesidadesdemaízblancoyarrozpaddy,asícomolanecesidaddeimportarlastoneladasquepermitanelabastecimientooportunodeharinaprecocidademaízyarrozdemesaparatodoslosconsumidoresvenezolanos.Ratificamos una vez más nuestro compromiso con la seguridad alimentaria del país y reiteramos el llamado a lasautoridadescompetentesparaqueadelanten laspolíticasquegaranticenelsuministrooportunodemaízblancoyarrozpaddy.


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Inventariodeazúcar

Los inventarios de seguridad son necesarios para garantizar la continuidad operativa de Alimentos Polar Comercial y,dadalacapacidadlimitadadealmacenamientodenuestrasinstalacionesfabriles,requerimoslautilizacióndealmacenesexternosdemateriasprimas.

En el caso específico del azúcar, rubro que es estacional (una zafra de 6 meses aproximadamente) y no haydisponibilidadcontinuaparalacompraalolargodelaño,elalmacénexternoParaparal,ubicadoenlaciudaddeValencia,Edo.Carabobo,nospermitegarantizarlacontinuidaddenuestrasoperaciones.

Estealmacénestádebidamente registradoenelSICA,posee todos lospermisos requeridosparaoperarcomoserviciologístico(carga,descargaymovilización).

Inventariodeazúcar

Elinventariodeazúcarrefinadadeusoindustrialreflejadoenlatablaanteriorcorrespondealutilizadolascategoríasdeachocolatados,salsadetomate,yogurt,gelatinaenpolvo,téenpolvo,heladosymermeladas.

Clientesatendidos

En el mes de diciembre de 2017, en Alimentos Polar atendimos directamente a 29.189 clientes entre bodegas,abastos, cadenas, supermercados, farmaciasyperfumerías,mayoristas,panaderías, restaurantesy luncherías.Elnúmerodeclientesatendidosesmenoraldelaquincenaanteriordebidoaquealgunosclientesestuvieroncerradosporlosdíasdeasuetodelatemporadanavideña.


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3.2Permisosparaladistribucióndealimentos:GuíasSICA

ElSICAesunaplataformatecnológicaquefuncionaatravésdeInternet,administradaporlaSuperintendenciaNacionalde Silos y Depósitos Agrícolas (SADA), donde todos los integrantes de la cadena agroalimentaria (productores,distribuidores, comerciantes, importadores y consumidores) deben inscribirse y proporcionar la información sobre lamovilizacióndealimentos.

En este sentido, vale señalar que enGacetaOficial Extraordinaria No.6.150, de fecha 18 de noviembre de 2014, fuepublicadobajoelN°1.405,elDecretoconRango,ValoryFuerzadeLeydelSistemaNacionalIntegralAgroalimentario,enelcualsesuprimealSADAysecrealaSunagro.

Paracadadespacho,seademateriasprimasoproductosterminados,debemossolicitarunaGuíadeMovilizaciónounaGuíadeSeguimientoyControl,dependiendodeldestino.

Enelcasode lassolicitudesdeGuíasdeMovilizacióndeproductosterminados,suministramoslastoneladasmétricasdeproductos reguladosque llevael camión,suorigenydestino,placasdel vehículo,nombredel chofer,etc.Unavezsolicitada la guía vía Internet, debemos esperar la confirmación del pedido por parte del cliente, y posteriormente,dependiendodelascaracterísticasespecíficasdelcaso,serequierelaaprobacióndelaSunagro(anteriormenteSADA).Soloconestasaprobaciones,podemosimprimirlaguíayentregárselaalconductordeltransporte,paraquepuedainiciarladistribución,locualretrasaeldespachodealimentos.

Eltransportistadebecontarconlaguíadurantelamovilizacióndelosproductosalimenticios.Sinolatieneohayalgunainconsistenciaen losdatos,el camiónpuedeser retenidopor laGuardiaNacional.Cuando llegueasudestino,el cualpuedeserunalmacén,unaplantaouncomercio,el transportistadebeentregar laguíaa laspersonasresponsableseneselugar,quienesdebeningresarnuevamentealSICAparareportarlarecepcióndedichosproductos.

La Sunagro (anteriormente SADA) puede negar las Guías de Movilización, por diversos factores. Por ejemplo, eldespacho de productos hacia determinado estado o ciudad del país, cuando considere que la movilización que sepretendehacernogarantizaladistribuciónjustayequitativa.

UnaGuíadeMovilizaciónporcadacamión

Desde el 8 hasta el 21 de enero de 2018, en Alimentos Polar tramitamos 33.557 Guías de Movilización SICA, sinpresentarretrasosensuaprobación.


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Comercialización4.Comercialización

El control de precios se estableció en febrero de 2003 por parte delEjecutivoNacional y se fijó un preciomáximodeventaalpúblico(PMVP)paracierto tipodealimentos.Parafijarestevalor,seutilizaroncomoreferencia lospreciosdenoviembrede2002.

No existen reglas claras para el ajuste de los PMVP, no hay una frecuencia definida para su revisión, ni tampocoparámetrosparadeterminarajustes.Porejemplo,hayproductosquehanrecibidounaumentomayoralainflaciónoficialacumulada desde 2003, y otros que han recibido un aumentomenor a 100%de su precio para el inicio del control depreciosen2003.

A pesar de que el producto final tiene el precio regulado por el Ejecutivo Nacional,muchas de lasmaterias primas einsumosrequeridosparaelaborarlossevendenaprecio libre,seaporquealgunosdeellosson importados,oporquenoexisteunpreciomáximodeventa(PMV)fijadopara los insumosquecompramosaproveedoresnacionales.Dehecho,enmayo de 2009, el Ejecutivo Nacional liberó los precios de los servicios agrícolas (acondicionamiento, transporte ysecado)delmaízydelarroz.

EnAlimentosPolarconstantementeenviamosinformaciónsobrelaestructuradecostosdelosalimentosreguladosqueproducimos.Dentrodenuestroportafoliotenemosvariascategoríasconpresentacionesreguladas.

4.1Novedadesdelcontroldeprecios

EnlaGacetaOficialN°40.397defecha23deabrilde2014fuepublicadalaProvidenciaAdministrativaN°005/2014delaSuperintendenciaNacionalpara laDefensade losDerechosSocioeconómicos(Sundde),mediante lacualse informósobre losmecanismos,metodologíaydemásaspectosnecesariospormediode loscualesseránpúblicas lasdistintasregulacionesenrelaciónaladeterminacióndepreciosjustosenelaccesoalosproductosyservicios.Enlamisma,seestablece que la Sundde publicará a través de su página web (http://www.superintendenciadepreciosjustos.gob.ve) ellistadodepreciosparalosproductosyserviciosconbaseenlanormativalegalvigente.

Estaprovidenciaadministrativaestablecequedichos listadosdepreciosentraránenvigenciaapartirdesupublicaciónen la señalada página web y serán de aplicación preferente sobre cualquier otro precio o presentación que refieracualesquieraotraprovidencia,resolucióndealgúnMinisteriodelPoderPopular,demaneraindividualoconjunta.


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Cambiosdelasprincipalesvariablesdelcontroldeprecios

*Alimentosconsiderados:Harinaprecocidademaíz,arroz,pastayaceitedemaíz.Cambiosdelasprincipalesvariablesdelcontroldepreciosdesde2003Nota:EsimportantemencionarqueelBancoCentraldeVenezuela, luegodecasiunañosindivulgarcifrasoficialesdeinflación,hapublicadocifrassolohastaelmesdediciembredelaño2015,lascualesarrojanunainflaciónacumuladaenel2015de180.9%,lainflaciónmásaltaregistradaenelmundoporcuartoañoconsecutivo.Enelaño2016yloquevadelaño2017,elBancoCentraldeVenezuelanohapublicadoningunacifradeinflación.Así mismo, si utilizamos los datos del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana deMaestros(CENDAS),cuyaorganizaciónsinfinesdelucrohavenidosuministrandodatosenVenezueladesdehacemásde38años,podemosobservarqueparaelaño2003, laCanastaAlimentariaFamiliar teníaunvalorde461,3bolívaresfuertesactualesy;paraelcierredelmesdediciembredelaño2017,elpreciodeesamismacanastaesde16.501.362,8bolívares,locualsignificaquelaCanastaAlimentariaFamiliarhaaumentado1.219.190%desdeelaño2003.

4.2Mientrasloscostossuben,lospreciossevanrezagandocadavezmás

El salario mínimo fue ajustado nuevamente mediante Decreto Presidencial Nro. 3.233, publicado en Gaceta Oficialnúmero6.354,defecha31dediciembrede2017,queubicaalsalariomínimomensualendoscientoscuarentayochomilquinientos diez con cuatro décimas bolívares (Bs. 248.510,4) más quinientos cuarenta y nueve mil bolívares (Bs.549.000)enticketsdealimentaciónapartirdelprimerodenoviembre,alcanzadountotalde419.466%desdefebrerodelaño2003.

A pesar de que los costo de producción se ven afectados por estos incrementos salariales y por el impacto de lainflación en los precios de insumos, el aumento promedio del PVJusto (Precios de Venta Justo) que han recibido lascategoríasreguladasdondeparticipaAlimentosPolardesde2003,esde358.166%.

Todo lo anterior refleja dos aspectos fundamentales.Enprimer lugar, deja en evidencia que hay una brecha cada vez


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mayorentre losaumentosdepreciosdeproductos reguladosy la inflaciónqueseviveenelpaís,yensegundo lugar,quenoexisteunapolíticauniformeyconsistenteparadeterminarelaumentodelosproductosregulados.

4.3ControldepreciosestablecidosporlaSuperintendenciaNacionaldeCostosyPrecios(actualmenteSundde)

EnGacetaOficialN°39.715defecha18dejuliode2011fuepublicadoelDecretoconRango,ValoryFuerzadeLeydeCostosyPreciosJustos,queentróenvigenciael22denoviembrede2011.Enestamismafecha,sepublicaenGacetaOficialN°39.805laProvidenciaAdministrativaN°007delaSuperintendenciaNacionaldeCostosyPrecios(Sundecop),queobligóa losproductores, importadores, transformadores,distribuidoresy/ocomercializadoresdedetergentes, jabónenpanela,lavaplatos,suavizantesyenjuagues,entreotrascategorías,anotificarlospreciosfijadosconanterioridadalaentradaenvigenciadeldecretomencionado.Desdeentonces,todaslaspresentacionesdelascategoríasreferidashanmantenido un importante rezago en la revisión de sus precios, a pesar de que los costos fluctúan con bastanteregularidad,generandounagranincertidumbreentodalacadenadeproducción,distribuciónycomercializacióndedichosproductos.

En Gaceta Oficial N° 39.894, de fecha 29 de marzo de 2012 fue publicada la Providencia N°059 de la Sundecop,mediantelacualsefijanlospreciosmáximosdeventadelproductoroimportador,mayorista-comercializadoryalpúblicooconsumidor finalde204productosquehabíansidocongeladosmediante lacitadaProvidenciaAdministrativaN°007.Estospreciosentraronenvigenciaapartirdel1ero.deabrilde2012.

Posteriormente,enlaGacetaOficialN°40.340,defecha23deenerode2014,sepublicalaLeyOrgánicadePreciosJustosmediante la cual se crea la LaSuperintendenciaNacional para laDefensa de losDerechosSocioEconómicos(Sundde),quesustituyealaSundecop.Posteriormente,enlaGacetaOficialN°40.340,defecha23deenerode2014,sepublicalaLeyOrgánicadePreciosJustosmediantelacualsecrealaLaSuperintendenciaNacionalparalaDefensadelosDerechosSocioEconómicos(Sundde),quesustituyealaSundecop.

Desdesucreaciónenenerode2014,laSunddehadecretadosóloun(1)incrementodepreciosparalosdiversosrubrosde limpieza producidos por Alimentos Polar, el cual fue insuficiente considerando todo el rezago que había para elmomentodedichoincremento,talycomolefuenotificadoalasautoridadescompetentesenesemomento.

En diciembre fuimos notificados por la Superintendencia Nacional de Precios Justos del nuevo precio de la harinaprecocidademaíz:13.500bolívaresporkiloparalaredprivaday2.800bolívaresporkiloparalaredpública.

Enfecha20denoviembrede2017,laSuperintendenciaNacionaldelosDerechosSocioeconómicos(Sundde),publicóensupáginaweblasresoluciones073/2017y072/2017,mediantelascualessefijanlosnuevospreciosdeventaentodoelterritorio nacional para el grano de arroz o arroz paddy y el arroz blanco de mesa, respectivamente. En dichasresoluciones,seestablecióunpreciodeventadelarrozpaddyde4.000bolívaresporkiloydelarrozblancodemesade15.560,86 bolívares del kilo. Valemencionar que el arroz blanco demesa, marca Primor, teníamás de 600 días sinajuste de precios. El rezago en la adecuación del precio, aunado al aumento por encima de 300% en el costo de lamateriaprima,hacequeelnuevoprecioseainsuficienteparacubrirloscostosdeproducción.


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Preciosproductosimportadosvsnacionales(regulados)

Enlasiguientetabla,vemosreflejadolosprecios(mínimo,máximoypromedio)dealgunosproductosimportadosqueseestán comercializando actualmente en el comercio público y privado. En todos los casos, el precio de los productosimportadosestámuypor encimadel precio reguladoexigidoa losproductosde fabricaciónnacional.Enel casode laharinaprecocidademaíz,elproductoimportadosevende,enpromedio,962%máscaro.Enelcasodelarroz,elpreciopromediodelosproductosimportadoses1.001%máscaroqueelprecioreguladoy,enpasta,elpreciopromediodelosproductosimportadoses958%máscaro.


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Inspecciones

5.Inspeccionesyentregadeinformaciónalasautoridades

ElEjecutivoNacional,atravésdelosorganismoscompetentes,realizacontinuasinspeccionesanuestrasinstalacionesentodoelpaísparaverificarelcumplimientodelanormativavigente.Porotraparte,enviamosinformaciónregularmentealasautoridades,porejemplo:

•EnelSICA,introducimosdiariamentetodalainformaciónsobremovilización,tantodemateriaprimacomodeproductoterminado.

•En las plantas de alimentos regulados sometidos a cuotas de producción, registramos diariamente en el SICA losconsumosdelasprincipalesmateriasprimasylaproducciónporcategoría.

•Semanalmente,enviamosalaSunagro(anteriormenteSADA)lainformacióndeinventariosdemateriasprimas.

Enparalelo,tambiénentregamosdirectamenteoatravésdedistintascomunicaciones,todoslosdatossolicitadosporlagrancantidaddefuncionariosqueconstantementenosinspeccionan.

5.1VisitasdelreguladoraAlimentosPolar

InspeccionesrealizadaseninstalacionesdeAlimentosPolarDesdeel08hastael21deenerode2018,pordiversosorganismospúblicos

Enestaquincena,recibimosuntotalde31 inspeccionesennuestras instalaciones.LaSuper intendenciaNacionalparala Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) realizó 27 inspecciones, Sunagro realizó 2 y; el Insai ySencamer1cadauno.

Acontinuación,unarepresentacióngráficadelasinspeccionesrealizadasenAlimentosPolarduranteelmesdeenero:


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EneroEnero


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En Alimentos Polar recibimos permanentemente inspecciones de diversos órganos del Poder Público. Durante losúltimos meses, la Super intendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) es elorganismoquenosvisitaconmayorfrecuencia.

Desde enero del 2008, el Ejecutivo Nacional ha realizado 4.887 inspecciones en nuestras instalaciones (plantas ysucursales)Enpromedio,elEjecutivoNacionalvisitanuestrasinstalaciones40vecesalmes


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Inspeccionesacumuladasdesdeenerode2008enlasinstalacionesdeAlimentosPolar

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