rep sostenibilidad hipermercados tottus 2010

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Reporte de Sostenibilidad 2010 Hipermercados Tottus

Reporte de Sostenibilidad 2010 Hipermercados Tottus

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Indice

7 Alcances 8 Perl de Hipermercados Tottus 15 Gobierno Corporativo 39 Nuestros proveedores 43 Nuestros Clientes

Mensaje delGerente General

Nuestros colaboradores

Compromisocon el Medioambiente

Compromiso con la comunidad

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Histricamente, hemos sido una empresamuy cercana a la comunidad. Desde nuestrosinicios en 1951 en el poblado de El Monte,nuestramisinhasidotrabajarparaatenderdemaneratransparentelosanheloscotidianosdelagente.Yesteinformedesostenibilidad,sehatransformado en la oportunidadperfecta paradaraconocer losaltosestndarescon losqueTottushatrabajadodurantetodasuhistoriaenlosdistintosmbitosdesunegocio.Enestaocasin,nosdirigimosatodosquienesbuscanunamiradacompletayconcisadenues-tra estrategia de responsabilidad corporativa,dondeestarelacincercanacon lacomunidadseplasmaenlacomprayventaresponsabledeproductosyelcuidadodelmedioambiente.Porello,nuestroequipodetrabajoynuestrospro-

Por primera vez, Tottus enfrenta el desafo de realizar un Reporte de Sostenibilidad y presentarlo ante sus grupos de inters. Junto con dar cuenta del trabajo realizado en 2010, el objetivo del reporte es contar cmo trabajamos y la forma en que marcamos nuestro entorno con la labor de cada uno de los miembros del equipo Tottus.

Mensaje del GerenteGeneral

Queremos renovar nuestro compromiso con el desarrollo sustentable de la empresa, avanzando en la integracin social y el desarrollo armnico de nuestro entorno.

veedores,nosonslouneslabnmsdelaca-dena,sinoverdaderossociosestratgicosenlagestindelaempresa.Estaalianzaqueddemostradael27defebrerode 2010. El comienzo del ao, estuvomarcadoporelterremotoqueafectalazonacentrosurdelpas yque representun tremendodesafoparatodoelcomercioyparaelreasupermerca-distaenparticular.Fuesindudaunmomentodecrisis,dondelapoblacinbuscpartedelasegu-ridadperdidaenelaprovisionamientomasivodealimentos,aguayotrosartculosdeemergencia.Entendimosrpidamenteloimportantequeeravolvera funcionarygraciasalaltocompromisodenuestroequipo,Tottusfueelprimeroperadorenabrirsuspuertasalpblicoyatenderdema-neranormalelmismosbado27enlamaana.

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Fieles a nuestros valores

Siempre enmovimiento, en este perodo nosexpandimosanivelnacionalatravsdelaaper-turadecinconuevoslocales.NosconsolidamosenlaReginMetropolitanaconinauguracionesen lascomunasdePadreHurtado,PealolnySantiagoencalleCatedral.AmpliamoslaofertaenlaRegindeValparasoabriendoSanFelipeyllegamosporprimeravezalMaule,conelnuevolocalenTalca.Todasestasnuevassalas,siguieronconlalneaarquitectnica caracterstica de Tottus, dondedestaca el aprovechamiento de la luz naturalqueentraatravsdelosventanalesquerodeancadalocal.Esto,conelobjetivodehacerlaexpe-rienciadecompraunmomentoagradable,que

secomplementaconlaamplituddelospasilloseinfraestructuradealtatecnologaJuntoconestaexpansinnacional,esimportan-tedestacarellogrodelosobjetivospropuestosenlasreasdestinadasagenerareficiencias.Enestesentido,desarrollamosproyectoslogsticos,consolidamoselcentrodedistribucindepro-ductosfrescosysetrabajaniveladministrativo,loquetuvounimpactopositivoenlaoperacinehizomseficientelasadquisiciones,lograndomejorespreciosparalosclientes.En relacin con los productos, el ao estuvomarcadoporeldesarrollodelasmarcaspropiasTottus yPrecioUno.Ambas incorporaronnue-vosartculos y ampliaron las categorasde co-bertura,demododeofrecerlamayorcalidadalmejorpreciodemercado.Lapreparacindeestereporte,tambinhasidouna oportunidad para mostrar las actividadesque estamos haciendo e incorporar otras deacuerdoalasexigenciasdelmercadoylasocie-dad. Utilizar lametodologadelGlobalRepor-ting Initiative (GRI),nospermiteponernuestragestin en conocimiento de nuestras PartesInteresadas y, mediante indicadores alineadoscon losestndares internacionales,compararyanalizarnuestrodesempeo.

Hacia el futuro, mantendremos nuestro com-promiso de trabajar responsablemente en be-neficiodelacomunidad,clientesyproveedores.Dentrodelprximoperodo,continuaremosconnuestroplandeaperturas,ampliandolacober-turanacionaldelacadenayaspirandoaconsoli-darnosconel10%delmercadoal2012.Para el 2011, el mercado ha dado seales derecuperacin y estabilidad, lo que propicia elcomercio y el bienestar de la comunidad. Enestepositivoescenario,nuestrametaesseguircreciendo en calidad y servicio, de modo deatenderlasnecesidadescotidianasdenuestrosclientesysuperarsusexpectativas.Queremostambinrenovarnuestrocompromi-soconeldesarrollosustentabledelaempresa,avanzandoenlaintegracinsocialyeldesarro-lloarmnicodenuestroentorno.Estamosorgullososdenuestraempresaylafor-macomoenfrenta cadadesafo. Sabemosquesiemprehaynuevos retospordelante y si nosmantenemos fieles a nuestros valores, podre-mosalcanzartodaslasmetaspropuestas.Pedro Colombo, Gerente General

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El presente documento es el primer Reporte de Sostenibilidad anual que realiza Hipermercados Tottus, en el cual da a conocer el desempeo econmico-financiero, social y medioambiental de la organizacin en el periodo comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2010, comparativo a igual periodo de 2009. Toda la informacin que aqu se entrega nace de la gestin sostenida y sistemtica de la organizacin. La dispo-sicin de este material en un solo documento permitir dimensionar el impacto de las acciones que realizamos en pos del desarrollo sostenible, tomando en cuenta las necesidades y exigencias de nuestras Partes Interesadas.

Alcances y Lmites del Reporte

Metodologa GRIPara laelaboracindeestedocumentohemosutilizado la metodologa del Global ReportingInitiative(GRI)ensu terceraversin,porser lagua de indicadores ms reconocida mundial-menteparaesteobjetivo.

Atravsdesusprincipiosdecalidadyconteni-do, el GRI permite garantizar la transparencia,verificabilidadycomparabilidadde la informa-cinqueseentrega.

Nivel de reportabilidadEn esta primera oportunidad y de acuerdo alprincipiodematerialidadqueexigelametodo-loga-esdecir,aquelloqueespertinenteparalaorganizacin-informaremosnuestroquehaceratravsde51indicadoresdeuntotalde79pro-puestos,loquesignificaquepodemosautode-clararnosenNiveldeAutocumplimientoB.

Dichosindicadoresabordanlagestindelas31tiendas de Hipermercados Tottus emplazadasencincoregionesdelpas,incluidaslasoficinascentrales.Apartirdeesteprimer informe,asu-mimos el compromiso de editar anualmentenuestroReportedeSostenibilidaddeacuerdoalametodologasealada.

Definicin de indicadoresParaladefinicindecontenidosyeldesarrollode este informe, cada uno de los equipos deprofesionalesdenuestraempresaparticipenlos talleresde transferenciade lametodologadelGlobalReporting Initiative (GRI)parahacerreportesdesostenibilidad,loscualesfueronim-partidosporlosconsultoresdelCentroVinculardelaPontificiaUniversidadCatlicadeValpara-so(PUCV),ennuestrasinstalaciones.

Losdatos cuantitativos y cualitativos conteni-dosenestedocumentohan sidoobtenidos yvalidadosporlasdiferentesgerenciasdelaem-presa.

MaricruzGredillaJefeDesarrolloOrganizacional

Telefono:8270386

Direccin:NatanielCox620

Email:[email protected]

PedroZrateGerentedeRecursosHumanos

Telefono:8270386

Direccin:NatanielCox620

Email:[email protected]

ParacuestionesrelativasaesteReporte,puedecomunicarsecon:

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Perfil de Hipermercados Tottus

EnChile,Falabellaingresaalrubrodelossuper-mercados el ao 2004 con la adquisicin del88%de la cadenaSan Franciscodepropiedadde Francisco Leyton Francione y con una par-ticipacindemercadode3,5%.Apartirdeesemomento,comenza surgir la ideade traer lamarcaTottusalpasyquehastaesemomento,habasidoutilizadaexitosamenteporlaempre-saenPer,desdeelao2002.Sorprendiendoalmercado,queesperabalaex-pansinde los supermercadosde FalabelladelamanodelamarcaSanFrancisco,seinaugurendiciembrede2005elprimerTottusenChi-le.Elnuevolocalde5mil200m2seubicenlacomunadePuenteAlto,marcandoel iniciodelosproyectosdeexpansindelamarcaenChile.Hoy,todosloslocalesdelacadenalucenlamar-caTottus,quebuscacomunicarfrescura,calidadyconveniencia.

Nuestra historia

El origen de Hipermercados Tottus se remonta al ao 1951 cuando en el pueblo de El Monte, Bodega San Francisco venda productos agrcolas como pasto, carbn, granos, lea y semillas. La misma necesidad de los clientes, motiv a que con el tiempo furamos incorporando nuevos productos y que su fundador, Francisco Leyton Blest, luego de muchas horas tras el mostrador, inaugurara en 1964 el primer autoservicio de la comuna, bajo la marca San Francisco.

Quienes somos Nuestra principal labor es la distribucin dealimentos.Contamoscon31salasdeventaencincoregionesdelpas:Antofagasta,Valparaso,Metropolitana, OHiggins y Maule. Entre ellos,tenemosunaofertadecuatroformatos:Hiper-mercados (sobre 4.500 m2), Supermercados(entre1.500y2.500m2);HiperCompacto (en-tre2.500y4.500m2);ylocalesdeConveniencia,consuperficiesde1.500m2.

El objetivo de contar con multiformatos, esresponder con una oferta especializada paralazonade influencia,demododeoptimizareltiempo del cliente y atender sus necesidadesasertivamente.Nuestrasoficinascentrales,seencuentranenca-lleNataniel620enelcentrodeSantiago,dondeunequipode340personasatiende lasnecesi-dadesdecadalocalymantienelacoordinacinygestindelacadena.

Supermercado San Francisco, Talagante 1964

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4ta. Regin6ta. Regin

3ra. Regin

Reg. Metropolitana7ma. Regin

76%

3%3%

7%10%

A continuacin presentamos un cuadro resumen con la ubicacin y superficie de nuestros 31 locales:

Tottus Antofagasta

Tottus La Florida

Tottus Talagante Cordillera

Antofagasta IAntofagasta II

QuillotaSan AntonioSan FelipeLa Calera

Talca

San FernandoRengo

Pedro FontovaKennedyColinaLa FloridaAlamedaPlaza OesteTalagante PlazaTalagante CordilleraPadre HurtadoPeaflorMelipillaSan Bernardo PlazaSan Bernardo EstacinPte. AltoPte. Alto EyzaguirreNatanielEl BosquePaseo PuenteCatedralPealolnEl MonteBuin

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6,0%

93,1%

TottusResto Supermercados

Encadaunodenuestros locales,abrimosa laspuertasdelMundoFalabella,siendoCMR,ViajesFalabella y Seguros Falabella, aliados estrat-gicosen laconstantepreocupacinporcontarconunaampliavariedaddeserviciosqueapo-yenlasnecesidadesdenuestrosclientes.

Conunaparticipacindel6,9%delmercadolo-cal*,Tottusesunodeloscincooperadoresmsimportantesdelescenarionacional,aportandoalgrupoSACIFalabella,el8,3%,desusingresostotales,segnlainformacinporsegmentosdeEstadosFinancierosConsolidadosdeS.A.C.I.Fa-labellayfilialesalcierredelejercicio2010.

Nuestro principal objetivo como empresa, esdar una experienciade compra sobresaliente,dondeclientes,colaboradoresyproveedoressesientanvaloradosporelrolquecumplenenlacadenadeservicio.Buscamosmarcarladiferen-ciaenelmercadoatravsdenuestromodelodenegocio,basadoenlacercanaconelcliente,laexcelenterelacinconnuestropersonalyeltra-bajocoordinadoconlosproveedores.

Estemodelonospermitecontarconbasess-lidasparaalcanzarlosobjetivoscomercialesdelacompaayenfrentarlosnuevosde-safosdelaindustria.

El equipo Tottus est formadopor7.875 personasalta-mente capacitadas y focalizadas en elnegocio.Granpartedeestegrupohuma-

no cuenta con larga trayectoria en la em-presa,graciasalespacioqueTottusledaala

promocin interna.Esascomo,contamosconmiembrosquellevanmsdeveinteaossiendopartede la familiaTottusyhan liderado la for-macin de nuevos equipos. De ellos, el 56,5%sonmujeresy43,5%hombres,ambosconigualaccesoabeneficiosyoportunidadesdentrodelaempresa.

Contamos con un recurso humano altamentemotivadoycomprometidoconelnegocio,quepermitelaidentificacindelequipoconelclien-te.Porellonosinvolucramosconlacomunidadmsalldelaactividadycompartimoscomounvecinomsquebuscaserunreferentedeservi-cioyseguridad.Enestesentido,privilegiamoslacontratacinlocal,apostandoporpersonasquevivanenlazonaparaconformarnuestrosequi-pos de trabajo. Tambin, buscamos participardeactividadesrepresentativasdelacomunidadyatendersolicitudesvecinalesdedesarrolloso-cial.

*Fuente:Estimacionesdelaempresa.

Somos parte de Falabella

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Conelfindecumplirysuperarlasexpectativasdenuestrosclientes,trabajamosporcontarconunsurtidoamplioyacordealasnecesidadesdecadasector.Estosetraduceenunavariedaddemsde25milproductos,queademsdepereci-blesyabarrotes,incluyeartculosparaelhogar,vestuario,electroybazar.Dentro de esta variedad de productos y en laconstante bsqueda por identificarnos connuestrosclientes,apartirdelao2009creamosun rea de Marcas Propias, que actualmenteoperalasmarcasTottusyPrecioUno,conelfinde llegarconartculosdealtacalidadalmejorpreciodemercadoyabrirunamejoralternativadecompraalpblico.BajolamarcaTottus,estamosdesarrollandopro-ductos orientados a consumidores preocupa-dosporlacalidadylaconvenienciaalmomentodehacersuscompras.Paraello,hemosdefinidotenersiempreunpreciodeventaapblicomsbajoquelasprimerascategoras.

Actualmente, contamos con la colaboracin yapoyode42proveedoresparaeldesarrollodenuestra lneadeproductos, loquenoshaper-mitidoincursionarenvariadascategorasalcan-zandounimportantenmerodeartculosenlasreasdealimentacinyaseo.

Porsuparte,lamarcaPrecioUnoseestrenenmayode2010yestorientadaaconsumidoresaltamentesensiblesalpreciodeventa.Secarac-terizapor tener envases conundiseo simpleyllamativo,conelobjetivodetransmitirconve-nienciayserfcilmenteidentificadospornues-tros clientes. Los productos de esta marca seestndesarrollandoatravsde13proveedoresyalafecha,sehanlanzadoartculosenlasprin-cipalescategorasdealimentacinyaseo.

Elsiguientedesafodeestarea,esampliarlaslneas de productos bajo estas marcas desa-rrollando categoras de productos saludables,orientados a personas que buscan alimentosmsnaturales,queaportenbeneficiosalasaludobien, respondanapersonascon alguna res-triccinalimenticia,comoalimentossinglutenobajosensodio.

Nuestros productos y marcas

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Enelmbitodeasociacionesrepresentativas,nuestraempresaesmiem-brodelaAsociacinGremialdeSupermercadosdeChileydelaCmaraNacionaldeComercio(CNC).

Asociaciones Gremiales

Alolargodenuestratrayectoria,hemosgenera-dovnculoscondistintasinstanciasrelacionadasconelnegocio, loscualesmantenemosyenri-quecemosdaada.Es as comohemosdefinidoquenuestraspar-tesinteresadasson:accionistas,colaboradores,clientes, proveedores, comunidad, autoridadesyentidadesgremiales.Eldilogo, entendido comounprocesodees-cuchaydecomunicacin,esfundamentalparalograr uno de nuestros principales objetivos,queesaportaranuestrosgruposde interselmximo valor posible de una forma sostenidaeneltiempo.Yestoselograconeldilogocons-tante,sencilloydirecto,atravsdedistintashe-rramientasquevaranenformayperiodicidad,segnelcontextoenquerealizamoslacomuni-cacinymensajequequeremostransmitir.Elsiguientecuadromuestralosmediosconquecontamosparagenerarestaretroalimentacin:

Partes Interesadas

Junta de accionistas Sitio Web Informes gerenciales Informes directorio

Directorio Reunin con gerencia generalComit trimestral revisinestados nancieros

Sitio Web Servicio de atencin al cliente Catlogos promocionales

Puntos de venta Asistencia telefnica

Accionistas

Clientes

Colaboradores

Sitio Web Intranet Boletn interno Informa Tottus Departamento de RR.HH

Dilogo sindical Capacitaciones Evaluacin de desempeo Evaluaciones 360 Comits paritarios

Canales de informacin Canales de participacin

Proveedores

Sitio Web Acuerdo comercial Informacin va correo electrnico

Reunin con gerentes de lneaLneas directas de atencin: telfono y correos electrnicos

Comunidad Sitio Web Puntos de venta Atencin al cliente Reunin con organismos locales

Autoridades Sitio Web Informes especcos a organismos pblicos

INELnea directa con Sernac Reuniones peridicas y/o espordicasCanal de denuncias

Entidades gremiales

Sitio Web Reuniones peridicas Actividades gremiales

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Juan Carlos Corts Solari

PRESIDENTE

Mara Cecilia Karlezi Solari

Giorgianna Cuneo Queirolo

Carlo Solari Donaggio

Santiago Sinclair Oyaneder

Francisco Leyton

Francione

Victor Pucci Labatut

Jos Pablo Arellano Marin

Andrea Heller Solari

DIRECTOR DIRECTOR DIRECTOR DIRECTOR DIRECTOR DIRECTOR DIRECTOR DIRECTOR

DirectorioHipermercadosTottus esunade las cincouni-dades de negocios pertenecientes al HoldingFalabella.SuDirectorioestcompuestopornuevemiem-bros, todos profesionales, designados por lajuntadeaccionistasdelholding.Supresidentees Juan Carlos Corts Solari y ninguno de losmiembrosdelestamentoposeecargosejecuti-vosenlaempresa,demododemantenertotalindependenciaenlatomadedecisiones.

Gobierno Corporativo

Eldirectorio,sesionaunavezalmes,oportuni-daddondesecanalizantodaslasindicacionesypropuestas,sujetasademsalaleydesocieda-desannimas.Durante el perodo reportado, elDirectoriodeTottusfocalizsutrabajoeneldesarrolloorg-nicodelacadenaysuprocesodeexpansinanivelnacional, poniendoespecial nfasis enelcrecimientoresponsabledelaempresa.

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Plana Ejecutiva

La empresa es dirigida por un Gerente Corporativo, responsable de los principales lineamientos de la compaa tanto en Chile como en Per. Luego, se encuentra la Gerencia General, mxima autoridad de la empresa en Chile y de la cual dependen seis gerencias: Comercial, Operaciones, Planificacin y Desarrollo, Administracin y Finanzas, Logstica y Abastecimiento y Procesos e Informtica.

GERENCIA CORPORATIVATOTTUS

Cristobal Irarrazabal

GERENTE GENERALTOTTUS CHILEPedro Colombo

GERENCIA DE MARKETINGY VISUAL

Alejandra Camhi

GERENCIA DE ADMINISTRACIN

Y FINANZASPedro Zarate

AREA DESARROLLOORGANIZACIONALMaricruz Gredilla

SUB-GERENCIA VENTA NO PRESENCIAL

Rodrigo Jimnez

GERENCIA PRODUCTIVIDAD Isaac Caas

REA LEGALEstudio Lewin

(externo)

AREA REMUNERACIONESMauricio Olivares

AREA RELACIONES LABORALES

Juan Gillmore

GERENCIA CONTROLGESTION

Rodrigo Vsquez

GERENCIA DE OPERACIONESOrlando Borgel

GERENCIA PGC Y MMPP

Claudia Barros

GERENCIA DE SISTEMA

Francisco Rio

GERENCIAPLANIFICACIN

Y ABASTECIMIENTOAlejandro Delgado

rea AuditoraAndrs Labarca

GERENCIA PERECIBLESMatias Correa

GERENCIA NON FOOD

GGERENTE ERENTE GGENERAENERALLTTOOTTTTUSUS PER PER

JuaJuan Fn Fernernaanndodo CoCorrrreeaa

AREA TESORERIA Y CUADRATURA DE CAJASDaro Quintanilla

AREA PAGO PROVEEDORES

Olga Carrasco

AREA COBRANZAS Alejandro Osorio

AREA ADQUISICIONES / ARCHIVO / VALIJA Ricardo Romero

AREA CONTROL REBATES

Marco Guzmn

AREA CONTABILIDADCarlos Retamal

GERENCIA DESARROLLOINMOBILIARIO

Sebastin Simonetti

GCIA. ZONA COSTA Max Cruzat

GERENCIA PGC COMESTIBLE Felipe Coz

SUB-GERENCIA FLCVictor Fuller

SUB-GERENCIA PRODUCCION

Fernando Daz

GERENCIA LOGISTICA Y ABASTECIMIENTO Rodrigo Ramrez

REA REPOSICION AUTOMATICA

Octavio Navarrete

SUB-GERENCIA PLANNING

Francisco Plaza

SUB-GERENCIA DE PRECIOS

Ricardo Vilches

SUB-GERENCIA GESTION CATEGORIA

Claudio Ross

GERENCIA PLANIF. YNEGOCIACIONES

LOGISTICAS

Felipe Arancibia

GERENCIA PGCNO COMESTIBLEGonzalo Pardo

GCIA. ZONA SUR Cristin Espinoza

GCIA. ZONA CENTRO NORTE Sebastin Oneto

AREA MANTENCION Guillermo Sanguinetti

AREA MERCHANDISINGRodrigo Barrientos

AREA SEGURIDADGustavo Reuse

SUB-GERENCIAPREVENCION DE PERDIDAS

AREA CONTROL DE CALIDAD

Ximena Salazar

GERENCIA LIQUIDOS, LACTEOS Y CONGSantiago Garcia

GERENCIA MMPP

Guillermo Labarca

GERENCIA ZONA NORTE

Ricardo Manriquez

GERENCIA ELECTRO

Pablo Fuentealba

GERENCIA TEXTIL

Francisco Hughes

SUB GERENCIABAZAR / HOGARGonzalo Ramos

Actualizadoadiciembrede2011

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ValoresParanosotrosesfundamentalpreservaryman-tener la integridad tica de la empresa y suequipo, asegurando la correcta administracindelosrecursosyelrespetodelosderechosdelosaccionistas,proveedores,clientesytodoslosgruposdeintersconlosquelacadenaserela-ciona.Enestesentido, laempresacuenta con reglasclarasquegarantizanlatransparenciaenlatomadedecisiones,enlagestinyenladivulgacindelainformacin.Distintosreglamentos,cono-cidosporlosestamentosinvolucradossegnsupertinencia,regulanlasrelacionesinternasyex-ternasdelosmiembrosdelequipo.

Cada trabajadorde lacompaa,conoce,com-prende y se compromete con los principios yvaloresdeTottusygraciasadistintasiniciativas,estaregulacinesobjetodefrecuentedivulga-cineinduccin.

Trabajar da a da para satisfacer las necesidades cotidianas de alimentacin de las personas, a travs de un servicio cercano realizado por un equipo altamente capacitado y productos de gran calidad a precios convenientes.

Nuestra Misin Ser una cadena de supermercado cercana a la gente y que se consolida a travs de un desarrollo armnico con su entorno: clientes, comunidad y medio ambiente.

Nuestra Visin

En este marco, nuestros valores son: Confianza: Buscamos una relacincercanayhonestaconnuestrosclientes,colabo-radores,proveedoresycomunidad,basadaenelrespeto,transparenciaytrabajoconjunto.Servicio: Nos esforzamos por lograr lasatisfaccin total denuestros clientes, a travsdeunservicioaltamentecapacitadoyorientadoalconsumidor.Nosocupamosdeatendereficazyoportunamentesusinquietudesencadaunodenuestroslocales.Respeto: Escuchamos y valoramos lasideas yopinionesde todosnuestros clientes ycolaboradores,entendiendoqueellas son fun-damentales para el desarrollo del negocio yconstruirunarelacinalargoplazo.Compromiso: Somos un equipoaltamente comprometido con la misin de laempresa,haciendopropiossusobjetivosyvalo-res,demodocumplirprofesionalmenteconlastareas asignadas y superar las expectativas denuestrosclientes.

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Trabajo forzado y trabajo infantil Al igual que en todos los mbitos de gestinde nuestra compaa, los trabajos de carga yreposicinserealizandeacuerdoa lasnormasvigentes.Enestecaso,ajustadosa laLey2001relativaacargasadmisibles,dondeademsenlosnuevoslocales,hemosrealizadounesfuerzoautomatizandolosprocesosylosrackdealma-cenamiento,demododedisminuirlossobrees-fuerzosporposicionesnoergonmicas.Condenamoseltrabajoinfantil.Porlanaturale-zadenuestronegocio,nosepresentanoportu-nidadesparaquemenoresdeedadrealicenla-boresdentrodelacompaa.Fomentamosqueelloscrezcanenambientessanosyprotegidos,alamparodesusfamiliasypotenciandosude-sarrolloescolar.

Tottus es una compaa de larga trayectoria,queensusaosdeservicioalacomunidadhaconstruido un gran prestigio. Esto, gracias alactuartransparentedetodoslosmiembrosdelequipoyqueserigeporlaDeclaracindeticade lacompaa,queconsidera losderechosyobligacionesticasdeloscolaboradores.Elob-jetivodeella,esorientarlatomadedecisionesyfacilitarelprocesoaseguirdespusdehabertomadounadecisin.

Eldocumento,esun llamadoacumplir con lalegislacin nacional, nuestros principios gene-ralesdenegociosyotrasdisposicionesinternas,deformaresponsable.Encasodealgunadudao denuncia, los trabajadores cuentan con uncanaldecomunicacindirectoparaexpresarsecon total libertad.Tambin, busca ser un refe-renteparatodoslosgruposdeintersdeTottus.Enestesentido,nuestroobjetivoesgarantizaralosclienteselaccesoalamayorcalidadalmejor

precio, controlando nuestros productos y ase-gurandosusprocesos.Esto,a travsdeunco-mercioresponsablequefavorezcaeldesarrollolocal,privilegiandoelabastecimientoenlazona,priorizando la contratacin regional y dinami-zandoeltejidoeconmicodelacomunidad.Almismotiempo,buscamosserunreferenteenelequipode trabajo,promoviendoel respetodelosderechoslaboralesyfacilitandolainsercinsocial.

tica empresarial

No DiscriminacinTottusfomentaelrespetoporlosderechoshu-manosde susPartes Interesadas y sus valores,implican el apego irrestricto a la igualdad deoportunidadesycalificacinenvirtuddemri-tospersonalesyprofesionales.

Ademsdenuncahaber tenido incidentes re-lacionadoscondiscriminacinoviolacionesdelosderechosindgenasoaccionesrelacionadasconlaexplotacin,paraTottusesfundamentalla constante promocin del respeto entre laspersonasylamantencinderelacionesarm-nicasenelequipodetrabajo,consusclientes,proveedoresyelrestodesusgruposdeinters.Dentrodenuestroequipodetrabajocontamoscon colaboradores provenientes de Argentina,Bolivia,Colombia,Cuba,Ecuador,PeryVene-zuela, quienes han encontrado en Tottus unaoportunidad de desarrollo profesional y creci-mientopersonallejosdecasa.

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ParaTottus,esimportanteestarpresenteenlasactividadessocialesvinculadasalnegocioyserunenteactivoenlacomunidaddondeestamosemplazados. Esta participacin es canalizadaa travs de los conductos regulares que cadalocalidad ha dispuesto, manteniendo nuestrocompromisoconeldesarrolloarmnicoytrans-parentedelentorno.Enestesentido,condenamoscualquierprcticacontraria a lasnormas vigenteso relacionadasconelaprovechamientoilcitodelaposicinco-mercialde laempresaen lacomunidad.Nues-troscdigosinternosprohbencualquieraccindelobbyyparticipacinactivamedianteapor-tesuotrosenaccionesdepartidospolticosuorganizacionesrelacionadas.Enestamismarea, somos respetuososde lasnormasvigentesrelacionadasconelcontroldeprcticasmonoplicas,valorandoel trabajodelasentidadesabocadasa ladefensade la librecompetencia. Gracias a ello, la empresa no harecibidoamonestacionesoindicaciones,quein-diquenquealgunapolticadebesermodificadaomejorsupervisada.

Libre competencia y participacinpoltica

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Graciasalarecuperacineconmicadelpasdu-ranteelltimoperodo,2010fueunbuenaopara la industria supermercadistaengeneral yparanosotrosenparticular.Elbuendesempeodetodosloslocalesanivelnacional, nos permiti alcanzar los objetivoscomerciales propuestos y el trabajo compro-metidodenuestrosequipohumano,fuefunda-mentalparagenerareficienciasenlosdistintoseslabonesdenuestracadenadeservicio.

Valor generado y distribuidoEnestemarco,duranteelaoreportadoelvaloreconmicogeneradoporHipermercadoTottusfuedeMM$346.954.Entantoqueelvaloreco-nmico distribuido fue de MM$ 325.320. Esteltimoincluycostos,gastossalariales,impues-tosycontribuciones,donacioneseinversineninfraestructura.EldetalledelosmontosenMM$semuestranenlossiguientescuadros:

Valor Econmico Generado 346.954

Costo Total 286.110Gastos Salariales totales 34.948Impuestos y contribuciones 166Donaciones 491Inversin en infraestructura 3.605Valor Econmico Distribuido 325.320

Ayudas nancieras de Gobierno (SENCE) 229235

MM Pesos

20092010

Aportes del EstadoEncuantoaaportesdelEstado,duranteelao2010, Hipermercados Tottus dedujo por con-ceptodefranquiciaSence,lasumadeMM$235,cifra levementemayora lade2009quefuedeMM$229,talcomolomuestralatabla:

Valor Econmico Generado 346.954

Costo Total 286.110Gastos Salariales totales 34.948Impuestos y contribuciones 166Donaciones 491Inversin en infraestructura 3.605Valor Econmico Distribuido 325.320

Ayudas nancieras de Gobierno (SENCE) 229235

MM Pesos

20092010

EnlosltimosdosaosnohemosrecibidootrotipodeaportedelEstado.

Impactos econmicos indirectosEnHipermercadosTottustenemosunapolticade trabajomuy cercanoy en conjunto con lascomunidades donde estamos emplazados. Enestesentido,priorizamoslamanodeobralocalyproveedoresdeserviciosdelazona,demodoquenuestra llegada signifique unnuevopoloeconmicoytengaunimpactopositivoparato-daslasreasdelaeconomaregional.Con la operacin de uno de nuestros locales,se apoyaeldesarrollodeotras actividades co-merciales indirectasque surgena razdel fun-cionamiento del supermercado. Por ejemplo,el transportepblico,queabrenuevas rutasoencuentraenTottusunabuenaubicacinpara

Desempeo Econmico

instalarunaestacindesaliday llegadade losvehculos.Tambinabrimosunnuevoespacioparaelco-merciodetallista,queveunaopcindenegocioenlautilizacindeloslocalesquehabitualmen-teseencuentrandentrodelasaladeventa,traslalneadecaja.Habitualmentepodemosencon-trarah,ademsderestaurantes,serviciosmuyrequeridospor la comunidad, como reparado-ras de ropa o calzado, bazar, centros de pago,tabaquera,centrosdejuego,llaves,etc.Estemismoespaciodeencuentro,esfacilitadoaorganizacionessinfinesdelucro,conelfindeapoyar sus campaas solidarias o de informa-cin.Esascomo,diversasinstitucioneshanpo-didoposicionarconxitosusmensajesentreelpblicoy,enotroscasos,losclientesTottushanaccedidoaserviciosdesaludyprevencinenelmismolocal.MayorinformacinrespectoaestetemalodesarrollaremosenelcaptuloCompro-misoconlacomunidad.

Nuestros Trabajadores y Colaboradores

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Nuestros Trabajadores y Colaboradores

En Tottus, valoramos el aporte que hacen alcorrecto funcionamientode lacompaatantonuestros trabajadores como los colaboradoresde las empresas externas que prestan servicioen nuestros locales. Ambos grupos, son clavepara avanzar seguros en nuestro desarrollo ycompartimoslamisinyvisindelacompaa.

Nuestroequipodetrabajoes,sinduda,elmo-tor de la compaa. Cadamiembro de la granfamiliadeHipermercadosTottus,desarrollaunalaborfundamentalparallevardaadalosmejo-resproductosalamesadenuestrosclientes.

Setratadeunaresponsabilidadqueloscolabo-radoresasumenconunaltocompromiso,con-vencidosdequeladiferenciaenelmercadosemarcaatravsdelosdetallesydeunagestinhonesta,responsableydecaraalcliente.Enestesentido,motivamosunapolticadepuer-tasabiertas,apoyandoelrespetoyproteccinalosderechoshumanos, apostandopor la crea-cindeempleosestablesyaplicandomedidasdeintegracinlaboral.El compromisoconnuestros colaboradores, esfomentareldesarrolloprofesionaldecadaunode ellos y la creacin de condiciones satisfac-toriasparatodos.Paraello,buscamosconciliareficaciaconplenituddelequipo,manteniendounapolticaderemuneracinatractivayquere-conozcaelrendimientoindividualycolectivo.

El equipo Tottus, es la pieza clave para avanzar seguros en nuestro desarrollo y el motor que renueva cada da nuestro compromiso con un servicio de excelencia.

Grupo Edad Entre 30 y 50 Quinta 125 118 Segunda 242 98 Sexta 114 89 Metropolitana 91 198

Quinta 3 15 Segunda 46 15 Sexta 4 6 Menos 30 Quinta 184 131 Segunda 172 83 Sexta 167 102 Total 2009

Ms de 50

Desglose 2009 Desglose 2010

Grupo edad Entre 30 y 50 Quinta 212 135 Segunda 234 73 Septima 39 26 Sexta 122 88 Mas de50 Quinta 14 22 Segunda 54 16 Septima 1 0 Sexta 4 6Menos30 Quinta 337 236 Segunda 155 70 Septima 58 57 Sexta 205 108 Total general

Metropolitana 1.192 1.087


6.827 3.781 3.046

Regin F M Regin F M

Metropolitana

Metropolitana

Metropolitana

1.358 998

126 186

1.627 1.308

7.875 4.546 3.329

Grupo Edad Entre 30 y 50 Quinta 125 118 Segunda 242 98 Sexta 114 89 Metropolitana 91 198

Quinta 3 15 Segunda 46 15 Sexta 4 6 Menos 30 Quinta 184 131 Segunda 172 83 Sexta 167 102 Total 2009

Ms de 50

Desglose 2009 Desglose 2010

Grupo edad Entre 30 y 50 Quinta 212 135 Segunda 234 73 Septima 39 26 Sexta 122 88 Mas de50 Quinta 14 22 Segunda 54 16 Septima 1 0 Sexta 4 6Menos30 Quinta 337 236 Segunda 155 70 Septima 58 57 Sexta 205 108 Total general



6.827 3.781 3.046

Regin F M Regin F M

Metropolitana

Metropolitana

Metropolitana

1.358 998

126 186

1.627 1.308

7.875 4.546 3.329

Dotacin de personal Enelao2010,ladotacintotaldepersonalerade7.875colaboradores,entantoqueen2009,eltotalerade6.827personas.Esteimportanteau-mentoobedecealaaperturadelascinconuevastiendasinauguradasen2010.A continuacin, los cuadrosmuestran la dota-cindepersonaldesglosadaporgrupodeedad,gneroyreginenlosaos2009y2010respec-tivamente.Cabedestacarquelascifrasdelasnuevasapertu-rasconstituyenlareginsptima:

1. 26

Tipos de contrato Encuantoalarelacincontractualconelperso-naldeHipermercadosTottus,enel2010,6.655colaboradoresestabanconcontratoindefinido,533concontratoaprimerplazofijoy687ase-gundoplazofijo.Entantoqueen2009,laspersonasconcontratoindefinidoeran6.244,concontratoaprimerpla-zofijo,178personasyconsegundoplazofijo,405personas,talcomolomuestraelcuadro.

Indenido Primer Plazo Fijo Segundo Plazo Fijo Total

Tipo de Contrato Jornada 10 horas Jornada 20 horas Jornada 30 horas Jornada 45 horas

Total

2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010

13 7 1 1 8 0 22 8

656 834 50 113 122 124 828 1.071

941 1.213 49 124 106 170 1.096 1.507

4.634 4.601 78 295 169 393 4.881 5.289

6.244 6.655 178 533 405 687 6.827 7.875

Rotacin laboral: En trminos de rotacin del personal, nuestraempresaexperimentenelao2010unarota-cindel53,93%enmujeres,locualessimilaralacifradelao2009quefuede55,44%.Dentrodelasmujeres,lamayorrotacinseiden-tificenaquellasmenoresde30aosyenlase-gundaregin,mismofenmenoqueseaprecienelao2009.En cuanto a los varones, la rotacin promediodelao2010fuede75,61%,ciframenoralade2009,quefuede81,71%.Aligualqueenlasmujeres,lamayorrotacindehombresseexperimentenlosmenoresde30aosyenlasegundaregin,ambosaos.Eldesglosecompletodelarotacindelpersonalporgneroyreginsemuestraenlassiguientestablas:

Rotacin 2009 Rotacin 2010

Grupode Edad

Quinta 19,20% 35,59% Segunda 79,75% 88,78% Sexta 26,32% 55,06%ms de 50 Metropolitana 15,38% 30,30% Quinta 0,00% 13,33% Segunda 47,83% 146,67% Sexta 25,00% 33,33%menos de 30 Metropolitana 68,98% 110,69% Quinta 34,78% 64,12% Segunda 155,23% 290,36% Sexta 39,52% 85,29%

Grupode Edad 33,83% 48,32% Quinta 40,63% 48,78% Segunda 73,41% 109,52% Sptima 21,92% 26,09% Sexta 19,83% 25,58%Ms 50 Metropolitana 33,33% 31,71% Quinta 7,14% 33,33% Segunda 57,41% 80,00% Sptima 25,00% 100,00% Sexta 25,00% 16,67%Menos 30 Metropolitana 63,07% 90,98% Quinta 73,08% 112,65% Segunda 149,02% 234,51% Sptima 8,14% 23,86% Sexta 51,30% 89,92%

Metropolitanaentre 30 y 50 35,32% 54,37%

Regin F M

Metropolitanaentre 30 y 50

Regin F M

Rotacin 2009 Rotacin 2010

Grupode Edad

Quinta 19,20% 35,59% Segunda 79,75% 88,78% Sexta 26,32% 55,06%ms de 50 Metropolitana 15,38% 30,30% Quinta 0,00% 13,33% Segunda 47,83% 146,67% Sexta 25,00% 33,33%menos de 30 Metropolitana 68,98% 110,69% Quinta 34,78% 64,12% Segunda 155,23% 290,36% Sexta 39,52% 85,29%

Grupode Edad 33,83% 48,32% Quinta 40,63% 48,78% Segunda 73,41% 109,52% Sptima 21,92% 26,09% Sexta 19,83% 25,58%Ms 50 Metropolitana 33,33% 31,71% Quinta 7,14% 33,33% Segunda 57,41% 80,00% Sptima 25,00% 100,00% Sexta 25,00% 16,67%Menos 30 Metropolitana 63,07% 90,98% Quinta 73,08% 112,65% Segunda 149,02% 234,51% Sptima 8,14% 23,86% Sexta 51,30% 89,92%

Metropolitanaentre 30 y 50 35,32% 54,37%

Regin F M

Metropolitanaentre 30 y 50

Regin F M

1. 27

Beneficios LaboralesEntre los beneficios sociales que son entregadosa los colaboradoresdeTottus, sedestacan los si-guientes:Aguinaldo:montodestinadoaapoyarlosgastosdelmesdeseptiembreyquebeneficiaaloscolaboradores con un aguinaldo en dinero y unvaledemercadera.Esteao,demaneraespecial,seentregadicionalmenteelValeBicentenario.

Bono Escolaridad: asignacin dedineroqueseentregaenmarzoatodoslostrabaja-doresquetenganhijoscursandoestudiosbsicoso superiores yquecumplancon la condicindecargalegalautorizada.Bono Matrimonio:montoendine-roqueseentregaalostrabajadoresquecontraiganmatrimoniocivil,presentandoelrespectivocertifi-cado,ademsdeunpermisodecincodas.Bono Nacimiento:montoqueseentrega a los trabajadores cuando nace un hijo,previapresentacindelcertificado.

Bono por muerte de tra-bajador: asignacin que se entrega a losfamiliares del trabajador, almomento del falleci-mientodeste,previapresentacindelcertificadodedefuncin,yenalgunoscasos,de laposesinefectiva.Tambinseledanentre3y5dasdeper-miso,dependiendodellugarderesidenciadeltra-bajadorconrespectoaldifunto.

Tengo64aosytrabajo

enTottusdesdemuyjo

-

ven.Estoyorgullosode

trabajarenestaempre

sa,

quehoytieneungran

soportecomercial.Desa

rro-

llarmitrabajoesunagr

anmotivacindiaria,y

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cagrandesresponsabil

idadesyserpartedeun

granequi-

podetrabajo.Adems

deserelsustentodem

ifamilia,se

mehadadolaoportun

idaddeterminarmisest

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eramigran sueoyqu

econunafamilia a cu

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pocasposibilidadesde

hacerlo.

Megustacompartirm

iexperienciacon lasn

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racionesparaquesepa

nloesforzadoquehas

idotrabajar

aquyquehayqueser

responsableylealcon

laempresa

paralograrmitrayecto

ria.

DigenesSotoRecepcioni

sta Tottus El Monte

Gastos MM$ 2009 2010 Aguinaldos 456 511Aporte AFC Fdo Solidario 0.8 161 168Aportes a Mutuales 294 416Asignaciones de Caja 444 448Bonif. Licencias Medicas 8 15Bono Vacaciones 1 11Comisiones (12) 20Gasto Seguro de Invalidez 153 412Graticaciones 4.114 4.127Indemnizacin Feriado Legal 338 340Leyes Sociales 76 12Movilizacin 669 641Provisin Vacaciones 328 312Sala Cuna 292 365Serv. de Seguridad 998 2.015Capacitacin SENCE s/ Cobertura 9 2Capacitacin 0 4Benecios por Uniforme 668 537Colacin 1.986 2.044

TOTAL 10.983 12.400

Bono por muerte de cn-yuge o hijos:asignacinqueseentregaal trabajador cuando sufre el fallecimientode sucnyugeoalgunodesushijos,previapresentacindelrespectivocertificadodedefuncin.

Vale mercadera Navidad:ValescanjeablesporvveresqueseentreganenNavidad.Sumontodependedelosaosdeservicioquelleveeltrabajadorenlaempresa.

Laentregadeestaseriedebeneficioslaboralesanuestrostrabajadores,significaronen2010ungas-todeMM$12.400,entantoqueenel2009fuedeMM$10.983.Esteaumentoobedece,principalmen-te,alincrementoexperimentadoenelnmerodetrabajadoresdeunaoaotro.Acontinuacinsemuestranlosmontosdelosgas-tosquerealizlaempresaenbeneficioslaboralestantoobligatorios comoadicionales,en losaos2009y2010:

1. 28

RemuneracionesEntendiendoqueelnivelderemuneracinesuntemasensibleenlacontratacindetalentos,nues-tracompaamantieneunapolticadeofrecersala-riosacordesalmercadoyvinculadosalrendimien-totantoindividualcomocolectivo.Asimismo, promovemos la integracin laboral eigualdad,sinhacerdiferenciassalarialesrelaciona-dasconelgnerouotracaracterstica.Encuantoa los salariosmnimos,en laempresanospreocupamosqueestesiempreexcedaelm-nimolegalnacional.EsascomolarelacinentreelsalariomnimonacionalyelsalarioinicialdeHi-permercadosTottusfuede1,25enlosaos2009y2010,talcomolomuestralatablasiguiente:

(incluye graticacin)

Instrumento colectivoEnTottus,elporcentajedecolaboradorescubiertosen2010poruninstrumentocolectivo,fuede60%.Esteporcentaje,consideraacolaboradores,adhe-rentes al sindicato yparticipantesde contratos yconvenioscolectivos.

Salud y seguridad en el trabajoEnrelacinconlaintegridaddenuestroscolabora-dores, constantemente seestngestionandohe-rramientasencaminadasamejorarlasaludlaboraldelequipo.Enestembito,apartirdelao2010,estamos trabajando en el programa Sistema deGestindeSaludySeguridad,encuyomarcosehacapacitadoel20%denuestroscolaboradores,loquesignificaquehoy1.583miembrosdenuestroequipo,cuentanconconocimientosyhabilidadesenprevencinderiesgos.Estegrupocorrespondealosnivelesdejefatura,quienessonlosencarga-dosdetransmitirlaculturapreventivaalrestodelequipoyayudaaextenderelnmerodepersonascapacitadasLascapacitacionessehanbasadoenlosiguiente:

Tema Trabajadores capacitados Autocuidado ( Ejercicios compensatorios) 44 Manejo de Gras 54 Prevencin de Riesgos 1485

1. 29

Comits Paritarios EnHipermercadosTottuscontamoscon31Comi-tsParitariosalolargodetodasnuestrastiendas.TodosserigenbajoelDSN54yunSistemadeGestininternodeSaludySeguridadOcupacional,segnley16.744queestablecenormassobreacci-dentesdeltrabajoyenfermedadesprofesionalesylaley20.123,sobreSubcontratacin.

Estos comits, estn integrados por 372 colabo-radores, que representaron en 2010 al 100% denuestroscolaboradoresdedistintasreas, localesyestamentos.

CotizacinEntemasdeseguridadysaludocupacional,nuestraempresaseencuentraafiliadaalaAsociacinChilenadeSeguridad(ACHS)yalaMutualdeSeguridad.Alresumirlaempresaenunasolacotizacintotalygra-ciasalagestinrealizada,hemosconseguidounadis-minucinconstantedenuestracotizacin, llegandoanmerosdemercado.Estosereflejaenquedesdeelao2008esteindicadorhabajadodelasiguientemanera:ao20082,31%;ao20091,63%;yao20101,63%yao20101,63%,mientraselrubrodesuper-mercadoseencuentraen1.63%.

0

1

1,5

2

2,5

0

1

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2008

2009

2010

RUBROSUPERMERCADO

COTIZACIN TOTAL

2008

2009

2010

TAZA DE ACCIDENTALIDAD

2008

2009

2010

TAZA DE ACCIDENTALIDTAZA DE ACCIDENTALIDAADD14

8

12

4

0

12,6

1110,2

2008

2009

2010

TAZA DE SINIESTRALIDAD

2008

2009

2010

TAZA DE TAZA DE SSINIEINIESSTRALIDATRALIDADD140

80

120

40

0

130

99,195,1

Tasas de accidentes y siniestralidadLosindicadoresdeaccidentabilidadysiniestra-lidaddenuestracompaahanidoendisminu-cinenlosltimostresaos.Latasadeaccidentabilidaddelao2010fuede10,2%,ciframuycercanaalpromediode la in-dustriasupermercadista(9,18%).Entantoquelatasade2009habasidode11%.Encuantoalatasadesiniestralidad,estafueen2010de95,1.Entantoqueladelao2009habasidode99,1.

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RUBROSUPERMERCADO

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RUBROSUPERMERCADO

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2008

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2008

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99,195,1

1. 30

Elmejoramientodeestosndicessedebeprin-cipalmentea la creacine implementacindeun Sistema de Gestin de Salud y SeguridadOcupacional, sentadoen lasbasesde la cultu-rapreventivadelasempresasqueformanpartedelHoldingFalabella.Ello incluy la incorporacin de un expertoen Prevencin de Riesgos en nuestros localesdemayoraccidentabilidad; lacreacindepro-cedimientosestndarde trabajo seguroen lasdiferentesreasdelsupermercado; la inclusinde los Comits Paritarios en la investigacin ycontrolde los accidentes; un programay eje-cucindecapacitacinespecificaenlocalesdealtaaccidentabilidad;ylacreacindeunRegla-mento para Empresas Contratistas, entre otrasmedidas.Por otro lado, el nmero de accidentes y dasperdidossemantuvoestableenlosltimostresaos. Sin embargo, la cantidadde enfermeda-desprofesionalespresentadasel ao2010au-mentaronrespectoalosperiodosanteriores.

2010 Total Consolidado

Totales Compaa 2008 2009 2010 Nmero de accidentes 829 793 823 Nmero de das perdidos 8.530 7.135 7.622 Cantidad de enfermedades 9 12 20 Profesionales Vctimas mortales 0 0 0

Consumo de energia watt 2009 2010 Desviacion Total 66.779.238 66.124.239 1,0%

Consumo de energia M3/litro 2009 2010 Desviacion Total 1.024.634 1.026.222 0,2%

Total Personas 5.601 Total Horas 86.006 Prom. HRS/PP 15

Operativos

Total Personas 4.998Total Horas 64.945Prom. HRS/PP 13

ADM-PROF

Gas Licuado Petroleo Lt.

Energa Elctrica kwh

GLP

GN

Consumo de energia M3/litro 2009 2010 Desviacion Total 772.969 774.167 0,2%

Gas Natural m3

Agua m3

Consumo de agua 2009 2010 Desviacion Total 436.152 403.675 -7,4%

Total Personas 222Total Horas 7.984 Prom. HRS/PP 36

JEF - GTES TIENDA




Enfermedades gravesNos preocupamos de que todos los colabora-dores desempeen su labor de forma segura,garantizando as la proteccin, el cuidado ybienestardetodoelpersonalquehaceingresoanuestrastiendas.Elobjetivoesasegurarlaeli-minacindepotenciales riesgosquepudiesenpresentarsedemaneracotidianaenlasfuncio-nesdeloscolaboradores.Con el apoyo de la Asociacin Chilena de Se-guridad y la Mutual de Seguridad, mantene-mos informados de nuestras condiciones enlos supermercados a todos los trabajadores,comunicacinqueseextiendeasusfamiliasycomunidades,evitandoriesgosdecontraeren-fermedades.Durante2010 se realizaronnumerosas campa-as para evitar daos y enfermedades graves,entrelasquesecuentan:Campaa de Prevencin Post - Sismo Vacaciones seguras (verano) Stress laboral Campaa influenza humana (AH1N1) Hipertensin Laboral Accidentes de trnsito en Fiestas patrias Lainformacinsedifundeatravsdelosdiariosmurales de cada Comit Paritario. Adems, seutiliza el correo electrnicode las jefaturasdeloslocales.

1. 31

Paramesimportantequesemepermitadarmi

opinincomodirigentasindical.Miroleshacer

respetarlosderechoslaboralesdelostrabajado-

resyqueelloscumplansudeberdeacuerdoasucon-

trato.Tambin loeseducara loscolaboradores sobre

sus derechos y deberes, buscando el dilogo para el

biencomn.Enestesentido,Tottushamejoradomu-

choyvaporelcaminodeserunagranempresa.

Tenemosque seguir aprendiendoabuscar frmulas

parairmejorando,yaqueeltrabajoeslanicafuente

de riqueza individual y colectiva. El dirigente sindical

debeserunapersonaquelucheporsustrabajadores,

perotambinhayqueserconstructivo.

Mara Hernndez Pdta. Sindicato de Trab. San Antonio Formacin y CapacitacinEnTottus,nosesforzamoscontinuamenteenadap-tarnuestrapolticaderecursoshumanosparares-ponder a las expectativas de los colaboradores,priorizandolapromocininterna,combinadaconunapolticaactivadeformacinygestindecarre-ra.Nuestros programas de formacin, ofrecen unamplio abanico de cursos formativos, tanto paranecesidadesespecficasdecadapuestodetrabajoyformato,comoparaeldesarrollointegraldelosprofesionales.Duranteelao2010serealizaronenpromedio15horas de formacin por colaborador capacitado,independientedelcargo.Enelcuadrototalconsolidado2010,sedetallaeltotaldepersonascapacitadasyeltotaldehoras:






Operativos


ADM-PROF


Energa Elctrica kwh

GLP

GN


Gas Natural m3

Agua m3



JEF - GTES TIENDA









Operativos


ADM-PROF


Energa Elctrica kwh

GLP

GN


Gas Natural m3

Agua m3



JEF - GTES TIENDA









Operativos


ADM-PROF


Energa Elctrica kwh

GLP

GN


Gas Natural m3

Agua m3



JEF - GTES TIENDA









Operativos


ADM-PROF


Energa Elctrica kwh

GLP

GN


Gas Natural m3

Agua m3



JEF - GTES TIENDA









Operativos


ADM-PROF


Energa Elctrica kwh

GLP

GN


Gas Natural m3

Agua m3



JEF - GTES TIENDA




Duranteelao2009serealizaronenpromedio17horas de formacin por colaborador capacitado,independientedelcargo.Duranteeseao,eltotaldepersonascapacitadas(2.577)fuemenorqueen2010(5.601).En cuantoa la capacitacinpor categorade co-laboradores,elpromediofuede13,54y35horasrespectivamente,talcomolomuestranlastablas.

Plan Capacitacin ElPlandecapacitacinenelao2010seenfoca temas comoGestin operativa del comerciominorista; Merma y diferencia de Inventarios;Motivacin y trabajo en equipo; y tcnicas dereposicinymerchandisingparaestablecimien-tosminoristas,entreotrosvariadostemasespe-cficosparaelrubro.Enelao2009,entanto,dichoprogramainclu-ytemascomotcnicasdeperfeccionamientoparaguardiasdeseguridad;manejodelegisla-cinlaboral;comunicacinefectivaconclientes;yaplicacindeplanillaselectrnicas,pordesta-caralgunos.

Evaluacin de personalHastaelao2010,laevaluacindedesempeosehaaplicadosloaalgunoscolaboradoresdeTottus.Esto,enelmarcodeconcursosinternosproducto de aperturas de nuevos locales y/ovacantesenlaadministracincentralojefaturasenlocalesantiguos.

El nmero de personas evaluadas durante 2010fuede248personas,quienesconstituyenun3%deltotaldelpersonal.Hastaelmomento,losco-laboradores no tienen acceso al resultado de suevaluacin.Sinembargo,dichosresultadossonde-terminantesensupostulacininterna.

Equidad y diversidadPorquevaloramosacadaunodequienescon-formanestaorganizacin,procuramosgenerarlamayorequidadinternaynoexistediscrimina-cinentrminosdegnero,edaduotrosaspec-tosdediversidad.En2010,nuestraplanaejecutivaestabaforma-dapor13hombresy2mujeres, locualcorres-pondaal86,6%yal13.4%respectivamente,entantoqueenlaplanillatotaldecolaboradoreslamayoraeranmujeresconun56,5%deltotal,yloshombres,eranel43,5%.

Encuantoalaedad,enlaplanaejecutivael20%tenaentre25y29aos,otro46,6%poseaentre

30y39aos.El26,6%estabaentrelos40ylos49aosdeedadysolounapersona(6,6%)tenasobrelos50aos.Enlaplantillatotal,el53,2%delasmujerespo-seamenosde30aos;el42,6%entre30y50aos de edad; y el 4,2% sobre los 50 aos. Enlosvarones,el56%poseamenosde30aos;el37,5entre30y50aosdeedad;yel6,5%msde50.Tampocoexistendiferenciasentre las remune-racionesencuantoagnero.LarelacinentreelsalariobasedehombresconrespectoamujeresenTottusesequivalente.Ladeterminacindeestas, est fijadaporunaescaladerentasenelcasodeloscargosopera-tivos.Yenelcasodeloscargosprofesionales,serigenporloquedicteelmercadodeacuerdoala formacinprofesional, losaosdeexperien-cialaboralyelconocimientodelnegocio.

1. 34

Duranteelao2010,consideramosfundamen-talfocalizarnosenelclienteyporellodesarrolla-mosunmodelodeservicioqueestorientado100%aellosyquenosayudaatrabajarbajolosconceptos de compromiso, respeto, empata,calidadyexcelencia,tantoconnuestrosclientescomoconloscolaboradoresdelaempresa.

Elorigendelapropuesta,respondia lanece-sidaddemejorarlosestndaresycalidadenelservicio mediante un proyecto coherente connuestramisinyvisinyquebautizamosGira-sol,crececontigo.Elobjetivo,fuecrearunmo-delodeservicioquelogreladiferenciacinconelmercadoyqueseorienteatravsdellogrodeindicadores sensiblesparaelnegocio y la cali-dadenelservicioenelcortoylargoplazo.

El camino escogido para transmitir elmodelo,fuelaconstruccincolaborativa,partiendodelasmejoresprcticasexistentesenlaorganiza-cin,complementadasconnuevasaccionesdetalmododeirdelestndaralaexperiencia.

17,0%

12,0%

8,4%7,5%2,2%1,80%

48,0%

19,7%

9,6%17,40%

10,80%

13,50%

1,2%5,9% 12,3%

9,6%

Chequear tareasDelegar accionesDesarrollo de habilidadesEmpataLiderazgoOrden / AseoPlan de mejoraPotenciar relacionesRetroalimentacin

EJES DEL MODELO DE SERVICIO TOTTUS

CompromisoRespetoEmpataCalidadExcelencia

Compromisos Generales para el 2011

ACCIONES DEL PROYECTO 2010 FUERON LOS SIGUIENTES:EN TOTAL 2650 TRABAJADORES CAPACITADOS

LOS FOCOS DE TRABAJO PARA EL 2010 FUERON LOS SIGUIENTES:

Diseo y Despliegue de Modelo de Servicio en puntos de contacto en locales.Priorizacin de reas de trabajo ms afectadas en atencin a clientes.Estandarizacin de protocolos de conducta en puntos de contacto.Empoderamiento de lderes de equipos (entrega de herramientas).Generacin de planes de accin por seccin.Generacin Capacidad Instalada - Hbitos de Trabajo.

HITOS DEL PROYECTO

GIRASOL LOCALES

Workshop Administradores (28 pp) Workshop Sub Administradores (80 pp) Talleres TTT ( 106 pp) Talleres PEC ( 1655 pp) Sesiones de Entrenamiento

1

2

123456

3

ACCIONES REALIZADAS

Desarrollo de la empatiaPotenciar competencias laboralesPotenciar relaciones personalesMejorar las habilidades de ventasGestionar soluciones para una mejor atencinTransferir aprendizaje al puesto de trabajoCumplir protocolo de atencin

GIRASOL APERTURA Local Padre Hurtado (110 pp) Local San Felipe (178 pp) Local Talca ( 186 pp) Local Pealoln ( 135 pp)

GIRASOL ADMINISTRACION

CENTRAL Areas Back Oce (172 pp)

Proyecto Girasol

1. 35


17,0%

12,0%

8,4%7,5%2,2%1,80%

48,0%

19,7%

9,6%17,40%

10,80%

13,50%

1,2%5,9% 12,3%

9,6%








HITOS DEL PROYECTO

GIRASOL LOCALES


1

2

123456

3

ACCIONES REALIZADAS





COMPROMISO GIRASOL LOCALESJEFES SECCION17,0%

12,0%

8,4%7,5%2,2%1,80%

48,0%

19,7%

9,6%17,40%

10,80%

13,50%

1,2%5,9% 12,3%

9,6%








HITOS DEL PROYECTO

GIRASOL LOCALES


1

2

123456

3

ACCIONES REALIZADAS





COMPROMISO GIRASOL LOCALESPERSONAL EN CONTACTO (PEC)

TOTAL DE COMPROMISO GIRASOL LOCALES JEFES SECCION: 8

TOTAL DE COMPROMISO GIRASOL LOCALES EN CONTACTO: 907

17,0%

12,0%

8,4%7,5%2,2%1,80%

48,0%

19,7%

9,6%17,40%

10,80%

13,50%

1,2%5,9% 12,3%

9,6%








HITOS DEL PROYECTO

GIRASOL LOCALES


1

2

123456

3

ACCIONES REALIZADAS





Nuestros proveedores

1. 39

HipermercadosTottuscuentacon1.867proveedo-resdeloscuales1.537estnactivos.Deestoslti-mos,el100%esnacional.Ellos,cubrenlavariedaddemsde25milproductosquetenemosennues-trasgndolas,queademsdealimentos, incluyehogar,vestuario,electroybazar.Laspuertasdenuestrosupermercadoestnabier-tas para grandes y pequeos proveedores, en lamedida que sus productos cumplan con altosestndaresdehigieneycalidadyquesusproce-dimientosygestinadministrativacumplaconlanormalegalvigente.Tenemosunprogramadetrabajoqueestandarizalarelacincontodoslosproveedoresyqueconsi-deralapromocindeunarelacindirecta,abiertaycercanaconellos,demodode respondera lasnecesidadesdecadaunoindividualmenteyconsi-derandosusdiferencias.

Fomentando la relacinLoscompradoresoProduct Managerdecada l-nea,sonlosencargadosdegestionaryconsolidar

larelacinconnuestrosproveedores.Ellosmantie-nenreunionesperidicas,yaseansemanales,quin-cenalesomensuales,dondeabordantodoslosas-pectoscomercialesinvolucradosenlarelacin.Enelao2009seconsolidelSistemadeRepo-sicinAutomtica,tantoenelreadecomestiblecomonocomestibleyque reflejaun48%de lasventastotales.

Estedesarrolloimplicelaumentodeladotacinde analistas, que sumdos nuevosmiembros alequipo.

Contratos y condicionesPara transparentar y hacer ms eficiente la rela-cinconnuestrosproveedores,hemosestablecidocontratosconcondicionescomercialesespecficascomo:InversinenMarketingPlazosdepagoCondicionesdeLogsticas(Lugardeentrega,periodicidad,etc.)CanalesdeInformacin(EDI-B2B,PortaldeProveedores)ContratosdeElaboracindeproductos(MMPP)

Nuestros Proveedores

Para cumplir con las expectativas de nuestros clientes y entregarle productos de la mejor calidad, contamos con proveedores, verdaderos socios estratgicos que comparten nuestra visin y se comprometen con ella.

Granpartedelascomprasdematerialespropiosdelaindustriadelretail,lashacemosenconjuntoconFalabella,loqueademsdegenerareconomasdeescala,apoyaelmejoramientodenuestragestin.

Pagos y portal proveedores ElDepartamentodePagoaproveedores,depen-diente de la Gerencia de Finanzas, se ocupa demantener la comunicacin fluida con nuestrosproveedorescoordinandoinstanciaspararevisarlasituacindelproveedor,procedimientosinternos,externos,entreotros.TambinhemosdispuestodeunPortaldeProvee-doresTottus,dondeseencuentratodalainforma-cinenlnea,alqueaccedenlosproveedoresme-dianteunaclaveasignadaporlaempresa.Ello,nosayudaamantenerunacomunicacinmsfluidaeintegrada.

Los servicios que entrega el Portal son: FacturasysustatusNotasdeCrditoregistradasyemitidasPagosrealizadosalosproveedoresGuasdedevolucinasociadasalasfacturasFacturasemitidasporconceptoderebates

LarelacinconTottushasidodelmejornivel,d

esdelarecep-

cin de productos hasta con los ejecutivos, qu

e handemos-

tradomuchacolaboracin.ElespacioqueTottu

shagenerado

paralosproveedoresemergenteshasidofundam

entalparaeldesarrollo

denuestraempresayhatrascendidoaltemade

laRS,dondelamayora

delasiniciativasnoperduraneneltiempo.

Nuestraexperienciahasidomuypositiva,consid

erandoquefuenuestro

primeracercamientoconelretailyqueeraunap

osibilidadqueveamos

muylejanaporlascondicionesdeinclusinypl

azosdepago.Tottuses

unatremendavitrinaparanosotros,escomonu

estratarjetadepresen-

tacinylosnegociosdeexportacinhemosten

ido,loshemosrealizado

ensussalasquesonperfectascomoshowroom

,dadalavariedadyla-

youtdesusproductos.

Julio Sleman Proveedor Tottus

Nuestros clientes

1. 43

Nuestros Clientes

El compromiso con nuestros clientes es supe-rar susexpectativas y cumplir con susanheloscotidianos.Sabemosqueenlamedidaquelosconocemos,podemosatenderlosmejor.Esporello, que da a da trabajamos paramejorar lacalidadyvariedaddenuestrosproductos,adap-tndonosaloshbitosdecadazonaycomuni-dad.

Juntoconello,trabajamosenmedirelniveldesatisfaccin de nuestros clientes, identificandosusexpectativasconrespectoa los localesyelservicio.Deestemodo,nosenfocamosenofre-cerprecioscompetitivos,enevolucionarelsur-tidoymultiplicarelservicio.Tambin buscamos promover el dilogo escu-chando a nuestros consumidores, realizandoencuestasdesatisfaccinyhaciendounsegui-mientodelastendenciasdeconsumodenues-trosclientes.Atravsdeello,sabemosquelacalidadysegu-

ridaddelosproductosdebenserunaprioridadyexigenciaparanosotrosa lo largodetoda lacadenalogstica.Paragarantizarlaseguridadptima,desarrolla-mosunaseriedeherramientasyprocedimien-tos, comoel constanteanlisisdeproductosyunacomunicacinrpidayefectiva,encasodesernecesario.

Seguridad de productosEstaesunreafundamentalenlacadenadeser-viciodenuestrosupermercadoyporello,enelltimoao,noshemospreocupadodedotarlademsymejoresherramientasparasucorrectodesarrollo.Enestecontexto,en2010eldepartamentodeControl deCalidadevolucion al departamen-to de Aseguramiento de Calidad, abarcando

un rangomuchomsampliode funciones,noslocontrolandolacalidaddelosproductos,sinoademsasegurandosutotalidoneidadparallegaralagndola.Estosevioreflejadotambinen su dotacin, que aument en un 33% conrespectoa2009.Aseguramiento de calidad es un rea crtica yfundamental dentro de nuestra organizacin,por la esenciamisma de nuestro negocio quesonlosalimentos.Esporelloquecuentacondi-versasherramientascomolasquesedetallanacontinuacin:

Polticasdecalidad:Respectoaaspectosdelpersonal,manejodedesechos,limpiezaysaniti-zacin,controldeplagas,procesos,recepcinybodegajeentreotros.Manualesespecficosparacadarea.Evaluaciones.Informacinnutricional.Fichastcnicasdeproductosysuvidatil.

Los clientes son el foco de nuestro negocio. Trabajamos arduamente en superar sus expectativas y sorprenderlo da a da. Sabemos que cuando viene al supermercado, lo hace por anhelos cotidianos, por lo que evitamos que se desilusione, ofreciendo y prometiendo slo aquello que podemos cumplir.

1. 44

Esta informacin est disponible en el sitiowebalquepuedenaccederadministradoresysubadministradoresdenuestraempresa.Elreade aseguramiento de calidad mantiene al dalosmanualesydocumentosdispuestosenestesitio.Dentrode laspolticasdecalidad,existencon-troles en la recepcinque se realiza en los lo-cales,de todos losproductos.Yen los centrosde distribucin, existen polticas con respectoalretirodelosartculosdelasaladeventacon-siderandolavidatildelproductoestablecidaporelproveedor.Enloslocales,tambinsecontrolanlastempera-turasdelasmquinascontenedorasdeproduc-tosmedianteelusodeplanillasespecficasparadichocontrol.Todoesto,conelfindeasegurarquelosclientessellevanasushogaresunpro-ductoencondicionesptimas.Adicionalmente, se realizanevaluacionesmen-sualesatodaslastiendas.Duranteelao2010secumplicabalmenteconestasevaluaciones,exceptuandoelmesdemar-zoacausadelterremotodel27defebrero.

Seguridad en marcas propiasEnelcasodelosproductosdemarcapropia,el100%deellossetesteanyunavezobtenidalacalidadbuscada,losproveedoresdebenenviarlasfichastcnicasyanlisisde laboratorioquerespaldeny certifiquen la informacinde lafi-cha tcnica, con lacual se rotulaelenvasedelproducto.Paraello, apartirde2010eldepartamentodedesarrollodemarcaspropiascontcondosin-genierosenalimentoscondedicacinexclusivaparaverificarelcumplimientodelasnormasna-cionalesylacalidaddelosproductos.Adems,serealizanvisitasalasplantasdepro-duccin,elaboracinoenvasadodelosproduc-tos y se certifica quedichoproveedor cumpleconlasnormasdecalidadexigidaspornuestraempresa.

Elao2009,sloparamarcaspropias,serealiza-rontresauditoriasaproveedores,losquefueronaceptadosconexigencias.En2010,serealizaron21auditorias,deloscualessietefueronacepta-

dos,diezaprobadosconexigenciasycuatrore-chazadas.Adems,enelltimoperodo,serea-lizaronotras11auditoriasaproveedoresnuevosque se han incorporado al rea de perecibles,conun resultadodesieteproveedoresacepta-dosycuatrorechazados.

Menos sodioEl ao 2010 acudimos al llamado que realizelMinisteriodeSaludybajamosenun25%elporcentajedesodioenelpanqueseelaboraennuestroslocalesylametaesllegaraun40%debajaelao2014.

1. 45

Etiquetado de productos y cumplimiento de normativasTodos los productos que se comercializan ennuestroslocalesdebencumplirconlanormati-vavigentederotulacinyetiquetado.Paraveri-ficaresto,realizamosperidicamenteauditoriasparaaprobarorechazarlosproductosenelcasodequenocumplanconlodispuesto.Acontinuacindamosaconocerunatablaconlosmotivos de rechazo en la recepcin de losproductos:

Caractersticas organolpticas anormales (olor, color, textura, sabor, etc) 118 Producto con problemas de rotulacin (borrosa, incompleta, alterada o sin sta) 95 Producto con presencia de hongos 84 Producto con presencia de elementos extraos (pelos, cartn, metal, vidrio, etc.) 68 Otros 60 Prdida de vaco 60 Producto con presencia de insectos 45 Cajas o envases deteriorados 29 Producto no cumple con tabla de das de aceptacin 5 Producto en mal estado 4 Productos o cajas sucias 2 Envasado/ termoencogido 1 Presencia de burbujas 1 Pack o cajas con distintas fechas de vencimiento 1 Producto con golpe de fro 1

Motivos Problema Detectado en el local TOTAL

Producto no cumple con tabla de das de aceptacin 79 Producto con temperatura fuera de rango 75 Producto con problemas de rotulacin (borrosa, incompleta, alterada o sin sta) 39 Otros 21 Caractersticas organolpticas anormales (olor, color, textura, sabor, etc) 19 Prdida de vaco 18 Cajas o envases deteriorados 14 Producto con presencia de hongos 9 Producto congelado 6 Producto en mal estado 6 Productos o cajas sucias 2 Producto con golpe de fro 1 Producto con presencia de elementos extraos (pelos, cartn, metal, vidrio, etc.) 1

Motivo Rechazo en recepcin TOTAL

2009 32 $ 33.062.765 2010 39 $104.133.211

Nmero de multas

91.844 108.051 93.099.579 140.146.618 952.475 1.486.100

ConsumoCajas ConsumoUnid. TotalPeso 2009 2010 2009 2010 2009 2010

Aceite Tambor de 200 litros en sala de aceite Barrido harina Sacos harineros en bodega Grasa animal Cmara de carnicera Papel Blanco Contenedor de papel en cada ocina Papel Publicidad Contenedor en sala de publicista Plsticos Sacas plsticas en patio de camiones Cartn Contenedor en patio de camiones

Costos





2009 32 $ 33.062.765 2010 39 $104.133.211

Nmero de multas

91.844 108.051 93.099.579 140.146.618 952.475 1.486.100



Costos

Esto demuestra la preocupacin permanentedenuestrosequipospordisponerparanuestrosclientes productos de la mejor calidad y bienconservados.

Satisfaccin del clienteParaTottus,establecerrelacionessosteniblesentiempoconnuestrosclientesesunlineamientodeclavede trabajo,para locual identificarsusnecesidadesyexpectativasatravsdemedicio-nesdemercadosonaccionesconstantesquesellevanacabodentrodeunplancomercialydeMarketing.Esascomotrabajamosconprestigiosascompa-as de investigacindemercado, para contarconsusasesorasenlaejecucindemedicionesrelacionadas a la industria y cuyos resultadosnos ayudan a establecer formas de comuni-cacin acordes a las expectativas de nuestrosclientes,obtenerlaretroalimentacinnecesariapara evaluar constantemente nuestros cursosdeaccinyevaluareldesarrolloycrecimientodelamarcaenelmercado.Paraellocontamoscon algunos estudios permanentes con BrandDynamicsyBrandTracking,loquenospermitehacerunseguimientosostenibleeneltiempo.

Respuestas a nuestros clientes Enelao2010,creamoselreadeGestindeClientesdenuestraempresa.Su principal funcin ha sido administrar loscanales de comunicacin con nuestros consu-midores a travs de los mdulos de Atencina Clientes en todos nuestros locales (libros desugerencias y reclamos), nuestra pagina webwww.tottus.clyelcorreoelectrnicocontacto-tottus@tottus.cl.Otrocanaldestacadopararecibirinformacinoreclamosquehacennuestrosclientes,eselSer-vicioNacionaldelConsumidor,Sernac.Atravsde un trabajo conjunto basado en el modelode interoperabilidad, podemos gestionar losreclamos de clientes entregando respuestas acada caso conel respaldodeesta entidadgu-bernamental.Durantealao2009secanalizaronatravsdeestasmodalidades,3.443contactosconclientes,aumentadoelao2010a5.387, loquerepre-sentaun63,9%deaumentoenloscontactos.Eldetalledelanaturalezadecadacontactoapa-receenlatablasiguiente:





2009 32 $ 33.062.765 2010 39 $104.133.211

Nmero de multas

91.844 108.051 93.099.579 140.146.618 952.475 1.486.100



Costos





2009 32 $ 33.062.765 2010 39 $104.133.211

Nmero de multas

91.844 108.051 93.099.579 140.146.618 952.475 1.486.100



Costos

Respecto al canal por el cual hemos recibidoloscontactos,elmayorporcentajesiguesiendoel contacto presencial en los locales, con unacifra superior al 90% tal como lomuestran lossiguientesgrficos:

3%

92%

5%

WebSalaSernac

1%

95%

4%

WebSalaSernac

Total ingreso de comentarios por canal Periodo 2009

Total ingreso de comentarios por canal Periodo 2010

Datos PersonalesTottusnoadministrabasededatosdesusclien-tes,por loque laempresanuncahareportadoincumplimientosporfugadedatospersonales.

Cumplimiento NormativoPeseaqueenlaempresatrabajamosarduamenteenlafiscalizacinymejoramientodetodosnues-trosprocesos,enelperiodoreportado,comparati-voa2009hemosrecibidolassiguientesmultas:

VoyaTottusdes

dequeabriy

siem-

pre me han a

tendido muy

bien.

Ahoraconozc

o a los admin

istradores y a

casitodoslosc

hiquillosquetr

abajanah.

Siempre encu

entro todo, so

n todos muy

amistososconm

igoyparamic

umpleaos

mehacenrega

los.

Adela Aguiler

a Clienta

Tottus Natanie

l

Compromiso con el medioambiente

1. 51

35x45x13 17.050.000 14.850.000 45x55x15 71.300.000 62.100.000 59x60x24 66.650.000 58.050.000

155.000.000 135.000.000

ConsumoUnidades Bolsas Camisetas 2009 2010

Institucional 600 Mts. 42.990 45.876

ConsumoUnidades Papel Higinico 2009 2010

216x20x2,5 14.892 18.894

ConsumoUnidades Film Pallet 2009 2010

Pisalong Blanca 250 253.530 156.848

ConsumoUnidades Toallas Interfoliadas 2009 2010

Porlanaturalezadelnegocio,Tottusnogeneraunimpactosignificativosobreelmedioambiente.Sinembargo,sucompromisoconelcuidadodelpla-netaesconsideradoensuoperacindiariayformaparterelevanteenlatomadedecisiones.

En este sentido, nos preocupamospor disminuirnuestrahuelladecarbonocontrolandolasemisio-nesdeCO2,demantenerunabuenagestinderesiduosyunadecuadousodelagua.Conrespectoalusodebolsasplsticas,hemosto-madomedidas paulatinas enfocadas a fomentarla reutilizacin,potenciar el reciclaje y reducir su

Compromiso con el Medioambiente

consumo.Adems,ofrecemosalternativassos-teniblescomobolsasdegneroybolsasoxobio-degradables.

MaterialesParasuoperacindiaria,enHipermercadoTottusutilizamosdiversosmateriales.Losdeusomsin-tensivosonlabolsacamisetadediversostamaosyelfilmpallet.Acontinuacindetallamosel consumodeestosmaterialesenelao2010comparativoa2009:

1. 52

EnergaTomadoencuentalaimportanciadesereficien-tesenergticamenteygenerarelmenorimpac-to a lanaturaleza a travsde suutilizacin, esquenuestraempresallevalosregistrosperma-nentes del consumo de electricidad y gas encadaunode los31 localesTottusy realizamosgestinsobreello.

ElectricidadEs as comopodemos informar que la energaconsumidaduranteel2010 fuede60,679,096kwyenel2009fuede54,058,916kw .Elau-mentoobedeceaqueen2010seincorporaronmejoras en la iluminacin y en confort (aireacondicionado) de las tiendas, pero principal-mentealapuestaenoperacindecinconuevastiendas.

GasRespectoalGasLicuado(GLP),elconsumodelao2010fuede556millts.yelconsumoconsolidadodeGNenelmismoaofuede256milm3.

Eficiencia EnergticaElconsumodeenergaessinnimodeactividadyprogreso.Sinembargo,esimportantequeesecon-sumosearesponsable,adecundoloalasnecesida-desyconsiderandoqueesunrecursoagotable.Es






Operativos


ADM-PROF


Energa Elctrica kwh

GLP

GN


Gas Natural m3

Agua m3



JEF - GTES TIENDA





Totales Compaa 2008 2009 2010 Nmero de accidentes 829 793 823 Nmero de das perdidos 8.530 7.135 7.622 Cantidad de enfermed

rep sostenibilidad hipermercados tottus 2010

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