relatorio de impacto...

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LEY 294/93 EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

Decreto Reglamentario 954/13

Proyecto

“SUPERMERCADO GRAN VÍA – LOCAL Nº 1”

Proponente

FUJII DAVALOS S.A.

Distrito de Ciudad del Este

Departamento de Alto Paraná

Elaborado por:

AÑO – 2015

RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL

Lic. Maria A. Impossetto Zarza Lima Reg. SEAM Nº I-743

Supermercado Gran Vía – Local Nº 1 RIMA

Proponente: FUJII DAVALOS S.A.

“SUPERMERCADO GRAN VÍA – LOCAL Nº 1”

CIUDAD DEL ESTE – ALTO PARANÁ

AÑO 2015


ÍNDICE 1. ANTECEDENTES ................................................................................................................................ 1

2. DESCRIPCIÓN DE TIPO DE OBRAS O NATURALEZA .................................................................... 1

2.1. Datos del Proponente (Propietario / Responsable) ....................................................................... 1

2.2. Localización del Inmueble............................................................................................................. 2

2.3. Datos del Inmueble ....................................................................................................................... 2

2.4. Proceso de Instalación, Operación y Mantenimiento .................................................................... 2

Tecnologías y Procesos que se Aplicarán – Sector Supermercado ................................................ 2

2.5. Significación Socioeconómica del Proyecto ................................................................................ 10

3. CONSIDERACIONES LEGISLATIVAS Y NORMATIVAS ................................................................. 10

4. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO ........................................................................................ 11

4.1. Área de Influencia Directa (A.I.D.) .............................................................................................. 11

4.2. Área de Influencia Indirecta (A.I.I.) ............................................................................................. 11

4.3. Áreas Silvestres Protegidas y Asentamiento Indígenas Cercanos ............................................. 12

4.4. Vegetación .................................................................................................................................. 12

4.5. Cursos Hídricos .......................................................................................................................... 12

4.6. Estado Ambiental del Lugar ........................................................................................................ 13

5. DETERMINACIÓN DE LOS POTENCIALES IMPACTO DEL PROYECTO ...................................... 14

5.1. Descripción de los Potenciales Impactos del Proyecto ............................................................... 14

5.2. Residuos Sólidos ........................................................................................................................ 14

5.3. Residuos Líquidos ...................................................................................................................... 14

5.4. Desagüe Pluvial .......................................................................................................................... 16

5.5. Residuos Gaseosos .................................................................................................................... 16

5.6. Generación de Ruidos ................................................................................................................ 16

6. PLAN DE MITIGACIÓN ..................................................................................................................... 16

6.1. Objetivos de las Medidas de Mitigación ...................................................................................... 16

6.2. Plan de Operación y Mantenimiento ........................................................................................... 16

6.2.1. Operaciones de Seguimiento. ............................................................................................. 17

6.3. Plan de Seguridad Ocupacional e Industrial ............................................................................... 17

6.3.1. Seguridad Ocupacional ....................................................................................................... 17

6.4. Identificación de Impactos y Medidas Mitigadoras. ..................................................................... 21

6.5. Matriz de las Medidas de Atenuación de los Impactos Ambientales .......................................... 23

7. ANEXOS ............................................................................................................................................ 24


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RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL

SUPERMERCADO GRAN VÍA – LOCAL Nº 1 1. ANTECEDENTES En fecha 28 de diciembre de 2012, la Secretaría del Ambiente emitió según Resolución DGCCARN Nº 4459/2012 la licencia ambiental para el proyecto “Supermercado Gran Vía – Local Nº 1”, que tiene como proponente a la empresa FUJII DAVALOS S.A., se desarrolla en el inmueble individualizado como Fincas Nº 1.696, 12.233 y Cta. Cte. Ctral. Nº 26-0683-01, ubicada sobre la Avda. Monseñor Rodríguez y Gral. Bruguez, Ruta Internacional Nº VII Km 4, distrito de Ciudad del Este, departamento del Alto Paraná. Dada la necesidad de adecuar el proyecto al decreto reglamentario Nº 954/13 se elabora el siguiente Estudio de Impacto Ambiental Preliminar. Dicho informe está dirigido a detectar los inconvenientes ambientales representativos que puedan aparecer durante la ejecución de las actividades previstas en el Proyecto “Supermercado Gran Vía – Local Nº 1”. El informe hace una exposición a los resultados aguardados, conclusiones determinadas y gestiones recomendadas, basándose en el estudio de campo “in situ”, el análisis y levantamiento de datos y las bibliografías correspondientes al proyecto de estudio. Actualmente la Lic. María A. Impossetto Zarza Lima con Reg. SEAM Nº I-743 presenta el Estudio de Impacto Ambiental Preliminar como la consultora ambiental del proyecto. El Proyecto “Supermercado Gran Vía – Local Nº 1” no presenta impactos negativos irreversibles al medio ambiente, que no puedan ser controlados con un Plan de Mitigación y de Monitoreo. El emprendimiento realizado, por la estructura que posee y la posición estratégica en donde se encuentra, es considerado una fuente de desarrollo importante para el distrito de Ciudad del Este y el departamento del Alto Paraná. 2. DESCRIPCIÓN DE TIPO DE OBRAS O NATURALEZA Según el art 7 de la Ley Nº 294/93 de Evaluación de Impacto Ambiental y su Decreto reglamentario 453/13 con modificatoria 954/13el tipo de obra de proyecto a desarrollarse pertenece al Inciso a) Los asentamiento humanos, las colonizaciones y las urbanizaciones, sus planes directores y reguladores numeral 6) inciso q) supermercados con más de 1000 m2 2.1. Datos del Proponente (Propietario / Responsable)

Empresa: FUJII DAVALOS S.A.

Dirección: Avda. Monseñor Rodríguez, Km 4 – Ciudad del Este

Teléfono Nº : 061-572 794/8


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2.2. Localización del Inmueble El inmueble en estudio está ubicado en el distrito de Ciudad del Este, departamento de Alto Paraná, para acceder al mismo se toma como referencia la ruta internacional Nº VII en el lugar denominado Km 4. Se toma la calle Monseñor Rodríguez, a la margen derecha se encuentra el inmueble en donde se encuentra el proyecto descrito en este informe La propiedad en adecuación se encuentra en un ambiente urbano de Ciudad del Este en un área netamente comercial. 2.3. Datos del Inmueble Fincas: 1.696, 12.233 Cta. Cte. Ctral: 26-0683-01 Superficie del Terreno: 11.661.84 m2 Superficie Construida: 11.535.51 m2 Distrito: Ciudad del Este Departamento: Alto Paraná.

2.4. Proceso de Instalación, Operación y Mantenimiento

Tecnologías y Procesos que se Aplicarán – Sector Supermercado Para las ventas de productos al consumidor final.

ENTRADA Fase de Recibimiento del Producto.

Salida

Diversos productos a ser vendidos.

1. Llegada de los productos y

descarga en el depósito.

DIVERSOS PRODUCTOS A SER VENDIDOS.

2. Disposición de los productos

en sus lugares respectivos (góndolas, estantes,

mostradores, exhibidores).

Residuos sólidos tales como: Cartones, plásticos de los embalajes de los productos. Residuos Orgánicos: frutas, hortalizas, legumbres que han sufrido deterioro, por golpe o falta de venta.

3. Mantenimiento y Limpieza de

las instalaciones

Residuos sólidos tales como: Cartones, plásticos, papeles de los diversos sectores. Residuos líquidos: efluente de la limpieza por lavado de pisos y trapos.

DIVERSOS PRODUCTOS A SER VENDIDOS.

4. Venta Final al Consumidor.

Salida de los diversos productos expuestos. Residuos no son apreciables, caja de cartones reutilizados en el empaque para los productos vendidos de acuerdo a exigencia de los clientes.


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Llegada de los Productos a ser Vendidos Obs.: En el depósito observamos todos los mecanismos anti-incendios exigidos, tales como: Extintores, sensores de humo-calor, boca de hidrante y sprinklers.

Foto Nº 1 y 2: Depósitos de Mercaderías

Productos sobre pallets

Sprinklers (mecanismo anti-incendios)


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Disposición de los productos en sus lugares respectivos (góndolas, estantes,

mostradores, exhibidores) Las mercaderías una vez retiradas del sector de depósito son trasladadas mediante carritos para su ubicación final, exposición y adquisición por los consumidores en las góndolas, estantes, mostradores y exhibidores

Fotos Nº3 al 8: Sectores Diversos Del Supermercado

Carnicería

Panadería

Verdulería Bebidas

Lácteos Limpieza


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Mantenimiento y limpieza de las instalaciones Ventas de los productos al consumidor final

Foto Nº 9: Cajas de Cobro

Manejo de Productos que se acercan a su fecha de vencimiento.

Cuando se acerca el vencimiento de productos ofertados en el supermercado, son retirados por los funcionarios y colocados en un lugar establecido para los mismos, dichos productos son retirados por las empresas proveedoras de los mismos.

Foto Nº 10: Contenedores Para Devolución De Productos


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Tecnologías y Procesos que se Aplicarán – Sector Industria de Panificados y Confitería.

La tecnología y el proceso en esencia son la obtención de la materia prima, en este caso harina de trigo, edulcorantes, agua, manteca, sal, azúcar y levadura para la elaboración final de los productos panificados y confites.

Proceso Productivo (Panes y Confites)

Entrada Fase Productiva Salida

Harina, agua, sal, manteca, levadura

Introducción de la materia prima e insumo a la mezcladora

Masa de granulometría gruesa, pequeña cantidad de polvo de harina (panes y confites)

Energía eléctrica Funcionamiento de la mezcladora —

Masa de granulometría fina Entrada de la masa en la máquina mezcladora

Masa de granulometría laminar fina (amasado)

Energía eléctrica Funcionamiento de la mezcladora —amasadora

—

Cortes de la masa en trozos de granulometría fina

Máquina moldeadora que da forma laminar cilíndrica a la masa

Masa para crecimiento

Almacenamiento de las masas en recipientes metálicos

Depósito de almacenamiento (reposo)donde se deja accionar a la levadura

Masa en crecimiento por acción de la levadura

Masa activada por la levadura (crecimiento completo)

Introducción a los hornos eléctricos Panes horneados (productos terminados) y residuos de migas

Productos terminados Cortados o empaquetados Productos terminados para la venta final y exposición en las góndolas de exhibición

Obtención de la Materia Prima e Insumos La materia prima e insumos en su totalidad son suministrados por los diversos proveedores de la zona. Tales como:

a) Carbohidratos: harina, azúcar, leche, edulcorantes b) Lípidos: leche, manteca, aceite. c) Sales minerales: sal común (cloruro de sodio); agua d) Productos misceláneas: levadura de pan, aromatizantes.

Estos productos llegan a la empresa a través de los diversos proveedores y recepcionados en sitios previamente establecidos (depósitos). Producción de Panificados

Mezcla, Refinación, Fragmentación, Corte y Moldeamiento de la Masa, Crecimiento y Estacionamiento de la Masa, Horneado o Cocción, Empaquetado

Exhibición y Venta Al Público, Producción de Confites


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Foto Nº 11 al 16: Fotos del proceso de elaboración de panificados

Tecnologías y Procesos que se Aplicarán – Sector Carnicería La carnicería es un área donde se comercializan diferentes tipos de carnes crudas dedicadas al consumo humano. En la carnicería se realizan las tareas de procesado finales tales como despiece y el picado de las carnes. El equipamiento consta de un refrigerador industrial, un soporte para el despiece, un conjunto de cuchillos y un mostrador refrigerado

Foto Nº 17 y 18: Fotos del Sector Carnicería Cámara de refrigeración Área de corte

https://es.wikipedia.org/wiki/Carne

https://es.wikipedia.org/wiki/Carne_picada


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Tecnologías y Procesos que se Aplicarán – Sector Patio de Comidas El patio de comidas consiste en un amplio y cómodo espacio que posee el supermercado en donde brinda varias opciones de comidas para el almuerzo exhibidas en bufet que son ofertadas por kilo, posee también una variedad de bebidas a ser ofertadas, las comidas son producidas en la cocina del supermercado y se realiza una cantidad estimada a ser consumida en el día evitando así desperdicios.

Foto Nº 19: Fotos del Sector Patio de Comidas

Sector Salones comerciales En el supermercado se observa la existencia de salones comerciales alquilados para actividades diversas ya sean (peluquerías, roperías, farmacias etc.)

Foto Nº 20: Fotos del Sector de Salones comerciales

Características de las Instalaciones y Funcionamiento

Materia Prima (Producto para la venta) Pueden ser del tipo Sólidos: productos comestibles, de plásticos u otro de uso cotidiano, artículos de ferretería, quesos – embutidos – carnes, artículos de belleza y tocador, librería, zapatería, etc. Líquidos:


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bebidas en general (plásticos o botella), productos lácteos, artículos de limpieza (líquidos). Gaseoso: venta de gas en garrafas.

Servicios y Recursos Humanos Supermercado Gran Vía, cuyo propietario es la empresa Fujii Davalos S.A. recibe el suministro de energía de la ANDE y tiene una instalación trifásica y servicio de comunicaciones de la COPACO. El agua de abastecimiento continuo es mediante un pozo artesiano que provee agua a un tanque de 120 mil litros de agua, dicha agua es utilizada tanto para limpieza, como también para alimenta la red de hidrantes del emprendimiento.

Supermercado Gran Vía, cuyo propietario es la empresa Fujii Davalos S.A. actualmente posee 178 funcionarios, que son mano de obra nacional del área donde se encuentra asentado la empresa Todos los funcionarios permanentes cuentan con empleos fijos, y los beneficios que la Ley Laboral les otorga.

Estructura Interna La infraestructura edilicia se encuentra constituida por materiales de mampostería de primera calidad, piso de HºAº, fundaciones-zapata de HºAº, techo de chapa-Galvanizada con aislamiento hidrófuga de membrana de aluminio anexados con canaletas para descarga pluvial, además de soporte-cabriadas de estructuras metálicas.

Los pisos son de material impermeable y antideslizante, fácilmente lavables, la establecimiento posee una buena iluminación mediante fluorescentes dentro de los niveles de los 50 a 200 lux, para el trabajo efectivo dentro del área de del salón de ventas y depósito. El propósito de la buena iluminación es realizar las tareas con efectividad y poder verificar con atención el estado de los productos.

Supermercado Gran Vía, cuyo propietario es la empresa Fujii Davalos S.A., tiene las medidas de seguridad necesarias en proporción al volumen de productos a ser alojado en depósito, no se excede con respecto a la capacidad de recepción en dicho depositó.

Instalaciones Eléctricas La instalación eléctrica son trifásica se encuentran bien aisladas, caracterizadas por la instalación de llaves seccionales para los diversos sectores en operación, principales de corte y comando eléctrico central que se encuentra en un lugar adecuado en el establecimiento.

Instalaciones Sanitarias Supermercado Gran Vía, cuyo propietario es la empresa Fujii Davalos S.A. con la finalidad de brindar el mejor confort posible a los funcionarios y personal administrativo, posee sanitarios constituidos por baños modernos para su uso diario. En total en el predio se cuenta con 19 sanitarios.

Foto Nº 21 y 22: Sanitarios


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Sistema Pluvial

Las aguas originadas por precipitación pluvial, que originan la escorrentía superficial por precipitación son colectadas por canaletas galvanizadas que descienden verticalmente y desplazadas por gravedad en su parte final a un sistema de drenaje (rejillas) hacia el exterior (calle) donde desagota y pierde energía.

2.5. Significación Socioeconómica del Proyecto

La implementación del proyecto en el distrito de Ciudad del Este puede ser observada como una fuente de desarrollo en el sector de comercio, dinamizando la economía local por medio de la producción y venta de productos alimenticios y de necesidad cotidiana, resalto la cantidad de funcionarios que son beneficiados con trabajo, y a su vez benefician a sus familias.

Dicho proyecto tiene una política sustentable basada en el cumplimiento de las Normas, Ordenanzas y Leyes que directamente afecten o influencien a éste proyecto con respecto a los entes estatales y la autoridad de aplicación.

Además de estipular los mecanismos técnicos de mitigación al medio con respecto a las diversas etapas y operaciones. 3. CONSIDERACIONES LEGISLATIVAS Y NORMATIVAS

Ley N° 1.561/00 de la creación de la SEAM y su Decreto Reglamentario N° 10.579, Ley N° 294/93 de Evaluación de Impacto Ambiental Ley N° 716/96 Que Sanciona los Delitos Contra el Medio Ambiente Ley N° 3.966/10 Orgánica Municipal Ley N° 1.160/97, Código Penal Ley N° 1.183/85, Código Civil Ley N° 369/72, Que crea el Servicio Nacional de Saneamiento Ambiental, SENASA Ley N° 836/80, Código Sanitario Ley N° 213/93, Que Establece El Código Del Trabajo

Decreto Nº 14.390/92

Ley Nº 1.100/97, De Prevención De La Polución Sonora

Reglamento 458 del Código Sanitario Resoluciones Nº 585/96 y 548/96. Decreto Nº 14.3987/92 Ley Nº 836 del año 1980 refiere: del saneamiento ambiental Ley N° 3.239/2007 - de Los Recursos Hídricos del Paraguay

Ministerio de Justicia y Trabajo, MJT

Gobiernos Departamentales

Municipalidades


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4. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO 4.1. Área de Influencia Directa (A.I.D.) El área de influencia directa del emprendimiento abarca un radio de 150 metros, abarca en su alcance a actividades de casas comerciales y de servicios, edificios, viviendas de moradores, calles públicas entre otros. La propiedad tiene los siguientes lindes En su lado Norte: Linda con calle pública. En su lado Este: Linda con calle pública y comercios. En su lado Oeste: Linda con calle pública y comercios. En su lado Sur: Linda con calle pública, comercios.

4.2. Área de Influencia Indirecta (A.I.I.) El área de influencia indirecta del emprendimiento abarca un radio de 300 metros. Esta comprende en su alcance de casas comerciales y de servicios, edificios, viviendas de moradores, calles públicas entre, galpones y un espacio verde sin ocupación, entre otras actividades.

Imagen Nº 1: Área de Influencia Directa e Indirecta Fuente: Imagen Satelital GEOEYE – 22/03/2014


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Las características son las siguientes: Norte: Abarca calles públicas, casas comerciales y de servicio, edificios y galpones. Sur: Abarca calles públicas, casas comerciales y de servicio, vivienda de moradores y galpones. Este: Abarca calles públicas, casas comerciales y de servicio, vivienda de moradores y galpones. Oeste: Abarca calles públicas, casas comerciales y de servicio, vivienda de moradores, galpones. y

un área verde sin ocupación. 4.3. Áreas Silvestres Protegidas y Asentamiento Indígenas Cercanos

La propiedad en adecuación está ubicada a 13 km en sentido Noroeste del Refugio Biológico Tati Yupi, la cual es el área silvestre protegida más cercana al emprendimiento.

Imagen Nº 2: Ordenamiento Territorial Fuente: DISERGEMIL Año 2006

4.4. Vegetación La vegetación representativa es del tipo urbano, arborizaciones y jardines realizados en paseos centrales y parques municipales realizados por la municipalidad. El área carece de vegetación nativa por el índice de actividad antrópica.

4.5. Cursos Hídricos Los cursos hídricos se encuentran alejados de la propiedad, el más cercano es un arroyo sin nombre que se encuentra a 855 en dirección noroeste.


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Imagen Nº 3: Cursos Hídricos

Fuente: DISERGEMIL Año 2006 4.6. Estado Ambiental del Lugar El inmueble en donde se desarrolla la actividad de supermercado se observan los requisitos necesarios para mitigación de grandes impactos ambientales, cuenta con un buen sistema de manejo de efluentes cloacales, todos los mecanismos necesarios de prevención contra incendios, además de un buen manejo de residuos sólidos. Además cabe resaltar que en el momento de la instalación del proyecto todo el ambiente ya se encontraba alterado en comparación a su estado natural, a causa de la construcción de rutas internacionales y la urbanización de Ciudad del Este. Aspectos Socioeconómicos El área de AII se caracteriza por ser una zona de alto desarrollo de actividades socioeconómicas del tipo comercial y de servicio. Identificación y valoración de los impactos sobre el componente “Empleo” Demanda de Servicios Se considera de impacto positivo, la actividad realizada por el proponente generando divisas y empleo directamente a la comuna local. La demanda de bienes y servicios genera empleo directo, contribuyendo a la economía local y regional. Mano de Obra La actividad en adecuación, utiliza mano de obra de 178 funcionarios permanentes distribuidos en 2 turnos. Todos los funcionarios permanentes cuentan con empleos fijos, y los beneficios que la Ley Laboral les otorga


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5. DETERMINACIÓN DE LOS POTENCIALES IMPACTO DEL PROYECTO 5.1. Descripción de los Potenciales Impactos del Proyecto Los principales impactos sobre el medio antrópicos, entendemos lo que tiene que ver con respecto a la especie humana, su modo de vivir y producir. 5.2. Residuos Sólidos Desechos de la Actividad Comercial: Son generados varios tipos de residuos tales como: cartones, papeles, restos de embalajes plásticos, etc. Los papeles, cartones, plásticos y metales son adquiridos por recicladores intermediarios, los cuales retiran de forma constante de la empresa con sus vehículos propios. SUPERMERCADO GRAN VIA posee una prensa hidráulica para la selección y empaquetamiento de los residuos reciclables. Desechos Orgánicos: Los desechos orgánicos como frutas y verduras descompuestas que ya no pasan por el padrón de venta, son depositadas en un basurero climatizado, ubicado en el exterior del supermercado, luego estos desechos son retirados por empresas tercerizadas. Obs.: La aplicación del método de colecta selectiva y segregación de los residuos sólidos en el SUPERMERCADO GRAN VIA facilita su manipulación y evacuación. Desechos Antrópicos-Domiciliarios: Los residuos generados en el SUPERMERCADO GRAN VIA por actividad antrópica tales como: papeles, cartones, plásticos son compactados en el depósito del supermercado y vendidos a empresas recicladoras, los residuos orgánicos son depositados en el basurero climatizado, evitando así generación de olores excesivos hasta su retiro por empresas tercerizadas.

Polvo Atmosférico: Dichos residuos pueden ser generados en los alrededores. La ubicación del SUPERMERCADO GRAN VIA. Se encuentra en un área considerada urbana de Ciudad del Este la cual se encuentra totalmente pavimentada con asfalto en sus accesos, por lo tanto la circulación de los vehículos genera escasa cantidad de polvo con relación a otro tipo de pavimentación.

5.3. Residuos Líquidos Efluentes Cloacales y Aguas Servidas: Originados en la etapa de operación y funcionamiento del SUPERMERCADO GRAN VIA. Tienen un tratamiento mediante registros de inspección, cámaras sépticas y pozos absorbentes.

Diseño Nº 2: Esquema del Tratamiento de Desagüe Cloacal

Diseño Demostrativo

Cámara Séptica Registro Receptor de

Efluentes

Pozo Absorbente

Tubos del tipo PVC de 100 mm


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SUPERMERCADO GRAN VIA brinda a los empleados y clientes todos los servicios sanitarios básico, para dar confort, higiene y seguridad sanitaria, dotados de todas las comodidades necesarias para que los ocupantes puedan usufructuar de un ambiente limpio y moderno para realizar sus actividades.

Ventaja de la Construcción del Sistema de Efluentes Cloacales

Con una construcción del sistema de efluentes se trata de llegar a los siguientes objetivos:

Recepción de los efluentes individual o colectivo Alejamiento rápido y seguro de los efluentes, ya sea a través de fosas sépticas o sistemas de

redes colectoras.

El tratamiento y disposición sanitaria adecuada de los efluentes tratados traen los siguientes beneficios:

Mejoramiento de las condiciones sanitarias locales. Conservación de los recursos naturales. Eliminación de focos de polución y contaminación. Eliminación de problemas estéticos desagradables. Mejoría del potencial productivo del ser humano. Reducción de tasa enfermedades ocasionadas por las aguas contaminadas. Reducción de los recursos aplicados en el tratamiento de enfermedades, ya que gran parte de

ellas está relacionada con la falta de una solución adecuada de las mismas.

Operaciones de Seguimiento Se entiende como tal la vigilancia e inspecciones necesarias que deben ser constantes y llevar registros de los resultados analíticos, del proceso de recepción y distribución de la materia prima, para que se pueda ajustar las diferentes fases del trabajo en el tratamiento de los residuos, consiguiendo un óptimo funcionamiento de las instalaciones y el mejor rendimiento.

Las Principales Operaciones de Seguimiento. a. Rejas de Desbaste en sistemas de Drenaje Pluvial.

Periodicidad: Semanalmente. Funciones:

1 Inspección de Colmatación. 2 Comprobación de la Retirada de Sólidos Adecuadamente. 3 Inspección de limpieza en las rejas 4 Comprobación del Aspecto Exterior. 5 Detección de Olores. 6 Detección de Impactos Físicos.

b. Cámaras Sépticas y Registros de Inspección. Periodicidad: Cada mes. Funciones:

1 Inspección de Acumulación de Sólidos Sedimentables y Suspendidos. 2 Cuidado de la Limpieza Exterior. 3 Inspección de Acumulación de Grasas. 4 Registro de la Situación.

Obs.: El fondo de las cámaras sépticas serán limpiados cada 4 a 6 meses el lodo retirado se colectará en un recipiente al cual se adicionará cal hidratada para anular olores. Trabajo a ser realizado por empresas tercerizadas habilitadas para tal efecto.


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5.4. Desagüe Pluvial Las aguas originadas por precipitación pluvial, que originan la escorrentía superficial son colectadas por sistemas de canaletas y direccionadas al patio, donde pierden energía y se disipan rápidamente.

5.5. Residuos Gaseosos Se produce eventualmente monóxido de carbono por el tráfico de vehículos en los caminos de acceso, pero estos gases son evacuados con facilidad por acción eólica. Durante las actividades que realizada por la empresa, la generación de gases es mínima, producida en el sector de cocina (vapores por cocción) y por el generador auxiliar cuando existe corte de energía, que se activa de forma automática, dicha generación de gases es considerada escasa debido al poco tiempo de uso del generador eléctrico, que funciona a base de combustible diesel. El supermercado posee amplias aberturas puertas y ventanas, además de contar con extractores eólicos y mecanismos de aspiración eléctrica forzada.

5.6. Generación de Ruidos La mayor generación de ruidos se origina por el tráfico vehicular en los accesos y calle principal al edificio. Los ruidos originados por el mantenimiento de las instalaciones electromecánicas (bomba de agua, generador y maquinas eléctricas), serán minimizados o atenuados mediante la planificación de horario con la finalidad de evitar molestia a la vecindad, además de la utilización de Equipo de Protección Individual (protectores auditivos de látex) para personales que trabajan directamente con los equipos mencionados.

6. PLAN DE MITIGACIÓN

Con el fin de mitigar los impactos negativos ambientales sobre los recursos y elementos que serían afectados durante la operación y ocupación del edificio, se recomienda las siguientes mediadas factibles para corregir, evitar y atenuar dichos efectos hasta niveles aceptables. El Plan de Mitigación incluye: Plan de Operación y Mantenimiento, Plan de Emergencia, Plan de Seguridad Ocupacional e Industrial, Plan Contra Incendio y Plan de Monitoreo. La combinación de estos ítems hace que el proyecto sea más seguro, sustentable y con un carácter social.

6.1. Objetivos de las Medidas de Mitigación

Establecer la importancia de los mecanismos de fiscalización y control operacional en el supermercado.

Determinar las responsabilidades para lograr un trabajo eficiente en el proceso de operación y funcionamiento del supermercado.

Controlar la aplicación de las medidas de mitigación en el proyecto. Ejecutar los planos de control y monitoreo cronológicamente en tiempo. Verificar criterios metodológicos con el personal encargado de la ejecución de los trabajos. Capacitar a los empleados en su rol de trabajo, aspectos ambientales y de seguridad.

6.2. Plan de Operación y Mantenimiento

Objetivo General Establecer medidas, acciones y normas de procedimientos con el fin de minimizar los riesgos de accidentes.

Objetivos Específicos Instalar un sistema de protección contra incendios (Extintores Fijos, sensores de detección de

fuego, pulsadores y alarmas visuales). Establecer normas de procedimientos en el supermercado.


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Implementar equipos protectores adecuados para casos de incendio y emanaciones de gases tóxicos producidos por los incendios.

Instalar un sistema de alarma sonora y sensores para casos de accidentes. Contar con equipos y medicamentos de primeros auxilios. Capacitar a los empleados del edificio que desarrollarán tareas consideradas de riesgo.

6.2.1. Operaciones de Seguimiento. Se entiende como tal la vigilancia e inspecciones necesarias que deben ser constantes y llevar registros de los resultados analíticos, del proceso de la actividad desarrollada, para que se pueda ajustar las diferentes fases del trabajo en el tratamiento de los residuos, consiguiendo un óptimo funcionamiento de las instalaciones y el mejor rendimiento.

Las Principales Operaciones de Seguimiento. a. Rejas de Desbaste en sistemas de Drenaje Pluvial.

Periodicidad: cada mes. Funciones: 1. Inspección de colmatación. 2. Comprobación de retirada de sólidos adecuadamente. 3. Inspección de limpieza en las rejillas. 4. Comprobación del aspecto exterior. 5. Detección de olores. 6. Detección de impactos físicos.

Control de Mantenimiento.

Para el adecuado desarrollo de todas las actividades de mantenimiento, es imprescindible llevar un control de las mismas, mediante:

1. Autocontrol y Responsabilidad, por parte del encargado en la realización de las diferentes verificaciones de los sectores en operación.

2. Fiscalización, por parte de la superioridad (responsable del edificio), del exacto cumplimiento del programa en los controles establecidos.

6.3. Plan de Seguridad Ocupacional e Industrial

6.3.1. Seguridad Ocupacional

Las normas de seguridad ocupacional están establecidas en el edificio por reglamentos, donde se encuentra descrito en un Manual de Operaciones y Seguridad, donde son considerados los siguientes componentes. La seguridad y salud ocupacional estarán regidas por las normas estipuladas por el Código del Trabajo del Ministerio de Justicia y Trabajo. Los empleados deberán ser provistos de Equipos de Protección Individual como: guantes, auriculares, mascarilla buco-nasales, uniforme de trabajo, etc.

Cerco Perimetral para brindar seguridad a la propiedad para evitar la entrada de personas extrañas al supermercado. Se estableció solamente un portón de acceso directo al edificio, todo el inmueble cuenta con muro perimetral.


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Fotos Nº 23 y 24: Muro Perimetral Diseño adecuado y mantenimiento de los caminos acceso que será realizada por la municipalidad para garantizar la seguridad durante el tráfico de camiones y peatones.

Foto Nº 25: Camino de Acceso.


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Señalizaciones visuales adecuadas en los caminos acceso y las diferentes áreas del edificio, indicando el estacionamiento, área de ingreso y salida, locales restringidos, zonas de riesgo, salida de emergencia, etc.

Fotos Nº 26 al 29: Señaleticas Guardias de seguridad particular permanente 24 horas, el edificio cuenta con seguridad privada con turnos diurnos y nocturnos para vigilancia de las operaciones que se realiza en el edificio y el resguardo de los equipos de valor utilizados en la misma.

Foto Nº 30: Guardia de Seguridad Equipo de aviso, alarmas y equipamiento contra incendio, utilización de una sirena para avisar probable inicio de un siniestro e indicaciones de riesgo. Equipos como extintores, pulsadores de fuego, sensores de humo-calor, red de hidrantes y sprinklers.


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Fotos Nº 31 al 40: Equipo de Prevención Contra Incendios

Obs.: En el Supermercado se observa la presencia de medidas de prevención contra incendios en TODAS las instalaciones tanto oficinas, estacionamiento, súper y depósito.


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Equipo de primeros auxilios, donde se contará con un botiquín básico central que contenga todos los medicamentos necesarios para casos de urgencias y de accidentes, camillas móviles y un botiquín portátil para ser utilizado en el lugar del accidente.

Accidentes Operacionales Medidas Señalización y desvíos Las vías de entrada y salida de camiones deberán estar señalizadas adecuadamente para evitar

accidentes. El sistema de señalización no sólo deberá alertar de desvíos o peligros a los vehículos, también

deberá prevenir al peatón.

Equipo de trabajo de los operarios, el cual estará constituido por los siguientes elementos.

a) Uniforme de trabajo b) Zapatón de trabajo c) Guantes adecuado para el trabajo d) Protectores auditivos y oculares e) Máscaras buco nasales

Sobre el recurso: suelo y agua a) Evitar la descarga directa de los efluentes líquidos sin proceso de tratamiento previo. b) Para tal efecto se debe implementar sistemas adecuados de tratamiento de los efluentes

cloacales: registro de inspección, cámaras sépticas y pozo de absorción.

Descarga de efluentes (aguas servidas) Los residuos líquidos producidos por actividad antrópica serán controlados por sistemas específicos de tratamiento. En éste estudio se proponen el tratamiento de los efluentes cloacales mediante cámaras sépticas y pozos de absorción.

Sistema de Prevención Contra Incendios El edificio posee un sistema de seguridad contra incendios mediante la distribución estratégica de extintores fijos y móviles, sensores de humo – calor, pulsadores de fuego y emergencia, alarmas luminosas, salidas de emergencia.

6.4. Identificación de Impactos y Medidas Mitigadoras. Impactos sobre los

Componentes Principales Alteraciones

por las Actividades Medidas Mitigadoras

Riesgo a la salud operacional y de

accidentes.

Actividades laborales comerciales en el

Supermercado

Medidas y equipos de protección al personal (mascarilla buco-nasales, protectores oculares - gafas, guantes, auricular, etc), Equipos de Emergencia (botiquín medico) Equipamientos Contra Incendio (extintores fijos, sensores de humo/calor, pulsador y luz de emergencia, red de hidrante por implementarse), salida de emergencia, capacitación al personal para combate al incendio. Responsable el Proponente.

Fauna y Flora Eliminación del hábitat

No relevante, ya se había encontrado degradado por la actividad antrópica, el crecimiento urbano y la expansión de las fronteras agrícolas, antes de la construcción


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del Supermercado.

Contaminación del aire producida por emisiones

gaseosas.

Motores en actividad y Vehículos en Movimiento.

Equipos de protección individual para el personal, utilización de mascarillas buco-nasales, instalación de extractores (circuladores de aire), mantenimiento constante de dicho mecanismo por empresa tercerizada especializada para tal trabajo. Responsable el Proponente. Para vehículos, reducción de la velocidad en caminos de accesos, mantener los vehículos en buen estado de regulación y afinamiento por las emisiones de gases (Responsable el Propietario de cada Vehículo).

Contaminación Sonora Actividades por las máquinas

en operación.

Equipos de protección individual para el personal, utilización de auriculares o tapones de látex. Responsable el Proponente. Estipular horarios de trabajos para evitar molestia por ruidos no deseados a la sociedad. Responsable el Proponente. Ruidos constantes (ambiente urbano) proveniente de la supercarretera.

Contaminación del suelo – agua subterránea-

superficial.

Residuos sólidos y líquidos del Supermercado.

Desechos domésticos derivados a empresas tercerizadas. Responsable el Proponente. Papeles y cartones retirados por el reciclador intermediario. Responsable el proponente y el Reciclador Intermediario. Implementación de prensa hidráulica, colectores de residuos sólidos segregados para (papeles, cartones, plástico y materia orgánica). Responsable el Proponente Residuos líquidos derivación a cámaras sépticas y pozos de absorción como resultado de la actividad antrópica. Responsable el Proponente.

Alteración del paisaje Sitios de trabajo en el

Supermercado y alrededores.

No relevante, ya se encuentra implantados los diversos comercios privados con sus respectivos establecimientos, en áreas circundantes al sitio del proyecto. Además del crecimiento de la urbe, que altero el paisaje original intensificado por la acción antrópica.

Procesos erosivos Por acción pluvial

Canalizar las aguas pluviales al exterior o patio interno - cobertura con hormigón armado para evitar formación de surcos y cárcavas. Responsable el Proponente.

Generación de empleo directo e indirecto

Operación Comercial. Positivo

Desarrollo regional inducido

La empresa SUPERMERCADO GRAN VIA colabora en la localidad como un polo dinámico de la economía, funcionando como inductora del proceso de

Positivo


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desarrollo regional.

Desarrollo de la economía regional y

local.

Las inversiones para la implantación de una empresa, ocasionan una dinamización económica. Aumento de la recaudación tributaria.

Positivo

6.5. Matriz de las Medidas de Atenuación de los Impactos Ambientales

RECURSOS MEDIDAS DE ATENUACIÓN

Suelo El área de acceso y laterales a SUPERMERCADO GRAN VIA se encuentran totalmente pavimentadas. Mantenimiento de las vías de acceso al comercio, realizado constantemente por la Municipalidad de Ciudad del Este. Canalizar el agua pluvial, mediante un sistema de drenaje hacia el patio interno o el exterior para evitar formación de surcos, cárcavas y deslizamientos o corrimiento del suelo. (Actualmente circulan hacia el sector de la calle pública)

Vegetación Terrestre

Dejar un número razonable de árboles con características deseables para evitar los procesos erosivos, distribuidas en propiedad del proyecto. (Arborización en las veredas y avenidas realizadas por los vecinos y la Municipalidad). Evitar la quema de cualquier tipo de residuos en el local, ya que podrían causar incendios en áreas adyacentes. Se posee recolección constante de residuos sólidos.

Fauna Terrestre

Evitar la cacería de animales silvestres (no son encontrados es caracterizado como área urbana). No eliminar especies de árboles que puedan proporcionar alimentos a la fauna silvestre como frutos y semillas. (No son encontrados es caracterizado como área urbana). No son arrojar contaminantes a las fuentes de agua, que puedan afectar a la fauna acuática. (SUPERMERCADO GRAN VIA. se encuentra alejado de cursos hídricos). No arrojar residuos sólidos provenientes de la actividad de SUPERMERCADO GRAN

VIA u otros al agua, de tal forma a evitar su contaminación. (SUPERMERCADO

GRAN VIA. se encuentra alejado de cursos hídricos). Mantener el sistema de vigilancia interna y perimetral del área de la propiedad, para evitar accidentes y la presencia de elementos extraños. (SUPERMERCADO

GRAN VIA. cuenta con vigilancia las 24 hs.)

Agua No realizar la extracción de árboles en áreas cercanas a los recursos de agua. (Área totalmente urbanizada no se observa curso hídrico cercano al proyecto) No arrojar ningún tipo de residuos que puedan ser contaminantes a las fuentes de agua. (SUPERMERCADO GRAN VIA se encuentra alejado de cursos hídricos). Realizar análisis periódicos del agua para consumo humano verificar su calidad. (SUPERMERCADO GRAN VIA. terceríza la provisión de agua para consumo humano). Realizar y verificar los mantenimientos constantes en los sistemas de cámaras sépticas y registro de inspección. (SUPERMERCADO GRAN VIA realiza mantenimiento constante del sistema).

Sociedad Local Incluir a la sociedad local en la ejecución del proyecto como mano de obra.


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7. ANEXOS

ANEXOS

relatorio de impacto...

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