Page 1
REGULACIÓN DE LA INGESTA DE ALIMENTOS
DEPARTAMENTO DE FISIOPATOLOGíA
Fisiología de la Nutrición
Mónica Z Alonso- Agustina Romanelli
Page 2
CLASIFICACIÓN SEGÚN ALIMENTACIÓN
CARNÍVOROS
HERBÍVOROS
OMNÍVOROS
Page 3
CLASIFICACIÓN SEGÚN FUNCIONAMIENTO DIGESTIVO
POLIGÁSTRICOS MONOGÁSTRICOS
Page 4
HAMBRE Es un estado fisiológico
que resulta de la privación de alimento y desaparece al ingerir
dicho alimento.
SACIEDAD Ausencia de deseo de comer.
APETITO ≠ HAMBRE
APETITO Es el deseo que
presenta un animal para comer. Se determina por el
consumo.
CONSUMO Es la determinación cuantitativa que mide el alimento ingerido
durante un período limitado de tiempo.
Page 5
FACTORES QUE AFECTAN LA
INGESTA
ANIMAL SOCIALES
AMBIENTE
Page 6
FACTORES DEL ANIMAL
• Especie • Raza • Sexo y estado fisiológico • Salud • Experiencias previas • Ejercicio • Tipo y nivel de producción
Page 7
FACTORES DEL ANIMAL • ESPECI
E
Page 8
FACTORES DEL ANIMAL • RAZA
Page 9
FACTORES DEL ANIMAL • SEXO Y ESTADO
FISIOLÓGICO
CRECIMIENTO
Page 10
FACTORES DEL ANIMAL • ESTADO FISIOLÓGICO
PREÑEZ
Page 11
FACTORES DEL ANIMAL • ESTADO FISIOLÓGICO
LACTANCIA
Page 12
FACTORES DEL ANIMAL • SALU
D
Page 13
FACTORES DEL ANIMAL • EJERCICI
O
Page 14
FACTORES DEL ANIMAL • TIPO Y NIVEL DE PRODUCCIÓN
Page 15
FACTORES DEL ANIMAL • EXPERIENCIAS
PREVIAS
Page 16
FACTORES SOCIALES
• Relación humano- animal • Comportamiento aprendido • Densidad animal • Jerarquías sociales
Page 17
FACTORES SOCIALES • RELACIÓN HUMANO- ANIMAL
Page 18
FACTORES SOCIALES • COMPORTAMIENTO APRENDIDO
Page 19
FACTORES SOCIALES • DENSIDAD ANIMAL
Page 20
FACTORES SOCIALES • JERARQUÍAS
SOCIALES
Page 21
FACTORES DEL AMBIENTE
• Características del alimento • Manejo
Page 22
FACTORES DEL AMBIENTE • CARACTERÍSTICAS DEL
ALIMENTO
Page 23
FACTORES DEL AMBIENTE • CARACTERÍSTICAS DEL
ALIMENTO
Page 24
FACTORES DEL AMBIENTE • MANEJO
Page 25
FACTORES DEL AMBIENTE • MANEJO
Page 26
FACTORES DEL AMBIENTE • MANEJO