Presentacin de PowerPoint

UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL LISANDRO ALVARADODECANATO DE AGRONOMAPOSTGRADO DE FITOPATOLOGA

HONGOSGENERALIDADES E IMPORTANCIA Prof. Julitsa Jimnez

HONGOS:- Organismos eucariticos,- Acloroflicos - Heterotrficos - Producen esporas- Sistema de nutricin absortivo- Reproduccin asexual y sexual- Cuerpo normalmente filamentoso- Con pared celular

IMPORTANCIA DE LOS HONGOSSALUD

PositivasPenicillium chrysogenum(penicilina:Antibitico)

Cephalosporium acremonium(cefalosporin:Antibitico)

Ganoderma lucidum(antihemorrgico, antinflamatorio, diabetes, cncer, hepatitis, hipertensin)

Fomitopsis officinalis(antihemorrgico)Erytromicina, tetraciclina, gentamicina

SALUDNegativasAflatoxina: cncer en animales, hgado humano

Aspergillus flavus

Cryptococcus neoformans

Candida albicansFusarium moniliforme

Fumonisin. Cncer de esfago en humanos, enfermedades neurolgicas en caballosMicoflora humana. Patognica bajo condiciones predisponentes. Boca, piel, cuero cabelludo, vaginaMuerte de pacientes de SIDA por NeumonaAlergias, caspa, micosis

INDUSTRIAPositivasMetabolitos: Vitaminas Enzimas: amilasa, renina, celulasa, catalasa, lactasa, lipasa Alcohol etlico: S. cerevisiae Acidos: fumrico, lctico, ctrico y oxlico Reguladores de Crecimiento: Giberelina (Gibberella) Fermentacin: Vinos, Cerveza Produccin de quesos

Penicillium

Aspergillus

Carbn del maz (Ustilago maydis): CuitlacocheMedicamentos: ergotamina: vaso constrictor (Claviceps purpurea), antibiticos

Ergot del Centeno y otras gramneas

Controladores biolgicosTrichoderma

Beauveria bassiana

Coniothyrium minitans parasitando esclerocios de S. sclerotiorumINDUSTRIANegativasDestruccin de papel, cuero, madera, tela

Chaetomium: Causa daos a la celulosa