racionalización de la fertilización del cereal de … abonado – importancia económica,...
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Racionalización de la fertilización del cereal de invierno
Racionalización de la fertilización. Huesca 6 marzo 2011Racionalización de la fertilización. Huesca 6 marzo 2011
Huesca 6 de marzo 2011
ITGA: Jesús Irañeta
Guión charla fertilización• Presentación ITGA
• 1.- Importancia abonado– Importancia económica, medioambiental..– Necesidad de racionalizar la fertilización
• Investigacióng• Transferencia
– Fertilización razonada en Navarra
• 2.- Abonado de fondo: Abonado con fósforo y potasio.– Objetivos– Necesidades de los cultivos– Dinámica P K; ensayos y conclusiones
• 3.- Abonado de cobertera: Abonado con N– Dinámica N, – Dosis, reparto, tipos de N–
• 4.- Carencia de azufre
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• 5.- Abonos minerales y orgánicos.– Disponibilidad– Requisitos de manejo– Uso de abonos orgánicos.
• 6.- Resumen y conclusiones
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TÉCNICOS ASESORES
INSTITUTO TÉCNICO Y DE GESTIÓN AGRÍCOLA S.A.
TÉCNICOS ASESORES• PROXIMIDAD• CONFIANZA• SEGUIMIENTO RECOM.
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AGRICULTORES SOCIOS
DETECCIÓN DE
PROBLEMAS
ASESORAMIENTOPLANTEAMIENTO
EXPERIMENTACIÓN
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CONCLUSIONES
EXPERIMENTACIÓN
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CONSULTAS ATENDIDAS EN 2010: 27.500CONSULTAS ATENDIDAS EN 2010: 27.500
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1.- Objetivos de la fertilización– Garantizar fertilidad del suelo– Rentabilidad– Respeto al Medio Ambiente
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1.- Importancia fertilización
• AgronómicaProductividad– Productividad
– Coste fertilizantes– Calidad
• Medioambiental– Lavado (Lixiviado)
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( )– Pérdidas gaseosas: Volatilización..– Consumo energético.
1.- Respuesta del cultivo al N
Respuesta técnica al nitrógenoRespuesta técnica al nitrógeno
2000
3000
4000
5000
Kg/
ha
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1000
2000
0 40 80 120 160 200
U F/ha de N
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1.2.-Necesidad de razonar la fertilización
• InvestigaciónNecesidad de experimentación de las nuevas– Necesidad de experimentación de las nuevas técnicas en las condiciones reales.
• Transferencia• Confianza• Solución a problemas reales: dosis,
momento, tipo de abono…
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p• Soluciones integrales• Soluciones viables: rentables, realizables.
1.- Fertilización razonada en Navarra.Cereal de invierno en secano
• Primera fase : RentabilidadD i N Z l d t– Dosis N: Zona, suelo, precedente.
– Fósforo y Potasio: Sin respuesta.
• Segunda fase: Rentabilidad– N: Reparto, tipos de abono– Fósforo y Potasio: ensayos largo plazo.
• Tercera fase: Rentabilidad y medio ambiente
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• Tercera fase: Rentabilidad y medio ambiente– N: Balance, aporte suelo, calidad– Fósforo y potasio. Ensayos largo plazo.– Valor agronómico estiércoles y purines
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2.- Abonado con fósforo y potasioAbonado de fondo: Antes de sembrar
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Yacimientos de fosfato natural 2009
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Reservas de fósforo 2009
Recurso escaso y finito
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2.- Necesidades de los cultivos
Ab ió d l t i t l l dAbsorción del nutrientes por el cereal de invierno
60
80
100
120
140
kg/h
a
Nitrógeno
Fósforo
Abonado de fondo
Abonado decobertera
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0
20
40
Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun
Extracciones de fósforo y potasio por tonelada de grano cosechada: trigo y cebada
2.1.- Dinámica fósforo (P)¿Como se distribuye el fósforo en la planta?
g y
5
10
15
20
kg/h
a Paja
Grano
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0
5
Fósforo Potasio
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Fertilización con Fósforo y Potasio20 años de experimentación
Fósforo: Respuesta del cultivo
70
80
90
100
110
% d
e Pr
oduc
ción
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50
60
0 40 80 120 160
UF ha Fósforo
%
Cereal: Poco exigente
FERTILIZACIÓN FOSFOPOTÁSICA
Diseño de experimentación
contenido en suelo actual
1986
P
K
APORTE
0
R 12 años
Producción
100
60 6000
6000
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contenido en suelo2R
100140 6000
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Ensayo Largo Plazo de fósforo en Ilundain (1990)
TOTALTrat Dosis Frecuencia 20 años
1 50 1 10002 50 23 50 34 50 45 100 1 20006 100 27 100 38 100 49 150 1 300010 150 210 150 211 150 312 150 413 0 0 014 0 0
Aporte total de fósforo (P2O5) kg/ha. Ilundain
2500
3000
3500U F/ha
50 - 1
100 - 1
150 - 1
0
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0
500
1000
1500
2000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20Número de campañas
0
Ensayo Largo Plazo de fósforo en Ilundain
Ilundain: Respuesta productiva al P(Aporte de distintas dosis de P2O5 con frecuencia anual)
130
50 - 1
150 - 1
100 - 1
708090
100110120130
3 4 5 8 9 3 4 5 6 8 9 G
%
100 1
0
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92 93 94 95 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09
Media
G
Campaña
10
Ilundain: Evolución P suelo.(Aporte de distintas dosis de P2O5 con frecuencia anual)
40
Ensayo Largo Plazo de fósforo en Ilundain
10
20
30
ppm
P O
lsen 0
50- 1100- 1150- 1
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092 93 94 95 97 98 99 00 01 02 03 05 06 07 08 09 10
Cereal: respuesta al fósforo en funcion
2.1.-Interpretación análisis de suelos
pdel nivel de suelo (P Olsen)
70
80
90
100
110
de P
rodu
cció
n
Rico > 18
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50
60
0 20 40 60 80 100
UF ha Fósforo
% d
Medio 12-18Pobre 6-12Muy pobre < 6
Restituciones
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2.1.- Recomendaciones de fósforo y potasio
• Criterio 1: Restituciones
FÖSFORO POTASIOCosecha Exportaciones Super 45 % Exportaciones Clor Pot 60 %
kg/ha U F P2O5 kg/ha U F K2O kg/ha2000 20 44 20 443000 30 67 30 674000 40 89 40 89
– Se trata de devolver al suelo las exportaciones de la cosecha
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4000 40 89 40 895000 50 111 50 1116000 60 133 60 1337000 70 156 70 156
2.1.- Recomendaciones de fósforo y potasio
C it i 2 S ú l t id d l l• Criterio 2: Según el contenido del suelo
Fósforo ppm Potasio ppm UF para 5000 kg de trigo
Suelo P P2O5 K K2O Recomen. P2O5 K2OMuy Pobre < 6 < 14 < 70 < 84 1,5 R 75 45Pobre 6 - 12 14- 27 70-100 60-120 1,2 R 60 36
(Olsen) Ac. Amónico
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Medio 12 - 18 28- 41 100-150 120-180 R 50 30Rico > 18 > 41 > 150 > 180 0 0 0
P2O5 = P x 2,29 K2O = K x 1,2
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• Riqueza
Abonos minerales: Fósforo
q
– Viene expresada en % de P2O5 , un kg es lo que se conoce como Unidad Fertilizante (U. F.)
– Para nuestros suelos se considera útil la riqueza que figura en la etiqueta como soluble al agua y
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que figura en la etiqueta como soluble al agua y al citrato, los fosfatos naturales pueden ser útiles en suelos ácidos
Abonos minerales: Fósforo
F ormas de fertilizantes fos fatados Ác idos B ás ic osF os fato diamónico
S uperfos fatoE s corias Tomas
F os fatos naturales
S uelos
E L E C C IÓN DE L TIPO DE F E R TIL IZANTE E N FUNC IÓN DE L TIPO DE S UE L O
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F orma utilizable
F orma des acons ejada
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3.- Abonado con nitrógeno (N)Abonado de cobertera: con cultivo
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• ¿Cuánto echar?: Dosis (kg/ha)– Necesidades del cultivo
Ajuste del N
– Necesidades del cultivo– Aporte del suelo– Aportes orgánicos
• ¿Cuándo aporto?: Reparto: Fondo, cobertera…– Previo al período de alta absorción
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• ¿Qué abono?: Tipos de abono– Urea, Nitrato Amónico Cálcico, Abonos de liberación
lenta, Inhibidores nitrificación….
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Contribución energética de los principales componentes de la producción agrícola
40
60
80
100
ener
gétic
a re
lativ
a (%
)
Labores agrícolasFabricación fertilizantesFabricación pesticidasTransportes insumos
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0
20
TRIGO CEBADA GIRASOL COLZA MEDIA
Con
tribu
ción
e
Nitrógeno en el suelo
Residuosorgánicos
NH4
nitrificaciónmineralizaciónNO3
Nitrato Amónico
50% 50 %
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Lixiviado
4 NO3
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Recomendaciones prácticas CEBADA
Cebada: 25 kg de N por tonelada de cosecha esperada
Cosecha NAC 27 UREA 46esperada kg/ha N kg/ha kg/ha kg/ha
2000 50 185 109
3.- Dosis de Nitrógeno
3000 75 278 1634000 100 370 2175000 125 463 2726000 150 556 3267000 175 648 380
Recomendaciones prácticas TRIGO
Trigo: 30 kg de N por tonelada de cosecha esperada
Cosecha NAC 27 UREA 46
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Cosecha NAC 27 UREA 46esperada kg/ha N kg/ha kg/ha kg/ha
2000 60 222 1303000 90 333 1964000 120 444 2615000 150 556 3266000 180 667 3917000 210 778 457
Rendimiento en grano con distintos tipos de N Trigo: Dosis 140 kg de N/ha. Campaña 2005
3.- Tipos de N
AN (65-35)-Urea
Sulfamid-Urea
Nsa-Urea
Sulfamid-NA
Sulfamid-Entec 26 a
a
a
a
a
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3 4 5 6 7 8
Urea-Urea
Rendimiento (t/ha)
a
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Rendimiento en grano con distintos tipos de N Cebada: Dosis 100 kg de N/ha. Oteiza Campaña 2004
3.- Tipos de N
M l AN (65 35)
Entec 26
Sulfamid
Urea
Nitrosulfato
Nitrato Amónico a
a
a
a
a
a
a
a
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0 1 2 3 4 5 6
Mezcla AN (65‐35) aa
Rendimiento toneladas/ha
• Dosis kg de N/ha– Trigo: 30-35 kg por tonelada de grano esperada – Cebada: 25-30 kg por tonelada de grano esperada
Conclusiones ajuste del N
– Cebada: 25-30 kg por tonelada de grano esperada
• Reparto: Fondo, cobertera…– Fondo No se aporta nada de N.
• Normalmente solo superfosfato o DAP.• En suelos ricos en fósforo, a veces no se aporta nada.
– Cobertera:• Aportes superiores a 120 kg de N en 2 veces• En zonas húmedas y regadío a veces se aporta una tercera cobertera en
busca de calidad del trigo.
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• Tipos de abono– Generalmente se busca el kg de N más barato: Urea, NAC 27 %,
mezcla de Urea con Sulfato Amónico (Azufre).
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4.- Carencia de azufre
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Conclusiones: Carencia de azufre
• Cada vez más frecuente
• Se manifiesta al inicio de encañado
• Síntomas: amarilleamiento de la base de las hojas jóvenes.
• Prevención: Aporte de abono con azufre con el abono nitrogenado.
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• Corrección: Aporte de 100 kg/ha se Sulfato Amónico (21 de N, 60 de Azufre SO3). Antes del cultivo con dos nudos.
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5.- Abonos minerales y orgánicos
Abonos minerales Abonos orgánicos
Fondo: sementera
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Cobertera
5.- Abonos orgánicoComposición media de estiércoles de ganado
30
5
10
15
20
25
kg p
or to
nela
da
NitrógenoFósforoPotasio
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0Vacuno Ovino Porcino Aves Lodo
Arazuri
Tipo de estiércol
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Purín toneladas/ha (t/ha) Nitrógeno Fósforo Potasiot/ha 40 N P2O6 K2O
Riqueza purín (kg/t) 5 3 4Kg aportados 200 120 160Kg de abono 435 267 267
Urea 46 % Super 45 % Clor pot 60%p p
120
160
200
240
trien
te /h
a
Valor fertilizante del purín de porcino para cebada de 4000 kg/ha
NecesidadesAportesValor fertilizante
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0
40
80
120
Nitrógeno Fósforo Potasio
Kg
de n
ut
6.- Resumen y recomendaciones
• Abonado de fondo: Fósforo y potasio– Restituciones– Ajuste de abono en función del fósforo.– En suelos ricos puede se puede reducir incluso suprimir el
aporte
• Abonado de cobertera: Nitrógeno– Poca eficacia del N en siembra. Generalmente no hace falta.– Ajuste de la dosis a la capacidad productiva de la parcela.
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Ajuste de la dosis a la capacidad productiva de la parcela.– Reparto: Mejor en 2 aportes a partir de 120-130 kg de N.– Tipo de abono: El que aporte el kg de N más barato.
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6.- Conclusiones
• Necesidad del ajuste de la fertilización:R ó i ó i di bi t l– Razones agronómicas, económicas y medioambientales
• Abonado de fondo: en función del fósforo.• Abonado de cobertera: ajuste del Nitrógeno
– Atención al Azufre.– Dosis mayores de 130 kg de N, mejor fraccionado en 2 aportes.
• Abonos orgánicos– Excelente recurso
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– Requiere que sean bien utilizados• Control composición, reparto, dosis, eficiencia…
– Se complementan bien con los minerales
Gracias por vuestra atención
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