¿QUÉ COMÍ AYER?:

Soy hipertenso y no utilizo la sal para condimentar los alimentos. Suelo

acompañar la comida y cena con un vaso de Coca-Cola zero-zero, sin cafeína

y sin azúcar.

DESAYUNO:

-Leche desnatada. Cantidad: 0,3 cl.

-Magdalenas. Cantidad: 2 unidades.

-ingredientes: harina de trigo, aceite de girasol, azúcar, levadura.

-Zumo de naranja. Cantidad: 0,2 cl.

A MEDIA MAÑANA:

-Bocadillo:

-pan (panecillo), loncha de queso y loncha de jamón cocido bajo en sal.

ALMUERZO:

-Fideuá:

-pescados y mariscos varios (gambas, mejillones, almejas, calamar,

rape), fideos tamaño 2, aceite de oliva, salsa alioli (aceite, huevo, ajo y sal).

Cantidad: un plato llano generoso, en torno a 250 gramos.

-Pan: un panecillo de unos 50 gramos.

-Postre:

-una mandarina, una pera y un yogur desnatado.

-Bebida: Coca-Cola zero-zero. Cantidad: 0,3 cl.

MERIENDA:

-Un plátano.

CENA:

-Tostada de pan de pueblo, con salmón ahumado y espárragos trigueros.

Cantidad: una rebanada de pan de pueblo, 100 gramos de salmón y 50 gramos

de espárragos trigueros. Un chorrito de aceite de oliva.

-Una manzana y un yogur desnatado.