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EVOLUCIÓN DEL ALOjAMIENTO TURíSTICO

EN LOS hOGARES DE LA ISLA SAN CRISTÓbAL, DE LA PROVINCIA DE GALáPAGOS

RESUMEN

El Ministerio de Turismo acorde con la Ley Especial de Desarrollo Turístico (2000-2003) con el propósito de fomentar la competitividad de la actividad turística y como una alternativa para dismi-nuir la tasa de desempleo, la desigualdad de género y contribuir a la sostenibilidad y sustentabilidad turística y nacional seleccionó el proyecto de Oferta de Alojamiento en Hogares. Entre los primeros proyectos importantes se contempla el implementado en Galápagos en la Isla San Cristóbal por un grupo de nueve mujeres jefas de familia. De este pequeño grupo de emprendedoras tan sólo tres continuaron con esta actividad trabajando arduamente, lo que les permitió crecer, posicionarse y llegar a formalizarse en el MINTUR, dos de ellas con la categoría de hostal y una de pensión.

En la actualidad, en la Isla existen alrededor de vein-te casas de alojamiento que no pueden ser categorizadas porque aún no existe esta categoría dentro del mercado formal del turismo en Ecuador.

EVOLUTION OF TOURISTIC LODGING IN SAN CRISTObAL ISLAND

HOMES, OF GALAPAGOS PROVINCE

SUMMARY

The Ministry of Tourism, according to the Touristic Development special law (2000 – 2003), trying to motivate competences in the touristic activity and as an alternative to diminish unemploy-ment, the gender inequality and contribute to touristic and national sustainability, selected a project lodging in Houses offer. Among the first important projects, it is contemplated the implementation in Galapagos, in San Cristobal Island, by anew group of nine women, family heads. From this small group of undertakers, only three continued with the activity and working hard, it permitted them to grow, establish and formalize in MINTUR, two of them like hostel and the other one as a pension.

At present, in the island there are about twenty lodging houses, the same that are not categorized yet because there is not a category in the touristic formal market of Ecuador.

turisticaspymes Autores: M.Sc. Catalina Armendáriz, Ing. Doris Velásquez. Universidad de Especialidades Turísticas. carmendariz@uct.edu.ec, dvelasquez@uct.ec

Manuscrito recibido el 31 de julio del 2013 y aceptado para publicación, tras revisión, el 26 de agosto del 2013. Armendáriz C., Velásquez D. Autoras 2013. Evolución del alojamiento turístico en hogares de la Isla San Cristóbal, provincia de Galápagos.Kalpana Num. 10 ( pp. 51 - 62 ) ISSN: 1390-5775

Palabras claves: Isla San Cristóbal, turismo, econo-mía, alojamiento, hogares.

Key words:San Cristobal Island, Tourism, Eco-nomy, Lodging, homes.

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INTRODUCCIÓN

El “Plan de Gobierno del Ecuador 2000 - 2003 denominado por un nuevo país” pro-puso contribuir al desarrollo pleno, sostenible y equitativo del país y determinó que todos los esfuerzos del gobierno se enfocarían en la generación de empleo y en la reactivación de los sectores productivos a fin de contrarres-tar la pobreza, para lo cual se haría énfasis en el crecimiento sostenido de la producción y la reducción de la inequidad en la distribución del ingreso.

El Ministerio de Turismo acorde con la Ley Especial de Desarrollo Turístico, con el propósi-to de fomentar la competitividad de la actividad turística y como una alternativa para disminuir la tasa de desempleo, la desigualdad de género y contribuir a la sostenibilidad y sustentabili-dad turística y nacional seleccionó el proyecto de Oferta de Alojamiento en Hogares.

DESARROLLO

Las Isla Galápagos, conocidas también como “Las Islas Encantadas”, están ubicadas en el Océano Pacífico, aproximadamente a unos 950 km. del Ecuador continental, consideradas como una de las mayores atracciones cientí-ficas y turísticas del país constituyen un ver-dadero laboratorio natural ya que cuentan con especies de flora y fauna únicas en el mundo, lo que hizo que científicos como Charles Darwin realizaran sus estudios sobre la evolución de las especies en esta zona y exaltaran su valor. Estas Islas constituyen el principal Parque Na-cional del Ecuador, y fue el primer sitio en el pla-neta declarado Patrimonio Natural de la Huma-nidad por la UNESCO en el año 1978, y poste-riormente, se le designó Reserva de la Biósfera. Sin embargo, en el año 2007 el ¨Comité del Pa-trimonio Mundial las inscribió en el Patrimonio Mundial en Peligro, al estar amenazadas por el creciente turismo, la migración incontrolada y las especies invasoras”.

La superficie total de las cinco islas pobla-das (San Cristóbal, Santa Cruz, Isabela, Florea-na y Baltra) es de 6.330 Km². Las zonas co-lonizadas ocupan 278 Km², es decir, el 3% de la superficie total del archipiélago, mientras que el 97% restante conforma el Parque Na-

cional. Políticamente está conformada por tres cantones: Santa Cruz, San Cristóbal e Isabela. San Cristóbal es la capital y tiene una zona colo-nizada de 83.93 Km (15%).

San Cristóbal tiene una superficie de 55.800 hectáreas y su población es aproxi-madamente de 6.831 personas; posee varios sitios para surfear como por ejemplo el Tongo, lugar en el que hay una gran variedad de olas que pueden alcanzar hasta 2 metros de altu-ra; también el Cañón y Punta Carola, el León Dormido que es considerado como uno de los mejores sitios de buceo de la isla, con una pro-fundidad de 148 metros (40 a 50 pies).

En esta isla también se encuentra la Lobería, conocida así por la gran cantidad de lobos mari-nos que todos los días, durante horas, dormitan sobre rocas y arena recibiendo el calor solar. Es una playa ubicada aproximadamente a 10 minu-tos del aeropuerto de Puerto Baquerizo.

Roca Ballena es un pequeño afloramiento de rocas que sirve de refugio para una gran varie-dad de fauna marina.

El cerro Las Tijeretas, a través de un sen-dero auto guiado que cruza un bosque seco se llega hasta varios puntos de observación de hermosos paisajes de la isla, rodeado de flora y fauna. El sendero termina en una ensenada donde se puede realizar snorkeling y observar la naturaleza.

En San Cristóbal se encuentra la laguna El Junco, cuyas aguas son dulces, se ubica a 19 ki-lómetros de Puerto Baquerizo. La laguna se for-mó dentro de un cráter pequeño, situado en la caldera de un volcán grande; con las lluvias de cada año el reservorio permanece lleno ya que las paredes volcánicas no permiten la filtración del agua hacia la tierra. Esta laguna única en su tipo en el archipiélago, mide 270 metros de diámetro y tiene una profundidad de 6 metros.

En la actualidad el turismo se ha convertido en una importante fuente de ingresos para la población.

De acuerdo al informe del primer trimestre de la Dirección del Parque Nacional Galápagos establece que en este período se registró un total de 50.8434 visitantes, 5.015 más que en el mismo período del año 2012

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Según este mismo informe se evidencia que en el primer trimestre 2013, el 52% de los visitantes que ingresaron a Galápagos se alojaron en hoteles, hostales, pensiones, etc., mientras que el 37.4% se hospedó a bordo de embarcaciones de crucero o tour navegable. Únicamente el 7.9% se alojó en casas de familias, el 2.2% en residencias colectivas (milita-res, policías, científicos, etc.). Cabe indicar que el 0.5% se hospedó en otro tipo de alojamiento no especificado.

ALOJAMIENTOS EN HOGARES EN LA PROVINCIA DE SAN CRISTÓbAL GALáPAGOS

Hasta antes del año 2000 el mercado demandaba de la oferta del alojamiento clásico, pero más tarde el comportamiento de la demanda varió por razones de servicio, precio e inclusive por motivos de índole cultural que fue lo que motivo a muchos de los visitantes a cambiar sus hábitos tradicionales de hospedaje y a diversificar sus modalidades entre las que se encuentra la de hospedaje en hogares.

Esta clase de hospedaje muy particular, motivó a sus dueños a formarse en autogestores y actualmente, de acuerdo a este proyecto, a consolidarse como potenciales microempresa-rios.

En el caso de Ecuador, la iniciativa de recibir huéspedes en los hogares de los pobladores de la Isla San Cristóbal parte del Proyecto de turismo con base local elaborado y presentado en el año 1993 por el Alcalde de esa época el Dr. Milton Aguas. Este estudio se enfocó en la sostenibilidad de la región insular y tuvo gran reconocimiento sobre todo a nivel interna-cional, razón por la cual esté fue presentado por su gestor en el año 1999 en la Universidad Sao Paulo del Brasil. El proyecto despertó gran interés de esta Universidad y de la OMT, lo que motivó el viaje de sus delegados a la Isla San Cristóbal para conocerlo más de cerca y apreciar los avances que hasta la fecha se habían realizado.

El proyecto de Turismo con base local promueve el ECO turismo como modelo de turismo a aplicar en Galápagos, y en el quinto modelo de operación enfoca el tema del alojamiento de visitantes en los hogares de los galapagueños, con el propósito de reactivar la economía doméstica y fomentar el turismo comunitario.

Tan pronto como se difundió esta iniciativa comenzó a despertar el interés de las familias que vieron en esta oportunidad una manera de obtener mayores ingresos económicos para sus hogares, lo que les motivó a abrir las puertas de sus casas a gente desconocida. Los primeros usuarios del servicio de alojamiento fueron los profesores de inglés y voluntarios extranjeros.

En el año 2000 el “Plan de Gobierno 2000 - 2003 denominado por un nuevo país” se propuso contribuir al desarrollo pleno, sostenible y equitativo del Ecuador. Este estableció que los “esfuerzos gubernamentales se deben concentrar en la generación de empleo y en la reactivación de los sectores productivos para revertir la tendencia del crecimiento de la pobreza del Ecuador, mediante el crecimiento sostenido de la producción y la reducción de la inequidad en la distribución del ingreso”

El Ministerio de Turismo acorde con la Ley Especial de Desarrollo Turístico, consideró estos ob-jetivos integrándolos a sus Planes Estratégicos y de Competitividad Turística; estableciendo como misión del Ministerio el “Fomentar la competitividad de la actividad turística, mediante procesos par-ticipativos y concertados, posicionando al turismo como eje estratégico del desarrollo económico, social y ambiental del Ecuador”

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Uno de los procesos seleccionados para este propósito constituyó el proyecto de Oferta de Alojamiento en Hogares, que nació como una alternativa para disminuir la tasa de des-empleo, la desigualdad de género y contribuir a la sostenibilidad y sustentabilidad turística y nacional.

Con el propósito de incorporar este proyecto, el MINTUR contrató una consultoría técni-ca para hacer un diagnóstico de la situación que atravesaba la microempresa turística. Los resultados del estudio técnico fueron presentados en abril del 2000, mismo que permitió priorizar el desarrollo del proyecto de oferta de alojamiento en hogares. De esta forma nace oficialmente el Proyecto Piloto, que sería aplicado a nivel nacional.

LA MICROEMPRESA TURÍSTICA EN EL ECUADOR

El estudio titulado Microempresa Turística del Ecuador: Proyecto de oferta de alojamiento en hogares del Ministerio de Turismo, estableció que el 44.6% de las microempresas se dedicaban al comercio, el 21.3% a la artesanía y el 34.1% a los servicios, dentro de los cuáles se encontraron las microempresas turísticas.

La microempresa turística en el Ecuador de esa época operaba en áreas como la gastronomía, el alojamiento, el transporte, turismo receptivo, la guianza turística y la venta de artesanías y recuer-dos. Otras actividades micro empresariales relacionadas con el servicio turístico contemplaba a los puestos de abarrotes, a la venta de jugos y frutas, la elaboración de dulces y comidas tradicionales, a los vendedores ambulantes de agua, etc.

Según este estudio, otras áreas en las que operaban las microempresas turísticas eran:

Alojamiento

Cabañas turísticasHospederías comunitariasMicroempresas de alojamiento.

Actividades Complementarias

Servicios de información y guianzaServicios recreativos Transporte acuático y terrestreProducción y comercialización artesanalServicio de tercerización (lavado de ropa de hoteles)Venta de películas, de fotos, y otros produc-tos de uso del turista tales como, broncea-dores, repelentes, etc.CabalgatasRaftingTriciclerosPeinados de trenzas realizados en las playasLos caipiriñeros

Logística

Provisión de alimentosCapacitación del recurso humanoManejo de desechos sólidos

Actividades relacionadas con las áreas protegidas

Concesión de servicios

Actividades relacionadas con el sector agropecuario

ZoocriaderosProducción alimenticia para la industria tu-rística.

La posibilidad de que a éstas podrían incorporarse otras microempresas, requeriría únicamente de una tipificación de microempresas turísticas, basada en un estudio mucho más profundo.

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Según estimaciones realizadas en este mismo estudio, la mayoría de las microempresas en el Ecuador se encontraban operando de manera informal, por consiguiente, no eran sujetos de crédi-to; los servicios que prestaban en la mayoría de los casos eran de baja calidad y no garantizaban la seguridad al consumidor; no obstante continuaban creciendo a un ritmo acelerado y constituyeron el eje fundamental para muchas poblaciones del país en la generación de empleo o autoempleo.

Las organizaciones microempresariales existentes eran de tipo gremial, como es el caso de los artesanos, los vendedores de comida, (expendios en las playas), muchas de ellas sin sentido de per-tenencia a un gremio específico.

Para consolidar el aporte de este proyecto se expone a continuación el concepto de microempresa turística adoptado por el Ministerio:

“Unidad económica que ofrece bienes y servicios al turista nacional e internacional; cuenta con un máximo de 10 trabajadores; y no supera los USD 20.000 de capital en activos fijos (excluidos el valor del terreno y los edificios). Se caracteriza porque en el ejercicio de su actividad generalmente brinda atención personalizada, no compite con la gran empresa, hace uso intensivo de mano de obra con escaso desarrollo tecnológico. Le caracteriza una baja división de trabajo, pequeño capital, baja productividad e ingresos, reducida capacidad de ahorro, cuentan con un limitado acceso a los servi-cios financieros y no financieros; se integran a la actividad empresarial turística protegiendo el medio ambiente y favoreciendo la conservación de los recursos naturales y culturales y ofrece servicios complementarios a otras empresas turísticas.”

Como parte de las conclusiones del estudio, a esa fecha no existía una organización microempre-sarial turística de alcance nacional, que trabaje por la solución de problemas generales del sector.

MICROEMPRESA DE ALOJAMIENTO EN HOGARES

El estudio en referencia textualmente dice: ¨Este momento subsisten en forma espontánea, no están ni formalizados como tales ni es reconocida legalmente su existencia.

Se conoce que existen en un número considerable en las ciudades de Quito y Cuenca, dando un servicio exclusivamente al turista internacional.

Por lo general obedece a las mismas condiciones de desarrollo de la microempresa en general y de la microempresa turística en particular¨.

PROYECTO DE OFERTA DE ALOJAMIENTO EN HOGARES

REQUISITOS PARA SER CALIFICADO MICROEMPRESARIO DE ALOJAMIENTO EN HOGARES

Según el proyecto se establecieron requisitos para la calificación de las microempresas de aloja-miento en hogares, con ello se pretendió que al cabo de 3 años de ejecución poderlo insertar en un mercado laboral formal y sujeto a mejoras permanentes.

Para calificarse como microempresarios de alojamiento los interesados debían cumplir con los siguientes requisitos:

• Ser ecuatoriano de nacimiento• Ser mayor de edad• Estar dispuestos a brindar atención personalizada• Contar con un máximo de 10 trabajadores

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• Tener una inversión de hasta $20.000 (Excluidos bienes inmuebles)• Ser un hogar conformado por:

a. Padre, madre e hijos;b. Padre y madre;c. Madre e hijos;d. Madre con hijos que viven aparte.e. Hija mayor de edad a cargo de padres y/o hermanos

• Ofrecer el servicio de hospedaje para extranjeros contando para ello al menos con una habi-tación, equipada con muebles, lencería y mobiliario en buen estado a fin de brindar hospedaje confortable a turistas.

• Estar dispuesto a brindar los servicios complementarios de: desayuno, almuerzo, cena y lava-do de ropa

• Vivir en casa propia, rentada o prestada que:

a. Esté ubicada en una zona urbana de interés turístico y que cuente con lo siguiente: Servicios de agua, luz, teléfono, vías de acceso. Se encuentre ubicada en zonas en donde tenga fácil acceso a transportación públi-

ca y a las comunicaciones. No sean zonas socialmente convulsionadas (extrema pobreza, robo, prostitución)

• Estar ubicada en una zona rural de interés turístico y en la que la comunidad esté predispues-ta a dar este servicio acorde a las condiciones propias de cada localidad.

LA OFERTA TURÍSTICA DE GALáPAGOS

De acuerdo al artículo Situación de la oferta turística de Galápagos: Planta turística, capacidad instalada y de acogida, publicado por la Revista de la Red de Expertos Iberoamericanos en Turismo se establece que al segundo semestre del 2008 fueron 718 empresas servicios investigadas; com-puestas por Servicios Turísticos Directos en un total de 529 servicios (subsectores: hospedaje en tierra, transporte turístico marítimo, agencias de viajes, alimentación, bares y discotecas, transporte turístico terrestre) y; Servicios Indirectos o proveedores de turismo en un total de 189 (subsectores: transporte público terrestre, transporte público marítimo, souvenir o tiendas de recuerdos, renta de caballos y renta de equipamiento de buceo superficial y kayaks).

Gráfico No.1

Fuente: Revista No.3 de la Red de Expertos Iberoamericanos en Turismo, Segundo semestre 2008

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SERVICIOS TURÍSTICOS DIRECTOS FORMALES E INFORMALES DE GALáPAGOS

De acuerdo al mismo estudio, del total de servicios turísticos directos formales e informales regis-trados, a esa fecha contaba con 444 servicios operativos distribuidos en los seis subsectores. De estos al existían 42 establecimientos que no constaban en ningún registro o catastro institucional

Gráfico No.2

Fuente Revista de la Red de Expertos Iberoamericanos en Turismo No.3 Segundo semestre 2008

CAPACIDAD INSTALADA

Continuando con la misma fuente se determina que el número total de plazas existentes en servi-cios ofertados en las islas Galápagos para la pernoctación, ha tenido un crecimiento notable, espe-cialmente en Isabela en donde la mayoría de las instalaciones para hospedaje tienen no más de seis años en promedio de operación; sobrepasando en número de establecimientos hoteleros a la isla San Cristóbal.

ECUADOR

De acuerdo al informe del primer trimestre del año 2013 presentado por la Dirección del Par-que Nacional Galápagos se establece que en este período se registró un total de 50.834 visitantes, 5.015 más que en el mismo período del año 2012.

Según este mismo informe se evidencia que en el primer trimestre 2013 el 52% de los visitantes que ingresaron a Galápagos se alojaron en hoteles, hostales, pensiones, etc., mientras que el 37.4% se hospedaron a bordo de embarcaciones de crucero o tour navegable. Únicamente el 7.9% se alojó en casas familiares, el 2.2% en residencias colectivas (militares, policías, científicos, etc.). Cabe indicar que el 0.5% se hospedó en otro tipo de alojamiento no especificado.

CREACIÓN DE LAS CASAS DE ALOJAMIENTO EN SAN CRISTÓbAL

Es a partir en el año 2003 cuando en San Cristóbal se da un impulso mayor a esta nueva moda-lidad de alojamiento y comienza a revitalizarse y se consolida en el 2005, año en el que un grupo

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de nueve mujeres lideradas por la profesora Berenice Norrits presenta al Ministerio de Turismo un proyecto comunitario de alojamiento para turistas en hogares de esta Isla. Este plan piloto involu-craba a mujeres jefas de familia exclusivamente

Según comenta la Sra. Yaqui Vásquez, una de las fundadoras de este grupo de emprendedoras, en un inicio contaron con el apoyo y aval del Ministerio de Turismo, aunque nunca se les proporcio-nó ningún tipo de licencia, ni se expidieron regulaciones para estos emprendimientos, es decir, nada que los legalice. Con el paso del tiempo esta institución dejó de apoyarles, y continuaron acogiéndose a las regulaciones que la Intendencia y el Municipio de la Isla han seguido implementado.

Todas las emprendedoras comenzaron abriendo las puertas de sus hogares ofertando una ha-bitación, compartiendo el baño y procurando alimentación a sus huéspedes únicamente en casos especiales. Al principio según comenta la Sra. Nelly Agama fue todo una novedad, una experiencia extraña, ya que compartir su vivienda con gente que nunca antes había conocido y con costumbres diferentes era algo que le tomó de sorpresa siendo todo un aprender permanente.

Estas familias con lo único que contaron fue la gran predisposición y su entusiasmo, no tenían ni la mínima idea de cómo debían atender a sus huéspedes, y pensaron que a ellas debían proporcionarles las comodidades, cuidados y cariño similar al dado a su familia.

De las nueve familias que iniciaron con el proyecto, poco a poco siguieron dejando de prestar este servicio y se dedicaron a otras actividades mejor remuneradas, siendo las que continuaron únicamen-te tres, que vieron en el alojamiento para turistas una actividad gratificante y que sus esfuerzos por satisfacer de la mejor manera a sus huéspedes revirtieron en que ellos mismos fueron los que en su país de origen los seguían recomendando, y esto fue lo que les permitió seguir creciendo, y de la única habitación que tenían a disposición del turista en un inicio ya fueron tres, luego cuatro, luego sie-te y más tarde en unos casos habilitaron más habitaciones y en otros las construyeron, así también edificaron un lugar donde sus huéspedes pudieran tener servicio de alimentación y de recreación. Poco a poco fueron descubriendo que mientras mejor y más servicios prestaran el nivel de ingresos seguiría incrementándose, contribuyendo a la sostenibilidad de la Isla.

Estos emprendimientos, con el paso de los años, lograron formalizarse y hoy el Ministerio de Tu-rismo las reconoce como hostales a dos de ellas y a una como pensión.

A continuación se identifica a estas tres familias que fueron las pioneras del alojamiento en ho-gares en la Isla y que hoy son parte de las microempresas exitosas de alojamiento hotelero de la Isla San Cristóbal

HOSTAL CASA bLANCA bED AND bREAKFAST

Este emprendimiento se en-cuentra ubicado en pleno male-cón, lugar privilegiado. Comenzó a funcionar como casa de hospedaje en el año 2005.

Esta era una casa de vivienda, de tres pisos (con toque y acaba-dos arabescos) en la que vivía su propietaria Yaqui Vásquez y sus cuatro hijas.

Fuente: casablancagalapagos.com/fotos/casa.jpg

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En la plata baja estaba instalado un taller donde la pro-pietaria dedicaba parte de su tiempo a realizar manuali-dades, las otras dos plantas las ocupaban como vivienda. Luego de su divorcio la economía familiar decreció, y deján-dose llevar por la insinuación de amistades y al ver que no había sitios de alojamiento en la Isla, se decidió a destinar una habitación para arrendarla a los turistas. Con el tiem-po y por recomendación de quienes fueran sus huéspedes, continuaron llegando más y más turistas y poco a poco siguió adecuando las instalaciones para alojar visitantes en forma permanente.

En la actualidad, solamente parte del tercer piso está dedicado a la vivienda de la familia, en este se encuentra ubicada la recepción y una habitación.

Es importante mencionar que en la terraza desde donde se tiene una vista espectacular se en-cuentra ubicada una habitación muy especial, ya que tiene la forma de una cúpula y está decorada con murales pintados por su dueña.

ARMENDÁRIZ, Catalina. 2013 Logo de identificación Casa Blanca

ARMENDÁRIZ, Catalina. 2013. Recepción ARMENDÁRIZ, Catalina. 2013. Habitación

EN EL SEGUNDO PISO ESTáN DISTRIbUIDAS CINCO HAbITACIONES

ARMENDÁRIZ, Catalina. 2013. Habitación ARMENDÁRIZ, Catalina. 2013. Sra. Vásquez. Propietaria

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ARMENDÁRIZ, Catalina. 2013. Habitación La cúpula

En la planta baja está el restaurante y la galería de arte, lugar que también ofrece artículos rea-

lizados por la propietaria. La capacidad total es de 7 habitaciones - 15 plazas.

La originalidad, el buen gusto para la decoración de la hostal, y su servicio personalizado han hecho que al momento hostal Casa Blanca tenga un sitio preferencial de las guías internacionales de turismo.

CASA DE NELLY

Este emprendimiento lleva el nombre de su propietaria. La hostal está ubicada en la avenida de las Tijeretas.

ARMENDÁRIZ, Catalina. 2013. Hostal Casa de Nelly

Su propietaria comenta que inició su actividad como casa de aloja-miento hace casi diez años. Empezó el negocio con una habitación, luego amplió a tres, y al darse cuenta que el número de personas que querían alojarse en su casa era alto y que no podía recibir a más, de-cidió construir lo que hoy es una amplia casa de tres plantas con 14 habitaciones, capaz de alojar a 35 personas. Únicamente en casos muy especiales se brinda servicio de alimentación. A nivel interna-cional es muy recomendada y conocida y es una hostal que general-mente tiene el 100% de ocupación.ARMENDÁRIZ, Catalina. 2013 Logo de

identificación Casa de Nelly

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CASA DE LAURA

Fuente: http://www.tripadvisor.es/SimilarHotelsPopunder?MTPU_RULE=287&onclick=1

Según dice doña Laura ¨La historia que le tengo que contar, para mí es muy interesante, empecé con una habitación dentro de mi casa¨. Este caso es similar a los anteriores. De una habitación, luego fueron tres y posterior cinco, luego al ver que había turistas que buscaban alojamiento y al no poder recibir a más personas decidió construir la edificación que existe actualmente, misma que cuenta con 15 habitaciones distribuidas en dos pisos. Para Laura ésta ha sido una experiencia muy gratificante que le ha permitido conocer mucha gente de diferentes países y culturas, y tener una vida tranquila en los diferentes aspectos.

Según supo manifestar el ingeniero Iván Agama, personero del Departamento de Turismo del Municipio de San Cristóbal, es esta la dependencia encargada de otorgar los permisos de funcionamiento para todos los establecimientos que no son turísticos, pero que legalmen-te están instituidos. En el año 2012, este departamento entregó 580 patentes de permiso de funcionamiento, pero no dispone de un registro clasificado por actividad, es por ello que se desconoce el número real de casas que ofrecen el servicio de alojamiento en hogares.

En San Cristóbal existen actualmente aproximadamente 20 casas que reciben visitantes nacionales y extranjeros, todas estas son informales, por lo tanto no están reconocidas como establecimientos hoteleros por el MINTUR debido a que esta modalidad de alojamiento no es una actividad reconocida aún como turística, estos se encuentran bajo el control de la Intendencia de San Cristóbal.

Como ejemplo de uno de estos establecimientos, se presenta el caso de este emprendi-miento relativamente nuevo: Casa de hospedaje Becerra Puebla, que inició sus actividades en abril del 2011, luego de que el Sr. Marco Becerra obtuviera el dinero que le entregaran por su jubilación. En la actualidad esta casa tiene a disposición de los turistas tres habita-ciones, se están construyendo dos suites con lo que la capacidad de esta casa de hospedaje será para trece personas. La sala, comedor, cocina están a disposición de los huéspedes; así también televisión por cable e internet.

ARMENDÁRIZ, Catalina. 2013 Fachada y sala de la Casa de hospedaje Becerra

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Entre los aspectos más importantes que el propietario establece como un factor de diferen-ciación respecto a las otras casas de alojamien-to está el calor de hogar que les proporcionan a los visitantes tanto él como su esposa, así como el respeto y la limpieza de las instalacio-nes. En el corto tiempo que lleva operando este negocio, los esposos mencionan que esta activi-dad les ha dado muchas satisfacciones persona-les, a la vez que se ha constituido es un ingreso más que les permite vivir con cierta tranquilidad.

CONCLUSIONES

Al existir la posibilidad de que en casas par-ticulares se destine una o varias habitaciones para acoger a visitantes y proporcionales ser-vicio de alojamiento y alimentación (en ciertos casos) permitiendo que los hogares tengan un ingreso económico extra que les ayude a mejorar su calidad de vida, se sigue incentivan-do a que hayan más familias que se interesen en este trabajo y que se sumen a los empren-dimientos ya existentes, sin pensar en que la oferta será más alta que la demanda.

El hecho de que el alojamiento en casas de familia sea considerado una oferta informal, implica que no posean ni apliquen ningún tipo de estándares, políticas, ni procedimientos. To-das las actividades que realizan son de manera empírica, y basada en el criterio de cada perso-na. Bajo este concepto nada puede asegurar que los servicios proporcionados a los huéspe-des sean de calidad y que por lo tanto el turista tenga una experiencia digna de ser comentada en su lugar de origen y que consecuentemente contribuya al prestigio del destino.

Pese a que las personas que están a car-go de los hospedajes en casas de familia como ya se mencionó no poseen formación hotelera, son los que menos se preocupan de capacitar-se, pese a que diferentes organismos públicos y privados de la Isla han organizado y ejecutado cursos en diferente temática y de forma gratuita.

Según opinión de microempresarios hotele-ros todas las casas de alojamiento familiar de-berían formalizar la actividad a fin de que haya una competencia leal en cuanto a tarifas, y que se vean obligados a mejorar la calidad de los servicios entregados a los visitantes

REFERENCIAS bIbLIOGRáFICAS

• MINISTERIO DE TURISMO SD. Microem-presa Turística del Ecuador: Proyecto de oferta de alojamiento en hogares.

• DIRECCIÓN DEL PARQUE NACIONAL GA-LÁPAGOS, Informe Trimestral, primer trimestre 2013

• CABRERA Eugenia, et.al. (Junio 2013) Giras de estudio del Ecuador, Recorrien-do Galápagos. Universidad de Especiali-dades Turísticas. Segunda edición Quito-Ecuador

EN INTERNET

• ORDOÑEZ Alejandra, segundo se-mestre del 2008. Situación de la oferta turística de Galápagos: planta turística, capacidad instalada y ca-pacidad de acogida, www.oepm.es Consultado: 2013-07-03

• PLAN ESTRATÉGICO DE DESARRO-LLO DE TURISMO SOSTENIBLE PARA ECUADOR “PLANDETUR 2020” . (2007) Bases estratégicas del turis-mo en Ecuador. Turismo Sostenible en Áreas Protegidas. www.pnud.org.ec/odm/planes/plandetur.pdf Con-sultado: 2013-06-28

• Opinión de hoteles, restaurantes, atrac-ciones y consejos para viajes, verano en playa, etc.,http:/tripadvisor.es/ Consul-tado 2013-07-04.

• PRODUCTOS TURÍSTICOS - CÁMARA DE TURISMO DE GALÁPAGOS www.galapagostour.org/index.../162-informe-final-productos-turisticos 03/02/2013. Consultado: 2013-07-01

• TURISMO COMUNITARIO EN ECUA-DOR: Desarrollo y sostenibilidad social