proyecto mmt-turismo de tercera edad-01!02!16

7/21/2019 Proyecto MMT-Turismo de Tercera Edad-01!02!16

http://slidepdf.com/reader/full/proyecto-mmt-turismo-de-tercera-edad-010216 1/141

pág. 1

U N I V E R S I D A D D E L M A RPuerto Escondido - Puerto Ángel - Huatulco

Proyecto: plan de Marketingpara Bahías de Huatulco,

SEGMENTO TURISMO DETERCERA EDAD.Equipo ONG

Por:Karina Monserrat García NavarroTsäptswiin Mätsä Gómez Navor

Rosario Santos AltamiranoSelene N. Jiménez Florean

Esteban Jacinto López

Estudiantes de Licenciatura en Administración TurísticaMateria: Mercados MundialesMtro.: Jorge A. Ramírez Luna

Grupo: 901-B



pág. 2

ContenidoIntroducción .........................................................................................................................................

1. Datos generales del destino ......................................................................................................

1.1. Significado ............................................................................................................................

1.2. Localización ..........................................................................................................................

1.3. Antecedentes históricos ..................................................................................................... 1

1.4. La construcción del Centro Integralmente Planeado (CIP) Huatulco .......... 12 1.5. La reafirmación del espacio turístico........................................................................... 13

1.6. Organizaciones involucradas en el destino. ............................................................ 13

1.6.1. Certificaciones. ..............................................................................................................

2. Oferta del Centro Integralmente Planeado Bahías de Huatulco ............................ 17

2.1. Red de productos y servicios .......................................................................................... 17

2.2. Evaluación de la oferta y de la demanda .................................................................. 23

2.3. Oferta de recursos naturales y culturales .................................................................. 35

2.3.1. Playas .............................................................................................................................

2.3.2. Infraestructura, servicios y más............................................................................. 39

3. Demanda del Centro Integralmente Planeado Bahías de Huatulco ..................... 42

4. Análisis de la oferta y la demanda ........................................................................................ 46

5. Pronostico de venta ....................................................................................................................

5.1. Primer bosquejo de punto de equilibrio...................................................................... 48

5.2. Pronostico de venta .............................................................................................................

6. Perfil del turista de Bahías de Huatulco............................................................................. 53

7. Plaza ............................................................................................................................................

7.1. Indirecta .................................................................................................................................

7.2. Directa ...................................................................................................................................

8. Publicidad y promoción..............................................................................................................

9. Relaciones Públicas ...................................................................................................................

10. Presupuesto de plan de marketing ................................................................................... 62

11. Primer FODA............................................................................................................................

11.1. Fortalezas ..........................................................................................................................

11.1.1. De oferta turística ..................................................................................................... 6

11.1.2. De democratización de la productividad turística ..................................... 63

11.1.3. De sustentabilidad ambiental ............................................................................. 63

11.1.4. De accesibilidad e infraestructura.................................................................... 64



pág. 3

11.1.5. De promoción y comercialización.................................................................... 64

11.1.6. De gestión del destino ........................................................................................... 64

11.1.7. De TIC’S e información al turista...................................................................... 65

11.2. Debilidades ........................................................................................................................

11.2.1. De oferta turística ..................................................................................................... 6 11.2.2. De democratización de la productividad turística ..................................... 65





11.2.7. De TIC’s e información al turista...................................................................... 67

11.3. Oportunidades ...................................................................................................................







11.4. Amenazas ..........................................................................................................................







12. Propuestas y estrategias .......................................................................................................... 71

13. Ubicación Geográfica.............................................................................................................. 13.1. Atractivo principal.............................................................................................................

13.1.1. Playas .........................................................................................................................

13.2. Afluencia turística actual............................................................................................... 75

13.3. Ingresos anuales datos actuales ............................................................................... 78

13.4. Afluencia proyectada de visitantes........................................................................... 79



pág. 4

13.5. Ingreso proyectado por visitante ............................................................................... 79

14. Principales competidores ...................................................................................................... 8

14.1. Nivel internacional............................................................................................................

14.2. Nivel nacional....................................................................................................................

14.3. A nivel local........................................................................................................................ 15. Comparativo Vs. Competencia ........................................................................................... 86

16. Análisis de ventaja competitiva........................................................................................... 89

17. Tendencias del turismo internacional .............................................................................. 90

17.1. Segmentos o nichos del mercado. ........................................................................... 90

17.1.1. ¿Qué pasa con los países emisores más fuertes? ................................. 90

17.1.2. ¿Qué dicen las tendencias de los viajeros?. .............................................. 91

17.2. Temporalidad del segmento. ....................................................................................... 92

17.3. Permanencia en el mercado. ...................................................................................... 93 17.4. Actualización del producto e innovación............................................................... 94

18. Indicadores de competitividad............................................................................................ 95

18.1. Índice de competitividad a nivel internacional. ................................................... 96

18.2. Índice de competitividad a nivel nacional...........................................................100

18.3. Indicadores de competitividad a nivel local.......................................................104

18.4. Indicadores por servicio. .............................................................................................104

18.5. Seguimiento y registros. ..............................................................................................10

19. FODA selección de mercado .............................................................................................10 20. Objetivos y estrategias. ........................................................................................................1

21. Canales de distribución ........................................................................................................1

21.1. Periodos del año. ............................................................................................................1

21.2. Secuencia temporal y logística. ...............................................................................112

21.3. Optimización logística. .................................................................................................11

22. Optimización de canales de distribución. ....................................................................115

23. Diseño del producto o servicio..........................................................................................115

23.1. Descripción detallada del producto ........................................................................115 23.2. Elementos del producto. ..............................................................................................12

23.3. Cadena de valor ..............................................................................................................

23.4. Infraestructura disponible............................................................................................123

24. Temporada propuesta. .........................................................................................................1

24.1. Proyección futura del producto. ...............................................................................125



pág. 5

25. Estructura de costos ..............................................................................................................

26. Paquetes para nacionales y extranjeros. .....................................................................129

27. Punto de equilibrio. .................................................................................................................

28. Precio de venta .......................................................................................................................

28.1. Identificación de precios de mercado. ..................................................................132 28.2. Comparativo vs. Competidores. ..............................................................................132

28.3. Opciones de tarifa. .........................................................................................................1

28.4. Tarifas especiales por volumen. ..............................................................................133

28.5. Tarifas líder del mercado. ...........................................................................................133

28.6. Proyección ingresos. .....................................................................................................1

Referencias ........................................................................................................................................

- Índice de TablasTabla 1: Fichas de productos y servicios ........................................................................................ 18 Tabla 2: Fichas de productos y servicios 2 .................................................................................... 21 Tabla 3: Evaluación de la oferta ......................................................................................................... 23 Tabla 4: Nivel de oferta .......................................................................................................................... 2 Tabla 5: Ficha técnica, turismo de bodas. ....................................................................................... 27 Tabla 6: Ficha técnica, turismo de reuniones ............................................................................... 28 Tabla 7: Ficha técnica, turismo de aventura .................................................................................. 29 Tabla 8: Ficha técnica, ecoturismo .................................................................................................... 30 Tabla 9: Ficha técnica, turismo familiar .......................................................................................... 31

Tabla 10: Ficha técnica, turismo de la 3ra edad ........................................................................... 32 Tabla 11: Ficha técnica, turismo cultural ....................................................................................... 33 Tabla 12: Ficha técnica, turismo incluido ....................................................................................... 34 Tabla 13: Valor turístico de los recursos y atractivos naturales de Bahías de Huatulco...............................................................................................................................................................

Tabla 14: Establecimientos afiliados a la AHMH ......................................................................... 41 Tabla 15: Llegada de turistas a Bahías de Huatulco, vía aérea................. ........... .......... ......... 42 Tabla 16: Vuelos regulares y vuelos charters ............................................................................... 43 Tabla 17: Llegada de los turistas a los hoteles ............................................................................. 44 Tabla 18: Primer presupuesto de marketing ................................................................................ 47 Tabla 19: Pronostico de ventas del año 2004 al 2014, con el 100% de turistas

nacionales e internacionales ............................................................................................................... 50 Tabla 20: Pronostico de ventas del año 2004 al 2014, con el 25% de turistasnacionales e internacionales ............................................................................................................... 51 Tabla 21: Gastos promedio y derrama económica del año 2015 al 2030. Con el 25% deturistas de llegadas. ................................................................................................................................. Tabla 22: Derrama en los próximos años y gasto de un plan de marketing ................... .. 53 Tabla 23: Perfil del turista nacional .................................................................................................. 56 Tabla 24: Perfil del turista nacional .................................................................................................. 56

http://c/Users/Usuario/Desktop/Proyecto%20MMT-Turismo%20de%20Tercera%20Edad-28-01-16.docx%23_Toc442095036











pág. 6

Tabla 25: Presupuesto de marketing ............................................................................................... 62 Tabla 26: Llegadas de turistas nacionales e internacionales de tercera edad ................. 76 Tabla 27: Derrama económica por turistas de tercera edad en Huatulco ........... .......... .... 78 Tabla 28: Proyecciones a futuro de llegadas de turistas de tercera edad a Bahías deHuatulco .................................................................................................................................................

Tabla 29: Proyecciones a futuro de derrama económica de turismo de tercera edad enHuatulco. ................................................................................................................................................ Tabla 30: Programas la competencia al nuestro destino turistico. .......... .......... ........... ....... 87 Tabla 31: Clasificación de la oferta hotelera e Huatulco........................................................... 90 Tabla 32: Ranking de turismo a nivel mundial de los primeros 10 países .......... .......... .... 97 Tabla 33: Secuencia temporal. Elaboración propia, 2016 .....................................................113 Tabla 34: Cronograma de Plan de Marketing .............................................................................114 Tabla 35: Paquetes de 6 días para mercado nacional Puebla y Estado de Méx. .......... ..116 Tabla 36: Paquete de 13 días para mercado nacional. Puebla y Estado de Méx. ..........117 Tabla 37: Paquete de 6 días para mercado extranjero, EUA y Canadá ................... ..........118 Tabla 38: Paquete de 6 días para mercado extranjero, España .......... .......... ........... .......... ..119

Tabla 39 Paquete de 13 días para mercado extranjero, EUA y Canadá ........... .......... .......120 Tabla 40 Paquete de 13 días para mercado extranjero, España .........................................121 Tabla 41: Actividades y estrategias a realizar ............................................................................126 Tabla 42: Estructura de costos .........................................................................................................127 Tabla 43: Estructura de costos para mercado naciona. Elaboración propia, 2016......129 Tabla 44: Estructura de costos para mercado extranjero. Elaboración propia, 2016 129 Tabla 45: Pronostico de ventas ........................................................................................................131 Tabla 46: Margen de ganancia ..........................................................................................................131 Tabla 47 Proyección de gastos y ventas en los próximos años ........... .......... ........... .......... ..134 Tabla 48 Pronósticos de ventas para el destino ........................................................................135 Tabla 49: Pronósticos de venta respecto a la llegada de turistas de tercera edad. ......136

Tabla 50 Gastos promedio y derrama económica del año 2015 al 2030 ......... ........... .....137

- Índice de ilustraciones

Ilustración 1: Localización Bahías de Huatulco .............................................................................. 9 Ilustración 2: Red de productos y servicios................................................................................... 19 Ilustración 3: Ejemplo de red de productos y servicios ............................................................ 22 Ilustración 4: Resultados de la evaluación de México, según Reporte deCompetitividad de Viajes y Turismo ................................................................................................ 98 Ilustración 5: Ranking de competitividad turística de la región de las Américas y el

Caribe..................................................................................................................................................... Ilustración 6: Ranking general de índice de competitividad turística de los estados .100 Ilustración 7: Canales de distribución directos e indirectos. Elaboración propia ........111 Ilustración 8: Calendario de temporalidad ..................................................................................112 Ilustración 9 Infraestructura de la cadena de valor .................................................................123






pág. 7

- Índice de graficas

Gráfica 1: Llegada de pasajeros a Bahías de Huatulco, Vía aérea .......... ........... .......... ........... 43 Gráfica 2: Llegada de turistas a los hoteles de Bahías de Huatulco ........... .......... ........... ..... 45 Gráfica 3: Llegadas de turistas de tercera edad comparativo con el 100% de llegadas

..............................................................................................................................................................

Gráfica 4: Historial de ocupación hotelera, 2003-2015 .......... .......... ........... .......... ........... ....... 77 Gráfica 5: Viajeros que contratan servicios por una AAVV........... .......... ........... .......... ........... 92














pág. 8

Introducción

El siguiente documento hace un análisis de las condiciones del destino de Bahíasde Huatulco respecto a la oferta existente y la demanda manejada en años

recientes, con la finalidad de conocer los recursos disponibles y potenciales asícomo el mercado potencial de acorde a los productos que ofrece el destino,considerando las necesidades de los turistas.

Una vez que se haya recopilado la información necesaria se prosigue con elanálisis de la oferta y demanda que nos permitirá conocer la situación actual deldestino, además de conocer nuestras áreas de oportunidad en donde se puedendesarrollar y complementar recursos con el fin de diversificar la oferta añadiendo

valor al destino.

Dicho análisis nos permitirá diseñar estrategias basadas en las potencialidades deldestino e indicadores de competitividad comunes que respondan a la problemáticaparticular de Bahías de Huatulco, de igual forma proponer un plan de acción enpromoción y publicidad para atraer a nuevos segmentos del mercado nacional einternacional con el objetivo de desestacionalizar la afluencia de los turistas ylograr un equilibrio en afluencias durante todo el año, de igual manera, desarrollarestrategias para que el turista deje una derrama económica mayor a la que hadejado en años mayores e incentivar su pronto retorno.



pág. 9

1. Datos generales del destino

1.1. Significado

La palabra Huatulco (del na huatl cahutl= árbol, coloa= reverenciar y co= locativo)significa “Lugar en que se venera el árbol”, significado que es una alusión a la cruzde madera como objeto de culto (Anónimo 1987).

1.2. Localización

Ilustración 1: Localización Bahías de Huatulco

(Ramírez, 2015)



pág. 10

El municipio de Santa María Huatulco se localiza al sur del estado de Oaxaca enla región Costa, pertenece al distrito de San Pedro Pochutla (INEGI, 2010).

El municipio de Santa María Huatulco alberga el último Centro Integralmente

Planeado (CIP) construido por FONATUR. El CIP Huatulco está localizado a 227km de la capital del estado de Oaxaca, y a 763 km de la Ciudad de México. Suedificación se inició en 1985. El proyecto abarca las 9 Bahías que lo ubican en elpolígono de 20,972 Hectáreas expropiadas por FONATUR, extensión destinada enun 6,35 % al desarrollo turístico, 3.45% a la zona urbana y 90.19 % para laconservación ecológica (FONATUR, 2013).

Las Bahías de Huatulco se localizan entre los 15°35' y 15°45'N y entre los 96°00' y

96°15'O. Su topografía está caracterizada por alturas que van desde el nivel delmar, hasta los 200 metros sobre el nivel del mar (msnm). Se pueden definir cuatrozonas que configuran el terreno.

Playas o formaciones de menor altura, algunas de ellas rodeadas poranfiteatros y lomeríos.

Acantilados y farallones, que se localizan a todo lo largo del litoral.

Valles de pendientes suaves que se presentan en las zonas de bajos.

Lomeríos cuya altura máxima es de 100 msnm, los cuales presentanpendientes mayores a 45º en las laderas y de 10º a 45º en la parte superior(Ramírez, 2005).

Las actividades turísticas en Bahías de Huatulco están caracterizadas por elcontacto con la Selva Baja Caducifolia, mediante la contemplación de su flora yfauna o a través del turismo de aventura, tales actividades aprovechan las

ventajas físicas de la zona: visitas a las playas y bahías, recorridos en lancha,visitas de finca cafetaleras, prácticas de rappel en la montaña y rafting en el ríoCopalita (FONATUR, 2013).



pág. 11

1.3. Antecedentes históricos

A finales del siglo XV, Moctezuma I conquisto Huatulco convirtiéndolo en unafortaleza nahua. La población costera originalmente era chontal pero con el paso

del tiempo fue invadida por zapotecas y mixtecas. El puerto tenía gran actividad yaque comerciaba con otras comunidades costeras, conformando una gran redtranspacífica antes de que llegaran los europeos (Anónimo 2004).

• En 1982 se terminaron de pavimentar las carreteras de Miahuatlan -Pochutla y la costera del Pacífico con lo cual quedaron comunicados PuertoEscondido y Puerto Ángel.

• En 1984 el Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR) inicio unproyecto turístico en la zona con la expropiación de tierras comunales delmunicipio de Santa María Huatulco

• El inicio de la construcción del Aeropuerto Internacional inicio en 1985 yculmino en 1987. En 1986 se inició la construcción de la red de agua potable, laplanta de tratamiento de aguas negras, las líneas eléctricas, telefónicas ytelegráficas (Anónimo 2004).

• En 1996 se resalta el inicio y desarrollo de un proyecto arqueológicollamado “Bocana del R o Copalita” el cual contempla el resguardo de importantesvestigios prehispa nicos ubicados en 14 hecta reas de terreno y cuyosasentamientos revelan una continuidad histo rica que data del an o 600 AC, hasta lae poca de la conquista, en 1521. Los vestigios fueron encontrados por Rau l Matadamas Díaz, en la desembocadura del río Copalita, a 10 km al oriente de la Ba h ade Santa Cruz Huatulco (INAH 1996).

• El Parque Nacional Huatulco (PNH) fue decretado como un a rea naturalprotegida el 24 de julio de 1998 tiene una superficie de 12,000 hecta reas de lascuales 5,000 son marinas y 7,000 son de selva mixta. Estudios preliminaresregistran en la zona 9,000 especies de plantas (más del 50% de las especies delpaís), 204 especies y subespecies de mamíferos (más del 40%), 701 especies de



pág. 12

aves (más del 63%), 470 especies de reptiles (más del 26%) y 100 especies deanfibios (CONANP 2005).

En ese mismo an o se crea el programa de manejo para el PNH, el cual es un

instrumento de planeación que permite contar con elementos técnicos para elcuidado de los recursos naturales que busca sentar las bases para la articulaciónde los procesos de ordenamiento y conservación (CONANP 2005).

1.4. La construcción del Centro Integralmente Planeado (CIP) Huatulco

Este destino elegido por su inusitada belleza, se integra por diez bahías, unparque nacional declarado reserva natural protegida y hermosos paisajes de

montañas, valles y laderas irrigadas por los ríos Coyula y Copalita que ofrecen alturista en su conjunto un gran paraíso por descubrir.

En 1985 comenzaron las obras para convertir a Huatulco en el quinto CIP delFONATUR. Mediante un plan maestro de este desarrollo que actualmentecontempla un polígono de 20 972 ha, en el que el 6.35% de la superficie sedestina para la zona turística, 3.45% para la zona urbana y 90.19% para laconservación ecológica.

Dada la abundancia de su naturaleza tropical, Huatulco ofrece escenarios únicosdonde el aventurero o el turista ávido de emociones puede hacer un recorrido enlancha, practicar un rappel en una montaña, visitar una finca cafetalera, conocerlas profundidades del mar o simplemente dejarse consentir por los sentidos alcontacto con la naturaleza.

Tiene un clima cálido con temperatura media anual de 28°C y el cielo despejado

casi todo el an o. Es un destino que gracias a los grandes atractivos culturales deOaxaca, se está convirtiendo en parte de un circuito turístico muy interesante parael visitante europeo y norteamericano. Con esta visión paradisíaca y totalmentecontemplativa, el Fonatur presenta al centro turístico Bahías de Huatulco.



pág. 13

1.5. La reafirmación del espacio turístico

Para la década de los noventa, el crecimiento del complejo turístico entro en unaetapa de estancamiento. Las inversiones extranjeras, que el gobierno federal

había planteado, no fluyeron en la forma esperada. Entre 1987 y 1990 seconstruyeron nuevas habitaciones, pasando de 74 a 1310; entre 1991 y 1993 sólose construyeron 431 unidades y en el bienio siguiente el proyecto de construcciónse encontró en pleno estancamiento pues se edificaron nada más 105habitaciones a las cuales se sumaron otras 195 unidades existentes para 1997(Talledos, 2012).

1.6. Organizaciones involucradas en el destino.

1.6.1. Certificaciones.

Tratándose de una certificación para una institución, una organización o destino,pone en prueba actividad o logro que realizado y mantenido. En caso de algunosdestinos la certificación puede ser efectiva o simbólica: los certificadosconsiderados efectivos son aquellos que son necesarios para probar que algo secumplió (por ejemplo, las certificación de distintivo H); otros son simbólicos y no

tienen real valor más que para dejar un pequeño símbolo de que algo se hizo (porejemplo, la certificación de un gobernante a un destino por ser seguro o pordesarrollar algún programa). Huatulco es un caso especial como CIP de Fonatur,púes se convirtió en la primera comunidad turística en el continente americano enobtener ciertas certificaciones y programas de sustentabilidad (DefinicionABC,2007).

- Certificación EarthCheck

En el año 2005 Huatulco se convierte en la primera Comunidad TurísticaSustentable del Continente Americano certificada bajo el Sistema de

Administración Ambiental EarthCheck. Anualmente se auditan los impactosambientales y conservación de los recursos naturales bajo estrictos estándaresinternacionales como son: reducción de desechos, eficiencia energética, gestión



pág. 14

de aguas limpias y residuales, aplicación de políticas medio ambientales eintegración de la sociedad en prácticas de conservación.

La implementación del Sistema de Administración Ambiental EarthCheck en

Huatulco ha permitido el monitoreo en los consumos de agua potable yenergéticos (energía eléctrica, gasolinas, diésel y gas LP) así como generación debasura y emisiones de gases efecto invernadero.

Huatulco se convierte en el segundo destino turístico a nivel mundial en recibir lacertificación EarthCheck Platinum éste fue entregado en el marco del “Foro deLíderes de Sustentabilidad del G20” que se llevó a cabo en Brisbane, Australia. Lacertificación es la de mayor grado que otorga EarthCheck.

- Distintivo “S” .

En 2013 la Secretaría de Turismo del Gobierno Federal anunció la creación delDistintivo “S”, siendo Huatulco el primer destino turístico en obtener dicho distintivoen mayo del mismo año, generando beneficios como el reconocimiento delgobierno Federal a las buenas prácticas sustentables, la reducción de los costosde operación en los consumos de agua, electricidad y combustibles fósiles, sin

sacrificar la calidad de los servicios e incrementando la rentabilidad; además,permitirá mejorar su competitividad y posicionamiento en el mercado, acceder acampañas de promoción como empresas comprometidas con la sustentabilidad yser la base para la creación de destinos sustentables en el país.

- Parque Nacional Huatulco

La Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) a través del

Parque Nacional, resguarda cinco de las nueve bahías de Huatulco: San Agustín,Chachacual, Cacaluta, Maguey y Órgano.

El Parque Nacional Huatulco cuenta con 11,890.98 hectáreas de las cuales 6,374son terrestres y 5,516 marinas que garantizan la protección y vida continua a másde 413 especies de plantas, 130 especies y subespecies de mamíferos, 291



pág. 15

especies de aves, aproximadamente 72 especies de reptiles, alrededor de 15especies anfibias y 14 especies de coral que representan la gran variedad depaisajes, plantas, animales y vida marítima que forman parte del patrimonioregional, nacional y mundial, y promueve la realización de actividades científicas,educativas, recreativas y culturales bajo los principios de conservación,restauración, manejo, racionalidad y sustentabilidad.

- Man and Biosphere (MAB )

El 26 de octubre del 2006, la Organización de las Naciones Unidas para laEducación, La Ciencia y la Cultura (UNESCO) designó internacionalmente almunicipio de Santa María Huatulco y al Parque Nacional Huatulco como Reserva

de la Biósfera Huatulco, que se incorpora a la Red de Reservas de la Biósfera delPrograma Man and Biosphere (MaB) de la UNESCO. En las Reservas de laBiosfera se busca evitar la pérdida de biodiversidad en todas sus manifestaciones:ecológicas (especies, poblaciones, comunidades y ecosistemas) y culturales (usosy costumbres de las poblaciones en armonía con la naturaleza.

- Ramsar

El 27 de noviembre del 2003, la Convención sobre los Humedales o ConvenciónRamsar, designó internacionalmente gran parte del municipio de Santa MaríaHuatulco (41,323 ha terrestres y 3,077 ha marinas para un total de 44,400 Ha)como Sitio Ramsar 1321: "Cuencas y Corales de la Zona Costera de Huatulco ",humedal de importancia internacional, debido principalmente a la presencia deselva baja caducifolia o selva seca y la dinámica ecológica que comparte con loshumedales temporales y permanentes que están presentes, como arroyos, ríos,lagunas, manglares, arrecifes de coral, selva mediana inundable y otrascomunidades vegetales que componen estos ecosistemas tan importantes y queproveen de gran cantidad de servicios ambientales; dichos ecosistemasgeneralmente son sitios fuente y presentan alta fragilidad, vulnerabilidad y granriqueza de especies.



pág. 16

- Alardón Blue Flag

Bandera Azul es un galardón y un sistema de certificación de la calidad ambientalcreado y gestionado por la FEE (Fundación para la Educación Ambiental), en

1987. BLUE FLAG es un programa voluntario de etiqueta ecológica concedida a3,850 playas y marinas en 46 países de Europa, y fuera del continente, como enSudáfrica, Marruecos, Túnez, Nueva Zelanda, Brasil, Canadá, el Caribe y ahoraen México. Huatulco obtiene dicho galardón el 12 de Julio de 2013, y tiene comoejes rectores:

Educación e Información Ambiental. Calidad del Agua.

Gestión Ambiental. Seguridad y otros Servicios.

- Playas Certificadas

El Instituto Mexicano de Normalización y Certificación debido a las excelentescondiciones de conservación y seguridad, y por representar un lugar digno de usocumpliendo siempre con los planes para la conservación de la biodiversidad,educación ambiental y manejo de los residuos de la playa. Además de laexcelente calidad de sus aguas, así como contar con un excelente programa deseguridad, vigilancia, y playa ejemplarmente limpia, concede en el 2010 a PlayaChahué dicho galardón bajo la modalidad de uso recreativo y en 2012 a Playa elÓrgano en la modalidad de conservación al formar parte de la poligonal del áreanatural protegida, Parque Nacional Huatulco.

- Carbón Low Zone

El programa de Zona baja en carbono de Green My Room es un programa decompensación de carbono diseñado para los hoteles que desean reducir elimpacto de sus emisiones de carbono y combatir el cambio climático. Después deque el hotel ha llevado a cabo una auditoría de carbono, los créditos de carbonose compran en un proyecto de reforestación certificado. Los clientes pueden tener



pág. 17

la opción de participar en las estrategias de reducción de carbono del hotelaportando una pequeña cuota por noche con el fin de compensar su estancia y leda la oportunidad de participar con usted para salvar el planeta (Visita Huatulco,2015).

2. Oferta del Centro Integralmente Planeado Bahías de Huatulco

2.1. Red de productos y servicios

Se trata de un sistema de servicios turísticos, que se lleva a cabo a partir diversosproductos acorde a los intereses de los turistas nacionales o internacionales, loscuales involucran el uso de distintos medios de desplazamiento. La red buscaarticular una ruta con respectivas modalidades entre productos y servicios para

que pueda intercambiarse la oferta que cada uno de ellos posee para ofertar mejora un destino. Estas redes están especializadas para prestadores de serviciosturísticos como hoteles, restaurantes, agencias de viaje, etc. que permiteintercomunicación entre ellos y poder ser agrupados para ofertarlos a unsegmento específico.

En el caso de Bahías de Huatulco como destino turístico se pretende estableceruna red de productos y servicios a partir de la caracterización del perfil del turista yde sus necesidades del segmento de Turismo Cultural con la finalidad desatisfacer las necesidades de los turistas con éste perfil. Para ello se muestra unalista de productos y servicios requeridos que pueden ser incluidos en la demandageneral del destino para posteriormente seleccionar los productos y serviciosrequeridos para el segmento que se menciona anteriormente.



pág. 18

Tabla 1: Fichas de productos y servicios

LISTA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS REQUERIDOS PARA LA RED EN ELDESTINO DE BAHÍAS DE HUATULCO.

1 Teatros y cines. 20 Renta de condominios yapartamentos.

39 Lavado de autos

2 Museos. 21 Servicios financieros. 40 Babysitters3 Souvenirs y artesanías 22 Iluminación y servicios

audiovisuales.41 Papelería e impresiones.

4 Servicios detransporte terrestre,aéreo y marítimo.

23Telefonía celular ventay servicio.

42 Laboratorios y análisisclínicos.

5 Servicios dehospedaje.

24 Servicio de SPA ymasajes.

43 Farmacias y serviciosmédicos.

6 Galerías de arte. 25 Gasolineras. 44 Venta de equipo decómputo.

7 Bibliotecas y librerías. 26 Animación, gruposmusicales yentretenimiento.

45 Renta de salones defiesta.

8 Agencias de viajes yguías de turistasespecializados.

27 Catering, renta delonas, silla.

46 Servicio de edecanes.

9 Antojitos y comidatípica.

28 Alimentación. 47 Tintorerías.

10 Restaurantes deespecialidades.

29 Repostería y panaderías.

48 Servicio de gimnasio.

11 Parques temáticos. 30 Limusinas y taxis(Urbe).

49 Venta de materialdeportivo.

12 Transporte público. 31 Servicios de mensajería 50 Verdulerías yrecauderías.

13 Librerías y puestos de periódicos.

32 Renta de autos. 51 Ciber cafés.

14 Centros culturales. 33 Traducción simultánea. 52 Servicios odontológicos.15 Parques ecológicos. 34 Florería, regalos y

decoración.53 Servicios funerarios.

16 Cafés y bares. 35 Luz y sónico,fotografía.

54 Veterinarias y estéticascaninas.

17 Tiendas de abarrotes. 36 Renta de vestuario. 55 Academias de bailes.18 Tiendas Naturistas. 37 Entrenadores

personales.56 Talleres mecánicos.

19 Discotecas y antros. 38 Mueblerías. 57 Sastrerías.

Fuente: Elaboración propia con apoyo en AAVV 2014.



pág. 19

Turismo Cultural ejemplo de red de productos y servicios.

Valores de escala.a 1 Insuficiente (por debajo de

estándares internacionales). b

2 Estándar mínimo requerido (nivel nocompetitivo).

c 3 Estándar (promedio de industria).d 4 Estándar optimo (por encima del

promedio de la industria).e 5 Estándar excelente (nivel de

liderazgo competitivo).

Ilustración 2: Red de productos y servicios

Fuente: Elaboración propia.

Servicios o productos requeridos para elTurismo Cultural. Nivel actual de la oferta. Nivel requerido por el consumidor



pág. 20

- Red de productos y servicios turísticos para el segmento de turismode aventura .

En el caso de Bahías de Huatulco como destino turístico, se pretende estableceruna red de productos y servicios a partir de la caracterización del perfil del turista yde sus necesidades, siguiendo como una alternativa el segmento del TurismoCultural, esta red es con la finalidad de realizar un análisis situacional de la ofertapara satisfacer las necesidades de los turistas con este perfil y hacer frente a laestacionalidad ya que de acuerdo a las características del primer segmento(Turismo de la tercera edad) buscan principalmente recrearse en temporadasbajas con servicios acorde a necesidades enfocadas a su edad o salud y a larecreación con actividades más pasivas. Para ello se muestran dos tablas con

listados de productos y servicios requeridos por los segmentos y que pueden serincluidos en la demanda general del destino y así poder ser seleccionados encolor azul los productos y servicios requeridos para el segmento de turismo deaventura.



pág. 21

Tabla 2: Fichas de productos y servicios 2

LISTA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS REQUERIDOS PARA LA RED EN ELDESTINO DE BAHÍAS DE HUATULCO.

1 Teatros y cines. 20 Renta de condominiosy apartamentos.

39 Lavado de autos

2 Museos. 21 Servicios financieros. 40 Babysitters3 Souvenirs y artesanías 22 Iluminación y servicios

audiovisuales.41 Papelería e impresiones.

4 Servicios detransporte terrestre,aéreo y marítimo.

23 Telefonía celular ventay servicio.

42 Laboratorios y análisisclínicos.

5 Servicios dehospedaje.

24 Servicio de SPA ymasajes.

43 Farmacias y serviciosmédicos.

6 Galerías de arte. 25 Gasolineras. 44 Venta de equipo decómputo.

7 Bibliotecas y librerías. 26 Animación, gruposmusicales yentretenimiento.

45 Renta de salones defiesta.

8 Agencias de viajes yguías de turistasespecializados.

27 Catering, renta delonas, silla.

46 Servicio de edecanes.

9 Antojitos y comidatípica.

28 Alimentación. 47 Tintorerías.

10 Restaurantes deespecialidades.

29 Repostería y panaderías.

48 Servicio de gimnasio.

11 Parques temáticos. 30 Limusinas y taxis(Urbe).

49 Venta de materialdeportivo.

12 Transporte público. 31 Servicios de mensajería 50 Verdulerías yrecauderías.

13 Librerías y puestos de periódicos.

32 Renta de autos. 51 Ciber cafés.

14 Centros culturales. 33 Traducción simultánea. 52 Serviciosodontológicos.

15 Parques ecológicos. 34 Florería, regalos ydecoración.

53 Servicios funerarios.

16 Cafés y bares. 35 Luz y sónico,fotografía.

54 Veterinarias y estéticascaninas.

17 Tiendas de abarrotes. 36 Renta de vestuario. 55 Academias de bailes.18 Tiendas Naturistas. 37 Entrenadores

personales.56 Talleres mecánicos.

19 Discotecas y antros. 38 Mueblerías. 57 Sastrerías.Fuente: Elaboración propia con apoyo en AAVV 2014



pág. 22

Turismo de Aventura. Ejemplo de red de productos y servicios.

Valores de escala.a 1 Insuficiente (por debajo de

estándares internacionales).

b 2 Estándar mínimo requerido (nivel nocompetitivo).c 3 Estándar (promedio de industria).d 4 Estándar optimo (por encima del



Ilustración 3: Ejemplo de red de productos y servicios

Diagrama 1, Elaboración propia



pág. 23

2.2. Evaluación de la oferta y de la demanda

Conforme al análisis de los datos anteriores sobre productos y serviciosimportantes para la red en el destino Bahías de Huatulco, se realiza una

evaluación vinculando las variables de oferta y demanda, calificando del 1 al 5 elnivel de desempeño de los diferentes tipos de turismo ofertados versus losrequerimientos de cada nicho de mercado.

Para ello se establecen ocho tipos de turismo que se pueden practicar en eldestino y poder segmentar, clasificando al perfil del turista en doméstico, local einternacional. Correspondiente a la oferta se hace un análisis de la lista deservicios y productos para demostrar el valor insuficiente o de excelencia

competitiva que existe en el destino respecto al nivel actual de la demanda o elnivel requerido por el consumidor.Tabla 3: Evaluación de la oferta

EVALUACIÓN DE LA OFERTA.Doméstico

(País)Local (Estado) Internacional

P Np P Np P NpA B C D G H

1 Turismo de bodas. 1A 1B 1C 1D 1G 1H

2 Turismo de reuniones. 2A 2B 2C 2D 2G 2H

3 Turismo de aventura. 3A 3B 3C 3D 3G 3H

4 Ecoturismo. 4A 4B 4C 4D 4G 4H

5 Turismo familiar. 5A 5B 5C 5D 5G 5H

6Turismo de la 3a edad.

6A 6B 6C 6D 6G 6H

7 Turismo cultural. 7A 7B 7C 7D 7G 7H

8Turismo todoincluido. 8A 8B 8C 8D 8G 8H



pág. 24

Fuente: Elaboración propia con base en SECTUR 2013.

Valores de escala.a 1 Insuficiente (por debajo deestándares internacionales).

b2 Estándar mínimo requerido (nivel no

competitivo).c 3 Estándar (promedio de industria).d 4 Estándar optimo (por encima del



Nivel actual de la oferta. Nivel requerido por el consumidor



pág. 25

Tabla 4: Nivel de oferta

EVALUACIÓN DE LA OFERTA RESPECTO AL NIVEL ACTUAL DE LA DEMANDARESPECTO AL NIVEL REQUERIDO POR EL CONSUMIDOR.a b c d e a b c d e a b c d e1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

Teatros ycines. Renta decondominiosyapartamentos.

Lavado deautos.

Museos. Serviciosfinancieros.

Babysitters

Souvenirs yartesanías

Iluminación yserviciosaudiovisuales

Papelería eimpresiones.

Servicios detransporteterrestre,aéreo ymarítimo.

Telefoníacelular venta yservicio.

Laboratoriosy análisisclínicos.

Servicios dehospedaje.

Servicio deSPA ymasajes.

Farmacias yserviciosmédicos.

Galerías dearte.

Gasolineras. Venta deequipo decómputo.

Bibliotecas ylibrerías.

Animación,gruposmusicales y

entretenimiento.

Renta desalones defiesta.

Agencias deviajes y guíasde turistasespecializados.

Catering,renta de lonas,silla.

Servicio deedecanes.

Antojitos ycomidatípica.

Alimentación. Tintorerías.

Restaurantes

deespecialidades.

Repostería y

panaderías.

Servicio de

gimnasio.

Parquestemáticos.

Limusinas ytaxis (Urbe).

Venta dematerialdeportivo.

Transporte Servicios de Verdulerías



pág. 27

FICHAS TÉCNICAS DE OCHO SEGMENTOS PROPUESTOS.Tabla 5: Ficha técnica, turismo de bodas.

1. TURISMO DE BODASANÁLISIS DE LA DEMANDA ANÁLISIS DE LA OFERTA.Clave : 1G Productos y servicios turísticos requeridos:Descripción del segmento: Corresponde alturista internacional que pernocta.

-Souvenirs y artesanías.-Servicio médico, legal y religioso.-Iluminación y servicios audiovisuales.-Servicio de transporte terrestre, aéreo ymarítimo.-Servicio de SPA y masajes.-Servicio de hospedaje.-Animación, grupos musicales yentretenimiento.-Catering, renta de lonas, sillas.-Alimentación.-Repostería y panadería.- Babysitters-Renta de autos.-Servicio de mensajería.-Florería, regalos y decoración.-Luz y sonido, fotografía.-Renta de vestuario.

Sexo: Masculino y femenino. Oferta disponible:-Hoteles de cuatro y cinco estrellas.-Servicio de estilista y maquillista.-Servicio de florería.-Servicio de repostería.-Servicio de una limosina y calandria.-Catering, renta de lonas y silla-Renta de plaque y cristalería.-Servicio luz y sónico, fotografía.

Rango de edad: 30 – 45 años.

Motivo (s) de viaje:-Para contraer nupcias.-Pre-boda-Luna de miel.

Necesidades de infraestructura:-Salones de eventos.-Jardines.-Hoteles.-Estacionamiento.

Gasto promedio: 6,124 USD por pareja. Estrategia (s) de comunicación:Indirecta y directa.-Bases de datos-Página oficial de hoteles-Página oficial de agencias de eventos y bodas.-Paginas oficiales de agencias de viajes.-Medios masivos e impresos (tv, radio,revistas especializadas.)



pág. 28

Tabla 6: Ficha técnica, turismo de reuniones

2, TURISMO DE REUNIONES.ANÁLISIS DE LA DEMANDA ANÁLISIS DE LA OFERTA.Clave : 2A , 2G Productos y servicios turísticos requeridos:Descripción del segmento: Corresponde alos turistas domésticos e internacionalesque pernoctan.

- Servicios de transporte terrestre, aéreo ymarítimo.- Servicios de hospedaje.-Agencias de viajes con guíasespecializados.-Alimentación.- Transporte público.- Cafés y bares.-Servicios financieros.- Telefonía celular venta y servicio.- Servicios de mensajería.- Renta de autos.- Lavado de autos.- Papelería e impresiones.- Servicio de edecanes.- Tintorerías.-Ciber café.-Servicio de gimnasio.

Sexo: Masculino Oferta disponible:-Hoteles de cuatro y cinco estrellas consalones para 1,000 personas aprox.-Restaurantes especializados.-Servicio de paquetería.- Servicio de catering.- Servicio de iluminación y serviciosaudiovisuales.- Servicios de papelería e imprenta.

Rango de edad: 40-55 años.

Motivo (s) de viaje: De reuniones. Necesidades de infraestructura:-Hoteles de cuatro y cinco estrellas.-Recintos feriales.-Estacionamientos.-Restaurantes de comida corrida yespecializada.-Bancos de diversas compañías.

Gato promedio: $427 usd. Estrategia (s) de comunicación.Indirecta y directa.-Bases de datos.-Páginas oficiales de hoteles.-Paginas oficiales de agencias de viajes.-Revistas especializadas.



pág. 29

Tabla 7: Ficha técnica, turismo de aventura

3. TURISMO DE AVENTURA.ANÁLISIS DE LA DEMANDA ANÁLISIS DE LA OFERTA.Clave : 3A, 3C, 3G Productos y servicios turísticos requeridos:Descripción del segmento: Corresponde alturista doméstico, local e internacional que pernocta.

-Servicios de transporte terrestre, aéreo ymarítimo.- Servicios de hospedaje.- Agencias de viajes y guías de turistasespecializados.- Restaurantes de especialidades.- Parques temáticos.- Transporte público.- Parques ecológicos.- Tiendas de abarrotes.- Discotecas y antros.- Renta de condominios y apartamentos.- Servicios financieros.- Gasolineras.- Renta de autos.- Entrenadores personales.

Sexo: Masculino y Femenino. Oferta disponible:-Ranchos dedicados a las actividades deturismo de aventura.-Ríos perenes.-Selva con flora baja caducifolia.


Motivo (s) de viaje:-Diversión.-Práctica de deportes extremos.-Contacto con la naturaleza.

Necesidades de infraestructura:-Espacios diversos para practicar deportesextremos en tierra (Ciclismo, senderismo,off-road, etc.)-Montañas y ríos para escalar, practicardeportes acuáticos, descensos, arting, etc.-Playas especiales para practicar surf o buceo.

Gato promedio: $2,534.00 Estrategia (s) de comunicación.De forma directa e indirecta.-Bases de datos.-Páginas oficiales de hoteles.-Paginas oficiales de agencias de viajes.



pág. 30

Tabla 8: Ficha técnica, ecoturismo

4. ECOTURISMO.ANÁLISIS DE LA DEMANDA ANÁLISIS DE LA OFERTA.Clave : 4A, 4C, 4G Productos y servicios turísticos requeridos:Descripción del segmento: Corresponde alos turistas domésticos, locales einternacionales que pernoctan en el destino para la práctica del ecoturismo.

-Souvenirs y artesanías-Servicios de transporte terrestre, aéreo ymarítimo.-Servicios de hospedaje.-Agencias de viajes y guías de turistasespecializados.-Antojitos y comida típica.-Parques temáticos.-Transporte público.-Centros culturales.-Parques ecológicos.-Tiendas Naturistas.-Renta de condominios y apartamentos.-Servicio de SPA y masajes.-Traducción simultánea.-Entrenadores personales.-Venta de material deportivo.

Sexo: Masculino y femenino. Oferta disponible:-Ranchos dedicados a las actividades deturismo de aventura.-Ríos perenes.-Selva con flora baja caducifolia.


Motivo (s) de viaje: Necesidades de infraestructura:-Espacios diversos para practicar deportesextremos en tierra (Ciclismo, senderismo,off-road, etc.)-Montañas y ríos-Playas especiales para practicar surf o buceo.

Gato promedio: $ 615.00 Estrategia (s) de comunicación.



pág. 31

Tabla 9: Ficha técnica, turismo familiar

5. TURISMO FAMILIAR.ANÁLISIS DE LA DEMANDA ANÁLISIS DE LA OFERTA.Clave : 5A, 5C Productos y servicios turísticos requeridos:Descripción del segmento: Correspondeal turista doméstico y local que pernoctan en el destino.

-Teatros y cines.-Museos.-Souvenirs y artesanías-Servicios de transporte terrestre, aéreo ymarítimo.-Servicios de hospedaje.-Agencias de viajes y guías de turistasespecializados.-Antojitos y comida típica.-Restaurantes de especialidades.-Parques temáticos.-Transporte público.-Centros culturales.-Parques ecológicos.-Tiendas de abarrotes.-Renta de condominios y apartamentos.-Servicios financieros.-Telefonía celular venta y servicio.-Gasolineras.-Farmacias y servicios médicos.-Verdulerías y recauderías.

Sexo: Masculino y Femenino. Oferta disponible:-Hoteles de diferentes categorías.-Restaurantes especializados.-Alimentos locales.-Teatros al aire libre.-Parque ecoarqueológico.-Selva con floja baja caducifolia.

Rango de edad: 35-70 años.

Motivo (s) de viaje: Necesidades de infraestructura:-Hoteles de dos a cinco estrellas.-Establecimientos de alimentos y bebidas concomida nacional y loca.-Lugares de recreación (parques, zonas derecreo, etc.).-Estacionamientos o paraderos turísticos.-Miradores.

Gato promedio: Estrategia (s) de comunicación.Indirecta y directa.-Bases de datos-Página oficial de hoteles-Página oficial de agencias de eventos y bodas.-Paginas oficiales de agencias de viajes.



pág. 33

Tabla 11: Ficha técnica, turismo cultural

7. TURISMO CULTURAL.ANÁLISIS DE LA DEMANDA ANÁLISIS DE LA OFERTA.Clave : 7H Productos y servicios turísticos requeridos:Descripción del segmento: Corresponde alturista internacional que no pernocta.

- Teatros y cines.- Museos.- Souvenirs y artesanías.- Servicios de transporte terrestre, aéreo ymarítimo.- Servicios de hospedaje.- Galerías de arte.- Bibliotecas y librerías.- Agencias de viajes y guías de turistasespecializados.- Antojitos y comida típica.- Parques temáticos.- Transporte público.- Librerías y puestos de periódicos.- Centros culturales.- Parques ecológicos.- Traducción simultánea.

Sexo: Masculino y Femenino. Oferta disponible:-Recorrido a pueblos indígenas (Limoncito,Piedra de Moros, El arenal).-Teatro al aire libre.-Iglesia-Mercado artesanal.

Rango de edad: 28 - 35

Motivo (s) de viaje: Necesidades de infraestructura:Gato promedio: $1,668 Estrategia (s) de comunicación.



pág. 35

2.3. Oferta de recursos naturales y culturales

- Potencial de los recursos turísticos

De acuerdo a SECTUR (2013), en Huatulco, se realizó una evaluación de recursosy atractivos naturales y culturales mediante el Índice de Valor Turístico (IVT) apartir de criterios como las características propias del destino, grado deordenación, planificación y accesibilidad interna e inserción al mercado turístico.

En cuanto a los naturales, se obtuvo que el atractivo turístico con mayor valor es laPlaya Santa Cruz con un puntaje de 7.6 sobre 10, seguida por El Arrocito con unvalor de 7.4, Chahué y el Parque Ecológico Rufino Tamayo una puntuación de 7.1;

respecto a los culturales, los de mayor puntuación son la pintura de la Virgen deGuadalupe y la Parroquia de la Santa Cruz, con una puntuación de 4.8 cadaatractivo, siguen los torneos de pesca con puntuaciones de 4.3 y 4.2, la entregadel General Vicente Guerrero con 4.4, el Parque Eco arqueológico de Copalita ysu museo de sitio con valores de 4.3 y 4, respectivamente. Aunado a esto semencionan algunos factores locacionales del turismo como el clima, laaccesibilidad, el equipamiento y la capacidad de carga, esta última se determinapara algunas playas del destino.

2.3.1. Playas

El complejo tur stico de Huatulco abarca el desarrollo de nueve bah as naturales.

- Bah a Conejos

Tiene medianas condiciones de acceso por mar y esta comunicada al boulevardcostero Benito Jua rez por un camino de terracer a de unos 100 m de largo. La

arena es de textura fina y de color beige. Es una bah a semi abierta de oleajemedio a fuerte. Consta de tres playas: la principal que lleva el mismo nombre quela bah a Conejos, Punta Arena y Tejoncito (FONATUR 1982, 1984).

- Bah a Tangolunda o Tangola



pág. 36

Por sus características geográficas y mejores posibilidades de comunicación esuna de las bahías más atractivas, la arena es de textura fina y de color beige. Esuna bahía semiprotegida, con una profundidad media de 16 m y oleaje tranquilo(FONATUR 1984, 1986, Porru a 1986).

- Bah a Chahue

Es una bah a protegida por puntas rocosas y con una plataforma de roca en laparte central, la textura de la arena es semigruesa y es de color ocre. La Bahía esta integrada por tres playas: El Tejo n, La Esperanza y Chahue , el oleaje esfuerte y la profundidad es considerable, de 14 a 20 m. y se presentan corrientessubmarinas (FONATUR 1982, 1984, 1986).

- Bah a Santa Cruz Huatulco

Las playas que la forman son: Santa Cruz, Yerbabuena y La Entrega. La playa LaEntrega es una bah a cerrada protegida por puntas rocosas, en la que hayarrecifes coralinos, tiene el oleaje ma s tranquilo de las tres playas que integran labah a Santa Cruz (FONATUR 1981, 1982).

- Bah as Maguey y el Organo

Son dos bah as que esta n unidas, la arena es de grano fino y de color blanco, eloleaje es suave y el agua es cristalina (FONATUR 1981, 1982).

- Bah a Cacaluta

Es una bah a abierta en forma de corazo n, su nombre proviene de la ra z na huatlcacalotl que significa “a guila negra”. El acceso por tierra es dif cil y esta sujeto a la

autorizacio n de la administracio n del PNH, lo mismo que por mar, por donde elacceso es ra pido y fa cil. Frente a la u nica playa de esta bah a se encuentra unaisla que tiene arrecifes coralinos y que la protege totalmente de los vientosdominantes (FONATUR 1981, 1982).

- Bah a Chachacual



pág. 38

Tabla 13: Valor turístico de los recursos y atractivos naturales de Bahías de Huatulco.



pág. 39

Fuente: (SECTUR, 2013) Obtenido de agenda de competitividad del destino turístico

bahías de Huatulco.

2.3.2. Infraestructura, servicios y más

Dominio de una oferta de cuartos de buen nivel, en su mayoría de tresestrellas en adelante.

Infraestructura de buena calidad en la zona turística, construida en apego alPlan Maestro y con plena certeza jurídica en materia de tenencia de latierra.



pág. 40

Más de 60 guías de turistas certificados y vigentes, de los cuales 36 songenerales y 24 especializados en diversas actividades, según la NOM09-TUR- 1997.

Certificaciones en diversas empresas, tales como Cristal en el 40% dehabitaciones en el destino, dos establecimientos con certificado de calidadde empresas turísticas, 17 empresas con distintivo H y 12 con distintivo M.

Reconocimientos de Sitio Ramsar, MaB y CONABIO como zona prioritariamarina y terrestre.

Playas certificadas como Playas Limpias (Playa Chahué y Playa el Órgano)al cumplir el criterio de calidad del agua.

Se cuenta con la certificación Earth Check Gold, en la que se evalúa la

reducción de desechos, eficiencia energética, gestión de aguas limpias yresiduales, aplicación de políticas medio ambientales e integración de lasociedad en prácticas de conservación.

Playa Chahué con galardón Blue Flag (Bandera Azul)



pág. 41

Tabla 14: Establecimientos afiliados a la AHMH

(SECTUR, 2014)

(SECTUR, 2013)



pág. 42

3. Demanda del Centro Integralmente Planeado Bahías de Huatulco- Análisis de la demanda

Bahías de Huatulco, demanda tanto turistas nacionales y extranjeros, existe una mayor afluencia de turistas nacionalesque turistas internacionales, la mayor parte de los turistas nacionales prefieren viajar en el mes de enero, en semanasanta, en el mes de julio agosto y en el mes de diciembre, esto debido a que la mayor parte los niños o jóvenes tienenvacaciones, lo cual aprovechan para conocer el destino. Mientras que los turistas internacionales prefieren visitar el lugaren el mes de diciembre y enero. En la siguiente tabla 1.1 muestra la evolución de llegadas de pasajeros desde el año1999 al 2014. Se observa que a partir del año 2001 decae el número de pasajeros, siendo hasta el año 2005 dónde serecupera con 148,551 del total de pasajeros. Entre el año 2005 y 2006 existe una variación de 31,513 de pasajeros,dónde se empieza a aumentar la llegada de pasajeros.

Fuente: Elaboración propia con base al Compendio Estadístico del Sector Turismo 2014

Tabla 15: Llegada de turistas a Bahías de Huatulco, vía aérea.

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 20

21,494 21,329 17,906 9,134 9,011 10,107 20,455 30,819 32,719 31,548 26,991 31,209 31,988

136,226 142,174 136,918 122,084 113,793 118,371 128,096 149,245 148,795 144,634 158,853 154,397 191,68

Total de pasajeros 157,720 163,503 154,824 131,218 122,804 128,478 148,551 180,064 181,514 176,182 185,844 185,606 223,67

Llegada de pasajeros a Bahías de Huatulco. Vía aérea

Internacionales

Nacionales



pág. 44

- Llegada a los turistas a los hoteles.

De acuerdo con el compendio de estadístico se muestra que los turistasnacionales han aumentado, con una variación de 144459 entre el año 2007 y2012. Los turistas internacionales, en el año 2007 fue de 50521, y en el año 2008

fue de 41 886, se redujo el número de turistas a 8635. En el año siguientedisminuyó, fue hasta en el año 2010 donde se recuperó disminuyendonuevamente en el año 2011 con un 31 389 de turistas.

Fuente: Elaboración propia con base al Compendio Estadístico del Sector Turismo 2014

En el año 2013, poco más de la mitad de los 3,418 cuartos de hotel disponibles(52.24%) en las Bahías de Huatulco estuvieron ocupados. La mayor cantidad deturistas se concentraron en el primer trimestre del año: enero con 68%, febrerocon 67.8% y marzo con 68.1%. Durante el segundo trimestre hubo un descensoconsiderable en los números de alojamiento de hasta el 40.8%; para el mes de

julio las cifras se recuperaron, alcanzando el 65% de visitantes, quienesdisfrutaron del sol de verano. También en el mes de diciembre, los hoteles enHuatulco alcanzaron 65% de concurrencia. Septiembre y octubre representó laépoca más baja en este destino de playa con 28% (El oriente , 2014).

En la gráfica siguiente, en el año 2012 representó el número de turistas más alto

comparado con otros años. Los turistas nacionales son los que conocen más eldestino, mientras que los turistas extranjeros no conocen bien el lugar.

2,004 2,005 2,006 2,007 2,008 2,009 2,010 2,011 2,012 2,013

221,483 237,625 258,788 252,274 275,674 307,041 318,711 345,312 397,233 346,5

22,216 31,012 53,634 50,521 41,886 31,755 34,123 31,389 35,397 42,778

Total de turistas 243,699 268,637 312,422 302,795 317,560 338,796 352,834 376,701 432,630 389,3

Llegada de los turistas a los hoteles

Nacionales

Extranjeros

Tabla 17: Llegada de los turistas a los hoteles



pág. 45

Fuente: Elaboración propia con base al Compendio Estadístico del Sector Turismo 2014.

La problemática de la demanda para el caso de Huatulco, gira en torno a diversosaspectos y en distintos grados de complejidad. Se encuentra que la afluenciaturística al destino es estacional, lo que afecta directamente al sistemasocioeconómico local, puesto que además de notarse un descenso en la derrama

económica, se genera un efecto de inflación dispar, ya que en ocasiones losprecios establecidos durante las temporadas altas se conservan una vez decaídoel mercado. El mercado turístico de Huatulco está caracterizado por la llegada demás turistas nacionales que internacionales.

Por otro lado, son los turistas internacionales quienes en su mayoría viajan conpaquetes todo incluido, lo cual a decir de los expertos locales se trata de un factornegativo al impedir un mayor gasto en la localidad. Ambos mercados lleganmotivados por un destino de sol y playa y, por tanto, sus actividades estánrelacionadas con la oferta tradicional.

0

50,000

100,000

150,000

200,000

250,000

300,000

350,000

400,000

450,000

N u m

. d e t u r i s t a s

Año

Nacionales

Extranjeros

Total de turistas

Gráfica 2: Llegada de turistas a los hoteles de Bahías de Huatulco



pág. 46

4. Análisis de la oferta y la demanda

La oferta existente en Bahías de Huatulco de acuerdo a SECTUR (2013), despuésde una evaluación de recursos y atractivos naturales y culturales mediante elÍndice de Valor Turístico (IVT) a partir de criterios como las características propiasdel destino, grado de ordenación, planificación y accesibilidad interna e inserciónal mercado turístico mostró en cuanto a recursos naturales, que poseecalificaciones altas respecto a éstos atractivos, incluyendo en un principio playas yparques; seguido de los recursos culturales comprendidos por la pintura de laVirgen de Guadalupe y la Parroquia de la Santa Cruz; posteriormente, eventosprogramados como torneos de pesca, la entrega del General Vicente Guerrero(historias) y museos.

En cuanto a oferta de infraestructura, el destino cuenta con una oferta de más de4000 cuartos contemplando su totalidad de hoteles, así como los servicioscomplementarios básicos en salud, tiendas de autoservicio, bancos, centros dediversión, etc.

Sin embargo, hace falta ampliar la cobertura de servicios de salud para poderatraer con seguridad al turista de tercera edad debido a sus características

particulares, así como al turista de aventura, debido a las características de lasactividades que realiza.

Por su parte, la demanda en Bahías de Huatulco, muestra que existe una mayorafluencia de turistas nacionales que turistas internacionales, la mayor parte de losturistas nacionales prefieren viajar en el mes de enero, en semana santa, en elmes de julio agosto y en el mes de diciembre, esto debido a que la mayor partelos niños o jóvenes tienen vacaciones, por lo cual aprovechan para conocer el

destino; por su parte, los turistas internacionales prefieren visitar el lugar en el mesde diciembre y enero por las condiciones climáticas ya que la nacionalidad de losextranjeros es norteamericana.

Se aprecia, que la afluencia turística marca mucho la estacionalidad y dejaespacios prolongados en el destino como temporada baja, por lo cual, se propone



pág. 47

un plan de marketing enfocada a atraer turistas en temporadas bajas que rompancon la estacionalidad.

5. Pronostico de ventaTabla 18: Primer presupuesto de marketing

Medio Concepto Precio Total anualREVISTA Pág. 3 completa de una

Revista, lado izq.5014 por utrimestre

$20,056

TELEVISIÓN(paquete)

Plan de posicionamiento eidentificación de marca,programas unitarios- Spot publicitario 90 – 240impactos

4000 + IVA por 2programas

$4,640

- Cintillo promocional 5500 + IVA por 3programas

$6,380

- “L” Digital 7000 + IVA por 4programas $8,120- Redes sociales 8000 + IVA por 5

programas $9,280DISEÑO(sólo diseño, sinpapelería)

Folleto (carta) 1 000 por pág $1,000Cartel 8000 +IVA $9,280Logotipo 30000 +IVA $34,800Marca 40000 + IVA $46,400Sitio web (6 pantallas) 25000 +IVA $29,000Mantenimiento de página 350 por mes $4,200

PAPELERÍA Millar de folletos 850 IVA incluido $850Carteles (100 unidades) 5713 $5,713

VIDEO Promocional de 3.50 min,producción de una semana,calidad de video 4k con tomasaéreas en 4k, cámaras 8 mmcon 3 modelos y permisosgestionados

30000 +IVA $34,800

PROMOCIÓN DEPÁG. WEB ENREDES SOCIALES

Promoción de sitio webClics estimados 65 – 121

168 por día $60,480

PROMOCIÓN DEFAN PAGE ENFACEBOOK

Promocionar los Me GustaMe gusta estimados 38 - 151 168 por día $60,480

Director depromoción ypublicidad

Sueldo de personal dedirección de promoción

$10,000 mensual $120,000

Total anual $455,479



pág. 48

La tabla anterior muestra un desglose de gastos de promoción y publicidad parallevar a cabo el plan de marketing entre lo que se encuentra publicidad en revistas,internet, televisión y promoción en redes, los datos fueron recabados mediantecotizaciones y precios actualizados al año 2015. Reflejando un total de gasto de $4555,479.00 anual para realizar un plan de marketing.

5.1. Primer bosquejo de punto de equilibrio

Con base a los datos de la derrama económica como se muestra en la tabla depresupuesto de venta del destino turístico Bahías de Huatulco. A cada añoaumenta el número de visitantes a este destino por lo cual aumenta la derramaeconómica en un gran porcentaje. La base es el gasto promedio de $ 2,761.00que hacen los turistas en el destino de acuerdo a la investigación de Barradas

(2013) sobre el perfil del turista que visita Huatulco.El presupuesto nos proporciona un gasto anual de $ 445,479.oo pesos acomparación de ingresos superiores a la llegadas de turistas.

AÑO

GASTO DE

MARKETIN

G

GASTO

PROMEDIO X

TURISTA

TOTAL DE

TURISTAS

2015 445,479 2,761 161

20162017

2018

2019

2020

PUNTO DE EQUILIBRIO



pág. 49

AÑO VisitantesDERRAMA

ECONÓMICAGASTO DE

PLANDERRAMA

NETA

2015 538,574 1,487,003,467 445,479 1,486,557,988

2016 555,136 1,532,730,345 445,479 1,532,284,866

2017 571,698 1,578,457,224 445,479 1,578,011,745

2018 588,259 1,624,184,103 445,479 1,623,738,624

2019 604,821 1,669,910,982 445,479 1,669,465,503

2020 621,383 1,715,637,861 445,479 1,715,192,382

AÑO VisitantesDERRAMA

ECONÓMICAGASTO DE

PLANDERRAMA

NETA

2015 538,574 1,487,003,467 445,479 1,486,557,988

2016 555,136 1,532,730,345 490,027 1,532,240,319

2017 571,698 1,578,457,224 534,575 1,577,922,649

2018 588,259 1,624,184,103 579,123 1,623,604,980

2019 604,821 1,669,910,982 623,671 1,669,287,311

PRESUPUESTO DE PLAN DE MARKETING CON UN 10% DE AUMENTO ANUAL

GASTO ANUAL DEL PRESUPUESTO DE PLAN DE MARKETING

5.2. Pronostico de venta

De acuerdo a datos obtenidos del Compendio Estadístico del Sector Turismo enMéxico (2014) de Datatur, se obtienen el número de llegadas de turistasnacionales y extranjeros al destino turístico de Bahías de Huatulco del año 2004 alaño 2014, y tomando como referencia el gasto promedio por turista de acuerdo aBarradas (2013), se obtiene la de derrama económica que estos generan al añoen este destino turístico.



pág. 50

Tabla 19: Pronostico de ventas del año 2004 al 2014, con el 100% de turistas nacionales e internacionales

Fuente: Elaboración propia con base al Compendio Estadístico del Sector Turismo 2014 yBarradas (2013).

Las cifras reflejan número de llegadas a nivel global (nacionales e internacionales)tomando como referencia los datos de Barradas en cuanto al perfil del turista soloel 25% de los turistas entran dentro de turistas de tercera edad. Por lo cual serealiza un pronóstico de derrama económica nuevamente con el 25% de llegadas

en turistas nacionales e internacionales del 2004 al 2014 como se muestra en lasiguiente tabla.

AÑOLLEGADA DETURISTAS Y

X AÑOESTIMACION

XY X2GASTO

PROMEDIODERRAMA

ECONÓMICA

2004 1 243,699 -5.00 1,218,495.00- 25.00 2,761 672,852,939 2005 2 268,637 -4.00 1,074,548.00- 16.00 2,761 741,706,757 2006 3 312,422 -3.00 937,266.00- 9.00 2,761 862,597,142

2007 4 302,795 -2.00 605,590.00- 4.00 2,761 836,016,995 2008 5 317,560 -1.00 317,560.00- 1.00 2,761 876,783,160 2009 6 338,796 0.00 - 0.00 2,761 935,415,756 2010 7 352,834 1.00 352,834.00 1.00 2,534 894,081,356 2011 8 376,701 2.00 753,402.00 4.00 2,761 1,040,071,461 2012 9 432,630 3.00 1,297,890.00 9.00 2,761 1,194,491,430 2013 10 389,364 4.00 1,557,456.00 16.00 3,039 1,183,277,196 2014 11 402,733 5.00 2,013,665.00 25.00 2,761 1,111,945,813

TOTAL 66 3,738,171 1,821,788.00 110.00PROMEDIO 6.00 339,834 0.00

B= 1,821,788 / 110.00 = 16,561.71 A= 339,834

PRONOSTICO DE VENTAS PARA EL DESTINO TURISTICO DE HUATULCO



pág. 51

Tabla 20: Pronostico de ventas del año 2004 al 2014, con el 25% de turistas nacionales e internacionales


Para obtener pronóstico de ventas o ingresos en los próximos años se realiza unestudio de llegadas para los siguientes años tomando como referencia elprocedimiento de mínimos cuadrados ordinarios donde:

- A es igual al promedio de turistas llegados del año 2004 al año 2014.- Y es igual a la llegada de turistas al destino- X es igual el año promedio de estimación para obtener el pronóstico de

llegadas de turista para el año siguiente, obteniendo así el dato hasta el año2030 y los resultados se multiplican por el gasto promedio de $ 2761.00 deacuerdo a Barradas (2013) tomando en cuenta que es el dato promedio delos últimos diez años.

Esta información refleja la derrama económica que generan los turistas de terceraedad a cada año en el destino turístico, como se muestra la siguiente tabla. Esimportante tomar en cuenta que cada año siguiente el gasto promedio de losturistas puede variar.


X AÑOESTIMACION

XY X2GASTO

PROMEDIODERRAMA

ECONÓMICA

2004 1 60,925 -5.00 304,623.75- 25.00 2,761 168,213,235 2005 2 67,159 -4.00 268,637.00- 16.00 2,761 185,426,689 2006 3 78,106 -3.00 234,316.50- 9.00 2,761 215,649,286

2007 4 75,699 -2.00 151,397.50- 4.00 2,761 209,004,249 2008 5 79,390 -1.00 79,390.00- 1.00 2,761 219,195,790 2009 6 84,699 0.00 - 0.00 2,761 233,853,939 2010 7 88,209 1.00 88,208.50 1.00 2,534 223,520,339 2011 8 94,175 2.00 188,350.50 4.00 2,761 260,017,865 2012 9 108,158 3.00 324,472.50 9.00 2,761 298,622,858 2013 10 97,341 4.00 389,364.00 16.00 3,039 295,819,299 2014 11 100,683 5.00 503,416.25 25.00 2,761 277,986,453

TOTAL 66 934,543 455,447.00 110.00PROMEDIO 6.00 84,958 0.00

B= 455,447 / 110.00 = 4,140.43

A= 84,958




pág. 52

Tabla 21: Gastos promedio y derrama económica del año 2015 al 2030. Con el 25% de turistas de llegadas.

Fuente: Elaboración propia con base al Compendio Estadístico del Sector Turismo 2014 yBarradas (2013)

Las cifras reflejan número de llegadas a nivel global (nacionales e internacionales)

tomando como referencia los datos de Barradas en cuanto al perfil del turista soloel 25% de los turistas entran dentro de turistas de tercera edad. Por lo cual serealiza un pronóstico de derrama económica nuevamente con el 25% de llegadasen turistas nacionales e internacionales del 2004 al 2014.

El gasto anual de publicidad es de $455,479.00 para lo cual se realiza unpronóstico de cuantos turistas tendrían que llegar al destino para cubrir el gasto depublicidad y atraer más derrama económica al destino, sin embargo también se

contempla una inflación anual del 10% a los gastos de publicidad por la inflaciónque sufren en algunos precios que integran los elementos del plan de publicidad.

En la siguiente tabla se muestra la derrama económica en muestra las gananciasque se atraerían al destino en los años siguientes tomando como base informacióndel año 2015.

2761

AÑO A B X YDERRAMA

ECONÓMICA

2015 84,958 4,140 12 134,644 371,750,867

2016 84,958 4,140 13 138,784 383,182,586

2017 84,958 4,140 14 142,924 394,614,306 2018 84,958 4,140 15 147,065 406,046,026

2019 84,958 4,140 16 151,205 417,477,745

2020 84,958 4,140 17 155,346 428,909,465

2021 84,958 4,140 18 159,486 440,341,185

2022 84,958 4,140 19 163,627 451,772,905

2023 84,958 4,140 20 167,767 463,204,624

2024 84,958 4,140 21 171,907 474,636,344

2025 84,958 4,140 22 176,048 486,068,064

2026 84,958 4,140 23 180,188 497,499,783

2027 84,958 4,140 24 184,329 508,931,503 2028 84,958 4,140 25 188,469 520,363,223

2029 84,958 4,140 26 192,610 531,794,942

2030 84,958 4,140 27 196,750 543,226,662

GASTO PROMEDIO



pág. 53

Tabla 22: Derrama en los próximos años y gasto de un plan de marketing


6. Perfil del turista de Bahías de Huatulco

Con base a la investigación de Barradas (2013) del perfil de turista de Bahías deHuatulco se desglosa en tres temporadas: vacaciones de semana santa, verano yvacaciones de fin de año o invierno.

Para el destino turístico de Huatulco, los reportes de llegada de visitantes pornacionalidad del SIIMT (2015), reflejan que en el 2014 arribaron 48058 turistasextranjeros en los últimos años. Los meses con mayor llegada de turistas sondiciembre y enero. Casi el 100% de turistas extranjeros proceden de Canadá y

Estados Unidos. De acuerdo a la Agenda de Competitividad del destino Bahías deHuatulco (2013) y Barradas (2013) los turistas internacionales viajan con amigos ysus llegadas son por avión, estos adquieren paquetes todos incluido, además deturistas con llegadas por medio de cruceros.

AñoDERRAMA

ECONÓMICAInflación

Gasto de Plan deMarketing anual

No. deturistas

Derrama económiareal en el destino

2015 371,750,867$ 455,479$ 165 371,295,388$2016 383,182,586$ 10% 501,027$ 181 382,681,559$2017 394,614,306$ 10% 551,130$ 200 394,063,176$

2018 406,046,026$ 10% 606,243$ 220 405,439,783$2019 417,477,745$ 10% 666,867$ 242 416,810,879$2020 428,909,465$ 10% 733,553$ 266 428,175,912$2021 440,341,185$ 10% 806,909$ 292 439,534,276$2022 451,772,905$ 10% 887,600$ 321 450,885,305$2023 463,204,624$ 10% 976,360$ 354 462,228,265$2024 474,636,344$ 10% 1,073,996$ 389 473,562,348$2025 486,068,064$ 10% 1,181,395$ 428 484,886,668$2026 497,499,783$ 10% 1,299,535$ 471 496,200,249$2027 508,931,503$ 10% 1,429,488$ 518 507,502,015$

2028 520,363,223$ 10% 1,572,437$ 570 518,790,786$2029 531,794,942$ 10% 1,729,681$ 626 530,065,262$2030 543,226,662$ 10% 1,902,649$ 689 541,324,013$



pág. 54

El Lic. Antonio Pedro Reyes, coordinador del área de promoción de la Secretaríade Turismo y Desarrollo Económico, Oaxaca. Compartió una entrevista en febrerodel 2015 sobre la promoción a nivel internacional para los destinos turísticos deOaxaca.

Tenemos 70 % de turistas nacional y 30 % de turistas internacionales. Estova más encaminado a los americanos y canadienses para la parte de sol y

playa, ya que tenemos dos destinos maravillosos: Bahía de Huatulco yPuerto Escondido. El resto de este 30 % es europeo: españoles, italianos,franceses, que van mucho con el tema de la cultura.

En la parte internacional también tenemos muy detectado nuestro mercadoque es en Estados Unidos la parte de California, de Tejas, de Nueva York.En Canadá toda la parte sur, Toronto, Vancouver, Quebec, Montreal; y enla parte de Europa trabajamos con cinco países que son los emisoresnaturales para Oaxaca: España, Italia, Francia, Inglaterra y Alemania

Estos turistas recurren a información de agencias de viajes para viajar a Huatulco,su principal motivo es disfrutar del sol y playa, así como el contacto con lanaturaleza, la temporada con más llegadas de turistas extranjeros se reflejadurante los meses de diciembre y enero. Los visitantes son principalmente depersonas mayores a los 45 años de edad con un gasto y estadía promediosuperior al reflejado por los visitantes nacionales.

Para Huatulco en el periodo vacacional de semana santa es la temporada conmás demanda del turismo nacional, el llamado turismo de masas, los principalesdestinos emisores son Distrito Federal y Estado de México generando un 48.8%,además de Puebla, Veracruz y la Ciudad Oaxaca un 16.1% (SECTUR, 2013).

Semana Santa: El rango de edad de los visitantes varía entre los 25 y 35

años (29%) y los 36-45 años (25.2%). La mayoría tiene un grado deescolaridad a nivel profesional (63.5%). Los turistas de esta temporada,viajan principalmente en familia (72%) con motivación vacacional (90.7%)en grupos que van de 2 a 4 personas con una estancia promedio de 4 días



pág. 55

(30%). Estos visitantes tienen como medio de información primordial larecomendación de familiares y amigos (60%).

Diciembre: En esta temporada, la tercera parte de la muestra deencuestados provenía del Distrito Federal, 16.6% proviene del Estado deMéxico y sólo 14.7% del Estado de Oaxaca. En cuanto a los turistasinternacionales, la mayoría son canadienses (2.9%) seguidos por losestadounidenses (1.2%). La mayoría de los visitantes se encuentra en elrango de edad de los 34 a 44 años (32.5%) con una escolaridad a nivellicenciatura (41.7%), el principal medio por el que se enteraron del destinofue Internet (22%). Viajan en familia (77.3) motivados primordialmente porvacacionar (42.5%) con una estancia entre 4 y 5 días (36%). Finalmentecomo dato interesante, el 99.2% recomendaría el destino (Barradas, 2013:

47-50). Enero: Este mes representa la temporada del año donde es posible

encontrar un mayor número de extranjeros más no respecto al mercadototal, puesto que los visitantes nacionales siguen siendo mayoría. La mayorparte de los visitantes internacionales fueron canadienses (47.2%) seguidode estadounidenses (27.8%) e ingleses (25%). La distribución de la edad seencuentra entre los 45 y 54 años (40%). Por otro lado el 52.8% de losvisitantes viaja con amigos y sólo el 2.8% con la familia. El 75% de turistasextranjeros viajó al destino con un paquete contratado y su principal mediode información fueron las agencias de viajes (66.7%). De este sector, sóloel 78.8% recomendaría el destino (Barradas, 2013).

Julio-Agosto: El lugar de procedencia de los visitantes durante la temporadade verano es principalmente del Distrito Federal (28.5%) y en segundo lugarOaxaca (17.7%). En cuanto a la escolaridad, el 57.2% de los encuestadosafirmó tener nivel universitario. Más de la mitad de los visitantes viajan engrupo (53.1%), tienen una estadía entre 3 y 4 días (47.2%) y su principalmedio de información son los familiares y amigos (51.8%). Nuevamente losrangos de edad más repetidos en la encuesta fueron de 25-35 y 36-45 años(33.7% y 32.2% respectivamente). El principal motivo de viaje en esta



pág. 56

temporada fue tomar vacaciones (86.5%) y una vez cumplido su cometidoel 96.6% recomendarían el lugar (Barradas, 2013).

Tabla 23: Perfil del turista nacional

Procedencia Distrito Federal y Estado de México 48.8%,Puebla, Veracruz y la Ciudad Oaxaca.

Género y rango de edad 25 y 35 años (29%) y los 36-45 años (25.2%)Gasto Promedio $2,534 promedio general hasta el 2010Motivo de viaje VacacionarBuscan Sol y playaNivel de estudio LicenciaturaCon quien viajan Con familia (72%)

En grupos de 2 a 4 personasTemporalidad Semana Santa, Verano y Fin de AñoOcupaciónDuración de viaje opromedio de estancia

3 a 4 díasPromedio de 3.46 días

Medio de transporte AutomóvilDonde se hospedan Hoteles de 2 y 3 estrellasInformación del destino Recomendación de familiares y amigos (60%

Fuente: Elaboración propia con base a Barradas (2013)

Tabla 24: Perfil del turista nacional

Procedencia Canadá (47.2%)Estados Unidos (27.8%) eIngleses (25%).

Género y rango de edad 45 y 54 años (40%)Gasto Promedio $2,534 promedio general hasta el 2010Buscan Sol y playaMotivo de viaje VacacionarComo viajan y medio deinformación

75% con un paquete contratadoUso de agencias de viajes (66.7%).Internet 22%

Nivel de estudio Nivel profesional (63.5%).Con quien viajan 52.8% con amigos

2.8% con la familiaOcupaciónDuración de viaje opromedio de estancia

4 a 5 díasPromedio de 5.74 días

Medio de transporte Avión

Donde se hospedan Hoteles de 5 estrellasTemporalidad Diciembre y EneroElaboración propia con base a Barradas (2013)



pág. 57

7. Plaza

7.1. Indirecta

Agencias de Viajes



pág. 58

Tour Operadores en Bahías de Huatulco

Azteca Tours Bahías Plus Buceo Sotavento Cascadas mágicas de Copalitilla D pelikanos tours Dasus viajes Ecoturística Cruz del Monte Explora México Gaalho S.A de C.V

Gco, Guías de la costaoaxaqueña

Huatulco hermoso Huatulco my Paradise Huatulco zax Hurricane divers Itravel- Huatulco LEB Turismo en movimiento

MPG Tours Huatulco Operadora turística y marítima

tangolunda S.A de C.V Paraíso Huatulco PROMETUR, Profesionales

Mexicanos en Turismo S.A Rafting Rancho Tangolunda Sicaruu Tours Sociedad Cooperativa Cacalutilla

San Agustín S.C de R.L

Transp. Tca. Bahía Chahué / Alianza Bojorquez

Turismo Conejo Turismo Naútico S.A de C.V Xpert & Professional Travel DMC Cooperativa Turística Manglar

BUTD WATCHING LagunaMaguna Manialtepec S.C de R.S



pág. 59

7.2. Directa

Sitio Web y más

HUATULCO.GOB.MX http://huatulco.gob.mx/boletines/refuerzan-labores-de-prevencion-con-campana-dueno-responsable

Más información sobre Huatulco

Sitio Web y más

OAXACA TRAVELhttp://www.oaxaca.travel/index.php?option=com_content&view=article&id=29&Itemid=225

TODOHUATULCOhttp://www.todohuatulco.com/index.php?option=com_content&view=article&id=2071:liberacion-de-tortuguitas-en-barra-de-la-cruz&catid=3:newsflash#comment-1556

HOTELES HUATULCOhttp://www.hoteleshuatulco.com.mx/huatulco.php#

ZONA TURÍSTICA https://www.zonaturistica.com/atractivos-turisticos-en/372/huatulco-oaxaca.html

FONATURhttp://www.fonatur.gob.mx/es/proyectos_desarrollos/huatulco/index.asp?modsec=01-ACC&sec=4

VISIT MEXICO http://www.visitmexico.com/es/huatulco-oaxaca

TRIP ADVISOR http://www.tripadvisor.com.mx/SmartDeals-g150789-Huatulco_Southern_Mexico-Hotel-Deals.html

8. Publicidad y promoción

VIDEOS

Torneo Internacional de Pez Vela Huatulco

9 Bahías de Huatulco, Ven tienes que vivirlo

Film & Food Festival

http://huatulco.gob.mx/boletines/refuerzan-labores-de-prevencion-con-campana-dueno-responsable



http://www.oaxaca.travel/index.php?option=com_content&view=article&id=29&Itemid=225



http://www.todohuatulco.com/index.php?option=com_content&view=article&id=2071:liberacion-de-tortuguitas-en-barra-de-la-cruz&catid=3:newsflash#comment-1556




http://www.hoteleshuatulco.com.mx/huatulco.php


https://www.zonaturistica.com/atractivos-turisticos-en/372/huatulco-oaxaca.html




http://www.fonatur.gob.mx/es/proyectos_desarrollos/huatulco/index.asp?modsec=01-ACC&sec=4



http://www.visitmexico.com/es/huatulco-oaxaca



http://www.tripadvisor.com.mx/SmartDeals-g150789-Huatulco_Southern_Mexico-Hotel-Deals.html





















pág. 60

Lila Downs Oaxaca

Oaxaca: Atrévete a ser turista en tu propio estado

Festival del Día Internacional de la Danza

Consejo de Promoción Turística

PRESENCIA EN FACEBOOK

Turismo Municipal Huatulco

PÁGINA OFICIAL

www.huatulco.gob.mx

MÓDULOS DE INFORMACIÓN EN OAXACA

Interior de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico. Av. Juárez No.703, en horario de 08:00 a 20:00 horas.

Interior del Museo de los Pintores. Independencia No. 607 En horario de10:00 a 18:00 horas.

Interior del Teatro Macedonio Alcalá: Independencia No. 900 En horario de09:00 a 20:00 horas.

Interior del ADO: H. de Chapultepec No. 1036 En horario de 09:00 a 20:00horas.

FERIAS, GACETAS, REVISTAS

Gaceta promocional Oaxaca

Feria Internacional del Turismo

Feria Internacional del Turismo de aventura

Feria Internacional del Turismo de las Américas

Feria Internacional del Turismo en Madrid

Tianguis Turístico de México

http://www.huatulco.gob.mx/





pág. 61

9. Relaciones Públicas

Se deberán establecer Relaciones Públicas del Municipio con:

Asociación de hoteles y moteles para trabajar en conjunto con una misma

visión, hacer crecer el destino y generar bienestar social Asociación restaurantera para trabajar en la misma dirección, ofreciendo

servicios de calidad a precio justo

Asociación de Agencias de Viajes para incentivar el aumento de afluenciaturística

Asociación de eventos para unir esfuerzos y traer eventos al destino con lafinalidad de romper con la estacionalidad del destino

Radio para proporcionar información puntual sobre los eventos que seestén desarrollando en el destino

Televisión para facilidades en programas con el fin de que promocione eldestino a nivel nacional e internacional

Revistas de moda, viajes, turismo y gastronomía para fortalecer la imagendel destino

Política creando vínculos de colaboración en beneficio del destino enaspectos como infraestructura, mejora de servicios e inyección de recursosal destino

Periodismo con el fin de promocionar el destino en conjunto conespectáculos, visita de celebridades, etc.

Medios nacionales e internacionales para llegar a otros mercados yposicionar el destino.



pág. 62

10. Presupuesto de plan de marketing

Tabla 25: Presupuesto de marketing

COSTO DEL PLAN DE PUBLICIDADMedio Concepto Precio Total anualREVISTA Pág. 3 completa de una Revista, lado

izq.5014 por u trimestre $20,056


Plan de posicionamiento eidentificación de marca, programasunitarios- Spot publicitario 90 – 240 impactos 4000 + IVA por 2

programas$4,640


$6,380

- “L” Digital 7000 + IVA por 4programas

$8,120

- Redes sociales 8000 + IVA por 5programas $9,280

DISEÑO(sólo diseño, sinpapelería)

Folleto (carta) 1 000 por pág $1,000Cartel 8000 +IVA $9,280Logotipo 30000 +IVA $34,800Marca 40000 + IVA $46,400Sitio web (6 pantallas) 25000 +IVA $29,000Mantenimiento de página 350 por mes $4,200

VIDEO Promocional de 3.50 min, producciónde una semana, calidad de video 4kcon tomas aéreas en 4k, cámaras 8mm con 3 modelos y permisosgestionados

30000 +IVA $34,800

PROMOCIÓN DE PÁG.WEB EN REDESSOCIALES


168 por día $60,480

PROMOCIÓN DE FANPAGE EN FACEBOOK

Promocionar los Me GustaMe gusta estimados 38 - 151

168 por día $60,480


Sueldo de personal de dirección depromoción

$12,000 mensual $144,000

Personal depublicidad

10,000 mensual $120,000

Total anual $599,479



pág. 63

11. Primer FODA

11.1. Fortalezas11.1.1. De oferta turística

Infraestructura de alta calidad en dentro de la zona turística urbana. Número considerable (73) de recursos naturales con en uso y con potencial

turístico.

Existencia de recursos culturales (20) con potencial turístico.

Declaratoria del Parque Nacional Huatulco.

Dominio de una oferta de cuartos por encima del nivel promedio de calidad,en su mayoría de tres a cinco estrellas.

La población local se percibe con cualidades hospitalarias ante losvisitantes.

Existencia de 27 certificaciones en el área de la calidad de los servicios(Distintivo M).

Existencia de Plan Maestro para Ordenamiento de la zona. Incluye laregulación del tipo y características de las construcciones.

Certeza jurídica en materia de tenencia de la tierra

11.1.2. De democratización de la productividad turística

Dinamismo de la economía local.

Por temporadas ofrece un mayor número de empleos.

Los niveles de ingresos son más altos en temporada alta.

Afluencia del turismo estacional.

Disminuye la propensión a emigrar de la población local.

Incremento en el acceso a servicios e infraestructura.

Visitas de los cruceros.

11.1.3. De sustentabilidad ambiental

Conservación de cuencas.

Tratamiento y reutilización de aguas grises.

Cuidado del ambiente (conservación y reforestación).



pág. 64

Certificación de destino sustentable Earth Check y de empresas (EarthCheck y Rainforest Alliance).

Cuatro establecimientos certificados como industria limpia y dos con calidad

ambiental turística.

Área Natural Protegida con 11,890.98 has., así como diversosreconocimientos.

Dos playas certificadas como Playas Limpias y una certificada con BlueFlag.

Planes y programas en materia de educación ambiental.

11.1.4. De accesibilidad e infraestructura

Accesibilidad e infraestructura aérea adecuada.

Reciente ampliación y remodelación del aeropuerto con miras a unincremento en la recepción de vuelos internacionales.

Vuelos directos de EUA y Canadá a Huatulco.

Ampliación y remodelación (en proceso) de la carretera Oaxaca- Huatulco-Pto. Escondido

Existencia de infraestructura y equipamiento para el atraque de cruceros.

Dársenas Santa Cruz (de carácter público turístico) para embarcaciones

menores (lanchas). Existencia de una marina en Chahué (de carácter privado).

Basto número de transporte terrestre y marítimo local.

11.1.5. De promoción y comercialización

Parque Nacional y certificaciones como elementos susceptibles dediferenciación del destino.

Imagen de destino seguro.

Existencia de atractivos culturales susceptibles de dinamizar la promoción. Existencia de canales de comercialización directos e indirectos ya

desarrollados.

11.1.6. De gestión del destino

Sociedad civil participativa e interesada en la gestión del destino.



pág. 65

El turismo representa un área de actuación prioritaria para el municipio.

El mantenimiento del destino a cargo de FONATUR garantiza el buenestado de la infraestructura básica (repercusiones positivas en la imagenurbana de ciertas áreas).

11.1.7. De TIC’S e información al turista

Existen algunos proyectos de aplicación de las TIC’s al turismo ya enmarcha

11.2. Debilidades11.2.1. De oferta turística

Producto turístico poco diversificado, concentración del destino en elturismo de sol y playa.

Limitada oferta de establecimientos de hospedaje. Propagación de una oferta desordenada de pequeños establecimientos de

Hospedaje.

Aumento de la oferta extrahotelera (condominios) con una contribuciónsocioeconómica baja para el destino.

Improvisación durante las temporadas altas de casas y departamentos pararenta a turistas, lo que constituye una competencia desleal.

Oferta hotelera en un porcentaje elevado de all inclusive que restringe laderrama económica en la localidad.

Insuficiente oferta de actividades nocturnas.

No siempre se respeta el uso del suelo en cuanto a edificación de oferta dehospedaje y vivienda propia.


El modelo de desarrollo de la actividad turística sólo ofrece empleos

temporales. Falta de compromisos de los diferentes actores involucrados (Gobierno,

iniciativa privada y la sociedad civil).

Falta de diversificación de las actividades productivas.

El modelo de desarrollo del CIP no es incluyente sobre el tema deldesarrollo sustentable.



pág. 66

Existe alta rotación en los empleos creados.

No existe una cultura de atención al cliente.

Conflictos sobre las cuotas de ganancias entre los guías y localidades pararecibir al turista.

Falta de seguimiento de los proyectos gestionados.

La temporalidad afecta a todos los actores involucrados.


Capacidad de carga sobrepasada.

Escasa difusión de las certificaciones y sus beneficios.

Certificaciones con problemas de cumplimiento de normativa ambiental.

Rechazo o desconocimiento de la población sobre la certificación.

Actividades ambientales ilícitas como caza y tala, así como problemas deconservación.

Falta de un relleno sanitario


Escasa conectividad interna (entre el destino y la ciudad de Oaxaca u otrasregiones del estado).

Bajo nivel de constancia y difusión de los vuelos a EUA.

Débil educación vial.

Tarifas altas en cabotaje a cruceros.

Mal estado de conservación de la carretera federal y lento avance en lastareas de ampliación.

Bajo nivel de adecuación de la infraestructura y transporte orientado aatender las necesidades de personas con capacidades especiales (rampas,elevadores, puentes, señalización fraile, etc.) .

11.2.5. De promoción y comercialización Uso de canales de comercialización (directos e indirectos) poco eficaces.

Bajo nivel de posicionamiento del destino.

Ausencia de un Plan de Mercadotecnia integral y unificado para el destino.

Enfoque excesivo en el mercado de sol y playa de corte tradicional.



pág. 67

Marcada dependencia hacia las instancias federales (CPTM) para lapromoción.

Inexistencia de una partida del gasto municipal destinada exclusivamente apromoción turística.


Carencia de una visión para el destino compartida por autoridades ysociedad civil.

Nula tecnificación de la toma de decisiones sobre gestión del destino.

Inexistencia de una Oficina de Gestión del Destino.

Inexistencia de un observatorio turístico.

Gestión del destino compartida entre diversas instancias, las cuales enocasiones no se coordinan entre sí, ni con la iniciativa privada o la sociedadcivil.

Escasa integración de las comunidades aledañas en la gestión del CIP.

11.2.7. De TIC’s e información al turista

Inexistencia de una página web oficial del destino.

Escasa infraestructura de comunicaciones en el destino.

Escasez de puntos de información al turista.

11.3. Oportunidades

11.3.1. De oferta turística

Múltiples certificaciones al alcance del destino (ISO 9000, Distintivo M, H,Trip Advisor, etc.)

Posibilidad de incorporar las señas de identidad de la cultura oaxaqueña alinventario turístico del destino.

Desvío de flujos de turistas hacia destinos más tranquilos y seguros.

11.3.2. De democratización de la productividad turística Diversificación de los productos turísticos diferentes a sol y playa, como

turismo cultural, de aventura, ecoturismo y otros.

Posibilidad de insertarse en la ruta del café, dada la ubicación geográficadel CIP.



pág. 68

La ampliación de la carretera Puerto Escondido – Huatulco permitiráampliar el aérea de influencia del CIP, a través de la conciliación de lasnecesidades de las localidades y de respeto mutuo con el medio ambiente.

Existen 140 organizaciones que participan en la pesca deportiva, esteevento permite incrementar la afluencia de turistas.


Demanda de destinos turísticos con miras a la sustentabilidad.

Las personas empiezan a ser conscientes de las problemáticasambientales.

Establecimiento de normas a favor del medio ambiente.

Posibilidad de incorporar productos turísticos de naturaleza y rurales.

Llegada de nuevas certificaciones y acercamiento de las empresaspequeñas y medianas.


Consolidación de las rutas aéreas internacionales en conexión con eldestino en vuelos directos.

Incremento de los vuelos nacionales e internacionales a Bahías deHuatulco.

Apertura de nuevas rutas aéreas que conecten a las principales ciudadesdel País (Monterrey, Guadalajara).

Incremento en el número de asientos disponibles en vuelos.

11.3.5. De promoción y comercialización

Crecimiento de mercados a los cuales Huatulco puede satisfacer (ecoturistas, sol y playa preocupados por el ambiente, etc.).

Reportajes en televisión nacional e internacional acerca del destino.

Aparición en telenovelas y otros productos televisivos con gran capacidadde convocatoria.

Gran potencial del mercado nacional como target para la promoción.



pág. 69


Existencia de Sistemas Integrales de Gestión y Comercialización paradestinos turísticos ya constatados por muchos años de experiencia ynumerosos casos de éxito.

Disponibilidad de un conjunto de técnicas de place marketing/placebranding de probado éxito y de aplicación relativamente sencilla.

11.3.7. De TIC’s e información al turista

Existencia de software libre (open source) para crear y mantener sitios webcon amplias funcionalidades y vocación comercial.

Existencia de aplicaciones móviles gratuitas, así como software para sudiseño, susceptibles de ser implementadas en el destino.

Presencia de la Universidad del Mar como elemento capaz de integrar lasTICs en el desarrollo del CIP.

11.4. Amenazas

11.4.1. De oferta turística

Permisividad administrativa en la entrega de permisos para construcciónfuera de la reglamentación.

Riesgo de cambios en el uso de suelo.

Riesgo de proliferación e incremento de la oferta no reglamentada querepresente competencia desleal.

Intermediación informal incontrolada en el destino.


Conflictos agrarios que se agudizan con los problemas sociales (Incrementode la pobreza en la zona de influencia del CIP).

Falta de participación activa de la sociedad civil y empresarial del destino

para poder ofrecer servicios y actividades complementarias al turista. Falta de mano de obra calificada.

No hay apoyos para que los trabajadores del sector turístico obtengan unavivienda propia.



pág. 71

12.Propuestas y estrategias

Diseño de rutas, productos y actividades con miras al aprovechamiento delos recursos existentes (Proyectos: Espacio Oaxaca; Centro gastronómicode Sta. Ma. Huatulco y Rutas turísticas).

Difusión interna y externa de las certificaciones.

Desarrollar programas de educación continua (Proyecto: Centro deCapacitación Turística).

Creación de un programa de planeación urbana (Proyectos: Instituto dePlaneación Municipal Urbana, Reordenamiento del Sector H3 ymejoramiento de la imagen urbana de Bahías de Huatulco).

Exploración de mercados de turismo especializado (geoturismo, deportes,aventura).

Implementar planes de gestión y mercadotecnia Turística (Proyecto:SIGECH-Sistema Integral de Gestión y Comercialización para Bahías deHuatulco).

Implementación de programas de cultura ambiental y sustentable(Proyectos: Planta de reciclaje de PET; Mercado Orgánico de Huatulco y

Centro de acopio de residuos sólidos).

Incrementar el número de playas y empresas certificadas de acuerdo con lasustentabilidad ambiental.

Comercializar el destino a través de la tecnología (Proyecto: SIGECH).

Dar a conocer los recursos naturales y culturales con los cuenta Bahías deHuatulco en

comparación con otros destinos (Oficinas y módulos de informaciónturística).

Creación de más actividades de entretenimiento que ayuden a luchar contrala estacionalidad (Proyectos: Fomento de actividades de entretenimiento;Festival de cine y gastronomía; Música por el Mar y Festival por la Tierra,Naturaleza y Comunidades).



pág. 72

Diversificar la oferta turística: turismo de negocios (Proyecto: Centro deconvenciones).

Estudiar el comportamiento turístico en el destino (Proyecto: SIGECH).

Creación de más y mejores empleos, así fomentar el desarrollo económicolocal (Proyectos: Promoción de inversiones turísticas del sector privado eIncubadora de pymes).

Fomentar la participación de la sociedad civil y empresarial en la creaciónde mayor infraestructura y equipamiento (Proyectos: Mejoramiento de lainfraestructura de la Bocana; Remodelación del Mercado 3 de mayo yProyecto de la Plaza de Artesanos)



pág. 73

SEGUNDA PARTEDEL PLAN DEMARKETING



pág. 75

Bahías Maguey y el Órgano Bahía cacaluta Bahía chachacual Bahía carrizalillo Bahía San Agustín.

Respecto a los culturales, la pintura de la Virgen de Guadalupe y la Parroquia dela Santa Cruz. Al igual se encuentra el Parque Eco arqueológico de Copalita, unlugar ancestral con vestigios arqueológicos zapotecas de hace más de mil años.Reconocido como el único sitio descubierto a lo largo de la costa del OcéanoPacífico mexicano. Se puede hacer una caminata por sus senderos descubriendoantiguas ruinas, el juego de pelota, árboles medicinales, animales y aves únicasen la región, así el turista de tercera edad podrá adquirir nuevos conocimientos.

También se encuentra el Parque Nacional que resguarda cinco de las nuevebahías de Huatulco: San Agustín, Chachacual, Cacaluta, Maguey y Órgano,mismos que resguardan especies acuáticas.

13.2. Afluencia turística actual.

De acuerdo con el compendio de estadístico se muestra que los turistasnacionales han aumentado, con una variación de 144,459 entre el año 2007 y2012. Los turistas internacionales, en el año 2007 fueron de 50,521, y en el año2008 fue de 41,886, se redujo el número de turistas a 8,635. En el año siguientedisminuyó, fue hasta en el año 2010 donde se recuperó disminuyendonuevamente en el año 2011 con un 31 389 de turistas.

De acuerdo a las cifras obtenidas anteriormente, se calculó que de los turistas que

llegan a Bahías de Huatulco representa el 100%, de los cuales 25% son de terceraedad. Del año 2013 el total de turistas que visitó el destino fue de 389,364respectos a los turistas nacionales e internacionales, mientras que los turistasfueron de 97,341. Respecto al año se observa que existe un aumento como seobserva en la siguiente tabla.



pág. 76


AÑO LLEGADA DE TURISTASTuristas de

tercera edad2004 243,699 60,925 2005 268,637 67,159 2006 312,422 78,106 2007 302,795 75,699 2008 317,560 79,390 2009 338,796 84,699 2010 352,834 88,209 2011 376,701 94,175 2012 432,630 108,158 2013 389,364 97,341 2014 402,733 100,683

LLEGADAS DE TURISTAS EN BAHÍAS DE HUATULCO

Fuente: Elaboración propia con base al Compendio Estadístico del SectorTurismo 2014 y Barradas (2013).

Tabla 26: Llegadas de turistas nacionales e internacionales de tercera edad

Gráfica 3: Llegadas de turistas de tercera edad comparativo con el 100% de llegadas



pág. 77

Con base a la investigación de Barradas (2013) del perfil de turista de Bahías de Huatulco se desglosa en trestemporadas: vacaciones de semana santa, verano y vacaciones de fin de año o invierno. Para Huatulco en el periodovacacional de semana santa es la temporada con más demanda del turismo nacional, el llamado turismo de masas, losprincipales destinos emisores son Distrito Federal y Estado de México generando un 48.8%, además de Puebla, Veracruzy la Ciudad Oaxaca un 16.1% (SECTUR, 2013). Las llegadas de los turistas en el destino por lo general se presentan enlos meses de enero, abril, marzo, julio, agosto y septiembre (como se observa en la gráfica núm. 2), se pretendeaprovechar la temporada baja haciendo promoción especialmente a los turistas de tercera edad.Gráfica 4: Historial de ocupación hotelera, 2003-2015

Fuente: Obtenido de Asociación de hoteles y moteles Bahías de Huatulco (2015).

0

10

20

3040

50

60

70

80

90

100

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

HISTORIAL OCUPACIÓN HOTELERA, 2003- 2015 2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015



pág. 78

Sin embargo, el principal obstáculo para que se incrementen los turistas de latercera edades que consideran que viajar es peligroso, advirtió. Una de lasventajas de este tipo de turismo, es que representa una herramienta para

contrarrestar las temporadas bajas en los destinos, consideró Enrique Abud,secretario de Turismo de San Luis Potosí (Alcántar, 2015). Por lo que empresas ydestinos turísticos desarrollan infraestructura y servicios especiales paraaprovechar el mercado de viajeros de la tercera edad.

13.3. Ingresos anuales datos actualesLos turistas que visitan Bahías de Huatulco por lo general generan un ingresa quebeneficia al destino. Por otra esto se debe a que existen ofertas turísticas quesatisfacen las necesidades de los turistas. Durante el 2004 hubo una derramaeconómica de $672, 852,939 respecto a los turistas nacionales e internaciones. Lamayor derrama económica que se presento fue del año 2012. Respecto a losturistas de tercera representa una fuente importante de ingreso en temporadasbajas.Tabla 27: Derrama económica por turistas de tercera edad en Huatulco



pág. 80

Tabla 29: Proyecciones a futuro de derrama económica de turismo de tercera edad en Huatulco.

14. Principales competidores

14.1. Nivel internacional

- España

España ha sido pionera en concebir el turismo senior como una realidad

independiente al resto de subsectores del turismo (Álvarez, 2006), e incluso haservido como modelo a otros países al tener programas del IMSERSO (Instituto deMayores y Servicios Sociales), que intentan mejorar la calidad de vida de laspersonas mayores mediante la participación en viajes y la realización deactividades turísticas, a la par que se favorece la creación o mantenimiento delempleo en el sector turístico en temporada baja (Gónzalez, 2010)



pág. 81

El turismo senior es un nicho de mercado cuya importancia crece al ritmo delenvejecimiento de la población tanto en España como en Europa. El año 2004,España recibió a más de 5,7 millones de turistas extranjeros mayores de 64 añosde edad que realizaron un gasto total de 4.386 millones de euros; un gasto totalmedio por persona de 900,6 euros y un gasto total medio diario de 67,6 euros, loque representa un ritmo de crecimiento acelerado del 27,6%. A pesar de que sesuele asociar los niveles.

Por mencionar algunos destinos en España para el desarrollo del turismo detercera edad:

Andalucía

Cantabria Castilla y León

Cataluña

Comunidad Valenciana

Galicia

Islas Baleares

Murcia.

- Chile

Cientos de adultos mayores de todo Chile están recorriendo y disfrutando de Chilegracia al programa “Vacaciones Tercera Edad”, que impulsa el SENAMA y elServicio Nacional de Turismo SERNATUR.

El programa Vacaciones Tercera Edad –experiencia de turismo social pionera enel inicio del siglo XXI y la primera de Sudamérica en su tipo – busca potenciar el

quiebre de la estacionalidad turística y poner en valor destinos y atractivosturísticos emergentes, a través de la entrega de subsidios a paquetes turísticostodo incluido, es decir, transporte, alojamiento, alimentación, excursiones,actividades recreativas, seguro de asistencia en viaje y atención de salud (ServicioNacional de Turismo, 2015)



pág. 82

Algunos de los programas más solicitados por los adultos mayores son los viajesdesde Santiago hasta Bahía Inglesa en avión, con siete noches de estadía yalimentación completa, por un costo de 156 mil pesos por persona. El otro es elviaje desde Valparaíso/Viña del Mar hasta Puerto Montt, con transporte aéreo,alojamiento por 7 noches y alimentación completa, por un valor de 176 mil pesos(Diarioturismo , 2011)

14.2. Nivel nacional

La OMT realizó el primer encuentro sobre el tema para discutir las necesidades delas personas de tercera edad que conforman un gran mercado. Los 60 millones de

jubilados Europeos generan más de 3 millones de viajes larga distancia al año,

mientras que en U.S.A. la Asociación Americana de Jubilados nuclea a 32millones de ciudadanos, un porcentaje importante de los cuales realizan viajesdomésticos e internacionales.

Por otra parte, es importante observar las proyecciones que para el año 2050realiza el gobierno de E.U. Uno de cada 20 norteamericanos tendrá 85 años y unode 5 estará retirado sobre una población estimada para entonces en 394 millonesde almas (Wallingre, s/f)

La Organización de las Naciones Unidas recomienda que se deben alentarcambios culturales y promover canales para una reinserción de este grupo en lasociedad activa. Por ellos, el tiempo libre destinado al turismo y la recreación esuna de las variables de mayor integración y de valorización de la calidad de vidade este mercado que permite beneficios comerciales y sociales a todos aquellosque interactúan en los mismos (Gónzalez, 2010).

De acuerdo a una encuesta realizada en 2009 por la International CommunityFoundation, los jubilados mayores de 50 años que viven en comunidades costerasde México son en su mayoría profesionistas menores de 65 años que eligieroncomo destino a México. Más de la mitad de los encuestados reveló que tomó muyen cuenta el acceso a los servicios de salud cuando decidió mudarse y/o comprar



pág. 83

una propiedad en México. De los entrevistados, 70 por ciento indicó que losservicios de salud en México eran de bajo costo y de fácil acceso; y el 60 porciento afirmó que la calidad de dichos servicios era comparable a la atención enlos Estados Unidos. La mayoría aseguró haber recurrido a algún tipo de serviciode salud local, particularmente odontólogos y exámenes médicos de rutina, porresultar de menor costo en el servicio y en el precio de los medicamentos.

Los llamados adultos mayores de hoy en día, son personas aun económicamenteactivas que muy pronto se jubilarán o pensionarán, por lo que dispondrán demucho tiempo y en algunos casos de dinero, para hacer todo lo que dijeron quealgún día harían, cuando se jubilarán.

Como consecuencia de una baja natalidad, la población mayor de 65 años haaumentado en México, las proyecciones anticipan que este segmento seguirácreciendo, lo que representa oportunidades para el desarrollo del turismo detercera edad.

De acuerdo con información del Instituto Nacional de Estadística y Geografía(INGEGI), en la actualidad bien 112.3 millones de habitantes en el país, de loscuales, 7.1 millones rebasan los 65 años.

El Consejo Nacional de Población (CONAPO), por su parte, estima que para elaño 2020 la población mayor de 60 años aumentará a 9.8 millones de personas yen 2050 alcanzará 23.1 millones.

En México diariamente alrededor de 800 mexicanos cumplen 60 años, sumándoseal grupo de los adultos mayores. Ello significa que cada mes hay 24 mil nuevosmayores y cada año 292 mil, según cifras del Instituto Nacional de Personas

Adultas Mayores (INAPAM). La primera playa con infraestructura especial parapersonas con discapacidad y de la tercera edad se encuentra en Quintana Roo ,frente al Parque Fundadores, en Playa del Carmen. Cuenta con rampas de accesopara sillas de ruedas que llevan a la orilla del mar, camastros acuáticos,andaderas anfibias, bastones especiales para ciegos, módulos de servicio,



pág. 84

señalizaciones especiales, toallas, regaderas y chalecos salvavidas. (Alcántar,2015)

Uno de los principales destinos donde se dirige el turista de tercera edad es en

Cancún.

Cancún , actualmente se desarrollan en Cancún complejos habitacionales conviviendas inteligentes para retirados conectadas a los mejores hospitales deEstados Unidos que brindan monitoreo médico a residentes y visitantesestadounidenses, además existen residencias donde se promueve y se practica elYoga, Tai-Chi y otras disciplinas.

Cancún es un lugar amigable para los extranjeros ya que se habla inglés en todoslados. Es fácil encontrar todo tipo de publicidad, señalamientos y gente que hablael idioma.

Como en segunda opción se encuentra el Lago de Chapala , destino jalisciense.El área ofrece un retiro tranquilo del bullicio de la capital.

Otro de los destino que es visitado por lo turistas de tercera edad es los Cabos . Lacercanía con Estados Unidos no es el único atractivo de los Cabos para los

jubilados norteamericanos o europeos, este destino también ofrece una excelentecalidad de vida. Su clima es ideal para practicar todo tipo de actividades al airelibre, de hecho, aquí podrás encontrar al menos seis campos de golf decampeonato mundial, así como pesca y otros deportes internacionales.

Mérida recientemente es vista como un nuevo oasis dentro de las opciones paraexpatriados extranjeros y jubilados. Es una de las más ricas ciudades provinciales

de México y representa una excelente opción para vivir debido a suinfraestructura, comodidades e importantes conexiones aéreas a Estados Unidos yla ciudad de México.



pág. 85

En México, adquirir un seguro de vida es menos costoso comparado con EstadosUnidos y también depende de los niveles de servicios de asistencia médica,cobertura y deducibles.

Otros de los destinos que son visitados son: Puerto Vallarta, Riviera Nayarit, Sanmiguel de Allende y Puebla que está captando turistas de tercera edad, elpresidente del Programa Tesoros de México, Leobardo Espinoza, y larepresentante de los tour operadores poblanos, Laura Rivera, comentaron que la

Angelópolis y los Pueblos Mágicos de San Pedro Cholula y San Andrés Cholulabuscan sacar mayor provecho a ese mercado ( Staff Puebla On Line, 2014).

14.3. A nivel local

El turismo de tercera edad busca además de descansar y relajarse, buscan en susviajes conocer gente, relacionarse y visitar nuevos destinos, especialmente conatractivos culturales y naturales. Así, además de playas, demandan una ofertavariada que incorpore un mayor número de plazas en circuitos culturales y turismode naturaleza.

El segmento de tercera edad aún no está muy posicionado en el estado de

Oaxaca . A pesar de eso, la ciudad es uno de los competidores a nivel local conBahías de Huatulco ya que Oaxaca cuenta con sitios antiguos, su arquitecturacolonial, mercados y pueblos artesanales.

Por mencionar algunos lugares se encuentra el zócalo, el templo y ex convento deSanto Domingo de Guzmán, las ruinas arqueológicas de Mitla.

Por otra parte Oaxaca cuenta con Pueblos mágicos, la más reconocida es

Capulálpam de Méndez , este presente una desventaja para Bahías de Huatulco,por Capulálpam de Méndez ofrece un paisaje agradable, y sus tradiciones,especialmente en sus fiestas.



pág. 87

Tabla 30: Programas la competencia al nuestro destino turistico.

DESTINOS PROGRAMAS PLAYAS, CLIMA YPAISAJE

CULTURA PROMOCI N PAQUETES QUEOFRECEN- EJEMPLOS

Bahías deHuatulco

- Ofrece sus playascomo atractivos, tieneventaja por sucercanía.

Parque eco-arqueológico.Mercado de artesanías.Iglesia.

- -

InternacionalEspaña Programa del

IMSERSO(Instituto deMayores yServiciosSociales),

playas Diversidad de cultura,conocida por su historia,arte, corridas de toros,flamenco. fiestas secelebran durante losmeses estivales, desde

junio hasta septiembre

Dirigida alsegmento detercera edad

Tour a españa de nortea sur, desde 999.E.CIrcuito andalucia ylevante 545 E.

Chile programa“VacacionesTercera Edad”

De acuerdo alprograma incluyediversos destino quecuentan con playas ypaisajes, como

Diversidad de culturaDirigida alsegmento detercera edad

Tour de Valparaíso – Ancud (chiloé.)Tour Santiago de chiledestino Coquimbo

NacionalCancún - Ofrece playas.

Reserva Biosférica deSian Ka'an

Sitios arqueológicos.Gastronmía.

- -

Lago de Chapala - Este lago, el másgrande de laRepública Mexicana

Entre las construccionesde tipo civil destacan elPalacio Municipal, la

Antigua Estación deFerrocarril.

- -



pág. 89

16. Análisis de ventaja competitivaUna de las ventajas que representa Bahías de Huatulco son sus playas, en ella sepueden hacer recorridos o bien para relajarse. Por otra parte el destino aún no

está posicionado que recibe turistas de tercera, es uno de las ventajas que sequiere aprovechar, desarrollando paquetes que pueden romper la estacionalidad.Este tipo de turismo beneficiará a la población, además de que el destino cuentacon certificaciones que ayudan con la mejora del medio ambiente. Bahías deHuatulco cuenta con la certificación de Earthcheck, el distintivo “S”, por otra partecuenta con el Alardón Blue Flag certificación de calidad ambiental.

Bahías de Huatulco ofrece su cultura, y sus áreas naturales, es decir un destino

donde se puede encontrar en un solo lugar.

Otras de las ventajas que presenta el destino Bahías de Huatulco es que nomaneja un solo segmento, esto puede ser de beneficio. Los turistas extranjerosque viajas más a Bahías de Huatulco son los Estadounidenses y Canadiensesdebido a la cercanía.

En cuanto a los pobladores de Bahías de Huatulco, son amables, los prestadores

de servicios atienden a los turistas.

Refiriéndose a su oferta cuenta con hoteles de diferentes categorías, donde elturista podrá disfrutar de su estancia.



pág. 90

Tabla 31: Clasificación de la oferta hotelera e Huatulco

17. Tendencias del turismo internacional

17.1. Segmentos o nichos del mercado.Según las previsiones a largo plazo de la OMT, incluidas en Tourism Towards2030 (Turismo hacia 2030), las llegadas de turistas internacionales a escalamundial crecerán un 3,3% anualmente entre 2010 y 2030, hasta alcanzar los1.800 millones.

Entre 2010 y 2030, se prevé que el ritmo de crecimiento de llegadas a destinosemergentes (+4,4% al año) doble el de llegadas a economías avanzadas (+2,2%

al año).

La cuota de mercado de las economías emergentes ha aumentado del 30% en1980 al 45% en 2014 y se prevé que alcance el 57% en 2030, lo que equivaldrá amás de mil millones de llegadas de turistas internacionales (Organización Mundialdel Turismo, 2015).

17.1.1. ¿Qué pasa con los países emisores más fuertes?

La gran mayoría de los viajes internacionales tienen lugar en la propia región delos viajeros, y cuatro de cada cinco llegadas en el mundo tienen su origen en lamisma región.



pág. 91

Los mercados emisores de turismo internacional se han concentrado en generaltradicionalmente en las economías avanzadas de Europa, las Américas y Asia y elPacífico.

Sin embargo, gracias al aumento de los niveles de renta disponible, muchaseconomías emergentes han experimentado un elevado crecimiento en los últimosaños, en particular en los mercados de Asia, Europa Central y Oriental, OrienteMedio, África y América Latina.

Europa sigue siendo la mayor región emisora del mundo, una región que generaligeramente más de la mitad de las llegadas internacionales, seguida de Asia y elPacífico (24%), las Américas (17%), Oriente Medio (3%) y África (3%)

(Organización Mundial del Turismo, 2015).

17.1.2. ¿Qué dicen las tendencias de los viajeros?.

Según la División de Turismo y Ocio de Brain Trust, en los siguientes años, losdinkies realizan mayor número de viajes, en concreto 3,14, mientras que la mediaglobal es de 2,36 para el año 2015. Asimismo los millennials están por encima dela media con 2,54 viajes, mientras que los mayores de 55 se sitúan nuevamente

por debajo con 2,21 viajes de media este año", añade Butragueño, sin embargo,continúan siendo un segmento con gran potencial (Barometer Trust, 2015).

Otro dato destacable que arroja el barómetro es el destino seleccionado por estosviajeros. Así, algo más del 50% de los dinkies prevé viajar a Europa (cuando lamedia global es del 36%), y casi un 19% a otros destinos lejanos, también superiora la media que no alcanza el 14%.

Por su parte los millennials se decantan en un 43% por Europa y en casi un 13%por destinos lejanos.

Los mayores de 55 años no llegan a un 30% de viajes a Europa y un 17% adestinos lejanos.



pág. 92

Gráfica 5: Viajeros que contratan servicios por una AAVV

Fuente: Brain Trust. (2015).

17.2. Temporalidad del segmento.Una de las características de esta especialización turística es que permitedesestabilizar el turismo ya que los mayores, que no dependen de la llegada delreceso laboral para partir de viaje, pueden disfrutar sus vacaciones en cualquiermomento del año.

Los turistas mayores de 64 años que viajan subvencionados, al igual que los

turistas extranjeros, sí constituyen un factor desestacionalizador del turismo, yaque se trata de un plan vacacional concebido en parte para tal fin.

Es por eso, que para incentivar el desplazamiento de este segmento, se plantea lacreación de paquetes que garanticen que incluyan y garanticen conceptos comoseguridad, confort, diversión e integración que es uno de los principales objetivospor cumplir que busca la persona de tercera edad.

Por otra parte, adecuar la oferta hotelera y centros de recreación, así como losprincipales accesos en el destino para que no haya algún impedimento almomento de que el visitante lleve a cabo sus actividades y haga pleno uso de lasinstalaciones, viéndose no truncada su experiencia.



pág. 93

Además, garantizar un desplazamiento digno de confort y prestadores de servicioscapacitados y atentos a las necesidades especiales de este segmento, buscandosiempre el buen servicio, tolerancia y disposición de dichos prestadores hacia lasnecesidades que puedan surgir del visitante.

17.3. Permanencia en el mercado.Según el reportaje de Turismo Senior por Araceli Guede (2006), éste segmentotiene como característica la búsqueda de:

- Clima agradable

- Sin barreras arquitectónicas- Zonas llanas

- Transporte urbano accesible- Oferta cultural- Actividades de ocio relajado y- Gastronomía tradicional

Siendo éstos los principales rubros a cubrir un destino para poder atraer a éstesegmento tan interesante y descuidado pese a su potencial, resulta necesario quela oferta se ajuste a las necesidades de éstos demandantes, en dondeprincipalmente hay que garantizar su seguridad y confort en el desarrollo de susactividades.

Huatulco, en particular, cuenta con los recursos necesarios para hacer frente aeste segmento; por una parte, goza de un clima agradable, tranquilo, conatractivos naturales y culturales que pueden ser interesantes para las personas dela tercera edad, cuenta con una amplia infraestructura hotelera que claro está eneste sentido, debe ajustar sus instalaciones para el disfrute del segmento de latercera edad, por otra parte, la accesibilidad debe mejorar para lograr el confort enel viaje del visitante.



pág. 94

17.4. Actualización del producto e innovación.

Como parte de la actualización del producto, el primer punto a reestructurar obuscar los ajustes necesarios para el uso óptimo de éste, es una infraestructurasin barreras, en donde la persona de la tercera edad se pueda desplazar con laplena confianza y seguridad de contar con buenas instalaciones que le ayudaránen su proceso de interacción e integración con los elementos del destino.

Por otra parte, se capacitará a prestadores del servicio de transporte que estaránafiliados a hoteles en donde sólo personas capacitadas en este segmento podrándesplazar a estas personas, dichos prestadores del servicio del transporte, seránconscientes de la demandas que conlleva una persona de la tercera edad, así

como las debidas precauciones ante cualquier contingencia que pudierapresentarse.

De igual manera, se considerará brindar esta capacitación a los servidores detransporte urbano del destino con el objetivo de mejorar el servicio y concientizar ala población en el cuidado y servicio de las personas de la tercera edad.

Otro punto importante es diversificar la oferta, ya que este segmento buscaintegrarse a la comunidad, conocer, realizar actividades de ocio relajado y vivir lagastronomía tradicional; una buena opción sería la creación de talleres dentro delhotel o bien fuera, en la comunidad.

En conjunto, se propone trabajar con el nivel estatal y federal para crear unprograma que incentive el desplazamiento de nuestros adultos mayores haciendoturismo doméstico, logrando con esto que se incorporen a la sociedad, quevuelvan a vivir nuevas y emocionantes experiencias, logrando la interacción social

y mejorando su calidad de vida.



pág. 95

COSTO DEL PLAN DE PUBLICIDADMedio Concepto Precio Total anualREVISTA Pág. 3 completa de una Revista, lado

izq.5014 por u trimestre $20,056


Plan de posicionamiento eidentificación de marca, programasunitarios- Spot publicitario 90 – 240 impactos 4000 + IVA por 2

programas$4,640


$6,380

- “L” Digital 7000 + IVA por 4programas

$8,120

- Redes sociales 8000 + IVA por 5programas $9,280

DISEÑO(sólo diseño, sinpapelería)

Folleto (carta) 1 000 por pág $1,000Cartel 8000 +IVA $9,280Logotipo 30000 +IVA $34,800Marca 40000 + IVA $46,400Sitio web (6 pantallas) 25000 +IVA $29,000

Mantenimiento de página 350 por mes $4,200VIDEO Promocional de 3.50 min, producciónde una semana, calidad de video 4kcon tomas aéreas en 4k, cámaras 8mm con 3 modelos y permisosgestionados

30000 +IVA $34,800

PROMOCIÓN DE PÁG.WEB EN REDESSOCIALES


168 por día $60,480

PROMOCIÓN DE FANPAGE EN FACEBOOK

Promocionar los Me GustaMe gusta estimados 38 - 151

168 por día $60,480


Sueldo de personal de dirección depromoción

$12,000 mensual $144,000

Personal depublicidad 10,000 mensual $120,000

Total anual $599,479Elaboración propia con base a consulta de información 2016.

18. Indicadores de competitividad.El turismo es un sector económico que está creciendo de manera acelerada, estoatribuye que los países estén en constante rivalidad debido a que cuentan conrecursos similares, además de que cada vez surgen nuevos segmentos demercado, los cuales exigen más y mejores servicios creando un amplio marco decompetitividad entre los destinos turísticos.

En lo que respecta competitividad turística de los países se retoma el Reporte deCompetitividad en Viajes y Turismo (WEF, 2015) considera los siguientes 14pilares de evaluación.



pág. 97

Tabla 32: Ranking de turismo a nivel mundial de los primeros 10 países

En el ranking le siguen Francia en segundo lugar, Alemania, Estados Unidos,

Reino Unido. En sexto lugar se encuentra Suiza seguido por Australia, Italia,Japón y Canadá, siendo estos los diez países que encabezan el listadointernacional.

Dentro de la competitividad del continente americano, México ocupó el cuartolugar entre las economías más competitivas, con una calificación de 4.36 puntosen una escala de cero a siete puntos, superado por Estados Unidos (5.12),Canadá (4.92) y Brasil (4.37), que fueron los tres mejores de la región.

En cuanto a la región de Norteamérica y el Caribe, México se encuentra sólo pordetrás de Estados Unidos y Canadá. Panamá, Costa Rica y Barbados completanel top 5.



pág. 98

Ilustración 4: Resultados de la evaluación de México, según Reporte de Competitividad de Viajes y Turismo

Ilustración 5: Ranking de competitividad turística de la región de las Américas y el Caribe



pág. 99

El WEF destacó la buena puntuación de México en el rubro de priorización depolíticas públicas, donde nuestro país se ubicó en la posición número 32 global“con aproximadamente 5% del presupuesto nacional dedicado a actividades deviajes y turismo (rubro en el que ocupa el lugar 43 global) y la Alianza del Pacífico,como insignia del énfasis en la apertura e integración regional”, según eldocumento.

En cuanto a las áreas de oportunidad del país es la seguridad pública (lugar 125de 141 economías), la sustentabilidad ambiental (sitio 126). Sin embargo en elárea de ambiente de negocio, preocupan rubros como los costos de los permisosde construcción, que están entre los más caros del orbe (lugar 131), competiciónde mercado (lugar 114) y el nivel impositivo (lugar 116).

En los sub-listados por rubro, nuestro país ocupa posiciones de liderazgo en losrenglones de recursos naturales, en que tiene el cuarto sitio y recursos culturales,donde ocupa el onceavo lugar. Estos rubros son muy importantes para lacompetitividad, debido a que la tendencia del turismo de naturaleza va encrecimiento. Además de esto el segmento de tercera edad al que va dirigido elplan de marketing, los principales motivos de su desplazamiento es la cultura y

naturaleza.



pág. 100

18.2. Índice de competitividad a nivel nacional.Ilustración 6: Ranking general de índice de competitividad turística de los estados

Con base al estudio de competitividad turística nacional realizado en el año 2010por el Tecnológico de Monterrey (ICTEM, 2010), el estado de Oaxaca seencuentra en el lugar 6 con 38.0 puntos de 70 (ver fig.) siendo en uno de losestados con mayor competitividad en ese año. Quintana Roo ocupa el primer lugarcon 62.1, seguido de Baja california Sur (51.0) y Distrito Federal (44.1), en cuartolugar se encuentra Baja California (40.4), seguido de Jalisco con 38.4 puntos.

Oaxaca en cuanto a recursos y actividades culturales, se posicionó en el lugarnúmero tres con una ponderación de 39.3, en donde el Distrito Federal seencuentra el encabezado del ranking seguido de México. Aunque Oaxaca está entercer lugar, Yucatán le pisa los talones con un puntaje de .3 de diferencia.

Recursos naturales y protección al medio ambiente, Esta dimensión abarca dosgrandes conceptos: por un lado está la disponibilidad de los recursos naturalesque tiene cada Estado del país y, por el otro, la protección que se brinda a dichosrecursos y al medio ambiente en general, en esta dimensión el estado que se



pág. 103

En esta dimensión se evalúa una amplia gama de indicadores que inciden en larentabilidad de la inversión turística en los distintos Estados de la RepúblicaMexicana. En primer término, se incorporan indicadores que denotan laimportancia de la actividad turística en cada Estado; entre ellos destacan losingresos turísticos como porcentaje del PIB y el PIB turístico per cápita. Después,se analizan aspectos relativos al nivel de la inversión privada y a la apertura haciala inversión extranjera en los Estados.

Los estados que sobresalen en estas dimensión, en primer lugar se encuentraBaja California Sur, seguido de Baja California y Coahuila, mientras tanto Oaxacase encuentra en la posición número 14, por encima de la media.

- Promoción turística

En esta dimensión se analiza el esfuerzo del sector público por promocionar alestado como destino turístico y posicionarlo a nivel nacional e internacional. Enesta dimensión se agrupan variables entre las que podemos mencionar: losrecursos disponibles para el desarrollo del turismo en cada entidad; la promociónque se hace del estado en foros turísticos; y aspectos relacionados con laspáginas de Internet de cada una de las secretarías de turismo a nivel estatal. En loque respecta esta dimensión, el estado que tiene el liderazgo es Quintana Roo,con un puntaje de 72.6 de 80. Teniendo un marco amplio de diferencia con AguasCalientes con un puntaje de 50.1 y México con 44.7. Mientras tanto Oaxaca tieneun puntaje de 40.2 en la posición 9.

- Participación y eficiencia Gubernamental.

La dimensión de Participación y Eficiencia Gubernamental evalúa la gestión de los

gobiernos estatales en distintos aspectos como gasto público, recaudación fiscal ytrámites burocráticos. Se destacan elementos como calidad, eficiencia, eficacia,responsabilidad y transparencia de las autoridades estatales. En los primeroslugares se encuentran Colima, Distrito Federal y Aguas Calientes, mientras que elestado de Oaxaca se encuentra en la posición 23 del ranking.



pág. 104

- Conclusión.

Con base en los indicadores de competitividad se puede concluir que Oaxaca auncon las bajas posiciones con las que cuenta en algunos campos, es un estado con

gran potencial, puesto que cuenta con gran riqueza cultural, festividades enespecial la Guelaguetza, mientras que en el contexto natural, cuanta connumerosas playas y distintas playas, además de un bajo nivel de contaminación yde disposición de residuos, además de establecimientos certificados, entre lasoportunidades con las que cuenta el estado es abrir las puertas a la inversión,fomentar la transparencia de la información fiscal, enfatizar en la mejora de laeducación en los diferentes niveles educativos.

18.3. Indicadores de competitividad a nivel local.En cuanto a Indicadores de competitividad a nivel local, no se cuenta con unestudio en cual se evalúen los destinos dentro del estado, sin embargo losdestinos que tienen mayor competitividad junto con el destino Bahías de Huatulco,son los destinos de sol y playa como Puerto Escondido, Mazunte, Zipolite. Encuanto a sustentabilidad se refiere el destino, cuanta con el certificado de playasBlue Flag además de contar con certificación Eartchek, en cuanto a infraestructura

y conectividad, el primer lugar lo obtiene la ciudad de Oaxaca. Bahías de Huatulcocuenta con un gran potencial, debido a que dentro de sus fortalezas cuenta concertificaciones, se cataloga como un destino sustentable, limpio y seguro.

18.4. Indicadores por servicio.Bahías de Huatulco a nivel nacional tiene un número amplio de competidores,puesto que los destinos turísticos están abriendo paso a la mejora por atraernuevos segmentos, en cuanto a servicios el destino con el que tiene una ampliacompetencia en cuanto a segmento de tercera edad se refiere es CancúnQuintana Roo, puesto se encuentra muy bien equipado, en tanto a infraestructura,conectividad.

Bahías de Huatulco como destino tiene potencial, para vender un producto de latercera edad. Se puede ofrecer como un destino limpio y seguro, con playas



pág. 105

certificadas, además de ello se puede brindar un servicio especializado en elsegmento de tercera edad. Con precios más bajos en comparación con otrosdestinos como Cancún.

18.5. Seguimiento y registros.

Para el seguimiento y registros de los indicadores se realizara evaluaciones yanálisis de los indicadores de competitividad del destino en comparación con losdemás estados u otros destinos que se especialicen en el segmento de terceraedad, para así hacer las mejoras.

Por otro lado se realizara un seguimiento sobre la tendencia del segmento de

tercera edad, para saber cuáles son los servicios que demandan y estar a lavanguardia y así darle una mayor satisfacción de nuestro mercado meta.



pág. 106

19. FODA selección de mercado

A) FORTALEZAS. 1) México está ubicado en dos grandes regiones concaracterísticas muy contrastantes: la región Neoartica(templada) y la Neotropical, lo que origina unavariedad importante de ecosistemas donde seconcentra cerca del 10% del total de especiesconocidas en el mundo.

2) En la actualidad el Sistema Nacional de ÁreasNaturales Protegidas comprende 127 áreas, (17millones 056 mil hectáreas, aproximadamente el 11%del territorio nacional) y se encuentran agrupadas endiferentes categorías de manejo.

3) Optima combinación de atractivos culturales ynaturales, integrados en circuitos o como destinosturísticos, con una amplia oferta en el territorionacional.

4) En general, buenas comunicaciones externas.5) Realización anual de la Expo Aventura y Ecoturismoen la Ciudad de México, donde se agrupan variosprestadores de servicios turísticos de esta modalidad anivel nacional

6) Se cuenta con la Guía Oficial de Destinos para elTurismo Cultural y Turismo Rural en México, elaboradapor la SETUR, aunque su difusión es escasa.

7) Creciente disposición de los empresarios (alojamiento,restaurantes, transportación, operadores de viajes,centros de esparcimiento y comunidades rurales) paraparticipar con acciones encaminadas a la filosofía deldesarrollo turístico sustentable.

8) El turismo de tercera edad tiene importanteparticipación en la disminución de la estacionalidad delos destinos por la posibilidad de que tienen laspersonas mayores en desplazarse en cualquier épocadel año, con todo lo que esto implica un incrementoeconómico, laboral y social.

9) México para el turismo de tercera edad mantiene larelación adecuada entre calidad-precio.

10) El país es caracterizado por la buena hospitalidad,

clima y naturaleza provocando confort en personasadultas.11) De acuerdo a CESTUR en el 2001 se registró un

10.4% de turistas americanos y un 30.2% de turistascanadienses de 60 años y más en el país.

12) El perfil del turista de tercera edad es de 60 a 90 añospromedio, sexo promediado, comportamiento socialprevalece de los matrimonios con nivel medio alto.



pág. 108

diseñar, consensar y poner en marcha el programapara el turismo sustentable e Implantar un sistema deindicadores de sustentabilidad en el turismo.

13) México único país latinoamericano que pertenece a laOrganización para la Conservación y el Desarrollo

Económico (OCDE).C) DEBILIDADES. 1) Falta de certificaciones en ambos segmentos, dondese destaque la seguridad y lineamientos de calidad.

2) Falta de capacitación sobre el turismo de tercera edady en turismo de aventura en todos los niveles, desdefuncionarios tomadores de decisiones, hastaacadémicos, operadores de viajes, comunidadreceptora y guías locales.

3) Falta de programas académicos a nivel licenciatura ymaestría con la temática del turismo de tercera edad yturismo de aventura. En la actualidad se imparten

estas como materias aisladas en algunas escuelas yuniversidades con la especialidad en turismo.4) Servicio especializado para personas de la tercera

edad inexistente.5) Falta de paquetes en el segmento de turismo de la

tercera edad.6) Insuficientes investigaciones y bibliografía

especializada sobre el desarrollo turístico sustentablegenerada en el país, que exponga estudios de casosen turismo de aventura o de turismo longevo.

7) Insuficiente difusión del turismo de tercera edad y de

aventura en los medios de comunicación.8) Pocos destinos consolidados en turismo longevo.9) Deficiente control ambiental en el desarrollo, que

considere el ordenamiento ecológico del territorio, lamanifestación de impacto ambiental, el establecimientode la capacidad de carga o límite de cambio aceptabley la protección de hábitats, especies y paisajes dellugar.

10) Proliferación de empresas turísticas que ocupan elturismo sinor como slogan, sin cubrir los requisitosmínimos de seguridad e higiene, atención einformación al turista y conservación ambiental.

11) Uso indistinto entre funcionarios, académicos yprestadores de servicios turísticos de conceptos comoturismo alternativo, turismo cultural, turismo natural,turismo de la naturaleza, turismo rural y desarrolloturístico sustentable, entre otros.

12) Es nula la información estadística actualizada referenteal perfil de los turistas que visitan las áreas naturales y



pág. 109

practican actividades de ecoturismo, turismo deaventura y turismo rural.

13) Necesidad de capacitación en temas relacionados concalidad y servicio al cliente.

D) AMENAZAS. 1) Creciente deterioro ambiental en el país, originado por

las distintas actividades productivas y el desarrollourbano.2) Crisis financiera de instituciones de seguridad social

en México.3) Según estudios de CESTUR, segmento de turismo

longevo con edad cronológica acotado a 10 años.4) Peligro de degradación de los atractivos turísticos por

su uso masificado o indebido (ejemplos en la SelvaLacandona de Chiapas y la costa norte de QuintanaRoo).

5) Persistencia de inestabilidad político - social en el país,

con perjuicio de su imagen a nivel internacional.6) El turismo de tercera edad puede convertirse en unafuente de contaminación cultural, ambiental y en unaamenaza para la conservación de la biodiversidadafectando las actividades del turismo de aventura y/ocultural si los impactos negativos no son adecuados yoportunamente prevenidos con criterios ambientales.

7) Los bancos cobran altas tasas de interés, que dificultaa las PYMES.

8) Extranjerización de los bienes activos.9) Cambios climatológicos de acuerdo a la ubicación

geográfica del país cuales pueden impedir lasactividades turísticas o el traslado.



pág. 111

Ilustración 7: Canales de distribución directos e indirectos. Elaboración propia

21.1. Periodos del año.Los periodos del año en los que se atraerá a los turistas de tercera edad serán losmeses de febrero, marzo, junio, septiembre, octubre y noviembre (ver ilustraciónNo. 8) ya que en estos meses del año prevalece la diminución del turista en eldestino.

canales dedistribución

Indrectos

Agencias deViajes

PrometurParaiso HuatulcoVive HUatulcoMaravillas Huatulco

TourOperadores

Azteca ToursBahías Plus*PROMETUR

*MPG Tours Huatulco*Cruz del Monte*Explora México*Gaalho S.A de C.V

Book it Expedia

Apple VacationMLT Vacation

TravelocitiDABITZWorlowide

Directos

Sitios Web

Pagina OficialHUATULCO.GOB.MXTODO HUATULCO

VISIT MEXICOFacebook del destino



pág. 112

Por lo tanto las promociones del paquete enfocado a los turistas de la tercera edadserán válidas en estos meses, para elevar la ocupación en el destino.

Ilustración 8: Calendario de temporalidad

21.2. Secuencia temporal y logística.La campaña publicitaria se lanzara con un año de anticipación, mediante la páginaoficial del destino, para obtener resultados en las temporadas bajas, así mismo seemitirán spots de televisión en los canales de los estado en donde se hagapromoción del destino y así dar a conocer nuestro producto, se les entregara a lasagencias de viaje trípticos a si mismo se les dará capacitación para que conozcana fondo el producto y así poder ofrecerle a nuestros clientes.



pág. 114

Tabla 34: Cronograma de Plan de Marketing

s e p - 1

5

o c t - 1 5

n o v - 1 5

d i c - 1 5

e n e - 1

6

f e b

- 1 6

m a r - 1 6

a b r - 1 6

m a y - 1 6

j u n - 1

6

j u l - 1 6

a g o - 1

6

s e p - 1

6

o c t - 1 6

n o v - 1 6

d i c - 1 6

e n e - 1

7

f e b

- 1 7

m a r - 1 7

a b r - 1 7

m a y - 1 7

j u n - 1

7

j u l - 1 7

a g o - 1

7

Investigación de MercadoMercado Nacional

Mercado InternacionalPlanificación estratégicaPlan de marketingEjecución de PlanControl y evaluación de la ejecución del planProductoDiagnóstico de proveedoresSelección de proveedoresCreación de paqueteCapacitación de personal sobre productoDistribuciónCrear Sitio WebPresentación a Agencias de viajesComunicaciónPublicidad

Relaciones publicasPatrocinioFerias / Eventos Marketing onlinePromoción de ventasPrecio

Ajuste de presupuestoDecisionesEstablecimiento de precio

Cronograma de Plan de Marketing Bahías de Huatulco



pág. 115

22. Optimización de canales de distribución.

Para optimizar los canales de distribución se realizara una evaluación a lasagencias de viajes y tour operadores mediante la cual nos arrojaran la eficiencia

de cada una, de esto va a depender la conservación de este canal o el desecho deeste.

El rubro de las evaluaciones de los canales de distribución son los siguientes:

- Número de plazas vendidas.

En este rubro se contemplaran cual es el número de paquetes totales que estaagencia o tour operadora vendió

- Cobertura de mercado.

En este aspecto se evaluara que tanta cobertura o que parte del mercado acaparocada agencia de viaje, si las agencias de viaje cubrieron una parte significativa delmercado se seguirá contemplando para el próximo año, en caso contrario sedejara de utilizar sus servicios.

- Costo- beneficio

En este rubro se evaluara, si lo que nos cobra las agencia de viajes estábrindando frutos, si nos conviene que nos cobre cierto porcentaje por vender unnúmero de paquetes, si el costo es más alto que el beneficio que nos ofrece la touroperadora, se dejara de contar con sus servicios. Y se tendrá que buscar algunaotra agencia más eficiente.

23. Diseño del producto o servicio.23.1. Descripción detallada del producto

El producto propuesto, se enfoca a incentivar la socialización de los adultosmayores, provocando su desplazamiento a destinos confortables y seguros dondeencuentren servicio y productos que satisfagan sus necesidades acorde a suscapacidades y cualidades. Por ello se oferta un paquete turístico para dos



pág. 116

personas por siete o trece días a las confortables Bahías de Huatulco, ya que eldestino se caracteriza por ser confortable, tranquilo, seguro y contar con ampliavegetación, justo para los que hacen turismo senior obtén por este destino:

1. PAQUETE PARA MERCADO NACIONAL:

Tabla 35: Paquetes de 6 días para mercado nacional Puebla y Estado de Méx.

MEX-HUX PUB-HUXPor 6 Días. Por 6 Días.

Hospedaje en hotel de 3 a 5 estrellas. Hospedaje en hotel de 3 a 5 estrellas.

Viaje redondo en autobús de 1° y 2°clase.


Alimentos básicos de viaje. Alimentos básicos de viaje.

Seguro de gastos médicos no mayoresen el destino.


Transfer con vehícu los de 1° y 2° clase. Transfer con vehículos de 1° y 2° clase.

Acceso a talleres y espectáculosprogramados.


Entrada a spa y/o recorridos guiados aplayas, iglesias, parques locales, parqueecológico, mariposario, etc.


Solo por $35,822.84 Solo por $33,500.84



pág. 117

Tabla 36: Paquete de 13 días para mercado nacional. Puebla y Estado de Méx.

MEX-HUX PUB-HUX Por 13 Días. Por 13 Días.

Hospedaje en hotel de 3 a 5 estrellas. Hospedaje en hotel de 3 a 5 estrellas.






Transfer con vehículos de 1° y 2° clase. Transfer con vehículos de 1° y 2° clase.





Solo por $45,700.00 Solo por $ 45,900.00



pág. 118

2. PAQUETE PARA MERCADO EXTRANJERO: Tabla 37: Paquete de 6 días para mercado extranjero, EUA y Canadá

E.U.A-MEX-HUX CANADÁ-MEX-HUX Por 6 Días. Por 6 Días.

Hospedaje en hotel de 3 a 5 estrellascon alimentos. Hospedaje en hotel de 3 a 5 estrellascon alimentos.











Solo por $76,322.84 Solo por $76,322.84



pág. 119

Tabla 38: Paquete de 6 días para mercado extranjero, España

ESPAÑA-MEX-HUX ESPAÑA-MEX-HUXPor 6 Días. Por 6 Días.

Hospedaje en hotel de 3 a 5 estrellascon alimentos.

Hospedaje en hotel de 3 a 5 estrellascon alimentos.










Entrada a spa y/o recorridos guiados aplayas, parques locales, iglesias, parqueecológico, mariposario, etc.

Solo por $100,322.84 Solo por $85,800.00



pág. 121

Tabla 40 Paquete de 13 días para mercado extranjero, España

ESPAÑA-HUX Por 13 Días.

Hospedaje en hotel de 3 a 5 estrellas

con alimentos.Viaje redondo en autobús de 1° y 2°

clase.

Alimentos básicos de viaje.


Transfer con vehículos de 1° y 2° clase.



Solo por $115,322.84



pág. 122

23.2. Elementos del producto.

- Transporte terrestre y aéreo, con viajes y vuelos directos de Méxicoa Bahías de Huatulco y vuelos internacionales de E.U.A. a México,

con escala en Tijuana.- Hospedaje en hoteles de 1 a 5 estrellas, con capacidad total de

4,000 cuartos.- Servicio de alimentos y bebidas balanceadas y especializadas.- Visitas guiadas a las bahías con guías certificados y bilingües.- Actividades recreativas de senderismo, visitas guiadas a playas,

iglesias, parques locales, parque ecológico, mariposario, entre otros.- Agencia de viajes locales especializadas en el destino.- Aeropuerto internacional Bahías de Huatulco.- Terminal camionera y servicio de subur-van exprés, de primera y

segunda clase con salidas cada hora en promedio.- Transfer de primera y segunda clase con vehículos de pequeña y

mediana carga.- Servicios complementarios (farmacias, tiendas, minisúper y centros

comerciales, bancos, tiendas naturistas, entre otros).

23.3. Cadena de valor

La cadena de valor de este producto, se interrelaciona con los diversos serviciosque se ofrecen, con la finalidad de generar calidad y fortalecer el segmento en eldestino, considerando que la calidad oscila en cinco puntos importantes de loscuales dichos servicios ofrecidos en el paquete deben cumplir:

Confiabilidad, entendida como la habilidad de desarrollar el servicioprometido precisamente como se pactó y con exactitud.

Responsabilidad, como la buena voluntad de ayudar a sus clientes y brindarun servicio rápido.

Seguridad, como el conocimiento de los empleados sobre lo que hacen, sucortesía y su capacidad de transmitir confianza.



pág. 124

- Restaurantes. De acuerdo a los registros en páginas de Oaxaca míoy Tripadvisor, existen más de 227 establecimientos dedicados alservicio de alimentos y bebidas con tipologías diferentes de formanacional e internacional, además de establecimientos dedicados a lacomida vegetariana.

- Mercados y Plazas. Se localizan dos mercados (Mercado Tres deMayo y Mercado Cocoa), se cuenta con tres plazas (Plaza Madero,Plaza San Carlo y Plaza Santa Cruz).

- Áreas Naturales. Se cuenta con el Parque Nacional Rufino Tamayo yRanchos con extensas áreas de flora y fauna con características dela selva baja caducifolia.

- Parques. Existen dos parques de arena, un parque local (Parque delas Ollas), el parque central (La Crucesita), y el parque café (PlazaGuelaguetza).

- Mariposario. En el destino se localiza el Mariposario Yeé Lo Beé.- Bancos. Se cuenta con el servicio de Bancomex, Banamex, HSBC,

Santander y Scotian bank.- Farmacias y servicios médicos. Se cuenta con el IMMS, Seguro

Materno y un Hospital Naval. Existen alrededor de 12 farmacias conservicio de 24 horas, además con laboratorios de análisis clínicos.

- Spa. Se encuentran disponibles dentro de hoteles o en formaindependiente.

- Tiendas naturistas. El destino cuenta alrededor de 5 tiendas en estetérmino.

- Teatros y cines. Huatulco cuenta con dos teatros al aire libre y conun cine con salas en 3D y versatilidad de horarios.

- Galerías de arte. Se han desarrollado alrededor de dos galerías en eldestino.

- Bibliotecas y librerías. En te aspecto se encuentran dos bibliotecas yalrededor de tres librerías.



pág. 127

25. Estructura de costosTabla 42: Estructura de costos

COSTOS DIRECTOSNÓMINADirector de promoción y publicidad

28.57Comunicólogo/Diseñador 23.81Subtotal 52.38PRESTACIONES5% INFONAVIT 2.62Seguro Social (5%) 2.62Cuota Patronal (2%) 1.05Impuesto sobre nómina (2%) 1.05Vacaciones (2%) 1.05Gastos de previsión social (2%) 1.05Subtotal 9.43ENERGÉTICOS

Agua 10.00Luz 25.00teléfono 15.00subtotal 50.00Subtotal tarifa c. directos: 111.81

COSTOS INDIRECTOSDIRECCIÓNGerencia General 59.52prestaciones 10.71subtotal 70.24

MOBILIARIO Y EQUIPO

depreciación de mobiliario y equipo 548.00Subtotal tarifa c. indirectos: 618.24

Subtotal tarifa c. directos e indirectos 730.05GASTOS DE PUBLICIDADRevista 3.98Televisión (plan de posicionamiento)spot publicitario 11.05cintillo promocional 15.19L Digital 19.33Redes sociales 1.84Logotipo 82.86Marca 110.48Sitio web 69.05Mantenimiento de página 0.83Video promocional 82.86Promoción de pág. Web en redes sociales 12.00Promoción de fan page en facebook 12.00Subtotal gastos de publicidad 421.46GASTOS DE VENTA Y PROMOCIÓNComisiones de venta (2%) 14.60



pág. 128

Publicidad (3%) 21.90Promociones (3%) 21.90Gastos de promoción agencias (8%) 58.40subtotal gastos de venta y promoción 116.81subtotal tarifa antes de impuestos 1268.32

ISR (30%) 380.50PTU (10%) 126.83

subtotal 507.33subtotal tarifa antes de utilidad 1775.65

margen de utilidad: 20% 355.13

TARIFA BÁSICA 2130.78

Sobre precio tarifa rack (15%) : 319.62

TARIFA RACK ( ANTES DE IMPUESTOS) 2450.39

IMPUESTOSIVA 16% 392.06subtotal 392.06

TARIFA ( CON IMPUESTOS INCLUIDOS) 2522.84



pág. 129

26. Paquetes para nacionales y extranjeros.Tabla 43: Estructura de costos para mercado naciona. Elaboración propia, 2016

PAQUETES MERCADO NACIONAL

MÉXICO PUEBLA MÉXICO PUEBLA

PARA DOS PERSONAS POR SIETE DÍAS POR 13 DÍASHOSPEDAJE $4,000.00 $4,000.00 $8,000.00 $8,000.00VIAJE REDONDO

(AUTOBÚS) $1,400.00 $1,600.00 $1,400.00 $1,600.00 ALIMENTOS $7,400.00 $7,400.00 $14,800.00 $14,800.00SEGURO B SICO DE

VIAJE $2,000.00 $2,000.00 $3,000.00 $3,000.00SEGURO DE GASTOS

MÉDICOS NO MAYORESEN EL DESTINO

$7,000.00 $7,000.00 $7,000.00 $7,000.00

TRANSFER $600.00 $600.00 $600.00 $600.00

ENTRADAS (PARQUES,MARIPOSARIO, ETC)

$900.00 $900.00 $900.00 $900.00

EVENTOSPROGRAMADOS $10,000 $10,000 $10,000 $10,000TOTAL $33,300.00 $33,500.00 $45,700.00 $45,900.00

GRAN TOTAL $35,822.84 $33,500.00 $45,700.00 $45,900.00

Tabla 44: Estructura de costos para mercado extranjero. Elaboración propia, 2016

PAQUETES MERCADO EXTRANJEROE.U.A CANADÁ ESPAÑA E.U.A CANADÁ ESPAÑA

PARA DOSPERSONAS

POR SEISDÍAS

POR 13DÍAS

HOSPEDAJE(INCLUYE ALIMENTOS) $15,000.00 $15,000.00 $15,000.00 $30,000.00 $30,000.00 $30,000.00

VUELO REDONDO $36,000.00 $36,000.00 $60,000.00 $36,000.00 $36,000.00 $60,000.00

SEGURO BÁSICO DEVIAJE $4,000.00 $4,000.00 $4,000.00 $4,000.00 $4,000.00 $4,000.00SEGURO DE GASTOS

MÉDICOS NOMAYORES EN ELDESTINO $5,000.00 $5,000.00 $5,000.00 $5,000.00 $5,000.00 $5,000.00

TRANSFER $600.00 $600.00 $600.00 $600.00 $600.00 $600.00ENTRADAS(PARQUES,MARIPOSARIO, ETC) $1,200.00 $1,200.00 $1,200.00 $1,200.00 $1,200.00 $1,200.00

TOTAL $61,800.00 $61,800.00 $85,800.00 $76,800.00 $76,800.00 $100,800.00

CON PUBLICIDAD $64,322.84 $64,322.84 $88,322.84 $79,322.84 $79,322.84 $103,322.84



pág. 130

27. Punto de equilibrio.

El presupuesto del plan de marketing nos proporciona un gasto anual de $599,479.00 pesos, se toma como base el precio de paquetes estructurados deturistas nacionales e internacionales para determinar el monto de venta para cubrirel costo del plan de marketing. A continuación se mencionan los paquetes.

- Paquete para turista nacional con costo de $35,822.00 pesos, para dospersonas con una duración de seis días, por lo que se calcula que gastaríacada turista un monto de $2985.17 pesos diarios en promedio.

- Paquete para turista internacional es de $74,322.00 pesos, para dospersonas con duración de seis días, gastando en promedio cada turista

internacional $6193.50 pesos diarios.

Los gastos de promoción y de publicidad por cada paquete es de $2´500.00 pesospor lo que se determina cuantos paquetes se requieren vender para cubrir elmonto del plan de marketing. Es importante tomar en cuenta que los costos delplan de marketing pueden sufrir una inflación cada año por lo que se ingresa unainflación del 5% anual, así también tomar en cuenta una inflación del mismoporcentaje en los gastos de publicidad de cada paquete.

En la siguiente tabla se muestran del año 2015 al año 2030 el monto de gasto deplan de marketing y gasto de publicad por cada paquete por lo que se refleja quela venta mínima seria de 240 paquetes anualmente, para cubrir este costo.



pág. 131

Tabla 45: Pronostico de ventas

Se hace un estimado de un 10% más a esta cantidad para hacer una venta mediacubrir el costo y tener un margen de utilidad pequeño, por lo que se hace uncálculo optimista para venta de un 20% más de 240, lo que refleja vender 336paquetes es un nivel óptimo para cubrir con los gastos y además tener unaganancia.

Tabla 46: Margen de ganancia

InflaciónGasto de Plan deMarketing anual

Gasto de pub. xpaquete

No. PKT´SIdeal

Turistas Año

599,479$ 2,500$ 240 480 20155% 629,453$ 2,625$ 240 480 2016

5% 660,926$ 2,756$ 240 480 20175% 693,972$ 2,894$ 240 480 20185% 728,670$ 3,039$ 240 480 20195% 765,104$ 3,191$ 240 480 20205% 803,359$ 3,350$ 240 480 20215% 843,527$ 3,518$ 240 480 20225% 885,704$ 3,694$ 240 480 20235% 929,989$ 3,878$ 240 480 20245% 976,488$ 4,072$ 240 480 20255% 1,025,313$ 4,276$ 240 480 20265% 1,076,578$ 4,490$ 240 480 20275% 1,130,407$ 4,714$ 240 480 20285% 1,186,927$ 4,950$ 240 480 20295% 1,246,274$ 5,197$ 240 480 2030



pág. 132

28. Precio de venta

28.1. Identificación de precios de mercado.

Se oferta paquetes a los turistas de tercera edad tanto a nacionales como ainternacionales, para los nacionales se ponen ofertan de México a Huatulco y dePuebla a Huatulco y para los internacionales E.U.A. a México y a Huatulco; deCanadá, México a Huatulco y España a México a Huatulco, por seis o 13 días,ofreciendo:

Hospedaje en hotel de 3 y 5 estrellas.

Viaje redondo en autobús de 1 y 2 clase.

Alimentos básicos de viaje. Seguro de gastos médicos no mayores en el destino.

Transfer con vehículos de 1 y 2 clase.

Auto acceso a talleres y espectáculos programados.

Entrada a spa y/o recorridos a playas, iglesias, parques locales, parque ecoarqueológico, mariposario, etc.

28.2. Comparativo vs. Competidores.

Los principales competidores se describen en el apartado del análisis global.Dentro de los competidores a nivel internacional se encuentran España y Chile, yaque estos países cuentan con programas específicos para ofertar el turismo detercera edad dentro de su mismo país.

A nivel nacional, se destaca el Estado de Quintana Roo, por el destino turísticoCancún, ya que empieza a contar con infraestructura adecuada para estesegmente, además de tener personal especializado para dar el servicio apersonas de tercera edad.Otro estado competidor en el segmento es:

Puebla Zacatecas Lago de Chapala, Jalisco.



pág. 133

Los Cabos.

28.3. Opciones de tarifa.

Las tarifas dependerán del origen de procedencia pudiendo provenir de la Ciudad

de México, Puebla, E.U.A, España o Canadá, como se muestra en el apartado dedescripción del producto.

28.4. Tarifas especiales por volumen.

Por motivo de ser un producto nuevo en el mercado, se espera ver la factibilidad yasí poder determinar el punto de equilibrio y saber que tarifa ponerla comoespecial, ha cierta cantidad de paquetes.

28.5. Tarifas líder del mercado.

Cancún se destaca por tener la tarifa líder en el mercado nacional, ya que ofertapaquetes para una persona de once a trece días en $37,905.00 pesos.

28.6. Proyección ingresos.

Tomando como referencia de vender 240 paquetes mínimos anualmente seestima vender 120 paquetes con turismo nacional y 120 con turismo internacionalpara cubrir las temporadas bajas del año, estimando que los precios de los

paquetes y los gastos de publicidad tengan una inflación del 5% anual. Se realizauna estimación en números de la proyección de dinero que se tendrá en el destinopor lo cual se refleja que tiene un gran alcance de crecimiento económico.



pág. 134

Tabla 47 Proyección de gastos y ventas en los próximos años

- Pronostico de ventas con base a número de turistas con llegadas aHuatulco y con gasto promedio mínimo de $2761.00 pesos

De acuerdo a datos obtenidos del Compendio Estadístico del Sector Turismo enMéxico (2014) de Datatur, se obtienen el número de llegadas de turistasnacionales y extranjeros al destino turístico de Bahías de Huatulco del año 2004 alaño 2014, y tomando como referencia el gasto promedio por turista de acuerdo aBarradas (2013), se obtiene la de derrama económica que estos generan al añoen este destino turístico.



pág. 135

Tabla 48 Pronósticos de ventas para el destino

Elaboración propia con base al Compendio estadístico del Sector Turismo 2014 yBarradas (2013)

Las cifras reflejan número de llegadas a nivel global (nacionales e internacionales)tomando como referencia los datos de Barradas en cuanto al perfil del turista soloel 25% de los turistas entran dentro de turistas de tercera edad. Por lo cual se

realiza un pronóstico de derrama económica nuevamente con el 25% de llegadasen turistas nacionales e internacionales del 2004 al 2014 como se muestra en lasiguiente tabla.


X AÑOESTIMACION

XY X2GASTO

PROMEDIODERRAMA

ECONÓMICA

2004 1 243,699 -5.00 1,218,495.00- 25.00 2,761 672,852,939 2005 2 268,637 -4.00 1,074,548.00- 16.00 2,761 741,706,757 2006 3 312,422 -3.00 937,266.00- 9.00 2,761 862,597,142 2007 4 302,795 -2.00 605,590.00- 4.00 2,761 836,016,995 2008 5 317,560 -1.00 317,560.00- 1.00 2,761 876,783,160 2009 6 338,796 0.00 - 0.00 2,761 935,415,756 2010 7 352,834 1.00 352,834.00 1.00 2,534 894,081,356 2011 8 376,701 2.00 753,402.00 4.00 2,761 1,040,071,461 2012 9 432,630 3.00 1,297,890.00 9.00 2,761 1,194,491,430 2013 10 389,364 4.00 1,557,456.00 16.00 3,039 1,183,277,196 2014 11 402,733 5.00 2,013,665.00 25.00 2,761 1,111,945,813

TOTAL 66 3,738,171 1,821,788.00 110.00PROMEDIO 6.00 339,834 0.00

B= 1,821,788 / 110.00 = 16,561.71 A= 339,834




pág. 136

Tabla 49: Pronósticos de venta respecto a la llegada de turistas de tercera edad.


Para obtener pronóstico de ventas o ingresos en los próximos años se realiza unestudio de llegadas para los siguientes años tomando como referencia elprocedimiento de mínimos cuadrados ordinarios donde:

- A es igual al promedio de turistas llegados del año 2004 al año 2014.- Y es igual a la llegada de turistas al destino- X es igual el año promedio de estimación para obtener el pronóstico de

llegadas de turista para el año siguiente, obteniendo así el dato hasta el año2030 y los resultados se multiplican por el gasto promedio de $ 2761.00 deacuerdo a Barradas (2013) tomando en cuenta que es el dato promedio delos últimos diez años.

Esta información refleja la derrama económica que generan los turistas de terceraedad a cada año en el destino turístico, como se muestra la siguiente tabla. Esimportante tomar en cuenta que cada año siguiente el gasto promedio de losturistas puede variar.


X AÑOESTIMACION

XY X2GASTO

PROMEDIODERRAMA

ECONÓMICA

2004 1 60,925 -5.00 304,623.75- 25.00 2,761 168,213,235 2005 2 67,159 -4.00 268,637.00- 16.00 2,761 185,426,689 2006 3 78,106 -3.00 234,316.50- 9.00 2,761 215,649,286 2007 4 75,699 -2.00 151,397.50- 4.00 2,761 209,004,249 2008 5 79,390 -1.00 79,390.00- 1.00 2,761 219,195,790 2009 6 84,699 0.00 - 0.00 2,761 233,853,939 2010 7 88,209 1.00 88,208.50 1.00 2,534 223,520,339 2011 8 94,175 2.00 188,350.50 4.00 2,761 260,017,865 2012 9 108,158 3.00 324,472.50 9.00 2,761 298,622,858 2013 10 97,341 4.00 389,364.00 16.00 3,039 295,819,299 2014 11 100,683 5.00 503,416.25 25.00 2,761 277,986,453

TOTAL 66 934,543 455,447.00 110.00PROMEDIO 6.00 84,958 0.00

B= 455,447 / 110.00 = 4,140.43 A= 84,958




pág. 137

Tabla 50 Gastos promedio y derrama económica del año 2015 al 2030

Fuente: Elaboración propia con base al Compendio Estadístico del Sector Turismo 2014 yBarradas (2013)

Las cifras reflejan número de llegadas a nivel global (nacionales e internacionales)tomando como referencia los datos de Barradas en cuanto al perfil del turista soloel 25% de los turistas entran dentro de turistas de tercera edad. Por lo cual serealiza un pronóstico de derrama económica nuevamente con el 25% de llegadasen turistas nacionales e internacionales del 2004 al 2014.

El gasto anual de publicidad es de $599,479.00 para lo cual se realiza unpronóstico de cuantos turistas tendrían que llegar al destino para cubrir el gasto de

publicidad y atraer más derrama económica al destino, sin embargo también secontempla una inflación anual del 5% a los gastos de publicidad por la inflaciónque sufren en algunos precios que integran los elementos del plan de publicidad.

2761

AÑO A B X YDERRAMA

ECONÓMICA

2015 84,958 4,140 12 134,644 371,750,867

2016 84,958 4,140 13 138,784 383,182,586

2017 84,958 4,140 14 142,924 394,614,306

2018 84,958 4,140 15 147,065 406,046,026

2019 84,958 4,140 16 151,205 417,477,745

2020 84,958 4,140 17 155,346 428,909,465

2021 84,958 4,140 18 159,486 440,341,185

2022 84,958 4,140 19 163,627 451,772,905

2023 84,958 4,140 20 167,767 463,204,624

2024 84,958 4,140 21 171,907 474,636,344

2025 84,958 4,140 22 176,048 486,068,064

2026 84,958 4,140 23 180,188 497,499,783

2027 84,958 4,140 24 184,329 508,931,503

2028 84,958 4,140 25 188,469 520,363,223

2029 84,958 4,140 26 192,610 531,794,942

2030 84,958 4,140 27 196,750 543,226,662

GASTO PROMEDIO



pág. 138

ReferenciasStaff Puebla On Line. (Mayo de 2014).Puebla Online. Recuperado el 17 de enero

de 2016, dehttp://www.pueblaonline.com.mx/portal/index.php/actualidad/turismo/item/5946-puebla-recibe-a-15-mil-turistas-de-la-tercera-edad

(2015). (IMCO) Recuperado el 20 de Enero de 2016, dehttp://imco.org.mx/competitividad/reporte-de-competitividad-en-viajes-y-turismo-2015-via-wef/

Alcántar, C. (09 de febrero de 2015). El financiero .Ven potencial de turistas detercera edad .

AMTAVE. (2015). AMTAVE . Recuperado el 18 de diciembre de 2015, dehttp://www.amtave.org/destinos.htm

Asociación de Profesionales de la Comunicación Visual. (2015). Recuperado el 15de Noviembre de 2015, de http://www.aprovisual.com/diseno.html

Barometer Trust. (2015). Brain Trust. Recuperado el 13 de enero de 2016Brain Trust. (03 de Junio de 2015). Barometro turístico de Brain Tust . Obtenido de

http://www.hosteltur.com/111344_dinkies-millennials-espanoles-viajaran-ano.htmlCastillo., M. M. (05 de Mayo de 2015).El turismo ante la globalización. Obtenido

de Gestiopolis: http://www.gestiopolis.com/el-turismo-ante-la-globalizacion-ensayo/

CESTUR. (s.f.).Turismo de Retirados. Recuperado el 20 de Enero de 2016, dehttp://ictur.sectur.gob.mx/pdf/estudioseinvestigacion/segmentosyproductos/segmentos/Turismo_Retirados.pdf

CONABIO. (1 de Diciembre de 2015).Comisión Nacional para el Conocimiento yUso de la Biodiversidad . Obtenido dehttp://www.biodiversidad.gob.mx/planeta/internacional/cbd.html

Consejo de Promoción Turística . (Marzo de 2005).Estudio sobre Hábitos, Actitudes de Viaje y Percepciones . Recuperado el 14 de enero de 2016, dehttp://ictur.sectur.gob.mx/pdf/estudioseinvestigacion/segmentosyproductos/publicacionesexternas/AdultosMayoresdeNorteamerica.pdf

Consejo de Promoción Turística . (s/f).VisitMexico. Recuperado el 15 de enero de2016, de http://www.visitmexico.com/es/retiro-en-merida-mexico

CPTM. (2015).Consejo de Promoción Turística de México . Recuperado el 12 deDiciembre de 2015, de http://www.cptm.com.mx/ferias-y-eventos?language=es

DefinicionABC. (2007).Definición de Certificación. Obtenido dehttp://www.definicionabc.com/general/certificacion.php

Diarioturismo . (2011).Servicio del Adulto Mayor ofrece novedosos y económicos paquetes turísticos para la Tercera Edad . Recuperado el 19 de enero de2016, de http://www.diarioturismo.cl/1395/servicio-del-adulto-mayor-ofrece-novedosos-y-economicos-paquetes-turisticos-para-la-tercera-edad#ixzz3xwnYCywd}

El economista . (agosto de 2013). Tres estados acaparan el turtismo de aventura .Recuperado el 22 de diciembre de 2015, de



pág. 139

http://eleconomista.com.mx/industrias/2013/08/15/tres-estados-acaparan-turismo-aventura

El oriente . (03 de abril de 2014).Consulta aquí la ocupación hotelera en losdestinos de turísticos de Oaxaca en 2013 .

El Universo. (2015).El Universo. Recuperado el 15 de Noviembre de 2015, de

http://www.eluniverso.com/publicidad/publicidadImpresa_revistas.htmFONATUR. (2015).Huatulco: Información general . Recuperado el 28 de Diciembrede 2015, de http://www.fonatur.gob.mx/es/proyectos_desarrollos/huatulco/

Garcia, E. M. ( 2013.). EL TURISTA SÉNIOR EN EUROPA: ACTUALIDAD YFUTUO.Revista Iberoamericana del Turismo, vol. 3(1), 38-56.

Gobierno del Estado de Oaxaca. (Septiembre de 17 de 2015). GOBIERNO DELESTADO DE OAXACA 2010-2016. Recuperado el 12 de Diciembre de2015, de http://www.oaxaca.gob.mx/oaxaca-y-guatemala-estrechan-lazos-de-comercializacion-y-promocion-turistica-styde/

Gónzalez, A. e. (2010). El turismo senior como segmento de mercado emergente.Cuadernos de Turismo , 9-24. Obtenido dehttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39817020001

González, A. R. (2005). Las bahías de Huatulco, Oaxaca, México: ensayogeográfico-ecológico.Ciencia y Mar, IX (25), 3-20.

ICTEM. (2010).ÍNDICE DE COMPETITIVIDAD TURÍSTICA DE LOS ESTADOSMEXICANOS.

Impregrafíca. (2015). Recuperado el 15 de Noviembre de 2015, dehttp://www.impregrafica.com/collections/impresion-de-posters/products/poster-56-x-86-cm?variant=724231465

INEGI. (20 de Enero de 2016).Sistema de Cuentas Nacionales de México, CuentaSatélite del Turismo. Obtenido dehttp://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/cn/tur/default.aspx.

López, R. G. (7 de juli de 2015). Aprendedeturismo.org . Recuperado el 21 deEnero de 2016, de Aprendedeturismo.org:http://www.aprendedeturismo.org/destinos_mas_competitivos/

Lucía Fasio, E. V. (Junio de 2012). Turismo de naturaleza en zonas ruralesbiodiversas de México: potencialidades y retos. Recuperado el 12 de Enerode 2016, de http://www.eumed.net/rev/turydes/12/fvi.html

Nieva, A. (23 de Abril de 2011).Diagnostico del Ecoturismo en el Contexto deMéxico. Recuperado el 11 de Enero de 2016, dehttp://www.planeta.com/planeta/02/0203diagnostico.html

OaxacaHoy. (24 de Octubre de 2015). Recuperado el 20 de Noviembre de 2015,de http://oaxacahoy.com/2015/10/busca-styde-ampliar-demanda-turistica-de-visitantes-norteamericanos/

OMT. (20 de Enero de 2015). Organizacion Mundial del Turismo. Obtenido dehttp://mkt.unwto.org/es/barometer%20Instituto%20Nacional%20de%20Estad%C3%ADstica%20y%20Geograf%C3%ADa.%20(2015).%2012%20de%20enero%20de%202016,%20INEGI%20Sitio%20web:%20http://www.inegi.or g.mx/est/contenidos/proyectos/cn/tur/default.aspx.

OMT. (20 de Diciembre de 2015).Organización Mundial del Turismo. Obtenido dehttp://www.e-unwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284416875.



pág. 140

Organización Mundial del Turismo. (2015).Organización Mundial del Turismo. Recuperado el 15 de enero de 2016, de Panorama Mundial del Turismo.

Ramírez, A. (2015). Las bahías de Huatulco, Oaxaca, México: ensayo geográfico-ecológico. Ciencia y Mar , 20.

SAT. (2015). Comercio exterior . Recuperado el Diciembre de 2015, de

http://www.sat.gob.mx/Paginas/Inicio.aspxSECTUR. (Mayo de 2011).El Turismo de aventura: oportunidades y retos. .Recuperado el 12 de Enero de 2016, dehttps://manuelmiroglio.files.wordpress.com/2011/05/el-turismo-de-naturaleza-en-mexico.pdf

SECTUR. (2013). Agenda de Competitividad del Destino Turistico Bahías deHuatulco. Bahías de Huatulco: SECTUR - Uiversidad del Mar .

SECTUR. (2014). Agenda de competitividad de los destinos turísticos de México. Secretaría de Turismo.

SECTUR. (25 de Marzo de 2015).Secretaría de Turismo . Recuperado el 12 deDiciembre de 2015, de http://www.sectur.gob.mx/tianguis-turistico-2015/2015/03/25/oaxaca-comparte-sus-atractivos-con-inversionistas-de-todo-el-mundo/

Servicio Nacional de Turismo. (2015).Programa vaciones de tercera edad .Recuperado el 19 de enero de 2016, de http://www.sernatur.cl/programa-vacaciones-tercera-edad-de-sernatur-celebra-15-anos-e-inicia-su-temporada-2015-2016/

SIIMT. (2015).Situación del Sector Turismo. Mexico D.F: Sistema de InformaciónIntegral de Mercados Turísticos.

SIIMT. (2016).Ranking del Turismo Mundial . Recuperado el 12 de Enero de 2016,de http://www.siimt.com/en/siimt/ranking_mundial_omt

siimt. (s.f.).Inteligencia de Mercados-Sector Turístico en México. Recuperado el22 de Enero de 2016, de Inteligencia de Mercados-Sector Turístico enMéxico: http://www.siimt.com/en/siimt/ranking_mundial_omt

Sobejano, J. (03 de Septiembre de 2008). La globlización del Turismo. Obtenidode http://www.hoteljuice.com/marketing-online-hoteles/la-globalizacion-del-turismo

STyDE. (05 de Noviembre de 2015).Secretaría de Turismo y DesarrolloEconómico . Recuperado el 12 de Diciembre de 2015, dehttp://www.styde.oaxaca.gob.mx/node/227

Talledos, E. S. (Septiembre-Diciembre de 2012). La imposición de un espacio: deLa Crucecita a Bahías de Huatulco. Revista Mexicana de Ciencias Políticasy Sociales, LVII (216), 119-142.

UNTWO. (2015).Estadísticas y Cuenta Satélite de Turismo . Recuperado el 5 deEnero de 2016, de http://statistics.unwto.org/es

Visita Huatulco, p. y. (2015).Visita Huatulco. Obtenido de CERTIFICACIONES YPROGRAMAS DE SUSTENTABILIDAD.:http://www.visitahuatulco.com/certificaciones

VisitMexico. (2015).Puerto Escondido. Recuperado el 22 de diciembre de 2015,de http://www.visitmexico.com/es/puerto-escondido-oaxaca

Wallingre, N. (s/f).El turismo social, una allternativa para la realización de terceraedad. Recuperado el 18 de enero de 2016, de



http://www.conocitur.com/archivos/turismo-y-sociedad/el-turismo-social-una-alternativa-para-la-realizacion-de-la-ter-070314175127.pdf

WEF. (2015). Reporte de Competitividad en Viajes y Turismo 2015. Yumping. (s/f).Deportes extremos Oaxaca . Recuperado el 18 de diciembre de

2015, de http://www.yumping.com.mx/deportes-extremos/oaxaca

proyecto mmt-turismo de tercera edad-01!02!16

Documents