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Proyecto Integrador

A la vanguardia de las nuevas tendencias

Introducción a la Investigación

Claudio Garibotto

1° año – 1° cuatrimestre

Cuerpo B

Sabrina Yasmin Diana

Organización de Eventos

Legajo: 0115322

Page 3: Proyecto Integrador - Palermo

Índice

Preguntas de investigación 1

Objetivos 1

Hipótesis 1

Introducción 2

Desarrollo 3

Importancia de la ambientación en un evento 3

Colorimetría 3

Iluminación 4

Flores 4

Mobiliario 4

Recorte temático 5

Especialista en ambientación 6

Recolección de datos 7

Observación 8

Diferencia de conceptos 9

Reflexiones finales 11

Referencias bibliográficas 12

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Preguntas de investigación

1) ¿Por qué es necesaria la ambientación en un evento?

2) ¿Qué debe tener en cuenta el ambientador a la hora de realizar una ambientación?

3) ¿Cuál es el objetivo que debe cumplir la ambientación?

4) ¿Cualquier persona puede contratar un ambientador de eventos?

5) ¿Qué genera en el invitado la ambientación de un evento?

Objetivos

Generales:

- Explicar la necesidad de una buena ambientación en un evento

- Demostrar la importancia de elegir un ambientador especializado para el desarrollo del evento

Específicos:

- Examinar que factores pueden influir en la ambientación

- Desarrollar los distintos estilos de ambientación más utilizados

- Evaluar con cuanto personal y tiempo debo contar para realizar la ambientación

- Explicar la relación entre ambientación, escenografía y decoración en un evento

Hipótesis

La ambientación en un evento social o corporativo es la identificación creativa de la celebración.

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Introducción

El proyecto comenzó teniendo como objeto de investigación la importancia de la ambientación en los

eventos tanto sociales como empresariales. Este es un tema que muchas personas no le dan la identidad

que merece o desconoce los efectos positivos y/o negativos que puede generar en el invitado con el

acierto o desacierto de la temática elegida. De esta manera se buscar generar una mayor relevancia

disciplinar sobre el tema escogido, en el común de la gente.

Considerando este tema una problemática a investigar se organiza y direcciona el análisis comenzando

con un desarrollo en profundidad del objeto, a través de demostraciones empíricas utilizando una

metodología cualitativa, con la intención de dilucidar algunos interrogantes desde distintas perspectivas.

Luego, con la ayuda del recorte temático se reducen las dimensiones con la elección de la Ambientación

estilo Country Chic, también llamada Barroco o Cottage donde de un mismo elemento central se

desprenden una importante variedad de aristas a desarrollar que no dejan de ser piezas claves para dicho

análisis.

El emprendedor fue elegido en base a su experiencia en el ámbito, trayectoria y trabajos realizados con el

fin de lograr una mayor amplitud de respuestas a partir del intercambio de información mediante la

utilización de herramientas de recolección de datos.

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Desarrollo

La investigación acerca de la necesidad de la ambientación en un evento arroja varios puntos a tener en

cuenta y perspectivas distintas dependiendo de la fuente como, por ejemplo, la constante actualización de

tendencias en la organización de eventos conlleva a una mayor o menor utilización de este elemento, el

tipo de evento (social o empresarial) como también el gusto personal y las diversas sensaciones que

puede causar en los invitados. La última tendencia en ambientación de casamientos y cumpleaños se

basa en la ostentosidad, utilizando abundante cantidad de flores, luces que no solo cumplen el papel de

iluminar, sino que es parte de la decoración, el estilo de silla Tiffany (siendo el más utilizado en eventos

Royal), la aplicación de detalles antiguos mezclados con modernos, campestres y hasta con estilos de la

realeza que le da un toque chic a la decoración.

Según información recolectada en fuentes bibliográficas (páginas web y libros) se sugiere que una buena

ambientación es fundamental en un evento para lograr que los invitados estén a gusto y en sintonía con lo

que se está realizando en dicha celebración. Por eso es necesario contar con un buen especialista que

logre captar y plasmar la esencia de lo que se quiere celebrar, caso contrario el evento no tendrá el éxito

esperado.

Con la intención de lograr encontrar una explicación a la necesidad de realizar una buena ambientación y

demostrar la importancia de elegir un buen ambientador se comenzará a desarrollar el análisis buscando

elementos claves y fundamentales que estructuran la investigación como, por ejemplo:

La colorimetría es un factor clave que influye en la ambientación debido a que cada tonalidad

transmite un mensaje diferente a los invitados y debe crear un impacto visual. Estos pueden

generar sensaciones como, cambios de ánimo, recuerdos de experiencias pasadas, fobias y hasta

puede modificar la percepción de las dimensiones de la locación. Cada color tiene su significado

debido al efecto que causa en la persona, su simbología, superstición y adecuación en lo que

representa una marca en el caso de eventos empresariales.

Hay tres motivos por los que las personas eligen el color o los colores que se utilizaran en el

evento, por gusto propio, por recomendación del ambientador según el estilo elegido o debido a

que se debe respetar el color corporativo en el caso de ser un evento empresarial.

Los colores pueden estar en cualquiera de estos elementos que pertenecen a la ambientación

como, por ejemplo: la iluminación, flores, elementos decorativos, mobiliario, vestimenta, entre otros.

Significado de los colores más usados:

Rojo: usado para crear emoción, sensualidad, fuerza y movimiento, símbolo de elegancia y

amor. Se be tener cuidado que no choque con la iluminación para que no se destaque en

exceso.

Azul: símbolo de la inteligencia, lealtad y dirección. Se utiliza especialmente en eventos

corporativos, lanzamientos de nuevos productos y galas.

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Verde: se lo asocia con la naturaleza, la salud, los comienzos y el optimismo. Generalmente de

lo utiliza en eventos relacionados con el medio ambiente, en la industria de la salud o la belleza.

La combinación con el blanco el marrón creara un ambiente agradable a la vista.

Amarillo: color de la alegría, celebración, energía y calidez. No se lo debe combinar con el color

negro o rojo ya que dan sensación de alerta o peligro. Tampoco se lo debe utilizar en ocasiones

como espectáculos ya que simboliza la mala suerte.

Lila: es espiritual, místico y mágico. Se usa principalmente en los espectáculos y

entretenimientos.

Naranja: evoca competición, potencia y energía. Suele utilizarse en eventos infantiles.

Blanco y negro: clásicos, elegantes y versátiles, son ideales para crear una atmosfera exclusiva

pero poco aconsejables para eventos juveniles.

La iluminación, como parte de la ambientación juega un papel fundamental no solo para marcar

espacios sino para crear momentos, climas y sensaciones. Actualmente no solo se utilizan con su

principal objetivo que es iluminar sino también como parte de la decoración (guirnaldas, cortinas,

lluvia). Hay una variedad muy grande de tipos de iluminación para cada actividad, momento o

evento en general que se puede utilizar, en ocasiones un correcto juego de luces puede hacer que

el evento sea un éxito o un total fracaso.

Las flores acompañan al ser humano en todo momento para todo tipo de ocasiones, se dice que

en un evento traen un poco de naturaleza viva a la mesa, siendo un gran elemento decorativo y

hace que los invitados se sientan bienvenidos, no solo pueden encontrarse como centro de mesa

sino también se pueden utilizar como guirnaldas colgantes en algunos eventos.

En el caso de los arreglos florales como centros de mesa, no debe tener aromas ya que le resta

protagonismo a la comida produciendo una mezcla de olores que muchas veces disgusta al

invitado. Para eventos institucionales y empresas, los centros deben ser muy sutiles, elegantes y

en la mayoría de los casos mantienen los colores corporativos. Por lo contrario, en eventos

sociales hay mucha más amplitud para personalizar los arreglos ya que es a gusto personal. Se

debe tener precaución con las flores que se eligen debido a que, si son de temporada de invierno y

la fiesta es en verano, probablemente sufran el cambio de temperatura y no luzcan bien durante

todo el evento, lo mismo pasa en caso contrario, por eso siempre se recomiendo elegir flores de

estación.

El mobiliario no solo es para el descanso y comodidad de los invitados, sino que cumple también

una función de decoración y ambientación del lugar. Entre estos se encuentran, las sillas, mesas,

atriles, biombos.

Hay una gran variedad de estilos de sillas para elegir, pero se debe tener en cuenta que hay que

combinar el estilo con la ambientación del evento, también se las puede decorar con flores

naturales, fundas, espumillón, globos, etc.

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Por otro lado, se encuentran los distintos tipos de mesa para elegir donde su tamaño y forma

depende del espacio a cubrir, la cantidad de gente invitada y por lo general para los anfitriones del

evento se utiliza una mesa de diferente forma con respecto a las demás. Se utiliza mantelería para

cubrir la mesa acorde a la ambientación en cuanto al tamaño, forma y color.

Recorte temático:

De esta manera el proyecto se encuentra en condiciones de realizar un recorte temático reduciendo el foco

de la investigación orientándose en la ambientación estilo Country Chic (Cottage o Barroco) debido a la

ostentosidad en elementos que utilizan, donde se pueden realizar muchas variantes dentro del mismo

estilo poniendo en juego la creatividad del organizador en su máximo esplendor.

Ambientación para casamiento, estilo Country Chic Ambientación para casamiento, estilo Country Chic

Ambientación para casamiento, estilo Country Chic Ambientación para casamiento, estilo Country Chic

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Especialista en ambientación:

Espacio Arzuaga, escuela y taller de maquetación. Un claro ejemplo es el ambientador Ramiro Arzuaga, diseñador y ambientador de eventos que estudió

cinco años arquitectura, hoy especialista en estilo Barroco o como lo llama el mismo, “Muy Arzuaga”, una

mezcla de decoración recargada con sus colores predilectos como el azul, verde y dorado, se puede decir

que esa conjunción de elementos es el sello distintivo que hizo que hoy sea un referente en el tema y uno

de los ambientadores más reconocidos en la Argentina. Encargado de realizar las prestigiosas galas de la

revista Gente y la revista de Susana Gimenez hace varios años y el elegido para organizar eventos como

el cumpleaños de Mirtha Legrand, Marta Fort, Lola Latorre y casamientos como el del ex Presidente de la

Nación Argentina Mauricio Macri con Juliana Awada, Dalma Maradona, Diego Simeone, entre otros.

Debido a su estilo tan marcado, tiene muy en claro que una persona minimalista no lo va a tener en cuenta

para ambientar su evento ya que si bien realiza sus trabajos al gusto de su cliente nunca deja afuera su

toque personal dedicado a personas que les gusta llamar la atención y quieran generar un impacto.

También realiza trabajos de ambientación de casas con muebles a medida que le puede tomar hasta 2

meses como mínimo, en donde nuevamente se diferencia del resto teniendo un estilo muy particular

mezclando el vintage con lo moderno.

En el año 2013 inauguro su propio lugar de trabajo llamado Espacio Arzuaga, un antiguo piso en el barrio

de Recoleta, donde no solo realiza la maquetación de sus trabajos sino también dicta cursos, seminarios y

alberga los objetos de su tienda online llamada “Muy Arzuaga” al igual que su estilo. Hace algunos años,

bajo el lema “Mas es más” recorre Latinoamérica dictando sus exclusivos y personalizados cursos de

Ambientación de Eventos, Decoración de Mesas y Talleres de Flores, a los cuales debido a la pandemia

hoy se puede acceder de manera online. También tiene su programa de TV producido por Pramer para la

señal Más Chic llamado Viste tu Mesa y Viste tu Fiesta donde da ideas innovadoras de decoración y

muestra en vivo los armados de algunos eventos. Otra forma de difundir su trabajo es a través de su

página web y redes sociales como Instagram, Facebook y YouTube donde nos comparte imágenes y

videos de sus trabajos.

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Recolección de datos:

Con la intención de reunir más información se comenzó con el proceso de recolección de datos a partir de

la entrevista clásica. Lamentablemente el emprendedor elegido especialista en Ambientación estilo

Country Chic (Cottage o Barroco) no tuvo disponibilidad para concretar dicha entrevista, así que se debió

comenzar nuevamente el proceso de búsqueda. Si bien esto generó una complicación en el desarrollo del

proyecto por otro lado me permitió orientar mi investigación a otra perspectiva de la ambientación un poco

más generalizada posibilitando la ampliación del desarrollo de los objetivos.

Luego de una intensa búsqueda se logró encontrar a una emprendedora especializada en ambientación de

eventos, con una amplia experiencia en el sector y disponibilidad suficiente para realizar las entrevistas

necesarias.

Carina F. De Gubernatis, creadora de Proyectar C

Carina F. De Gubernatis es Licenciada en Comercio Internacional, Despachante de Aduana, Ambientadora

de Eventos y creadora de Proyectar C Ambientaciones & Eventos. Hace más de una década, este sueño

comenzó siendo un mini emprendimiento y hoy es una empresa en la que confían grandes marcas. Sus

años de experiencia le dieron la confianza necesaria para hoy día trabajar de manera individual, contando

solo con sus proveedores de confianza (uno por cada elemento necesario para una ambientación) y en el

caso de ser necesario para una gran celebración cuenta con un staff de ayudantes el día del evento para

una mejor organización.

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Observación:

Su lugar de trabajo se ubica en la calle Güemes 3302, Palermo, un departamento de 1 ambiente grande

donde tiene su taller de ideas y creaciones. En la entrada se puede observar un gran espejo que refleja la

persona que está entrando al lugar, un baúl antiguo y tres valijas acompañando, a un lado una bailarina

clásica tamaño real y un escritorio con su silla y un silloncito. Por otro lado, se encuentra el taller,

diferenciando el sector con un fondo de hojas verdes y guirnaldas de lucecitas donde tiene todos los

elementos propios de decoración que utiliza para las ambientaciones y también para alquilar como, por

ejemplo, una mesa completa de Candy Bar, un mueble grande con una variedad de frascos, bandejas,

platos y floreros. Todo esto cerca de una mesa con graficas de fondo que utiliza para dar sus Workshops

teniendo de esta manera todo a mano. Esta locación también la utiliza para guardar elementos pequeños y

frágiles que luego debe llevar ella misma a través de un flete hacia el evento como, por ejemplo, velas,

flores, espejos y luces esto le permite tener el material previamente avanzado en el armado y ahorrar

tiempo que puede ser utilizado en imprevistos o mejoras de la decoración. Se observa claramente un

orden perfecto en la distribución de cada elemento en su taller con una gran variedad de artículos y estilos

que se pueden aplicar a todo tiempo de ambientación.

Recolección de datos:

Respondiendo a uno de los objetivos generales, la emprendedora da su punto de vista desde su criterio

personal como también su observación en base a su experiencia, logrando de esta manera despejar

algunos interrogantes y dejando un panorama más claro y amplio sobre el tema escogido, a través de

entrevistas clásicas utilizando una estructura de preguntas concretas y formales para generar un diálogo

relajado e informal permitiéndome manejar la lista de temas y puntos que quiero tocar, donde aplique los

cuatro tipos de preguntas que sugiere Hernández Sampieri (2014), categorizadas en generales, para

ejemplificar, de estructura y de contraste.

Según su criterio la ambientación es fundamental en un evento ya que genera la sensación de bienestar y

diversas emociones en el invitado siendo casi la estructura general de toda la decoración, aunque no

siempre es solicitada por todos los clientes, ya que depende mucho del tipo de evento que quieran

realizar. Generalmente, son más utilizadas para eventos sociales, aun así, no todo el mundo tiene acceso

a este servicio ya que es un poco costoso, pero siempre se le puede buscar la vuelta para que el cliente

pueda tener de alguna manera su ambientación soñada utilizando quizás otros materiales u otras ideas.

Por otro lado, los eventos empresariales no suelen solicitar ambientaciones salvo que sean marcas

importantes y para eventos como por ejemplo los de fin de año.

En resumen, basándose en su experiencia afirma que, si bien es necesaria la ambientación para

completar una celebración con la intención de hacer sentir al invitado más a gusto, es consciente que no

en todos los tipos de eventos es fundamental y no todo el mundo tiene acceso a ella.

Por otro lado, un ítem muy importante al que hace alusión es la necesidad de contar con el tiempo

suficiente para lograr una correcta interpretación de lo solicitado por el cliente, teniendo las reuniones

necesarias para poder cumplir con todas sus expectativas. Generalmente entre un año y seis meses como

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mínimo de anticipación a la fecha es lo ideal. Muchas veces las personas no consideran el gran trabajo

que debe realizar un ambientador para hacer sus creaciones y dejan para lo último este tema pensando

que quizás es lo más fácil, cometiendo un gran error. Esto pasa por que hay una confusión generalizada

entre los conceptos de Ambientación, Decoración y Escenografía.

Diferencias de conceptos:

Cuando se habla de decoración, se refiere a los arreglos y componentes que se utilizan para adornar un

ambiente, en cambio la ambientación es la contenedora de la decoración, es lo que da la temática y la idea

central donde luego se colocan los elementos decorativos que dan cierre a la idea completa. Los

elementos de decoración pueden ser desde plantas, flores, fuentes, globos, bandera, candelabros, etc.

dando lugar a diferentes estilos. Algunos de los más utilizados son:

Estilo Clásico: conservador, conformado por materiales clásicos que dan calor y comodidad,

estampados, plantas, cortinados y adornos delicados.

Los colores más utilizados son: verdes, rojos oscuros, granates y marrones.

Los complementos ideales son; candelabros, lámparas elegantes y platos de porcelana.

Estilo Rústico: destacado por uso de materiales nobles y naturales, como la madera, mimbre o la

esterilla, aplicados tanto en objetos como utensilios hasta paredes y pisos. Complementado por

artesanías y telas duras.

Sencillo y sofisticado evitando sobrecargar el ambiente.

Colores claros.

Estilo Loft: adaptación de locales industriales que forman una estructura básica generando el

elemento más importante que es el espacio vacío.

Ambiente tranquilo y neutro.

Colores sólidos y fríos con superficies limpias y duras.

Elementos de metal, plástico y goma. Formas geométricas puras y ángulos muy marcados.

Estilo Modernista: caracterizado por crear espacios amplios y luminosos, simple y funcional.

Colores claros en paredes y muebles que deben ser de líneas puras y detalles discretos.

Estilo Étnico: su decoración es con colores y objetos artesanales (India y Oriente) como cestos,

cerámica, madera tallada y alfombras con dibujos elaborados.

Colores cálidos.

Estilo Minimalista: reducción de elementos, volúmenes y formas, prescindiendo del color, buscando

la belleza en la mínima expresión.

Estilo Kitsch: predominio del color y formas utilizando elementos antiestéticos y chillones.

Estilo Oriental: exótico y exclusivo de la cultura oriental. Colores, objetos, murales y adornos que

remiten en la estética y costumbres de esta cultura. Contraste de texturas, objetos místicos, y la

presencia de la naturaleza creando un perfecto equilibrio propuesto por el Ying y Yang.

Estilo Zen: Oriental pero despojado y simple con un sutil toque masculino.

Colores claros y tonalidades neutras.

Fuentes de Feng Shui, objetos de bambú, telas rústicas, cascadas, etc.

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En cambio, la ambientación como anteriormente se describió, es la temática e idea central, obteniendo una

amplia variedad de temas a elegir. Algunos de ellos pueden ser:

Ambientación caribeña

Ambientación mexicana

Ambientación flamenca

Ambientación griega

Ambientación italiana

Ambientación árabe

Ambientación royal

Ambientación barroca

Por otro lado, la escenografía es, un espacio, un objeto separado y diferenciado del contexto que lo rodea

que comunica un mensaje visual claro, ordenado y equilibrado. Toda escena transcurre en un ambiente

dado, un escenario (natural, casual o creado con una intención especifica) complementado con la

decoración (objetos, texturas, muebles, estructuras) y ambientación (colores, sonidos, iluminación)

creando un clima determinado. Algunos ejemplos de esto son:

Stands

Exposiciones

Vidrieras

Escenarios

Manifestaciones culturales

Grandes superficies de venta

De esta manera, se aclara las diferencias de conceptos que normalmente llevan a la confusión del cliente

a la hora de solicitar una ambientación, en cuanto a los tiempos de realización y estilos.

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Reflexiones finales

A partir de los elementos encontrados durante el proceso de investigación, se pudo avalar la hipótesis de

que la ambientación en un evento social o corporativo es la identificación creativa de la celebración, ya que

a través de la experiencia, creatividad e imaginación del especialista junto con las tendencias del momento

posibilita darle un toque único y personal a cada evento. Siendo este último, el resultado del análisis que

debe realizar el ambientador basándose no solo en los gustos personales del cliente sino también en un

conjunto de variantes como, por ejemplo, la colorimetría, la decoración y los diversos estilos. De esta

manera, se obtiene ese sello personal y la distinción del evento ante los demás, causando en el invitado

un impacto de sensaciones que a su vez generan un recuerdo memorable.

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Referencias bibliográficas

Espacio Arzuaga | by Ramiro Arzuaga

Espacioarzuaga.com

https://www.espacioarzuaga.com/

Secretos y consejos de Ramiro Arzuaga, ambientador top

Clarin.com

https://www.clarin.com/sociedad/secretos-consejos-ramiro-arzuaga-ambientador-top_0_Sytzp1z7-.html

Paula Labonia

Ramiro Arzuaga, el famoso ambientador elegido por Mirtha y Susana, revela sus secretos para

planificar una celebración –

GENTE

https://www.gente.com.ar/actualidad/ramiro-arzuaga-ambientador-elegido-por-mirtha-y-susana/

Los secretos del ambientador de las bodas de Macri, Dalma y más celebridades

Lanacion.com.ar

https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/ramiro-arzuaga-secretos-del-ambientador-bodas-mauricio-

nid2337327

Zeus Lara El color en los eventos Macguffin.es https://www.macguffin.es/blog/el-color-en-los-eventos

KONICA MINOLTA - COMUNICACIÓN PRECISA DE LOS COLORES

www2.konicaminolta.eu https://www2.konicaminolta.eu/eu/Measuring/pcc/es/part1/index.html

La Importancia de la iluminación en los eventos | Claustro Santa Fe

Claustro Santa Fe https://www.claustrosantafe.com/la-importancia-de-la-iluminacion-en-los-eventos

Xsoaudiovisual.com

https://xsoaudiovisual.com/equipos-de-iluminacion-para-conciertos/

Nuevas tendencias en Iluminación para eventos – Blog

Gruposancristóbal Gruposancristobal.es https://www.gruposancristobal.es/blog/las-creatividad-de-la-iluminacion-en-eventos/#Estructuras_de_iluminacion_motorizadas

La importancia de las flores en un evento - Abades Catering Abades Catering https://www.abadescatering.com/importancia-flores-para-eventos/

La importancia de las flores en la decoración de eventos - Viveros O Piñeiro, el mejor garden de Galicia Viveros O Piñeiro, el mejor garden de Galicia https://www.opineiro.es/flores-decoracion-eventos/#:~:text=Las%20flores%20siempre%20suponen%20un,todo%20tipo%20de%20sentimientos%20positivos.

Tipos de silla para eventos | Independents Biennial Independents Biennial https://www.independentsbiennial.org/tipos-silla-eventos/

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Gabriela Acosta 12 tipos de sillas para boda: ¡a conocer el mobiliario! Bodas.com.mx https://www.bodas.com.mx/articulos/como-elegir-las-sillas-perfectas-para-la-boda--c6040

El Ceupe ¿Qué tipo de mesa usar para un evento? Ceupe.com https://www.ceupe.com/blog/que-tipo-de-mesa-usar-para-un-evento.html

Sabino, C. (1996). El proceso de investigación. Buenos Aires: LUMEN – HVMANITAS. (001.42

SAB).

Hernández Sampieri, R.; Fernández Collado, C.; Baptista Lucio, P. (2014). Metodología de la

Investigación. Mexico: McGraw-Hill Education (001.42 HER)

Proyectar C Ambientaciones & Eventos

https://proyectarc.wordpress.com/

Jijena Sánchez, R. (2014). Como organizar eventos con exito (2a. ed.) (2nd ed.). Ciudad Autónoma

de Buenos Aires: Ugerman Editor.