proyecto declaración de impacto ambiental

114
DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052 _________________________________________ _______________________________________________________ Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas www.caburgua.cl / [email protected] 1 PROYECTO CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENÍNSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE COMUNA PUERTO NATALES PROVINCIA ÚLTIMA ESPERANZA DUODECIMA REGIÓN DE MAGALLANES Y LA ANTARTICA CHILENA Nº PERT 207122052 TITULAR: CULTIVOS MARINOS LAGO YELCHO S.A. DOCUMENTO PREPARADO POR CABURGUA S.A. Declaración de Impacto Ambiental

Upload: others

Post on 28-Jul-2022

12 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

1

PROYECTO

CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENÍNSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE

COMUNA PUERTO NATALES

PROVINCIA ÚLTIMA ESPERANZA

DUODECIMA REGIÓN DE MAGALLANES Y LA ANTARTICA CHILENA

Nº PERT 207122052

TITULAR:

CULTIVOS MARINOS LAGO YELCHO S.A.

DOCUMENTO PREPARADO POR

CABURGUA S.A.

Dec

lara

ció

n d

e Im

pac

to A

mb

ien

tal

Page 2: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

2

INDICE

Página

I. ANTECEDENTES GENERALES 5 1.1 Antecedentes del Titular 6 1.1.2 Antecedentes del Proyecto 6 1.2 Antecedentes de la empresa consultora 6 1.3 Descripción del proyecto o actividad 6 1.4 Resumen Ejecutivo 8 1.5 Objetivos del proyecto 9 1.6 Documento del Proyecto 10 1.7 Monto Estimado de la Inversión 10 1.8 Vida Útil 10 1.9 Cronograma de Actividades 10 2.0 Mano de obra utilizada en cada etapa del proyecto 10 II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO 11 2.1 Localización del Proyecto 12 2.2 Coordenadas Geográficas 12 2.3 Área de ubicación del proyecto 13 2.3.1 Antecedentes Generales de la Duodécima Región 15 2.4 Infraestructura requerida y Etapa de Construcción 20

2.4.1 Balsas-Jaula 20 2.4.2 Redes 21 2.4.3 Pónton-Bodega Flotante 22

2.5 Etapa de Operación 23 2.5.1 Agua Potable 23 2.5.2 Ingreso de smolt 24 2.5.3 Engorda 25 2.5.4 Alimentación 25

a) Método de alimentación 25 b) Composición y atributos del alimento 26 c) Almacenamiento de alimentos 27 d) Factor de conversión 28

2.6 Manejo de Peces. 28 2.6.1 Densidades de Cultivo 28 2.6.2 Muestreos y selección 29 2.6.3 Prevención y tratamiento terapéutico 29

a) Prevención 29 b) Tratamiento terapéuticos 30 c) Desinfectantes 33

2.6.4 Tratamiento y Disposición de la Mortalidad por medio de Ensilaje 33 2.6.5 Manejo de insumos 41 2.6.6 Procedimiento de cosecha 41 2.6.7 Planes de Mitigación y Contingencia 42

Page 3: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

3

2.6.7.1 Mortalidades masivas de peces 43 2.6.7.2 Escapes parciales o totales de peces 43 2.6.7.3 Aparición de nuevos patógeno, Bloom Algal o disminución del Oxigeno 44 2.6.7.4 Pérdida Masiva de Alimento 44 2.6.7.5 Perdida de Bolsa de Alimento vacías 45 2.6.7.6 Desprendimiento o desplazamiento de unidades de cultivo 45 2.6.7.7 Transporte de Ejemplares 46 2.6.7.8 Derrames de Hidrocarburos 46 2.6.7.9 Enmallamiento de Lobos y Aves Marinas 46 2.6.7.10 Interacción con el Huillin o Nutria de Río 47 2.6.7.11 Cuidado y Protección del Paisaje y Turismo 48 2.6.7.12 Mediadas de Contingencia ante Sismo o Terremoto 48

2.7 Periodo de descanso 49 2.8 Etapa de abandono 49 III. PRINCIPALES DESCARGAS EMISIONES Y RESIDUOS DEL PROYECTO 50 3.1 Emisiones Atmosféricas 51

3.1.1 Generación de Gases 51 3.1.2 Emisión de Ruido 51

3.2 Residuos Sólidos 51

3.2.1 Bolsa de Alimento 52 3.2.2 Residuos Domiciliarios 52 3.2.3 Manejo de la Mortalidad por medio del Sistema de Ensilaje 53 3.2.4 Residuos Peligrosos 54 3.2.5 Pérdida de Alimento no Consumido 55 3.2.6 Fecas 55 3.2.7 Dispersión de Fecas y Alimento (DEPOMOD) 56 3.2.8 Sólidos Totales 56 3.2.9 Porcentaje de Carbono aportado al Sedimento 57 3.2.10 Porcentaje de Carbono No Degradable aportado al Sedimento 58 3.2.11 Índice de impacto 60

3.3 Residuos Líquidos 61

3.3.1 Sangre 61 3.3.2 Efluente líquido proveniente de la Planta de Tratamiento de la Bodega Flotante 61 3.3.3 Residuos de Pediluvios y Maniluvios 61

3.4 A través del proyecto, se generará ruido 62 3.5 A través del proyecto, se generarán formas de energía 62 IV. CARACTERIZACION PRELIMINAR DEL SITIO 63 4.1 Antecedentes Generales 64 4.2 Ubicación y Descripción del Lugar 64 4.3 Metodología y Antecedentes Oceanográficos 64

a) Batimetría 65

Page 4: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

4

b) Correntometría 65 c) Granulometría, Materia Orgánica y Macrofauna Bentonica 68 d) pH y potencial redox 70 e) Perfil de oxígeno disuelto 71 f) Tasa de recambio de agua 73

V ANTECEDENTES PARA VERIFICAR QUE EL PROYECTO NO REQUIERE PRESENTAR UN ESTUDIO

DE IMPACTO AMBIENTAL (EIA) 74 VI CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA AMBIENTAL APLICABLE 78 VII PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES 86 VIII RELACION DEL PROYECTO CON POLITICAS, PLANES Y PROGRAMAS DE DESARROLLO 92 REGIONAL Y COMUNAL DE LA REGION DE MAGALLANES Y LA ANTARTICA CHILENA IX COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS 98

X FIRMA DE LA DECLARACIÓN 100

ANEXOS 101 I. Antecedentes legales del titular (R.U.T Legalizado) 102 II. Solicitud de concesión de acuicultura y Proyecto Técnico 103 III. Plano y antecedentes de la estructura flotante, baño y sistema de osmosis inversa. 104 IV. Información de los tipos de alimentos que se usarán (o equivalentes). 106 V. Ficha técnica, hojas de seguridad y autorización del desinfectante Trento. 107 VI. Formulario CPS (Formato Excel). 108 VII. Informe de Análisis del Laboratorio ACUILAB. 109

7.1 Resultados Macrofauna bentónica, Granulometría, Materia Orgánica, pH, Tº y Redox 7.2 Resultados variables Columna de Agua (OD, T°, Salinidad y %Saturación de Oxigeno)

7.3 Informe de Corrientes a) Distribución de Frecuencia de Velocidades b) Distribución de Frecuencias de Direcciones c) Datos sin procesar obtenidos en terreno d) Registro del Correntómetro Doppler (ADCP) e) Autorización SHOA f) Certificado de Pre-Fondeo 7.4 Descripción de entorno 7.5. Planos (Batimétrico, Track, Sustrato, Estaciones de Muestreo, Ubicación Módulos y Rosa de Corrientes) 7.6 Certificados de calibración de equipos 7.7 Carta del profesional que suscribe la CPS VIII. Informe Paisajístico 110 IX. Sistema de Ensilaje de la Mortalidad 111 X. Planes de Contingencia 112 XI. Diagrama de flujo 113

Page 5: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

5

CAPITULO I ANTECEDENTES GENERALES

Page 6: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

6

I. ANTECEDENTES GENERALES 1.1. ANTECEDENTES DEL TITULAR:

Titular: CULTIVOS MARINOS LAGO YELCHO S.A.

RUT: 76.749.470-K

Fono: 065-432662

Fax: 065-432662

Dirección: AVENIDA NUEVA 1793 JARDIN DEL MAR

Representante Legal : RICARDO ALBERTO RUIZ GUERRERO

RUN: 9.444.910-8

E-mail representante legal: [email protected]

1.1.2 ANTECEDENTES DEL PROYECTO

Nombre del Proyecto: CENTRO DE ENGORDA DE SALMONÍDEOS PENÍNSULA MORGAN AL SUR DE

PUNTA LAVAPIE

Número de Solicitud: 207122052

Emplazamiento: PENÍNSULA MORGAN

Comuna PUERTO NATALES

Provincia ÚLTIMA ESPERANZA

Región DE MAGALLANES Y LA ANTÁRTICA CHILENA

1.2. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA CONSULTORA

Nombre CABURGUA S.A.

Responsable Angel Mauricio Toledo Cid

RUN 12.525.102-1

Fono Fax 56 - 65 - 432662

E-Mail [email protected]

Fono Móvil 66190823

En el Anexo I, se adjuntan Documentos Legalizados del Titular. 1.3 DESCRIPCION DEL PROYECTO O ACTIVIDAD

El proyecto corresponde a la instalación y operación de un nuevo Centro de Cultivo de Salmonídeos ubicado en el sector “Península Morgan”, Comuna de Puerto Natales, Provincia de Última Esperanza, XII Región de Magallanes y Antártica Chilena. Para ello se contempla la construcción e instalación de trenes de balsas jaulas en la que se ejecutará la fase de engorda en agua de mar.

El proyecto cumple con la tipología dispuesta en el Artículo 10º letra n, de la Ley 19.300; y con el Artículo 3º

letra n.3 del D.S. Nº 95/2001, por lo que debe someterse al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA), en conformidad a las siguientes disposiciones:

Page 7: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

7

Según la Ley Nº 19.300: Ley de Bases del Medio Ambiente (Artículo 10, letra n)

Artículo 10: “Los proyectos o actividades susceptibles de causar impacto ambiental, en cualesquiera de sus fases, que deberán someterse al sistema de evaluación de impacto ambiental son los siguientes:”: n) “Proyectos de explotación intensiva, cultivo y plantas procesadoras de recursos hidrobiológicos”.

El proyecto corresponde a la construcción y operación de un centro de engorda de salmones, es decir, cultivo de recursos hidrobiológicos.

Según al D.S. 95/2001: Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (Artículo 3, letras n) y n.3)

Artículo 3: “Los proyectos o actividades susceptibles de causar impacto ambiental, en cualquiera de sus fases, que deberán someterse al sistema de evaluación de impacto ambiental, son los siguientes”:

n) “Proyectos de explotación intensiva, cultivo y plantas procesadoras de recursos hidrobiológicos”. Se entenderá por proyectos de explotación intensiva aquellos que impliquen la utilización, para cualquier propósito, de recursos hidrobiológicos que se encuentren oficialmente declarados en alguna de las siguientes categorías de conservación: en peligro de extinción, vulnerables y raras; y que no cuenten con planes de manejo; y cuya extracción se realice mediante la operación de barcos fábrica o factorías. Asimismo, se entenderá por proyectos de cultivo de recursos hidrobiológicos aquellas actividades de acuicultura, organizadas por el hombre, que tienen por objeto engendrar, procrear, alimentar, cuidar y cebar recursos hidrobiológicos, a través de sistemas de producción extensivos y/o intensivos, que se desarrollen en aguas terrestres, marinas y/o estuarinas o requieren de suministro de agua, y que contemplen:

n.3. “Una producción anual igual o superior a treinta y cinco toneladas (35 t) tratándose de equinodermos, crustáceos y moluscos no filtradores, peces y otras especies, a través de un sistema de producción intensivo”

ñ.1. “Producción, almacenamiento, disposición, reutilización o transporte por medios terrestres, de sustancias tóxicas que se realice durante un semestre o más, en una cantidad igual o superior a doscientos kilogramos mensuales (200 Kg/mes), entendiéndose por tales a las sustancias señaladas en la Clase 6.1 de la NCh 382. Of. 89”. El proyecto contempla la instalación de un sistema de ensilaje y disposición de mortalidad en este, donde se almacenará y tratará este desecho a través de un proceso de molienda.

o.8. Sistemas de tratamiento y/o disposición de residuos industriales sólidos;

Según al D.S. 319/2001: Reglamento de Medidas de Protección, Control y Erradicación de Enfermedades de Alto Riesgo para las Especies Hidrobiológicas (Articulo 22 bis letra d)

d).” La Mortalidad diaria de los centros de cultivo de peces en mar será sometida a ensilaje dentro de las 24 horas. El depósito temporal de mortalidades debe efectuarse en envases especialmente destinados para este fin, debidamente identificados y con tapa, paredes y fondo hermético que impidan posibles derrames. Se entenderá por Ensilaje el procedimiento de transformación de la mortalidad mediante una molienda y adición de acido formico hasta alcanzar y mantener un pH 4, en una mezcla homogénea, de lo cual deberá llevarse un registro diario. La maquinaria y materiales del ensilaje deberán ubicarse en forma

Page 8: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

8

independiente de las demás instalaciones del centro. El ensilaje se realizara en contenedores herméticos y de material resistente al acido. Todos los equipos usados en el ensilaje deben ser lavados con posterioridad al procedimiento. Todos los trasvasijes del producto del ensilaje deberán realizarse mediante sistema de bombeo y acople, que sean herméticos y resistentes al producto trasportado y con una estructura que impida absolutamente el vertimiento y escurrimiento de la mezcla. El Producto del ensilaje solo podrá destinarse a una planta reductora que cuente con sistemas de tratamiento de residuos solidos y líquidos. Sin perjurio de lo anterior, el producto del ensilaje podrá tener un destino diverso en los casos autorizados por la autoridad competente, previa aprobación de la metodología de tratamiento y proceso.”

El proyecto corresponde a la construcción y operación de un centro de engorda de salmones, el cual tiene

una producción máxima estimada de 5.967 toneladas al quinto año (según la solicitud de concesión de acuicultura y Proyecto Técnico, ver el Anexo II).

De conformidad a la reglamentación vigente, la solicitud de concesión de acuicultura, junto con la totalidad

de los antecedentes requeridos, entre los que se incluye el proyecto técnico y cronograma de actividades fue presentada en la oficina de Sernapesca XII Región, registrándose bajo el Pert. Nº 207122052 con fecha 27 de marzo del 2007. Por otra parte, el proyecto no reúne ninguno de los efectos, características o circunstancias del Artículo 10º de la Ley Nº 19.300. Por lo tanto, y en conformidad con lo indicado en el análisis realizado de la Ley Bases del Medio Ambiente y su reglamento, el proponente del presente proyecto debe someterse al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, sólo mediante una Declaración de Impacto Ambiental.

El titular deja constancia que la Caracterización Preliminar del Sitio (CPS) incluida en la presente Declaración de Impacto Ambiental, se realizó los meses de Noviembre de 2008 y Junio de 2009, la cual estaba normada por la Res. Exe. Nº 3.411/2006 de la SUBPESCA para la elaboración de la Caracterización Preliminar de Sitio (CPS) y la Información Ambiental (INFA). Debido a la moratoria decretada mediante la modificación a la Ley General de Pesca en materia de Acuicultura Nº 20.434 del 2010, en su artículo 4° suspende la tramitación y posterior otorgamiento de Concesiones de Acuicultura en la XII Región de Magallanes y la Antártica Chilena, por un plazo de 12 meses, hasta Abril del 2011.

En el período transcurrido entre el muestreo para la Caracterización Preliminar del Sitio (Noviembre del 2008 y Junio del 2009) y la fecha en la cual se suspendió la tramitación e ingreso de la presente DIA (Abril 2011), se publico una nueva normativa por parte de la Subsecretaria de Pesca (Res. Ex. N° 3.612/2009) para elaborar la Caracterización Preliminar de Sitio (CPS) y la Información Ambiental (INFA), la cual comenzó a regir a partir del 29 de Octubre de 2009. Al comparar ambas normativas, esta introduce cambios en la forma de muestreo de las variables de la Columna de Agua en terreno y que son descritas en el numeral 8 letra D de la Res. Ex. N° 3.612/2009 de la SUBPESCA, por lo cual en Noviembre de 2009 se realizó un nuevo muestreo para estas variables y de esta forma dar conformidad con lo establecido en la normativa vigente. En relación al resto de las variables tomadas en terreno como la Corriente, Batimetria, Sedimentos Acuáticos (pH, T° y Potencial Redox) y cuya metodología no presenta cambios, se adjunta en el presente documento las mediciones originales obtenidas bajo la Res. Ex. N° 3.411/2006 de la SUBPESCA. (Paginas 63 a la 72) 1.4 RESUMEN EJECUTIVO El centro de cultivo contempla la instalación y el equipamiento de balsas jaulas para desarrollar la etapa de engorda de salmonídeos en la fase de agua de mar. Este centro operará sobre una extensión de 10,0 Hás, sólo con instalaciones en el mar, razón por la cual no existe riesgo de interferir las actividades de la población en tierra. De acuerdo con el proyecto técnico y cronograma de actividades presentado por el Titular el flujo de producción para este centro contempla la instalación de 24 balsas jaulas cuadradas de 30 m. x 30 m. y por 19 m. de profundidad, con una densidad de cultivo de 14,5 Kg/m³ al momento de cosecha, por tanto para el primer año de operación se

Page 9: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

9

contempla la incorporación de 1 Jaula y a partir del segundo año la incorporación de 23 balsas jaulas con una producción máxima de 5.967 toneladas, producción que se mantendrá en los años siguientes. El acceso se realizará por vía marítima desde Puerto Natales y/o Punta Arenas, para las actividades de carga y descarga. Por la misma vía se realizará todo movimiento de abastecimiento de insumos durante su etapa de operación. Actualmente la industria salmonera emplea sistemas secuenciales de alimentación, lo que implica alimentar una jaula a la vez; este sistema no permite utilizar el fotoperiodo de manera eficiente, por tanto los peces son alimentados en períodos del día donde de manera natural no comen, lo que se traduce en una mayor pérdida de alimento; adicionalmente si en los horarios de alimentación existen complicaciones de tipo climático, esta faena se ve afectada y desplazada en tiempo hasta mejores condiciones; por tanto la tendencia es a alimentar con mayor fuerza (entregando la cantidad estimada en menor tiempo), disminuyendo la eficiencia y aumentado la cantidad de alimento no consumido; por otra parte los sistemas secuenciales entregan el pellet a una presión de 1,2 bar, lo que genera una pérdida por concepto de partidos y polvo. En cuanto a los sistemas de detección de pérdida de alimento, en términos generales, la industria utiliza cámaras submarinas que en condiciones climáticas desfavorables no tienen la resolución requerida, los sistemas de monitoreos, también son secuenciales y los sistemas de vigilancia son de alcance restringido. Cultivos Marinos Lago Yelcho S.A., dentro de su plan de desarrollo y crecimiento, ha optado por dar un salto cualitativo en términos de implementación y operación, marcando así la nueva tendencia de la industria acuícola. Desde este punto de vista y consientes de que cualquier crecimiento debe ir acompañado con un desarrollo sustentable, lo que implica integrar a las actividades operacionales el cuidado del medio ambiente, es que la tecnología implementada en este centro, se orienta básicamente a sistemas computacionales que le permite una alimentación simultánea en todas sus unidades de cultivo, haciendo más eficiente esta faena al aprovechar al máximo los fotoperiodos del sector, reduciendo así, la perdida de alimento. Adicionalmente la entrega del alimento a baja presión (0,2 bar) elimina el factor de pellets partidos y polvo. Respecto del sistema de detección de pérdida de alimento, el centro de cultivo “Península Morgan al Sur de Punta Lavapie” implementará un sistema que estará conformado por cámaras submarinas individuales; es decir, cada jaula estará equipada con una cámara que podrá desplazarse de manera vertical y horizontal con un sistema de monitoreo remoto, que permite recorrer en toda su extensión la balsa y monitorear a los peces en todo momento y así permite ver en tiempo real la conducta de alimentación de éstos. Este sistema está diseñado para operar bajo cualquier condición climática, y que al ser remoto permite que el operador pueda realizar los chequeos de manera cómoda desde cualquier punto del centro de cultivo. Por otra parte el sistema de vigilancia que implementará el centro, está constituido por cámaras infrarrojas, que permitirán detectar cuerpos calientes a 3000 metros de distancia. Este sistema inteligente, al detectar calor, genera una serie de alarmas que van desde una cámara con zoom que permite grabar el cuerpo extraño y diferenciar si se trata de embarcaciones, personas u otros. Con todo lo señalado anteriormente, sólo queda destacar que la empresa, consciente de que el principal activo que posee son las concesiones de acuicultura, ha considerado implementar el centro de cultivo “Península Morgan al Sur de Punta Lavapie” con la más alta tecnología que hace que este centro, junto a otros similares a instalar por Cultivos Marinos Lago Yelcho S.A., sean únicos a nivel nacional. Todo este esfuerzo se orienta bajo la clara convicción de la Empresa, de que la mejor manera de crecer es aumentando la eficiencia operacional de sus centros y cuidando la calidad de las aguas y el entorno. 1.5 OBJETIVO DEL PROYECTO

El proyecto contempla la implementación de un centro de engorda de salmonídeos en mar, sin infraestructura

de apoyo en tierra. El programa de producción contempla un volumen máximo de 5.967 toneladas, considerando una tasa de mortalidad acumulada aproximada de 15 %, un factor de conversión de 1,2 y un peso de cosecha de 4,5 Kg. aproximadamente.

Page 10: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

10

1.6 DOCUMENTOS DEL PROYECTO

El número de ingreso de la solicitud para realizar la construcción y operación de un centro de cultivo de salmonídeos al Servicio Nacional de Pesca, es el Nº Pert 207122052, se adjunta el Proyecto Técnico y la Carta D.A.C, Plano de Concesión y de ubicación, además de otros documentos en el Anexo II y una figura de ubicación del proyecto (página 13) respectivamente. La operación del centro se realizará en porción de agua y fondo de mar, por lo que no se requerirán instalaciones en tierra. 1.7 MONTO ESTIMADO DE LA INVERSIÓN

El monto final de inversión al quinto ciclo productivo es de US $ 2.400.000 (Dos millones cuatrocientos mil

dólares) 1.8 VIDA ÚTIL

Si las condiciones del mercado lo permiten y la actividad permanece rentable en el tiempo, no se prevé una etapa de abandono del proyecto, por lo mismo se considera una vida útil del proyecto indefinida. 1.9 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDAD FECHA DE INICIO FECHA DE TERMINO

Levantamiento de la información Noviembre 2008 Marzo del 2010

Etapa de Construcción Octubre de 2011 Diciembre de 2011

Etapa de Operación Enero de 2012 Indefinida

Etapa de Abandono Indefinida Indefinida

Nota: Las Fechas de Construcción y Operación del Centro de Cultivo “Península Morgan, al Sur de Punta Lavapie”, variarán según la Evaluación y posterior Aprobación del presente documento ambiental por parte de los organismos pertinentes. 2.0 MANO DE OBRA UTILIZADA EN CADA ETAPA DEL PROYECTO

ETAPAS MANO DE OBRA

Levantamiento de la información 3 Personas

Etapa de Construcción 10 personas (Contratación a TERCEROS)

Etapa de Operación 10 Personas

Etapa de Abandono -

Page 11: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

11

CAPITULO II DESCRIPCION DEL PROYECTO

Page 12: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

12

II. DESCRIPCION DEL PROYECTO 2.1 LOCALIZACION DEL PROYECTO División Política – Administrativa

Nombre del Proyecto PENÍNSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE

Emplazamiento PENINSULA MORGAN

Provincia ÚLTIMA ESPERANZA

Comuna PUERTO NATALES

Región DUODÉCIMA DE MAGALLANES Y LA ANTÁRTICA CHILENA

2.2 COORDENADAS GEOGRÁFICAS

El proyecto se encuentra emplazado en el sector de Península Morgan al Sur de Punta Lavapie, Comuna de Puerto Natales, Provincia de Ultima Esperanza, Región de Magallanes y la Antártica Chilena, y está delimitado por las siguientes coordenadas geográficas referidas a la carta SHOA Nº 10600 (Proyecto Técnico Nº 207122052):

COORDENADAS CARTA SHOA Nº 10600 VERTICE

LATITUD S LONGITUD W DISTANCIA (m) LADO

A 52º 02` 10,13" 72º 55` 47,87" 200 A-B

B 52º 02` 08,98" 72º 55` 37,55" 500 B-C

C 52º 02` 24,90" 72º 55` 32,88" 200 C-D

D 52º 02` 26,05" 72º 55` 43,21" 500 D-A

SUPERFICIE DE LA CONCESION 10,0 Há

Page 13: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

13

2.3 ÁREA DE UBICACIÓN DEL PROYECTO

Ubicación del proyecto al SurOeste de Puerto Natales

UBICACIÓN DEL PROYECTO

Page 14: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

14

FOTOGRAFIAS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE

Page 15: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

15

2.3.1 ANTECEDENTES GENERALES DE LA REGION DE MAGALLANES Y LA ANTARTICA CHILENA:

La XII Región de Magallanes y Antártica Chilena tiene una superficie total de 1.382.033,5 km², que la transforma en la Región más extensa de Chile. Su porción continental, integrada por las provincias de Magallanes, Última Esperanza y Tierra del Fuego, tiene un tamaño del 12.310,1 km² y sólo es superada por la II Región de Chile (125.306,3 km²). Las provincias de la Región continental de Magallanes tienen una población total aproximada de 110.000 habitantes con una densidad de 0,1 habitantes/km², siendo en consecuencia la Región continental de menor densidad humana de Chile. En contraposición a lo anterior, la XII Región incluye ocho áreas protegidas del tipo Parque Nacional, Reserva Forestal y/o Monumento Natural, que tienen relación con mamíferos marinos, las cuales son administradas por la Corporación Nacional Forestal de Chile (CONAF). Estos sectores tienen una superficie de 76.631 km² y corresponden al 53,7 % de la superficie total de Magallanes. Relieve: La parte norte del relieve de la Duodécima Región es muy parecida al relieve de la Undécima Región, con la diferencia de que los archipiélagos al sur del Golfo de Penas y hasta el Cabo de Hornos no corresponden a porciones altas de la Cordillera de la Costa, ya que esta desaparece en la Península de Taitao, sino a las partes altas de estribaciones de la Cordillera de los Andes. La Cordillera de los Andes, conocida en la región como Andes Patagónicos se prolonga hacia el Sur hasta el paralelo 52º. A esta altura la interrumpe el Canal Smith, reapareciendo en la Península de Brunswick para continuar en Tierra del Fuego, donde toma el nombre de Cordillera de Darwin. En la costa del continente el cordón montañoso está cortado por escarpados fiordos que caen directamente al mar, desde Puerto Natales hacia el sur, la Cordillera de los Andes desaparece como tal; solo queda representada en la Cordillera de Sarmiento y en los archipiélagos ubicados al sur del Estrecho de Magallanes y de Tierra del Fuego. La última cumbre de los Andes sumergida es la Isla Hornos, situada casi a los 56º de latitud Sur, las alturas más importantes de la región son los cerros Murallón (3.600 msnm), Bertrand (3.270 msnm) y el Chaltel o Fitz Roy (3.406 msnm), ubicados todos en el límite con Argentina; el volcán Lautaro (3.380 msnm, limítrofe con la Undécima Región) y las Torres del Paine (3.050 msnm). Las planicies al ESTE de Puerto Natales llamadas pampas o estepas de Magallanes son una prolongación de la meseta patagónica transandina que surgió por sedimentación continental durante el Período Terciario de la Tierra. Con respecto al Continente Antártico la superficie total fluctúa entre los 12 y 14 millones de Km², sobre su topografía es poco lo que se sabe, ya que está cubierto por hielos eternos, sin embargo, existen algunas cumbres de importancia como el monte Sidley (6.100 msnm), el Ray (4.639 msnm) y el Coman (4.700 msnm). Por las características del relieve de la XII Región, el desarrollo de grandes cuencas o sistemas hidrográficos no es posible.

Con respecto a los ríos que se pueden destacar se encuentran el Gallegos (10.120 Km².) y el Serrano (7.347 Km².), también se pueden nombrar, pero en una escala menor, a los ríos Grande y Chico, además de una serie de cuencas costeras y el Campo de Hielo Sur. Tanto el río Gallegos como el Serrano son compartidos con el territorio argentino. En el caso del primero la mayor parte de su cuenca se desarrolla en Argentina y parte de la cabecera del Serrano también se encuentra en ese país trasandino. El Campo de Hielo Sur compartido en su porción norte con la Undécima Región, posee una superficie de 13.900 Km², de los cuales 11.400 Km² corresponden a las cuencas pacíficas y 2.500 Km² a las cuencas atlánticas.

Entre los lagos de la región se pueden considerar por su extensión los de la zona de las Torres del Paine, entre ellos, el Sarmiento de Gamboa (llamado solo Sarmiento), Del Toro (llamado solo Toro) y Nordenskjold. Más al sur se encuentran los lagos Balmaceda y Aníbal Pinto y en Tierra del Fuego los lagos Blanco y Ofhidro. Parte del relieve andino patagónico está ocupado por diversos campos de hielos, entre ellos destaca el Campo de Hielo Sur que se prolonga por unos 300 Km al sur del Fiordo Baker constituyendo un paisaje de incomparable belleza, donde se alternan los fiordos, lagos y las cimas montañosas. Al Oeste y Suroeste de la cordillera andina se desarrolla una vasta área de archipiélagos formada por islas de diversos tamaños, islotes y peñones rocosos, que forman un laberinto geográfico que se cuenta entre los más extensos y bellos de la Tierra, entre las principales islas se

Page 16: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

16

encuentran, de Norte a Sur, Wellington, Madre de Dios, Tierra del Fuego y el archipiélago Reina Adelaida. De los canales, los más importantes son los que siguen una dirección Norte-Sur, generalmente paralelo a la orientación de la cordillera patagónica: Canales Messier, Wide, Concepción, Smith y Beagle. Asimismo el Estrecho de Magallanes constituye una importante vía de navegación.

Clima templado frío de costa occidental con un máximo invernal de lluvias: Es el mismo tipo de clima que se desarrolla a partir de la parte sur de la X Región y que en la XII Región continúa correspondiendo a la zona de los canales hasta el Estrecho de Magallanes. En esta Región se han registrado las máximas cantidades de precipitación del país, precisamente en la Isla Guarello, con registros cercanos a 9.000 mm anuales en años particularmente lluviosos. La nubosidad atmosférica también es alta, la cantidad de días despejados muy escasa y la cercanía del océano y los vientos hacen que las amplitudes térmicas sean reducidas. La oscilación anual es del orden de 4ºC con una temperatura media de 9ºC. Las precipitaciones ocurren durante todo el año y existe una tendencia de un desplazamiento de la época más lluviosa hacia el otoño (marzo o abril). Lo que precipita en los 4 meses más lluviosos es equivalente a un 35 % ó 40 % del total anual.

Clima trasandino con degeneración esteparia: Este clima se localiza al oriente de la Cordillera de la Patagonia, extendiéndose desde la Cordillera del Paine hacia el sur y sureste, cubriendo la Península de Brunswick y el sector Sur de Tierra del Fuego. Las precipitaciones disminuyen notoriamente en relación a las laderas occidentales de la cordillera patagónica y región de los canales, pues las masas de aire llegan con poco contenido de humedad después de atravesar las cumbres cordilleranas. Estas ocurren todo el año, pero sus montos anuales son del orden de 250 a 400 mm, o sea un 10% de los registros de la costa occidental. La distribución de las precipitaciones durante el año es aproximadamente homogénea, pero se pueden identificar los meses de otoño (abril y mayo) como los más lluviosos. Un segundo máximo puede presentarse entre noviembre y enero. En el invierno las precipitaciones son casi exclusivamente de nieve. La continentalidad hace que las temperaturas en general desciendan, encontrándose valores medios anuales de 6º C a 7º C. A su vez, aumentan las amplitudes térmicas: la anual es del orden de 9º C a 10º C y la diaria cercana a 7º C en Punta Arenas. A pesar de la latitud, las temperaturas de invierno no son exageradamente bajas, por cuanto las temperaturas medias de los meses de invierno son superiores a 1ºC, con lo que la permanencia de suelos cubiertos de nieve no se muy prolongada en los sectores más bajos cercanos al mar. Las temperaturas mínimas medias sí son inferiores a 0º C entre junio y agosto. Otra característica de este clima es la persistencia del viento de dirección Suroeste y Oeste, con una intensidad media de 15 a 20 km/hr.

Clima de hielo por efecto de altura: Corresponde a la zona del Campo de Hielo Sur y la cordillera patagónica que se ubica sobre los 700 m de elevación, donde las bajas temperaturas existentes por efecto de la altura hacen que existan hielos eternos. La descripción climática es similar a la del mismo clima de la XI Región, diferenciándose principalmente por temperaturas algo menores debido a la mayor latitud. Clima de estepa fría: Corresponde a la zona fronteriza comprendida desde el norte de Cerro Guido hasta cubrir la mitad norte de Tierra del Fuego. Las precipitaciones continúan disminuyendo a medida que la zona se aleja de la cordillera patagónica, generándose montos anuales que varían entre 500 mm en el sector norte cercano a la cordillera, hasta unos 250 mm en el extremo oriental del estrecho de Magallanes y en la parte norte de Tierra del Fuego. Estas se distribuyen homogéneamente durante el año, con máximos que ocurren en verano y otoño. Lo que llueve en los 4 meses más lluviosos es equivalente al 40 % del total anual y las precipitaciones invernales son de carácter nival. Entre diciembre y marzo la temperatura media supera los 10º C y en los meses de invierno sólo es del orden de 2º C, lo que define una amplitud térmica anual de 8º C a 9º C. La amplitud diaria debe aumentar en relación a la de los climas del oeste, por efecto de la mayor distancia al océano en la dirección del viento predominante, estimándose también en unos 8º C a 9º C. Las menores cantidades de precipitación, que definen entre 6 y 12 meses secos, con totales de agua caída inferior a 40 mm y las bajas temperaturas, es lo que le dan el carácter de estepa, asociándose al tipo de suelo que sólo permite un tipo de vegetación propio de este clima.

Page 17: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

17

Clima de tundra: Corresponde a toda la zona ubicada al sur del Estrecho de Magallanes y de Tierra del Fuego. Es una zona que está muy influenciada por el océano Pacífico por el sector Oeste y Suroeste y por el mar de Drake por el Sur. Las precipitaciones continúan siendo abundantes, superiores a 1.000 mm como total anual, aunque en algunos sectores protegidos, como Puerto Williams (por las tierras más altas de la Isla Navarino), no alcanzan a los 600 mm. En la época de verano son más abundantes que en invierno y en esta última estación son de carácter nival. Las temperaturas medias son del orden de 5º C a 7º C, pero por la influencia oceánica y los vientos, son muy homogéneas, determinando una diferencia de sólo 4º C entre el mes más cálido y el más frío y ligeramente superior entre las temperaturas máximas y las mínimas. Este comportamiento de escasa variabilidad térmica, hace que a este clima de tundra se le suela designar también con el término de "isotérmico" (temperatura constante). Aquí se dan todas las condiciones para la formación de la tundra, tanto las características climáticas como las del suelo que no permiten un mayor desarrollo vegetacional. La formación de la tundra no se completa en algunos sectores solamente por el relieve y el buen drenaje de los suelos.

Clima de frío y Polar: Corresponde al Territorio Chileno Antártico, es el más frío de la tierra con abundantes precipitaciones nivales. Sólo en los meses de verano las temperaturas son levemente superan lo 0° C. Vegetación: El paisaje vegetacional de la región está fuertemente influenciado por la distribución de las precipitaciones. Estas presentan grandes variaciones en sentido Este-Oeste, lo cual genera por lo tanto diferencias fácilmente apreciables. Así en la zona Archipelágica Occidental se desarrolla una formación boscosa llamada bosque magallánico, denso y húmedo, en donde es posible encontrar especies como el Coigüe de Magallanes, Ciprés de las Guaitecas y Ñirre. En los sectores de mayor altura y laderas de la cordillera la vegetación del bosque frío cambia a tundra con musgos y líquenes. En el sector occidental del Estrecho de Magallanes predomina la selva húmeda y fría compuesta por especies como canelo, lenga, coigüe magallánico, entre otras. En la Zona Cordillerana Patagónica es posible encontrar una escasa vegetación debido a la presencia de nieves permanentes y glaciares cuyo límite inferior es de 1.000 m. de altura, acompañado por bajas temperaturas, vientos húmedos y fríos que impiden el desarrollo de una vegetación densa. Sólo hasta los 600 m existe la formación de Lengas con un crecimiento muy achaparrado. Entre los 600 y 900 m. se desarrollan hierbas y gramíneas y por sobre los 900 msnm las especies comienzan a desaparecer encontrándose sólo algunos pastos, musgos y líquenes. Existen sectores donde se desarrolla un bosque subantártico de Lenga y Ñirre. En la zona transandina oriental es posible encontrar un paisaje vegetacional de estepa fría subandina de hierbas y pastos duros como el Coirón, debido principalmente a las condiciones de sequedad, precipitaciones entre 200 y 400 mm y temperaturas promedio de 6° C durante todo el año.

Hidrografía: El sistema hidrográfico de la región se caracteriza por concentrarse al lado oriental o transandino; el sector occidental carece de cursos de agua. Los principales ríos corren por la Patagonia chilena y argentina, los cuales sirven de desagüe de los lagos del territorio chileno, conduciendo las aguas por territorio argentino, para desembocar en el Océano Atlántico. Las principales hoyas hidrográficas de la región son las de los ríos Serrano, Gallegos, Chico o Ciaike, San Juan y otras menores que se encuentran al sur del Estrecho de Magallanes. El río Serrano nace en la parte oriental de la Cordillera Patagónica, en el Campo de Hielo Sur, específicamente en el lago Toro. Este río presenta una cuenca de 7.350 km², con un largo de 38 kilómetros y con un gasto de 61 m³/s en su parte superior. Presenta una gran cantidad de lagos, los más destacados son Toro, Sarmiento, Pehoe y Nordenskjöld. Su principal afluente es el río Grey, además del curso Paine que desemboca en el lago Pehoe. El sistema de alimentación del río Serrano es pluvial con aportes nivales por derretimiento de nieves en verano. La cuenca del río Gallegos tiene característica subandina desembocando en el Atlántico en bahía Gallegos, Argentina. Consta con una superficie de 10.120 km², principalmente en el territorio argentino. Su formación se da en la nación transandina producto de la confluencia de los ríos Turbio y Penitente que tienen su nacimiento en Chile, atraviesa la Patagonia y después de recorrer 172 kilómetros desemboca en el mar.

Page 18: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

18

Dentro de la misma cuenca se encuentra el río Rubens que nace en territorio chileno y recorre 75 kilómetros. Al norte del Estrecho de Magallanes se ubica la hoya del río Chico o Ciaike. Tiene una longitud de 80 kilómetros en territorio chileno y 60 kilómetros en el lado argentino y desemboca en el Atlántico. Al sur de Punta Arenas, en la península de Brunswick, se encuentra la hoya del río San Juan que tiene como principal importancia el abastecimiento de agua potable para esta ciudad. Consta con un caudal medio de 20 m³/s.

Aves y mamíferos costeros: Entre los mamíferos terrestres destacan como típicamente patagónico, el Guanaco mamífero que vive en manadas en las llanuras en invierno y en las montañas en verano. En los valles cordilleranos aunque en reducido número aún se encuentra el Puma mamífero carnívoro que ha sido perseguido y diezmado por el daño que causa a los rebaños. Otro mamífero que vive en la cordillera magallánica es el Huemul que junto al Cóndor figuran en el escudo chileno. En la zona de las estepas son raros los Gatos Silvestres, pero el Gato Montés merodea en las áreas de parques y bosques. Entre los mamíferos de menor talla y valiosa piel se hallan el Zorro Rojo o Culpeo y el Zorro Gris, que al igual que el Puma son perseguidos por atacar a los rebaños. Pululaba también en toda la Patagonia y Tierra del Fuego el Tuco-Tuco o Cururo, pequeño roedor que vive en galerías a flor de tierra, hoy en peligro de extinción. Existen seis variedades de mamíferos marinos entre los que se encuentra la Ballena siendo la más apreciada la Ballena Azul. Persiguiendo bancos de un pequeño crustáceo, suelen aventurarse por los archipiélagos. Otro hermoso cetáceo que recorre los canales y costas es la Tonina Overa o Tonina, que en numerosas parejas persiguen a los barcos dando saltos verticales y girando a su alrededor. Por toda la costa de la región abunda la Lobo común o Lobo de Lar de un pelo y el Lobo de Piel Fina o Lobo de Dos Pelos; ambas viven en manadas, en lugares de la costa llamados loberías, donde se reúnen para la procreación. En las costas de Tierra del Fuego y de los canales patagónicos, vive la Nutria o Gato de Mar, carnívoro que se alimenta de peces y crustáceos. Entre los peces de estos mares australes, se destacan por su sabor: el Róbalo, Merluza, Congrio, Pejerrey, Corvina y la Sardina. Hay diferentes tipos de moluscos y entre ellos diversos tipos de mejillones, tales como: Cholga, Choro y el Quilmahue; también hay Almejas, Locos, Erizos, Ostiones y Calamares. De los crustáceos, merece especial atención la Centolla, cuya carne delicada y exquisita, la convierte en artículo de exportación. En las estepas patagónicas la ave terrestre que predominan por su talla y el valor comercial de sus plumas, es el Avestruz o Ñandú. Su caza está prohibida, aunque es difícil cazarla por su rapidez en la carrera. Desde la costa hasta la cordillera, se observan los Caiquenes y Avutardas, aves del tamaño de un ganso, de vuelo rápido. En las lagunas y riachuelos se hallan por centenares los patos de variados colores y tamaños, siendo los más gráciles pobladores de las lagunas los grandes Cisnes de albo plumaje con cabeza y cuello negro y los vistosos flamencos de suave color rosa hasta rojo escarlata. Entre las aves de rapiña destaca el Cóndor andino que habita entre los picos cordilleranos. Se cuentan también el Águila, Jote, Tiuque y el Carancho Común. En los bosques viven variadas especies de pájaros: Loros o Cotorras, Zorzales, Loicas, Jilgueros y Picaflores. Una especie típica de las aguas magallánicas son los Pingüinos que pueblan por millares los islotes de la Patagonia y Tierra del Fuego. Entre las diferentes especies de Pingüinos, se cuentan el Pájaro Niño que anida en las rocas, el Pingüino Magallánico, que es el más numeroso y el Pingüino Rey, que es el más apreciado por su belleza. Una de las aves más curiosas, es el Pato a Vapor o Pato Quetro; como no puede volar, huye sobre el agua, propulsándose con sus alas como remos que semejan ruedas de vapor, dejando detrás una estela.

En la Antártica chilena se puede observar Ballenas Azules, Orcas, Elefantes Marinos, Focas de Weddell, Lobo Fino Antártico, Pingüinos, Pingüino de Adelaida, Pingüino Papúa, Pingüino Antártico o de Barbiquejo, Pingüino Rey, Pingüino Emperador. Con lo que respecta a aves marinas en este territorio se puede ver Albatros Errantes, Petrel Gigante, Cormorán de Ojos Azules y la Paloma Antártica.

Page 19: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

19

Actividad Económica: La región pese a su escasa población es bastante dinámica en lo económico, presentando en los últimos años una diversificación de las actividades económicas así como una consolidación de las actividades históricas. Ciertamente toda la región se ha orientado en su estructura hacia la actividad ganadera, la que cuenta con sobre los 3.000.000 de cabezas de ganado ovino (más del 50 % del total nacional) , así como con cerca de 400.000 cabezas de ganado bovino, donde ambos tipos representan un área de aislamiento genético que le da características codiciadas a los productos derivados en los mercados europeos y asiáticos. La ganadería equina, porcina y avícola son menores aunque el potencial de los caballares ha ido en aumento. La ganadería ha incitado la instalación en los últimos años de numerosas empresas relacionadas al área textil y de la industria alimentaria, sobre todo en la provincia de Tierra del Fuego. La minería constituye uno de los principales recursos económicos en la región, destacándose el petróleo, gas y carbón. El petróleo fue descubierto en la región en 1945 y consolidó toda una infraestructura principalmente en le región estepárica norte de la provincia de Magallanes y en el norte de Tierra del Fuego cuyas instalaciones dieron lugar a la formación de nuevos poblados como Cerro Sombrero o Posesión, sin embargo en los últimos años la producción regional de ENAP Magallanes ha declinado, dando paso a la producción únicamente de gas. En cambio el 2006 fue aprobado el proyecto de extracción y producción de gas desde el Lago Mercedes en la zona sur de Tierra del Fuego, lo que reimpulsa el carácter energético de la región. Asimismo en torno a la actividad minera se ha creado en la región un inmenso polo petroquímico industrial en la zona de Cabo Negro (30 km al Norte de Punta Arenas), donde se han hecho grandes inversiones y se ha formado la más grande Planta de Metanol del mundo. En el mismo ámbito se han reactivado las labores extractivas de carbón en el Seno Otway, debido a la demanda nacional. En la Isla Guarello se extrae piedra caliza. En el sector pesquero la región representa una gran exportadora de mariscos y pescados (merluza austral, congrio, etc.), destacando entre los crustáceos por su importancia culinaria, la centolla y el centollón, de los cuales la región es el principal exportador nacional. El sector forestal también se ha revitalizado en los últimos años y se ha reglamentado de manera bastante eficiente logrando una gran exportación de maderas de Nothofagus.

Junto a las actividades productivas anteriores, los servicios y el comercio caracterizado por la presencia en la región de Zona Franca han apoyado al turismo regional, siendo este una de las actividades que más se ha desarrollado en los últimos años apoyado por las inigualables bellezas naturales de la zona con glaciares y hielos milenarios imponentes formaciones andinas, extensos bosques de Lenga y Coigüe, grandes lagos y ríos navegables, interminables planicies de bellísimos colores, así como también una historia cosmopolita abierta al mundo, distante del resto del país pero con un sentido de pertenencia únicos. Con ello se han abierto nuevos espacios de desarrollo en la región con nueva infraestructura y respeto por el medio ambiente. Destacan como destinos turísticos en la región: el poblado de Puerto Edén, los Canales patagónicos, los Campos de Hielo Sur, el mundialmente conocido Parque Nacional Torres del Paine, los ventisqueros Serrano y Balmaceda, el Fuerte Bulnes, Puerto Williams, el Canal de las Montañas, la comarca de Río Verde, las Estancias Ganaderas, la ciudad de Puerto Natales, el Cabo Froward (punto más austral de América Continental), el Parque Marino Francisco Coloane con avistamiento de ballenas, las Pingüineras del Seno Otway y la Isla Magdalena, los Faros de Punta Delgada, Punta Dungeness y San Isidro, grandes ríos para la pesca como: Río San Juan, Río Tranquilo, Río Serrano, Río Paine, Río Las Chinas, Río Baguales, Río Vizcachas, Río Penitente, Río Rubens, Río Pérez, Río Pescado, Río San Juan, Río Grande, Río Marazzi, Río Rasmussen, Río del Oro, Río Verde, Río O'Higgins, Río Azopardo, etc. Así como también imponentes y bellísimos lagos como: Lago Pingo, Laguna Azul, Laguna Amarga, Lago Grey, Lago Sarmiento, Lago Nordenskjöld, Lago Pehoe, Lago del Toro, Lago Porteño, Laguna Verde, Lago Dickson, Laguna Figueroa, Laguna Sofía, Laguna Diana, Lago Balmaceda, Lago Aníbal Pinto, Laguna Blanca, Laguna del Toro, Laguna de los Cisnes, Laguna Santa María, Laguna Parrillar, Lago Lynch, Lago Chico, Lago Blanco, Lago Deseado, Lago Fagnano, Lago Mercedes, Lago Navarino, Lago Windhond.

Page 20: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

20

2.4 INSFRAESTRUCTURA REQUERIDA Y ETAPA DE CONSTRUCCIÓN Las instalaciones necesarias para la operación del centro de cultivo comprenden un sistema de balsas-jaulas, pontón y plataforma flotante. Las balsas-jaula serán construidas y compradas a las empresas que compiten en este rubro, asegurando la mejor calidad tecnológica existente en el mercado (Prona, Simar, Fusion Marine y OCEA). Serán fabricadas como estructuras metálicas, de forma cuadrada.

Para su instalación se podrá usar la modalidad de comprar las balsas y bodegas instaladas a empresas como las mencionadas, o contratar directamente los servicios de instalación y fondeo a empresas de gran experiencia en el rubro como Sermar, Servimar o Empresas Walter Buschmann, entre otras.

2.4.1 Balsas-Jaula Se instalarán un total de 24 jaulas cuadradas de 30 m de largo x 30 m de ancho x 19 m de profundidad,

ocupando un volumen total aproximado de 410.400 m3. El número de estructuras técnicas a instalar en cada ciclo, las dimensiones de las balsas-jaula, y volumen y área máxima a ocupar por el proyecto, se encuentran detallados en el siguiente cuadro:

NÚMERO DE BALSAS-JAULAS A INSTALAR POR CADA CICLO PRODUCTIVO

CICLO 1 2 3 4 5

Nº de Estructuras 1 23 0 0 0

Total 24 Jaulas

Dimensiones de las estructuras

30 m. x 30 m. x 19 m.

Área de Mar a ocupar 21.600 m²

Volumen máximo a ocupar 410.400 m³

Estarán diseñadas de forma cuadrada, confeccionadas en fierro galvanizado e implementadas con estructuras flotantes de plástico o metálicas para su flotabilidad (boyas) y se tendrá especial cuidado en mantener el volumen total coincidente con el proyecto técnico. Se fondearán a través de cabos o cables tensores de acero y unidos a un sistema de anclaje de cemento (muertos) o anclas. El lugar de armado de las estructuras flotantes, será distinto del área donde esta ubicada la concesión de acuicultura, pudiendo ser Puerto Natales u otro Puerto de la zona, para luego ser remolcadas por barcos hasta el lugar de instalación.

La frase “Terrenos de Playa”, se refiere a playas, en las cuales se puede acceder a permisos específicos que otorga la Autoridad Marítima de cada Puerto. Este permiso contempla un pago por derecho a uso, los que son cancelados previamente a la faena de armado de las jaulas, el armado será responsabilidad de la empresa proveedora del servicio como el de los permisos que se deban tramitar. Estos set de jaulas, ya vienen pre-armados desde la fábrica, se depositan en la playa, donde solo se apernaran entre ellos, como armado de mecano. Este proceso no contempla la fabricación de ningún sistema ni producto, que pueda generar residuos ni actividades distintas al armado de las Balsas -Jaulas.

Page 21: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

21

El sistema de fondeo y sus cálculos relacionados se llevarán a cabo una vez que el proyecto sea aprobado, realizando los estudios necesarios para determinar adecuadamente los materiales y tipo de fondeo a utilizar para el lugar donde se instalará el centro de cultivo (composición y peso de los bloques, muertos o anclas; diámetro de las cadenas, cabos y grilletes; tipo de boyas (plásticas o metálicas) y su volumen (3.000, 2.000, 1.500 y 500 L)). Para ello se llevará a cabo los Estudios de corrientes con ADCP por 30 días, Batimetría, Vientos, Altura de olas u otro que sea necesario, con alguna empresa con experiencia en el rubro.

Las balsas jaulas en su diseño contarán con elementos de seguridad, tales como picarones de salvataje, balizas de señalización y escalas de acceso. La mantención de las balsas la realizará personal de mantenimiento perteneciente al centro de cultivo. 2.4.2 Redes

En el centro se manejarán tres tipos de redes:

a) Cultivo: Estas irán variando su abertura de malla dependiendo del tamaño de los salmones. Sus dimensiones

serán de 30 m. x 30 m. x 19 m., con una titulación que variará de 210/36 a 210/60 y una apertura de malla que variará de ¾” a 1½”.

b) Loberas: Estas evitarán pérdidas de salmones por ataques y roturas de red por lobos de mar u otros

depredadores. Sus dimensiones serán de 65 m x 65 m x 30 m, demás tendrán una titulación de 210/240 y una apertura de malla de 10”, la que evitará que los depredadores se enmallen y que estos mueran por asfixia, además, evitará la ruptura de la red de cultivo y su penetración a las balsas.

c) Pajareras: Estas tendrán doble propósito de proteger la superficie de la balsa-jaula de posibles escapes de

salmones y ataques de pájaros. Tendrán una titulación de 210/36 abertura de malla de 2”. Protocolo de extracción de redes:

Las redes se cambiarán cada 6 meses para limpiarlas, lavarlas, repararlas e impregnarlas con pintura anti-incrustante una vez por ciclo, siendo removidas de las jaulas y posteriormente trasladadas con ayuda de una barcaza al taller de redes autorizado por las autoridades competentes y con todos sus permisos ambientales vigentes como es el caso de B & B Nets Ltda., Mar-Mau Ltda., Redes & Nets, entre otras.

El centro de cultivo contará con un “protocolo de extracción de redes”, el cual incluye todos los

procedimientos referidos a la extracción misma de ellas como su traslado desde el centro de cultivo al lugar de destino. Lo anterior considerando las recientes modificaciones realizadas al D.S. Nº 320/2001 del Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción (MINECON), Reglamento Ambiental para la Acuicultura, que incorporó nuevos deberes y/o obligaciones a las empresas productoras y de servicios en especial en lo referente al transporte de redes de cultivo, señalando que “ El transporte marítimo, fluvial y lacustre de las artes de cultivo deberán realizarse en contenedores que impidan el escurrimiento de líquidos o desprendimiento de material”

Dicho procedimiento consiste en:

• En primer lugar las redes son levantadas por una barcaza, para luego ser ubicadas dentro de un

Page 22: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

22

contenedor metálico cubierto de plástico. • Cada cuerpo de red es situado en forma individual dentro del plástico y cerrado. • Las redes son trasladadas, en una embarcación, envueltas en el plástico y dentro del contenedor

hasta el taller donde se realizara su reparación. • Las redes limpias son trasladadas de igual forma a los centros. • Además, se mantiene un sistema de doble guía para el registro de estos movimientos.

El centro de cultivo cumplirá con lo estipulado en el Art. 9° del “Reglamento Ambiental para la Acuicultura”, en cuanto a que:

Solo se podrá realizar la limpieza de las artes de cultivo y lavados de redes con anti-incrustante en instalaciones que permitan el tratamiento de sus efluentes, las cuales deben cumplir con las normas de emisión fijadas de acuerdo al Artículo Nº 40 de la Ley Nº 19.300 Base del Medio Ambiente. Los residuos sólidos generados, deben ser dispuestos de acuerdo a lo que estipule la normativa pertinente. Para realizar la limpieza antes indicada en áreas sometidas a la competencia de la autoridad marítima, se requerirá la autorización expresa de esta. 2.4.3 Pónton-Bodega Flotante

El centro contará con un Pontón con capacidad de 120 a 240 ton, dependiendo de las necesidades particulares del centro. Tendrá dependencias para habitabilidad, alimento, agua, luz, calefacción e insumos. Sobre la bodega se dispondrá de oficinas para los profesionales y personal del centro. La mantención del artefacto se realizará una vez al año o en algún caso de contingencia. Además estará equipada con una bodega destinada a contener los maxi-sacos con alimento para los salmones, un equipo generador de electricidad y utensilios menores de trabajo.

El pontón podrá ser de uno o dos pisos y estará dividido en un área de almacenaje de alimento para peces y

otros insumos necesarios en la actividad, constará de oficina y baño (1º Piso), pudiéndose ocupar el 2º piso como casa habitación, equipándola con cocina, comedor, dormitorios, baño y una sala de estar. Para el tratamiento de las aguas servidas se contará con un sistema de tratamiento cuyo efluente cumplirá con la norma destinada a la evacuación, tratamiento o disposición final a cursos naturales, optando a utilizar el proceso biológico o el de electrocoagulación dependiendo del costo de cada uno de estos sistemas al momento de ejecutar el proyecto. (Ver detalles en el Anexo III, Plano y Antecedentes de la Casa flotante, baño y sistema de osmosis inversa).

El Pónton mantendrá una línea que no se destaque mayormente, se ha previsto que sea pintada del color del entorno (verde o azul) para mitigar la incorporación dentro del espacio y entorno circundante. Las balsas-jaula presentan la mayor parte de su estructura debajo del agua quedando solo a la vista del observador los pasillos con sus barandas y las boyas que demarcan la existencia de los anclajes.

Cuando termine la etapa de construcción, el centro de cultivo de salmonídeos, contará con la siguiente

infraestructura:

• 24 jaulas metálicas cuadradas de 30 m x 30 m x 19 m. • 1 Pontón de 120 a 240 toneladas, equipada para el almacenamiento de alimento, utensilios,

herramientas e insumos, camarín y oficina para los profesionales y personal del centro. • Plataforma para el acopio de la Mortalidad y Sistema de Ensilaje.

Page 23: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

23

• Compresores para buceo. • 2 embarcaciones menores con motor fuera de borda Yamaha de 50 HP, convertidos a gas (GLP). • Utensilios menores: quechas, recipientes, cabos, etc.

Se utilizará una planta de tratamiento de aguas sucias Aquatek VA 05, la que opera mediante un proceso de oxidación aeróbica. Dicha planta de tratamiento cuenta con el Certificado de Aprobación Nº 12600/5 de fecha 04 de Enero de 2006, emitido por el DIRECTEMAR. La empresa proveedora es AQUATEK CHILE LTDA y viene incorporada al Pónton. Finalmente, el titular instruirá a los operarios del centro de cultivo acerca de los cuidados y buen uso del Aquatek VA 05 (AQUATEK CHILE LTDA.).Todas las faenas encargadas a Terceros, debe cumplir con toda la normativa aplicable a cada una de las respectivas actividades. 2.5 ETAPA DE OPERACIÓN

En el centro de engorda durante el proceso de operación trabajarán 10 personas distribuidas de la siguiente forma; 2 Profesionales (Jefe de Centro y Asistente), 1 Capataz, 2 Nocheros y 5 operarios, el régimen de trabajo permite una rotación continua del personal, el proyecto contempla la instalación de un pontón con habitabilidad para la residencia temporal para el personal de trabajo, mencionado anteriormente.

El personal profesional que trabajará en el centro de cultivo será contratado por el Titular basándose en su

profesión, experiencia y grado de especialización en el área acuícola, tales como Biólogos Marinos, Ingenieros Pesqueros, Acuícolas, Técnicos calificados o personal de destacado desempeño dentro de las actividades del Titular.

Los centros poblados urbanos más cercanos al centro de cultivo corresponden a las localidades de Puerto

Natales y Punta Arenas, lugares desde donde será contratada la mano de obra calificada para las operaciones regulares del centro como buzos y operarios. Estos trabajadores serán capacitados para que puedan realizar eficientemente las funciones para las que sean contratados. 2.5.1 Agua Potable:

Según el Artículo 14 del D.S. Nº 594/99 del Ministerio de Salud, usado como norma de referencia, (considerando que no aplica en estructuras marítimas) el agua potable que se requerirá, para el abastecimiento de las 5 personas que vivirán en el centro normalmente será de 0,5 m³/día. La fuente de abastecimiento de agua se hará desde Punta Arenas o Puerto Natales, la que será suministrada en una cantidad necesaria para cumplir con esta normativa de referencia.

El abastecimiento del agua potable se realizará mediante el traslado en estanques de plástico

cerrados, debidamente rotulados, vía barcaza, los cuales serán trasvasijados en el Pontón a un estanque metálico que va de 3.000 a 5.000 L de capacidad según el tipo de Pónton, cerrado y recubierto con pintura epóxica. Para mantener la calidad del agua, y de acuerdo a lo establecido en el Artículo 15 del párrafo II del Título II del D.S. Nº 594/99 y la NCh Nº 409 que “Establece los Requisitos Físicos, Químicos, Radiactivos y Bacteriológicos que debe Cumplir el Agua Potable”. Para tales efectos se adicionará, en caso de ser necesario, una solución de hipoclorito de sodio en los niveles que permitan mantener la concentración requerida, calculando en cada caso la dosis que se deba incorporar, dependiendo del volumen de agua y concentración de cloro que tenga la solución. Se realizaran mediciones de cloro libre residual en forma diaria y bacteriológico en forma mensual en conformidad a la NCh Nº 409, informando de los resultados obtenidos a los

Page 24: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

24

organismos respectivos. Se realizarán mantenciones del estanque de almacenamiento de agua en forma periódica, vaciando y limpiando su interior, para de igual forma mantener la calidad del agua potable. En todo caso siempre se mantendrá una reserva de agua mineral o agua envasada de bebida en bodega. Se asegurará la buena calidad del agua potable con una adecuada mantención de los estanques, el Jefe de Centro o a quien designe efectuará una inspección de calidad e higiene. Por lo tanto, como la fuente de agua será desde los puertos mencionados anteriormente, no se requiere de derechos de aprovechamiento asociados. El titular se compromete abastecer el centro con la cantidad necesaria para cumplir con el requerimiento de 100 litros/persona/día, según lo indicado en el Artículo 14 del D.S. Nº 594/99 sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales en los lugares de trabajo. En el caso de obtener agua potable de una red rural, el titular se compromete a presentar un informe técnico favorable de que el agua es realmente potable, un certificado de autorización otorgado por el Ministerio de Obras Públicas y establecer un convenio con el comité de agua potable de la localidad. Debido a que el proyecto aún no se encuentra en operación, el titular no cuenta con los derechos de agua involucrados ni con las autorizaciones correspondientes para su utilización, aunque en caso de considerar esta alternativa de abastecimiento de agua potable, se presentarán todas las autorizaciones y permisos correspondientes antes de operar el centro de cultivo. 2.5.2 Ingreso de Smolts

El número de smolts (salmonídeos) a ingresar variará según los requerimientos de producción de acuerdo a lo establecido en el proyecto técnico.

Los smolts ingresarán con un peso inicial entre 100 y 150 gramos a este centro de engorda; provenientes de

pisciculturas autorizadas, ubicadas principalmente en la Décima Región de los Lagos, estos serán transportados en camiones y luego en Barcazas hasta el centro de cultivo o utilizando directamente estas últimas. Este servicio podrá ser contratado en el mercado de empresas autorizadas destinadas a ofrecerlo, entre las que se encuentran: Transportes Terrestre; Jorquera Transportes S.A., Transag Ltda., Transportes Barría. Transporte Marítimo; Patagonia Wellboat, Naudumar Ltda., etc. Cada movimiento de smolts desde la piscicultura hasta el centro de cultivo será respaldado por registros internos del centro (bitácora) y guías visadas por el Servicio Nacional de Pesca.

Procedimiento:

• El Barco o Barcaza que transportará camiones o smolts, deberá llegar al puerto de embarque con sus respectivos certificados de sanitizado.

• Una vez cargado, el barco navegará hasta el centro. • Los smolts son descargados a las balsas-jaulas por gravedad. • El arribo de los peces será registrado por el Jefe de Centro, quien revisará el estado de los peces y

procederá a retirar los que se encuentren muertos desde las balsas jaulas, actividad que se desarrollará mediante buceo en forma permanente.

• Después del ingreso de los smolts, se realizará un buceo diario durante un mes para retirar la mortalidad.

Page 25: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

25

NÚMERO Y BIOMASA DE SMOLT INGRESADOS POR CICLO PRODUCTIVO

CICLO Nº de smolts

ingresados por ciclo (unidades)

Biomasa de smolts ingresadas por año

(Kg)

Biomasa de smolts ingresadas por año

(toneladas)

1 65.000 9.750 9,75

2 1.560.000 234.000 234

3 1.560.000 234.000 234

4 1.560.000 234.000 234

5 1.560.000 234.000 234

Nota: La biomasa registrada en la tabla se obtuvo considerando un peso promedio por ejemplar de 0,150 Kg 2.5.3 Engorda

En esta etapa se busca que los peces incrementen su peso en forma homogénea en el menor tiempo posible hasta alcanzar un tamaño de cosecha de 4,5 Kg. promedio. Durante esta etapa los peces serán mantenidos a una densidad máxima en torno a 14,5 Kg/m³, densidad de cultivo que se encuentra bajo la recomendada para reducir los riesgos de brotes de enfermedad. Se realizarán monitoreos mensuales de los peces registrando talla y peso, permitiendo proporcionar el alimento de acuerdo a la talla y peso de los peces. Para esto se alimentarán en forma intensiva utilizando alimento especialmente preparado para cubrir las necesidades nutricionales específicas de éstos. También se alimentará por medio de un sistema semiautomático con el apoyo de cámaras submarinas con las cuales se entregará el alimento según apetito. Un ciclo de engorda desde que llegan los smolts hasta que alcanzan un peso de cosecha demora aproximadamente de 16 a 18 meses.

NÚMERO Y BIOMASA PRODUCIDA POR CICLO PRODUCTIVO

CICLO Nº de smolts

ingresados por ciclo (unidades)

Producción Máxima por ciclo

(Kg)

Producción Máxima por ciclo

(Ton)

1 65.000 248,625 248,6

2 1.560.000 5.967.000 5.967

3 1.560.000 5.967.000 5.967

4 1.560.000 5.967.000 5.967

5 1.560.000 5.967.000 5.967

Nota: El número de peces se obtuvo considerando un peso promedio por ejemplar de 4,5 Kg Nota: Se considera un 15% de Mortalidad acumulada para la Producción Máxima por ciclo. Fuente: Solicitud de Concesión de Acuicultura y Proyecto Técnico.

2.5.4 Alimentación

a) Método de alimentación

La alimentación será semiautomática, suministrándose entre 1 a 6 raciones. Se reajustará la dieta de acuerdo a la evolución de los peces en cautiverio, considerando una ración alimentaria de 1% a 4% del peso corporal de los smolts para la talla mínima al iniciar el proceso; hasta disminuir a un 0.3% del peso corporal en la fase final de engorda. Las decisiones respecto al suministro de alimento se tomarán según la información proporcionada por un sistema de monitoreo y registro en cada una de las jaulas. Con la ayuda de los

Page 26: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

26

alimentadores se reduce cerca de un 80% la perdida de alimento, lo cual sumado a las velocidades de corrientes encontradas en la zona, disminuyan el impacto causado en el sedimento bajo el centro de cultivo, de manera que sea recuperable en el lapso de tiempo indicado en la DIA. Las jaulas se implementarán con sistemas de monitoreo y registro. Con la ayuda de las cámaras de televisión el técnico a cargo de la alimentación tendrá una visión subacuática de la manera como se está administrando el alimento en cada caso. Con esta información instantánea, se podrá tomar decisiones prontas para ajustar el suministro de alimento en función de la demanda y evitar de esta forma la pérdida del alimento.

b) Composición y atributos del alimento

El tipo de alimento a utilizar será del tipo extruido, con una digestibilidad de 92 %, altamente energético. Los valores nutricionales del alimento corresponden a 33 % de lípidos, 42 % de proteína y 1,2 % de fósforo; los cuales son el estándar de la industria. La empresa proveedora del alimento será aquella que resulte de un proceso de llamado a licitación para proveer por un periodo anual o mayor a los centros del Titular, podrá ser Skretting, Salmofood, Ewos Chile S.A., Alitec, Biomar u otra que asegure la calidad y tecnología de fabricación de alimento para salmones (Ver Anexo IV, Información de los tipos de alimentos que se usarán (o equivalentes). La composición promedio del alimento para estos peces y los requerimientos nutricionales se presentan en la siguiente tabla:

Composición Promedio del Alimento.

TAMAÑO DEL PEZ (g) COMPOSICIÓN PROMEDIO (g/Kg) 400-1100 1100-1700 > 1700

Proteína Cruda 450 420 380

Lípidos 270 310 330

Humedad 85 60 55

Cenizas 80 75 70

Fibra Cruda 10 12 13

Extracto No Nitrogenado 105 123 152

Los ingredientes seleccionados más usados en la formulación son: Harina de pescado, aceite de pescado,

harina de soya, gluten de trigo, trigo, subproductos de molinería de trigo y maíz, premezcla de vitaminas y sales minerales, ácido ascórbico, antioxidantes, FinnStim, Astaxantina y/o Cantaxantina. El alimento a utilizar permite combinar el óptimo nivel de energía y la mejor alternativa económica. El tipo de alimento a suministrar a los peces presentará diversas alternativas de relación proteína/lípido, las que dependerán de los requerimientos de los peces, objetivos productivos y de las exigencias del mercado. Junto con lo anterior, el alimento a utilizar será un pellets que mantenga una relación largo/diámetro más funcional, dependiendo del tamaño de los peces. En la siguiente tabla se indican las alternativas con que se contará para satisfacer a los peces en cuanto a sus requerimientos de proteína y lípidos, y el tamaño recomendado. Los porcentajes promedios por clases de talla de fósforo y nitrógeno en el alimento son de:

Porcentajes Promedios de Fósforo y Nitrógeno. NITRÓGENO FÓSFORO TOTAL TAMAÑO DEL

PEZ (g) % MIN. % MAX. % MIN. % MAX.

400-1100 6,88 7,52 1,1 1,6

1100-1700 6,40 7,04 0,9 1,4

> 1700 5,76 6,40 0,8 1,3

Page 27: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

27

c) Almacenamiento del Alimento

El alimento será almacenado en la bodega de acuerdo a criterio, teniendo especial cuidado que lo primero que entra como insumo, sea lo primero que se utilice para la producción. La característica de la estructura y este criterio permitirá mantener el alimento en un lugar fresco y seco, manteniendo así sus propiedades más tiempo.

El abastecimiento de alimento al centro será quincenal, quedando almacenado en la bodega hasta su utilización. Para la prevención de situaciones de pérdida mayores de alimento, se tomarán en cuenta los siguientes criterios:

1. Se realizará las labores de descarga sólo en horario diurno. 2. Se realizará las labores de descarga sólo con condiciones climáticas apropiadas. 3. No se recibirán envases en mal estado o defectuoso. 4. Se implementará y actualizará un procedimiento de descarga definiendo, modo de operar, funciones y

responsabilidades, incluyendo un chequeo de los envases del alimento previo a su traspaso desde el barco hasta el pontón.

5. Se contará con los materiales y equipos de buceo necesarios para la recuperación inmediata del alimento en caso de caer al mar.

6. Instalar una lona o plástico entre la embarcación y las bodegas del pontón (zona recepción) abarcando una superficie superior a 1 metro en cada sector (embarcación / bodega), de esta forma si se produjeran fugas de alimento estos serán capturados por la lona. En cambio si la pérdida se produjese dentro de la bodega del pontón se recogerá con palas utilizando escobillones. Terminado esto se determinará el estado del alimento, si está en buen estado será utilizado y todo aquel afectado se dispondrá en receptáculos con tapa para su posterior eliminación.

7. Evitar que el alimento se moje, ya sea por agua lluvia o bien por agua de mar. En el caso de existir un producto húmedo este será suministrado en el menor tiempo posible.

Descarga Alimento desde Embarcación a la Bodega Flotante

Bodega o Pontón

Embarcación

Lona o plástico

Page 28: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

28

Traslado Alimento desde la Bodega a las Jaulas

Cabe destacar que la empresa cuenta con un plan de contingencia para pérdida accidental de alimento u otros

materiales (Ver Anexo X).

d) Factor de Conversión

Este factor indica la eficiencia de utilización del alimento alcanzada por los organismos del cultivo durante un período dado de su ciclo de producción, es decir, la relación entre el alimento suministrado al cultivo y la ganancia de peso del organismo. El valor ideal equivale a 1, el cual, por ejemplo, con una dieta de 1 kg diario el organismo es capaz de crecer 1 kg en peso. Este crecimiento depende de diferentes parámetros como especie a cultivar, su estado de desarrollo, las condiciones del cultivo, la calidad de la ración y como la dieta es empleada en alimentar el cultivo. Se estima que el factor de conversión biológica (FC) dentro de un ciclo será aproximadamente 1,2. Se espera que con la utilización de alimentadores semiautomáticos y cámaras submarinas se pueda alcanzar un factor de conversión lo más cercano a 1,0. Este será un objetivo constante de lograr por la empresa, por cuanto el titular esta conciente que la reducción de este factor trae consigo mejoras ambientales y económicas.

ALIMENTO, BIOMASA Y MORTALIDAD ACUMULADA POR CICLO

Alimento Acumulado por ciclo (Ton)

Biomasa Máxima acumulada por ciclo (Ton)

Mortalidad Máxima acumulada por ciclo (Ton)

298,3 248,6 7,7

7.160,4 5.967,0 185,5

7.160,4 5.967,0 185,5

7.160,4 5.967,0 185,5

7.160,4 5.967,0 185,5

2.6 MANEJO DE PECES 2.6.1 Densidades de cultivo

La densidad del cultivo que manejará el titular, es la recomendada es decir < a 15 Kg/m3, esto obedece a la mantención de las cualidades del medio, para disminuir la probabilidad de enfermedades debido a la concentración de desechos por metro cúbico de agua. Esta densidad no corresponde a la multiplicación directa de las dimensiones de las jaulas del centro, es un parámetro que permite determinar la máxima carga recomendada por jaula, ya que lógicamente no todas las jaulas estarán con peces, y del mismo tamaño, al mismo tiempo.

Lona

Bote o Panga

Page 29: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

29

BIOMASA, VOLUMEN Y DENSIDAD DE CULTIVO

Biomasa total en un ciclo (Kg.) Volumen total de Cultivo (m³)

Densidad por ciclo (Kg./m³)

248.625 17.100 14,5

5.967.000 410.400 14,5

5.967.000 410.400 14,5

5.967.000 410.400 14,5

5.967.000 410.400 14,5

2.6.2 Muestreos y selección:

Muestreo: Se realizará un muestreo aleatorio de peces una vez al mes para constatar calidad, peso y talla en los peces. El muestreo abarca el 50% del total de las balsas-jaulas y de cada balsa-jaula se muestreará un 1%. Este muestreo se realizará manualmente con bolinche. A los peces capturados se les registrarán las características físicas para seguir la estadística de producción y para definir acciones a seguir como: métodos de alimentación (velocidad, dispersión, entre otros), selección y cosecha.

Selección: Los peces se distribuyen por clases de tallas para alimentarlos de acuerdo a su peso y obtener en la cosecha peces con un peso aproximado de 4,5 Kg. Cuando se obtiene en el muestreo un coeficiente de variación en las tallas de los peces, se realiza la selección de estos. Se atrapan con bolinche, se miden y separan por tallas. Esta actividad se realizará en los meses de marzo a noviembre principalmente. 2.6.3 Prevención y Tratamiento Terapéutico a) Prevención

Se tratará que los peces lleguen a la etapa de mar en las mejores condiciones sanitarias posibles para lo cual se tomarán ciertas precauciones:

• Que estén vacunados contra las enfermedades más recurrentes en fase de mar como: Necrosis Pancreática

IPN, SRS, Aeromonas, Vibrio e ISA. • Se tratará que los smolts lleguen con un peso homogéneo y óptimo.

En la etapa de agua de mar se tomarán las siguientes medidas preventivas:

• Se realizarán desdobles para mantener densidades no mayores a los 15 Kg/m3. • La composición del alimento está calculada con los requerimientos ideales para el pez. Se incluirán

vitaminas en la dieta, la cuales confieren resistencia contra enfermedades. • Se mantendrá al mínimo la manipulación de los peces, para evitar el estrés y los riesgos de una alteración

en el sistema inmunológico. • Se realizará necropsia de mortalidades frescas al menos 3 veces por semana y si se requiere, se enviarán

muestras a laboratorios especializados. • Se contará con la visita de un médico veterinario asesor al menos 2 veces al mes. • Después de cada manipulación con mortalidad o con peces mórbidos se procederá a desinfectar la quecha,

Page 30: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

30

botas y manos. El desinfectante utilizado para los maniluvios es alcohol gel, el cual no necesita enjuague posterior. Para el pediluvio se utiliza un yodóforo o Virkon en una concentración de 100 partes por millón (ppm), el cual será cubierto con una tapa para protegerlo de la lluvia y del sol. El desinfectante será cambiado 2 veces por semana. Se estima que se utilizarán 60 L mensuales de yodóforos o Virkon los cuales serán almacenados en bidones herméticos, identificados y trasladados por las empresas proveedoras del producto a basureros industriales autorizados.

• El centro se tomará un periodo de descanso de 3 meses para limpieza, desinfección, y seguridad, para reducir la transmisión de enfermedades.

b) Tratamientos Terapéuticos

La empresa tomará todas las medidas necesarias para evitar enfermedades en los peces y evitar por lo tanto la utilización de antibióticos. Diariamente se observará la mortalidad y morbilidad de las balsas-jaulas y cada vez que se requiera, un veterinario visitará el centro. Cuando se observen peces mórbidos o un aumento en la mortalidad se enviará una muestra a un laboratorio para ser analizada, todo tratamiento será prescrito por un veterinario. Para el caso de los tratamientos orales se utilizan los siguientes antibióticos debidamente autorizados por el Servicio Nacional de Salud y en la siguiente dosis:

DOSIS DEL ANTIBIÓTICO, DURACIÓN DEL TRATAMIENTO Y PERIODO DE RESGUARDO

ANTIBIÓTICO DOSIS

(mg/Kg/Pez) DURACIÓN

TRATAMIENTO PERIODO DE RESGUARDO

ACIDO OXOLÍNICO 20-30 12-21 DIAS 900 UTA

FLUMEQUINA 20-30 12-21 DIAS 900 UTA

EMAMECTINA 0,075-0,1 7-10 DIAS 450 UTA

OXITETRACICLINA 75-120 12-21 DIAS 900 UTA

FLORFENICOL 15-20 7 DIAS 450 UTA

Cada 15 días se muestrearán peces para observar la presencia de parásitos de la especie Caligus sp., Este parásito se trata con Benzoato de Emamectina y la dosis de 0,050 (mg/kg/pez) es incluida en el alimento y el tratamiento dura 7 días con un periodo de resguardo de 150 UTA. La cantidad estimada de alimento medicado a usar será determinado por un Médico Veterinario, considerando el medicamento a utilizar, los kilos de biomasa a tratar y los días de tratamiento indicados. El titular llevará un registro de los ingresos de alimento medicado al centro de cultivo, en el cual se detallará la cantidad de alimento ingresado, su calibre, el principio activo de este, dosis a utilizar y periodo de tratamiento, identificación de las jaulas a las cuales se les aplicará el tratamiento, identificación del lote de peces y el respaldo del Informe Patológico que generó el tratamiento. Se deja constancia que para el tratamiento de patologías comunes, sólo serán utilizados productos terapéuticos permitidos por el SAG y SERNAPESCA. La administración y dosificación de los medicamentos se encuentra sujeta a las condiciones ictiosanitarias, las cuales dependerán de factores como calidad genética, densidad máxima de cultivo, calidad y método de alimentación y temperatura de la columna de agua.

Sin perjuicio de lo anterior, no existiendo otra alternativa que no sea la administración de antibióticos

mediante alimento medicado, una vez que los síntomas clínicos hayan sido detectados por el Jefe de Centro o su Asistente (quienes serán entrenados y capacitados en la identificación de síntomas de enfermedades en los peces por el área veterinaria de la compañía) y ratificado por el Médico Veterinario del centro se enviarán muestras al laboratorio para la confirmación del diagnóstico. Confirmado el brote, el Médico Veterinario procederá a extender la

Page 31: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

31

prescripción del tipo de medicamento a utilizar y su dosis para posteriormente adquirir el medicamento y ser suministrado según el tipo de antibiótico, número de jaulas a medicar y cantidad de medicamento por jaula. Todo esto ha de ser supervisado por el Jefe de Centro y el Médico Veterinario realizando un seguimiento posterior para observar los resultados del tratamiento. En caso que los peces se encuentren en un período cercano a la cosecha se considerará un período de carencia, es decir, un tiempo adecuado para asegurar que no queden trazas del medicamento en la musculatura del pez. Estos periodos de carencia, dependiendo del medicamento administrado a los peces serán aquellos que se establezcan ya sea por normativa sanitaria, por recomendación del fabricante del medicamento o bien por el tiempo que determine el área de salud del Titular.

Con respecto al almacenamiento de antibióticos y/o de alimento medicado en el centro, cuando sea necesario su uso, se almacenará en el lugar destinado al acopio del alimento, con la diferencia que el alimento medicado está claramente identificado con rótulos especiales que la misma empresa fabricante del alimento se encarga de imprimir en las bolsas o sacos y que permiten su clara identificación y diferenciación respecto del alimento normal. El alimento medicado producto de los tratamientos NO tiene sobrantes, toda vez que éste es preparado según receta médica y que la cantidad que se prepara es la cantidad justa y precisa que se requiere administrar a los peces y se entiende que para la mejoría de éstos, se debe administrar toda la dosis prescrita por el Médico Veterinario.

Por último, es preciso indicar que la administración, uso y control de existencias de alimento medicado hasta su total consumo será estrictamente controlado mediante el empleo de guías de despacho en el caso de la recepción del alimento y mediante controles internos en el centro y bitácoras en las que se consignarán los datos del evento ocurrido, las dosis empleadas, información de la empresa que provee el alimento, copia de la receta médico veterinaria, informes de alimentación de las jaulas que se han tratado con el alimento medicado hasta su total consumo y una clara identificación tanto del alimento medicado almacenado en el pontón respecto del alimento normal, así como también la señalización clara de las jaulas a las que debe suministrarse alimento, conforme a la normativa vigente.

En el evento que accidentalmente cayera alimento medicado al mar, el Titular tiene implementado dentro de

su sistema de gestión los procedimientos para la evaluación y activación de los planes de contingencia de acuerdo a lo establecido en el RAMA. Entre otras, se tomarán las siguientes acciones:

a) Recuperar el alimento perdido en superficie y/o por medio de buceo.

b) Depósito en envases herméticos para su traslado a vertedero autorizado (EMPRESA)

En otro aspecto, las medidas de bioseguridad que se utilizarán para evitar la diseminación del Virus ISA son aquellas establecidas en la Resolución Nº 776 de fecha 01 de abril de 2008 del Servicio Nacional de Pesca, la que dispone medidas de control de la Anemia Infecciosa del Salmón en todos sus numerales y además las medidas dispuestas por la Unidad de Acuicultura del mismo Servicio. Estas medidas consideran:

a) Utilización de pediluvios con tapa, al ingreso y salida del centro de cultivo, utilizando yodo en una concentración de al menos 250 mg/L y además, se contará con cepillos de plástico para remover la materia orgánica. La solución se mantendrá limpia y se cambiará diariamente.

b) Los trajes de buceo, los equipos y otros materiales utilizados en la recolección de mortalidades

serán desinfectadas cada vez que sean utilizados de acuerdo a las siguientes indicaciones:

• Se removerá la materia orgánica.

Page 32: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

32

• Se sumergirá en solución de agua limpia con yodo (mínimo 100 mg/L por 20 minutos) o bien, en agua limpia con una temperatura mayor a 55°C por más de 5 minutos.

• Enjuagar con agua limpia.

c) Se destinará una embarcación específica para la recolección de mortalidades, distinta a la utilizada para el traslado de personas, equipos o alimento. Esta embarcación será debidamente desinfectada cada vez que sea utilizada, utilizando para esto los distintos métodos de desinfección propuestos por el Servicio como efectivos para la inactivación del virus ISA.

d) Las mortalidades serán retiradas diariamente, acopiadas en contenedores debidamente sellados en

la plataforma dispuesta para estos efectos y mantenidas en condiciones de pH menor a 4, para luego ser destinadas a plantas reductoras autorizadas.

e) Las redes serán retiradas y transportadas en contenedores sellados que impidan el escurrimiento

de agua y serán lavadas y desinfectadas en instalaciones que cuenten con tratamiento de efluentes según lo dispuesto en el Artículo Nº 9 del D.S. Nº 320.

f) Se tendrá especial cuidado en evitar los escapes y ataques de depredadores, realizando una

inspección acuciosa de las redes. g) No se realizarán intercambios de equipos de ningún tipo con otros centros.

h) La cosecha se efectuará ya sea mediante sistema tradicional, evitando derramar sangre y otros

desechos al agua, o bien en Wellboat cerrados con bombeo directo a planta. Todos los equipos, ropas, utensilios y materiales utilizados serán limpiados y desinfectados

i) Para la limpieza del Wellboat, se utilizará una solución de agua caliente con detergente (alcalino sin

espuma), con el fin de remover todo el material particulado, las grasas y aceites, tanto en cubierta, el pozo, el casco, los equipos y las bombas, para posteriormente ser desinfectado. La desinfección será realizada por una empresa externa, contratada específicamente para estos fines.

El Titular informa que estos procedimientos se realizarán de acuerdo a los Programas Sanitarios Generales para peces del Servicio Nacional de Pesca, los que incluyen medidas sanitarias para la cosecha, transporte, limpieza y desinfección. Del mismo modo, se considerará el Reglamento de medidas de protección, control y erradicación de enfermedades de alto riesgo para las especies hidrobiológicas correspondiente al D.S. 319/2001 (MINECON) y su modificación D.S. Nº 416/2009 (MINECOM). Adicionalmente se incluirán las medidas dispuestas en la Resolución N° 93/2010 del SERNAP, la cual establece las medidas de manejo sanitario conjunto en la Región de Magallanes y la Antártica Chilena.

Los elementos o métodos que se utilizarán y que corresponden a sistemas de desinfección efectivos para la

inactivación del Virus ISA son:

• Hipoclorito de sodio (solución de 100-1000 mg/L de agua limpia por 30 minutos). • Yodóforos (solución de 100-200 mg de yodo por litro de agua por 20 minutos). • Dióxido de cloro (100 mg/L por 20 minutos).

Page 33: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

33

• Temperaturas por sobre los 55°C por 5 minutos. • Ozono (0,2-1 mg/L por 3 minutos). • Radiación U.V. (120 mJ/cm2).

Finalmente, en caso de detectarse un brote de virus ISA en el centro de cultivo, se procederá de acuerdo al

numeral 2 del Título I de la Resolución (SERNAPESCA) N° 776/2008 en el sentido de iniciar cosecha o eliminación de la o las jaulas afectadas en un plazo no mayor a 7 días contados desde la notificación del Servicio que declara el brote de la enfermedad. La cosecha tendrá una duración no mayor a 30 días y, en caso de eliminación de balsas jaulas, ésta se realizará en un plazo no mayor a 15 días.

c) Desinfectantes

Como desinfectante para maniluvios y pediluvios, el Titular utilizará un producto químico llamado VIRKON, producido por Laboratorios Antec, el cual es fotolábil, biodegradable y totalmente soluble en agua. Las concentraciones iniciales serán aquellas que señale el fabricante, sin embargo, previa consulta, estas diluciones serán modificadas según las condiciones y necesidades específicas del centro. Al respecto, considerando que el centro tendrá una cantidad máxima de 24 balsas jaulas al final del quinto año, se considera que se dispondrán los recipientes conteniendo los pediluvios en el acceso al módulo. Los maniluvios estarán en el pontón flotante y serán necesarios para el caso de manipulación de productos que requieran desinfección. Para la desinfección de estructuras mayores, se utilizará también un producto llamado PRINACID 3000 que es completamente soluble en agua. Adicionalmente, el Titular declara explícitamente que, en el marco de las medidas de prevención para controlar la diseminación del virus ISAV, utilizará como desinfectantes para estructuras, redes y artefactos mayores, solamente productos que cuenten con la debida autorización para su uso en el medio marino, como por ejemplo, el producto VIR-STOP autorizado por el SESMA Nº 2277-0, cuya ficha técnica también se adjunta en Anexo V de este informe. Los desinfectantes se almacenan en una bodega destinada especialmente para estos fines y aislados de otros insumos y/o productos a utilizar por el centro. Esta bodega se encuentra dentro de las instalaciones del pontón. 2.6.4 Tratamiento y Disposición de la Mortalidad por Medio del Ensilaje

Con el objeto de dar cumplimiento a lo dispuesto en el D.S. Nº 319/2001 (MINECOM), Articulo 22 bis letra d), el Titular instalará en el centro de cultivo un sistema para el ENSILAJE de la Mortalidad. Se entiende por Ensilaje el procedimiento de transformación de mortalidad mediante molienda y adición de ácido fórmico hasta alcanzar y mantener un pH 4, en una mezcla homogénea, de la cual deberá llevarse un registro diario. La mortalidad será retirada de forma diaria del centro de cultivo, y será sometida a ensilaje dentro de las 24 hrs.

El depósito temporal de mortalidades se efectuará en envase hermético, especialmente destinado para este

fin, debidamente identificado y con tapa, paredes y fondo herméticos que impidan posibles derrames, además deberán ser de material resistente al ácido. Todos los equipos del ensilaje serán lavados posterior a su uso, los trasvasijes del producto de ensilaje se realizarán mediante sistemas de bombeo y acople, los que serán herméticos y resistentes al producto transportado. Se impedirá completamente el vertimiento y escurrimiento de la mezcla. El 100% de la mortalidad generada en el centro de cultivo, se destinará a una Planta Reductora de Harina y Aceite de Pescado debidamente autorizada y con sus permisos sectoriales al día, para el tratamiento de residuos solidos y líquidos. En caso de no poder retirar la mortalidad por condiciones de mal tiempo u otra causa, se aplicara un aditivo o preservante y será almacenada en bins, además de considerar las siguientes medidas de contingencia:

Page 34: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

34

-Se dará aviso inmediato al Jefe de Producción, el que gestionará el aviso a la empresa pertinente. -Se enviará una embarcación conteniendo bins con hielo para retirar la mortalidad del centro -La embarcación y los bins serán lavados y desinfectados para el retiro de la mortalidad en Puerto Natales y/o Punta Arenas, devolviéndolos desinfectados. -Sé elegirán especímenes al azar los que se dispondrán en una bolsa rotulada, la cual se enviara a análisis y diagnóstico a un laboratorio para tener una referencia.

2.6.4.1 Detalle Sistema Tratamiento de la Mortalidad por medio de un Sistema de Ensilaje:

El proceso se iniciará con la extracción diaria de la mortalidad desde las unidades de cultivo mediante su recolección mediante buceo, la cual será depositada en un contenedor de polietileno para su conteo, clasificación y posterior transporte en contenedores plásticos herméticos debidamente identificados por color y con tapa, hasta el punto donde se localizará el sistema de ensilaje, lugar en el cual se molerá o triturará la materia prima en un estanque picador obteniendo una pulpa, a la cual se le adicionará ácido fórmico según los kilos de mortalidad a ensilar (Ver Tabla 1 ). El ensilado, el cual esta constituido por la mortalidad triturada y el ácido fórmico, contenido en un estanque picador es bombeado y traspasado directamente al silo o estanque de almacenaje de acopio de capacidad total de 15 m3, en el que permanecerá hasta su despacho respectivo para posteriormente ser transferido y transportado vía marítima hasta una planta reductora debidamente autorizada. Cabe señalar que el Silo puede conservar hasta 6 meses siempre y cuando la mortalidad ensilada haya sido del día y la dosificación del ácido fórmico utilizado haya sido en la proporción de acuerdo a los kilos ensilado.

Tabla 1. Resumen con Dosificación de Ácido fórmico, acorde a la biomasa de Mortalidad.

Mortalidad (Kg)

Cantidad Ac. Fórmico (Lts)

50 1,5

100 2,9

200 5,8

300 8,8

400 11,7

500 14,6

600 17,5

700 20,4

800 23,3

900

26,3

1.000 29,2

2.000 58,4

Diariamente se controlará el nivel de pH de la mezcla obtenida de la trituración de la mortalidad con el ácido

fórmico en el estanque picador previo a su bombeo al estanque de almacenaje, mediante un phmetro digital, el cual se deberá mantener a un valor siempre menor a 4,0. Para ello se capacitará al Jefe de Centro o la persona que se estime conveniente para realizar este proceso y registrar en una planilla los valores obtenidos.

Page 35: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

35

Cabe destacar, que debido a que el estanque de almacenaje es completamente hermético, no se generarán escurrimientos al medio, además en caso de alguna falla, el sistema cuenta con un pretil de contención de 5m x 3m x 0,5m ver figura N° 2 y especificaciones técnicas del sistema anexadas en el Anexo IX.

Figura Nº 2: Diseño general de Sistema de Ensilaje de Mortalidad.

La operación desde la unidad generadora a planta de proceso secundario se representa en el siguiente diagrama de flujo, el cual considera como proceso primario, la extracción y/o recepción de las mortalidades, luego el traslado hasta la unidad trituradora, la adición de ácido fórmico, homogenización de la mezcla, acopio de producto en un estanque de almacenamiento y como logística el retiro por la unidad de transporte con transferencia a estanque, vía sistema de bombeo y posterior transporte hasta la planta de proceso secundario.

Page 36: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

36

DIGRAMA DE FLUJO PROCESO ENSILAJE

Page 37: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

37

2.6.4.2 Etapas del Proceso de Ensilaje: a) Extracción desde las jaulas de cultivo y transporte de la mortalidad a la unidad de ensilaje (proceso primario): El proceso de extracción de la mortalidad desde las jaulas de cultivo es diaria y su recolección se realiza por medio de buceo u otro medio (Lift-up), la cual posteriormente es depositada en un contenedor de polietileno para su conteo, clasificación y posterior transporte en contenedores plásticos herméticos debidamente identificados por color y con tapa hasta donde se localizará la plataforma del sistema de ensilaje. El centro dispondrá de sus propios implementos de recolección de mortalidad en forma exclusiva, así como también tendrá sus propios contenedores plásticos herméticos debidamente identificados por color para el traslado de la mortalidad hacia el sistema de ensilaje, la cual será trasladada en forma diaria. Los implementos de recolección y de clasificación y conteo de la mortalidad serán lavados y desinfectados antes y después de su uso, siendo esto registrado en la bitácora de desinfección del centro de cultivo. Una vez extraída la mortalidad desde las jaulas de cultivo, el personal asignado y previamente capacitado dispondrá la mortalidad en el menor tiempo posible en los contenedores destinados para este propósito y se procederá a trasladarla hasta el sector del sistema de ensilaje. Toda la mortalidad diaria, será sometida a este proceso dentro de las 24 hrs. Diariamente se registrará la mortalidad ensilada, registrándose la fecha; hora del proceso; biomasa sometida a proceso de ensilaje; concentración y volumen del químico empleado, pH alcanzado en el proceso, Operador responsable y Nombre del profesional que supervisó el proceso. Dicha información se registrará en la bitácora de ensilaje, la cual estará disponible para fiscalizaciones de parte de la autoridad. (Ver Bitácora en el Anexo IX) b) Proceso de Triturado: El proceso de triturado se realizará utilizando un equipo especialmente diseñado para tal efecto, para lo cual la mortalidad ingresará vía una tolva que la conducirá hasta un estanque picador el cual esta provisto de una bomba eléctrica rotatorio cuyas especificaciones técnicas se adjuntan en el Anexo IX y que molerá la materia prima y generará una pulpa. Este equipo contará con un sistema de inyección de ácido fórmico a través de una bomba automática que permite la dosificación del ácido, no habiendo manipulación directa. Figura N° 3, Triturador Figura N° 4, Pulpa Obtenida

Page 38: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

38

c) Aplicación de Acido Fórmico: Durante el proceso de triturado se incorporará ácido fórmico dosificado de acuerdo a los kilos de mortalidad ensilado indicados en la Tabla N° 1. El producto comercial de ácido fórmico que se utilizará será AMASIL que cuenta con la autorización respectiva de la Autoridad Marítima para su uso y transporte, este producto tiene la particularidad de no ser corrosivo, no es peligroso para la vida humana y es amigable con el medio ambiente. (Se adjunta ficha técnica y hoja de seguridad en el Anexo IX). El AMASIL, implica un aspecto ambientalmente positivo, ya que mantiene el ensilado a un pH menor a 4, por lo que genera un producto estable, biológicamente inactivo y no produce olores desagradables. La dosificación del ácido formico se realizará mediante una minibomba y un dosificador conectado directamente desde el contenedor de Amasil de 1m ³ ó 1.000 L al estanque picador. De acuerdo a las mortalidades promedio generadas diariamente por el centro de cultivo, el consumo diario de Acido fórmico, esta representado en la Tabla inferior adjunta, por lo que no se mantendrá en stock en las instalaciones, no superior a los 150 lts semanales. El contendor de acido fórmico esta conectado mediante una bomba eléctrica dosificadora directamente al estanque picador y se encuentra ubicado dentro de la loza con pretil que contiene el sistema de ensilaje.

Tabla Resumen con el consumo de Ácido Fórmico según la Mortalidad Diaria y Mensual del Centro de Cultivo Península Morgan al Sur de Punta Lavapie.

Mes de Producción

Mortalidad Promedio por Día (Kg/día)

Cantidad de Ác. Fórmico (L/día)

Mortalidad Mensual (Kg/Mes)

Cantidad de Ác. Fórmico (L/Mes)

1 163.8 4.9 5077.8 152.3

2 235.9 7.1 7076.4 212.3

3 274.6 8.2 8512.2 255.4

4 358.2 10.7 10747.5 322.4

5 298.8 9.0 9261.4 277.8

6 367.1 11.0 11380.7 341.4

7 318.8 9.6 9563.3 286.9

8 250.4 7.5 7761.0 232.8

9 296.9 8.9 8905.6 267.2

10 355.3 10.7 11013.2 330.4

11 426.9 12.8 13233.0 397.0

12 514.0 15.4 14390.6 431.7

13 298.9 9.0 9266.5 278.0

14 350.8 10.5 10523.2 315.7

15 404.4 12.1 12536.7 376.1

16 461.5 13.8 13843.8 415.3

17 519.0 15.6 16090.0 482.7

18 579.0 17.4 6373.3 191.2

d) Homogenización de la mezcla. Una vez que el producto sea triturado y en dicho proceso se le haya incorporado el ácido fórmico, se procederá a homogenizar la mezcla vía la rotación de esta por intermedio de unas paletas agitadoras que posee el estanque picador el cual se encuentra montado en el estanque triturador.

Page 39: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

39

e) Cálculo de Mortalidad a Ensilar Considerando una producción por ciclo de 5.967.000 Kilogramos al quinto año y estimando una mortalidad equivalente al 15 % por ciclo de cultivo, se tiene una mortalidad estimada de 185.556 Kg/ciclo, considerando un ciclo productivo entre 16 a 18 meses. Si consideramos que 1 tonelada de mortalidad equivale a 1 m3 del Silo, se tiene que la capacidad máxima es de 15 toneladas. De acuerdo a la recomendación realizada por el fabricante el sistema debe trabajar a un 80% de su capacidad es decir a 12 m3 (12 toneladas de mortalidad). Con respecto a los retiros, estos se realizaran en base a la planificación realizada en conjunto con la Planta Reductora o el que determine la autoridad competente con un margen de seguridad, que no permita acumular un porcentaje mayor de la pasta ensilada. Se hace mención que la cantidad de mortalidad es variable, esto debido a que al inicio el porcentaje es mayor y el peso menor, al final del ciclo el porcentaje de mortalidad es menor pero el peso de los peces es mayor. Se adjunta Tabla Resumen con la proyección de producción y mortalidad para un ciclo.

Tabla Resumen de Producción proyectada por ciclo, se incluye los Kg/día de Mortalidad que serán ensilados.

Mes Nº Días Nº PecesPeso Pez

promedio (g)

Biomasa Total

(Kg)% Mort Nº Muertos Kg/día Kg Mes Kg Acumulado

1 31 1560000 150.0 234000 2.17 33852 163.8 5077.8 5077.8

2 30 1526148 220.8 336973 2.10 32049 235.9 7076.4 12154.2

3 31 1494099 306.3 457642 1.86 27790 274.6 8512.2 20666.4

4 30 1466309 407.2 597081 1.80 26394 358.2 10747.5 31413.8

5 31 1439915 518.7 746884 1.24 17855 298.8 9261.4 40675.2

6 31 1422060 645.4 917798 1.24 17634 367.1 11380.7 52055.9

7 30 1404427 756.6 1062589 0.90 12640 318.8 9563.3 61619.2

8 31 1391787 899.4 1251773 0.62 8629 250.4 7761.0 69380.2

9 30 1383158 1073.1 1484267 0.60 8299 296.9 8905.6 78285.8

10 31 1374859 1292.0 1776317 0.62 8524 355.3 11013.2 89299.0

11 31 1366335 1562.1 2134351 0.62 8471 426.9 13233.0 102531.9

12 28 1357863 1892.5 2569756 0.56 7604 514.0 14390.6 116922.6

13 31 1350259 2213.8 2989204 0.31 4186 298.9 9266.5 126189.1

14 30 1346074 2605.9 3507733 0.30 4038 350.8 10523.2 136712.3

15 31 1342035 3013.4 4044089 0.31 4160 404.4 12536.7 149249.0

16 30 1337875 3449.2 4614598 0.30 4014 461.5 13843.8 163092.8

17 31 1333861 3891.2 5190321 0.31 4135 519.0 16090.0 179182.8

18 11 1329726 4357.2 5793884 0.11 1463 579.4 6373.3 185556.0

Total Días Nº PecesPeso Pez

promedio (g)

Biomasa Total

(Kg)

% Mortalidad

Acumulada

Mortalidad Total

(Nº de Peces)

Biomasa

Mortalidad

diaria promedio

(Kg)

Biomasa

Mortalidad

Mensual

promedio (Kg)

Biomasa

Mortalidad

Acumulada (Kg)

Final 529 1328264 4503.6 5981968 15.97 231736 359.7 10308.7 185556.0

Biomasa Mortalidad

RESUMEN FINAL

Situación Inicial Mortalidad

f) Transporte del producto al estanque de almacenamiento: Una vez que se ha homogenizado, se mide el pH, verificando que se encuentre bajo 4, para posteriormente bombear el producto desde el estanque picador que posee el triturador al estanque de almacenamiento o silo de 15 m³ de capacidad. La permanencia del producto en este estanque, variará de acuerdo al volumen de mortalidad diaria que se genere en la unidad productiva. g) Control de pH: De acuerdo a lo que se menciona en puntos previos, para neutralizar virus y bacterias, y mantener en un estado de conservación del producto, se requiere la incorporación de ácido fórmico de acuerdo a los kilos de mortalidad a

Page 40: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

40

ensilar según lo establecido en la tabla N° 1, para disminuir el pH a niveles menores a 4, el cual se deberá mantener durante la permanencia del producto (“pulpa”) en el estanque de almacenamiento y durante su transporte hasta la planta reductora (proceso secundario). Como una forma de asegurar que el pH se mantiene en los niveles requeridos, se establecerá su control mediante medición con un equipo digital, el cual se registrará en la bitácora de ensilaje del centro de cultivo. En el caso que en alguna medición, el pH estuviera sobre 4, se agregará acido fórmico, se realizará nuevamente la homogenización en el estanque picador y se volverá a medir el pH. Dicha acción se realizará tantas veces sea necesario hasta que el ensilado logre el estándar menor o igual a 4. h) Despacho del Silo contenido en el Estanque de Almacenaje: El despacho del silo contenido en el estanque de almacenaje desde el Sistema de Ensilaje se coordinará con la planta reductora según necesidad, en la medida que el estanque de almacenaje haya alcanzado el 70 % de su capacidad total. Lo anterior con el objeto de tener un resguardo de tiempo suficiente para realizar operación de coordinación del retiro de Silo. Para el retiro, la Planta Reductora donde se destinará el contenido del silo, cuenta con embarcaciones adecuadas para el transporte, los cuales al ser completamente herméticos permiten el traslado seguro de los fluidos, minimizando al máximo probabilidad de derrames y facilitando la higiene del transporte. La Embarcación que efectuará retiro del Silo en el centro de cultivo, deberá acreditar su lavado y desinfección, para ello se deberá presentar con un certificado de limpieza y desinfección el cual deberá entregar una copia de dicho documento, el cual deberá ser verificado y recepcionado por el profesional a cargo del centro de cultivo previo al inicio de faena de retiro. Para el proceso de descarga del silo, la embarcación deberá apegarse a la plataforma que tiene el estanque de almacenaje. El Jefe de Centro o el personal que se designe en su momento, supervisará la maniobra y deberá estar vestido con los implementos de seguridad respectivos, además verificara que la manguera se conecte por medio de coplas a la válvula de salida del estanque, y que esta conexión calce perfectamente de manera de evitar derrames o escurrimientos. La persona que supervisa la maniobra deberá abrir la válvula de corte del estanque de almacenaje y a su vez la embarcación deberá abrir la válvula de paso para comenzar la succión de transferencia. Una vez retirado la totalidad del silo, la persona responsable de la maniobra deberá cerrar la válvula de salida del estanque de almacenaje y la embarcación deberá cerrar la válvula de paso para proceder a retirar la manguera desde el estanque de almacenaje. El despacho contará con la documentación acompañante necesaria, tal como;

a) Guía de despacho visada por SERNAPESCA que contiene el número de unidades y biomasa ensilada por cada centro de cultivo durante el periodo de tiempo que se ensilo.

b) Comprobante de litros transferidos de silo de mortalidad

A su vez el centro de cultivo registrará en una bitácora, la fecha, hora, litros retirados, matrícula de la embarcación, destino y número de guía visada que documenta la entrega del silo a la planta reductora, así como también, se archivara el certificado de desinfección y copia de la Guía visada.

En el Anexo X, se describen los siguientes procedimientos para la operación, embarque, transporte,

desembarque del almacenamiento de acido formico y la operación para el retiro de la pasta del ensilaje. Además se incluye el Plan de Contingencia para el sistema de ensilaje, con las medidas para evitar la ruptura o fallas en el sistema de trituración, cañerías conductoras y válvulas de ácido, estanques de almacenamiento de ácido y productos ensilado.

Page 41: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

41

2.6.5 MANEJO DE INSUMOS

Los insumos de importancia en el centro serán principalmente: Alimento, Combustible, Desinfectantes y Ácido Fórmico (Ensilaje). Tanto los insumos, los materiales y desinfectantes, serán mantenidos en el pontón, en un área específica siendo almacenados en envases separados y herméticamente cerrados, además, se pondrá énfasis en mantener los envases bien etiquetados a la vista de todos. Se tendrá especial cuidado al manipular los insumos como combustibles y Acido Fórmico para evitar cualquier tipo de derrame al medio y se utilizarán contenedores apropiados para evitar vertimientos al medio acuático durante las labores de trasvasije, llenado o abastecimiento, estos envases serán certificados por la Autoridad Marítima como contenedores para residuos peligrosos. Para el trasvasije de combustible se emplean bombas eléctricas que funcionan con 12 VDC y/o bombas manuales tipo reloj. El Titular se compromete a que el manejo de combustibles se respaldará adecuadamente mediante guías de recepción y despacho, adicionalmente se solicitará a la Autoridad Marítima el permiso para transporte de mercancías peligrosas con 24 hrs. de anticipación.

La disposición de los residuos de lubricantes y todos los otros residuos (filtros, paños, tinetas, etc.) asociados

a la mantención de los motores instalados en el centro como: generador, alimentadores y motores fuera de borda, será(n) de cargo, de la(s) empresa(s), contratadas para la prestación de dicho servicio, que generalmente están asociadas a las empresas distribuidores de dichos equipos. Al momento de contratar el servicio, con estas empresas, deberán contar con los permisos sectoriales y comprometerse a ubicar estos residuos en lugares autorizados. La frecuencia de cada mantención estará determinada según las especificaciones técnicas de cada equipo y los residuos serán retirados del centro, cada vez que se termine la mantención, en contenedores etiquetados y habilitados para ello, el retiro se hará por medio de barcazas o botes.

Para prevenir y enfrentar algún tipo de derrame, se seguirán las instrucciones establecidas en el D.S. Nº

1/1992 Titulo II del “Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática” de la Dirección General del Territorio Marítimo y Marina Mercante. Tanto el uso como la mantención de los combustibles se hará de acuerdo a lo estipulado en la normativa asociada entre la que se incluye en primera instancia, la Directiva DGTM y MM A-53/002 la cual indica las pautas para la elaboración del Plan de Contingencia ante derrames de hidrocarburos. Por otro lado, el transporte de combustibles sólo se realizará en estanques aprobados por la Autoridad Competente de acuerdo a lo considerado en la Res. DGTM y MM ORD. Nº 12.600/2545 de fecha 28 de octubre de 2002. En el anexo X se adjunta el Plan de Contingencia para el transporte y manejo del Ácido Fórmico y el Plan de Contingencia para el Manejo de productos químicos.

2.6.6 PROCEDIMIENTO DE COSECHA

Cuando los peces alcancen un peso aproximado de 4,5 Kg. Se procederá a cosecharlos de la manera tradicional o mediante Wellboat, considerando 3 días de ayuno previos a la cosecha. Luego se realizará una evaluación de estado y calibre de los peces, posteriormente se procederá a trasladar los peces desde el centro hasta la planta de proceso. En el caso de cosecha tradicional, el traslado será por medio de barcazas acondicionadas para tal efecto con bins y hielo en escamas que facilita la conservación de la cosecha para que llegue en las mejores condiciones de calidad a la planta de proceso. Las barcazas podrán trasladar la cosecha directamente a la planta de proceso que el Titular designe, o también podrá ser llevada hasta el sector de Puerto Natales en donde los bins podrán ser cargados en camiones que posteriormente llevarán la cosecha a una planta de proceso que designe el Titular. Esta actividad será subcontratada a terceros, no obstante el titular se compromete a subcontratar este servicio a empresas que cuenten con embarcaciones que cumplan la legislación vigente, que cuenten con certificados y un protocolo de desinfección, para así corroborar que cumplan con la normativa de tipo sanitaria, ambiental y marítima. El titular mantendrá registros de cosecha, traslado y entrega de cosecha para entregar a cualquier autoridad interesada. La clasificación industrial uniforme (CIIU) de la planta de proceso que recibirá los residuos líquidos del centro es la Nº 31141 sobre la elaboración de pescado, crustáceos y otros productos marinos.

Page 42: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

42

El titular cumplirá con el nuevo marco legal en que, con al menos 90 días de anticipación a la entrada en operación (con el aumento de producción), este establecimiento generador de Riles dará aviso por escrito a la SISS. En este aviso se informará acerca de los insumos, procesos y sistemas productivos con el objeto que la SISS fije mediante resolución el plan de monitoreo e informes respectivos al fiscalizador. Se tomará como referencia lo establecido en el D.S. 90/00 Norma de emisión para la regulación de contaminantes asociados a las descargas de residuos líquidos a las aguas marinas y continentales superficiales, en relación a que los contaminantes que deben ser considerados en el monitoreo, serán los que señalen en cada caso por la autoridad competente, atendiendo a la actividad que desarrolle la fuente emisora, los antecedentes disponibles y condiciones de la descarga. 2.6.7 PLANES DE MITIGACION Y DE CONTINGENCIA

Conforme a lo señalado en el Artículo 5° del D.S. Nº 320, el centro de cultivo dispondrá de un Plan de acción antes Contingencias Ambientales, el que establecerá las acciones y responsabilidades operativas en caso de ocurrir circunstancias susceptibles de provocar daños ambientales negativos o adversos. Este plan considerará a lo menos: temporales, terremotos, el enmalle de mamíferos marinos, el choque de embarcaciones con los módulos de cultivo, las pérdidas accidentales de alimento, de estructuras de cultivo u otros materiales, florecimientos algales nocivos, los escapes, o los desprendimientos de ejemplares exóticos en cultivo.

Entre las actividades a seguir, contempladas en los planes de contingencia están las acciones de recaptura de los individuos, recolección y disposición segura de desechos y la eliminación de los ejemplares muertos en la forma prevista en la letra a) del artículo 4° y en el Decreto Supremo Nº 319/2001 (MINECOM), por el que se aprueba el reglamento de medidas de protección, control y erradicación de enfermedades de alto riesgo para las especies hidrobiológicas. El plan de acción ante contingencias comprenderá al menos lo siguiente:

a) Acciones a desarrollar ante una contingencia que se presente y el cronograma de su aplicación; b) Equipos y elementos necesarios para la correcta aplicación de las acciones enumeradas en el literal anterior, los que deberán comprender al menos los medios de transporte, señalización y comunicaciones; y c) Programa actualizado del mantenimiento de los equipos señalados en el inciso anterior.

El Centro de cultivo Península Morgan al Sur de Punta Lavapie, contará con un plan de acción de

contingencias, el cual será exclusivo del centro y que además será informado a todo el personal interno y externo, una copia de los planes de Contingencia serán remitidos a los diferentes Servicios e Instituciones que lo requieran. El Titular se hace responsable de disponer de los medios adecuados y el personal capacitado para el cumplimento de estos planes de acción frente a contingencias. De la misma forma asumirá los costos que involucre su aplicación. Todas las contingencias que ocurran en el centro se informarán al Servicio y a la Autoridad Marítima dentro de un plazo de 24 horas desde que se detecte el hecho o contingencia. Los Planes de Contingencias se detallan en el Anexo X.

El plan de contingencia detalla las acciones a seguir en los casos de ocurrencia de accidentes ambientales en los que las acciones de prevención no hayan tenido efecto. Se basa en las directrices entregadas por la Normativa Ambiental vigente ya sea a través de la Ley Nº 19.300 y de los decretos y resoluciones relacionados a ella. Todas las acciones comenzarán con el aviso oportuno al encargado del centro de cultivo quien guiará las operaciones de contingencia y elaborará los respectivos informes. Sus acciones se definen para los siguientes eventos:

Page 43: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

43

1. Mortalidades Masivas de Peces. 2. Escapes Parciales o Totales de Peces. 3. Aparición de Nuevos Patógenos, Bloom Algal o disminución de oxígeno 4. Pérdida masiva de Alimento. 5. Pérdida de Bolsas de Alimentos vacías. 6. Desprendimiento accidental de estructuras de cultivo o el Choque de Embarcaciones con los Módulos de Cultivo. 7. Transporte de ejemplares 8. Derrame de combustibles. 9. Enmallaminto de Lobos Marinos o Aves 10. Interacción con el Huillín. 11. Acciones para la conservación del paisaje. 12. Sismo o Terremoto

2.6.7.1 MORTALIDADES MASIVAS DE PECES

Si bien el centro de cultivo contará de un sistema de ensilaje de la mortalidad diaria, existe la posibilidad de que se presenten mortalidades masivas, para ello se aplicará un Plan de Contingencia el cual se detalla en el Anexo X y que a continuación se entrega un resumen. Se dará aviso de inmediato al Jefe de producción para que se tomen medidas en forma inmediata y se avise al servicio correspondiente (Sernapesca). Se enviará una embarcación con bins para retirar la mortalidad del centro. En el menor plazo posible se procederá a detectar las causas de la mortalidad, para lo cual se tomarán muestras de los peces muertos para practicarles los análisis correspondientes. En la columna de agua se medirá oxígeno disuelto y temperatura. Se tomarán muestras de agua a las que se le harán análisis de fitoplancton, hidrocarburos o de otra sustancia que se sospeche que tenga relación con la muerte de los peces. El Jefe de Centro o la persona a cargo hará una descripción cronológica de los sucesos y de los signos en el agua como coloración y transparencia.

2.6.7.2 ESCAPES PARCIALES O TOTALES DE PECES

De acuerdo en lo descrito en los artículos 5° y 6° del “Reglamento Ambiental para la Acuicultura” las acciones a seguir comprenden como mínimo:

a) Se dará aviso a la autoridad correspondiente del servicio (SERNAPESCA) y a la capitanía de Puerto más

cercana dentro de las 24 horas de su detección. b) Se sumergirá la red lobera y la red de seguridad. c) En caso de que el escape haya sido total o parcial, se reparará inmediatamente la jaula afectada. d) Se trasladarán los salmones que no alcanzaron a escapar a una jaula vecina. e) Se sumergirá la jaula vacía hasta 10 metros de profundidad. f) En la práctica se conoce que los salmones que han escapado siguen merodeando el área de la jaula de origen.

Aprovechando este comportamiento, se tirará alimento a la jaula sumergida con la finalidad de que los salmones regresen a alimentarse.

g) Una vez que estos regresen, se subirá lo más rápidamente posible la jaula sumergida quedando de este modo atrapados.

h) Se contarán y trasladaran los salmones a la jaula de origen. i) Los peces de otras especies que queden atrapados en la jaula, serán liberados en esta etapa.

Page 44: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

44

j) Se repetirá la maniobra hasta observar que no retornan más especimenes.

Para dar cumplimiento con el Art. 6° del “Reglamento Ambiental para la Acuicultura” se presentará un informe dentro de los 7 días siguientes de detectado el hecho, incluyendo los siguientes antecedentes:

1. Localidad exacta del escape o desprendimiento, señalando la identificación del centro de cultivo; 2. Especies y razas involucradas; 3. Número estimado de individuos y su peso aproximado; 4. Circunstancias en que ocurrió el hecho; 5. Estado sanitario de los ejemplares escapados; 6. Periodo del último tratamiento terapéutico, señalando el compuesto utilizado, si corresponde y; 7. Estado de aplicación del plan de contingencia. 2.6.7.3 APARICIÓN DE NUEVOS PATÓGENOS, BLOOM DE ALGAS O DISMINUCIÓN DEL OXÍGENO

Si existe sospecha de una enfermedad exótica, los análisis serán notificados a Sernapesca y Corema Regional, procediendo a implementar las barreras de control y medidas sanitarias que se recomienden. Se dará cumplimiento a lo dispuesto en la Normativa vigente sobre plagas hidrobiológicas (D.S. Nº 345/2005 MINECOM) y las Resoluciones Exentas Nº 177/2009, Nº 529/2009, Nº 2558/2009, Nº 205/2011 y Nº 410/2011 de Sernapesca, esta última renueva el Programa de Vigilancia, Detección y Control de la plaga Alexandrium catenella, desde la Isla Grande de Chiloé hasta el extremo Sur de la Región de Magallanes por dos años.

Ante un florecimiento de microalgas o ante la evidencia de una baja de oxígeno, el personal del centro debe realizar las siguientes acciones:

• Dar alarma inmediata a Jefaturas. • Activar operativo, el cual consiste en compresores, redes de aire u otro s istema para mitigar el

evento de microalgas o baja de oxígeno • No manipular ni alimentar los peces. • Extraer la mortalidad mediante buceo lo que permite chequear la natación de los peces y la

mortalidad. • Corroborar datos ambientales, T°, Oxígeno, Visibilidad, tipo y cantidad de microalgas, tantas

veces como sea necesario. • Enviar muestras de agua a Laboratorio más próximo para confirmar resultados. • Una vez funcionando los sistemas de mitigación, hacer evaluaciones periódicas de la eficiencia del

sistema. • Informar al Departamento de Prevención de Riesgos y Recursos Humanos, para coordinar

capacitaciones al personal del centro de cultivo sobre este tema. • Informar a la Gerencia por Seguros comprometidos, desde el primer momento que se detecte

mortalidad. 2.6.7.4 PÉRDIDA MASIVA DE ALIMENTOS

Debido a la utilización de sistemas semiautomáticos de Alimentación, no debiera producirse pérdidas de alimento por este concepto. Una vez en operación el centro de cultivo, se solicitará al proveedor del sistema de

Page 45: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

45

alimentación, revisiones periódicas con el objeto de que no se produzcan daños en las estructuras, fatiga de material o roturas, que pudieran provocar que el alimento no llegue a las Jaulas y no sea absorbido por los peces. En este caso se cortará automáticamente el sistema y se alimentará en forma manual hasta la reparación del sector dañado.

Se tendrá especial cuidado al momento de la descarga del alimento en las Bodegas del Pontón, para ello se

dispondrá de una lona, con el objeto de que no se produzcan caídas directo al Mar, esta lona se aplicará en las embarcaciones cuando sea necesario trasladar el alimento a la Balsa-Jaula (Ver Numeral 2.5.4 letra c, en la DIA).

Aún así, puede ocurrir pérdidas de alimento o bolsas para lo cual se tomarán las siguientes acciones:

1. Recuperación del material perdido en la superficie o por buceo. 2. Si el alimento aún no ha sufrido gran deterioro se utilizará nuevamente para la alimentación de los peces. 3. Si por el contrario, el alimento no presenta buenas condiciones, se procederá a depositarlo en envases herméticos y serán llevados al vertedero que cuente con las autorizaciones respectivas. 4. El encargado del Centro anotará en la bitácora las acciones tomadas y avisará a la Autoridad Marítima y al Sernapesca de lo ocurrido, indicando fecha y hora, cantidad de alimento y/o bolsas recuperadas, y cantidad perdida. 2.6.7.5 PÉRDIDA DE BOLSAS DE ALIMENTO VACÍAS

Cuando se produzca por efectos naturales (fuertes vientos), la pérdida de bolsas vacías, se procederá a recogerlas inmediatamente con los botes que operarán en el centro.

2.6.7.6 DESPRENDIMIENTOS DE ESTRUCTURAS DE CULTIVO

Según las modificaciones realizadas al D.S. 320/2001, publicado en el Diario Oficial el 15 de Abril del 2009, indica en el Numeral 4 letra e) “Disponer de módulos de cultivo y fondeo que presenten condiciones de seguridad apropiadas a las características geográficas y oceanográficas del sitio concesionado, para prevenir el escape o pérdida masiva de recursos en sistemas de cultivo intensivo o desprendimiento o pérdida de recursos exóticos en cultivos extensivos. Deberá verificarse semestralmente el buen estado de los mencionados módulos, debiendo realizarse la mantención en caso necesario para el restablecimiento de las condiciones de seguridad, de lo cual se llevará un registro en el centro. Las condiciones de seguridad del modulo y del fondeo del centro de cultivo intensivo de peces, deberán ser certificadas anualmente, por un profesional o entidad debidamente calificada. Una copia de las certificaciones señaladas en el inciso anterior deberán ser mantenidas en el centro de cultivo.”

Se tomaran las siguientes medidas en caso de desprendimiento: Se intentará remolcar la o las balsas desprendidas hacia las balsas que permanecen fijas con los botes que se dispone en el centro, para volver a unirlas en forma provisoria. Si no fuese posible realizar esta maniobra, se solicitará de inmediato una embarcación apropiada para remolcar las unidades desprendidas en el menor tiempo posible, se solicitarán los servicios de una empresa especializada en fondeo de balsas jaula para que reinstale las unidades que se han desprendido. Esto también se hará en caso de que las balsas se hayan desplazado. Para dar cumplimiento a lo dispuesto en la normativa mencionada en el párrafo anterior, se contará con un sistema adecuado de anclaje, ejecutado por una empresa externa experta, quien dimensiona cabos, cables y muertos necesarios, de acuerdo a los Estudios Oceanográficos realizados en el sector (Batimetria del sector y Estudio de Corrientes con un mínimo de 30 días). Se solicitará a la Empresa Ejecutora del proyecto una vez instalado y en operación confeccionar un plan de mantenciones del Centro de Cultivo Anual, que incluya inspección de toda la estructura, tanto las que se encuentra en la superficie, como las relacionadas con el fondeo del centro. Una copia del informe técnico o Certificado será mantenido en el Centro de Cultivo.

Page 46: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

46

En el caso de producirse el choque accidental de una embarcación con el módulo de cultivo, se aplicaran las

medidas descritas en los artículos 5° y 6° del D.S. Nº 320/2001 “Reglamento Ambiental para la Acuicultura”. El centro de cultivo contara con todas las señales exigidas por la autoridad y se adoptarán todas las medidas necesarias para evitar que se produzcan este tipo de accidentes.

2.6.7.7 TRANSPORTE DE EJEMPLARES

El traslado de los peces, una vez alcanzada la talla comercial, se realizará en conformidad a lo establecido en el Artículo 21 del Título V y los artículos comprendidos en el Titulo X del D.S. (MINECON) Nº 319 de 2001. Para ello se llevará un registro de todos los ingresos y salidas de los peces, indicando especie, número y estado de desarrollo de los individuos, origen de los ejemplares, identificando el centro de cultivo de origen y destino, medio de transporte y la documentación necesaria que acredite la condición sanitaria exigidos por la normativa vigente y la documentación que acredite la autorización del transporte. En relación al transporte y traslado se realizará conforme a lo establecido en el articulo 48 del documento antes mencionado, es decir, se realizará en el menor tiempo posible; el medio de transporte será limpiado y desinfectado en forma previa y posterior a la realización del traslado. Los peces serán desembalados sólo al llegar a su destino final; además, se garantizará que los peces serán manipulados y mantenidos en las condiciones que permita proteger su vida y sus estado ictiosanitario. Los ejemplares en traslado serán debidamente identificados, indicando su lugar de origen, destino y especie. El Titular declara además que dentro de las operaciones del centro de engorda tendrá incorporado el sistema de control de doble guía, cuyas copias serán archivadas en el centro. 2.6.7.8 DERRAMES DE HIDROCARBUROS

El Titular se compromete a entregar antes de iniciar las operaciones del centro de cultivo el plan de contingencia frente a derrames de hidrocarburos, este será exclusivo del Centro de Cultivo. Este Plan de Contingencia será puesto a disposición de la Autoridad Marítima para su visación y para ello se regirá por lo estipulado en el Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática y a la directiva DGTM y MM A-53/002.

En el caso de haber algún derrame de hidrocarburos en el centro de cultivo, se dará aviso de inmediato a la

Autoridad Marítima para que de instrucciones para proceder a la limpieza del área, en el caso que exista contaminación por hidrocarburos en la costa, la empresa se compromete a hacer la limpieza correspondiente según las instrucciones de la Autoridad Marítima.

2.6.7.9 ENMALLAMIENTO DE LOBOS Y AVES

Para cumplir con las modificaciones al D.S. (MINECOM) Nº 320 del 2001 Art. 4° letra e) del “Reglamento Ambiental para la Acuicultura” se certificaran anualmente los módulos y el sistema de fondeo para prevenir el escape de recursos en cultivo, manteniendo una copia en el centro de cultivo

Para evitar daños o pérdidas causadas por la acción de lobos y aves, se utilizaran redes de tipo cajón que cubren todo el perímetro de las jaulas desde los pasillos exteriores hasta una distancia mínima de 10 m por el costado y 14 m de fondo. La red tendrá 10" de apertura y una titulación de 210/180. Con esta pequeña apertura y grosor de hilo se evitará que el mamífero se enrede y muera asfixiado. En caso de suceder un enmallamiento de Lobos Marinos, las acciones serán las siguientes:

Page 47: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

47

1. Se intentará liberar al individuo enredado, levantando la red lobera hasta la superficie y eventualmente cortando el hilo de la red, la que luego será reparada. 2. Si algún lobo muriera atrapado se dará aviso inmediato a la autoridad competente (Sernapesca).

Respecto a las aves, se considera la utilización de redes cobertoras que se extienden tensas y se fijan a las barandas de las jaulas con la ayuda de ganchos. Si llegase a suceder que un ave quede atrapada en una malla de cultivo los operarios serán los encargados de liberarla tratando de que la manipulación genere el menor estrés posible.

2.6.7.10 INTERACCION DE LA ESPECIE HUILLÍN O NUTRIA DE RÍO (Lontra provocax, Thomas 1908) CON EL CENTRO DE CULTIVO

Si bien no se han realizado estudios que describan la relación entre el huillín y la actividad salmonera, en el

ámbito informal es conocida la eventualidad de encontrar huillines dentro de jaulas salmoneras o enredados en redes. Los tipos de interacciones que podrán suceder y la forma de enfrentarlos serán las siguientes:

a) Huillín enredado en una red de cultivo: En este caso se procederá acercándose lentamente al lugar del suceso; se cortará el trozo de red en donde el huillín se encuentra atrapado, asegurándose de que este no sea dañado en su liberación y que no quede con algún resto de red en sus extremidades. Se debe evitar la manipulación directa del animal con el fin de evitar estresarlo y disminuir los riesgos que pudiese correr la persona a cargo de la liberación, ya que estos individuos pueden ser altamente agresivos y lastimar de manera considerable a una persona. b) Huillín encontrado al interior de una jaula: Primero se tratará de localizar el sitio por donde pudo haber ingresado la nutria. Con el fin de que salga de la jaula por su propia cuenta, se le ahuyentará en dirección al lugar por donde ingreso mediante ruidos acompañados de movimientos. c) Huillín enredado en una red y ahogado:

En este caso se procederá a recuperar el animal dando aviso a la autoridad competente, para que éste evalúe el destino del animal muerto. De acuerdo a lo mencionado anteriormente la principal medida de prevención y contingencia son: a) No alteración del medio en que se desenvuelve la nutria de río, toda vez que el proyecto no se encuentra asociado a cuerpos de agua dulce y no presenta uso de terrenos de playa. b) Capacitación del personal del centro de cultivo para diferenciar huillines y nutrias marinas ambas especies endémicas la primera clasificada como en peligro de extinción, la segunda como vulnerable (Glade, 1993; Milton-Taylor, 2000), de esta manera poder diferenciarla de la especie exótica Mustela vison (visón). c) Gestión para capacitaciones del personal del centro de cultivo, con relación al manejo de especies salvajes, por personas especialistas en el tema, y que trabajen en entidades como CONAF, SAG, Universidades y ONG. d) Vigilancia en el centro de cultivo para evitar que algún ejemplar quede atrapado en las redes de cultivos. e) Otras medidas a implementar pueden contemplar:

Page 48: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

48

- Distribuir trípticos informativos sobre el huillín al personal del centro de cultivo, sus problemas de

conservación y la investigación realizadas sobre esta especie. - Apoyar Programa de Conservación del Huillín a través de protección de hábitat, educación ambiental,

monitoreo del hábitat a través de registro avistamientos y conciencia pública. - Establecer lazos de cooperación y retroalimentación con organizaciones que realicen actividades de

Educación Ambiental para la conservación de especies en la región. 2.6.7.11 CUIDADO Y PROTECCION DEL PAISAJE Y TURISMO

Se tendrá especial preocupación por mantener las condiciones sanitarias y el buen estado de las instalaciones para minimizar el efecto que estas producen en el paisaje. Las instalaciones tendrán colores amigables con el entorno (azul o verde) de manera que disminuya su impacto visual negativo. Se mantendrán en constante vigilancia las estructuras de cultivo para evitar pérdida de materiales como redes, boyas u otros, y se reemplazarán las estructuras en mal estado y, por ende, que presenten contaminación visual. Se capacitará al personal en los cuidados en el manejo de materiales e insumos, con el objeto de evitar que estas acciones pudieran afectar el medio ambiente que rodea al centro de cultivo, cabe señalar que las estructuras se instalaran en el mar, por lo cual no se afectará en medio ambiente costero. Dentro de este documento, se incorporó un Estudio Paisajístico con el fin de respaldar que este tipo de proyecto no producirá un alto impacto visual sobre el paisaje y que las medidas descritas anteriormente permitirán minimizar y compatibilizar esta actividad con otros que se pudieran ejecutar en el sector, como es la turística. 2.6.7.12 MEDIDAS DE CONTINGENCIA ANTE SISMOS O TERREMOTOS:

Se deberán definir las áreas geográficas apropiadas como Zonas de Seguridad, en las cuales frente a un terremoto u o maremoto, estas no tendrán un impacto directo, de una ola gigante o un Tsunami. Esto se definirá para cada centro de cultivo, en base a lo dispuesto por los Organismos pertinentes, en este caso se pedirá la asesoria a la ONEMI, con el objeto de resguardar la integridad del personal. Frente a la presencia de actividades sísmica en la Zona se debe coordinar con la Autoridad pertinente, Onemi, Gobernación Marítima, etc., para ello se designará un Monitor o Encargado, el cual llevará a cabo el plan de Simulacros periódicos para enfrentar actividad sísmica, tanto terremoto como Tsunami. Para ello se debe programar:

• Lugares de resguardo. • Embarcación con combustible y equipo de salvamento siempre operativo. • Corte de suministro eléctrico y gas. • Equipo de seguridad y botiquines completos en lugares de fácil acceso. • Frente a una fuerte actividad sísmica se debe procurar:

� Mantener la calma y protegerse de caída de materiales. � Alejarse de ventanas y objetos colgantes. � Cortar el suministro de gas. � Cortar la energía eléctrica. � Si existen personas afectadas, priorizar su atención. � No iluminar con encendedores ni fósforos, usar solo linternas a pilas para alumbrarse. � Alejarse de almacenamientos de productos peligrosos (gas licuado, productos químicos,

combustibles, etc.). � Mantenerse al interior de las instalaciones, hasta recibir la orden de evacuar.

Page 49: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

49

� Una vez evacuado el edificio, no reingresar y dirigirse a zona de seguridad. � Si existen daños a personas y/o al medio ambiente, informar a Gerencia.

2.7 PERÍODO DE DESCANSO

El proyecto en cuestión considera 3 meses destinados al descanso en el área de la concesión, lo que permitirá realizar mantención, además de proporcionar descanso al lugar y ayudar a la recuperación de la fauna bentónica; el periodo de descanso podrá ser menor si se determina mediante monitoreos (INFAs) que las condiciones ambientales no se han visto afectadas, por el contrario, si transcurrido este período no se presentan las condiciones esperadas, se cesarán las actividades, con el fin de prevenir una acumulación de materia orgánica en un mismo lugar, condición que será evaluada en función de los resultados del análisis de los mismos monitoreos obtenidos bajo el área de cultivo. Finalmente el titular se compromete a cumplir lo estipulado en el D.S. 320/01 “Reglamento Ambiental para la Acuicultura” y en la Res. Ex. Nº 3.612/09 “Resolución Acompañante del Reglamento Ambiental para la Acuicultura”, referente a los monitoreos, frecuencia y condiciones exigidas, para determinar la presencia de condiciones aeróbicas bajo los módulos de cultivo. 2.8 ETAPA DE ABANDONO

Se consideran trabajos de mantención de las instalaciones, trabajos asociados a mejoras en la

infraestructura y remodelación de instalaciones, con el propósito de incorporar nuevas tecnologías que signifiquen una mejora desde el punto de vista ambiental y de producción. La actividad tienen una vida útil indefinida, pero en el caso de que se encuentre pertinente el cierre del centro se procederá a retirar los peces, desarmar las balsas-jaulas y trasladarlas al centro más cercano donde puedan ser reutilizadas o en su defecto serán trasladadas a las bodegas de la empresa. El titular se compromete a cumplir con él articulo 4° letra c) del D.S. 320/01 “Reglamento Ambiental para la Acuicultura” en cuanto a que: se retirará al término de su vida útil o a la cesación de las actividades del centro, todo tipo de soportes no degradables o de degradación lenta que hubieren sido utilizados como sistemas de anclaje al fondo, con excepción de las estructuras de concreto utilizadas para el anclaje.

Page 50: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

50

CAPÍTULO III EMISIONES Y DESCARGAS AL MEDIO AMBIENTE

Page 51: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

51

III PRINCIPALES EMISIONES, DESCARGAS Y RESIDUOS DEL PROYECTO 3.1 ¿A TRAVES DEL PROYECTO O ACTIVIDAD, INCLUIDAS SUS OBRAS Y/O ACCIONES ASOCIADAS, NO SE GENERARÁN EMISIONES A LA ATMOSFERA? El proyecto generará dos clases de emisiones a la atmósfera:

• Generación de gases producto de la combustión en motores fuera de borda y en los generadores de electricidad, durante la etapa de operación.

• Generación de ruido, fundamentalmente durante la etapa de operación del proyecto. 3.1.1 Generación de Gases

Se generarán gases producto de la operación de los motores fuera de borda y de los generadores de electricidad, fundamentalmente durante la etapa de operación. La emisión de motores fuera de borda tendrá una duración de 8 horas diarias, pero en forma intermitente. En cambio la de los generadores será una fuente fija, pero en pequeñas dosis, se tendrá especial cuidado en la mantención de estos equipos para mantener la eficiencia de consumo y así permitir una combustión óptima (minimizando la cantidad de gases emitidos)

Cabe señalar que hasta hace un tiempo los motores fuera de borda funcionaban con bencina, sin embargo

en la búsqueda de una opción de energía más limpia, el titular ha considerado también el uso de Gas Licuado de Petróleo (GLP), combustible que genera principalmente vapor de agua y reduce en un 90 % las emisiones de CO2, en comparación con el uso de bencina. La emisión de los motores fuera de borda tendrán una duración de 8 horas diarias, pero su utilización será en forma intermitente. El centro contará con 2 generadores, uno de 175 Kva. y otro auxiliar de 45 Kva., los que serán una fuente fija de emisión constante. El generador de 175 Kva. tendrá un consumo de combustible de 20 L/hora y el de 45 Kva., 10 L/hora, para ambos generadores el combustible a utilizar será Diesel. Se tendrá especial cuidado en la mantención de estos equipos, con la finalidad de mantener la eficiencia de consumo y permitir una combustión óptima en los motores para producir la mínima cantidad de gases y/o residuos, tanto en los generadores como en los motores fuera de borda.

3.1.2 Emisión de Ruido

Las fuentes de emisión durante la etapa de operación corresponderán a los motores fuera de borda, los generadores y el sistema de alimentación. Los motores fuera de borda bencineros (de 50 HP) generaban un nivel de ruido del orden de los 85 dbA, no obstante, con la reciente implementación de combustible GLP, estos motores trabajan de manera más silenciosa, ya que los niveles de ruido se ven reducidos significativamente. La emisión de ruido se generará en horario diurno, en forma intermitente, en el interior del pontón, se considera una emisión del orden de los 79,4 dbA como promedio, cumpliendo con los niveles aceptados en el Art. 74 del D.S. Nº 594/99. 3.2 ¿A TRAVÉS DEL PROYECTO O ACTIVIDAD, INCLUIDAS SUS OBRAS Y/O ACCIONES, SE GENERARÁN RESIDUOS SÓLIDOS? En este caso si se generarán residuos de tipo sólidos. Estos se enuncian a continuación:

Page 52: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

52

3.2.1 Bolsas de Alimento

Se utilizarán bolsas de 25 kilos o “Maxi Bag” (bolsas de 1.250 Kg.) dependiendo de las alternativas presentes en el mercado al momento de ejecutar el proyecto. Las bolsas de alimento vacías serán dispuestas diariamente en fundas plásticas, las cuales tienen capacidad para 60 bolsas enrolladas; estas fundas serán acopiadas en otras de mayor tamaño (1,0 x 1,5 m) las cuales tienen una capacidad para 8 a 10 fundas. Finalmente, serán enviadas o retiradas por las empresas fabricantes y distribuidoras de alimento como: Skretting, Salmofood, Ecofeed S.A., Ewos S.A., Alitec, entre otros. 3.2.2 Residuos Domiciliarios

El residuo domiciliario o basura (definida en el Artículo 27º del “Reglamento para el Control de la

Contaminación Acuática” como toda clase de restos de comida, así como residuos resultantes de las faenas domésticas y trabajos rutinarios de artefacto naval, en condiciones normales de servicio) que se produzca será almacenado en tachos herméticos debidamente rotulados, con bolsas de plástico en su interior y retirado por una de las empresas autorizadas que compiten en este rubro y que cuenten con todos sus permisos ambientales vigentes como es el caso de Agrícola Corcovado o Rexin Ltda., la cual llevará estos residuos para su disposición final a un establecimiento y/o vertedero previamente autorizado. Asimismo el titular se compromete a retirar los residuos domiciliarios cada 3 o 4 días con el fin de evitar la formación de focos de insalubridad. De igual modo, los desechos generados por la operación de los equipos electrógenos serán mantenidos en recipientes cerrados para su posterior disposición en un vertedero industrial autorizado. Los residuos sólidos domésticos generados en la etapa de operación del proyecto se estiman en 0,5 Kg./día por persona, por lo que en total se producirán 5 Kg./día, el volumen de residuos sólidos domésticos corresponde a 2.7 toneladas por ciclo (16 a 18 meses promedio). Los residuos sólidos domésticos generados serán acumulados en contenedores con tapa hermética, específicamente destinados para tales fines, con bolsas de plástico en su interior claramente rotulados. Luego, las bolsas con residuos en su interior serán trasladadas en embarcaciones desde el centro y enviadas al vertedero municipal autorizado.

La frecuencia de retiro de estos residuos sólidos desde el centro de cultivo y luego a vertedero, será cada 3-4 días, con el objeto de evitar la generación de vectores y la emanación de olores, se llevará un control con doble guía de los desechos retirados desde el centro de cultivo. Además de lo mencionado anteriormente el centro de cultivo cumplirá siempre con las siguientes condiciones de limpieza y disposición final de residuos (Art. 4° del D.S. 320/01 MINECON, “Reglamento Ambiental para la Acuicultura”): � Mantener la limpieza del área y terrenos aledaños al centro de cultivo de todo residuo sólido generado por este.

En ningún caso se podrán eliminar desechos, residuos o desperdicios ni al agua ni a los terrenos circundantes. � Disponer los desechos o residuos sólidos y líquidos, incluidos los compuestos sanguíneos y ejemplares muertos,

en depósitos y condiciones que no resulten perjudiciales para el medio circundante. Su acumulación, transporte y disposición final se realizara conforme a los procedimientos establecidos por la autoridad competente.

� Retirar, al término de su vida útil o a la cesación de las actividades del centro, todo tipo de soportes no degradables o de degradación lenta que hubieren sido utilizados como sistemas de fijación al fondo, con excepción de las estructuras de concreto utilizadas para el anclaje.

� Impedir que las redes que penden de estructuras flotantes, tengan contacto, en momento alguno, con los fondos.

Finalmente el titular se compromete a que antes de iniciar la etapa de operación del proyecto acreditará ante la CONAMA mediante certificado otorgado por la autoridad marítima, que se dará cumplimiento a las condiciones sanitarias, ambientales y de seguridad básicas en los lugares de trabajo exigido.

Page 53: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

53

Cuadro resumen de los residuos sólidos en la etapa de operación.

Identificación de los residuos

Cantidad de residuos Destino de los residuos Tipo de manejo de los

residuos

Bolsas de alimento (N° de bolsas)

286.400 (Bolsas de 25 Kg.)

o 5.728

(Bolsas de 1.250Kg)

Retiradas por empresa autorizada

Reciclaje por empresa autorizada

Residuo domiciliario

(Ton) 2,7 Ton.

Retiro de la basura por empresa autorizada

Depósito en vertedero autorizado

3.2.3 Manejo de la Mortalidad por medio del Sistema de Ensilaje

Se estima una mortalidad inicial del 5 %, en los 3 primeros meses para luego establecerse en alrededor de un 0,6 % mensual y alcanzando en el máximo de producción proyectada de un 15 %. La mortalidad es más alta en la fase en que ingresan los peces al centro. En el siguiente cuadro, se presenta una estimación de la mortalidad por ciclo productivo hasta el 5to año.

Estimación de la Mortalidad hasta el 5to. Año

Ciclo de 16 a 18 Meses Nº

1 ciclo 2 ciclo 3 ciclo 4 ciclo 5 ciclo

Toneladas 7,7 185,5 185,5 185,5 185,5 (Mortalidad correspondiente al 15 % la producción anual)

El centro de cultivo contará con un sistema de ensilaje de la mortalidad descrito en el punto 2.6.4 de la DIA, cumpliendo así con lo dispuesto en el D.S. Nº 319/2001 Reglamento de Medidas de Protección, Control y Erradicación de Enfermedades de Alto Riesgo para las Especies Hidrobiológicas, en su artículo 22 bis, el cual indica que deberá realizarse el retiro diario de la mortalidad de peces de cada jaula. Adicionalmente la Res. Ex. Nº 2330/2010, indica en su artículo Nº 2, que el Titular del centro de Cultivo deberá reportar el número de mortalidades clasificadas según su causa, a través del Sistemas de Fiscalización de Acuicultura SIFA, esta información deberá ingresarse a partir del mes de Marzo del 2011 en la página Web del Servicio Nacional de Pesca dentro de los tres días siguientes a la semana que corresponda informar. La mortalidad diaria de los centros de cultivo de peces en mar será sometida a ensilaje dentro de las 24 horas y el depósito temporal de la mortalidad que se va a ensilar, se efectuará en envases especialmente destinados para este fin, debidamente identificados y con tapa, paredes y fondo herméticos que impidan posibles derrames. El centro de cultivo dará cumplimiento a todas las disposiciones sanitarias descritas en el D.S. Nº 319/2001, con el objeto de evitar la propagación de enfermedades de alto riesgo, para ello el centro contará de un Manual que describe el sistema de extracción de la mortalidad, procedimientos de desinfección, equipos, materiales y personal responsable en base al Programa Sanitario General de Mortalidades (PSGM). Todos los equipos utilizados para la

Page 54: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

54

extracción de la Mortalidad serán de uso exclusivo del centro de cultivo y serán desinfectados y limpiados antes de ser usados en otras Jaulas. Con respecto al sistema de ensilaje, se tendrá especial cuidado en la adición del ácido fórmico, al igual que en el proceso de trasvasije. Con respecto al manejo del sistema, el personal a cargo estará capacitado por la empresa proveedora, la cual instruirá de la forma de operar el equipo, los cuidados, las mantenciones y los pasos a seguir en caso de que el sistema falle, adicionalmente se solicitará a la Empresa Proveedora del Equipo de Ensilaje un Plan de Mantención anual con el objetivo de evitar fatigas de material o roturas en el sistema de ensilaje. En el caso de producirse mortalidades masivas y debido a que el sistema de ensilaje se verá sobrepasado, se aplicarán las medidas descritas en el Anexo X “Plan de Contingencia ante Mortalidades Masivas.” 3.2.4 Residuos Peligrosos

Durante la operación se generarán residuos considerados peligrosos, como, pilas, catridge, tonners, tubos

fluorescentes, lubricantes usados, entre otros. Dichos residuos serán dispuestos en contenedores habilitados para ello, debidamente rotulados, para posteriormente ser retirados por una empresa autorizada, como Rexin Ltda., la cual se encargará de que los residuos lleguen a una planta de reciclaje o a una instalación de disposición autorizada.

Además de lo mencionado anteriormente el centro de cultivo cumplirá siempre con las siguientes

condiciones de limpieza y disposición final de residuos (D.S Nº 86 de 2007, sustituye artículo 4º del D. S. Nº 320/01 Reglamento Ambiental para la Acuicultura):

• Mantener la limpieza del área y terrenos aledaños al centro de cultivo de todo residuo sólido

generado por la acuicultura. En Ningún caso se podrán eliminar desechos, residuos o desperdicios ni al agua ni a los terrenos circundantes.

• Disponer de desechos o residuos sólidos y líquidos, incluidos los compuestos sanguíneos y ejemplares muertos, en depósitos y condiciones que no resulten perjudiciales para el medio circundante. Su acumulación, transporte y disposición final se realizará conforme a los procedimientos establecidos por la autoridad competente.

• Retirar, al término de su vida útil o a la cesación de las actividades del centro, todo tipo de soportes no degradables o de degradación lenta que hubieren sido utilizados como sistemas de fijación al fondo, con excepción de las estructuras de concreto utilizadas, pernos y anclas.

• La profundidad de las redes, incluidas las redes loberas, que penden de estructuras flotantes, no debe exceder al 90% de la altura de la columna de agua, respecto del nivel de reducción de sonda, debiendo quedar el decil más profundo siempre libre de estas estructuras. Esta condición no será aplicable respecto de artes de cultivo que hayan sido sumergidos como medida de contingencia ante un florecimiento algal nocivo así declarado por la autoridad pesquera o por otra causa de fuerza mayor.

Se empleará una doble guía de despacho y recepción, las que se encontrarán en el centro y las cuales

darán cuenta del movimiento de todos los residuos generados por el centro de cultivo. El titular se compromete a que antes de iniciar la etapa de operación del proyecto acreditará mediante certificado otorgado por la autoridad marítima ante la CONAMA, que se dará cumplimiento a las condiciones sanitarias, ambientales y de seguridad básicas en los lugares de trabajo exigidas. La limpieza del borde costero se realizará con una periodicidad mensual y consistirá en trasladarse en bote a la playa y colectar la basura encontrada en bolsas plásticas, las que serán depositadas en tachos herméticos debidamente rotulados de residuos domiciliarios, siguiendo su curso se describe anteriormente.

Page 55: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

55

3.2.5 Pérdidas de alimento (Alimento no consumido)

La cantidad de alimento no consumido (A.N.C.), independiente de las características geográficas del lugar donde se emplaza el centro, no superará el 8 % aproximadamente, dependiendo de las condiciones propias de la especie, la cepa o grupo (apetencia, voracidad), la calidad del alimento, método de alimentación, forma de control de la alimentación automática, entre otros motivos. Dado que el alimento representa cerca de 3/4 partes de los costos de un centro de cultivo, este ítem es evaluado constantemente para disminuir los gastos, realizando pruebas en terreno y analizando los resultados. Según un estudio realizado por González (op.Cit, 1997) la pérdida de alimento representaría un 80% de los sólidos sedimentados bajo la balsa-jaula. Si consideramos que se proyecta alcanzar un factor de conversión biológica de 1,20 al quinto ciclo productivo, entonces un 20 % del alimento se perderá como fecas y/o alimento. Por esto, el titular se compromete siempre a usar el alimento de la mayor calidad (velocidad de hundimiento apropiada), a estandarizar métodos de alimentación probados (con cámaras y sistemas automatizados) e ir adquiriendo grupos de peces que presenten los mejores resultados productivos. Como resultado, los efectos negativos sobre el fondo marino se verán reducidos considerablemente y de forma continua. Investigaciones (Folke, 1989; Gowen y Bradbury, 1987; Wiesmann, 1988; Hevia et.al., 1999) señalan que la cantidad de alimento sedimentable dependerá de factores tales como la velocidad de la corriente y la profundidad de la columna de agua. Según Hevia (1999), para salmonídeos la pérdida de alimento al medio marino es de un 10 %, considerando una velocidad media de la corriente de 4,2 cm/seg, y una alimentación manual. De acuerdo con lo anterior, el autor también señala que la velocidad de sedimentación de los pellets fluctúa entre 0,11 y 0,15 m seg-1.

De acuerdo a la estimación del factor de conversión biológica que se manejará en el proyecto (F.C.=

1,2), para el período de máxima producción, además debido al sistema de alimentación automatizado que manejará el proyecto y la incorporación de sistemas de apoyo como cámaras submarinas, se prevé que la pérdida de alimento debiera disminuir a un 5% a partir del 2 año de máxima producción (16 a 18 meses). Las cámaras submarinas permitirán una distribución más homogénea del alimento en las jaulas y una regulación de la actividad de alimentación para contrarrestar los peak de corrientes. Además, la pronta detección de la disminución del consumo de alimento por parte de los peces con cámaras submarinas, producirá una importante reducción en la pérdida del alimento, reduciendo el impacto sobre el fondo y mejorando la eficiencia. 3.2.6 Fecas

Dada la importancia, en el sentido del potencial impacto ambiental que pudiera tener la producción de fecas, este elemento alóctono será tratado de forma tal, que permita ir disminuyendo su aporte al medio. La cantidad de fecas que se producirá para el presente proyecto va a estar determinado por factores como la digestibilidad del alimento, la productividad del grupo o cepa de peces y el factor de conversión (a su vez dependiente de otros factores). Sin embargo, se estima que el porcentaje asociado a la producción de fecas sería cerca de un 4% del alimento total. Con el fin de ir reduciendo la cantidad de fecas generadas, se privilegiará la compra de alimento de mejor calidad, que asegure una alta digestibilidad y que tenga bajos niveles de fósforo, además de considerar la posibilidad de abastecerse de alimentos formulados con proteínas vegetales o la adquisición de grupos de peces que presenten resultados más positivos.

En relación a la cantidad de materia orgánica generada por las fecas no existen coincidencias entre los

autores, pero se asume que aproximadamente un 10 % del alimento consumido es eliminado como fecas por los peces.. Según, Beveridge (1987), al considerar un factor de conversión cercano al 1,5; del 100% del alimento, el 80% es ingerido y el 20% es eliminado. Del alimento ingerido (80%), existe un 52% que a su vez es dividido en alimento utilizado (21%) y excretas (31%). En los últimos años sin embargo, se han realizado importantes avances en relación a la digestibilidad del alimento, alcanzando valores cercanos e incluso superiores al 90% (Gillbrand et al.

Page 56: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

56

2002). Según los datos aportados por EWOS, la digestibilidad del alimento que se encuentra en los mercados actualmente alcanza un 92%, por lo que un 8% del alimento que se digiere es eliminado como fecas. Cabe señalar que aunque este concepto no se puede manejar directamente, la ausencia de producción por aproximadamente 3 meses, permitirá disminuir y mitigar en cierta la medida el aporte de fecas. 3.2.7 Modelación Dispersión de Fecas y Alimento (DEPOMOD)

La dispersión de las fecas y alimento no consumido depende de la profundidad media, velocidad promedio de la corriente y la tasa de sedimentación de fecas y alimento (Iwama, 1991). Además depende de otros factores como la floculación y densidad del agua; esta última relacionada a la temperatura y a la salinidad. La tasa promedio de sedimentación del alimento es de alrededor de 0.1 m/s (información proporcionada por Ewos S.A.) y de las fecas es de 0.038 m/s (Gowen y Bradbury, 1987). Diversos autores concuerdan en que el grado de dispersión de las partículas en el agua está asociada al tamaño, velocidad de la corriente, densidad del agua, profundidad (Departament of Fisheries and Oceans, DFO, 2000). Sin embargo, los efectos están muy localizados debajo y alrededor de las balsas jaulas (Karakassis et al. 2000; Schendel et al. 2004). Con la finalidad de realizar una estimación más precisa acerca de la cantidad de residuos generados por el proyecto se utilizó el programa “DEPOMOD”, validado en gran parte de los países del hemisferio norte, el cual considera las siguientes variables: batimetría del lugar, la posición, cantidad, forma y dimensiones de las estructuras de cultivo (balsas-jaulas), la velocidad y dirección de la corriente, la cantidad de alimento a suministrar y ciertas características del alimento, tales como, humedad, digestibilidad y porcentaje de pérdida. Este modelo considera las depositaciones de Sólidos, Carbono total y Carbono No Degradable durante un período de 12 meses.

Los input del modelo corresponden a los siguientes:

• Corrientes: Correntometría medida en cuadratura (magnitud y dirección) • Batimetría: Track de navegación con su respectiva profundidad • Jaulas: 24 jaulas de 30 m. x 30 m. x 19 m. • Características del alimento:

- 5 % de humedad - 8 % alimento que no se consume - 92% de digestibilidad - 4.835,5 T. de alimento (período de 12 meses).

La forma en la que el programa relaciona las variables y una validación del modelo han sido publicadas en:

DEPOMOD- Modelling the depositions and biological effects of waste solids from marine cage farms, Cromey et al (Cromey, 2002). 3.2.8 Solidos Totales

El modelo considera la carga acumulada por el proyecto durante un año de producción máxima, para la

depositación de Sólidos, los valores fluctúan entre 1 – 19 Kg de sólidos/ m2/ año. El largo y ancho de la sedimentación es de 651 m y 415 m respectivamente, el área total de sedimentación es de 138.943,41 m² de los cuales el 51,1 % se encuentra asociado a la concesión, el resto se encuentra por fuera del perímetro de la solicitud en concesión. Del área de sedimentación un 29,3 % (71.006,19 m²), corresponde al área con una concentración de 1 Kg/m²/año. La mayor concentración, 19 Kg/m²/año, se encuentra a través de un área de 564,1 m² (0,41 %) y se puede observar que se encuentra fuera de la concesión asociada al borde Oeste de la Concesión (Figura Depomod 1). El área de sedimentación presenta una tendencia de desplazamiento hacia el Sur, sin embargo, las mayores concentraciones se registra hacia el sector NorOeste, específicamente, fuera de la concesión.

Page 57: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

57

MODELACIÓN DE LA DEPOSITACIÓN DE FECAS Y ALIMENTO CONCESIÓN PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE

SOLIDOS TOTALES

N 4.232.800

N 4.232.200

N 4.232.600

N 4.232.400

N 4.233.000

E. 641.600

E. 64

1.800

E. 642.400

E. 64

2.200

E. 642.000

30''

20''50'' 40" 30''

10''

52º02'

10'' 72º 56'

20''

AB

CD

PE

NÍN

SU

LA

MO

RG

AN

PU

NT

A L

AV

AP

2

SIMBOLOGÍA

4.0

(Kg/m /año de Sólidos)

1.0

16.0

13.0

10.0

7.0

19.0

1.0

10.0

7.0

13.0

16.0

10.0

7.0

4.0

19.0

Figura Depomod 1. Dispersión de Sólidos Totales (Kg. de sólidos/ m2 / año).

3.2.8 Porcentaje de carbono aportado al sedimento

La capacidad de carga del sistema acuícola se estima en función de la cantidad de materia orgánica total

(MOT) máxima que puede contener en el sedimento un sitio dedicado a la actividad acuícola. La materia orgánica es el factor que mejor permite estimar y modelar datos productivos como la cantidad de alimento total que se utilizará por módulo y variables como profundidad, dirección y velocidad de corrientes, que fueron entregadas en la CPS. Toda materia orgánica termina por descomponerse (biodegradarse) en carbono, por lo que el resultado final, se traduce en una estimación aproximada del nivel de carbono o materia orgánica aportada al sedimento por la actividad acuícola.

Los resultados del modelo varían entre los 0,5 – 2,0 Kg/m2/año, existiendo un área de sedimentación de

54.091,23 m². La mayor concentración, 2,0 Kg/m2/año, se registra por fuera de la solicitud de concesión, hacia el Oeste del borde A-D, en un área de 238,73 m² (0,44 %), ver Figura Depomod 2. El 36,88 % (19.950,83 m²) de la sedimentación presenta valores de 0,5 Kg/m2/año. Del área total de dispersión de carbono el 66,48 % (35.961,1 m2) se encuentra asociado a la concesión, mientras el resto se encuentra por fuera de su perímetro. Se puede apreciar que la sedimentación se asociará a la ubicación de los módulos de cultivo, manteniendo una tendencia de dirección Oeste.

0

45

90

135

180

225

270

315

0 20 40 60 80 10010 30 50 70 90

Rango de velocidad (cm/s)

<=1.5>1.51 - 3>3.1 - 5>5.1 - 10>10.1 - 15>15.1 - 20>20.1 - 25>25.1 - 30>30.1

Rosa de Corrientes Capa Profunda

N

NE

E

SE

S

SO

O

NO

Page 58: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

58

MODELACIÓN DE LA DEPOSITACIÓN DE FECAS Y ALIMENTO CONCESION PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE

CARBONO

N 4.232.800

N 4.232.200

N 4.232.600

N 4.232.400

N 4.233.000

E. 641.600

E. 641.800

E. 642.400

E. 642.200

E. 642.000

30''

20''50'' 40" 30''

10''

52º02'

10'' 72º 56'

20''

AB

CD

PE

NÍN

SU

LA

MO

RG

AN

PU

NT

A L

AV

AP

SIMBOLOGÍA

1.1

0.8

1.4

2(Kg/m /año de Carbono)

0.5

1.7

2.0

1.7

0.8

2.0

0.5

1.4

1.1

0.8

0.5

1.4

1.1

Figura Depomod 2. Dispersión de Carbono Total (Kg. de sólidos/ m2 / año.

3.2.10 Porcentaje de Carbono No Degradable aportado al Sedimento

El modelo tiene la capacidad de discriminar una fracción de carbono considerándola como no degradable. Dado el nivel de producción del presente proyecto y por ende la cantidad de alimento no consumido y fecas que se generarán durante un ciclo productivo, la cantidad de carbono no degradable que se espera se acumule, varía entre los 0,10 Kg./m2/año alrededor del área de sedimentación y de 0,22 Kg./m2/año hacia el centro de ésta (Figura Depomod 3).

El área total de sedimentación es 10.998,79 m2 de las cuales 4.661,39 m2 (42,38 %) presentan valores de 0,10 Kg./m2/año. La mayor concentración de sedimentación, 0,22 Kg./m2/año, se encuentra a través de un área de 518,57 m² (4,71 %). Del área total de sedimentación, sólo un 11,36 % (1249,78 m²) se registra asociada a la solicitud de concesión, mientras que el resto se encuentra por fuera de su perímetro, específicamente hacia el Oeste del borde A-D. En términos generales las concentraciones de Carbono No Degradables presentan valores bajos lo cual es favorable para el fondo bentónico de la concesión

0

45

90

135

180

225

270

315

0 20 40 60 80 10010 30 50 70 90

Rango de velocidad (cm/s)

<=1.5>1.51 - 3>3.1 - 5>5.1 - 10>10.1 - 15>15.1 - 20>20.1 - 25>25.1 - 30>30.1

Rosa de Corrientes Capa Profunda

N

NE

E

SE

S

SO

O

NO

Page 59: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

59

MODELACIÓN DE LA DEPOSITACIÓN DE FECAS Y ALIMENTO CONCESIÓN PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE

CARBONO NO DEGRADABLE

N 4.232.800

N 4.232.200

N 4.232.600

N 4.232.400

N 4.233.000

E. 641.600

E. 641.800

E. 642.400

E. 642.200

E. 642.000

30''

20''50'' 40" 30''

10''

52º02'

10'' 72º 56'

20''

AB

CD

PE

NÍN

SU

LA

MO

RG

AN

PU

NT

A L

AV

AP

SIMBOLOGÍA

0.13

0.16

0.19

0.22

2(Kg/m /año de Carbono No Degradable)

0.10

0.13

0.16

0.22

0.19

0.10

0.10

Figura Depomod 3. Dispersión de Carbono NO degradable (Kg. de sólidos/ m2 / año)

Page 60: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

60

3.2.11 Índice de Impacto

Con los resultados del “DEPOMOD”, y los datos de corrientes y oxígeno es posible elaborar un índice de evaluación de impacto ambiental. Este índice entrega el balance entre la demanda de oxígeno y el oxígeno disponible a nivel de sedimento, si la disponibilidad es mayor que la demanda, el índice tendrá un valor mayor a 1, y los impactos serían mínimos. Si la disponibilidad y demanda son equivalentes el índice sería cercano a 1 y los impactos moderados. Por otra parte, si la demanda es mayor que la disponibilidad, los valores del índice serán menores que 1 y los impactos serán altos. El cálculo del índice se realiza según la siguiente ecuación:

I = 736,3 + 672,6 * log (X) -32,6 + 1,1 * Y

Donde: X = Velocidad de corrientes en cm/s (velocidad promedio a un metro del fondo); Y = Concentración de carbono en mmol/ m2/ día (concentración máxima) Para este caso en particular, se estima una concentración máxima de carbono de 2,0 kg/ m2/ año y una velocidad de corrientes promedio, a un metro del fondo de 79,22 cm/s, por lo tanto el valor del índice será: Cálculo:

• Output Depomod: Concentración de carbono 2,0 kg/ m2/año (Peso molecular del C=12; 1 mol de C =12 g).

2000 g/ m2/año = 5,48 g/ m2/ día = 456,66 mmol / m2/ día

• Output Modelo Findlay & Watling: Demanda de oxígeno del sedimento = -32,6 + 1,1 x (flujo de carbono) = -32,6 + 1,1 x 456,66 = 469,73 mmol O2 / m2/ día Disponibilidad de oxígeno en sedimento = 736,3 + 672, 6 x log (velocidad de corriente) = 736,3 + 672,6 x log (79,22 cm/s) = 2013,46

Índice de Impacto (I) = 2013,46 / 469,73 = 4,28

“Como el valor del índice es mayor a 1, se espera que los impactos sobre el ambiente sean mínimos.

Con todos estos antecedentes podemos concluir que el proyecto no generará efectos adversos significativos sobre la calidad de los recursos naturales renovables.”

Page 61: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

61

3.2 ¿A TRAVÉS DEL PROYECTO O ACTIVIDAD, INCLUIDAS SUS OBRAS Y/O ACCIONES ASOCIADAS, SI SE GENERARÁN DESCARGAS DE EFLUENTES LÍQUIDOS?

3.3.1 Sangre

La sangre proveniente del corte de agallas durante la cosecha tradicional, se coloca dentro de los bins junto con los salmones y se transporta a las plantas de proceso, que cuenten con todas las autorizaciones ambientales vigentes y plantas de tratamientos de riles aprobadas, para la recepción y procesamiento de aguas sangre, según la Ley 19.821 “Ley que regula los Residuos Industriales Líquidos” y el D.S. Nº 90/00 “Normas de Emisión para la regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales.” 3.3.2 Efluente líquido proveniente de la planta de tratamiento de aguas servidas de la bodega flotante

El consumo de agua diario por persona está estimado en 100 L., por lo tanto el efluente diario de la planta de tratamiento es de 500 L. Estas aguas serán vertidas en las aguas sometidas a jurisdicción nacional desde la bodega, previo paso por la planta de tratamiento, cumpliendo las prescripciones operativas estipuladas por la Dirección General, con el art. 95° del “Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática”, en cuanto a que el efluente no contendrá sólidos flotantes visibles y no ocasionará la decoloración de las aguas circundantes y con el D.S. Nº 90/00 “Normas de Emisión para la regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales”.

El efluente es inoloro, incoloro y antes de ser vertido al medio marino pasa por un clorador y luego por un declorador lo que evita un impacto sobre la vida acuática. Los efluentes a verter sobre la columna de agua no superarán los valores establecidos por la circular DGTM y MM. ORD A-52/004, que deroga la Resolución DGTM y MM 12600/5 del 4 de Enero de 2006, la cual establece las exigencias para dar cumplimiento a la resolución OMI MEPC.2 (VI) de 1976, y dando cumplimiento a lo solicitado por el presente.

Límites máximos de descargas de al mar

Parámetro Unidad Expresión Límites Marítimos Aceites y Grasas mg/L A y G 150

Sólidos Sedimentables ml/L/h S SED 35 Sólidos Suspendidos Totales mg/L SS 35

pH Unidad PH 6.0 - 8.5 Coliformes Fecales NMP/100 ml Coli/100 ml 100

DBO5 mg/L DBO5 25 DQO mg/L DQO 125

Sólidos Flotantes Ausentes

3.3.3 Residuos de pediluvios y maniluvios

Mensualmente se utilizarán 60 L. de desinfectante (Trento). Este no contienen sustancias orgánicas persistentes ni tóxicas, debido a su pH neutro no es ecotóxico, se puede verter al mar, posee un amplio espectro comprobado, eficacia comprobada contra ISA Virus, menor tiempo de contacto, y no presenta vapores y es prácticamente inoloro. Los residuos de pediluvios serán vertidos al mar (Ver Anexo V, Ficha técnica, hoja de

Page 62: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

62

seguridad y autorización del desinfectante Trento y otros). El titular se compromete a cumplir con el nuevo marco legal en que, con al menos 90 días de anticipación a la entrada en operación, este establecimiento generador de Riles dará aviso por escrito a las SISS. En este aviso se informará acerca de los insumos, procesos y sistemas productivos, con el objeto que la SISS fije, mediante resolución, el plan de monitoreo e informes respectivos al fiscalizador.

Se tomará como referencia lo establecido en el D.S. 90/00 “Norma de emisión para la regulación de

contaminantes asociados a las descargas de residuos líquidos a las aguas marinas y continentales superficiales” en relación a que los contaminantes que deben ser considerados en el monitoreo serán los que se señalen en cada caso por la autoridad competente, atendiendo a la actividad que desarrolle la fuente emisora, los antecedentes disponibles y a las condiciones de la descarga.

Cuadro resumen de los residuos líquidos en la etapa de operación.

Identificación de los residuos Cantidad de los residuos

Destino de los residuos Tipo de manejo de los residuos

Residuos líquidos domiciliarios Bodega flotante (L)

270.000 Planta de tratamiento residuos líquidos en

bodega flotante

Neutralización en planta de tratamiento de bodega

flotante

Residuos de pediluvios y maniluvios (L)

1080 Vertido al mar Por sus características de pH neutro e inoloro puede

ser vertido al mar

3.3 ¿A TRAVÉS DEL PROYECTO O ACTIVIDAD, INCLUIDAS SUS OBRAS Y/O ACCIONES ASOCIADAS, SI SE GENERARÁ RUIDO?

Fuente de ruido (*) Etapa del

proyecto Tipo de ruido y características

Nivel de ruido emitido

Horario de emisión de ruido

Generador Operación Constante y grave 80 dB Nocturno Motor fuera de borda 50 HP. Operación Constante y grave 85 dB Diurno Alimentadores semiautomáticos Operación Constante y grave 70 dB Diurno

Si se generarán ruidos, los cuales serán emitidos por los motores de las 2 embarcaciones que se utilizarán

durante la operación del centro. Este ruido será de una intensidad de 85 dB y será emitido principalmente en el día.

Por otra parte, en el caso de utilizar alimentadores semiautomáticos, se generará ruido en el día con una intensidad de 70 dB aproximadamente.

3.4 ¿A TRAVÉS DEL PROYECTO O ACTIVIDAD, INCLUIDAS SUS OBRAS Y/O ACCIONES ASOCIADAS, NO SE GENERARÁN FORMAS DE ENERGÍA?

En este caso durante la construcción, operación y abandono del proyecto, no se contempla generar energía

ninguna forma.

Page 63: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

63

CAPITULO IV CARACTERIZACION PRELIMINAR DEL SITIO (CPS)

Page 64: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

64

IV CARACTERIZACIÓN PRELIMINAR DEL SITIO (CPS)

4.1 Antecedentes Generales

La Caracterización Preliminar del Sitio (CPS) se realizó en 3 campañas, la primera en Noviembre del 2008, los días 04 y 05 de este mes se desarrolló la medición de Corrientes Eulerianas, la segunda campaña se desarrolló en Julio de 2009, el día 02 de este mes se desarrolló el muestreo de sedimento y la batimetría, finalmente, la tercera campaña se realizó en el mes de Noviembre de 2009, el día 08 de este mes se desarrolló el muestreo de Columna de Agua de la solicitud en concesión. Las dos primeras campañas se realizaron utilizando la Res. Ex. 3411/2006 para el desarrollo del muestreo y análisis, con el cambio de normativa registrado en Octubre de 2009, la tercera campaña se realizó para dar cumplimiento a los nuevos requerimientos técnicos publicados en la Res. Ex. 3612/2009 en relación al muestreo de Columna de Agua.

4.2 Ubicación y Descripción del Lugar

La localización del centro de salmones se ubicará en la Península Morgan, Comuna de Puerto Natales, Provincia de Última Esperanza en la Duodécima Segunda Región de Magallanes y la Antártica Chilena. Se encuentra a una distancia de navegación aproximada de 25 millas náuticas desde Puerto Natales.

Durante el período en el cual se desarrolló el trabajo en terreno no se realizaron avistamientos de mamíferos marinos en el sector de estudio, si fue posible avistar algunas aves del tipo autóctono, tales como: Cormoranes (Phalacrocorax sp.), Caranchos (Phalcaboenus australis) y Caiquenes (Chloephaga picta).

El sector presenta en general características de bosque Higrófilo, en los cuales dominan los estratos

arbustivos. Se puede observar el Coigüe de Magallanes (Nothofagus betuloides), Ciprés de las Güaitecas (Pilgerodendron uvífera) y Canelo (Drimys winteri). Se observa además vegetación arbustiva representada por la Chaura (Pernettya mucronata). No se observan actividades económicas asociadas a la zona costera del sector. En cuanto a las condiciones meteorológicas durante el muestreo se presentaron precipitaciones solo en la segunda campaña mientras en las otras dos no se registraron precipitaciones, de igual forma existe variación en las condiciones de nubosidad, en la primera campaña se presentó parcial nublado, en la segunda nublado y en la tercera despejado. En el caso del viento, las dos primeras campañas presentaron viento de dirección Norte de mediana intensidad, mientras en la tercera campaña no se registró viento durante el período de muestreo. 4.3 Metodología y Antecedentes Oceanográficos

El centro de cultivo se clasifica como Categoría Mixta 3-5 según la Resolución Exenta Nº 3.612/2009 “Resolución Acompañante del Reglamento Ambiental para la Acuicultura”, por sus producciones superiores a 50 toneladas, y las estaciones de muestreo que corresponden en un 14,3 % a profundidades inferiores a 60 m. con sustrato blando y un 85,7 % de las estaciones con profundidades mayores a 60 m.; dentro de los contenidos que deben incluirse en la CPS de la mencionada Resolución se indican:

• Plano batimétrico, de sustrato y de ubicación de las estaciones de muestreo; • Granulometría del sedimento; • Materia orgánica total del sedimento;

Page 65: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

65

• Macrofauna bentónica; • pH y potencial redox en el sedimento; • Temperatura en sedimento • Correntometría Euleriana; • Oxígeno disuelto en la columna de agua, expresado tanto en concentración como en porcentaje de

saturación de oxígeno en la columna de agua. • Temperatura en la columna de agua; • Salinidad en la columna de agua

Adicionalmente, se entregará información acerca de la “Tasa de recambio de agua” con el fin de presentar

mayores antecedentes respecto del sector solicitado.

a) Batimetría:

Corresponde a la medición y representación cartográfica de las profundidades del mar, lagos o ríos. Las profundidades se utilizan como variables para determinar el grado de vulnerabilidad de los sitios de cultivo. Entre menos sea la distancia entre las artes de cultivo y el fondo, mayor es el grado de vulnerabilidad, pues la posibilidad de dispersión del material orgánico aportado por el centro disminuye. Los sondajes de profundidad fueron medidos utilizando un Ecosonda y GPS Marca Garmin modelo GPSMAP 178c Sounder, este equipo registra la profundidad y la ubicación en forma simultánea utilizando el Datum WGS-1984. Para el registro sincrónico de la posición y la profundidad se pulsa una tecla del equipo registrando al mismo tiempo ambos datos quedando guardados automáticamente en la memoria interna del equipo. Además, se realizó un levantamiento de la línea de costa con GPS, necesario para ajustar el mapa batimétrico, de ésta manera se registra la totalidad del área solicitada.

El perfil batimétrico se realizó el día 02 de Julio de 2009, y para la confección del mapa batimétrico se

midieron diferentes puntos de profundidades con su respectiva posición en el área de emplazamiento del proyecto. El track de navegación se presenta con su respectiva tabla de puntos con corrección de marea, se adjunta en el Formulario de la CPS, además del plano batimétrico de la concesión (Ver, Anexo VI)

El plano de sustrato se determinó a través de la toma de muestras dentro de la concesión, la determinación

del número de muestras necesarias se obtuvo de acuerdo a lo señalado en la Res. Ex. 3612/2009, considerando una estación de muestreo por cada hectárea de concesión, mas una estación por cada vértice, con lo cual, para la solicitud de concesión de 10 hectáreas y 4 vértices, resultó un total de 14 estaciones de muestreo.

b) Correntometría:

La hidrodinámica del fondo es importante para determinar si el área a evaluar corresponde a un sitio de depositación de las fracciones sedimentarias más finas, o bien, se trata de un área de erosión.

Se realizó el estudio de corrientes con un Correntómetro Acústico de tipo Doppler, Marca NORTEK AS,

modelo Aquadopp Profiler de 400 Khz Nº de Serie Card Number AQD 2871, Head Number AQP 2501. El ADCP se programó para registrar la intensidad y dirección de la corriente cada 10 minutos, para 30 capas de 2,0 m. de espesor cada una. Los datos medidos por el equipo fueron analizados mediante técnicas estadísticas convencionales. Entre los análisis realizados se encuentra la Frecuencia de Intensidad y Dirección de Corriente por capas, Componentes U-V y Rosa de Corrientes para las capas Superficial, Intermedia y Profunda.

Page 66: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

66

El análisis de la información se realizó por capa y en forma integrada de acuerdo a las 24 horas y 20 minutos a que se sometió el equipo para registro de datos. Se consideró además apreciar la tendencia en la intensidad de corrientes para el período de la primera cuadratura de Noviembre de 2008, los días de cuadratura se determinaron con la tabla de mareas de la costa de Chile. La Correntometría se realizó entre el 04 y el 05 de Noviembre de 2008. En resumen, las corrientes son generadas principalmente por la variación de la marea e influencia del viento y las velocidades son del orden promedio de 16,47 cm/s.

Cabe destacar que la campaña se realizó en el mes de Octubre del 2008 cuando estaba vigente la Res. Ex.

Nº 3.411/2006 de la SUBPESCA, que fijaba la metodología para realizar el Estudio de Corrientes. Durante el Mes de Octubre del 2009 entró en vigencia la nueva normativa Res. Ex. Nº 3.612/2009 (SUBPESCA), que fija la metodología para elaborar la Caracterización Preliminar del Sitio (CPS) y la Información Ambiental (INFA). En referencia a la metodología para realizar el Estudio de Corrientes esta no registró cambios, por lo cual cumple con lo establecido en el Título VI, Numeral 23 letra B de la nueva Resolución. En el Anexo VII se adjuntan los datos de Correntometría junto con el informe de Correntometría, indicando claramente la serie de marea, la distribución de frecuencias de la velocidad y dirección de la corriente en tablas y gráficos.

A continuación se presenta un resumen de las velocidades de corrientes para cada capa y los valores registrados

a un metro del fondo donde se registró un valor promedio de 79,22 cm/s:

ESTADÍSTICA GENERAL DE LA INTENSIDAD DE CORRIENTES POR CAPA.

Media Máximo MínimoDesv.

Estándar1 0 a 2 10.78 39.21 0.44 9.13 256.902 2 a 4 12.93 47.05 0.53 10.96 229.653 4 a 6 11.02 66.75 0.87 10.86 0.304 6 a 8 12.12 73.43 0.96 11.95 16.875 8 a 10 10.83 66.00 0.32 11.24 352.906 10 a 12 13.00 79.20 0.38 13.49 329.687 12 a 14 12.69 82.06 0.89 15.54 168.108 14 a 16 16.90 102.96 0.50 17.53 292.879 16 a 18 17.25 109.93 0.64 22.73 148.00

10 18 a 20 8.57 45.65 0.47 8.27 166.5011 20 a 22 11.21 71.45 0.42 14.78 134.7212 22 a 24 12.74 47.04 1.62 9.06 80.2013 24 a 26 14.02 51.74 1.78 9.96 67.7514 26 a 28 14.14 55.64 0.94 10.94 279.4015 28 a 30 13.71 53.97 0.91 10.61 241.0516 30 a 32 13.15 55.55 0.94 10.89 252.2017 32 a 34 14.48 43.90 1.05 9.71 262.4018 34 a 36 15.51 60.60 1.58 11.98 265.5019 36 a 38 15.20 59.39 1.55 11.74 254.2620 38 a 40 13.98 52.65 0.83 9.98 81.5021 40 a 42 12.98 61.43 0.24 10.38 83.8022 42 a 44 13.42 50.54 0.80 9.58 250.4723 44 a 46 13.32 54.88 0.22 10.43 84.6024 46 a 48 14.73 62.35 1.08 11.66 261.6025 48 a 50 17.32 71.34 0.29 13.55 72.8126 50 a 52 24.98 81.48 1.45 14.17 270.7027 52 a 54 15.16 48.00 1.92 10.50 246.1028 54 a 56 23.73 77.41 1.38 13.46 144.0029 56 a 58 15.04 73.26 1.25 9.52 85.7030 58 a 60 79.22 158.00 6.41 39.12 262.20

EstratosProfundidad

(m)

Velocidad (cm/s) Dirección (º) en Máxima Intensidad

Page 67: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

67

ESTADÍSTICA GENERAL DE CORRIENTES

ESTADÍSTICA GENERAL DE CORRIENTES

ESTADÍGRAFO VALOR (cm/s)

Media 16,47

Máximo 158,00

Mínimo 0,22

Desviación Estándar 18,47

La altura de la marea registrada en el lugar durante el período de medición fueron las siguientes:

Altura de mareas (Puerto secundario: Angostura Kirke, Puerto Patrón: Puerto Montt)

Hora: Plea y Baja (+3,15) / Altura Plea y Baja (0,00)

04/11/2008 05/11/2008

HORA ALTURA HORA ALTURA

2:35 2.75 3:28 3.04

8:51 5.02 9:51 4.76

15:26 2.71 16:38 2.9

21:39 4.48 22:58 4.34

0

1

2

3

4

5

6

2:35 8:51 15:26 21:39 3:28 9:51 16:38 22:58

Fecha - Hora

Altu

ra d

e M

area

(m

.)

04/11/2008 05/11/2008

Altura de mareas, Sector “Península Morgan al Sur de Punta Lavapie”. Noviembre de 2008. Para la determinación de la bajamar y pleamar del sitio estudiado se consideró la información disponible en la tabla de marea del Servicio Hidrográfico y Oceanográfico de la Armada, considerando como Puerto Secundario Angostura Kirke, Canal Kirke y como Puerto Patrón a Puerto Montt.

Page 68: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

68

c) Granulometría del sedimento, Materia Orgánica del sedimento y Macrofauna Bentónica:

La toma de muestras se realizó según la metodología Nº 3.411/06 en el Título VI, Numerales 26, 27 y 28,

donde cada vértice representa una estación de muestreo y las demás se reparten uniformemente dentro de la concesión ó en la intersección de cada cuadrante (de 100 m x 100 m) de una grilla de muestreo en coordenadas UTM superpuesta sobre la concesión. Cabe destacar que la campaña se realizo en el Mes de Julio del 2009 cuando estaba vigente la Res. Ex. Nº 3.411/2006 de la SUBPESCA, que fijaba la metodología para elaborar la Caracterización Preliminar del Sitio y la Información Ambiental. A fines del Mes de Octubre del 2009 entró en vigencia la nueva normativa Res. Ex. Nº 3.612/2009 (SUBPESCA), la cual no sufrió cambios en la forma de realizar el muestreo y los análisis, presentándose los resultados de los ensayos en el formato de la nueva Res. Ex. N° 3.612 /2009 en virtud de que cumplen con las disposiciones descritas en dicha Resolución.

Para el análisis de granulometría, materia orgánica del sedimento y para el análisis de la macrofauna bentónica (> 1 mm), se tomaron las muestras con una draga modelo Van-Been de 0,1 m2 de área de mordida. De cada muestra, se tomó una submuestra para el análisis de sedimento, las que fueron guardadas en bolsas plásticas sin fijar para los análisis posteriores en el “Laboratorio Acuilab”, en la ciudad de Puerto Montt. Las muestras de macrofauna bentonica se tamizaron con una malla de 1 mm de apertura del poro, la fauna retenida fue fijada en formalina diluida al 4 % en agua de mar y guardada en bolsas de polietileno debidamente rotulada. El Informe y los datos emitidos por el Laboratorio Acuilab de la Empresa Inversiones y Asesorias Caburgua S.A., se encuentra en el Anexo VI (Formulario CPS) y en el Anexo VII). En él se presenta el detalle de los resultados obtenidos en terreno de Macrofauna Bentónica, Análisis textural de los sedimentos y Materia Orgánica.

A continuación se presenta un resumen de los resultados obtenidos:

• Granulometría: Los resultados de las muestras de sedimento arrojan que la composición granulométrica del sector es principalmente de fango (Phi 5) y arena fina (Phi 3) presentando las frecuencias más altas. Las características organolépticas del sedimento resultaron ser de color gris, sin olor y sustrato de tipo blando.

Perfil Granulométrico

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Grava Arena muygruesa

Arena gruesa Arena media Arena fina Arena muy fina Fango

Fracción Sedimentaria

Fre

cuen

cia

de O

curr

enci

a (%

)

E - D

E - 5

Estaciones de Muestreo

Page 69: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

69

• Materia Orgánica: La materia orgánica promedio obtenida para el sector fue de un 1.09 % para el total de las estaciones de sedimento, presentándose el valor mas alto en la Estación D con 1.11 % y el menor valor en la Estación 5 con un 1,07 % de Materia orgánica. Con lo cual se cumple con el valor de corte descrito en la Res. Ex. 3612/2009 el que corresponde a ≤ 9 %.

1.05

1.06

1.07

1.08

1.09

1.10

1.11

Fre

cuen

cia

de O

curr

enci

a (%

)

E - D E - 5

Estaciones de Muestreo

MOT (%)

• Macrofauna Bentónica: En el sector de estudio se encontró un total de 2 Phyllum presentes, siendo el más diverso el Phyllum Annelida con 2 especies, seguido del Phyllum Mollusca con sólo una especie. Como resumen, podemos decir que en el sector se encontró un total de 3 taxas distribuidos en 2 Phyllum.

Distribución Macrofauna Bentónica por Phyllum.

33%

67%

Mollusca Annelida

Page 70: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

70

d) pH y Potencial Redox en el Sedimento: El pH y el potencial redox fueron medidos en los 3 primeros cm del sedimento, utilizando un pHmetro marca Thermo, modelo Orion 3 Star con compensador de temperatura, para mostrar las condiciones del sedimento, enriquecimiento orgánico y condiciones de oxigenación. La condición del sedimento presenta valores promedio de pH de 7.3, siendo el menor valor de 7.2, con lo cual, todas las estaciones de muestreo se encuentran por sobre el valor de corte ≥ 6,8 descrito en la Res. Ex. 3612/2009. Por su parte el valor promedio del Potencial Redox es de 325,5 mV, siendo el menor valor de 322 mV, por lo cual la totalidad de las estaciones de muestreo se encuentran sobre el valor de corte descrito en la Res.Ex. 3612/2009 que corresponde a ≥ 50 mV.

7.1

7.15

7.2

7.25

7.3

7.35

7.4

Fre

cuen

cia

de

Ocu

rren

cia

(%)

E - D E - 5

Estaciones de Muestreo

pH

318

320

322

324

326

328

330

Fre

cuen

cia

de

Ocu

rren

cia

(%)

E - D E - 5

Estaciones de Muestreo

Potencial REDOX Eh (NHE)

Los valores obtenidos se presentan en el Anexo VI (Formulario CPS) y Anexo VII (Informe de Acuilab)

Page 71: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

71

e) Perfil de oxígeno disuelto en la columna de agua: El perfil de temperatura, salinidad y oxígeno disuelto se realiza a intervalos de 5 m hasta los 30 metros de profundidad y luego a intervalos de 10 metros hasta llegar a 1 metro del fondo, con una sonda marca YSI Instruments modelo 6600. Este instrumento multiparamétrico, consta de un cabezal con sensores que se introduce directamente en el agua registrando en tiempo real la concentración de Oxígeno Disuelto, Salinidad, Temperatura y Porcentaje de Saturación de Oxígeno. El término oxígeno disuelto (OD) se refiere a la cantidad de oxígeno que se encuentra disuelto en el agua a una temperatura y presión atmosférica dadas. Muchas reacciones químicas y biológicas dependen directa o indirectamente de la cantidad de oxígeno presente. El OD es necesario en los sistemas acuáticos para la sobrevivencia de muchos organismos acuáticos. A continuación, se presentan gráficos que indican claramente los perfiles de Oxígeno Disuelto, Temperatura, Salinidad y Porcentaje de Saturación de Oxígeno, encontrados en la columna de agua para las estaciones de muestreo categoría 5 y la estación correspondiente al sector que se encuentra en categoría 3 (O-11). Los valores de Oxígeno fluctúan entre los 4,5 – 10,5 mg/L, existiendo valores a 1 m. del fondo para las diferentes estaciones entre 4,5 - 5,8 mg/L, con lo cual se cumple con el límite aceptable según la Res. Ex. 3612/2009, la cual fija el valor de corte en ≥ 2,5 mg/L a 1 m. del fondo.

PERFIL DE OXÍGENO

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0

Oxígeno Disuelto (mg/L)

Pro

fund

idad

(m

.)

O-A O-B

O-C O-1

O-2 O-3

O-4 O-6

O-7 O-8

O-9 O-10

O-11

Estaciones de Muestreo

PERFIL DE SATURACIÓN DE OXÍGENO

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

40 50 60 70 80 90 100

Saturación de oxígeno (%)

Pro

fund

idad

(m

.)

O-A O-B

O-C O-1

O-2 O-3

O-4 O-6

O-7 O-8

O-9 O-10

O-11

Estaciones de Muestreo

Page 72: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

72

PERFIL DE SALINIDAD

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

10.0 15.0 20.0 25.0 30.0

Salinidad (PSU)

Pro

fund

idad

(m

.)

O-A O-B

O-C O-1

O-2 O-3

O-4 O-6

O-7 O-8

O-9 O-10

O-11

Estaciones de Muestreo

PERFIL DE TEMPERATURA

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5

Temperatura (ºC)

Pro

fund

idad

(m

.)

O-A O-B

O-C O-1

O-2 O-3

O-4 O-6

O-7 O-8

O-9 O-10

O-11

Estaciones de Muestreo

Es posible apreciar que todas las variables medidas y registradas en la Caracterización Preliminar de Sitio, cumplen con los límites exigidos en la Res. Ex. 3612/2009 (MINECON), por lo cual el sector solicitado en concesión es catalogado como un sector de características Aerobias, lo cual es indispensable para la implementación de un centro de cultivo.

Page 73: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

73

f) Tasa de recambio de agua:

De acuerdo a los antecedentes recopilados con el estudio de corrientes (velocidad y dirección), más la profundidad registrada en el área y la dimensión del centro de cultivo es posible determinar la tasa de recambio de agua. Esta variable es importante para determinar el grado de dispersión de fecas y alimentos aportados por el centro en el área de emplazamiento del proyecto. En relación con la tasa de recambio de agua existente en el área se cuentan con los siguientes antecedentes:

• La dirección de la corriente se presenta en sentido Oeste. • La profundidad del correntómetro a un metro del fondo resultó ser de 60 metros • La zona del modulo de balsas que enfrenta la corriente tiene un largo de 500 m. • La velocidad de la corriente a los a los 15 m. de profundidad es de 18,5 cm/s, a los 30 m. es de

8,05 cm/s y a los 60 m. es de 5,59 cm/s

Luego, la Tasa de Recambio de Agua (TRA) obtenida a partir de las corrientes medidas a las tres profundidades antes mencionadas es:

- TRA (15 m.): 5.070,0 m3/s. - TRA (30 m.): 4.113,0 m3/s. - TRA (60 m.): 23.766,0 m3/s.

Page 74: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

74

CAPITULO V ANTECEDENTES PARA ACREDITAR QUE EL PROYECTO NO

REQUIERE PRESENTAR UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

Page 75: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

75

V ANTECEDENTES PARA ACREDITAR QUE EL PROYECTO NO REQUIERE PRESENTAR UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL El titular que suscribe, según al artículo Nº 11 de la Ley 19.300 de Bases del Medio Ambiente, declara: 5.1. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas: ¿Considera la remoción, destrucción,

excavación, traslado, deterioro o modificación de algún Monumento Nacional de aquellos definidos por la Ley 17.288, o la modificación o deterioro en construcciones, lugares o sitios que por sus características constructivas, por su antigüedad, por su valor científico, por su contexto histórico o por su singularidad, pertenecen al patrimonio cultural?

R: No, el proyecto no considera la remoción, destrucción, excavación, traslado, deterioro o modificación de algún Monumento Nacional de aquellos definidos en la Ley 17.288.

5.2. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas: ¿Considera la extracción, explotación,

alteración o manejo de especies de flora y fauna que se encuentran en alguna de las siguientes categorías de conservación; en peligro de extinción, vulnerable o insuficientemente conocido?

R: No, aún cuando existieran algunas especies en la zona que se encuentren en algunas de las categorías señaladas, este proyecto tiene una influencia mínima y por lo tanto, no produce ningún impacto significativo ni en la flora ni en la fauna marina nativa.

5.3. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas: ¿Considera el desplazamiento y reubicación

de personas que habiten en el lugar de emplazamiento del proyecto?

R: No, no existe reubicación de asentamientos humanos, derivado del proyecto, sino por el contrario genera trabaja para los lugareños.

5.4. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas: ¿Considera afectar negativamente la realización de ceremonias religiosas y otras manifestaciones propias de la cultura o del folclore de la comunidad o grupo humano?

R: No, el proyecto no causará ningún efecto sobre los elementos antropológicos indicados en este punto.

5.5. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas: ¿Considera afectar negativamente la presencia de formas asociativas en el sistema productivo, o en el acceso de la población, comunidades o grupos humanos a recursos naturales?

R: No, el proyecto no afecta el sistema productivo, ni el acceso a los recursos naturales disponibles. El lugar de emplazamiento del proyecto no afecta los usos actuales de los cuerpos de agua en relación a los puntos que se mencionan anteriormente, como se puede ver a continuación:

• El proyecto se encuentra dentro de las áreas fijadas apropiadas para la acuicultura en la XII Región. • En el área donde se emplazará el proyecto, no se encuentran otros centros de cultivo de salmones. • No existe para la zona ningún instrumento de planificación territorial u otro similar. • El proyecto no se localiza en un área declarada como zona latente o saturada.

Page 76: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

76

5.6. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas: ¿Considera afectar la presencia de población, comunidades o grupos humanos protegidos por leyes especiales?

R: No, el proyecto no vulnera ninguna ley especial ni afecta los objetos de derecho de éstas.

5.7. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas: ¿Considera intervención o explotará zonas

con valor paisajístico y/o turístico y/o un área declarada zona o centro de interés turístico nacional, según lo dispuesto en el decreto Ley Nº 1224 de 1975?

R: No, el proyecto no considera intervenir áreas o zonas con valor paisajístico y/o turístico, según lo dispuesto en el D.L. Nº 1.224 y el D.S 515, Reglamento de la Dirección Nacional de Turismo. El Titular se compromete a dar cumplimiento a toda la normativa y procedimientos que permitan mitigar y proteger el medio ambiente del lugar, incluyendo la flora y fauna.

Las estructuras que se incorporen al paisaje se resumen en dos formas distintas: la bodega flotante y las balsas jaulas.

• El pontón será de dos pisos, esta estructura mantendrá una línea que no se destaque mayormente de la línea que forma la costa que rodea el centro. Se ha previsto que sea pintada del color del entorno (verde o azul) para mitigar la incorporación del pontón dentro del espacio y entorno circundante.

• En el caso de las balsas-jaula; estas presentan la mayor parte de su estructura debajo del agua quedando solo a la vista del observador los pasillos con sus barandas y las boyas que demarcan la existencia de los anclajes y del centro en sí.

5.8. El proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas obstruirá la visibilidad.

R: No, por su parte las estructuras (pontón y plataforma de Ensilaje) generarían cierto impacto visual debido principalmente a su tamaño en conjunto, por ello la única medida a considerar y que es efectiva desde el punto de vista paisajístico y visual es pintar el pontón y plataforma de Ensilaje completamente de color del entorno (verde o azul), con la finalidad de mimetizarlos con el medio ambiente.

5.9. ¿A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas se generan efectos adversos significativos debido a la relación entre las emisiones de los contaminantes generados y la calidad ambiental de los recursos renovables. R: No, el proyecto en sus distintas fases no genera ningún componente que pudiese provocar alguna alteración en la calidad de los recursos naturales renovables, de manera que no existe perjuicio para la flora o fauna, el agua y el aire.

5.10. ¿A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas se generará efectos adversos significativos sobre la calidad de los recursos naturales renovables considerando su capacidad de dilución, dispersión, auto depuración, asimilación y regeneración?

R: No, el proyecto está diseñado de tal forma que los únicos productos de emisión son: residuos orgánicos controlados en forma natural, a partir de la dilución y dispersión en el agua marina. No existen emisiones tóxicas capaces de lograr una alteración significativa en el ecosistema marino. En relación con este punto, los fundamentos para acreditar tal negación se encuentran detallados en el Capítulo II, III y IV de la presente Declaración de Impacto Ambiental.

Page 77: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

77

5.11. ¿A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas se intervendrá o explotará vegetación nativa?

R: No, a través del proyecto no se intervendrá o explotará vegetación nativa, sino que éste se circunscribe a una actividad en el mar.

5.12. ¿A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, se explotará o intervendrá

recursos hídricos de una cuenca o subcuenca hidrográfica transvasada a otra?

R: No, puesto que se trata de una concesión de acuicultura emplazada en el mar. 5.13. ¿A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas se introducirán al territorio

nacional alguna especie de flora o de fauna, u organismos modificados genéticamente o mediante otras técnicas similares?

R: No, ya que no se contempla ninguna acción en el sentido que señala este punto, las especies que se cultivarán son sabidamente autorizadas por las autoridades competentes.

5.14. ¿A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas se alterará algún recurso o

elemento del ambiente de zonas con valor paisajístico o turístico.

R: No, el presunto valor paisajístico o turístico de los elementos del medio ambiente no es afectado por el proyecto. Para validar esta afirmación, se adjunta Estudio Paisajístico del sector en el que se ubica el proyecto. Anexo VIII

Page 78: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

78

CAPITULO VI CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA AMBIENTAL APLICABLE AL

PROYECTO

Page 79: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

79

VI. CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA AMBIENTAL APLICABLE AL PROYECTO

Normativa ambiental aplicable al proyecto:

Normativa Etapa en que

aplica al proyecto

Forma de cumplimiento

Ley Nº 19.300 sobre Bases Generales del Medio Ambiente y sus modificaciones.

Construcción, Operación y Abandono

Mediante el cumplimiento de las normas ambientales vigentes y la implementación de técnicas que permitan reducir y minimizar los impactos ambientales o efectos negativos sobre el medio ambiente.

D.S. (SEGPRES) Nº 95 de 2001, “Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental”.

Construcción, Operación y Abandono

Mediante el ingreso de la correspondiente Declaración de Impacto Ambiental, en la cual bajo juramento se establecen todas las medidas necesarias para el cumplimiento de las normas en pro del medio ambiente.

Ley Nº 20.434 General de Pesca y Acuicultura en Materia de Acuicultura

Construcción, Operación y Abandono

Mediante el cumplimiento de los artículos y reglamentos asociados a esta Ley y que tienen directa relación con el cuidado del medio ambiente antes, durante y en su posterior abandono.

D.S. (MINECON) Nº 430 de 1991 y sus modificaciones, Ley General de Pesca y Acuicultura.

Todo el proyecto

Presentación del proyecto técnico y cronograma de actividades, obtención y operación de la respectiva concesión de acuicultura. Establece deberes y obligaciones a cumplir por el Titular.

D.S. (MINECON) Nº 320 de 2001 y sus modificaciones, Reglamento Ambiental para la Acuicultura.

Todo el proyecto

Mediante el desarrollo de la CPS que acompaña la DIA y los futuros monitoreos ambientales así como también los informativos ambientales.

Resolución Exenta Nº 3.612/2009. SUBPESCA

Todo el proyecto

Mediante el desarrollo de la CPS que acompaña la DIA y los futuros monitoreos ambientales así como también los informativos ambientales.

D.S. (MINSAL) Nº 148/2003. Reglamento sanitario sobre manejo de residuos peligrosos.

Todo el proyecto

Mediante el cumplimiento de los artículos detallados respecto de transporte, manejo y disposición de residuos peligrosos.

D.S. (MINSAL) Nº 138/200 Declaración de emisiones atmosféricas de fuentes fijas.

Todo el proyecto

Mediante el cumplimiento de los artículos detallados en el D.S.

D.S. Nº 90 de 2000, Norma de Emisión para la Regulación de Contaminantes Asociados a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales.

Construcción y operación

Mediante la implementación sistemas de tratamiento de aguas, baños y retiro de residuos.

Page 80: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

80

Normativa Etapa en que

aplica al proyecto Forma de cumplimiento

D.F.L. Nº. 725 de 1967 (MINSAL)Código Sanitário

Operación Los residuos sólidos que se generen y los domésticosasociados, serán depositados en vertederos autorizados.

NCH 409, Norma de Agua Potable. Operación Implementación de sistema que cumplirá con los límites establecidos en la norma de emisión.

D.S. Nº 594 de 1999 (MINSAL) Reglamento sobre las condiciones sanitarias y ambientales básicas de los lugares de trabajo.

Construcción y Operación

Establece las Normas sobre las condiciones ambientales y sanitarias básicas en los lugares de trabajo y de salud ocupacional; especialmente en la provisión de agua potable y servicios higiénicos en el lugar de trabajo. El proyecto contempla dar fiel cumplimiento a lo establecido por dicha normativa sobre todo en lo que respecta a servicios higiénicos y circuito de agua potable.

D.S. Nº 1 de 1992, Reglamento para el control de la contaminación acuática

Operación

Cumplimiento de sus exigencias, particularmente las establecidas en los Artículos 108 y 109 de dicho Decreto.

D. Ex. (MINECON) Nº 225 de 1995 y sus modificaciones, Establece protección de los mamíferos, aves y reptiles marinos.

Todo el Proyecto

Se establece medidas de protección, que prohíben la caza y captura de mamíferos marinos, el Titular se compromete a cumplir con lo dispuesto en ambos Decretos supremos, para ello tomará medidas para prevenir enmalles y capacitación de los trabajadores en preservación de dichos animales.

D. Ex. (MINECON) Nº 765 de 2004, Establece protección del lobo marino común.

Todo el Proyecto

El Titular se compromete a cumplir con lo dispuesto en ambos Decretos supremos, para ello tomará medidas para prevenir enmalles y capacitación de los trabajadores en preservación de dichos animales.

D. Ex. (MINECOM) Nº 1892/2009. Establece la veda extractiva para el recurso lobo marino común en el area y periodo que se indica.

Todo el proyecto

El Titular se compromete a cumplir con lo dispuesto en el Decreto, para ello tomará medidas para prevenir enmalles y la capacitación de los trabajadores en preservación de dichos animales.

Res. Ex. (SUBPESCA) Nº 177/2009 y sus modificaciones Res. Ex. Nº 509/2009, Res. Ex. Nº 2558/200 y la Res.Ex. Nº 410/2011. En la cual se declara Area de Florecimiento Algal Nocivo, en particular en la especie (Alexandrium catenella)

Todo el proyecto

El Titular se compromete a cumplir con lo dispuesto en esta resolución e informar a la autoridad cuando ello ocurra para tomar las medidas de contingencia.

D.S. (MINECOM) Nº 319/2001. Establece las Medidas de Protección, Control y Erradicación de Enfermedades de Alto Riesgo para las Especies Hidrobiológicas.

Todo el Proyecto.

El Titular se compromete a cumplir con lo dispuesto en esta resolución e informar a la autoridad cuando ello ocurra para tomar las medidas de contingencia.

Page 81: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

81

D.S. (MINECOM) Nº 349/2009. Establece las Medidas de Protección, Control y Erradicación de Enfermedades de Alto Riesgo para las Especies Hidrobiológicas.

Todo el Proyecto.

El Titular se compromete a cumplir con lo dispuesto en esta resolución e informar a la autoridad cuando ello ocurra para tomar las medidas de contingencia.

1. Ley Nº 19.300 MINSEGPRES “Ley de Bases del Medio Ambiente”. Según los párrafos a) b) c) d) e) y f) del artículo 11 de la Ley 19.300 sobre Bases Generales del Medio Ambiente, dándole énfasis en particular al literal b) y integrando los datos de producción, cantidad de fecas y alimento no consumido originados por la ejecución de este proyecto. a) Riesgo para la salud de la población debido a la cantidad y calidad de efluentes, emisiones o residuos. Las principales emisiones que se pueden generar en el centro de cultivo a evaluar son: 1.- Emisiones Atmosféricas: Estas se pueden producir por la combustión de los motores fuera de borda y por el generador que se encuentra al interior del artefacto naval. El primero de éstos funciona esporádicamente ya que su principal función es trasladar a los trabajadores del centro de cultivo. Por otro lado, el generador del pontón funciona permanentemente, ya sea para la alimentación de los peces como para la habitabilidad de los trabajadores, sin embargo, a éste se le realizan mantenciones periódicas, reduciendo de esta forma las emisiones excesivas. Si consideramos la ubicación geográfica del centro de cultivo, la población más cercana es el sector de Puerto Natales a 25 millas náuticas por lo que se puede concluir que estas emisiones no presentarán riesgo para la salud de la población, menos aún considerando las condiciones climáticas de la zona. 2.- Efluentes líquidos: Como se mencionó en la DIA el artefacto naval consta de una planta de tratamiento de agua, la cual funciona con un reactor biológico el que está debidamente autorizado por la Directemar. Por otra parte, los residuos del pediluvio y maniluvio, los cuales se inactivan con un producto comercial, que forma parte del Acuerdo de Producción Limpia. 3.- Residuos Sólidos: Si consideramos que las emisiones y los residuos generados por el proyecto son mínimas que se pueden producir principalmente en la etapa de operación del ciclo productivo, y serán debidamente manejados según el análisis realizado del literal a) se concluye que el proyecto no genera riesgo para la salud de la población debido a cantidad y calidad de efluentes, emisores o residuos. Los generados por este Proyecto se resumen en la siguiente tabla:

Parámetros del Proyecto por cada ciclo de Máxima Producción

Parámetros Unidad de medida Proyecto

Capacidad de Producción Ton/ciclo 5.967

Alimento suministrado Ton/ciclo 7.160,4

Ingreso peces Nº de smolt 1.560.000

Mortalidad Ton/ ciclo 185,5

Page 82: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

82

b) Efectos adversos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, agua y aire.

La dirección y velocidad de las corrientes son las variables que nos permite determinar el área de dispersión del material particulado, y su disposición en los fondos marinos. Por otro lado la dispersión de fecas y alimento no consumido, genera una estrecha relación con la profundidad media, la velocidad promedio de la corriente y la tasa de sedimentación de fecas y alimento (Iwana, 1991). El área de dispersión del centro es amplia y se deduce que la cantidad de materia orgánica que se depositará en el fondo marino será degradado naturalmente y el excedente arrastrado por las masas de agua que circulan por estos canales. De acuerdo a Hevia et al. (1999) se degradaría el 80% del alimento y fecas sedimentadas bajo un módulo de cultivo en zonas con alta dinámica oceanográfica y profundas como el área donde se emplaza este proyecto. Además, cabe mencionar que el titular, permanentemente incorporará nuevas dietas de distintos proveedores que buscan optimizar la digestibilidad y por lo tanto disminuir el residuo fecal. El 1º informe Diagnóstico Ambiental de la Acuicultura chilena en Función de los Estándares Establecidos en el Reglamento Ambiental para la Acuicultura (RAMA), emitido por la Subsecretaría de Pesca (Informe FAP ,18.04.2004), menciona que los centros con un nivel de producción más alto se encuentran en igual rango ambiental que los centros con baja producción, referido a la medición de Potencial Redox como indicador de impacto ambiental del fondo marino.

Asimismo, es importante manejar el concepto de tiempo de descanso entre cada ciclo productivo, lo que conlleva a mejorar considerablemente la depuración del bentos, manteniendo el equilibrio ecológico del fondo marino. De esta forma, para el próximo ciclo productivo del centro, el sedimento bajo los módulos se encontrará en condiciones óptimas. Además el Reglamento Ambiental para la Acuicultura D.S. Nº 320 con su resolución Acompañante Nº 3.612/2009, norma la realización de monitoreo de la Información Ambiental INFA, por ciclo productivo y en periodos de máxima biomasa la que indicará el status ambiental del centro y sus efectos al medio circundante, dando cuenta de la sustentabilidad ambiental de un proyecto cuando es analizado. Finalmente y de acuerdo al análisis realizado se puede concluir que el proyecto no genera ni presenta efectos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluyendo suelo, agua y aire.

c) Reasentamiento de comunidades humanas o alteración significativa de los sistemas de vida y costumbres de grupos humanos.

El proyecto no contempla ningún tipo de reasentamiento de comunidades humanas, o alteración significativa

de los sistemas de vida y costumbres de grupos humanos debido que el proyecto no se emplaza cerca de comunidades. Según lo indicado se puede concluir que el proyecto no genera reasentamiento de comunidades humanas o alteración significativa de los sistemas de vida y costumbres humanas.

d) Localización próxima a población, recursos y áreas protegidas susceptibles de ser afectados, así como el valor ambiental del territorio en que se pretende emplazar.

El proyecto no está emplazado cerca de asentamientos humanos, ya que el poblado más cercano, Puerto Natales, se encuentra ubicado a 25 millas náuticas del centro de cultivo. De acuerdo al Sistema Nacional de Áreas Silvestres Protegidas del Estado (SNASPE) el centro de cultivo no se ubica dentro de una de ellas. Debido a que estos sectores abarcan sólo porción de tierra y a que el centro en su funcionamiento no contempla el uso de infraestructura o sistema de apoyos ubicados en tierra firme, no se generan efectos sobre los recursos y áreas susceptibles de ser afectados, así como el valor ambiental del territorio en que se pretende emplazar.

Page 83: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

83

e) Alteración significativa, en términos de magnitud o duración, del valor paisajístico o turístico de una zona.

El proyecto a evaluar no afecta el valor paisajístico y turístico, debido a que las instalaciones ubicadas sobre el agua serán pintadas de un color verde o azul para que se mimeticen con el entorno de la zona. De acuerdo al análisis antes mencionado, el proyecto no altera significativamente en términos de magnitud o duración, el valor paisajístico o turístico de una zona. f) Alteración de monumentos, sitios con valor antropológico, arqueológico, histórico y, en general los pertenecientes al patrimonio nacional.

El proyecto no altera monumentos ni sitios con valor antropológico, arqueológico, histórico y, en general, los pertenecientes al patrimonio cultural debido a que el proyecto no tiene contemplado instalaciones en tierra, solo estarán emplazados en la porción de agua solicitada. En conclusión el proyecto presentado no genera o presenta efectos, características o circunstancias que impacten en forma negativa a las letras ya descritas. 2. Ley 20.434 “Ley General de Pesca” Art. 1: A las disposiciones de esta Ley quedará sometida la preservación de los recursos hidrobiológicos, y toda actividad pesquera extractiva, de acuicultura, de investigación y deportiva, que se realice en aguas terrestres, aguas interiores, mar territorial o zona económica exclusiva de la República y en las áreas adyacentes a esta última sobre las que exista o pueda llegar a existir jurisdicción nacional de acuerdo con las Leyes y tratados internacionales. Art. 136: El que introdujere o mandare introducir en el mar, ríos, lagos o cualquier otro cuerpo de aguas, agentes contaminantes, químicos, biológicos o físicos que causen daño a los recursos hidrobiológicos, sin que previamente hayan sido neutralizados para evitar tales daños, será sancionado con multa de 50 a 3.000 unidades tributarias mensuales. Si procediere con dolo, además de la multa, la pena a aplicar será la de presidio menor en su grado mínima. El responsable ejecuta medidas destinadas a reparar el daño causado y con ello se recupera el medio ambiente, el tribunal rebajará la multa hasta en un cincuenta por ciento, sin perjurio de las indemnizaciones que corresponda Art. 137: El que internare especies hidrobiológicas sin obtener la autorización previa a que se refiere el párrafo 3 del título II de la Presente Ley, será sancionado con multa de 3 a 300 unidades tributarias mensuales, y con la pena de prisión en su grado mínimo. Si además la especie internada causare daño a otras existentes, o al medio ambiente, se aplicará la pena aumentada en un grado. Art. 137 bis: El que liberare especies hidrobiológicas exóticas desde centros de cultivo al ambiente sin obtener la autorización previa a que se refiere el reglamento del articulo 87, será sancionado con multa de 100 a 3.000 unidades tributarias mensuales y con la pena de presidio menor en su grado mínimo a medio. Para cumplir con la Normativa antes expuesta, los residuos vertidos serán neutralizados, previo tratamiento en la Planta ubicada en el Artefacto Naval, teniendo en consideración la Resolución DGM y MM ORD Nº 12.600/5 del 04 de Enero del 2006 y dará cumplimiento a las exigencias dadas por la resolución OMI MEPC.2 (VI) de 1976.

Page 84: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

84

PARÁMETRO

UNIDAD

EXPRESIÓN

LÍMITES MARÍTIMOS

Aceites y Grasas mg/L A y G 150

Sólidos sedimentables ml/L/h S SED 20

Sólidos Suspendidos Totales mg/L SS 100

pH Unidad pH 5.5 % u 2013 9,0 Coliformes Fecales NMP/100 ml Coliformes/100 ml 250

DBO 5 mg/L DBO5 50

Sólidos Flotantes Ausentes Ausentes Ausentes

D.S. (MINECON) Nº 430/1991 y sus modificaciones, Ley General de Pesca y Acuicultura. Ley General de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones, texto refundido, coordinado y sistematizado; se dará cumplimiento a cabalidad de este cuerpo legal, y en particular en lo que respecta a aquellos artículos referidos al ámbito ambiental, como otros regulatorios y específicos, es decir los Artículos 1, 67 al 90, 122 y 136. D.S. (MINECON) Nº 320/2001 y sus modificaciones, Reglamento Ambiental para la Acuicultura. El titular dará cumplimiento al Reglamento Ambiental para la Acuicultura (RAMA), en lo que respecta a la realización de actividades de acuicultura, quedando sujeto al cumplimiento de las medidas de protección ambiental, por medio de los instrumentos para la conservación y evaluación de las capacidades de los cuerpos de agua, los requisitos de operación previstos en las normas generales y especiales del mismo, así como realización de la Caracterización Preliminar del Sitio (CPS) en el caso de una concesión nueva o la ejecución de la Información Ambiental (INFA) para un centro en operación. Una vez en operación, definida la categoría del sitio o concesión, se efectuará un diseño de estaciones de monitoreo en áreas de impacto o sedimentación como también aquellas de control. Resolución (SUBPESCA) Nº 3.612/2009, Establece contenidos y metodologías para elaborar la caracterización preliminar de sitio y la información ambiental. Resolución acompañante del RAMA se dará cumplimiento con lo establecido especialmente en lo referido a las metodologías a aplicar en la realización de la Caracterización Preliminar del Sitio que se presentará a la autoridad competente para su evaluación y el Informe Ambiental (INFA) en la etapa de operación, cuando el centro de cultivo se encuentre en el período de máxima producción. D. Ex. (MINECON) Nº 225/1995 y sus modificaciones, Establece protección de los mamíferos, aves y reptiles marinos.

Respecto a las especies marinas protegidas el Decreto es aplicable tanto en la etapa de construcción como de operación. Considera las Acciones para Proteger y Conservar la Fauna Silvestre. Se implementarán planes de tal forma que las operaciones del cultivo no interferirán con la fauna. El cultivo se emplazará en un área apta para la acuicultura tanto en las condiciones de las AAA y las áreas de Zonificación especialmente destinadas para el uso de la acuicultura.

Page 85: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

85

D. Ex. (MINECON) Nº 765/2004, Establece protección del lobo marino común y el D. Ex. (MINECOM) Nº 1892/2009 que establece la veda extractiva para el recurso lobo marino común en el área y periodo que se indica. El titular considerará las acciones correspondientes para la protección del lobo marino común, como usar mallas de tramas específicas para evitar la muerte de los lobos de mar, a modo de ejemplo: la incorporación de redes loberas de 10 pulgadas o menos, en el 90% de los centros de mar, evitando así el enmallamiento de estos mamíferos marinos, asegurando de esta forma la protección de la especie. El emplazamiento del sitio corresponde al área asignada por las AAA y la Zonificación del Borde costero, ambas destinadas al uso de la acuicultura. Todos los antecedentes para verificar que se da cumplimiento a la normativa de carácter ambiental aplicable al proyecto, se encuentran detallados en esta Declaración de Impacto Ambiental. Res. Ex. (SUBPESCA) Nº 177/2009, en la cual declara Área de Florecimiento Algal Nocivo, en particular en la especie (Alexandrum catenella). El titular dará cumplimiento a los programas de vigilancia, detección, control y/o erradicación de plagas de conformidad con el artículo 9º del Reglamento sobre Plagas Hidrobiológicas, los que deberán contener las medidas indicadas en el artículo 11 del mismo cuerpo normativo. D.S. (MINECOM) Nº 319/2001, Reglamento de Medidas de Protección, Control y Erradicación de Enfermedades de Alto Riesgo para las Especies Hidrobilogicas El titular dará cumplimiento a lo dispuesto en dicho reglamento, el cual establece las medidas de protección y control para evitar la introducción de enfermedades de alto riesgo que afecten a las especies hidrobilogicas, sea que provengan de la actividad de cultivo con cualquier finalidad o en su estado silvestre, aislar su presencia en caso de estas ocurran, evitar su propagación y propender a su erradicación. Las dipsociones del presente reglamento se aplicaran a las actividades de cultivo, transporte, replobamiento y transformación de especies hidrobiologicas que se realicen en el territorio de la República. Dentro de las medidas para dar cumplimiento a este decreto esta la incorporación del Ensilaje de la Mortalidad diaria del Centro de Cultivo, además las redes serán mantenidas, revisadas y tratadas de acuerdo a lo normado y señalado por la Autoridad. Se adjuntan los siguientes documentos en el Anexo X Planes de Contingencia. -Procedimiento Sanitario de manejo de Mortalidades -Instructivo de extracción de mortalidad -Instructivo de Necropsias -Instructivo de disposición de Mortalidades -Instructivo de preparación de materiales y equipos -Instructivo de Higienización y guardado de materiales y equipos. Estos procedimientos también aplican a las siguientes Resoluciones emitidas por el Servicio Nacional de Pesca (SERNAPESCA) que a continuación se detallan: -Resolución N° 66/2003 Programa Sanitario General de Manejo de Mortalidades -Resolución N° 64/2003 Programa Sanitario de Procedimientos de Transporte -Resolución N° 72/2003 Programa Sanitario General de Limpieza y Desinfección -Resolución N° 2638/2008 Programa Sanitario especifico de Vigilancia y Control de la Anemia Infecciosa del Salmón. -Resolución N° 1449/2009 Establece Medidas Sanitarias por Área.

Page 86: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

86

CAPITULO VII PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES

Page 87: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

87

VII PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES Para su ejecución, cada proyecto requiere los siguientes permisos ambientales sectoriales, establecidos en el D.S. 95/01 MINSEGPRES “Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental”. Articulo Nº 68

En el permiso para arrojar lastre, escombros o basuras y derramar petróleo o sus derivados o residuos, aguas de relaves de minerales u otras materias nocivas o peligrosas de cualquier especie, que ocasionen daños o perjuicios en las aguas sometidas a la jurisdicción nacional, y en puertos, ríos y lagos, a que se refiere el artículo 142 del D.L. 2.222/78, Ley de Navegación, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos técnicos y formales necesarios para acreditar su cumplimiento, serán los que se señalan en el presente artículo.

En el Estudio o Declaración de Impacto Ambiental, según sea el caso, se deberán señalar las medidas y

normas adecuadas para evitar daños o perjuicios en tales aguas, puertos, ríos y lagos, en consideración a: a) Las pautas señaladas de acuerdo al "Protocolo de 1978 MARPOL 73/78 del Convenio Internacional para Prevenir la Contaminación por los buques, 1973", promulgado por D.S. 1689/94 del Ministerio de Relaciones Exteriores, publicado en el Diario Oficial del 4 de mayo de 1995 y los textos aprobados de sus enmiendas. b) Las disposiciones contenidas en el "Convenio sobre Prevención de la Contaminación del Mar por Vertimiento de Desechos y otras Materias, con sus Anexos I, II y III, de 1972", promulgado por D.S. 476/77 del Ministerio de Relaciones Exteriores. Considerando las enmiendas de los Anexos I y II, promulgadas por el D.S. 24/83 y las enmiendas del Anexo III, promulgadas por el D.S. 16/92, ambos del Ministerio de Relaciones Exteriores. c) Las disposiciones contenidas en el "Protocolo para la Protección del Pacífico Sudeste contra la Contaminación Proveniente de Fuentes Terrestres y sus Anexos I, II y III de 1983", promulgado por D.S. 295/86 del Ministerio de Relaciones Exteriores, incluyendo los estudios previos sobre las características del lugar de descarga, según se estipula en las secciones A, B y C de dicho Anexo.

En primer lugar, se aclara que el presente proyecto no contempla ninguna “Fuente Terrestre” de

contaminación, por lo que no se tomará en consideración la letra c) precedente, que se refiere específicamente a ellas. En cuanto a los contenidos técnicos y formales necesarios para acreditar el cumplimiento del presente PAS, se han tenido en consideración las pautas y disposiciones establecidas en el letra a) y b) anteriores y que se refieren al Protocolo de 1978 MARPOL 73/78 del Convenio Internacional para Prevenir la Contaminación por los buques, y las disposiciones contenidas en el Convenio sobre Prevención de la Contaminación del Mar por Vertimiento de Desechos y otras Materias, con sus Anexos I, II y III, de 1972. De acuerdo al Protocolo de 1978 MARPOL 73/78 del Convenio Internacional para Prevenir la Contaminación por los buques, 1973, anexo IV regla 8 sobre descargas de aguas sucias, se permite descargar este tipo de aguas mientras se cumpla con lo siguiente:

Que el buque utilice una instalación para el tratamiento de las aguas sucias que haya sido certificada por la Administración en el sentido de que cumple las prescripciones operativas mencionadas en la regla 31) a) i) del presente anexo, y a) que se consignen en el certificado de prevención de la contaminación por aguas sucias (1973) los resultados de los ensayos a que fue sometida la instalación, y b) que, además, el efluente no produzca sólidos flotantes visibles, ni ocasione la decoloración, en las aguas circundantes.

Page 88: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

88

En este sentido, la estructura flotante cuenta con una planta de tratamiento para las aguas sucias, entendiéndose por ellas a las aguas provenientes de desagües de cualquier tipo de inodoro, urinario y/o retrete (MARPOL 73/78, 1991).

Dicha planta cuenta con una certificación entregada por la Armada de Chile, en cuanto a que cumple con la

Norma Técnica de la Marine Environment Protection Committee 2 (VI), “Recommendation on International Effluent Standards and Guidelines for Performance Test for Sewage Treatment Plants”, de la Organización Marítima Internacional (OMI), exigida por la Dirección General del Territorio Marítimo y Marina Mercante (Directemar) para los efluentes de plantas de tratamiento de aguas sucias para artefactos navales. Debido a las características del sistema de tratamiento para las aguas sucias, el efluente no contendrá sólidos flotantes visibles, además será inodoro e incoloro

Las aguas, luego de tratadas serán vertidas al costado de la estructura flotante, de igual forma, las aguas

grises, correspondientes a las aguas generadas en los lavatorios, duchas y cocina, serán descargadas directamente a un costado del pontón. Para evitar la contaminación con grasas o aceites se implementará el uso de detergentes y jabones biodegradables, ambos en bajas concentraciones. Asimismo, se instruirá a todo el personal que opera el centro en cuanto al uso y la operación de las instalaciones sanitarias en general, la que incluye la instrucción en cuanto a qué elementos pueden ser utilizados y evacuados por cada una de las vías existentes. Adicionalmente, se implementarán filtros tamices en los desagües de los lavamanos y lavaplatos para evitar el paso de partículas de tamaño considerable, medida que evitará la disposición de estos en la columna de agua en el costado de las estructuras flotantes. En cuanto a las disposiciones contenidas en el Convenio sobre Prevención de la Contaminación del Mar por Vertimiento de Desechos y otras Materias, con sus Anexos I, II y III, de 1972, este prohíbe el vertimiento de ciertos materiales potencialmente peligrosos, exige un permiso previo especial para el vertimiento de una serie de materiales determinados y un permiso general previo para otros desechos o materiales.

A continuación se presentan los Anexos del Convenio que especifican los materiales a los cuales se hace

alusión:

ANEXO I: Prohíbe el vertimiento de ciertos materiales potencialmente peligrosos

El Proyecto no generará no verterá compuestos orgánicos halogenados, mercurio y compuestos de mercurio, cadmio y compuesto de cadmio, plásticos persistentes y demás materiales sintéticos persistentes tales como redes y cabos, que puedan flotar o quedar en suspensión en el mar de modo que pueden obstaculizar materialmente la pesca, la navegación u otras utilizaciones legitimas del mar. Tampoco se descargará o verterá petróleo crudo, fuel-oil, aceite pesado diesel o aceites lubricantes, fluidos hidráulicos o mezclas que contengan esos hidrocarburos, cargados con el fin de ser vertidos, desechos u otras materias de alto nivel radiactivo ni materiales de cualquier forma (por ejemplo, sólidos, líquidos, semilíquidos, gaseosos o vivientes) producidos para la guerra química y biológica.

Asimismo, las aguas sucias tratadas y las aguas grises son sustancias que por su contenido orgánico

y características se transforman rápidamente en el mar en sustancias inocuas mediante procesos físicos, químicos o biológicos y no dan mal sabor a la carne de los organismos marinos comestibles, ni ponen en peligro la salud del hombre o de los animales domésticos debido a que el tratamiento disminuye considerablemente la carga bacteriológica. Adicionalmente, es necesario mencionar que evidentemente que las aguas sucias no son peligrosas por cuanto no presentan ninguna de las cuatro características de peligrosidad que nuestro ordenamiento contempla (toxicidad, corrosividad, inflamabilidad y reactividad). Por todo lo anteriormente expuesto, no corresponde la presentación de los antecedentes indicados en este Anexo I del “Convenio sobre Prevención de la Contaminación del Mar por Vertimiento de Desechos y otras Materias, 1972”.

Page 89: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

89

ANEXO II exige un permiso previo especial para el vertimiento de una serie de materiales determinado.

El Proyecto no generará ni verterá desechos que contengan cantidades considerables de arsénico, plomo, cobre y sus compuestos, zinc, compuestos orgánicos de silicio, cianuros, fluoruros, pesticidas y sus subproductos no incluidos en el Anexo. Asimismo, no se considera la generación de ácidos ni álcalis, berilio, cromo y sus componentes, níquel ni vanadio. El proyecto no producirá contenedores, chatarra ni otros desechos voluminosos que pueden hundirse hasta el fondo del mar y obstaculizar seriamente la pesca o la navegación. Por lo anteriormente expuesto, no corresponde la presentación de los antecedentes indicados en este Anexo II del “Convenio sobre Prevención de la Contaminación del Mar por Vertimiento de Desechos y otras Materias, 1972”. ANEXO III convenio Artículo IV letra c) “se requiere de un permiso general previo para el vertimiento de todos los demás desechos y materias” Por otra parte, en el contenido de la DIA se presentan mayores antecedentes sobre consideraciones y condiciones generales relacionadas con el vertimiento y sobre el entorno sobre el cual se efectúa. Por lo tanto, la presente DIA contiene todos los contenidos técnicos y formales necesarios para acreditar el cumplimiento del presente PAS2. Articulo Nº 69

Permiso para efectuar vertimientos en aguas sometidas a jurisdicción nacional o en alta mar, desde naves, aeronaves, artefactos navales, construcciones y obras portuarias, a que se refieren los artículos 108 y 109 del D.S.1/92 del Ministerio de Defensa Nacional, Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos técnicos y formales necesarios para acreditar su cumplimiento, serán los que se señala en este artículo.

Las aguas grises procedentes de lavamanos, duchas, cocina y las aguas sucias provenientes de desagües y

otros residuos procedentes de cualquier tipo de inodoros, urinarios y retretes, (según Art. 27 “Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática”) serán vertidas en las aguas sometidas a jurisdicción nacional desde la bodega, previo paso por la planta de tratamiento, cumpliendo las prescripciones operativas estipuladas por la Dirección General, con el Art. 95 del “Reglamento para el Control de la Contaminación Acuática”. El efluente no contendrá sólidos flotantes visibles y no ocasionará la colaboración de las aguas circundantes y cumplirá con el D.S. Nº 90/00 “Normas de emisión para la regulación de Contaminantes Asociadas a las Descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales”. Se aclara que no se botarán aguas sangres provenientes de la cosecha de los peces, por cuanto estos se cosecharán vivos.

Por otra parte, el efluente será inodoro, incoloro y antes de ser vertidos al medio marino pasará por un

clorador y luego por un declorador, lo que evita un impacto sobre la vida acuática. El consumo por persona esta estimado en 100 L/persona/día, por lo tanto el efluente diario de la planta de tratamiento será aproximadamente de 500 L/día.

Articulo Nº 74

Permiso para realizar actividades de cultivo y producción de recursos hidrobiológicos, a que se refiere el Título VI de la Ley Nº 18.892, Ley general de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones, cuyo texto refundido, coordinado y sistematizado se contiene en el D.S. Nº 430, de 1992, del Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos técnicos y formales necesarios para acreditar su cumplimiento, serán, los que se señalan en este artículo.

Page 90: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

90

En esta Declaración de Impacto Ambiental se señalan las medidas ambientales adecuadas para la ejecución de esta actividad.

SI APLICA. En la presente Declaración de Impacto Ambiental se señalan las medidas ambientales

adecuadas para la ejecución de las actividades de cultivo y producción de recursos hidrobiológicos, en estricto cumplimiento de la normativa ambiental vigente que dice relación con tales actividades En ella se detallan las medidas de contingencia, los planes de monitoreo ambiental y los compromisos ambientales voluntarios (CAV), además se presenta la Caracterización Preliminar del Sitio (CPS, capítulo IV de este documento) y las medidas para minimizar los posibles impactos ocasionados por este proyecto como son el uso de alimentadores automáticos, plantas de tratamiento adecuadas, etc. Articulo Nº 91

Permiso para la construcción, modificación y ampliación de cualquier obra publica destinada a la evacuación, tratamiento o disposición final de desagües y aguas servidas de cualquier naturaleza, a que se refiere el artículo 71 letra b) del D.F.L. 725/67, Código Sanitario, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos técnicos y formales necesarios para acreditar su cumplimiento, serán los que se señalan en este artículo.

La planta de tratamiento de agua emplea un proceso biológico donde las bacterias aeróbicas, absorbiendo el oxigeno en solución, degradan y oxidan la materia orgánica. Este proceso es llamado “digestión aeróbica”. La metodología es la siguiente: 1. El tratamiento se inicia en un compartimiento primario donde se reciben las aguas servidas y se retienen por un tiempo suficiente para permitir que la materia sólida sedimente sobre el manto de lodo del fondo del estanque. Aquí la acción de las bacterias anaeróbicas continuamente degradan los sólidos de las aguas servidas. 2. Luego en la cámara de aireación, la materia finalmente dividida y pre-tratada en el compartimiento primario, se mezcla con el lodo activado y es aireada. Un aireador agita y mezcla todo el contenido, mientras inyecta grandes cantidades de aire para satisfacer la demanda de oxígeno en el proceso de digestión aeróbica. 3. Posteriormente pasa a una cámara de sedimentación donde no hay turbulencia que interfiera en el proceso de clarificación, cualquier partícula que haya quedado en suspensión sedimenta y a través de las paredes inclinadas de la tolva regresa al compartimiento de aireación para un nuevo tratamiento. 4. La fase final del proceso toma lugar en la cámara de desinfección, la cual no es mecánica ni utiliza electricidad, sino que funciona por gravedad, consiste en un estanque que se compone de dos dosificadores que contienen, uno tabletas de Hipoclorito Cálcico con una concentración específica de cloro activo (clorador) y otro compuesto por tabletas de Sulfito de Sodio que eliminan el cloro residual (declorador) así protegiendo las áreas verdes y la vida acuática. El líquido clarificado e inodoro se mantiene en la superficie para luego descargarse a la línea del efluente.

El efluente cumple con el D.S. 90/00 “Norma de emisión para la regulación de contaminantes asociados a las descargas de residuos líquidos a aguas marinas y continentales superficiales”, como se comprueba en la Tabla Nº 4 sobre “Límites máximos permitidos para la descarga de residuos líquidos a cuerpos de agua marinos dentro de la zona de protección litoral”.

El efluente de la planta de tratamiento tiene valores de DBO de 40 mg O2/L y de Sólidos Suspendidos

Totales (SST) de 40 mg/L, mientras que los valores permitidos por la norma para estos mismos parámetros son 60 mg O2/L para DBO y de 100 mg/L para SST.

Finalmente el titular se compromete a que antes de iniciar la etapa de operación del proyecto solicitará al

Servicio de Salud correspondiente la autorización necesaria para poner en funcionamiento su planta de tratamiento.

Page 91: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

91

Page 92: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

92

CAPITULO VIII RELACIÓN DEL PROYECTO CON POLÍTICAS, PLANES Y PROGRAMAS DE DESARROLLO REGIONAL Y COMUNAL

Page 93: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

93

8.1. RELACIÓN CON LAS POLÍTICAS, PLANES Y PROGRAMAS DE DESARROLLO REGIONAL Y COMUNAL. CON RESPECTO A LA ESTRATEGIA REGIONAL DE DESARROLLO DE LA REGIÓN DE MAGALLANES Y LA ANTÁRTICA CHILENA PERÍODO 2001-2010. La Región de Magallanes y Antártica Chilena, se caracteriza por sus ventajas comparativas en el ámbito de los recursos naturales y sus enormes "distancias" y heterogeneidad, tanto en términos físicos como en términos productivos, sociales y culturales. A partir de una lectura crítica de estudios de aglomeraciones productivas (clusters) en torno a los recursos naturales, a la función de la política pública en general -y de las organizaciones locales en particular- en fomentar la interacción entre empresas e instituciones y el desarrollo de la capacidad de innovación y adaptación a los continuos cambios en los mercados y, asimismo, de articular sus propias políticas y programas con una visión de largo plazo; es que se requiere la generación de una Agenda Regional de Desarrollo Productivo que coordina, organice y oriente las acciones de desarrollo en los distintos ámbitos de la producción regional, bajo un concepto de colaboración e interacción público-privada. En general, los recursos naturales, la riqueza paisajística, los glaciares, flora y fauna, hacen de la Región una reserva natural-geográfica y de potencialidad productiva inigualable, lo que unido a su rico patrimonio histórico y cultural, ha llevado a que Magallanes no sólo se trasforme en uno de los principales destinos turísticos del mundo, si no que demuestra su gran potencial para hacer un aporte importante al país en su meta por lograr transformarse en potencia alimentaria. Pero para ello, es necesario potenciar el desarrollo integral de nuevos negocios, con mayor valor agregado, que permitan competir en un mundo globalizado. Son seis los lineamientos estratégicos que guían el desarrollo productivo regional y que por tanto conduce la puesta en operación de la Agenda: 1) Desarrollo productivo regional ambientalmente sustentable; 2) Fomento de la diversificación productiva y crecimiento económico regional; 3) Gestión integral del territorio; 4) Mejor acceso a la información y a las redes públicas de fomento productivo; 5) Apoyo al desarrollo del capital humano regional y a la generación de masa crítica productiva; y 6) Promoción de la innovación y el emprendimiento, integrando a toda la comunidad empresarial al proceso de desarrollo. La apuesta está en sumar y coordinar los esfuerzos públicos y privados en una meta común de desarrollo, para lo cual se ha generado un trabajo de prospección y proyección económica local sobre la base de potenciar los encadenamiento productivos y el fomento de la innovación; ello se ha logrado mediante la creación de una Agenda Regional de Desarrollo Productivo -la que se ha generado en el marco de la creación de la Agencia Regional de Desarrollo Productivo- la cual marca la senda por la cual se debe transitar en el corto, mediano y largo plazo, para hacer de Magallanes y Antártica Chilena, una región próspera, moderna y desarrollada. La Agenda, ha sido construida a través de un proceso participativo público-privado, utilizando además otros instrumentos de planificación regional y de información orientada hacia el desarrollo productivo de la región, entre los que destacan la Estrategia Regional de Desarrollo (ERD) y los Diálogos Regionales, junto a la realización de talleres temáticos y territoriales, proceso a través del cual se ha recogido la información diagnóstica que permita determinar la problemática productiva regional y poder así definir las soluciones más efectivas a las brechas detectadas. Sin embargo, la construcción de la Agenda, también ha posibilitado la identificación de sectores y áreas productivas de mayor relevancia, sobre las cuales se focalizarán los recursos públicos de fomento productivo, tendiendo así a incrementar el nivel de impacto en los resultados obtenidos. Los sectores productivos y áreas (ejes de negocios) priorizadas en la Agenda, corresponden a:

• Turismo: turismo de naturaleza; turismo de intereses especiales; turismo de cruceros; turismo cultural; y, agroturismo.

• Pecuario: producción de carne ovina; procesamiento de carne ovina (industrial); genética ovina; producción de lana ovina; venta de ternero en pie; procesamiento de carne bovina (industrial).

• Acuícola: cultivo de Mitilidos; cultivo de salmones; cultivo de halibut; piscicultura hatchery; y, servicios de apoyo a la operación.

• Pesca: centolla/centellón; erizos; algas; y, pescados.

Page 94: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

94

• Forestal: explotación forestal; partes y piezas de muebles; dendroenergía; venta de bonos de carbono. • Hortofrutícola: flores; ruibarbo; zarzaparrilla; y, hortalizas. • Minero-Energético: explotación de gas; explotación de carbón; explotación de turba; y, energías

alternativas. • Marítimo-Portuario-Antártico: servicios logísticos a cruceros de turismo; servicios logísticos a

expediciones científicas antárticas; y, polo científico temática antártica. SECTOR PESCA Y ACUICULTURA Los lineamientos hacia donde enfocar estas importantes actividades deben en consecuencia considerar una mantención y consolidación del nivel de actividad económica ya logrado. En esto, debe tenerse presente en la actualidad, los recursos bases de la explotación pesquera no soportan mayores grados de explotación, con lo cual debe apoyarse la diversificación de la pesca. También debe proporcionarse la consolidación de la salmonicultura sin perjuicio de la diversificación de la acuicultura, como factor de crecimiento de esta actividad, por razones de tipo comercial y económico. El desarrollo de la acuicultura, contribuirá además a equiparar eventuales disminuciones en la actividad extractiva por agotamiento de recursos. Un elemento importante para el crecimiento de la acuicultura lo constituye la posibilidad de incorporar nuevas áreas apropiadas, tanto marinas como continentales, para el ejercicio de esta actividad. La investigación regional de los recursos pesqueros y en acuicultura, es otro factor importante para orientar la toma de decisiones oportunas en lo que se refiere a su explotación sustentable e incorporación de nuevos recursos pesqueros y de cultivo. La actividad pesquera en Magallanes ha experimentado un notable crecimiento en los últimos 8 años, en tanto que la actividad acuícola ha mantenido una tendencia relativamente estable. Ambos rubros (principalmente la pesca) generan significativos ingresos de divisas por exportaciones, representando cerca de un tercio de las exportaciones regionales. Los lineamientos hacia donde enfocar estas importantes actividades deben en consecuencia considerar una mantención y consolidación del nivel de actividad económica ya logrado.

SUBSECTOR ACUICULTURA

Aunque el territorio de Magallanes y Antártica Chilena posee enormes potenciales en el sector pesquero y acuícola, existen una serie de problemas que limitan su desarrollo a nivel regional y hacen necesario, por tanto, el apoyo público. Entre otros, figuran los siguientes: El primero de ellos es el de fomento, este sector a diferencia del sector agropecuario, no cuenta con una institución de fomento que los acompañe tal como lo hace el INDAP en el otro sector aludido, por tanto las vías de financiamiento se restringen a CORFO (que por definición no opera con todas las empresas) y escasamente SERCOTEC (quien, si bien es cierto apunta su trabajo hacia la micro y pequeña empresa, no se dirige especialmente a la pesca y acuicultura). Además del bajo nivel de desarrollo de Ciencia y Tecnología pesquera. Ausencia de sistemas de información que se hagan cargo de entregar el cómo se comercializan los productos tanto dentro como fuera del país. Los estudios del sector permitieron constatar la existencia de brechas significativas entre cada uno de los sectores analizados. En ese contexto, y ponderando en mayor medida aquellas dimensiones que más aportan la competitividad y al desarrollo regional, de acuerdo a la definición hecha en el estudio de brechas. Otro factor que contribuye al debilitamiento del sector es la creciente amenaza por ocupar el borde costero con proyectos de diversa magnitud (por ejemplo, la controversia entre el sector industrial y artesanal). Esta debilidad va asociada a la inexistencia aún de un plan regulador intercomunal del borde costero, que regule las áreas y establezca con claridad donde deben desarrollarse polos industriales. Ello altera a las comunidades humanas, afecta el medio ambiente y perjudica la competitividad que podría tener el sector con bahías limpias y certificadas ante los organismos internacionales. Es fundamental el fomento de centros acuícolas, como los desarrollados en la producción de salmón, como forma alternativa al recurso marino típico.

Asegurar el cumplimiento de las medidas que reduzcan o eviten la contaminación y deterioro del ambiente

marino, continental, terrestre y atmosférico, a fin de garantizar la preservación de la calidad de medio ambiente y la

Page 95: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

95

diversidad biológica. Perfeccionar y mejorar el Sistema de Seguimiento, Control y Vigilancia de todas las actividades del proceso en forma integral, con énfasis en los recursos plenamente explotados, complementándolo con la aplicación de un Sistema de Seguimiento Satelital. La Necesidad de fortalecer la autorregulación en la industria. La industria ha participado exitosamente en iniciativas de autorregulación tales como el Acuerdo de Producción Limpia. Un ejemplo es el ámbito sanitario, donde la no adopción de determinadas prácticas por parte de una empresa o centro de cultivo puede generar externalidades negativas sobre otra empresa o centro, y también un daño a la imagen de la industria como un todo. Este tipo de situaciones requieren de la existencia de mecanismos de revisión y monitoreo, y eventualmente sanción tanto público como privada. Para ello se debe fomentar la creación de una institucionalidad ad-hoc, de carácter público privado que cumplirá la función de revisión y sanción de empresas en incumplimiento recurrente. Es fundamental, administrar responsablemente los recursos hidrobiológicos marinos y continentales, a través del desarrollo e implementación de los Sistemas y Planes de Ordenamiento Pesquero, en concordancia con las normas de carácter ambiental. OBJETIVOS Propiciar el adecuado fomento y diversificación de la actividad acuícola fortaleciendo el acceso a aquellas áreas potencialmente explotables en forma comercial y cautelando el buen uso de los amplios recursos naturales de la Región. ACCIONES:

• Normalizar los requerimientos ambientales de la actividad acuícola a través de la puesta en marcha de la reglamentación contemplada en la ley vigente.

• Potenciar la creación o mejoramiento de las condiciones de accesibilidad a las áreas autorizadas para el desarrollo de la acuicultura.

• Proponer la incorporación de nuevas áreas marinas autorizadas para el ejercicio de la acuicultura. • Fomentar los estudios ambientales que permitan definir las áreas autorizadas para la acuicultura, en los

cuerpos de aguas continentales y generar nuevas áreas para estos propósitos. • Promover la diversificación y el desarrollo tecnológico de la acuicultura de especies alóctonas y autóctonas. • Adecuar la normativa y promover modificaciones a la legislación vigente, considerando las necesidades y

realidades regionales • Considerar el fenómeno de las toxinas marinas y fitoplancton nocivo, como un componente para el desarrollo

de la acuicultura. • Elaborar un catastro regional del uso del borde costero, que incorpore el desarrollo armónico de las

diferentes actividades productivas de interés regional. 8.2 POLÍTICA AMBIENTAL REGIÓN DE MAGALLANES Y LA ANTÁRTICA CHILENA.

La Política Ambiental de la Región de Magallanes se nutre de dos grandes orientaciones. La primera, aquellos desafíos que desde el punto de vista ambiental se derivan del denominado "Proyecto Región", y la segunda, la Política Ambiental Nacional, de la cual es la expresión local. El Proyecto Región en vigencia fue sancionado por el Gobierno Regional en 1994 y señala los grandes lineamientos que debe seguir el desarrollo integral del territorio y de la comunidad que lo habita. Él da cuenta del énfasis en su patrimonio ambiental, al señalar entre sus objetivos: "...Mejorar la calidad de vida de los habitantes de la Región de Magallanes y Antártica Chilena, fortalecer su identidad regional y territorialidad mediante un proceso de desarrollo sustentable, armónico y equitativo, que utilice los recursos disponibles en forma eficiente, eficaz y efectiva, cuidando la preservación y mejoramiento del medio ambiente..."

Page 96: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

96

El 9 de enero de 1998, el Consejo de Ministros de la CONAMA aprobó el documento «Una Política Ambiental para el Desarrollo Sustentable», a través del cual el Gobierno Chileno explicita su visión sobre el tema y su inserción en los propósitos globales que guían su acción. El desarrollo sustentable es un desafío del conjunto de la sociedad y se representa como un triángulo cuyos vértices, en un equilibrio dinámico, son el crecimiento económico, la equidad social y la calidad del medio ambiente. La Política Ambiental debe materializarse en un contexto regional heterogéneo marcado por una gran diversidad de ámbitos ecológicos, vocaciones productivas, estructuras sociales y niveles de desarrollo. Por esta razón, las autoridades y comunidades de cada una de las regiones del país han asumido la decisión de elaborar la respectiva política ambiental que precise los diagnósticos, desafíos y tareas que deben abordarse en cada uno de lugares en que ella regirá. La política busca hacer ambientalmente sustentable el proceso de desarrollo, velando por el derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminación, la protección del entorno, la preservación de la naturaleza y la conservación del patrimonio ambiental. El fin último de ella es la calidad de vida de todos los chilenos y de las generaciones futuras. 8.3 RELACIÓN CON EL PRESENTE PROYECTO.

La empresa Cultivos Marinos Lago Yelcho S.A., tiene por objetivo principal impulsar la actividad acuícola dentro de la comuna de Puerto Natales, a través de la instalación y operación de Centros de Cultivo de Salmones en el sector Península Morgan al Sur de Punta Lavapie, la cual potenciaría esta actividad, ofreciendo un crecimiento de la actividad productiva, generación de nuevas inversiones y generación de empleos directos como indirectos. Por otro lado, el sector se encuentra dentro de las Áreas Aptas para Acuicultura (A.A.A.), siendo una expresión de fortaleza y un polo de desarrollo de esta Comuna. En cuanto a la lejanía del sector con los sectores poblados, la empresa Cultivos Marinos Lago Yelcho S.A., dispondrá de toda la logística que permita una buena comunicación vía marítima con los puertos más importantes de la Región, por lo que no sería un factor de debilidad para la empresa. Las oportunidades favorecen el desarrollo de esta actividad en el sector, no presentándose como amenaza para las comunidades aledañas y cabe señalar, que las tecnologías utilizadas, minimizan cualquier efecto mayor sobre el medio ambiente, no afectando los recursos marinos, el aspecto paisajístico y/o costumbres locales. 8.4 CON RESPECTO AL PLAN COMUNAL DE DESARROLLO (PLADECO) DE LA COMUNA DE PUERTO

NATALES PERÍODO 2008-2012. Plan Estratégico De Desarrollo Comunal: El diagnóstico construido para la actualización del PLADECO de Natales tiene una orientación estratégica de manera tal que constituye un insumo realista en la elaboración de planes futuros. Para precisar sus alcances se presenta el objetivo que se pretende alcanzar y sus lineamientos metodológicos. Como Objetivo esta describir la comuna de Natales en términos sociales y económicos a partir de antecedentes aportados por fuentes primarias y secundarias y sistematizados en torno a 8 áreas de interés; Salud, Social, Educación, Fomento productivo, Medioambiente, Turismo, Seguridad ciudadana, Urbanismo e infraestructura. Metodología: La construcción del diagnóstico del PLADECO obedece a la aplicación de una metodología que pretende privilegiar la mirada que tienen los actores participantes en el desarrollo económico y social de la comuna por sobre los datos estadísticos existentes, esto permite una aproximación a las características del Natales de hoy valorando las percepciones de quienes viven día a día una realidad a la que pertenecen y quieren seguir construyendo a futuro. Esta visión es considerada pertinente cuando el objetivo del diagnóstico es aportar antecedentes para el establecimiento de futuras líneas de acción que sean factibles de aplicar, más allá de los extensos análisis cuantitativos, se asume que los actores sectoriales son quienes mejor conocen el escenario en el que se desempeñan y por lo tanto están capacitados para mostrar lo que es su comuna considerando sus particularidades incluso ideológicas y culturales. Antecedentes que los análisis netamente cuantitativos no aportan. En consecuencia, la construcción del diagnóstico utiliza como principal insumo las opiniones vertidas por los participantes en el taller que arrojó como resultado el análisis FODA, y complementariamente antecedentes estadísticos que tienen por objetivo ampliar la mirada que se da a la comuna y que es transversal a todas las áreas

Page 97: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

97

consideradas. Las áreas de interés se han establecido en torno a 8 temáticas: Educación, Salud, Social, Fomento productivo, Urbanismo e infraestructura, Medio Ambiente, Turismo y Seguridad Ciudadana.

La desagregación de sectores que aquí se presenta es consecuencia precisamente de los intereses manifestados por los actores, entendiendo que las problemáticas de interés ameritan ser tratadas de forma separada para focalizar en ellas la atención y generar en etapas posteriores líneas de acción que contribuyan efectivamente a darles solución desde un punto de vista estratégico. Para cada sector o área considerada se presenta una síntesis que lo describe y a continuación se adjuntan antecedentes estadísticos de utilidad para realizar análisis transversales según el interés del lector. La utilidad del diagnóstico construido radica en aportar información relevante para establecer posteriormente objetivos estratégicos, líneas de acción y definir finalmente la “cartera de proyectos” que es posible implementar y que es consistente con la realidad particular de la comuna. El presente proyecto se inserta en los siguientes objetivos estratégicos de acuerdo al análisis del PLADECO.

Objetivos Estratégicos

Líneas de Acción Proyectos Asociados

Relación con el Presente Proyecto

Reforzar las iniciativas emprendedoras a través de un mejoramiento en la gestión municipal.

Reformular mapa de zonificación de áreas con aptitud acuícola que se cruzan con zonas de interés turístico.

Rediseño de Mapas de zonificación para la explotación acuícola

Respetar la Zonificación planteada por el Municipio y desarrollo de la actividad acuícola en lugares ya designados para tal actividad

Promover la manufactura de los productos del mar para darles mayor valor agregado y generar mano de obra.

Programa de apoyo a iniciativas empresariales en el sector de manufactura de productos del mar

Desarrollo de productos de exportación marinos. Específicamente salmones para consumo.

Promover la apertura de nuevos sectores productivos e inversiones privadas. Crear infraestructura

adecuada para el desarrollo del sector (astilleros)

Mejoramiento del borde costero.

Inversión en infraestructura de apoyo a la actividad acuícola.

Generar instancias de alternativas académicas para los habitantes de la comuna.

Fortalecer el desarrollo de las mallas curriculares en función de la visión comunal. Educación para el Desarrollo Sustentable. Propender al desarrollo de carreras técnicas que respondan a la demanda de distintos sectores productivos de la comuna. (Turismo, acuicultura, ganadería, etc.)

Implementar Mallas educacionales para formación superior basadas en las competencias laborales identificadas en los polos desarrollo de la comuna

Requerimiento cada vez mayores de personal calificado en las distintas áreas de servicios a la acuicultura, (transportes, Buceo, Limpieza, aseo, alimentos e insumos, y administración).

Implementar acciones para el mejoramiento de las vías urbanas en la comuna.

Estudio de mejoramiento de la red vial urbana, señalética y servicios asociados.

Mejora de la señalética y caminera en el entorno cercano del proyecto.

Page 98: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

98

CAPITULO IX COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS

Page 99: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

99

IX COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS

El titular del proyecto se compromete en forma voluntaria a realizar las siguientes actividades tendientes a mejorar la calidad ambiental del sitio de emplazamiento del proyecto y a prevenir riesgos ambientales:

� Descanso o cese de la actividad del centro para permitir la recuperación del sustrato. � Capacitación e instrucción de todo el personal que trabajará en el centro en materia de manejo sanitario de

los peces, prevención de riesgos y prevención de impacto ambiental, tales como evitar la sobrealimentación, la caída de alimento al mar, el derrame de combustibles, pérdida de bolsas plásticas, etc.

� Con el objeto de extremar las medidas higiénicas para prevenir enfermedades virales como I.P.N., se aplicará un Plan de Profilaxis, elaborado por un Profesional idóneo, que incluye aspectos generales de higiene para visitas y equipos; incluye desinfectantes yodóforos y cloro, prácticas de cosecha, limpieza y profilaxis de buzo, muelle y centro de cultivo; y un programa de fumigación.

� Reducción en el uso de fármacos, especialmente antibióticos y utilización de sustancias terapéuticas que hayan demostrado tener menor efecto negativo sobre el ambiente.

� Prácticas tendientes a eliminar el uso de antibióticos en el cultivo intensivo de salmónidos

° Mejorar la respuesta inmune de los peces. ° Detección temprana de enfermedades ° Disminución de los factores de estrés. ° Calidad de alevín y smolts. ° Cumplimiento de rutinas sanitarias. ° All in - All out (descanso de los lugares donde se ha realizado prácticas intensivas de cultivo, un tiempo tal

que permita disminuir la carga de agentes infecciosos en el ambiente). � Apoyo a embarcaciones de cualquier tipo que esta sea que tengan alguna emergencia o estén en peligro. � Implementación de sistemas de respaldo en los siguientes servicios:

° Residuos sólidos domésticos y recepción en vertedero, ° Mortalidad y recepción de esta, en planta elaboradora de harina de pescado, ° Lodos y recepción de estos en vertedero autorizado.

� Por otra parte el titular deja abierta la posibilidad de realizar una mejora continua, incorporando nuevas

tecnologías que involucren mejoras operacionales y/o ambientales.

Page 100: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

100

X. FIRMA DE LA DECLARACIÓN

Bajo juramento, declaro que, sobre la base de los antecedentes presentados, cumplo con la normativa ambiental vigente aplicable a la ejecución del Proyecto “PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE” Nº Pert 207122052, Comuna de Puerto Natales, Provincia de Última Esperanza, de la Duodécima Región de Magallanes y la Antártica Chilena.

…………………………………. Ricardo Alberto Ruiz Guerrero

9.844.910-8 Representante Legal

Cultivos Marinos Lago Yelcho S.A.

Page 101: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

101

A N E X O S

Page 102: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

102

I ANTECEDENTES LEGALES DEL TITULAR

Page 103: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

103

II SOLICITUD DE CONCESIÓN DE ACUICULTURA

Y PROYECTO TÉCNICO

PROYECTO TECNICO, OTROS ANTECEDENTES (CARTA DAC, PLANO DE CONCESIÓN, ETC)

Page 104: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

104

III PLANO Y ANTECEDENTES DEL PONTÓN, BAÑO Y SISTEMA DE

OSMOSIS INVERSA

Page 105: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

105

ANEXO III Planos y Antecedentes del Pontón, baños y sistema de osmosis inversa. Los materiales a emplear en la construcción tendrán un aspecto similar a otras casas flotantes de centros de cultivo con resolución de calificación ambiental favorable. Sin embargo, se ha propuesto las siguientes formas de diseño y manejo del centro para implementarlo sin causar efectos no deseables: Compromisos respecto al diseño y construcción:

• El titular realizará un diseño de casa flotante que estará en armonía con el sector, que será atractivo a la vista y que no parecerá una bodega de lata.

• Se elegirán colores sobrios compatibles con el entorno. • Se reducirá la altura para minimizar la visibilidad de la casa flotante a distancia. • Los pasillos y pasamanos de las jaulas son de color plomo galvanizado, sin estructuras

altas (torres de vigilancia o focos) para minimizar la visibilidad de lejos. • Se ocupará la cantidad mínima de boyas de fondeo.

Figura Pontón a utilizar (o similar) en el proyecto

Page 106: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

106

IV INFORMACIÓN DE TIPOS DE ALIMENTOS QUE SE

UTILIZARÁN (O EQUIVALENTES)

Page 107: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

107

V FICHA TÉCNICA, HOJA DE SEGURIDAD Y AUTORIZACIÓN

DEL DESINFECTANTE TRENTO Y OTROS

Page 108: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

108

VI FORMULARIO CPS

FORMULARIO CPS (EXCEL)

Page 109: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

109

VII INFORME DE ANÁLISIS DEL LABORATORIO ACUILAB

-INFORME DE ANALISIS MUESTREO DE SEDIMENTOS ACUATICOS -INFORME DE ANALISIS DE LA COLUMNA DE AGUA -INFORME DE CORRIENTES -AUTORIZACIÓN SHOA -CERTIFICADO PRE-FONDEO -PLANOS BATIMETRIA, ESTACIONES DE MUESTREO, SUSTRATO, ROSAS DE CORRIENTES Y TRACK DE NAVEGACIÓN -DESCRIPCION DEL ENTORNO -CERTIFICADOS DE CALIBRACIÓN DE EQUIPOS -CARTA DEL PROFESIONAL RESPONSABLE QUE SUSCRIBE LA CPS -CERTIFICADO PROFESIONAL DE TERRENO -DATOS CRUDOS CORRIENTES

Page 110: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

110

VIII INFORME PAISAJISTICO

Page 111: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

111

IX CARACTERISTICAS TECNICAS DEL SISTEMA DE ENSILAJE

Page 112: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

112

X

PLANES DE CONTINGENCIA

Page 113: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL CENTRO DE ENGORDA DE SALMONIDEOS PENINSULA MORGAN AL SUR DE PUNTA LAVAPIE Nº Pert 207122052

_________________________________________ _______________________________________________________

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardín del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas

www.caburgua.cl / [email protected]

113

XI DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROYECTO

Page 114: PROYECTO Declaración de Impacto Ambiental

Casa Matriz: Avenida Nueva Nº 1793, Jardin del Mar, Fono - Fax: 56-65-432662, Puerto Montt

Sucursales: Providencia - Santiago / Puerto Aysén / Punta Arenas www.caburgua.cl / [email protected]

RIL

SUSTRATO

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO

PROCESO PRODUCTIVO RESIDUOS INSUMOS

RISS orgánicos

Traslado de smolts al centro de mar

Ciclo de engorda de salmónidos

Cosecha

A.N.C. Alimento

Insumos

Traslado a Planta de proceso

Fecas

Sangre (depositada en bins herméticos)

Planta de proceso para ser dispuesta en vertedero autorizado