proyecto de grado tema: integracion familiar mesa

PROYECTO DE GRADO

TEMA: INTEGRACION FAMILIAR

MESA-CALENTADOR A GAS PARA AMBIENTE

MARIA CLARA USECHE

199926030

DEPARTAMENTO DE DISEÑO INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD DE LOS ANDES

DICIEMBRE 2003

Tabla de Contenido

Pagina

I. Resumen Ejecutivo 3

II. Introducción 4

III. Objetivos 5

IV. Alcances 6

V. Marco Referencial

A) Marco de Antecedentes 7-9

A1 Definición de Familia

A2 Historia de la familia

B) Marco Etnográfico 10-11

C) Marco Teórico 12-14

D) Mapa Relacional 15

VI. Diseño de la Investigación

A) Encuestas 16

B) Tipo de Investigación 17

VII. Teoría y Resultados

A) Conceptualización 18

B) Propuestas Formales 19

C) Estudio Piloto 20

D) Encuestas usuario y mercado 20

E) Concepto Mesa-Calentador

F) Utilización de Gas Natural 21

G) Tecnología 21-22

H) Experimentación 23

I) Exploración Formal 24

1

Tabla de Contenido

J) Comprobación 25

K) Nuevas Propuestas Formales 25

L) Diseño Final 27-31

VIII. Conclusiones 32

IX. Aporte Profesional 33

X. Fuentes de Información 34

XI. Bibliografía 35

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En este documento de proyecto de grado, el cual tiene como tema la “Integración Familiar” encontrara una investigación sobre la familia moderna con el propósito de llegar a proponer un objeto de hogar por medio del cual se logra reunir los miembros de la familia.

Comienza con un marco de antecedentes en el que se hace un análisis de los cambios que ha sufrido la familia a través de las generaciones producido por factores sociales y económicos principalmente, lo cual lleva a la desintegración y a la desunión de las familias.

Este marco es seguido por un trabajo etnográfico en familias de estratos 4,5 y 6. Se basa en las actividades que realizan, el tiempo y el espacio en el cual se reúnen y los objetos que utilizan, logrando entender como son las relaciones dentro de las familias centrándome en el contexto del hogar. Como conclusión del marco etnográfico, encontré que son pocos y reducidos los momentos de reunión, debido a la vida tan agitada que se lleva hoy en día. Se ha perdido de alguna forma la estabilidad en las relaciones y la fuerza de los lazos familiares.

A partir de esta información se propone un trabajo conceptual para realizar propuestas de objetos que logren reunir a la familia de una forma sana y agradable basándome en la información recolectada por el trabajo etnográfico. Para soportar la información realice encuestas que reafirmaron las conclusiones del marco etnográfico.

El siguiente paso son propuestas formales, las cuales fueron evaluadas por criterios de requerimientos y determinantes, las cuales limitan las características del objeto que tienen como fin reunir a la familia.

A partir de la evaluación se llega a un calentador a gas para exteriores, el cual cumple con una gran cantidad de requisitos para cumplir el propósito inicial del proyecto. A partir se realiza un estudio piloto en cuanto a usuario, mercado, tecnología y estética del objeto.

Como gestión del producto final, se comienza con una investigación técnica, asesorada por personas expertas en el manejo de gas y quemadores. Paralelamente se realizan encuestas a posibles usuarios con lo cual se reafirma la aceptación de la idea y del producto. Como respuesta a esto se sigue con la exploración formal y experimentación.

La respuesta final, es producto de comprobaciones y experimentación que me dieron pautas para llegar este diseño, el cual tiene como objetivo reunir a las personas en el hogar, utilizando espacios exteriores en el cual el calor sirve como punto de reunión.

Resumen Ejecutivo

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La investigación de este proyecto de grado es realizada sobre la integración y las relaciones de las familias de hoy en día, las cuales son fundamentales para la estabilidad de una sociedad.

Lo primero que realice para lograr hacer un buen análisis, es saber que es una familia. Sobre definiciones encontré bastantes y muy diferentes, pero todas giran alrededor de la socialización y de cómo la sociedad influye directamente en estas y estas a su vez influyen en el desarrollo de la sociedad. Una es el reflejo del otro y viceversa.

La familia como historia viene desde el comienzo de la humanidad, en el que las personas comienzan a interrelacionarse para diferentes actividades, que tenían como fin la supervivencia y la procreación finalmente. De esta forma, se estabilizan estos grupos cada vez mas firmes y sólidos y evoluciona con el paso del tiempo hacia la conformación de una sociedad con una cultura y costumbres especificas.

A partir de esto mi investigación, se limita al estudio de la familia en Colombia, la cual es interesante pues ha sufrido cambios y transformaciones a través del siglo, debido a infinitas variables como lo social, lo político, lo económico y muchas otras que no se alcanzan a identificar. Pero estos cambios, han llevado al desarraigo y a la desestabilidad de las familias, debido a la guerra del país y como consecuencia el desplazamiento forzado. El cambio en el rol de la mujer, produce cambios trascendentales en los hogares, ya que la mujer hoy en día no es el ama de casa, sino pasa a ocupar un papel mas igualitario al del hombre y hay teorías que dicen que eso ayuda a la desintegración de las familias.

Todas estas condiciones llevan a que se forme la familia nuclear, partiendo de familias extensas. En la familia nuclear se tiene dependencia económica, es la típica familia de centros urbanos en la que los miembros buscan su dependencia en todo sentido, impulsados por la industrialización y muchas otras características que influyen para que la familia ya no sea el punto de satisfacción de las necesidades del hombre, sino se necesite buscar esto fuera del hogar.

Finalmente y después de un largo análisis, se puede concluir que las familias, no solo a nivel nacional sino en todo el mundo, ha sufrido cambios trascendentales que afectan la solidez y las relaciones entre sus miembros, reduciendo cada vez mas los momentos de reunión y de compartir, que son los que le dan fuerza y estabilidad. Por lo tanto el objetivo de mi proyecto de grado es diseñar un objeto que logre reunir a los miembros de la familia y formar momentos para compartir.

Introducción

4

Objetivo General: Formar momentos de integración familiar.

Objetivos Específicos de la Investigación

• Analizar y entender las condiciones de la familia moderna y las variables que

afectan su comportamiento.

• Observar el contexto en el que se desenvuelve la familia: el hogar.

• Conocer la relación entre persona, objeto y espacio que dan como resultado las

actividades que se dan entre los miembros de la familia por medio de trabajo de

campo.

• Establecer requerimientos y determinantes del objeto a diseñar.

Objetivos Específicos del resultado

• Diseñar un objeto sea atrayente para la familia y que incite a la reunión.

• Llegar a un objeto que cumpla con factores humanos, sociales y estéticos.

Objetivos

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ALCANCES DEL PROYECTO

• Llegar a un objeto innovador, que tenga proyección en un mercado actual y pueda

ser competitivo con productos similares.

• Diseñar un objeto, que tenga un mercado amplio, no solo a nivel nacional sino a nivel

internacional, para poder en algún momento exportarlo.

• El objeto debe tener la capacidad de tener aplicaciones en varios mercados, no

solo para el que se piensa en la investigación.

• A partir de este primer producto, proponer una familia de objetos,

comercializando mas de una forma del producto que lleguen a cumplir con el

objetivo de una forma mas eficaz.

• Generar empresa con una familia de productos.

Alcances

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Marco Referencial

MARCO DE ANTECEDENTES

Definición de Familia

La familia se considera un agente socializador en constante cambio y reflejo de la sociedad. Es la institución para la reproducción biológica, social y el desarrollo de los roles de cada persona ante la sociedad. Estas son algunas de las funciones del familia: Socializar, Educar, control del comportamiento, procreación, motivación.

Historia de la Familia

Las sociedades comienzan a conformarse con la aparición del hombre. Al comienzo, estas vivían en constante movilización y tenían la caza como medio de subsistencia. Cuando comienzan los asentamientos y el sedentarismo, en donde la agricultura pasa a un primer plano; los grupos de hombres que formaban la sociedad se afianzan ya que pueden relacionarse entre ellos de una forma masestable. De esta forma se consolidan las primeras familias, las cuales se basaban en la poligamia, siendo el hombre era la cabeza y jefe. La agricultura era el medio de organización de la comunidad y las uniones entre hombre y mujeres dependían de intereses principalmente.

Con el paso de el tiempo, comienza a aparecer dentro de las relaciones el concepto de privacidad, de intimidad y de atracción. Esto consolida mas las uniones y la conformación de la familia como tal, hasta que en 1563, con el Concilio de Trento bajo la religión católica aparece el concepto de matrimonio. Desde entonces la familia, es considerada como una institución interdependiente que proyecta su comportamiento a la sociedad, la cual evoluciona y se transforma y con los cambios en el mundo.

La Familia en Colombia

La familia en nuestro país se ha visto afectada, por la situación socio-económica que atravesamos desde hace varias décadas.

La urbanización y la guerra han influido en el desplazamiento forzado de millones de familias y la migración de estas hacia las grandes ciudades. Esto afecta el núcleo de cada familia y la destrucción de diferentes comunidades. Hoy en día el 40% de la población vive en el área urbana. La definición que muestro a continuación sobre desplazados, nos ayuda a entender la magnitud del problema:

“...pequeño sistema social inserto en y en relación determinante con otro sistema social mas comprensivo al que cabe llamar sociedad.. “

Avances y Perspectivas en los Estudios Sociales de la Familia. Univ. De Antioquia

familia

sociedad

La familia se conformo desde el comienzo de la humanidad. Con el paso del tiempo y con los cambios esta se ha transformado.

Se conformó basándose en las actividades del hombre, que lo llevaban a su supervivencia

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Marco Referencial

“ La Ley 387 de 1997 define que el desplazado es toda persona que se ha visto forzada a migrar dentro del territorio nacional, abandonando su localidad de residencia o actividades económicas habituales, porque su vida, su integridad física, su seguridad o libertad personales han sido vulneradas o se encuentran directamente amenazadas, con ocasión de cualquiera de las siguientes situaciones: Conflicto armado interno, disturbios y tensiones interiores, violencia generalizada, violaciones masivas a los Derechos Humanos, infracciones al Derecho Internacional Humanitario u otras circunstancias emanadas de las situaciones anteriores que puedan alterar o alteren drásticamente el orden público.”

http://www.red.gov.co/Noticias/EstadisticasMedios.htm

Esta situación genera desarraigo de las familias, frente a la inserción en un nuevo ambiente, afectando la relación entre sus miembros. Al mismo tiempo enfrentan una grave situación económica, lo que obliga tanto a padres como hijos a buscar alguna forma de ingreso o subsistencia.

El cambio del rol de la mujer en el hogar, no se da únicamente como consecuencia económica, sino en busca de un papel mas igualitario del hombre y mujer, y de disminución del machismo. La mujer ha perdido su estado de dependencia e inferioridad ante el mundo, entrando en el campo de la educación y el campo laboral. Esto ha influido en los valores tradicionales y en la mentalidad del hombre y de la mujer para asumir sus nuevos papeles en el hogar post-moderno.

La sociedad urbana ha contribuido a esta causa, pues el consumismo, la industrialización y un modelo de desarrollo especifico de América Latina, el cual ha generado grandes diferencias sociales, ha llevado a la búsqueda constante de nuevas necesidades apuntando hacia la individualidad y hacia el egoísmo y por lo tanto afectando el ente principal de la sociedad que es la familia. Esta, está sujeta al cambio del mundo y de la sociedad.

De la Familia Patriarcal a la familia Nuclear

Como una consecuencia mas de todo lo anterior, la familia en Colombia ha sufrido cambios importantes a través de este siglo XX. Durante la primera mitad del siglo, estaban las familias Patriarcales las cuales eran muy sólidas y unidas, partiendo de una autoridad centralizada, la cual era el padre y/o abuelo.

Esto no se da únicamente en los estratos bajos, sino en todos los estratos, en donde muchas veces la mujer debe salir a trabajar y dejar su rol como ama de casa.

Urbanización

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Marco Referencial

Como sustento económico, tenían la explotación de la tierra generalmente, y si esto no sucedía, la división de papeles entre hombre y mujer era muy marcada. El hombre se dedicaba al trabajo fuera del hogar y la mujer a la crianza y al hogar.

Las familias generaban una dependencia económica entre si, lo que hacia muchas veces que el concepto de familia y empresa se mezclaran, llegando algunas veces a autoabastecerse.

Hoy en día este tipo de familia ha sido reemplazado por la familia Nuclear. En estas familias se tiende mas hacia una independenciaeconómica a partir de ingresos. Viven dispersas en ciudades y lejos de sus parientes. La familia se compone de padres e hijos y se pierde esa estrecha relación con la familia patriarcal. Los valores morales y religiosos pierden fuerza, generando choques generacionales entre padres e hijos, los cuales buscan satisfacer sus necesidades por fuera de la familia como educación, recreación, religión etc.

Relación entre Padres e Hijos

Los cambios en el mundo se han acelerado en los últimos 20 años,lo cual genera procesos educativos en la nuevas generaciones muchísimo mas rápido de lo que se generaban hace varias décadas. Esto genera choques de autosuficiencia y subestimación entre padres e hijos, que pueden afectar las relaciones.

La concepción sobre los valores, unión familiar y educación de las nuevas generaciones ha cambiado notablemente. Hay menos tabúes que hacen que las relaciones entre padres e hijos sean menos tensas. Pero por otro lado, la inestabilidad en las relaciones ha aumentado las tasas de divorcio notablemente, perdiendo el matrimonio su importancia y convirtiéndose en una experimentación mas que en un compromiso.

Nos hemos olvidado que la familia nos brinda satisfacciones emocionales que no se dan en otro ordenamiento social, como seguridad, afecto y estabilidad. La familia es una necesidad delhombre.

En Colombia este tipo de familias vivía en haciendas, que todavía vemos algunas, fuera de las grandes ciudades o en los limites de esta.

En América Latina esto no se ven tan marcado como en otros países desarrollados, en donde la familia es todavía un ente muy importante en la sociedad, aunque ha adquirido muchas características de la familia nuclear.

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Marco Referencial

MARCO ETNOGRÁFICO

El estudio etnográfico, fue realizado sobre 4 familias de estratos 4, 5 y 6; en las cuales partió de observación y fotografías sobre momentos de reunión, actividades, tiempos, personas y objetos involucrados en estas. A partir de este estudio se llegaron a conclusiones importantes.

Familia 1 – Estrato 6 – 4 Miembros: Padre, Madre y 2 hijas.

La observación se realizo durante todo un día.

• Momentos de reunión: Mañana y Noche

• Actividades: Desayuno, Comida y Ver TV

• Lugar: Comedor P.pal, Auxiliar y Cuarto P.pal

Familia 2 - Estrato 4 – 2 Miembros y 1 invitado. Esposa y Esposo.

La observación se realizo en una tarde de un fin de semana.

• Momentos de reunión: Tarde y Noche

• Actividades: Charla, Ver TV y Comer.

• Lugar: Sala, Cuarto P.pal y Comedor

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Marco Referencial

Familia 3 – Estrato 5 – 4 Miembros:Padre, Madre y 2 hijos.

La observación se realizo una noche entre semana.

• Momentos de reunión: Noche

•Actividades: Juego (Bingo), Ver TV y Comida.

•Lugar: Cuarto Principal

Familia 4 – Estrato 6 – 5 Miembros: Padre, Madre, Hijos y Nuera.

La observación se realizo una noche entre semana.

• Momentos de reunión: Noche

•Actividades: Cocinar y Comer

•Lugar: Cocina y Comedor Principal

Conclusiones

Con este estudio etnográfico, encontré que son muy pocos los momentos se reunión de las familias, pues cada uno tiene diferentes actividades durante el día, siendo la noche el principal momento de reunión y los fines de semana.

Como espacios y actividades de integración están:

Espacios: 1. Cuarto Principal Para hablar, ver t.v. o comer

Puntos de Encuentro 2. Cocina Para cocinar o comer en comedor aux.

3. Comedor (Auxiliar o Principal) Para comer

Actividades 1. Comer En cuarto o comedor ( P.pal o auxiliar)

2. Descanso (Ver Televisión y Dialogo) En el cuarto p.pal o en sala de t.v.

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Marco Referencial

MARCO TEORICO

Clasificación de Tipo de Familia en Colombia

Por relación Padres e Hijos

Universidad de los Andes. 1998.

Pocas demandas y limites de los padres a los hijos. No hay control. Mucha libertas. No hay dinámica entre los miembros. Padres no saben intereses ni gustos de los hijos. La socialización se no da en familia, ni fuera de esta.

PERMISIVA

en los adolescentes.”Facultad de Ciencias Políticas.

Buena relación hijos-padres. Dialogo, afecto y comunicación. Genera confianza y seguridad en sus hijos. Hay independencia, pero con limites. Estructura familiar muy democrática. Se cumple la función de socialización.

PLURALISTA

López Restrepo, Maria Adelaida. “ La familia como agente de socialización de valores políticos

Se da una ausencia de vínculos emocionales concretos con los padres. Hay un temperamento autoritario y machismo. Padres restrictivos con inclinación al castigo. Poco dialogo. Alto grado de restricción. Genera miedo e inseguridad.

AUTORITARIA

FUENTEDESCRIPCIONNOMBRE

Por Estratos

Universidad de los Andes 1998.

Familias Nucleares independientes. Migración a la ciudades grandes dispersa a las familias extensas. Independencia económica entre miembros.

ESTRATO 5 Y 6

de valores políticos en los adolescentes”Facultad de Ciencias Políticas.

Interdependencia entre familias nucleares. Hay dependencia económica entre familias, pero la familia extensa pierde importancia.

ESTRATO 3 Y 4

Lopez Restrepo, Ma. Adelaida. “La familia como agente de socialización

Se da en este estrato, el concepto de familia extensa o patriarcal. Viven todos juntos. Hay total dependencia económica entre los miembros.

ESTRATO 1 Y 2


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Marco Referencial

Es la familia que formamos al casarnos y tener hijos. La relación critica se da con la pareja y con los hijos.

DE PROCREACION

www.museolili.cuao.edu.co/familia.htm

Es la familia en la que nacemos y nos criamos. La relación critica se da con los padres y con los hermanos.

DE ORIENTACION


Se dan normas fijas e inflexibles. CONFLICTIVA

Hay buena comunicaciones abierta a diferentes opiniones y pensamientos.

ADAPTATIVA

La familia tiene un núcleo familiar muy unido.

ENDOGAMICA

www.prefvalencia.org/PREF/20noticias

Relación de padres e hijos es por coexistencia pacifica mas que por convivencia participativa, hay poca comunicación.

NOMINAL

FUENTEDESCRPICIONNOMBRE

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Marco Referencial

MARCO TEORICO

Zonificación de la casa

En este proyecto de grado voy a trabajar con estratos sociales desde 4 a 6, pues son los estratos de mas fácil acceso para la investigación y el trabajo de campo que necesito hacer. De acuerdo a esto realice una zonificación de este tipo de hogares, los cuales tiene diferentes zonas o áreas en las cuales se desenvuelve la familia en la vida diaria.

BañosPatio

Cocina

Sala

Comedor

Cocina

Cuarto Principal

• PERSONAL

Cuartos

Baños

•ASEO

•SOCIAL

Las diferentes zonas están divididas en tres y las defino de la siguiente forma:

Aseo – Las defino como las zonas en donde se lleva a cabo el mayor uso del agua en

el hogar, en la limpieza y en la cocción de los alimentos.

Social – Son las áreas en donde se lleva a cabo la socialización de la familia o de

las personas por fuera de esta. Se realizan actividades como reuniones y

visitas.

Personal – Son los espacios en los que los miembros de la familia están solos y

tienes su propio ambiente.

Momentos de Socialización Comer Tiempo Libre/OcioCocina

Comedor Cuartos Sala Cuartos

Socialización es la Interacción de los espacios, objetos y personas. Personas Espacios

Objetos

activ

idad

es

actividades

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Marco Referencial

MAPA RELACIONAL

Familia Moderna

Des-Integración Integración

Hombre MujerI G U A L D A D :repartición de funciones

Hijos

Choque GeneracionalFamilia Patriarcal Familia Nuclear

Conflicto

Crisis Familiar

Divorcio Abandono Drogas Y Alcohol

•Independencia•Nuevas Libertades•Nueva Visión de Sexo• Drogas y Alcohol

•Mejor Comunicación (menos tabú)

•Mejor Educación y Oport.

T.V.

Ciudades Grandes

Globalización Y tecnologíaSociedad y

Vida muy acelerada

Tecnología para comunicarnos

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Diseño de la Investigación

ENCUESTAS

Objetivo –

Se realizaron encuestas para reforzar los resultados de la etnografía anterior, analizando mas a fondo al usuario con su contexto y las actividades que realiza, para poder proponer objetos que se acerquen mas a la problemática y logren resolverla de la forma mas completa.

El grupo seleccionado para realizar las encuestas son personas entre los 15 y 55 años de edad, pues estos generalmente viven con miembros de la familia y participan activamente de ella.

La encuesta consta de 21 preguntas cerradas, ya que de esta forma es mas fácil sacar un análisis de datos de las encuestas. Se divide en 4 partes, de acuerdo a las actividades que se realizan generalmente en familia, según los resultados de la etnografía. De este modo obtengo resultados mas específicos y detallados de las actividades, espacios y personas que se involucran en la integración familiar.

Se realizaron gráficos de cada pregunta de las encuestas para ver claramente los resultados.

Resultados- Factores Cuantitativos y Cualitativos

Los momentos del día que se comparten en familia son generalmente entre 7 y 11 de la noche. Unos pocos comparten las mañanas ente 5 y 9 AM. Las actividades que se realizan con mas frecuencia en familia son comer y conversar. Esta ver TV y juegos entre otros, pero menos frecuentes.

Comidas

La comida del día que mas se comparte en familia es por la noche, y el almuerzo el que menos se comparte. Los espacios que mas se utilizan para esta actividad son el comedor y el cuarto principal, siendo este el lugar principal de reunion familiar.

Dialogo

EL dialogo es una actividad considerada importante por los encuestados la cual la mayoría la realizan entre 1 y 3 veces al día. El principal espacio para esta actividad es el cuarto principal y entre otros el comedor en el momento de la comida.

Ver TV se realiza diariamente en la mayoría de las familias y el espacio principal es el cuarto principal, seguido por el estudio y la sala.

En las encuestas incluí unas últimas preguntas que me muestran en realidad la importancia que tiene la gente de compartir con los miembros de sus familias y que tan agradable encuentran hacerlo. Las respuestas me muestran que la mayoría lo ven como un aspecto de sus vidas bastante importantes y disfrutan hacerlo.

Ver encuesta en Anexos. 16

Diseño de la Investigación

El tipo de Investigación realizada fue Estudio de Diseño de Campo, la cual consistió en una investigación especifica sobre familias de estratos 4,5 y 6 en momentos en los cuales todos los miembros o la mayoría de ellos estuvieran reunidos. Por medio de esta investigación, la cual abarca un estudio etnográfico soportado por encuestas, se encontraron diferentes factores que determinan aspectos para proponer formalmente.

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Teoría y Resultados

CONCEPTO DE PROYECTO – La conceptualización del proyecto parte de toda la información obtenida en el marco referencial y del diseño de la investigación. Esta ligada con el objetivo del proyecto el cual es formar momentos de reunión familiar a partir del diseño de objetos y elementos.

CONVERGENCIA Formar un punto de encuentro de los miembros de la familia en el hogar.

CONCEPTOS DE PRODUCTO

Interacción y Dinámica Lograr la interacción de los miembros en actividades en el hogar.

Seducción o Atracción Objetos que atraigan la atención de los miembros de la familia.

Envolver Circunscribir y limitar espacio para las actividades familiares.

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Fuente Imágenes: www.tonystone,com


PROPUESTAS FORMALES: Estas propuestas vienen de la evaluación de 9 propuestas anteriores, las cuales fueron calificadas por medio de criterios provenientes de requerimientos y determinantes del diseño, para llegar a una respuesta mas completa que cumpla con el objetivo del proyecto.

Ver tabla Requerimientos y Determinantes en Anexos

1. MESA PLEGABLE

Concepto- Dinámica

Actividad- Comer y Jugar

Descripción: Esta mesa plegable es para utilizar en lugares como el cuarto, el estudio o la sala. Su uso es para varias personas en diferentes actividades como comer y jugar. Es una mesa diseñada para sentarse en el piso.

Posibles Materiales: Madera o Poliestireno

2. PLANCHA PORTATIL PARA COCINAR

Concepto- Dinámica

Actividad- Cocinar y Comer

Descripción: Esta plancha es para utilizar varias personas (4), en donde se cocina en el centro y las otras superficies sirven como platos los cuales mantienen la comida caliente, pues están conectadas por una resistencia. Funciona con electricidad.

Posibles Materiales: Teflón y Acero.

3. CALENTADOR PARA EXTERIORES

Concepto- Atracción

Actividad- Calentarse y Dialogo

Descripción: El calentador para exteriores funciona con gas y tiene como aprovechamiento de calor un punto para calentar alimentos y punto de apoyo como mesa.

Posibles Materiales:Acero, Teflón y Aluminio.

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ESTUDIO PILOTO SOBRE PROPUESTAS

El estudio fue realizado sobre las 3 propuestas para poder elegir cual desarrollar como producto según los siguientes aspectos.

•Estética y Semiótica: La imagen del objeto, apariencia y comunicación con el usuario.

•Factores Humanos: Ergonomía, Relación con el usuario.

•Tecnología (Materiales): Materiales posibles e innovadores. Mecanismos

•Usuarios: Mercado al cual esta dirigido. Ambiente para utilizarse.

•Costos: Como puede llegar a producirse y cual seria un precio competitivo.

•Proyección e Innovación: Valor Agregado sobre lo que existe actualmente.Éxito que puede tener el producto en el mercado.

De acuerdo a los diferentes factores evaluados, la propuesta elegida fue el calentador para exteriores, ya que se considera que tiene bastante proyección por ser innovador de acuerdo a los productos similares que existen en el mercado. Falta desarrollar la mayoría de los aspecto evaluados, lo que convierte este proyecto en un reto.

CALENTADOR DE AMBIENTE-

Descripción del Producto: Mi producto es un calentador de ambientes. La idea parte de una investigación sobre Integración Familiar, en donde mi concepto para diseñar este objeto fue la atracción y la dinámica familiar. El calor de este objeto debe atraer hacia un mismo punto y un mismo lugar, en donde se interactúa por medio de diferentes actividades alrededor del calentador.

Análisis de Mercado y Usuario sobre Idea

Para poder comprobar el éxito ante un posible mercado del calentador, realice encuestas dirigidas al posible usuario: personas entre 15 y 60 años de estratos 5 y 6, con espacios exteriores en sus hogares.

Para sacar una muestra representativa sobre mi grupo objetivo me base en estadísticas sobre la cantidad de viviendas estrato 5 y 6 en Bogota. El total de viviendas es de 1´203.490, de las cuales aproximadamente un 7% son estratos 5 y 6, siendo este total 89.366. Para poder saber que porcentaje de este grupo puede llegar a tener jardín, terraza o balcón, realice una observación sobre una manzana en Bogota, y saque que el 3% tienen estos espacios. Por lo tanto la cantidad de viviendas en Bogota que tienen en espacio necesario para mi producto es de 2.700 viviendas. Este seria mi grupo objetivo únicamente en la cuidad de Bogota.

20Información: Departamento Adm. De Planeación Distrital


FACTORES MESA-CALENTADOR DE AMBIENTE PARA EXTERIORES

Planteamiento del Concepto – Reunir a personas en el hogar en espacios no frecuentados como terrazas, jardines y balcones, loscuales por el frío el uso es limitado, creando un ambiente agradable en torno a un objeto para socializar.

Factores para tener en cuenta para lograr este ambiente y el concepto:

•Social- Mi propósito es la socialización en torno a un objeto, en espacios exteriores. La cantidad de personas para socializar en torno al objeto es de 2 a 8 personas, para realizar actividades como comer, hablar, jugar o tomar. Los momentos para esta socialización son tardes y noches (fines de semana).

•Ambiente- Crear un espacio hogareño y cálido, en donde el objeto logre ser propio del contexto. Lograr una temperatura ambiente agradable de 20 y 25º.

•Humano- Debo lograr un bienestar térmico hacia el usuario. Tener en cuenta espacio debajo de la mesa, alturas y alcances. El espacio mínimo debajo de la mesa a nivel de la rodilla debe ser el 40% de la medida del glúteo a la rodilla. El promedio de la altura de una mesa esta entre 70 y 80 cms. El diámetro de una mesa para comer esta entre 70 y 100 cms.

•Económico- Debe ser un producto competitivo ante la competencia. El precio no debe sobrepasar los 2 millones. Procurar que todas las partes sean nacionales y que el consumo de gas sea bajo.

•Técnico- El gas debe entrar por instalación rígida. Es necesario, entradas de aire, salida de CO2, materiales resistentes a temperatura y a intemperie y el uso de quemadores infra-rojos.

Los factores tienen un orden especifico de acuerdo a la importancia de cada uno. Se jerarquizan, siendo lo social lo mas importante a tener en cuenta.

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Conclusiones - La mayoría de las personas encuestadas, encontraron la idea de este producto, calentador de ambientes, como un objeto interesante y una idea bastante atractiva. Bastantes personas opinaron que la salida de calor debe ser dirigida mas hacia los pies de la persona que hacia el torso, locual me pareció muy lógico y lo tendré en cuenta en el momento de proponer formalmente. Recalcaron la importancia del valor agregado de este calentador, el cual no es un objeto aislado delcontexto, sino que llega a hacer parte del mobiliario del espacio del hogar, siendo mesa y calentador al mismo tiempo.


UTILIZACION DE GAS NATURAL

El Plan Energético Nacional del país, busca impulsar el uso del gas como alternativa de diversificación de las opciones energéticas con mínimo costo. En Colombia existen grandes fuentes de Gas Natural en diferentes regiones, por lo tanto se pueden maximizar los beneficios a partir de este recurso. El objetivo es masificar el uso del gas en todas la regiones del pais.

Ventajas de Gas Natural

Costo - El uso del gas como combustible para fines domésticos o industriales representa la quinta parte del costo de la energía hidroeléctrica.

Limpieza - La combustión de gas natural produce cantidades de desecho muchísimos menores, que las producidas por otros combustibles como ACPM, gasolina, aceite, leña y carbón. En grandes zonas industriales la utilización masiva del gas significa mejorar notablemente la calidad en el aire.

Conservación Ambiental - El gas es un combustible limpio no contaminante. Dentro del plan de masificación del consumo del gas, es promover la sustitución de la leña en fines domésticos e industriales.

DETERMINANTES DE TECNOLOGIA

La parte técnica de este proyecto es importante, ya que la forma esta ligada con los componentes y el manejo del calor y del gas. Debo informarme que es lo mas adecuado para este producto, dentro de los siguientes componentes básicos: quemadores, fuente de gas natural o propano, encendido y controles de temperatura.

Transferencia de Calor

Es la energía en transito debido a una diferencia de temperaturas. Existen 3 diferentes formas de transferencia de calor.

•Conducción: se transmite el calor través de un sólido o un fluido. ( Grafico 2)

•Convección: transferencia de calor entre una superficie y un fluido en movimiento. Ejemplo: agua en ebullición (Grafico 3)

•Radiación Térmica: Todas las superficies con temperatura finita emiten energía en forma de ondas electromagnéticas. Por lo tanto en


Quemador Radiante Infra-rojo

La transmisión de calor, en este tipo de quemadores, se lleva a cabo por medio de ondas electromagnéticas, lo que la hace muy efectiva. Estas ondas tienen la capacidad de ser reflejadas y refractadas y viajan en línea recta calentando los cuerpos y no el aire. Este tipo de quemadores esta desarrollado para producir menor cantidad de CO2, donde la llama debe ser azul. Aunque no elimina del todo el CO2, por lo tanto el uso del quemador debe estar condicionado para exteriores.

Limite y Manejo del Calor (Condiciones Térmicas)

Debido a que el punto de calor esta tan cerca de la persona, debo manejar temperaturas muy bajas que no sobrepasen los 40º-50º. Estos rango se mantienen por medio de un termostato. Para esto debo tener el cuenta la siguiente teoría e información:

Balance Térmico – Los seres humanos mantenemos la temperatura del cuerpo dentro de rangos de calor muy pequeños. Los rangos mas amplios los maneja la piel y las extremidades. El calor en el cuerpo se produce por los músculos y por la circulación de la sangre. En cuanto a la termorregulación de nuestro cuerpo, la temperatura promedio es de 37º. Pero la temperatura de nuestras extremidades siempre es mas baja que la del resto del cuerpo. Cuando la temperatura ambiente esta a 20º, la temperatura interna es de 37º y la de las extremidades es 28º. La temperatura ambiente es confortable para nuestro cuerpo, cuando no sudamos ni tiritamos.

Manejo del Gas

De acuerdo al diseño que se propone, en donde el quemador, esta cerca de la fuente de gas, no es recomendable utilizar la pipetade gas propano, dentro del mismo objeto, para seguridad del usuario. Por lo tanto se utilizara, instalación rígida de gas natural o de gas propano. Como resultado de la combustión, se produce en CO2. Este es toxico para las personas, por lo tanto debe ser eliminado de forma que no afecte a los usuarios. La mejor y única forma de eliminarlo es dirigiéndolo hacia arriba.

De acuerdo al balance térmico y a la termorregulación, cuando tenemos frío, lo primero que debemos calentar son las extremidades del cuerpo, los pies y las manos, pues es lo mas que siempre se mantiene mas frío.

La necesidad de instalación rígida para el calentador limita un poco al usuario, pues el uso requiere de una instalación.

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EXPERIMENTACIONES

Esta experimentación fue realizada en el contexto real: terraza de una familia de estrato 5-6. Se realizo con un modelo funcional del calentador, hecho con chatarra, con las dimensiones reales, y con fuego como reemplazo del gas y quemadores. El objetivo fue acercarme a la relación entre Sujeto-Objeto-Ambiente.

Protocolo:

1. Prepara contexto: armar mesa en terraza o jardín

2. Prender el fuego en la parte indicada de la mesa y tapar el calor.

3. Reunir a las personas alrededor de la mesa

4. Medir hacia donde sale el calor.

5. Comprobar la altura del punto de calor respecto al usuario

6. Medir temperatura, que tan agradable es?

7. Que partes de la mesa se calientan

8. Conclusiones

Conclusiones

•Al realizar esta experimentación encontré que el calor que se produce esta muy concentrado en un solo punto que son los pies, y el resto del cuerpo se mantiene frío. Debo manejar el calor para que le llegue a la persona de una forma mas homogénea.

•Es importante que la superficie de la mesa, no se mantenga fría, que se pueda calentar. El metal no ayuda a este propósito.

•El calor producido por el fuego, generaba una temperatura agradable de 40º- 45º a unos cms., de la malla. No era muy constante, por ser producido por fuego.

Realice una segunda experimentación de la cual no pude tomar fotografías. Consistió en medir temperaturas con un calentador eléctrico, para encontrar una temperatura agradable al cuerpo en un lugar frío.

•A 5 cms de distancia del calentador la temperatura era de 35º, lo cual era muy caliente para el cuerpo, muy intenso el calor.

•A 20 cms del calentador, la temperatura baja 10º, quedando en 25º. Esta es una temperatura ideal para un lugar frío como un jardín o terraza.

La distancia del usuario al punto de calor en el diseño que estoy planteando es de 20 cms. aproximadamente, por lo tanto debo aplicar la misma cantidad de calor que produce el calentador eléctrico, pero de una forma mas amplia y homogénea.

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EXPLORACION FORMAL

Esta exploración se realizo paralelamente durante todo el proceso de investigación de mercados, tecnología etc. Toda la información obtenida y los resultados, me dan pautas para poder proponer formalmente la estética del calentador.

En esta primera fase, contemplaba el cilindro de gas entro del objeto. Buscaba como proteger al usuario.

En esta fase de exploración, el diseño no tenia el cilindro de gas adentro. Se juega mas con materiales, formas y transparencias. La seguridad y protección al usuario demarca la exploración.

Con estos modelos, planteo, transparencias y materiales como acero y vidrio. Estructuralmente tienen errores de área de sustentación. La forma sigue muy amarrada a la función. Muy pesado.

El ultimo diseño que vemos, realice un modelo formal a escala real con el cual realice comprobaciones.

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COMPROBACION

La comprobación la realice sobre un modelo formal a escala real con el cual pude llegar a las siguientes conclusiones:

• Estéticamente esta muy ligada a los componentes y a la parte técnica. La mesa se ve pesada. No tiene estilo ni identidad.

• En cuanto a factores humanos, el espacio debajo de la mesa no es suficiente para la comodidad del usuario en las diferentes actividades que se pueden llevar a cabo alrededor del calentador. El tubo de salida del CO2, interrumpe el campo visual entre las personas que se sienten alrededor de la mesa.

Las conclusiones parten de comprobaciones y de la entrega, en la que los profesores tuvieron diferentes comentarios sobre mi proyecto.

A partir de estas conclusiones, mis siguientes propuestas son en cuanto a la estética y a la forma, teniendo la parte técnica resuelta.

Nuevas Propuestas Formales

Buscando formas de romper arquetipos, me inspire en el biomorfismo, el cual remite este diseño a la naturaleza: al árbol. De acuerdo al contexto, de espacios exteriores en el hogar, en los que se busca un contacto con la naturaleza y con el aire libre, este diseño iría bien con el contexto.

Después de una comprobación con el diseño de la superficie de este diseño, en el que se tienen 3 niveles, encontré que no es funcional, pues se convierte en una mesa con 3 puestos y carece de centro el cual es importante para las actividades que se propone realizar en esta mesa-calentador.

Por otro lado la producción de este producto es compleja, ya que requiere de la transición de unas formas a otras.

Esta exploración sobre este diseño que hizo caer en cuenta que el centro de este producto es esencial para la socialización.

La mesa debe tener un centro el cual juega un papel importante a la hora de actividades como: juegos de mesa (el juego se pone en el centro), comidas, (bandejas van en el centro) , tomar (botellas de ponen en el centro), por lo tanto no puedo eliminar este punto del diseño.

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Estas propuestas van con el estilo constructivista, en el cual cada elemento de la forma tiene una justificación funcional y donde se busca estetizar los materiales.

Con los resultados de la comprobación del diseño anterior, llegue a esta propuesta.

Con este diseño, busco reducir el tamaño de la parte central de la mesa-calentador, al espacio mínimo para los componentes y su funcionalidad. Los materiales que propongo son acero y vidrio.

El diseño consiste en que el calor sale por debajo del cilindro inferior, llegando calor a los pies directamente y a las piernas y torso de la persona por medio del cilindro superior. La superficie de la mesa tiene en el centro un nivel superior, dándole importancia a este punto el cual es clave para las actividades que se realizanalrededor de este objeto.

Evolución – Por falta de espacio, el tamaño debe ser un poco mas grande para el espacio de los quemadores y entradas de aire. El quemador pensado para el cilindro inferior no funciona, ya que ningún quemador puede trabajar boca abajo. Por lo tanto voy a reducir a un solo quemador, pero aprovechando de una mejor forma el calor queeste produce.

DISEÑO FINAL

El cambio de este diseño, fue por motivos técnicos que no permitían la funcionalidad del calentador.


Este diseño cumple con todas las determinantes requeridas para lograr un producto viable y exitoso. Es un diseño como lo mencione anteriormente, en el cual cada elemento es funcional y tiene unarazón de ser y de estar.

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Concepto del Diseño: Lo que se pretende lograr con este objeto es incitar a la reunión familiar en espacios exteriores del hogar como jardines y terrazas, por medio de un objeto que proporcione calor y sea atrayente.

Esta idea viene de :

•Aprovechar la mesa como objeto integrador, el cual cumple funciones importantes en el hogar, para realizar actividades en familia.

•Darle un mayor uso a los espacios exteriores de los hogares de estratos altos, los cuales no son frecuentados por el frío de Bogota.

Aspectos Tecnológicos

El calentador funciona con gas como combustible. Por lo tanto tiene un pequeño quemador en la parte central, el cual proporciona calor para salir por arriba y por los lados del cilindro que lo contiene. De esta forma calienta las piernas y el torso de las personas y unapequeña parte de la superficie de la mesa.

Esta información viene de la etnografía y del trabajo de campo, realizados sobre la familia.

Componentes – 1. Quemador Infra-rojo: Se utiliza un pequeño quemador, con una potencia de 18.000 BTU. No maneja altas temperaturas, por lo tanto el calor producido no es muy alto y es graduable.

-2. Encendido Piezoeléctrico: Este tipo de encendido es bastante eficiente. Produce chispa la cual reacción ante el gas produciendo la llama en el quemador.

-3. Válvula de 2 golpes: Esta pieza es la que permite la entrada y el cierre de gas al calentador. Por lo tanto va conectada a la entrada del gas. Maneja 2 golpes, de acuerdo a la potencia de llama que se requiera.

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-Salida del CO2: Es necesario dejar un escape para el resultado de la combustión. Este escape debe ser hacia arriba para que de esta forma no afecte a los usuarios. Por lo tanto es indispensable que la mesa funcione con sombrilla en donde el tubo central sirve para que el CO2 salga hacia arriba.

Partes y Producción

A

B

C

D

E

A – Superficie de Vidrio Templado Antireflectivo: Resistente a cambios de temperatura. 1 Metro de diámetro. Esta superficie de vidrio tiene en el centro dos láminas de 40 cms. de diámetro con perforaciones. El ensamble con B es por medio de chupas que unenlas patas al vidrio.

B – Tapa curva con Patas. La tapa curva es malla de acero calibre 14. A esta tapa van soldadas con soldadura eléctrica, las patas, las cuales esta hechas en perfil CR calibre 1/8. El corte de estas se realiza con oxiacetileno. Las patas tienen perforaciones.El ensamble B + C es por medio tornillos.

C - Cilindro Principal Este cilindro esta hecho con lamina CR calibre 14 curveada. Las perforaciones que tiene esta hechas concorte plasma el cual mantiene la temperatura del material para no deformarlo. El ensamble C + D es por pestañas y tornillos

D – Cilindros Secundarios Estas pieza son dos cilindros soldados, a partir de lamina CR calibre 14 curveada. El ensamble D + E es por tornillos.

E – Patas Inferiores Estas están hechas con perfil calibre 1/8 de acero. El corte se realiza con e oxiacetileno al igual que las patas superiores.

Para entender la secuencia de ensamble, se puede ver la animación en el CD.

Ver desperdicio material en anexos


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COMPROBACIÓN CON USUARIO

Ventajas del producto ante la competencia (calentadores a gas):

• Este calentador tiene como ventaja ser mesa al mismo tiempo y poder ser de esta forma parte del mobiliario del hogar y no un objeto aparte.

• La repartición del calor al trabajar como calentador, es homogénea hacia el grupo que se reúne alrededor del objeto ya que todos pueden recibir la misma cantidad y calidad de calor. Este va dirigido hacia puntos estratégicos para n ambiente térmico confortable.

• El precio ante los producto similares como los calentadores tipo sombrilla es menor.

Con el producto final logre hacer una comprobación. El objeto tiene algunos problemas de fabricación, en cuanto al nivel del circulo que queda en la superficie de la mesa, afectando la realización de varias actividades. Por ser un primer prototipo, tiene varios defectos del mismo tipo, pero son solucionables para continuar con el desarrollo hacia un producto final.


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Mercado – Cuando surge la idea de este proyecto, se realizaron encuestas para encontrar la aceptación del producto ante un posible mercado. Con estas encuestas encontré que la aceptación de mi producto es en estratos altos, debido al contexto al cual esta dirigido y al precio del producto que lo hace no accequible para todos los estratos.

Al dirigirme a un mercado tan especifico: familias de estrato 5 y 6 con terraza o jardín en sus hogares o con finca, debo analizar cual es mi competencia en este mercado, para poder competir de alguna forma y poder surgir ante otros productos.

Costos y Competencia - Mi usuario tiene un poder adquisitivo bastante alto. Puedo competir por precio con los calentadores tipo sombrilla, que es el producto que mas se asemeja al mío. El precio de un calentador de estos oscila entre 1´800.000 y 2´500.000. Y el precio de esta mesa-calentador estaría entre el millón de pesos, lo cual lo haría muy competitivo ante los otros productos.

Ver Análisis F¡nanciero en Anexos

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Conclusiones

Al finalizar este proyecto de grado, logre llegar a un primer prototipo del diseño de la mesa con calentador. Este prototipo tiene varios defectos de detalles de fabricación, pero como modelo funcional, trabaja muy bien. Al comprobar y darme cuenta si en realidad logre cumplir con el objetivo del proyecto que era: poder formar un ambiente agradable en jardines y terrazas por medio del calor producido por un objeto, que al mismo tiempo invitara a reunirse alrededor para socializar, llegue a la conclusión que el ambiente si se logra y el calor producido invita a la gente a quedarse en el espacio alrededor del objeto en un ambiente térmicamente confortable. El cambio que haría para seguir con el desarrollo de este producto es poder dirigir mas el calor hacia los lados y no tanto hacia arriba.

Este objeto es innovador en el mercado por lo tanto valdría la pena seguir desarrollándolo, para lograr sacar un producto exitoso al mercado.

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Fuentes de información

• Gerardo Arias, Ingeniero Industrial. Teléfono: 2633445

Empresa DRAGON. 25 años de experiencia en Metalmecánica y quemadores.

• Fabio Pérez. Empresa HUMCAR (Accesorios para Instalación con Gas), Director de

Desarrollo. Dirección Cra. 64# 8-93

• José Eduardo Ramírez. Gerente Empresa Joserrago. Fabricantes de cocinas industriales

a Gas, Teléfono: 2436035-3187630 Dir: Av Caracas #17-40

• Clodomiro Contreras. Técnico experto en manejo industrial de gas. Teléfono: 2683411

• Alexandra Álvarez Empresa fabricante de objetos en metal y vidrio.Teléfono: 2404647

• ICONTEC Normas Técnica sobre Gasodomésticos. NTC 3765

• Departamento Administrativo de Planeación Distrital Información estadística sobre

estratificación en Bogota.

Bibliografía

BIBLIOGRAFÍA

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New York.

•Gutiérrez Ramos,Jairo. (1998) El Mayorazgo de Bogota y el Marquesado de San Jorge.Instituto Colombiano de Cultura Hispánica. Bogota.

• Pachón de Galán, Gloria. (1981) Se acaba la familia.Editorial Pluma. Bogota.

•Montoya, Julio Cesar. (1985) Ayer y hoy de la familia. Centro de Investigaciones

Sociales. Medellín.

•López Restrepo, Ma. Adelaida (1998). La familia como un agente de socialización de valores políticos en los adolescentes. Facultad de Ciencias Políticas, Universidad

de los Andes. Bogota.

•Imaz, Javier Elzo, (2002) Signos Evolutivos de la Familia. www.ua.ambit.org/jornadas

Chile.

•Universidad de Antioquia, (1984) Avances y Perspectivas en los Estudios Sociales de La Familia en Colombia. Bogota, Colombia

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Http://www.revista.robotiker.com

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•Ministerio de Minas y Energía (2003). Plan Energético Nacional. www.upme.gov.co

•Gonzáles, Cristian José. (2003) Sistemas de Iluminación domestica con base a gas natural. Universidad de los Andes, Bogota

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proyecto de grado tema: integracion familiar mesa

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