Hoja1

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Masa Inicial (mg) Patrón # C_0 (mg/mL) V_0 (mL) V_B (mL) V_Agua (mL) V_f (mL) C_f (mg/mL) A1962,6 1 2,05 0,3 3 1,7 5 0,123 0,3

2 2,05 0,4 3 1,6 5 0,164 0,45A_media 3 2,05 0,6 3 1,4 5 0,246 0,9

1,1316666667 4 2,05 0,8 3 1,2 5 0,328 1,065 2,05 1,2 3 0,8 5 0,492 1,87

C_media 6 2,05 2 3 0 5 0,82 2,210,3621666667

Muestra V_0 (mL) V_B (mL) V_f (mL) AAlbúminas 1 3 9 1,23Globulinas 1 3 9 1,96Prolaminas 1 3 9 0,1Gluteínas 1 3 9 0,07

Muestra C_f (mg/mL) C_0 (mg/mL) V_i (mL) m_i (mg) %iAlbúminas 0,394222767 3,5480049035 25 88,7001225875 4,5195211754Globulinas 0,632198563 5,6897870684 25 142,244676711 7,24776708Prolaminas 0,025849274 0,2326434701 25 5,816086752 0,2963460079Gluteínas 0,016069447 0,1446250249 10 36,1562562363 1,8422631324

Totales 272,917142287 13,905897396

Desviaciones Errores C_f (mg/mL) C_0 (mg/mL) m_i (mg) %i0,0572006944 Albúminas 0,133203575 1,1988321744 29,970804 1,5270969306

0,026896 Globulinas 0,126232776 1,1360949835 28,402375 1,44718101440,060516 Prolaminas 0,148036924 1,3323323138 33,308308 1,69715213730,107584 Gluteínas 0,148487059 1,3363835288 13,363835 0,6809250631

Totales 54,70813 2,7875333617

Pendiente 2,8225888 0,1094190871 IntersecciónError 0,4157503 0,1799922736 Error

r² 0,9201477 0,2415651764 SyF 46,092481 4 dF

Ssreg 2,6896684 0,2334149378 Ssres

0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,90

0,5

1

1,5

2

2,5

f(x) = 2,8226x + 0,1094R² = 0,9201

C (mg/mL)

A (

54

0n

m)