propuesta navidad 2017/2018 - grupo sojo

Móvil. 678 361 448 - tel. 957 740 056 - [email protected]

G R U P O S O J O

P r opue s ta Nav i dad 20 1 7 / 20 1 8

En primer lugar, agradecerles su interés por celebrar su evento en Grupo Sojo en estas fiestas, dónde disponemos de un equipo de profesionales que otorgarán a su Celebración de un carácter totalmente distinto en unos enclaves únicos.

El Grupo Sojo cuenta con diversos y originales espacios para la celebración de eventos, banquetes y actos sociales.

Estos menús los hemos construido de manera que sirvan de guion a su evento, están completamente abiertos a cambiar la composición, formato y precio de los mismos. Nos adaptamos a su presupuesto, filosofía y gusto.

Si tiene cualquier duda le atenderemos en el 678 361 448 o en el 957 740 056 o a través de nuestro correo electrónico [email protected]

Les deseamos FELICES FIESTAS!!! GRUPO SOJO

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CÓCTEL

Menús perfectos para cualquier evento en pie. Una divertida forma de celebración en la que no se obliga a nuestros invitados a estar sentados. Se complementa un cóctel de pequeñas delicias con un plato por persona. Para grupos superiores a 20 personas.

CÓCTEL CHESTER

Humus de AvellanaBrandada de Bacalao

CevicheCroquetas de PucheroLangostinos Crujientes

Mollete de PresaTosta de Secreto

Plato en pie

Carrillada de ternera

Algo Dulce

Pannacotta

Agua Mineral, Refrescos, Zumos, Cerveza con y sin alcohol, vino tinto y blanco. 12,00 €Precio: 28,00 euros por Persona (IVA Incluido)


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C Ó C T E L R E L I CA R I O

H u m u s d e A v e l l a n a Ta b l a d e Q u e s o s

C r e m a d e M e j i l l o n e sFo c a c c i a d e Te m p o r a d aC r o q u e t a s d e P u c h e r o

E n s a l a d a d e L a n g o s t i n o s e n Te m p u r aP e s c a í t o Fr i t o

B r o c h e t a d e P o l l o y C o c oM o l l e t e d e P r e s aTo s t a d e S e c r e t o

P l a t o e n p i e

C a r r i l l a d a d e t e r n e r a

A l g o Du l ce

N a t i l l a s d e C a fé y B r o w n i e

A g u a M i n e r a l , R e f r e s c o s , Z u m o s , C e r v e z a c o n y s i n a l c o h o l , v i n o t i n t o y b l a n c o .

P r e c i o : 3 3 , 0 0 e u r o s p o r P e r s o n a ( I VA I n c l u i d o )

3


G R U P O S O J O

CÓCTEL MAPA M UND I

J a m ó n I b é r i c o D.O. Va l l e D e l o s P e d r o c h e s Y Q u e s oB r a n d a d a d e B a c a l a o

Q u i c h eC r e m a d e M e j i l l o n e s

Fo c a c c i a d e Te m p o r a d aE n s a l a d a d e L a n g o s t i n o e n Te m p u r a

P e s c a í t o Fr i t oB r o c h e t a s d e P o l l o y C o c o

C r o q u e t a s d e P u c h e r oTo s t a d e S e c r e t oM o l l e t e d e P r e s a

P l a t o e n p i e

C a r r i l l a d a d e t e r n e r a

A l g o Du l ce

N a t i l l a s d e C a fé y B r o w n i e

Y

P a n n a c o t t a

A g u a M i n e r a l , R e f r e s c o s , Z u m o s , C e r v e z a c o n y s i n a l c o h o l , v i n o t i n t o y b l a n c o .

P r e c i o : 3 5 , 0 0 e u r o s p o r P e r s o n a ( I VA I n c l u i d o )

4

L I S TA D E A P E R I T I VO S

S i l o d e s e a p u e d e e l a b o r a r s u p r o p i o m e n ú e l i g i e n d o 9 a p e r i t i v o s d e l a s i g u i e nt e l i s t a , u n p l a t o d e “ R e m a t e ” y u n p o s t r e . E l p r e c i o d e l m e n ú r e s u l t a nt e s e r í a s u m a n d o l o s i m p o r t e s d e c a d a p l a t o y

a ñ a d i é n d o l e 1 2 , 0 0 € p o r l a b e b i d a . P v p B r a n d a d a d e B a c a l a o 0 , 9 5 € Fo c a c c i a d e Te m p o r a d a 1 , 0 0 € E n s a l a d a d e L a n g o s t i n o s e n Te m p u r a 1 , 0 0 € H u m u s d e a v e l l a n a y s h o r t d e v e r d u r a 1 , 0 0 € M o l l e t e d e P r e s a 0 , 8 5 € C r o q u e t a s d e P u c h e r o 0 , 5 0 € To s t a d e S e c r e t o c o n v e r d u r a s e n E s c a b e c h e 0 , 9 0 € J a m ó n I b é r i c o D.O. Va l l e d e l o s P e d r o c h e s 4 , 5 0 €

Ta b l a d e Q u e s o s 1 , 5 0 € R i s o t t o M i l a n e s a d e Va c a y G r a m o l a 2 , 8 0 € B o m b o n e s d e Q u e s o d e c a b r a y Fr u t o s S e c o s 1 , 0 0 € C e v i c h e d e M e r o y Fr u t a 1 , 2 5 € L a n g o s t i n o s C r u j i e n t e s 1 , 2 5 € C a r t u c h o s d e P e s c a í t o Fr i t o 2 , 5 0 € C e v i c h e d e Te m p o r a d a 1 , 0 0 € B r o c h e t a d e P o l l o y C o c o 1 , 0 0 € C r e m a d e M e j i l l o n e s a l A z a f r á n c o n E s p u m a d e P a t a t a 1 , 5 0 € Q u i c h e 1 , 0 0 € M i n i W h o p p e r c o n P a r m e s a n o C h u t n e y d e C e b o l l a 3 , 0 0 €

R E MAT EC a r r i l l a d a 5 , 0 0 € G u i s o d e l D í a 5 , 0 0 €

A L G O D U L C E

S u r t i d o d e M i n i P a s t e l e r í a 1 , 5 0 € N a t i l l a s d e C a fé y B r o w n i e 1 , 0 0 € P a n n a c o t t a d e L a v a n d a y O r e o 1 , 0 0 €


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MENÚS

M e n ú s p e r fe c t o s p a r a c u a l q u i e r r e u n i ó n fa m i l i a r o e m p r e s a r i a l , l o s e nt r a nt e s s o n s e r v i d o s e n m e s a a c o m p a r t i r .

M E N Ú H O R N I VO R O S H - 2 8

E nt r a nt e s e n Me s a

N o o d l e s d e P o l l o T h a iH u e v o s R o t o s c o n J a m ó n I b é r i c o

C r o q u e t a s C a s e r a s

D e P l a t o I nd i v i d u a l a E l e g i r

B a c a l a o a l P i l P i l c o n P i s t o

Ó

A b a n i c o I b é r i c o c o n C h u t n e y d e A l b a r i c o q u e

P o s t r e

Ta r t a d e Q u e s o c o n C h o c o l a t e B l a n c o y Fr u t o s R o j o sC a fé .

C e r v e z a s , R e f r e s c o s , A g u a s M i n e r a l e s , V i n o B l a n c o y T i n t o .P r e c i o : 2 8 .0 0 e u r o s p o r P e r s o n a


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MENÚ HORN IVOROS H -33


P a t é s Va r i a d o s C a s e r o sQ u e s o P r o v o l o n e Fu n d i d o c o n P i s t o y M e r m e l a d a d e To m a t e

E n s a l a d a Te m p l a d a d e At ú nC r o q u e t a s C a s e r a s


M e r l u z a a l a K o s k e r a

Ó

S o l o m i l l o I b é r i c o c o n C o u s C o u s d e G r o s e l l a s

P o s t r e

B r o w n i e d e C h o c o l a t e c o n C r e m a I n g l e s a

Ó

M o u s s e d e L i m ó n

C a fé

C e r v e z a s , R e f r e s c o s , A g u a s M i n e r a l e s , V i n o B l a n c o y T i n t o .

P r e c i o : 3 3 .0 0 e u r o s p o r P e r s o n a


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MENÚ HORN IVOROS H -36


Va s i t o d e C r e m a d e E s t a c i ó nFo c a c c i a d e Te m p o r a d a

E n s a l a d a T h a i d e L a n g o s t i n o sS a l m ó n a l M o j i t o c o n M e l ó n

C r o q u e t a s C a s e r a s


L u b i n a c o n P u r é d e G u i s a nt e s

Ó

P i e r n a d e C o r d e r o L e c h a l a B a j a d e Te m p e r a t u r a c o n Ve r d u r a s M i n i

P o s t r e

B i z c o c h o d e R e m o l a c h a

Ó

Ta r t a d e C h o c o l a t e B l a n c o y Q u e s o

C a fé

C e r v e z a s , R e f r e s c o s , A g u a s M i n e r a l e s , V i n o B l a n c o y T i n t o .

P r e c i o : 3 6 .0 0 e u r o s p o r P e r s o n a


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MENÚ INFANT I L

P a r a Comp a r t i r

Sna c ks

P o r P e r s o n a

P a s t a B o l o ñ e s a , C r o q u e t a s , y N u g g e t s c o n P a t a t a s .

P o s t r e

B e b i d a s

R e f r e s c o s y A g u a M i n e r a l .

2 0, 0 0 € ( I VA i n c l u i d o )


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COMB INADOS

D U R AC I Ó N Y P R E C I O

1 . B e b i d a s c o nt r a t a d a s p o r u n i d a d e s .

S e i r á n s i r v i e n d o b o t e l l a s c o n e l s u r t i d o q u e n o s s o l i c i t e n y a l f i n a l i z a r e l e v e nt o s e c o nt a b i l i z a r á n .

• B o t e l l a p r o m o c i ó n m a x x i u m 6 5 , 0 0 € ( I VA i n c l u i d o )S u r t i d o m a x x i u m L a r i o s 1 2 , B r u g a l , C u t t y S a r k , D y c 8 y J i m B e a n• B o t e l l a g a m a n o r m a l . 1 0 0.0 0 € ( I VA i n c l u i d o ) . J b , B e e fe a t e r, R o n

L e g e n d a r i o , e t c .• B o t e l l a P r e m i u m . 1 2 0.0 0 € ( I VA i n c l u i d o ) . C h i v a s , C a r d h ú ,

• B o t e l l a S ú p e r P r e m i u m . 1 5 0.0 0 € ( I VA i n c l u i d o ) . J o h n n i e W a l k e r B l a c k L a b e l , G ´ v i n e , e t c .

S e i n c l u y e e l m e n a j e , s e r v i c i o d e h i e l o y 1 2 r e f r e s c o s p o r b o t e l l a .

2 . B e b i d a s c o nt r a t a d a s p o r t i c k e t .S e e nt r e g a r á n t a l o n a r i o s d e t i c k e t a u n p r e c i o d e 6 , 0 0 € e l

c o m b i n a d o c o m p r a n d o u n m i n i m o d e 5 0 t i c k e . ,

R E C E NA

• M o l l e t i t o s Va r i a d o s y S u r t i d o d e P a s t e l e r í a . 3 , 0 0 € / p e r s o n a .• B o c a t a C é s a r y M o l l e t i t o s Va r i a d o s . 4 , 0 0 € / p e r s o n a .

• R E C E N A E S P E C I A L R I V E R A . B o c a t a C é s a r, s a n w i c h m i x t o , m i n i wh o p p e r y m i n i p o s t r e 8 , 0 0 € p e r s o n a .

•

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Tel. 957 740 056 - [email protected]

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I DEAS OR IG INALES PARA EV ENTOS

L e s p r o p o n e m o s u n a m p l i o c o n j u nt o d e i d e a s q u e h a r á n d e s u e v e nt o a l g o ú n i c o , p e r s o n a l i z a d o y a s u e s t i l o , c o n d e t a l l e s p a r a s o r p r e n d e r a s u s i n v i t a d o s , q u e l a d i s f r u t a r á n y r e c o r d a r á n s i e m p r e c o n i l u s i ó n .

A c o nt i n u a c i ó n , h a c e m o s u n a r e l a c i ó n d e l o s s e r v i c i o s q u e l e s o f r e c e m o s , e s t a n d o a b i e r t o s a p r e s e nt a r l e o p c i o n e s s o b r e c u a l q u i e r

o t r o d e s e o q u e q u i e r a n h a c e r r e a l i d a d .

C o c t e l e r í a , m ú s i c a p a r a e l b a i l e ( D j y o r q u e s t a s ) , c h u r r e r í a , fo t o g r a f í a y v í d e o , b a r r a l i b r e , f u e nt e d e c h o c o l a t e , v i s i t a s t u r i s t i c a s ,

c o r t a d o r d e j a m ó n , r e g a l o s p a r a t o d o s l o s i n v i t a d o s , j a z z g u i t a r r a f l a m e n c a , c o c h e s y a u t o b u s e s , a n i m a c i ó n i n fa nt i l y a z a fa t a s . P u e s t o s

Va r i a d o s : G a z p a c h o s y S a l m o r e j o s , Q u e s o s , P e s c a í t o Fr i t o , Fo i e , S u s h i , C a n d y B a r, C h a m p a g n e c o n Fr e s a s , M o j i t o s , G i n t o n i c …

Ex t r a s I n c l u i do s• S e r v i c i o d e l i m p i e z a d u r a nt e t o d o e l e v e nt o .

• M o nt a j e y d e s m o nt a j e d e l s e r v i c i o .

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Cond i c i one s de S e r v i c i o

• D u r a c i ó n . D e s a y u n o s , C o f fe b r e a k , b r u n c h y c o p a d e v i n o : 6 0 m i n u t o s d e s d e l a

h o r a d e i n i c i o c o n c e r t a d a . C ó c t e l . 9 0 m i n u t o s d e s d e l a h o r a d e i n i c i o c o n c e r t a d a . M e n ú s . 1 2 0 m i n u t o s d e s d e l a h o r a d e i n i c i o c o n c e r t a d a .

U n a v e z f i n a l i z a d o e l e v e nt o e l e s p a c i o r e s e r v a d o p a s a r á a d i s p o s i c i ó n d e l l o c a l .

• L a s b e b i d a s i n c l u i d a s e n e l m e n ú s e c o m e n z a r á n a s e r v i r c u a n d o c o m i e n c e e l m i s m o . L a s b e b i d a s c o n s u m i d a s a nt e s y d e s p u é s d e l m e n ú s e r á n a b o n a d a s f u e r a d e l p r e s u p u e s t o y e n e l m o m e nt o d e l

c o n s u m o .• L a s p r o p u e s t a s y p r e s u p u e s t o s e s t á n s u j e t o s a l a a c e p t a c i ó n p o r

p a r t e d e l c l i e n t e , c o n l a s m o d i f i c a c i o n e s q u e e s t e p u d i e r a s u g e r i r.• E l n ú m e r o f i n a l d e c o m e n s a l e s d e b e r á s e r c o n f i r m a d o c o n a l m e n o s

1 s e m a n a d e a nt e l a c i ó n a l d í a d e l e v e nt o . S i e l n ú m e r o r e a l d e a s i s t e nt e s f u e r a s u p e r i o r a l n ú m e r o d e p r e v i a m e nt e c o n f i r m a d a s , s e fa c t u r a r á l a d i fe r e n c i a . E n e l c a s o q u e e l n ú m e r o d e a s i s t e nt e s f u e r a

i n fe r i o r s e fa c t u r a r á p o r l a s p e r s o n a s q u e c o n f i r m e n l a r e s e r v a .• C u a l q u i e r ex t r a s o l i c i t a d o p o r e l c l i e n t e s e r á p r e s u p u e s t a d o d e

fo r m a i n d e p e n d i e nt e .• E l c l i e n t e s e r e s p o n s a b i l i z a r á d e c u a l q u i e r d e s p e r fe c t o , r o t u r a u

o t r o s d a ñ o s q u e p u d i e r a n p r o d u c i r s e c a u s a d o s p o r é l o p o r a l g u n o s d e s u s i n v i t a d o s .

• B e b i d a s i l i m i t a d a s d e nt r o d e l m e n ú .• Fo r m a d e P a g o . S e e nt r e g a r á a c u e nt a e l 3 0 % d e l i m p o r t e t o t a l

a p r ox i m a d o c o m o m í n i m o c o n 7 d í a s d e a nt e l a c i ó n . C a n c e l a n d o l a r e s e r v a d e nt r o d e l o s 3 d í a s a nt e s d e l a c e l e b r a c i ó n d e l e v e nt o s e p e r d e r á e l i m p o r t e e nt r e g a d o , o t r o 3 0 % a nt e s d e l a c e l e b r a c i ó n d e l

e v e nt o y e l r e s t o u n a v e z f i n a l i z a d o e l m i s m o .• E l m e n ú f i n a l i z a u n a v e z s e r v i d o s l o s p o s t r e s y u n a v e z f i n a l i z a d o

e l e v e nt o e l e s p a c i o r e s e r v a d o p a s a r á a d i s p o s i c i ó n d e l l o c a l .

To d o s l o s p r e c i o s d e e s t e d o s s i e r s o n c o n I v a I n c l u i d o .

C ó m o C o nt a c t a rwww.gruposojo.es

Te l . + 3 4 9 5 7 7 4 0 0 5 6 [email protected]

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