propuesta de un mercal tipo ii para la comunidad santa rosa de agua 2da etapa

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DE MARACAIBO DEPARTAMENTO DE CONSTRUCCION CIVIL PROPUESTA PARA UN MERCAL EN LA COMUNIDAD SANTA ROSA DE AGUA 2° ETAPA AUTORES: GONZALEZ GRACILIANO C.I 20510898 RODRIGUEZ ERIKA C.I 21125115 RUIDIAZ LUIS C.I 17461941 SANCHEZ SOL C.I 20863087 DOCENTE DEL PROYECTO Dra. NEREYDA RADA

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Page 1: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DE MARACAIBO

DEPARTAMENTO DE CONSTRUCCION CIVIL

PROPUESTA PARA UN MERCAL EN LA COMUNIDAD SANTA ROSA DE

AGUA 2° ETAPA

AUTORES:

GONZALEZ GRACILIANO C.I 20510898

RODRIGUEZ ERIKA C.I 21125115

RUIDIAZ LUIS C.I 17461941

SANCHEZ SOL C.I 20863087

DOCENTE DEL PROYECTO

Dra. NEREYDA RADA

TUTOR DE CONTENIDO

ING. Roxelin Garcia

MARACAIBO, MARZO DEL 2012.

Page 2: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DE MARACAIBO

DEPARTAMENTO DE CONSTRUCCION CIVIL

PROPUESTA PARA UN MERCAL EN LA COMUNIDAD SANTA ROSA DE

AGUA 2° ETAPA

AUTORES:

GONZALEZ GRACILIANO C.I 20510898

RODRIGUEZ ERIKA C.I 21125115

RUIDIAZ LUIS C.I 17461941

SANCHEZ SOL C.I 20863087

DOCENTE DEL PROYECTO

Dra. Nereida Rada

TUTOR DE CONTENIDO

Ing. Roxelin García

MARACAIBO, MARZO DEL 2012.

Índice De Contenido

Page 3: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Índice de Tablas

Índice de Anexos

Acta de Aprobación

Dedicatoria

Agradecimiento

Resumen

Introducción

1. FASE DE DIAGNOSTICO

1.1...- Antecedentes Socio Comunitario

1.2. Análisis de la Situación

1.3. - Planteamiento del Problema

1.4.- Objetivos: General y Específicos

1.5.- Justificación e impacto social

2. FASE DE FORMULACION

2.1.- Bases Fundamentales: Teóricos y Legales

2.2.- Fundamentos Técnicos

2.3.- Plan de Ejecución de Actividades

2.4.- Recursos

III Fase

Propuesta del plano

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

FUENTES CONSULTADAS

ANEXOS

Índice de Tablas

Page 4: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Índice de Anexos

Page 5: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Acta de Aprobación

Page 6: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Dedicatoria

Dedicado especial mente a mi familia que a tenido

Gran participación apoyándome en todo momento

Durante mi carrera a dios que me ha dado

La paciencia y sabiduría para superar todos los

Obstáculos que an ido apareciendo en el camino

Para poder culminar una de las tantas metas

Planteadas en mi vida.

Page 7: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Agradecimientos

A Dios por ser la luz y el camino al estar con cada

Uno y en todo momento, en el transcurso de

Nuestra carrera y a lo largo de nuestras vidas, ha

Contribuido con su ayuda espiritual llenándonos

De paz y armonía. Económicamente, a la familia a

Los cuales de manera muy especial nuestros más

Profundos agradecimientos por tal apoyo así

Como en la motivación, en compañía, Comprensión

y a todas aquellas personas que han

Estado presentes en cada una de las metas un

Objetivos planteados.

Page 8: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Resumen

Page 9: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Introducción

A lo largo del tiempo ciento de organizaciones vienen naciendo, desarrollando un

papel fundamental para atender la problemática tanto ambiental como social que padecen

las diferentes comunidades en general, nacen con respuesta a situaciones particulares en las

cuales están inmersas cada barriada del el estado Zulia entre estas dificultades se pueden

mencionar la escases de alimentos, incluso de falta de abastecimientos para la producción

de alimentos. En los últimos años la cantidad de habitantes en el estado ha crecido de

manera desproporcional y esto ha creado una gran problemática porque cada vez se hace

más difícil el poder conseguir los alimentos y lugares donde abastecerse.

Sin embargo el convivir con las penurias y las necesidades an generado en las siguientes

sociedades la concientización en la existencia en una sola misión, a la cual se le debe

prestar una gran atención de esta comprensión se da paso seguro a la búsqueda de una

solución efectiva a la problemática que presenta la comunidad santa rosa de agua segunda

etapa, sobre la falta de abastecimiento comercial (MERCAL). De igual forma la comunidad

de santa rosa de agua 2da etapa, no escapa de esta realidad, la cual no cuenta con un lugar

para abastecerse apropiadamente.

Es por ello que la presente propuesta consiste en la elaboración de un plano contentivo de la

dimensión y distinción de un espacio que satisfaga las exigencias de la comunidad.

La localización especifica, de su cobertura espacial se ubica al norte de la ciudad de

Maracaibo, con un promedio de habitantes de mil doscientos (1200) aproximadamente

constituidas en trescientas veinte (320) familias, las cuales se benefician de esta propuesta.

Page 10: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

I Parte

Fase de diagnostico

1.1...- Antecedentes Socio Comunitarios

El Consejo Comunal " Santa Rosa 2da Etapa está ubicado en la parroquia

Coquivacoa Municipio Maracaibo del estado Zulia en la zona norte, limita con el

sector el Descanso por el sur con Puntica de piedra, por el este sector Manglar de

capitán chico, por el oeste sector Alto de Jalisco.

      La comunidad fue poblándose poco a poco de manera paulatina a partir de

principios de 1900, no hay una fecha exacta de fundación de la segunda etapa de

Santa Rosa, ya que personas que Vivian en la primera etapa se fueron

estableciendo en la segunda etapa debido al crecimiento de la primera.

      La misma nace de forma lenta a partir de las primeras décadas de los años

1900, debido a la gran densidad poblacional y falta de espacio habitable en la

primera etapa. La primera etapa es un pueblo originado aparte de Maracaibo con

más de 300 años de historia. Es un poblado de indígenas Añu provenientes de la

Laguna de Sinamaica. La primera etapa fue expandiéndose hasta que un grupo de

familias pioneras decidieron establecerse y poblar la segunda etapa, entre ellas

está Los Pérez (de Maracaibo) y los Fuenmayor (de Ascendencia Añu de la

Laguna). Al principio solo existían pocas casas, aisladas unas de otras entre la

inmensidad del bosque de mangle y cujíes. Luego, poco a poco, otras familias

provenientes de otros sectores de Maracaibo, e incluso de otros estados de

Venezuela, como los estados andinos y el Estado Falcón, así como y del

hermano país Colombia, fueron llegando y residenciándose en la segunda etapa,

todo esto debido al boom petrolero de la época. Ya para 1950 la comunidad se

encontraba unida a la ciudad de Maracaibo y entonces forma a ser parte de la

misma.

Page 11: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

    Comienza a desarrollarse comienza a desarrollarse aproximadamente a partir

de la década de 1960, cuando llega la electricidad y se ejecutan los primeros

proyectos de asfaltado, calles y aceras, tuberías de aguas blancas y residuales

alumbrado público y electricidad. A partir de ese momento empiezan a proliferan

en la zona pequeños negocios de restaurantes y bares.

     La comunidad ha venido padeciendo el problema de la salinidad en los suelos,

que hace que las paredes de las casas se corroen rápidamente debido al salitre

presente en el ambiente. También la geografía de la zona no ayuda mucho al

establecimiento preservación de las infraestructuras en la comunidad ya que por

ser zona de transición entre el bosque de mangle, pantano y la zona semiárida de

la planicie de Maracaibo, pues se encuentra expuesta a los desbordes de las

lagunas y canales del bosque de mangle. Otro aspecto importante de la geografía

es que el terreno no es total mente plano, de este a oeste existe una inclinación y

desnivel de 6 metros aproximadamente, lo cual hace que las agua corran del

oeste a este buscando el nivel más bajo de la comunidad, buscando el manglar, y

las casa próximas a este se inundan en épocas de lluvias.

El barrio Santa Rosa cuenta con 2 preescolares y 2 escuelas de las cuales se

mencionaran los problemas que presentan a nivel de edificación y ambiente no

adecuado para la buena educación y comodidad del estudiante.

En la misma existen diversas actividades recreacionales que combaten contra el

ocio de sus habitantes en la misma se dictan talleres de danza, títeres, teatros,

cine, foro que se realizan en la casa comunal ya que no cuentan con un lugar acto

para que se realicen dichos actos, esta comunidad cuenta con dos canchas

deportivas de usos múltiples, hay formados equipos de futbol, beisbol. Basquetbol

Page 12: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

estos equipos están formados por niños jóvenes y adultos

Esta comunidad cuenta con una gran variedad de religiones la mayoría de estos

son católicos pero también hay evangélicos y testigos de Jehová, los cuales

semanalmente hacen cultos y realizan actividades en la comunidad.

De igual forma existen los partidos más populares en el estado el psuv el

simpatizante del actual gobierno y un nuevo tiempo (U.N.T) que esta con la opción

estos dos partidos tienen sus puntos de reuniones dentro de la comunidad donde

realizan sus actividades en casas. Ya que no poseen las instalaciones adecuadas.

Referente a las actividades laborales existen varios negocios o empresas de

carácter privado que ofrecen sus servicios en cuanto a salud (Consultorio del

Doctor Jaimes), alimentación (Industrias Venelácteos, Comercial Súper Milagro

Norte, Restaurante Chino, Comercial Dakki, 2 Cybers, Autorepuestos Polanco,

Comercial de Víveres Nino, Carpintería new Style).

Por los momentos la comunidad no cuenta con Mercales o ni pedevales sino que

en las comunidades vecinas existen dos mercales y un Abasto Bicentenario que

cubre con algunas de las necesidades de los habitantes. Es por ello q los mismos

están en la espera de la aprobación del proyecto socio productivo de una

carpintería metálica.

1.2...- Análisis Situacional.

Descripción del diagnostico situacional:

Page 13: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

La comunidad santa rosa de agua segunda etapa presenta como problema

principal basado en la encuesta realizada en sitio a la construcción de una unidad

productiva diseño de una mercal tomando en cuenta que es la mayor necesidad

para las personas que lo habitan, del mismo modo, cabe destacar que los abastos

existentes en la comunidad son privados por lo tanto no genera el consumo

necesario para las familias pertenecientes a la comunidad.

Hasta ahora la capacitación para plantear propuestas de la unidad productivas no

han sido bien dirigidas por los voceros de la comunidad. En tal sentido

Se propone in reacondicionamiento de un espacio físico en sitio, para la

construcción de un mercal, tipo II con la característica de la comunidad

1.3...- Jerarquización e identificación de las necesidades

Descripción de las necesidades:

Los habitantes de la comunidad Santa Rosa de Agua 2da cuentan a un cuando.

Con abastos privados, brindan una serie de beneficios para los habitantes de la

comunidad, los mismos no cubren todas la necesidades de la creciente población.

(Ver anexo 1)

Por medio de la encuesta realizada se ha dado a conocer que el mayor índice de

personas reconoce y demandan largas colas que realizan a la hora de

abastecerse de alimentos. (Ver anexo 2)

1.4… - Planteamiento del Problema

Page 14: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

A finales de 2002 e inicios de 2003 se produjo un “paro nacional” que puso en

evidencia el desabastecimiento y la insuficiencia de productos alimenticios así

como los estados críticos nutricionales en que se encontraba la población,

especialmente las poblaciones de escasos recursos, situación que se profundiza a

raíz de los altos niveles especulativos de precios, la paralización de la producción,

el procesamiento y la distribución de alimentos por parte de los sectores privados.

La situación evidenciaba tendencias al acaparamiento, la competencia desleal, la

formación de monopolios y la poca receptividad de algunos sectores privados para

producir alimentos de la cesta básica.

Por estas razones se saca un programa de distribución de alimentos

El 9 de abril de ese mismo año se creó la empresa Mercado de Alimentos Mercal

C.A.42 la cual se encargaría de la “comercialización y mercadeo de productos

alimenticios y otros productos de Primera necesidad, para ser distribuidos y/o

vendidos al mayor y al detal, colocándolos en centros de venta, previa captación

de unidades de comercio individuales, colectivas o familiares. En ejercicio de

objeto, la empresa podrá comprar, vender, y permutar dichos productos, instalar

mercados permanentes, Puntos de venta fijos, módulos de mercados ambulantes,

así como desarrollar mega mercados O mercados populares en cualquier parte del

territorio nacional”. La única accionista de Mercal es la Corporación Venezolana

Agraria (CVA) 44, adscrita al MAT.

En la actualidad la comunidad Santa Rosa de Agua 2da etapa en general carece

de muchos servicios básicos tales como el sistema de drenaje, servicios públicos

entre otros nosotros, en este proyecto nos enfocaremos en las unidades

productivas y en la falta de abastecimientos para la compra de alimentos que

sustenten a la comunidad en general.

De acuerdo con los resultados obtenidos del diagnostico realizado en la

comunidad santa rosa de agua segunda etapa se aplicaron diferentes técnicas

entre ellos el análisis situación (foda) que permitió conocer las debilidades,

formalezas, oportunidades y amanezcas.

Page 15: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

A partir de este se detectaron los principales problemas que en el proceso de

valoración de importancia se considero que el numero tal fue el más importante.

Posterior mente se efectuó el análisis de las personas involucradas en la situación

problemática luego se realizo el árbol del problema en el cual se comprobó

nuevamente el problema principal era la falta de una unidad productiva (mercal).

1.5...- Objetivos:

Objetivo General

Reacondicionamiento de un espacio físico para un mercal tipo II

Objetivo específicos.

Determinar las condiciones de un físico donde será Construido el mercado

de alimentos (mercal) en la comunidad.

Elaborar el estudio del área para la construcción del mercal.

Diseñar el prototipo de mercal para la comunidad. 

1.6...- Justificación e impacto social

la comunidad santa rosa de agua segunda etapa posee una gran cantidad de

habitantes que cada vez se incrementa mas por lo cual en la actualidad sufren la

escases de alimentos y de sitios donde abastecer por lo cual se tiene que dirigir

hasta otras comunidades para conseguir los alimentos, al realizar la encuesta nos

dimos cuenta que una de las principales necesidades de la comunidad es la

creación de un mercar que les facilitara y mejorara el modo de vida ya que podrán

abastecerse de alimento y generara empleos para los mismos habitantes.

Page 16: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

II Fase

FASE DE FORMULACION O DISEÑO DEL PROYECTO

2.1.- Bases Fundamentales: Teóricos y Legales

2.2.- Fundamentos Técnicos

Page 17: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

III Fase

Plano

Page 18: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

CONCLUSIONES

Con base en el análisis y discusión de los resultados obtenidos en la presente

proyecto, y atendiendo la respuesta que se originaron para cada objetivo especifico se

presentan entonces la siguientes conclusiones; consideradas de vital importancia para la

divulgación e implementación del mismo.

Después de haber diagnosticado la situaciones actuales de la comunidad santa rosa de agua

segunda etapa, con las evaluación y valoraciones de las diferentes necesidades que junto a

los miembros del consejo comunal y habitantes de la comunidad, se concluyo que es

fundamental para la misma la construcción de un establecimiento comercial (mercal),

evitando hace, los problemas de inseguridad y de traslado hacia otras comunidades para

obtener el alimento

Page 19: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

RECOMENDACIONES

-Se sugiere la construcción de un tanque de agua elevado para reducir espacio.

-Según el tipo de suelo y sus características del sector se sugiere tomar en cuenta

los materiales utilizados para la construcción del mercal.

Page 20: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

FUENTES CONSULTADAS

Page 21: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

ANEXOS

Tabla Nº 1

Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas

La comunidad

cuenta con

actividades

recreativas...

Asesoría

técnica para la

realización del

proyecto.

Habitantes de

santa rosa de

agua hacen

largas colas

para

abastecerse

de alimentos.

el sector no

cuenta con

mercales

.Tienen

cercanía a la

primera

infantería del

ejército.

Apoyar la

iniciativa del

consejo

comunal y

personal

interesado de

invertir en la

comunidad

Falta de

asignación de

recursos

económicos por

parte de entes

gubernamentales

.

Habitantes

tienen que

trasladarse a

comunidades

vecinas para

obtener

productos

alimenticios.

Tiene terreno

habilitado

para la

realización de

Otras futuras

empresas.

Obtener un

fondo para sus

necesidades

primarias y

deportivas.

los

habitantes

de la

comunidad

necesitan

medidas de

seguridad

Fuente: los autores (2012)

Page 22: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Tabla Nº 2

Nombres de

los miembros

del equipo

sol

Sánchez

Erika

rodríguez

Luis

Ruidiaz

Graciliano

González total

Dimensión: Unidades Productivas Problemas

Altos índices

de personas

demandan

inversión

gubernamental

en ayudas

micro-

empresariales 30 35 15 20 100

Los micro

empresarios se

dirigen a otras

comunidades

para recibir

capacitación

empresarial 25 20 35 25 105

Habitantes de

santa rosa de

agua hacen

largas colas en

comunidades

vecinas para

abastecerse de

alimentos 45 45 50 55 195

total 100 100 100 100 400

Fuente: los autores (2012)

Page 23: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Tabla Nº 3

INVOLUCRADOS PRINCIPALES INTERESES

IMPACTO DEL PROYECTO SOBRE LOS INTERES DE LOS INVOLUCRADOS

IMPORTANCIA INFLUENCIA

Alcandía gobernación consejo comunal

apoyar las iniciativas de los consejos comunales y personas interesadas e intervenir en la comunidad

+

BAJA ALTA BAJA ALTA

x x

Instituciones docentes grupos de personas consejos comunales

obtener una adecuada capacitación para así, plantear propuestas de unidades productivas para coordinar y organizar las micro empresas dentro s la comunidad

+

X x

Habitantes de santa rosa de agua

* atender la gran demanda de alimentos de primera necesidad

+

+

x

x

x

x

* incluir en el proceso de construcción de unidades productivas a redes de alimentos

Page 24: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Fuente: los autores (2012)

Grafico Nº 1

Árbol del problema

Fuente: los autores (2012)

Traslado a otras comunidades para la compra de alimentos

Alto costo de los productos alimenticios

Espacio físico para mercales tipo II

Poco ingreso de recursos para la construcción

Escasa planificación de redes alimenticias

Ausencia de terreno para la planificación de edificaciones del tipo

Ausencia de desarrollo de planes locales por parte de los entes gubernamentales

Ausencia de asignación presupuestaria para la construcción de mercales

Page 25: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

Grafico Nº 2

Árbol de objetivos

Fuente: los autores (2012)

Objetivos Específicos Actividades A

realizar

Tiempo de

duración de

Recursos Responsables

Adecuación del espacio físico para la construcción de un mercal tipo II

Mayor ingreso de recursos para las construcciones

Cuentan con planificación de redes alimenticias

Desarrollo de planes locales para las unidades productivas

Ubicación de posibles unidades productivas

Capacitación del personal para las unidades productivas

Capacidad de abastecimiento para la comunidad

Disminución de costos en productos alimenticios

Page 26: Propuesta de Un Mercal Tipo II Para La Comunidad Santa Rosa de Agua 2da Etapa

cada

actividad

Determinar las condiciones

de un físico donde será

Construido el mercado de

alimentos (mercal) en la

comunidad

-Visita a la

comunidad

-Estudio visual de la

comunidad y su

infraestructura

16-17

septiembre

2011

20-25 octubre

2011

Transpote

Cámaras

Luis Ruidiaz

Sol Sánchez

Erika

Rodríguez

Graciliano

González

Elaborar el estudio del

área para la

construcción del mercal

-Encuesta a la

comunidad

-Observación del

sitio para el mercal

15 noviembre

2011

09-10 enero

2012

-Cinta

-métrica

-libretas

-Bolígrafos

Luis Ruidiaz

Sol Sánchez

Erika

Rodríguez

Graciliano

González

Diseñar el prototipo de

mercal para la

comunidad

-Replanteo de las

medidas del mercal

tipo II

11 al 25

febrero 2012 Computador

Software

autocad

Luis Ruidiaz

Sol Sánchez

Erika

Rodríguez

Graciliano

González

Grafico Nº 3

Cronograma de actividades

Fuente: los autores (2012)